茶大概是除了水以外，全球饮用最普遍的饮料了。我国有着悠久的饮茶传统，茶叶中含有多种对人体有益的化学成分。例如，茶多酚、咖啡碱、茶多糖等。研究发现，饮茶可降低2型糖尿病、脑卒中、心血管系统疾病、卵巢癌及胃癌的发病风险。关于喝茶的流言蜚语也不少，其中，冬天喝红茶、夏天喝绿茶，喝错会伤身的说法流传甚广，深入人心。这种说法其实并不靠谱。

红茶、绿茶、黑茶、乌龙茶、白茶等是根据不同的发酵程度而做的分类，实际上，它们的原料都是相同的，都是茶树上采摘下来的鲜叶，只不过加工方式不同而已。如果所有茶树叶都按照同一个工艺流程制作，得到的茶的风味是差不多的。

 

绿茶属于不发酵茶，是我国产量最多的一类茶，常见的绿茶包括西湖龙井、洞庭湖碧螺春、黄山毛峰等。

红茶主要是经过发酵形成的，所谓发酵，其实质是茶叶中无色的多酚类物质，在多酚酶的催化作用下，氧化以后形成红色的氧化聚合物。常见的红茶有祁红、金骏眉、川红等。

乌龙茶，属于半发酵茶，是介于不发酵茶（绿茶）与全发酵茶（红茶）之间的一类茶，乌龙茶因品种上的差异，又分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。

黑茶堆积发酵时间较长，因而叶色黑褐，因产区及工艺差别分为云南普洱茶、四川边茶、广西六堡茶。

白茶属于轻微发酵茶，以白毫银针、白牡丹等较为常见。

各种茶的加工方式

绿茶，以鲜叶为原料，经杀青（短时间的高温固定住叶片的绿色）、揉捻、干燥等加工工艺制成。

红茶，以鲜叶为原料，经萎凋（让叶片失水变蔫儿）、揉捻、发酵、干燥等加工工艺制成。

黄茶，以鲜叶为原料，经杀青、揉捻、闷黄、干燥等加工工艺制成。

白茶，以特定茶树品种的鲜叶为原料，经萎凋、干燥等加工工艺制成。

乌龙茶，以特定茶树品种的鲜叶为原料，经萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等特定工艺制成。

黑茶，以鲜味为原料，经杀青、揉捻、渥堆（让叶片充分变色）、干燥等加工工艺制成。

 

绿茶多选用茶树春季嫩度较高的鲜叶制作，咖啡因含量高，甜味物质含量低，未经发酵，茶中富含多酚类物质，主要包括儿茶素和茶多酚，口感偏苦涩。

红茶多选用相对成熟的鲜叶，咖啡因含量低，甜味物质含量多，经过发酵以后，一部分苦涩的茶多酚变色成了不苦涩的茶红素，口感偏香甜。

但是，不管是绿茶还是红茶，对健康都很有好处。研究发现，每天喝3~5杯茶的人，10年内发生脑卒中或老年痴呆的风险有所降低，脑卒中的风险降低32%，老年痴呆的风险降低28%。

茶水，喝起来吧！不管红茶、绿茶还是黑茶，都是不错的选择，喜欢哪种就喝那种。《中国居民膳食指南》2016建议，成年人每人每天饮水1500~1700毫升水（除了正常饮食以外需要喝的量），淡茶水是推荐之一。

 

参考资料：

1. 《食物与健康——科学证据共识》中国营养学会编著.人民卫生出版社

2. 《中国居民膳食指南》2016 

花胶是“海八珍”之一，和鱼翅齐名，有着“海洋人参”的美誉。广东人素来以“会养生”闻名，而他们就尤为青睐花胶。广州女性人均预期寿命高达85.48岁，在我国中心城市排行第二，可能就和她们对于花胶的喜爱有关。

 

 

那么，冬天吃花胶合适吗？花胶究竟有哪些功效呢？就让我们一起来看一下。

 

功效一. 补肾益精

 

中医讲究“天人合一”，认为随着时令的变化，人体的五脏六腑次第各有“盛衰”，因而要根据季节分别进行调养，并提出了“春养肺、夏养脾、秋养肝、冬养肾”的四时养生法。

 

