黄花鱼营养丰富，鱼肉组织柔软，宜于消化吸收。大黄鱼含蛋白、人体脂肪、维生素b21、B2和维生素b3、钙、磷、铁、钾、碘等成份。其水解反应蛋白含较多的碳水化合物，如磷酸氢钙、亮氨酸、色氨酸、丙氨酸、精氨酸、磷酸等17种碳水化合物。

 

 

多吃黄花鱼可预防动脉硬化和冠心病。因为其鱼油中含有一种独特作用的必需脂肪酸——N－3脂酸。N－3脂酸可使血中三酰甘油和总胆固醇降低，高密度脂蛋白稍增高，肝脏合成极低密度脂蛋白减少，故能积极防止动脉硬化和冠心病的发生。大黄鱼是日常生活很普遍的一种海鲜鱼，大黄鱼不但味儿美味可口，并且营养成分也是比较丰富的，常常吃大黄鱼具备健脾开胃、养血、养心安神的作用，

 

大黄花，当然要家焖吃了，家焖的方法可以很好的体会黄花鱼的味道鲜美，还可以让菜肴更加鲜美。

 

1、为什么要用家焖的方式做野生黄花鱼？

 

黄花鱼味道鲜美，尤其是野生黄花鱼，那是非常鲜美，要用简单美味的烹饪方式才可以让其鲜美的味道得到最好的体现，比如家焖，家焖是一种传统的家常做法，一般地道的海鲜大连的做法大多数是用鲁菜的烹饪方式进行处理，鲁菜以咸鲜味道为主，可以更好的去掉黄花鱼的腥味，同时可以很好的保证黄花鱼的鲜嫩，还可以顺便为黄花鱼增鲜。

 

2、家焖黄花鱼的做法

 

所谓物以稀为贵，实在是极品。我生长在大连，所以是吃着黄花鱼长大的，野生的大黄花肯定比养殖的要鲜美很多，下面具体讲讲这道家焖野生大黄花的具体做法：

 

（1）野生大黄花去干净内脏，在鱼身上改十字花刀（也可以一字花刀），这样改刀容易让鱼入味。

 

（2）准备葱段、姜片、蒜片，酱油、老抽、以及糖适量。

 

 

（3）锅中加入底油，葱段、姜片、蒜片，不用太热以免黄花鱼表皮破裂。加入大黄花，两面煎微微变色，加入适量的水，酱油，简单焖煮至鱼变色。

 

（4）调小火，加入老抽、糖调色，收汁即可。

 

（5）好了，这道咸鲜味的家焖野生大黄花就做好了，最后在出锅前可以放上一点点的香菜，可以让它的香味更浓郁。

有人晚睡容易口破，喝水、吃东西会咬破嘴皮，很不舒服，所以谣传奇异果、洋葱可以治疗口破、口腔溃疡是真的吗?对此，健康局相关部门表示，口腔溃疡肇因繁复多样，不要随便相信偏方，口含洋葱对口腔溃疡没有帮助，更有可能刺激粘膜，而奇异果效应更无科学依据，呼吁超过两周的口腔疼痛或有可疑肿块，应及时就医并遵医嘱治疗。

 

奇果、洋葱治嘴破偏方当心成粘膜损伤。

对于能治疗口腔溃疡的洋葱，辟谣称，洋葱虽然含有硫氨基酸和其它含硫化合物，但含量很低，导致口腔溃疡的原因很多，所以“口含洋葱”对口腔溃疡没有帮助，而洋葱具有刺激性，直接将洋葱贴在口腔粘膜可能导致粘膜损伤。

此外，还有谣言说“每天吃5颗以上奇异果，可以治疗口疮”，虽然奇异果含有维生素C，但其口腔溃疡的肇因却是多种多样，“每天吃5颗以上奇异果，可以治疗口疮”目前还没有相关的科学论据证实，所以不要轻易尝试。尽管奇异果维生素C含量较高，但与治疗口腔粘膜病变并无直接关系，且因含钾量高，肾功能弱，尿毒或肾洗者建议少吃。此外，奇异果会产生刺激作用，可能导致黏膜损伤。

