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说个可怕的事实:「无糖饮料」可能救不了你的“胖”

说个可怕的事实:「无糖饮料」可能救不了你的“胖”
发表人:京东健康

如今,讲究养生的人们越来越关注食品中的糖含量了。

 

市面上很多无糖饮品逐渐成为“新宠”:无糖咖啡、无糖凉茶、无糖功能性饮料……

 

 

伴随着“更健康”“有助于减肥”“适合糖尿病人”等极具吸引力的营销语言,很多人认为无糖就代表了健康。

 

无糖食品真的不含糖吗,是否可以大量食用?《生命时报》采访专家告诉你真相。

 

受访专家

中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问 陈君石

中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员 张双庆

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

北京朝阳医院营养科营养师 宋新

 

无糖饮品真的健康吗?

 

无糖饮料通常采用甜味剂来代替蔗糖,其甜度是白糖的几十倍甚至几百倍,所含能量却非常低。无糖饮料确实可称作是“零卡路里”饮品。

 

但是,喝这种饮品的人,体重还会照样增加。

 

《美国临床营养学杂志》曾公布一项报告,科学家们对66118名女性进行了长达14年的研究调查,结果显示:长期摄入含有人工甜味剂的饮料更易诱发肥胖及2型糖尿病。

 

发表在《英国医学周刊》的一项最新研究显示,使用甜味剂代替糖分和正常摄入糖分的人相比体重并没有显著变化。

 

 

有研究表明,甜味剂的甜味会让人感觉吃了含糖的食物,进而刺激人体产生胰岛素,导致血糖下降,让人产生饥饿感,食欲增强。

 

此外,由于饮用者觉得“喝的是零卡路里饮料”,下意识地放纵自己摄入过量食物,还会导致热量超标。

 

还有些人认为,无糖饮料不会伤牙齿,这种观点也是错误的。根据墨尔本大学科学家的研究,无糖饮料中的酸会破坏牙齿表层的牙釉质,进而侵蚀牙齿。由此可见,喝无糖饮料产生的危害,可能比喝含糖饮料的危害还大。

 

此外,“无糖”并非绝对意义上的零糖。根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则(GB 28050-2011)》,每100ml饮料中含糖≤0.5g,就可以标注为无糖饮料。

 

也就是说,如果一瓶500ml的无糖饮料中含有2.5g糖分,多喝几瓶照样摄入了不少糖分。

 

7种食物里藏着看不见的“糖”

 

还有很多吃起来没那么甜,但含糖量超乎想象的食物,藏着许多你看不见的“糖”。

 

1.酸奶

 

酸奶的酸味来自乳酸菌发酵乳糖产生的乳酸,其酸味刺激性较强,如果不放糖会感到非常酸涩,大多数人难以接受。

 

酸奶中常见的添加糖有白砂糖、果葡糖浆和葡萄糖,此外,一些没有“糖”字样的配料,如果酱、炼乳、蜂蜜等贡献的糖也不可忽视。

 

2.膨化食品

 

薯片、虾条等食品是“添加糖”最大的藏匿者。这些食物中含有大量糖,却不含膳食纤维,无法抑制血糖上升。

 

 

3.某些菜肴

 

在中国饮食中,糖是一味不可或缺的调料。比如红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概含糖25~30克,红烧肉约含40~50克,八宝饭含糖80克左右。

 

加工肉制品和番茄沙司、烧烤汁等调味酱里,也藏着不少糖。

 

4.山楂制品类

 

由于在加工中需要加入大量糖来中和山楂的酸,所以山楂制品吃起来虽不甜,但其实主要原料是糖。

 

根据国标《GB/T 31318-2014 蜜饯 山楂制品》要求,山楂糕和山楂脯糖含量要低于70%,果丹皮和夹心型山楂片糖含量要低于75%,而干片型的山楂片糖含量要低于85%。

 

5.雪糕冷饮类

 