 

冬天为什么要养肾呢？冬天寒邪肆虐，万物潜藏，人体顺应自然，也处于一种阳气潜藏的状态。寒冷属阴，而在中医理论中，阴阳相抗，因而寒邪会损伤我们体内的阳气。为了保护阳气，我们会将阳气收敛起来，藏于阳气之源——肾阳中。所以我们常说，冬天是肾藏精的季节，冬天养生，就要注重“固肾培精”，滋养肾阳，呵护我们体内的阳气“火种”。

 

而花胶就有着强大的补肾益精的功能，能补充肾阳，助涨我们体内的阳气，增强我们对于寒邪的抵抗能力。所以，冬天吃花胶，可谓正当时。

 

功效二. 强壮机能

 

花胶，有着强身健体、补充体力、增强免疫的功效。花胶是一种高蛋白低脂肪的食品，其蛋白质含量高达84.9%，而脂肪只占0.6%^[1]。我们都知道，蛋白质素来有“生命活动承担者”的美誉，是人体内必不可少的营养组分，而花胶能为我们提供各种优质蛋白，从而起到强身健体、补充体力、增强免疫力的功效。

 

 

《本草纲目》记载，花胶有利于补肾益精、滋养筋脉、强壮机能^[2]。补肾，补充了全身的阳气，从而能推动气血的运行；筋脉得到滋养，气血的运行也更加顺畅；全身的脏腑才能“活力满满”而“协调有序”地完成各项生命活动。所以，花胶也就特别适用于腰膝酸软、身体虚弱、精神过劳者，能缓解他们的虚弱状态，为他们的身体注入活力。

 

功效三. 滋阴养颜

 

所谓滋阴养颜，即通过滋养阴液，达到美容养颜^[3]的效果。阴液是人体内一切“有营养”的液体的统称^[4]，我们的身体如果充满阴液，自然也就会显得“水灵灵”的——肌肤“水嫩Q弹”，嘴唇娇艳欲滴，眼睛明亮润泽；相反如果处于阴虚状态，则会出现月经不调，色素沉着，脸色暗黄等。

 

 

而花胶，就有着滋阴养颜的功效，它可以说是女性的美容“圣品”，适用于各个季节，而广泛受到女性的欢迎。从这个意义上来讲，它还有着延年益寿的功效，能延缓女性的衰老进程。

 

花胶，能补肾益精、强壮机能、滋阴养颜，特别适合寒冷的冬天食用。花胶如斯昂贵，自有道理，这三大功效你记住了吗？

 

【参考文献】

[1]张志军,王李平,方军,林晨,汤逊尤,吴凌涛.花胶营养成分分析及其品质评价[J].食品工业,2018,39(07):299-302.

[2]老昌辉主编.美食 食疗与健康[M].中国中医药出版社,2014.05.

[3]（明）李时珍著.本草纲目[M].汕头大学出版社,2018.01.

[4]原一祥等主编.汉英双解中医大辞典[M].人民卫生出版社,1997.07.

总是听到有人说鸡内金堪比冬虫夏草，其实，二者真的没有可比性，差别很远。

 

冬虫夏草重在止咳化痰益精气，兼用于治疗阳痿遗精盗汗、滋补强身抗疲劳，腰膝酸痛等肾虚证的治疗。鸡内金又名化石胆，是雉科动物家鸡的砂囊内壁，所以消食化积，化石通淋，止遗尿遗精的作用较强。对比二者的功效，各有优势，只有止遗精的功效相似。

 

冬虫夏草的功效被无限夸大！这些年，针对冬虫夏草的保健品被无限开发，功效被夸大，价格虚高。特别是抗肿瘤，到现在为止，也没有什么研究或者临床案例可以证明，冬虫夏草可以预防或者治疗肿瘤的。

 

 

不能随便拿自己的身体做试验！

 

任何中药，都是根据偏性治病，所以如果用药不对症，不但起不到养生保健的作用，而且很有可能会适得其反，越吃越重。比如大家都知道冬虫夏草可以治咳嗽，但是肺炎咳嗽等咳嗽最重最急的时候，都不能用的。