创面超过1周未完全愈合可请求医生帮助。

提示，口腔溃疡的根源是多种多样的，不要随便相信任何偏方。刷东西时注意不要刺激溃疡处，保持口腔卫生，应吃温和、凉爽的食物，避免刺激口腔的辣椒、咖喱、洋葱、大蒜、大葱等辛辣食物，引起口腔溃疡，引起疼痛。如果发生下列情况，请尽快寻求治疗：

(1)由于口疮引发高烧。

(2)溃疡扩散或感染加重。

(3)按照自我护理的办法仍然无法控制疼痛。

(4)伤口未完全愈合超过1周。

还指出，如果口腔溃疡的情况持续超过2周，就有可能是由于自体免疫系统或口腔癌等疾病引起的，如果超过2周的口腔疼痛或有可疑肿块，应及时就医并遵医嘱进行治疗，不要听信偏方而耽误就医时间。市民半年一次的全口检查，若患有较轻的口腔溃疡，大多可在2周内自行痊愈，但生活中仍应避免诱发口腔溃疡的危险因素，如烟、酒、槟榔等，长期食用高温或刺激性食物等，更应保持规律的生活作息，均衡饮食，适量运动，以及良好的睡眠品质等，以有效预防口腔溃疡的发生。

春笋，鲜灵的“素食第一品”总让人惦念。春笋是多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。它一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。春笋笋体肥厚，美味爽口且营养丰富，有“尝鲜无不道春笋”之说。

 

春笋含有植物蛋白、脂肪、糖类、胡萝卜素和多种维生素，以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分；还含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等多种氨基酸。特别值得称道的是它含有丰富的纤维素，常吃纤维素多的食品，有促进肠道蠕动、吸附脂肪、帮助消化和排泄的作用，有人形象地比喻“吃一餐笋要刮三天油”。

 

 

春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。

 

春笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良病症。

 

春笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。

 

 

春笋本身没什么特殊味道，是一个百搭菜。配在荤菜里，可吸附肉的香味，还能吸附油脂解油腻。“油焖春笋”是一道特色传统风味菜肴，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，让人百吃不厌。

值得注意：

春笋在药理上依旧是偏于寒凉，但它有一种生发之气，能够鼓舞肝胆。但如果有人脾胃本来就虚寒，有点老胃病，比如糜烂性胃炎、胃溃疡等等。肝属木，脾胃属土，多吃春笋，反而伤害了脾胃。如果你恰好是这样的情况，又嘴馋春笋，就做油焖笋吃吧。这样就去掉了一部分寒性。如果家里有烤箱，就把笋包了锡纸，放到烤箱里烤熟，味道也不错，同样去掉一部分寒性。

推荐一道油闷春笋

做法：春笋洗净，去皮，笋肉切细条，将切好的春笋在沸水中焯一下取出；炒锅倒油烧热，放入春笋翻炒，加生抽、白糖调味；倒入少量汤汁，旺火烧开，小火焖10分钟，待汤汁稠干即可。

人们常说，大鱼大肉虽然在吃的时候很爽，但是长期这样吃，估计身材和体重将会失控，更有可能的是会引发肥胖症和其他疾病。人们不是又说，控制不住自己的体重的人，更不能控制自己的人生。当然，这个问题与鱼肉本身无关，只要合理膳食，这鱼肉还是有益健康的。

 

说起鱼，还真是学问很多，就拿鱼的食性来说，就分为好几种。比如滤食性的有鲢、鳙、沙丁鱼等；草食性的以草鱼为典型；肉食性的有鱤、狗鱼、乌鳢、带鱼、青鱼等；杂食性的有鲤鱼等。而鱼作为美味菜肴也是很多的，比如水煮鱼，酸菜鱼，糖醋鱼，红烧鱼，剁椒鱼头，豉香鳕鱼，清蒸鲈鱼等等。

 

 

但在鱼身上，却有一样东西可谓是价值连城啊！那这样东西究竟是何物呢？不是别的，正是用来调节鱼体比重、帮助沉浮的鱼鳔。一般鱼鳔的来源多为石首鱼科动物大黄鱼、小黄鱼或鲟科动物中华鲟、鳇鱼等的鱼鳔。在取得鱼鳔后，将其剖开，除去血管及黏膜，洗净，压扁，晒干；或洗净鲜用。如果鱼鳔溶化后，冷凝成的冻胶，称为鳔胶。