有的雪糕配料表前两位是水、白砂糖,有的冰激凌前两位是生牛乳、稀奶油,比如某品牌冰激凌的生牛乳含量>50%,稀奶油含量>9%。

 

建议选购雪糕和冷饮时看配料表,选择糖排在后边的。

 

6.饼干蛋糕类

 

糖在饼干和蛋糕的加工中起着提升口味、保持松软酥脆作用。有测定表明,大部分饼干的糖含量在15%~20%。

 

 

韧性饼干和发酵饼干糖含量低于曲奇饼干、夹心饼干和威化饼干,从降糖角度建议选韧性饼干和发酵饼干。

 

7.速冲粉糊类食品

 

市面上常见的有黑芝麻糊、核桃粉、红豆薏仁粉、莲子百合藕粉等,为提升口感,也会加入不少糖。

 

记住5点,远离“高糖”伤害

 

《2016版中国居民膳食指南》建议,每天添加糖摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。

 

“限糖”并不代表不吃糖,而是“会吃糖、管理好你该吃多少糖”。

 

学会看食品标签

 

国标《GB28050-2011 预包装食品营养标签通则》规定,每100克或100毫升食品中添加糖含量低于5克可标注“低糖食品”;低于0.5克可标注“不含糖”或“无糖”。

 

 

  • 配料表中糖排名越靠后,糖含量越低
  • 碳水化合物含量不等于添加糖量

 

《通则》要求营养标签上强制性标示的内容有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,但添加糖不是强制标示内容,所以很少有企业标识。

 

除了茶饮料中的碳水化合物约等于添加糖外,其他饮料以及冰激凌、饼干、糕点等各种高糖食品都不能直接将碳水化合物含量等同于添加糖量,否则会高估添加糖的量。

 

水果选不太熟的

 

成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,里面具有保健价值的营养成分还更丰富。

 

糖和油不要一起吃

 

导致肥胖的唯一原因,是吃进去的能量大于支出的能量。糖和油都是含能量特别高的食物,一起吃容易导致收入大于支出。

 

进食的时候一定要注意食物里是否有糖又有油,如果是的话尽量少吃。

 

喝饮料加奶别加糖

 

台湾《康健》杂志刊登的一项实验表明,一杯500毫升的奶茶中含有50克糖,已经达到了人体每天摄入糖的上限。

 

如果实在想喝,可以在咖啡或红茶等饮料中加点鲜奶。

 

自己做做“减糖训练”

 

有意识地从每周一次减糖餐或者减糖食物开始,增加到每日少吃一种含糖食物,几个月后,口味就会变淡。

 

用水果、低脂牛奶和酸奶来代替甜食,或者用蜂蜜和果汁代替糖,都可以使糖的摄入量减少一半。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

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  • 辣木籽可以减轻疲劳感、辅助增强免疫力、排毒、辅助保护肝脏等。