 

冬虫夏草仅针对腰膝酸痛等肾虚证的治疗，而对其他情况的腰膝酸痛无任何作用。所以，即使再好的东西，也不能拿过来就吃，要对症，而且要懂得区分症状，才能有保健效果！

 

在消积化食方面，鸡内金确实是良药！

 

治疗饮食过量，特别是吃多了，难受不舒服，取鸡内金9克，加炒大麦12克，水煎服。效果很明显。现代营养学也揭秘了鸡内金，确实含有胃蛋白酶、淀粉酶等物质，可以帮助消化。

 

治疗泌尿系统的结石，选用鸡内金最合适，小火烘干研细末，每次10克，清晨空腹服用，配合跑步，以助结石的排出。

 

遗尿：烘干研末，温开水分次送服即可。

 

遗精：炒焦研末，分次服用，配合热黄酒半盅效果更佳。

 

 

与鸡内金有关的补益药膳

 

生怀山药30克，鸡内金15克，两味药打粉，早晚冲服，对于胃口不好，身体消瘦的人，效果很好，这种类型的人在中医上较脾虚纳呆。儿童也可以使用，但是用量要减少2/3，即生怀山药10克，鸡内金5克就好。

 

鸡内金菠菜根粥，有很好的健脾养胃，补血补虚的功效，很适合贫血又有食欲不振的患者服用。若换成菠菜也不错，同时还能润肠通便，缓解便秘。

 

鸡内金羊肉汤：温胃散寒，特别是适合有脾胃虚寒，腹中冷痛的人食用，不药不药博士自己就是属于这类人群，所以也经常会做着吃，效果挺好的。

 

【不药博士】简介：博士，副主任药师，高级营养师，拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！

一天门诊，一位30岁的女病人，拿着从某个药店买的1袋健脾利湿的中药茶来咨询我，这个茶是用透明的塑料袋包装，里面装着炒薏苡仁、茯苓2种药材，1天1包泡水喝，说明书示可以健脾利湿，她问我：这个茶效果怎么样？我的回答是：不会有什么明显的效果，病人很疑惑，说是上网查过了，茯苓和炒薏苡仁都有健运脾胃，渗利水湿的作用，为啥没用？我说：茯苓、薏苡仁确实是祛湿的良药，关键是你的用法不对。

 

无独有偶，旁边的几个病人听了，有人说自己天天用枸杞泡水喝，有人说早上一上班就泡一根虫草，有人说天天泡石斛喝，这些做法难道有问题吗？

 

 

我回答：这些都是补虚的药材，大家泡服是为了强身健体，补益身体，愿望是美好的，服用方法却是错误的。

 

错误一：有效成分难以溶出，浪费药材。

 

为了疗效的最大化，对于根茎、种子、果实类药材应该尽量煎煮，因为泡服饮片皆为干品，质地坚硬，成分复杂，大多数中药的细胞内所含的蛋白质和淀粉，在未膨胀状态下，用沸水浸泡，使其骤然受热而凝固，细胞壁硬化，以致阻塞饮片毛细管的通道孔隙，水分难以进入，而有效成分又难以向外扩散，故有效成分不易溶出^[1]。

 

其实每次去中医院，中医总是告诉病人，抓好的中药要先拿凉水泡半小时左右，然后上火煎煮，凉水泡的目的是充分浸透药材，煎煮的目的是为了使有效成分更好地溶出，如果单纯开水泡能解决问题，还要煎药锅何用？

 

笔者曾经做过实验，药店抓取的切成1.5厘米直径小方块的茯苓，用凉水泡半小时，然后煎煮半小时后，切开，里面都是干硬的白心，也就是没有煎透，煎一个小时才能完成煎透，像茯苓这样泡半小时，煎半小时都不能煎好，开水泡服，又能溶出多少有效成分？生活中大家都有常识，薏苡仁质地坚硬，煮半小时都不见得能煮熟，又怎么能希望开水泡出有效成分？

 

 