 

那么，这个鱼鳔究竟有什么样的作用呢？中医认为，鱼鳔味甘性平，归肾经，具有补肾益精，滋养筋脉，止血，散瘀，消肿等作用；适用于肾虚滑精，产后风痉，破伤风，吐血，血崩，创伤出血，痔疮等症。内服煎汤，每次9～15克；熬膏或研末入丸、散剂；外用可溶化涂敷患处即可。一般来说，鱼鳔对于胃呆痰多者，不宜使用。

 

 

鱼鳔对于肾虚方面也算是颇有良效，比如治疗肾水不足，阴虚血虚之症，可以用鱼鳔300克，沙蒺藜120克，当归120克，肉苁蓉120克，莲须、菟丝子120克，炼蜜为丸，如梧桐子大，每服6~9克。又比如治疗肾虚封藏不固，梦遗滑泄等症，可以用黄鱼鳔胶300克，沙苑蒺藜240克，五味子60克，研为细末，炼白蜜中加入陈酒煮至再沸，待蜜将冷时做成丸剂，如绿豆大，每服8~9克，空腹时温酒或盐汤送下。

 

鱼鳔对筋脉的滋养作用较好，比如对于产后抽搦强直作用较好，可以用鱼鳔胶30克，以螺粉炒焦，去粉，研为细末，分三次服下，用蝉蜕煎汤送下。又比如对于破伤风，口噤，强直等症，可以用鱼胶烧存性，研为细末，加入麝香少许，每次服用6克，用米汤送下。

 

 

鱼鳔在理血方面也有着良好的作用，比如治疗呕血，可以用鱼鳔胶适量、甘蔗节35个，取自然汁调下；又比如治疗赤白崩中，可以用鱼鳔胶30克，焙黄研末，与鸡蛋煎饼，用好酒送下；又比如治疗产后血晕，可以用鱼鳔胶烧存性，每次服用9~15克，用酒和童子小便调服。

中医讲："痛风，痛痹之症"，还被称为"白骨历节"，这是因体内嘌呤代谢异常，导致尿酸升高引起的病症。

 

痛风，痛风，痛不欲生！

 

 

在这秋冬交替的时节，天气转凉，昼夜温差变大，此时，过多的尿酸更容易析出尿酸盐结晶，诱发痛风。

 

人体中的尿酸，其中的80%，都是体内鸟嘌呤代谢的终极产物，其余的20%都是通过饮食摄入。

 

无论是哪一种方式引起的尿酸升高，当积累到一定程度时，就会析出尿酸盐结晶，在关节处沉淀，引起痛风。

 

若尿酸超标，睡觉前，身体或会出现这3种"异常"

 

异常1、小便异常

 

人体的尿液是通过肾脏形成的，若是出现排尿异常的现象，例如少尿、无尿、尿血等，这或是尿酸值过高导致的。

 

这是因为体内的尿酸过高，在积累到一定水平时，尿酸盐结晶析出，之后会将肾小管和尿道造成堵塞，从而导致小便异常，出现少尿、无尿。

 

出现此种症状，不可忽视，需尽早做尿酸检查，以免病情越拖越严重。

 

异常2、腰痛

 

 

 

腰为肾脏之府，人体中的尿酸大部分是需要通过肾脏来进行代谢的，若是尿酸值过高，就会使我们的肾脏代谢负担加重，且极易形成肾结石。

 

肾结石会导致腰部出现痛感，根据病情轻重，腰痛程度不同，若长期出现腰痛现象，就要及时检查血液中的尿酸水平了，及时了解身体的健康状况。

 

异常3、痛风

 

相信经历过痛风的人都会对这种痛感存在恐惧感，痛风来临，关节处就像万蚁啃噬，发热，极难忍受。

 

痛风是尿酸严重超标的标志性症状，过高的尿酸会析出大量的尿酸盐结晶，之后沉淀在关节处，进而导致关节肿胀、疼痛，若病情严重，还会导致关节变形。

 

高嘌呤食物被"揪"出，嘴馋也需挑着吃

 