    1.减轻疲劳感:其中含有大量的氨基酸、铁、锌等营养元素,能够为机体补充能量,在一定程度上减轻疲劳感。

    2.辅助增强免疫力:其中含有多种维生素,例如维生素C、维生素E,还含有蛋白质、脂肪等营养元素,能够为身体补充营养,在一定程度上改善免疫力。

    3.改善皮肤:其中含有比较多的多酚成分,有一定的抗氧化活性,可以清除体内的自由基,改善皮肤的状态,辅助美白皮肤。

    4.辅助保护肝脏:由于富含多种维生素和纤维素,可以促进新陈代谢,促进体内毒素的排除,减轻肝脏负担,辅助保护肝脏。

    辣木籽还有其他的好处,例如降低血脂。虽然辣木籽对身体有益,但是需要适量吃,不可以一次性过多吃。

  • 辣木籽的功效与作用主要有润肠通便、抗氧化、抗菌、降血糖、降血脂等。

    1.润肠通便:辣木籽中富含油脂和膳食纤维,能够刺激肠道,促进肠道蠕动,帮助排便。

    2.抗氧化:辣木籽中含有多酚,可以起到抗氧化活性的作用,清除体内的自由基,改善皮肤状态,并且可改善睡眠。

    3.抗菌:辣木籽中含有较多的抗菌活性物质,例如辣木素、氨基甲酸酯类化合物等,对大肠杆菌,金黄色葡萄球菌等有抑制作用。

    4.降血糖:辣木籽中的成分对胰岛活性有提升作用,能够帮助体内的葡萄糖含量降低,可以起到辅助降血糖的作用,但不能替代药物。

    5.降血脂:由于辣木籽中含有亮氨酸成分,可促进脂肪代谢,对降低血脂有益。

    辣木籽虽然对身体有益,但是不可随意吃,尤其是不能长期或过量吃,以免对身体造成不良影响。作为药物使用时,应该由医生指导使用。

     

    参考文献:基于食药价值的辣木籽研究进展[J]. 食品科学, 2018(1):302-309

  • 有人说,龟苓膏是果冻食品,有人说自古以来是药膳,属于药品。其实作为零食,只是添加了少许中药材或者提取物,作为保健之用,像其他添加了虫草、灵芝等中药材的养生保健食品道理一样。

     

    龟苓膏,单纯从名字上讲,确实属于药品,是历史悠久的名贵药物。但是媒体上龟苓膏的广告,做的真是响亮!而某某堂,更是把龟苓膏做成了果冻布丁,深受消费者喜爱。尤其在炎热的夏天,凉凉的吃一口,解暑降温。

     

     

    美食原是中药

     

    国家食品药品监督管理总局能查到的龟苓膏,只有两家企业生产,属于药品管理,他们是:1、龟苓膏国药准字Z20026500 湖南科伦制药有限公司;2、药制龟苓膏国药准字Z45020912 广西灵峰药业有限公司。

     

    龟苓膏成份:龟(去内脏)、地黄、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁。性状:本品为棕色或黑色的半流体;气微香,味甜。功能主治:滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。用于虚火烦燥,口舌生疮,津亏便秘,热淋白浊,赤白带下,皮肤骚痒,疖肿疮疡。

     

    药制龟苓膏

     

    成份:龟甲、土获、广金钱草、地黄、防风、川木通、金银花、槐花、茵陈、甘草。所属类别:OTC药物,皮科性状:本品为棕褐色的胶冻状膏;味甜、微苦。功能主治:滋阴降火,清热解毒。用于因湿热下注引起的湿疹,皮肤瘙痒及妇女黄带。上述药用的龟苓膏,主成分是龟(甲)、地黄等中药材,药力较强。

     

    我们来看一下某某堂的龟苓膏果冻的成分表:水、椰果、红豆、白砂糖、龟苓膏粉(仙草,淀粉,茯苓,金银花,蒲公英,甘草,草龟)。主成分是水,椰果等食物,龟苓膏粉的含量是被严格限制的,用量很少。所以与药用龟苓膏组方、配伍剂量等完全不同。通常按保健品或食品管理。

     

     

    如何区分食品还是药品?

     

    首先作为药品的龟苓膏不可能随便出售,只有在有经营资质的医药机构才能购买。

     

    第二,药用龟苓膏有国药准字号,是国家批准上市的正规药品,如带有食字或者健字,则是食品或者保健品范畴,在超市都是可以买到的,比如您吃的零食龟苓膏。

     

    【不药博士】简介:博士,副主任药师,高级营养师,拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!