近年来，能滋补肺肾的石斛被炒的很热，人们多以石斛鲜品或干品泡茶，其实石斛这味药材，入汤剂需要煎煮40分钟以上，才能使其有效成分析出，泡水喝会造成石斛资源的浪费和消费者的经济损失^[2]。

 

同理，枸杞、虫草也是如此，枸杞是果实，泡水时水基本透明，仅有淡淡的红色，但是煎煮半小时以上，汤液会变得非常稠，有很多沉淀，说明有效成分溶出充分，至于冬虫夏草，是幼虫身体加菌类，类似于肉加蘑菇的组合，你家的小鸡炖蘑菇要炖半小时以上，冬虫夏草也应该受到同样的“待遇”。

 

错误二：泡水喝存在卫生安全隐患。

 

中药材从采收加工到运输、贮藏、保管、销售，要经过相当长的过程，药材长期暴露在自然环境中难免污染，尤其是根类药材，难免混入泥土等污物，也许携带有大量的微生物甚至虫卵，泡服中药未经加热煎煮，微生物及虫卵就得不到有效杀灭，存在卫生安全隐患。

 

听了我的解释，门诊的几个病人都恍然大悟，纷纷表示，以后家里用于保健的枸杞、石斛、黄芪、茯苓等中药，还是要拿凉水先浸泡半小时，然后煎煮半小时以上再饮用。

冬虫夏草又叫做中华虫草，简称虫草，是一种中国特有中药材，它与人参、鹿茸并列为三大补品，在中国古代中医药典籍中都有记载。在中国，主要分布于西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南等省（自治区）的高寒地带和雪山草原。因其药用价值高，功效好，在国内外被视为珍品，又因其产量低，价格昂贵，而有“黄金草”之称。

 

冬虫夏草不仅可以作为一种保健品提高身体抵抗力的同时，还有治疗一些疾病的功效。中医典籍中记载其功能与主治为：甘，平。补肾益肺、止血化痰。用于肾虚精亏，阳痿遗精，腰膝酸痛，久咳虚喘，劳嗽咯血。

 

 

但是大家也要知道，冬虫夏草虽然是好东西，但是也只有用对了才能给我们带来巨大的好处，正确搭配使用冬虫夏草才能起到事半功倍的效果。

 

1、冬虫夏草具有补肺益肾，对于一些具有慢性咳嗽、咳痰症状的人群，可以试一下冬虫夏草和沙参同服，这两味配伍，具有止血化痰、补肺益肾、补虚益气的效能。

 

2、冬虫夏草阴阳双补、益阴补肺，对于体虚气短的人群，可以冬虫夏草搭配燕窝、银耳同服，这三者的结合，补肺滋肾，养颜止咳，对体虚的中国老年人有一定的疗效 ，可以起到健身延年的功效。

 

3、冬虫夏草具有清肝明目，滋补健体的功能，与黑枸杞同食，可以补肺阴虚，尤其适合于一些肝火旺盛的人群，长期服用可以稳定血压，常饮益多。

 

4、冬虫夏草具有温肾壮阳，益精养血，尤其适合一些身体疲劳，腰背酸痛，体力不支的人群，与鹿茸、枸杞、黄精同服，可以明显改善阳痿遗精、腰膝酸痛、肾精不足等症状。

 

5、冬虫夏草具有止咳化痰，清热解毒的功效，对于有慢性基础疾病的中老年人，冬虫夏草和贝母、沙参、杏仁、麦冬等同服，可以止咳化痰，清理肺部和支气管中的垃圾，尤其适合一些肺结核咯血的患者，提高机体抵抗力。

 

6、冬虫夏草具有抗衰老、解除疲劳的功效，可以从调理失眠，与西洋参、灵芝、首乌、黄茋同服，有助于体力恢复神清气爽，长期服用，更能抗衰老，保持年轻。

 

7、冬虫夏草滋补肝肾的同时育阴养颜，尤其是对育龄期女性，可以稳定体内激素的分泌水平，调控机体阴阳，对女性痛经、月经不调、经血黑等都有很好的效果，对女性有很好的调理作用。

 