1、猪肝

 

很多人都有食用动物内脏的习惯，随此类食物中含有较高的营养成分，可对于痛风患者来说，是无福消受的。

 

 

比如猪肝，其中就含有较高的嘌呤，若经常食用，就会造成体内嘌呤含量过高，肾脏代谢不及时，出现尿酸升高现象，会使痛风病情更加严重。

 

而且猪的肝脏也是为身体排毒的，其中也会含有大量的有害物质，若是经常食用，也会增加人体肝脏代谢、排毒的负担。

 

2、带鱼

 

这种鱼类刺少，肉多，味道鲜美，是很多人钟爱的鱼类，可带鱼中也含有较高的嘌呤，据研究，每100克的带鱼中，就含有大约390毫克的嘌呤。

 

若是不知节制，经常食用，人体内的嘌呤含量就会急剧升高，从而影响到尿酸的代谢，危害肾脏健康。

 

其实，海鲜类食物中嘌呤含量普遍都较高，因此，劝你要管住嘴，再喜欢也要挑着吃。

 

3、菌类

 

这种食物大家应该都不陌生，是餐桌上的常客，例如：木耳、香菇、银耳等，都含有较为丰富的营养物质，可痛风患者，劝你还是少吃为妙。

 

此类食物中同样含有较高的嘌呤，若是过多食用，会使体内的尿酸水平增高，尿酸盐结晶析出增多，诱发痛风的症状。

 

 

 

常做这2件事，可有效降低尿酸

 

1、控制体重，加强运动

 

据统计表明，血尿酸的水平与体重是成正比的，体态肥胖者患上痛风的几率是普通人的3倍之多。

 

肥胖，是痛风高发的因素之一，因此，控制好体重是很有必要的，这就需要我们日常生活中注意饮食，少吃高脂食物，并且加强运动，加速体内脂肪的消耗，可有效稳固尿酸，预防高尿酸导致的并发症。

 

2、多喝茶

 

经常补充水分，可以有效地加快人体的新陈代谢，促进体内尿酸的排泄，防止尿酸过高析出尿酸盐结晶，建议每天摄入1500~2000毫升的水，可助于肾脏排泄，缓解肾脏负担。

 

 

 

《神农本草经》中记载："常饮菊花茶，可熄内风，利血气"。90度热水闷泡，饭后1杯，即可满足身体需求。

 

小知识：规律作息

 

若能做到早睡早起，可使尿酸高效地排出体外，防止尿酸水平过高，从而析出结晶，引发痛风等高尿酸并发症。

 

建议每天在晚上10点准备睡觉，保证在11点能进入梦乡，睡眠时间保持在7~8小时左右即可。

一般来说，6个月大的宝宝就可以开始吃肉了。肉食不仅营养丰富，冬天吃肉还可以为宝宝提供御寒的脂肪。但很多家长为了把自己的宝贝养成“大胖小子”而拼命给孩子吃肉，这显而易见是不科学且有害的。

 

 

一、肉类的营养价值

 

先来总体的看下肉类食材中的营养

 

1、蛋白质肉类食材中含有丰富的蛋白质根据肉类食材的部位不同其蛋白质含量也有所差异。蛋白质是宝宝必需氨基酸的主要来源，在种类和比例上能够接近人体需要有利于消化吸收;

 

2、脂肪一般肉类中含的脂肪根据其部位不同含量也有差异;

 

3、碳水化合物主要以糖原形式存在于肝脏和肌肉中;

 

4、矿物质以铁血红素形式存在，不受食物其他因素影响生物利用率高;

 

5、维生素含有B族维生素丰富，内脏富含维生素A、核黄素。

 

二、分类介绍肉类食材的营养价值

 

鱼肉

 

1、蛋白质：鱼肉中含有宝宝所需的九种必需氨基酸，这些氨基酸到宝宝身体后约有87%-98%皆可被宝宝身体利用;

 

2、维生素：鱼肉中所含有的W-3系的脂肪酸，以EPA和DHA含量最为丰富，可以促进宝宝脑部发育。此外，鱼油中含有及丰富的脂溶性维生素A和维生素D，可以帮助强化视网膜上感光细胞对光的反应。使宝宝视力变好。特别是鱼的肝脏部分含量尤多。鱼肉中含有适量的四种水溶性维生素B族;