  • 益生菌,作为一种被广泛宣传的健康补充品,因其在调节肠道菌群平衡、提高肠道健康、增强免疫力等方面的潜在好处而受到消费者的喜爱。然而,尽管益生菌对大多数人来说是安全的,但某些人群在使用益生菌时需要格外小心,甚至需要避免使用。

     免疫系统受损人群

    免疫系统受损的人群,包括正在接受化疗的癌症患者、HIV/AIDS患者、以及使用免疫抑制剂的器官移植患者,应该避免使用益生菌。对于这些人群而言,益生菌可能不安全,因为益生菌本身是活菌,对于免疫力低下的人来说,这些活菌可能成为潜在的感染源。

     重症患者

    处于重症状态的患者,如重症监护病房的患者,应避免使用益生菌。在这些患者中,益生菌的使用与血液感染的风险增加有关。虽然这种情况极为罕见,但一旦发生,后果可能非常严重。

     有严重胃肠道问题的人群

    患有严重胃肠道问题的人群,如严重的炎症性肠病(IBD)、未控制的溃疡性结肠炎、胃肠道梗阻等,应在医生指导下使用益生菌。在某些情况下,益生菌可能加剧病情。

     婴幼儿

    虽然市场上有为婴幼儿设计的益生菌产品,但父母在给予婴幼儿益生菌之前应咨询儿科医生。尤其是早产儿、免疫系统未成熟的婴儿,或有医疗问题的婴儿,更应如此。

     过敏体质人群

    部分益生菌产品可能含有过敏原,如乳制品、大豆等。对这些成分过敏的人群,在使用益生菌前应仔细阅读产品标签,必要时咨询医生。

     如何安全使用益生菌

    1. 咨询医生:在开始使用益生菌之前,尤其是如果你属于上述特定人群,最好先咨询医生或健康专业人士。

    2. 仔细阅读标签:注意产品标签上的成分,尤其是潜在的过敏原。

    3. 遵循推荐剂量:不要超过产品推荐的剂量,过量使用益生菌可能导致不适。

    益生菌对大多数人来说是安全的,但并非人人适宜。免疫系统受损人群、重症患者、有严重胃肠道问题的人群、婴幼儿以及过敏体质人群应在使用益生菌前谨慎考虑,并寻求专业医生的建议。

  • 维生素是我们身体必需的营养素,对于维持身体的正常生理功能有着重要的作用。复合维生素则是将多种维生素结合在一起,以满足人体对各种维生素的需求。然而,并不是每个人都需要服用复合维生素,以下是一些适合服用复合维生素的人群:

    1. 饮食不均衡的人:由于各种原因,有些人的饮食可能无法提供足够的各种维生素,例如素食者可能缺乏维生素B12,饮食偏好或过敏可能导致某些维生素的摄入不足。这种情况下,复合维生素可以帮助补充缺乏的维生素。

    2. 老年人:随着年龄的增长,人体对某些维生素的需求量会增加,同时身体的吸收能力也会下降。因此,老年人可以通过服用复合维生素来满足身体对各种维生素的需求。

    3. 孕妇和哺乳期妇女:孕妇和哺乳期妇女的营养需求比平时要高,特别是对某些维生素如叶酸的需求量大大增加。复合维生素可以确保她们得到足够的营养,以维持自身健康并满足胎儿或新生儿的需求。

    4. 疾病或手术恢复期的人:疾病或手术可能会增加身体对某些维生素的需求,或者影响身体对维生素的吸收。这种情况下,复合维生素可以帮助提供额外的营养支持。

    5. 长期压力大的人:长期的精神压力可能会消耗身体中的某些维生素,如维生素B群。复合维生素可以帮助补充这些维生素,帮助身体应对压力。

    6. 长期从事高强度运动的人:高强度运动会增加身体对某些维生素的需求,如抗氧化维生素C和E。复合维生素可以帮助满足这些需求,保持身体健康。

    然而,需要注意的是,虽然复合维生素可以帮助补充营养,但并不能替代健康的饮食。维生素的主要来源应该是均衡的饮食,包括新鲜的水果和蔬菜、全谷物、瘦肉和低脂乳制品等。此外,过量服用维生素也可能对健康产生不利影响,因此在服用复合维生素时,应遵循医生或营养师的建议。