8、冬虫夏草具有一定的提高白血球和血小板的数量的作用，与人参同服，迅速改善治疗恶性肿瘤放化疗后的恶心呕吐，胃口差，头发脱落，失眠等症状。

 

9、冬虫夏草虽然不降低血糖水平，但是却是改善糖尿病并发症的不二之选。有研究表明，冬虫夏草可以在净化血液，降低血液粘稠度，改善血管弹性上有一定的效果。

 

 

虽然冬虫夏草虽然有这么多的功效，但是也有记住她的配伍禁忌，才能更好的发挥其效能：

 

1、冬虫夏草本身就有增强肠道蠕动的功效，所以不宜与其他具有通气功能的药材或者食物同食，如萝卜等。

 

2、豆制品会抑制或者降低外界食物对人体发挥作用，会降低人体对冬虫夏草营养成分的吸收，比如常见的绿豆汤、红豆汤都不能与冬虫夏草一起食用。

 

3、任何补品的使用都应注意剂量，过多过补都是不可取的。

 

冬虫夏草产量非常低，因此非常名贵，价格不菲，而且这种中药只有体虚的人才更需要，如果我们没有明显的体质缺损或身体乏力、气血不足、肾气不充、肺气不足等表现的，虽然它是很好的中药，但是也不建议体虚的人吃的过多。它的确是非常好的中药，可以补虚损、益精气;如果不讲究冬虫夏草食用方法而盲目的吃，很容易造成资源的浪费。 

　　众所周知，冬虫夏草是一种名贵的中草药，人们都认为冬虫夏草能补身健体，不惜花重金购买食用。然而，冬虫夏草真的有用吗？

　　冬虫夏草是一种动植物复合体，属于菌类药，一般产于海拔3000米以上的高山地带，数量稀少，且难以采摘。由于生长条件特殊，加上用药需求量增加，档次稍微高一点的冬虫夏草，早已超过黄金价。

　　冬虫草真有那么神奇吗？

　　从药性来讲，冬虫夏草性平，味甘，归肺、肾二经，具有壮阳益肾、补肺平喘、止血化痰等功效，适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精等病症。

　　冬虫夏草作用虽然广泛，但如果仅仅是偶尔服用，作用甚微，必须要长期服用才有效果。另外，服用的量也要有所保证，每次一般服用5-10克，相当于8-20根。

　　长期服用冬虫夏草，有砷中毒风险

　　国家食品药品监督管理局曾对冬虫夏草相关产品进行检查，检验数据显示，冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品中，砷含量为4.4-9.9毫克/千克，而在国家安全标准中保健食品的砷的限量值为1.0毫克/千克。

　　也就是说，长期服用冬虫夏草相关产品，有可能会造成砷含摄入过量，导致在体内蓄积，存在中毒风险。

　　冬虫夏草非神药，不是人人都适宜

　　冬虫夏草是一种补药，对“虚证”有效，但体质偏热者或实证患者应慎用。一般认为，高热、狂躁、声高气粗、大小便不通、舌质发红、脉搏实而有力等均属于实证表现，这类人不宜服用冬虫夏草，否则会加重病情，或会可能导致心慌气短、烦躁、面红耳赤等副反应。

　　另外，感冒患者、高血压患者、中风患者、脑出血患者、儿童、孕妇等人群都最好别吃冬虫夏草。

　　冬虫夏草性价比低，易买到假货

　　由于冬虫夏草价格不菲，因此市面上造假现象非常普遍：

　　有的用面粉、豆粉、地蚕、亚香棒虫等为原料加工伪造成冬虫夏草，有的将冬虫夏草菌种接种到培养基上进行人工培植，谎称为天然冬虫夏草，甚至有的商家为了增加虫体重量而在虫草中添加重金属，这样的药草不危害身体已经不错了，还能期望它有强身健体作用吗？

　　总而言之，冬虫夏草并没有你想象中那么神奇，想要服用冬虫夏草，我们最好通过正规渠道购买，还应该在医生指导下服用，切忌滥用补药。

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肝功能不好，有很多原因，肝脏有强大的代偿与自我修复能力，所以肝功能不好，千万不要拖着，大多数的肝功能异常都是可以恢复的。也不能想当然的认为自己肝功能不好，而且觉得好不了，放弃信心治疗，这是非常错误的想法，即使有乙肝、肝硬化等慢性疾病的时候，也只能说自己肝功能可能不好，因为有的乙肝患者，坚持正确的治疗，肝功能有可能是正常的。