 

3、矿物质：海鱼肉含有丰富的碘，其他鱼肉中含有磷、铜、碘、铁、氟较多。

 

畜肉类

 

1、蛋白质：肉类蛋白质中的氨基酸充足比例合理，易被宝宝吸收;

 

2、脂肪：一般为10%—30%，可为宝宝提供较多的热量，但饱和脂肪酸含量较高，不宜给宝宝选用太多;

 

3、铁和磷：畜肉中含有丰富的铁和磷，磷是构成宝宝身体骨骼和牙齿的重要成分，但含钙率较低。

 

禽肉类

 

禽肉类的营养价值与畜肉类差别不大，但是其氨基酸比畜肉类的氨基酸更容易被宝宝消化吸收，含硫脂肪含量为20%，是一种必需氨基酸。禽肉类的脂肪含量也比畜肉类的含量少，给宝宝选择时可以在份量上比畜肉类多增加一些。

 

 

三、肉食的选购和搭配

 

红肉食材的选择：猪、牛、羊等煮熟后呈紫红色。三文鱼肉色也应为红色。

 

选购时：不要选择纤维过于粗硬的，脂肪含量适中。红肉中富含蛋白质、矿物质、维生素，尤其是宝宝需要的“铁”，可以在烹饪时搭配深绿色的蔬菜这种维生素C含量比较多的食材，有利于铁的吸收。

 

白肉食材的选择：鸡、鸭、鱼、海鲜等肉类食材，熟食后颜色比较浅白。

 

选购时：选择纤维细腻，脂肪含量比较低的，尤其是鱼肉。含有丰富的蛋白质、优质且吸收率高，非常适合给宝宝补充。

四、宝宝6个月后肉食的添加原则

 

宝宝在6个月后已经可以吃一些鱼肉、肉末、肝末等这样的肉类食材了这时不要让宝宝只喝汤，不吃肉这样低估了宝宝的消化能力。也不要让宝宝光吃肉而不加汤水，因为汤中会溶解一部分的营养成分，肉汤中的氨基酸可以刺激宝宝胃液的分泌，增进食欲，帮助宝宝消化。为宝宝补充肉类食物时既让宝宝喝汤又让宝宝吃肉。在为宝宝添加肉食辅食时一定要控制量以一天20-50克为宜，不宜超过此量，以防宝宝消化吸收不了。

 

五、健康的烹调方式

 

肉类食材本身不容易被宝宝消化吸收，所以妈妈们为宝宝烹饪这类食材是烹饪方法尤为重要。用蒸、煮、等简单的烹饪方法，烹饪时不要加过多的调味品，只需要简单的盐稍微调味即可，因为此时宝宝的胃肠道功能还是很娇弱的，简单的调味还有利于宝宝今后口味的培养。

被称为“唐僧肉”的金蝉，岂止盘中美味这么简单？

 

金蝉，我们山东那一带叫“姐溜猴”“知了猴”，素有“唐僧肉”的美称，当然这也是基于《西游记》的神话故事，金蝉子转世变高僧，唐僧肉自然就和金蝉联系在了一起。一到了夏季，各种树林里手电筒的光乱窜，逮到的金蝉当晚就成了盘中美味。早就听说金蝉高蛋白，甚至还有一只金蝉等于一个鸡蛋的说法，虽然有点夸张，但是足可见人们对金蝉的喜爱。

 

 

蝉蜕

 

金蝉幼虫羽化时脱落下来的皮壳，称之为蝉蜕，这的的确确是一种中药，没的说。蝉蜕的功效很多，主要用于外感风热，恶寒咳嗽，麻疹透发不畅，皮肤瘙痒，咽喉肿痛以及音哑，目赤肿痛，小儿惊风、夜啼等症，是一味上好的中药。

 

高蛋白

 

除了蝉蜕，就剩下幼虫肉身了。对于金蝉的营养成分，目前没有官方公布的营养成分的数据。据说有民间机构测了金蝉的营养成分，蛋白质含量确实很高。由于非官方公布，不药不药博士就不引用了。