  • 在现代快节奏的生活中,肝脏健康越来越受到人们的关注。护肝益生菌作为一种新兴的保健产品,因其对肝脏的保护作用而受到广泛推崇。但护肝益生菌并非适合所有人群,了解其适用人群及禁忌是非常重要的。

     一、护肝益生菌的作用

    护肝益生菌主要通过调节肠道菌群、增强免疫力、改善肝脏代谢等多种机制,对肝脏健康起到积极的促进作用。

     二、适用人群

    1. 肝病患者

       - 患有慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化等疾病的患者,护肝益生菌能够帮助改善肝脏的炎症反应,促进肝细胞的修复。

    2. 长期用药者

       - 长期服用药物,尤其是对肝脏有一定负担的药物(如某些抗生素、止痛药等),可能导致肝脏损伤。护肝益生菌可以通过改善肠道微环境,减轻药物对肝脏的负担。

    3. 饮酒人士

       - 经常饮酒的人群容易出现肝脏损伤,护肝益生菌可以帮助修复肝细胞、降低肝脏炎症,起到一定的保护作用。

    4. 肥胖人群

       - 肥胖与脂肪肝有密切关系,护肝益生菌能够改善肠道菌群,帮助控制体重,从而间接保护肝脏。

    5. 生活压力大的人

       - 现代生活中,压力过大、作息不规律等因素容易导致肝脏功能受损。护肝益生菌可通过调节肠道健康,改善整体代谢状态。

     三、禁忌人群

    1. 免疫系统异常者

       - 对于免疫系统较弱或有自身免疫性疾病的人群,使用护肝益生菌需谨慎。因为益生菌的使用可能会引起免疫反应,导致病情加重。

    2. 严重肝病患者

       - 虽然护肝益生菌对一般肝病患者有益,但对于处于急性肝衰竭或严重肝功能不全的患者,使用前应咨询医生,避免因菌群失调而加重病情。

    3. 过敏体质者

       - 对某些益生菌成分过敏的人群,使用护肝益生菌可能会引起过敏反应,因此应避免使用。

    4. 孕妇及哺乳期女性

       - 虽然益生菌通常被认为是安全的,但在孕妇和哺乳期女性中,使用护肝益生菌仍需谨慎,最好在医生指导下进行。

    5. 婴幼儿及儿童

       - 对于婴幼儿及儿童,尽管益生菌有助于消化和免疫,但护肝益生菌的使用应在专业人士的指导下进行,以确保安全性。

  • 在当今追求健康生活的时代,益生菌粉成了许多人日常饮食补充的一部分。益生菌是指那些对宿主有益的活菌,能够调节肠道菌群平衡,增强免疫力,改善消化系统的健康状况。然而,关于是否可以长期使用益生菌粉的问题,很多人仍然存在疑惑。

     益生菌粉的益处

    1. 改善肠道健康:益生菌可以帮助维持肠道内的微生物平衡,对于缓解便秘、腹泻等问题有积极作用。

    2. 增强免疫力:研究表明,益生菌的摄入有助于增强机体的免疫功能,减少感冒和某些感染的发生率。

    3. 促进营养吸收:通过改善肠道环境,益生菌有助于提高身体对食物中营养成分的吸收利用率。

    4. 减轻过敏症状:对于有些过敏体质的人来说,适量摄入益生菌可以减少过敏反应的发生。

     长期使用的注意事项

    尽管益生菌粉对健康有诸多益处,但长期使用时仍需注意以下几点:

    1. 选择合适的益生菌粉:市面上的益生菌产品种类繁多,不同产品含有的菌株类型和数量各不相同。消费者应根据自身的健康状况和需求,选择合适的产品。

    2. 避免过量摄入:尽管益生菌对人体有益,但过量摄入可能导致肠道不适等问题。建议遵循产品说明或医生的建议,不要超量使用。

    3. 注意产品质量:选择知名度高、口碑好的品牌,确保产品质量和安全性。存储条件不当或过期的产品可能失去效果或产生副作用。

    4. 咨询医生:对于患有特定疾病或免疫系统功能低下的人群,长期使用益生菌前应咨询医生,以免产生不良反应。

    总的来说,益生菌粉是一种对人体有益的健康产品,适量且长期使用可以改善和维持肠道健康,增强免疫力。选择合适的产品、避免过量摄入、注意产品质量和咨询医生是长期使用益生菌粉时需要考虑的重要事项。