 

肝功能不好，可能的原因：

 

1、用药、熬夜、饮酒都会造成肝功能的暂时波动，但是排除以上因素后，都会逐渐恢复正常。

 

2、肝脏疾患，比如乙肝、肝硬化、脂肪肝、肝豆状核变性等时，可能会影响肝功能。

 

3、其他器官疾患，比如结核病、乙脑、胆囊炎、胆管疾病、心肌梗死、心衰等等，肝功能也会暂时异常。因此，肝功异常，不一定是肝的问题，一定要查明原因，才好对症治疗。

 

 

做个肝功能检查，是方便、快捷、准确的方法，检查项目不用多，根据自己的需要，选择做几个就行了，不花冤枉钱，通常可以做些这样的检查：

 

1、如果没有乙肝、饮酒等病史，那么就测个血清的谷丙转氨酶ALT、谷草转氨酶AST、γ－谷氨酰转肽酶（γ－GT）就够了。

 

2、如果经常有消化不良、厌油、恶心等问题，可以查查胆红素是否正常，判断是否有胆道阻塞方面的疾病。

 

3、如果有长期的一些不良的习惯，不如吸烟、饮酒、高脂饮食等等，则需要多做几个项目，比如白蛋白、单胺氧化酶（MAO）等，辅助判断一下是否有肝脏纤维化或肝硬化。

 

4、如果经常有鼻出血等问题，可以加做一项凝血酶原时间（PT），看一下肝脏合成的凝血因子情况。

 

5、如果担心有肿瘤，可能加做一个甲胎蛋白（AFP）或α-L-岩藻糖苷酶（AFU），用于肝癌的筛查。

 

除了检查，多数情况下，我们不了解自己的肝脏功能，如何通过身体的一些表现，来初步的判断呢？通常有以下几个方面：

 

1、肝功能不好，消化功能会受到影响，导致食欲减退、厌油、恶心、呕吐等；

 

2、肝功能不好，会导致身体容易乏力、易倦、嗜睡等；

 

3、肝功能不好，一些维生素和凝血因子合成可能会受到阻碍，导致皮肤粗糙、夜盲、唇舌炎症、水肿等，并有经常牙龈出血、鼻出血等问题；

 

4、肝功能不好，还可能出现蜘蛛痣、肝掌等。

 

 

关于灵芝孢子粉，咱们一定不能道听途说，先总结一下目前研究较多的，可能存在药理作用的方面：

 

1、关于免疫调节，可显著增强单核吞噬细胞与自然杀伤细胞的功能。

 

2、关于抗肿瘤作用，是有不少报道灵芝提取物具有抗肿瘤的作用，这主要是得益于所含的灵芝多糖。还有部分研究表明，灵芝孢子粉能减少化疗的副作用和增强抗辐射作用。

 

3、与本问题有关的，灵芝孢子粉是否具有保肝作用？

 

是否有作用，还得看研究情况，目前并没有灵芝及其附属产品被开发成药品用于治疗肝脏相关疾病的。目前灵芝相关产品用于人体疾病治疗的只有灵芝胶囊和灵芝颗粒等，主要的治疗方向是失眠和神经衰弱，宁心安神，健脾和胃。

 

一些基于动物实验的研究报道：灵芝多糖能抑制脂肪肝形成，灵芝提取物对化学性肝损伤有辅助保护功能，可使升高的丙氨酸氨基转氨酶和天门冬氨酸氨基转氨酶降低，对于抵抗肝纤维化有一定的作用，或许提示了灵芝孢子粉具有一定的保肝作用。所以，肝功能不好，吃点灵芝孢子粉也未尝不可，但是该吃多少，确实难以把握，因为没有人体研究数据给予支持，除此之外，还有一个前提：

 