 

但是咱们可以类比到蝉蛹，二者虽属于不同的物种，但是营养成分应该是近似的，蚕蛹也是高蛋白食物。每100克蚕蛹的可食用部中，蛋白质占了22%，这远高于正常的蛋白质构成比11~15%。如果都按100克所含蛋白质来看，蚕蛹和鸡蛋的蛋白质含量是基本一样的，蚕蛹还略高一点。除此之外，蚕蛹所含微量元素也很齐全，但是也有缺点，胆固醇和脂肪含量也较高，这让一些喜欢吃蚕蛹、金蝉的三高人群垂涎三尺，欲罢不能。

 

金蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量46.63%。蝉蛹体内含有丰富的脂肪酸，脂肪酸又分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，其中不饱和脂肪酸占脂肪含量的77.27%，含量最多的是单不饱和脂肪酸石油酸达到66.8%。

 

 

其他方面

 

除了蝉蜕有药用价值之外，其他的还真没有。如果说所含的高蛋白，丰富的矿物质和微量元素，比较适合体质虚弱，刚做完手术等人群食用的话，那也可以算上。不过貌似不会有人在病床上为了补充蛋白而狂吃金蝉吧？所以说，金蝉这东西，偶尔吃吃过过瘾就够了！

 

【不药博士】简介：博士，副主任药师，高级营养师，拥有14年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！

作者 |酒酒酱

文章首发于 | 心理荷包蛋公众号

 

“我正看着美丽的蓝天，洁白的云朵，空气里带着海的味道。”

 

我们可以有意识地选择通过品味来平衡生活中的困难。

 

为什么要品味

 

品味是发现，欣赏和增强我们生活中积极方面的能力。过去我们一直关注于应对策略，事实上，知道如何应对消极事件和品味积极事件是生活经历的两个方面。应对有助于减少痛苦时刻的影响，而品味有助于增强快乐时刻的美丽。两者对于幸福生活至关重要。

 

应对策略已经研究了数十年，现在积极心理学家们正在探索使我们能够在积极的经历中流连忘返的技术。

 

 

当我们品味美好时光时，我们会让自己沉浸在诸如喜悦，爱，感激和宁静之类的积极情绪之中。积极情绪已被证明可以增加创造力，改善睡眠，甚至增强免疫系统。

 

品味可以帮助我们减少人类自然的关注消极事件而不是积极事件的倾向。品味美好时光可以通过两种方式使我们的生活倍增快乐：减少我们消极思想消极思想的空间，以及扩大积极思想和情感的影响。

 

品味每一刻

 

正如品味研究的创始人Fred说的：“我们决不能错误地等到生活中没有负面经历才开始品味。” “在这个世界上，在我们的日常生活中，我们将有苦难，而且不会消失。我们的挑战是即使在逆境中，尤其是在逆境中，也要优先品味。因为那是我们最需要的时候，以帮助平衡压力和痛苦的负面影响。”

 

这意味着我们无需等待下一件大事来增加我们的积极情绪。我们可以自然地品味，吃一顿美餐带来的幸福。这是我们可以随时随地执行的操作。

 

充分体验我们的积极情绪可以带来深远和持久的好处。积极情绪不仅仅是简单的愉悦时刻，每种积极情绪都是对积极情绪账户的贡献。 积极情绪虽然会稍纵即逝，但会随着时间的推移逐渐积累，从而逐步建立人们的持久资源。

 

品味有助于加强和扩大我们与积极情绪的联系。经常经历积极情绪的人更有复原力，机智，并且更有可能与他人建立紧密联系。我们通过品味美好时光来积累资源，而在未来的日子里遇到困难时，我们可以利用这些资源。

 

品味过去，现在和未来

 

品味不仅仅是现在。你可能会发现，计划假期或想起假期比在假期里玩的多。品味可以分为与时间相关的三类：预期性品味，体验性品味和回忆性品味。这三种与时间相关的品味中的每一种都增加了情绪幸福感。

 

在事件发生之前进行预期性品味。比如说在度假的例子中，可能涉及观看目的地拍摄的电影或收集地图和游记以计划行程。当我们积极计划或想象未来的美好时光，我们正在练习预期性品味。