  • 益生菌是指那些在摄入适量时能为宿主提供健康益处的活菌。这些好菌主要存在于一些食品和补充剂中,如酸奶、发酵食品和专门的益生菌胶囊。它们对维护肠道健康、增强免疫系统、甚至改善某些皮肤状况等方面都有积极作用。然而,人们在服用益生菌时可能会有不同的身体表现:

     益生菌的积极表现:

    1. 改善消化系统健康: 许多人开始服用益生菌是为了改善消化系统的健康。益生菌可以帮助平衡肠道微生物群,减少有害细菌的数量,从而缓解腹泻、便秘和腹胀等症状。

    2. 增强免疫功能: 益生菌通过增强肠道壁的屏障功能和调节免疫细胞,帮助提高人体的免疫力,减少感染的风险。

    3. 改善心理健康: 近年来的研究发现,肠道健康与心理健康之间存在密切联系。服用益生菌可以改善肠道微生态,从而有助于缓解抑郁和焦虑等心理状况。

    4. 促进皮肤健康: 对于一些皮肤问题,如湿疹、痤疮等,益生菌的服用也显示出了一定的积极效果,通过调节免疫反应和减少炎症来改善皮肤状况。

     益生菌的潜在副作用:

    虽然益生菌对大多数人来说是安全的,但在某些情况下,服用益生菌可能会引起一些副作用,特别是在开始服用时。

    1. 消化不适: 刚开始服用益生菌时,一些人可能会经历腹部不适、气体增多或轻微的腹泻。这些症状通常是暂时性的,随着身体适应而消失。

    2. 过敏反应: 尽管很少见,但对某些益生菌或益生菌产品中的辅料过敏的人可能会出现过敏反应。

    3. 免疫系统问题: 对于免疫系统严重受损的个体,如HIV/AIDS患者或正在接受化疗的癌症患者,服用益生菌可能会带来风险,因为这些活菌可能对这些人群构成感染风险。

    益生菌作为一种促进健康的自然补充,对于改善多方面的健康状况具有积极作用。了解和识别服用益生菌可能带来的身体表现是非常重要的。如果你计划开始服用益生菌或在服用过程中遇到任何问题,咨询医疗专业人士是一个明智的选择。

  • 益生菌粉作为一种越来越受欢迎的健康补充品,被广泛用于改善肠道健康、增强免疫力等方面。然而,许多人在开始使用益生菌粉后,都会有一个共同的疑问:我需要多长时间才能看到效果?

     益生菌粉的主要功效

    益生菌是指对宿主(人体)有益的活菌,它们能够帮助维持肠道微生物的平衡,促进消化吸收,增强免疫力,甚至有助于改善情绪和皮肤健康。益生菌粉,作为益生菌的一种方便携带和使用的形式,被广泛用于:

    •  改善消化不良、便秘或腹泻等肠道问题
    •  增强免疫系统功能
    •  减轻过敏症状
    •  改善皮肤状况,如减少湿疹和痤疮的发生
    •  促进营养素的吸收

     使用益生菌粉多久见效?