灵芝孢子必须破壁后食用，不破壁，人体根本无法吸收其中的有效成分。破壁后的孢子粉的保存，也是一大问题，因为遇空气极容易氧化变质，故需要密封保存。

 

【不药博士】简介：生命科学博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！

提起中医养生的方法，很多人会说“喝枸杞茶”“喝当归黄芪茶”“吃阿胶”之类的，总之就是，各类中药吃起来。什么？难道说中医养生就是买买买？NO！中医养生可不是“中药养生”！

 

 

什么是中医养生呢？

 

中医养生是一种科学健康的生活方式，通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适寒温等各种方法，达到未病先防、消除不适、已病促愈、病后复原的保健目的；是一种综合性的强身益寿活动。

 

 

其深度思想可以概括为“天人合一”“阴阳平衡”“身心合一”三点。《黄帝内经》中强调，养生要顺应自然界的季节气候变化，与天地阴阳保持协调平衡，使人体内外环境和谐统一。“春夏养阳，秋冬养阴”是《黄帝内经》养生保健、防治疾病的指导思想，体现了“天人相应”的整体观念。

 

 

中医养生有哪些观念呢？

 

中医认为，天地是个大宇宙，人身是个小宇宙，天人是相通的，人无时无刻不受天地的影响。所以中医养生强调天人一体，养生的方法随着四时的气候变化、寒热温凉，做适当调整。

 

阴阳平衡的人就是最健康的人，养生的目标就是求得身心阴阳的平衡。阴是构成身体的物质基础；阳则为能量。阴阳是相对的，凡是向上的、往外的、活动的、发热的，都属于阳；凡是向下的、往里的、发冷的，都属于阴。

 

 

身体之所以会生病是因为阴阳失去平衡，造成阳过盛或阴过盛，阴虚或阳虚，只要设法使太过的一方减少，太少的一方增加，使阴阳再次恢复原来的平衡，疾病自然就会消失于无形了。所以，中医养生高度强调阴阳平衡的健康观。

 

中医养生注重的是身心两方面，不但注意有形身体的保养，更注意心境的调养。身体会影响心理，心理也会影响身体，二者是一体的两面，缺一不可。

 

养生不只是老年人的事

 

千万别认为养生只是老年人的事，而且养生也不仅仅是为了长寿。养生在于调和阴阳、流通气血、保持身体健康；同时提高心理的调适能力。好皮肤也是养出来的，对任何年纪的人来说，养生都是有必要的。

 

但是，不同年龄、不同性别、不同体质、不同地域的人，养生方法不可“一刀切”。

 

 

好的身体不是“吃”出来的，而是“顺”出来的。因时因地因人采取合适自己的生活方式，才能达到养生的目的。

说到丝瓜，相信大家不会觉得陌生，这种食物很常见，但是人们对它的看法褒贬不一。有的人认为，丝瓜很好吃，味道不错。也有人认为，丝瓜不适合做食物，所以根本不去沾丝瓜。那么，丝瓜在农村被用于什么呢？其实，从其名字就可以得知，既然是“丝瓜”，这种食物经过成熟放置一段时间，等到食物中的瓜肉被腐烂降解之后，剩下的就像“丝”一样的东西，这就是“丝瓜”的由来。

 

关于丝瓜，农村人经常将它用于洗碗，因为这种带丝状的东西，洗碗确实是很不错的。但是，如果你只是将它用作洗碗，而忽略了它的养生价值，那就大错特错了。因为，丝瓜还有很多养生功效，有待人们去充分挖掘。关于丝瓜，它堪比“冬虫夏草”，究竟会给人们的健康带来怎样的影响呢？大家不妨好好了解一下。

 

 

疼痛是人体向外界的各种刺激，发出的一种警告，有疼痛，说明身体可能遭受了一些伤害，大脑通过这种方式，来提醒自己要注意保护自己了。但是，疼痛也会给人带来无穷无尽的痛苦，即使是人们知道了如何去防御，但是疼痛依旧不减，所以在这样的情况下，镇痛就显得非常重要了。

 