 

 

在此时此刻发生的是体验性品味。当您在度假时享用精美的早餐感受大海的气味时，要注意发生的事情。当你寻找生活中的事物和经历以欣赏和品味时，它也会每天发生。

 

当我们重温美好时光后，就是回味性品味。我们可以进入我们的记忆，或者进行一些活动来提供帮助。查看照片或告诉朋友我们的旅行是增加回忆性品味的绝佳方式。或者可以在事件结束时计划一次积极的活动。因为我们倾向于记住某项经历的高峰及其结束方式。

 

从今天开始

 

品味是发现和享受我们生活中已经存在的美好事物的一种积极方式。

 

有时候我们会采取重大事件来进行改变。我们可能决定搬到有趣的新地方，或者离开我们觉得不再有意义的工作。但是，要真正感到快乐，我们不一定需要进行重大改变，可以从品味开始。

 

积极的事件可能会为人们体验品味打下基础。但是仅靠积极的事件不足以带来幸福，人们需要能够参加并欣赏这些积极的感觉。

 

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很多人对鱼都有莫名的好感，总觉得鱼肉的营养价值很高，吃鱼还能有益大脑发育，所以人们不论是自己在家里做饭，还是出去吃，往往都会点一份鱼。有时候出去吃烧烤，也要点一份烤鱼，出去吃火锅，也要点鱼汤汤底的，似乎这样就能中和“垃圾食品”的危害性，补充营养。

  

鱼有很多种做法，并不是每一种都能让身体吸收优质营养，像烤鱼、炸鱼、咸鱼等，营养几乎都流失了，被人体所吸收的，可能只有油脂、盐分和热量。

 

怎样烹饪鱼肉可以最大限度地吸收营 养？

 

想要吃到营养丰富的鱼肉，最好的烹饪方式就是清蒸和水煮，这两种方式都能最大限度地保留鱼肉内的营养，避免营养流失，让人吃到原汁原味的鱼肉，减少各种调料对鱼肉鲜美度的影响。

 

所以大家在吃鱼的时候，可以尽量选择这两种方式。

  
不过，不是什么鱼都适合吃的，有的鱼虽然在菜市场贩卖，但却有很多健康隐患。

 

有些鱼，还是少吃为好，不给身体添麻烦

 

黄鳝

 

对于这种鱼类，很多人无法接受，但也有人觉得，这是营养丰富的“宝贝”。但因为黄鳝处理起来比较麻烦，大家平时不会主动买来烹饪，但在饭店里吃饭的时候，往往都会点上一盘。

 

黄鳝长期在淤泥当中生存，体内可能含有大量寄生虫，而且现在的水污染也比较严重，无法保证黄鳝体内没有重金属或其他有害物质，如果经常吃的话，这些物质进入人体，很容易直接危害健康，所以，不论黄鳝营养价值多高，为了健康，最好忌口。

  
大鱼

 

我们经常在手机上刷到一些鱼贩子的视频，他们经常会抓到一些体型庞大的鱼，在菜市场看到这种鱼的话，很多人可能抢着买。但和大家的猜测相反，这种大鱼的营养和味道可能根本比不上普通体型的鱼类，而且因为其生长环境，导致大鱼体内可能含有更多的毒素和重金属，食用后会威胁人体健康。

 

 

 

烤鱼

 

相信大家平时应该经常吃烤鱼，无论是在烧烤摊上购买，还是在网上购买熏烤好的鱼，这种鱼肉的口感和味道都受到大家的称赞。但是鱼肉其实并不适合熏烤，虽然鱼肉本身含有许多营养物质，但在烤制的过程中，蛋白质变质，营养大量流失，甚至还会产生很多有害物质，劝你最好少吃。

  
死鱼

 

我们去菜市场买鱼的时候，会发现死鱼的价格比活鱼的价格要低不少，而且都能卖出去。虽然有的人觉得要买就买新鲜的，但确实也有一部分人，可能是手头比较紧，会选择买这种死鱼。但我们无法判断这些鱼的死因，这就给健康带来了安全隐患。因为如果鱼是死鱼，且死的时间已经比较长了，存在重金属超标等问题，那么吃了这种鱼肉，人也会有患病的风险。