    益生菌粉的作用时间因人而异,这取决于多种因素,包括个人的健康状况、使用的益生菌品种和剂量,以及饮食和生活方式等。一般而言,一些轻微的肠道问题(如轻度便秘或腹泻)可能在服用几天到一周后见效;而对于免疫力的增强或皮肤状况的改善,则可能需要更长时间,通常是几周到几个月的持续使用。

     短期效果

    在开始使用益生菌粉后的几天到一周内,一些人可能会注意到肠道健康有所改善,如更规律的排便、减轻腹胀等。这是因为益生菌开始在肠道中定植,帮助恢复微生物平衡。

     长期效果

    对于期望通过益生菌粉改善免疫力、皮肤健康或情绪状态的人来说,需要有更多的耐心。这些变化通常需要较长时间才能显现,因为它们涉及到身体内更深层次的调整和平衡。持续服用几周到几个月后,才可能逐渐观察到这些长期效果的出现。

     如何优化益生菌粉的效果?

    为了最大化益生菌粉的效果,建议采取以下措施:

    • 选择合适的益生菌品种和剂量:不同的益生菌品种对应不同的健康益处。在选择益生菌粉时,最好根据自己的健康需求和医生的建议来选择。
    • 持续使用:益生菌的效果在一定程度上取决于持续使用。不规律的使用可能难以达到预期的健康效果。
    • 改善饮食习惯:增加膳食纤维的摄入,减少加工食品和糖的摄入,有助于益生菌的生长和定植。
    • 保持健康的生活方式:适量运动、充足的睡眠和减压等,都有助于提升益生菌的功效。

    益生菌粉是一种有益的健康补充品,但其作用时间因人而异。一些人可能在短期内就能感受到改善,而其他人则可能需要更长时间。通过选择合适的益生菌品种和剂量、持续使用,以及改善饮食和生活方式,可以帮助优化益生菌粉的健康效果。

  • 在追求健康和提高生活质量的今天,益生菌已成为人们越来越关注的焦点。益生菌是指能够给宿主带来健康益处的活菌,它们通过维持肠道微生态平衡,促进消化吸收,增强免疫力等作用,对人体健康起到积极的促进作用。益生菌粉作为益生菌的一种常见补充形式,正确选择就显得尤为重要。

     选择益生菌粉

    1. 了解益生菌的种类:市面上的益生菌产品中,常见的益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌等。不同种类的益生菌对人体的益处有所差异,因此,在选择益生菌粉时,应根据自己的身体状况和需要选择合适的益生菌种类。

    2. 查看菌株数量:益生菌粉中的菌株数量直接影响其效果。一般而言,高质量的益生菌粉每克中应含有数十亿甚至更多的活菌。在选择时,应注意产品标签上的活菌数量,尽量选择活菌含量高的产品。

    3. 注意产品保存条件:不同的益生菌对存储条件有不同的要求,有的需要冷藏保存,有的则可以常温保存。正确的保存条件能够保证益生菌的活性,因此在选择益生菌粉时,应考虑自己的保存条件是否满足产品要求。

    4. 检查产品有效期:益生菌粉的有效期对其活性同样有重要影响。购买时应检查产品的生产日期和有效期,尽量选择生产日期较新、有效期较长的产品。

     食用益生菌粉

    1. 遵循推荐剂量:在食用益生菌粉时,应严格按照产品说明书或医生的建议来确定每日摄入量。过量或过少都可能影响益生菌的效果。

    2. 正确的食用时间:一般建议在餐前或餐后食用益生菌粉,但具体时间可能因产品而异。有些产品建议空腹食用以提高益生菌的存活率,而有些则建议餐后食用以减少胃酸的影响。因此,食用前应仔细阅读产品说明。

    3. 适当的食用方式:益生菌粉可以直接口服,也可以与温水、牛奶等液体一起服用。需要注意的是,益生菌对热敏感,因此不宜使用热水或与热食物一起食用,以免影响活菌的存活。

    4. 持续性食用:益生菌的效果往往需要一段时间才能显现,因此建议持续性食用。同时,即使感到身体状况有所改善,也不应随意停止食用,最好在医生的指导下适当调整摄入量。

    5. 结合健康的生活方式:仅仅依赖益生菌粉来改善身体状况是不够的,应结合健康的饮食习惯和适量的运动,以发挥最佳的健康效益。

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