关于镇痛，丝瓜就有很好的功效，特别是针对一些风湿疾病，给关节等带来的慢性疼痛，这种疼痛是长久的，而且一时半会儿很难得到缓解。所以，关于抗风湿、镇痛等方面，丝瓜绝对是可以做到的，也正是如此，所以老年人们经常用丝瓜熬水服用，以此实现缓解疼痛和抗风湿的效果。

 

 

病菌在我们的身边，可以说是无处不在。关于病菌的生长，有些病菌对我们的健康是有利的，这些病菌不能算是致病菌，而应该算是益生菌，它们可以与身体互利共赢，相互促进。所以，对于这种细菌，大家平时应该以保护为主，而不应该去破坏稳定的菌群环境。

 

与此同时，一些有害的菌群，即为致病菌，可以导致身体犯病，所以这些病菌是需要用于抑制的。在这种情况下，丝瓜就能够发挥一定的功效了，因为丝瓜可以抑菌。所以，多吃丝瓜，还可以帮助身体调理菌群，让有益的菌群更好地生长，对身体有害的病菌能够得到抑制。

 

 

便秘是一种胃肠疾病，因为功能紊乱，所以给很多人的生活质量，带来了严重的影响。丝瓜富含膳食纤维，所以在改善身体的胃肠蠕动功能方面，具有一定的积极效应。多吃丝瓜，可以明显改善胃肠的蠕动，这样可以有效缓解便秘症状。

 

所以，对于平时经常便秘的人群，多摄入丝瓜，对于自己的胃肠健康，也是非常有帮助的。丝瓜不仅富含膳食纤维，而且所含的维生素、微量元素等也很丰富，所以确实是一种非常不错的养生蔬菜。

作者：许能文

感冒是我们最易见的疾病，也是最普通的疾病，感冒是很多因素导致的，患病后可影响到肺、呼吸系统、鼻部等，但是只要及时用药感冒是能快速好转的，如果用药不当则会更严重，将有机率发展为其它的疾病，患者此时要注意调理身体，多喝白开水，多吃清淡型的食物，那么感冒能吃冬虫夏草吗?下面就和小编一起去了解一下吧。

感冒能吃冬虫夏草吗?

感冒吃冬虫夏草对身体无害，可以的，但是小孩身体抵抗力差，感冒后最好不吃。感冒一般是呼吸道病毒感染引起的，一般表现有鼻塞、咳嗽、头痛、发热等全身症状，当受凉，淋雨，过度疲劳人体免疫力下降细菌和病毒侵入导致的，治疗一般可以采用康泰克，快克，复方阿司匹林等药物来进行治疗，普通的感冒一般是不需要使用抗生素的，一般1周的样子就可以自愈的，只有合并感染的话那么就需要对症处理了，平时要注意饮食，避免生冷油腻的食物，注意保暖，预防感冒为主的。

冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，冬虫夏草性味甘，温。功能补肺益肾，化痰止咳。可用之于久咳虚喘，产后虚弱、阳痿阴冷等“虚”的病症。据研究：冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草 冬虫夏草酸、腺苷和多糖等成分;冬虫夏草素能抑制链球菌、鼻疽杆菌炭疽杆菌等病菌的生长，又是抗癌的活性物质，对人体的内分泌系统和神经系统有好的调节作用;虫草酸能改变人体微循环，具有明显的降血脂和镇咳祛痰作用;虫草多糖是免疫调节剂，可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力。

虫草多糖的药理试验证明：虫草多糖具有抗肿瘤、抗传染病的功效、增强性功能、补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿;对老年人慢性支气管炎、肺源性心脏病有显著的功效。能提高肝脏的解毒能力，起到扶肝的作用。降血糖、降血脂，贫血的患者用于补血，增强脾脏的营养性血流量，虫草多糖、生物活性强，适应性广，还具耐缺氧、镇痛、镇静的作用。

感冒吃冬虫夏草是可以的，只是要注意食用的量，冬虫夏草多与食物搭配在一起食用，其食用的方法是较多的，感冒后身体不适，食欲会出现问题，吃冬虫夏草时就要重视其饮食搭配，如果患者胃口不好的，就不宜再食用，可等感冒好了后再吃，避免药效强了后身体虚弱受到刺激，对患者感冒的恢复是极不利的。