  
被污染的鱼

 

现在很多地方是水资源都被污染了，生活在这片水域中的鱼类，不可避免地也会受到污染，其中，重金属、寄生虫、甲醛等有害物质，都是污染物，如果经常吃这种危险系数极高的鱼肉，很容易危害人体健康，希望大家在买鱼时要多加注意。

 

腊鱼

 

很多地方的朋友从小就是吃鱼长大的，生活在沿海地区的朋友，水产品众多，就想出了腌制这种方式，来延长鱼类的食用期限，而这种腌制过的腊鱼，也别有一番风味，但因为盐分含量较高，对高血压患者来说，是个不小的隐患。

  
总结：现在大家生活条件好了，以前不容易吃到的鱼，可能现在想吃就能吃上，但大家在购买时也要多加注意，以免买到受污染的鱼，反而会危害健康。

随着生活水平的的日益提升，人们在饮食方面得到很大了的改善，人们吃得越来越丰盛，但随之而来的确是新的健康问题，高血脂就是其一，它主要是血液中胆固醇以及甘油三酯含量高，引起的血液循环速率变得缓慢而造成的，如若不及时调理，会引发多种并发症，会对人体健康造成很多危害。

 

大多数人认为高血脂的形成，主要是因为经常吃一些像大鱼大肉等这样的油脂高热量的食物所导致的，但事实并非如此，有一部分的高血脂患者并没有常吃大鱼大肉，却还是依旧出现了血脂升高的情况。常吃两种水果，也是会造成血脂升高的，希望你赶紧的远离。

高血脂需戒掉的不是大鱼大肉？而是这2种水果，劝你切莫贪吃

 

1、牛油果

 

牛油果是含有很多营养物质的水果，但是对于血脂偏高的人来说，尽量少吃或者是远离，因为它其中含有大量的脂肪和热量。经常吃或者过量的食用，会导致身体摄入的胆固醇含量出现严重超标的情况，这会对我们的身体健康十分不利。

2、榴莲

 

想必大家对榴莲是十分的熟悉，因它独特的味道受到不少人的喜爱。榴莲是属于一种热带的水果，适量吃，有利身体的健康，但是对于血脂偏高的人来说，最好还是要学会忌口，因为榴莲中的糖分、热量都很高，若经常食用，会导致体内大量脂肪堆积，胆固醇飙升，给血管造成很大负担。

血脂升高时，身体会出现3个“求救信号”，一个不占，值得恭喜

 

1、头晕脑胀

 

在早上起床的时候，若出现头晕脑胀的反应，可能会被大多数认为是因为没有休息好，才会如此，并不然，这样的情况或与血脂升高有挂钩，当体内血脂升高，会影响血液的正常循环速率，致使大脑缺氧出现头晕情况，如若长期如此，应到医院及时排查。

 

2、睡觉时腿抽筋

 

有不少的人，认为腿部抽筋，是因为身体缺钙才造成的，但在补钙之后还未能缓解，这就可能是高血脂的症状了。因为体内胆固醇过高，没有办法完全的代谢，此时这一部分就会堆积在肌肉中，从而导致肌肉的收缩功能出现异常，睡觉的时候就会出现腿部抽筋的状况。

3、出现睑黄瘤

 

睑黄瘤是指脂质在眼部沉积，形成黄色斑块的疣状物，这是属于有血脂偏高的症状。随着血脂的升高它会逐渐地增大，严重时会布满自己的整个眼睑，此类情况多见于在一些中年女性的身上。

 

血脂高了怎么办？多做这2件事，或有助稳定血脂

 

1、补充营养水分

 

对于高血脂的患者来说，尤其要多饮水，因为水分可以调节身体里血液的浓稠度，成人每天最好的摄入水量是2000ml。在喝水的时候，若能将茶叶泡入其中，能更好的帮你稳定血脂。

 

2、多抬脚、抬腿

在生活中，有很多的人都是一种一坐坐一天的状态，平时很少有过多的时间来进行锻炼。此时，就可以利用空间的时间，多抬抬脚、抬抬腿，这样做能促进我们腿部血液循环，增加我们下肢的血流速度，对预防血管堵塞有很大作用。