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如何看待和选择营养和保健食品?

如何看待和选择营养和保健食品?
发表人:吕永彦

当前市场上的营养与保健食品规模庞大,种类繁多。面对琳琅免满目形形色色的营养保健食品,如何挑选合适的产品呢?

保健食品是具有特定保健功能或者以补充维生素,矿物质为目的的食品。不能够治疗疾病,对人体不会产生任何的急性,亚急性或者慢性危害。

保健食品不是药品,不要相信它的疗效,速效这样的字样。

选择保健食品必须针对自己的身体状况,如免疫力低下,失眠,可以选择增强免疫力、改善睡眠的;胖的选择减肥类的;绝经妇女,老年人等骨质疏松的高危人群,可以选择增加骨密度的;高血压,高血脂,高血糖可以选择辅助降血压,降血脂,降血糖的。

学会理性购买保健食品,营养素过多和不足都不合理。

购买保健食品要认准蓝色草帽样标志和批准文号。

平时要注意合理营养,平衡膳食,有规律的生活习惯,适量的运动,保持开朗的性格。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

高血压疾病介绍:
肾动脉狭窄,是肾动脉主要分支或主干狭窄程度≥50%的肾血管疾病,发病率约占高血压患者的5%~10%,如果不早期干预,3年病死率达50%以上,5年和10年存活率分别约18%和5%。其致病因素较多,比如先天性纤维肌性发育不良、动脉粥样硬化、大动脉炎、高脂血症等。本病一般临床无特异性表现,主要表现为肾性高血压或缺血性肾病,可有头晕、头痛、心悸、胸闷、视力减退、恶心、呕吐等高血压症状。治疗方案随病因不同有差异,主要治疗方式为药物治疗、介入治疗等。对于患侧肾长径大于9cm且残留肾功能较好,狭窄的肾动脉已有侧支循环形成者,患者通过介入或外科手术后预后良好,重建血管后,残留肾功能可以稳定,甚至部分改善。对于患侧肾长径小于7.5cm或患者血清肌酐大于35.4umol/L者,则预后较差[1][2]。
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  • 脏脏包还是很好吃的,当然也要分的品质的,下面就来具体说说这个脏脏包。

     

     

    为什么叫脏脏包?

     

    脏脏包,因颜值而生,看上去脏兮兮、吃完后手上脸上也脏兮兮的面包,也正是因为“脏”而火起来。好吃、好看、顺理成章成为面包界的新晋网红。

     

    脏脏包正如其名,它看起来确实脏脏的,吃完后满嘴,满手都是脏的,就是用巧克力和面的起酥包脏脏包其实就是高级版的巧克力可颂,吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变 " 脏 " 因而得名 " 脏脏包 "

     

    料足才好吃

     

    牛角包顶部的层层酥皮上浇了厚厚的巧克力层,上面再洒满巧克力粉。轻轻拿起来,酥皮就发出清脆的咔咔碎裂声。面包部分也是掺入了巧克力来和面,也有一层不容忽视的巧克力酱夹层。一口咬到厚厚的巧克力和酥皮,满口酥麻。

    1、内夹巧克力酱:

    一般来讲脏脏包的内料都很丰富,巧克力酱的滋味要不浓稠也不过于稀。过于浓稠会容易被腻到,而且过于硬的口感体验并不好;太过于稀会容易定型,吃起来的体验感也非常的不好。所以内夹的巧克力酱很有讲究。另外,值得注意的是内夹的巧克力酱不能过甜,会掩盖巧克力本身的滋味,也不能过苦,会让一部分朋友不适应,所以这些甜中带苦味道比较不错。

     

     

    2、外层巧克力粉:

    最外层的巧克力粉要能够很好的包裹住牛角包才好,且最外层的巧克力粉要足够厚,也要足够的苦才会解腻,当然也不能特别苦,否则不够清爽,总之,巧克力的交相呼应才能让脏脏包惟妙惟肖。

     

    3、起酥面包:

    如果说巧克力是脏脏包能否成功的精髓,那么起酥面包就是脏脏包的灵魂,当然这和牛角包的做法基本一致,只是破酥的时候还是要掌握一些技巧,毕竟里面要夹馅,外面也要夹,所以起酥面包的软硬就成了面包师傅们需要注意的重中之重。

     

    脏脏包我倒是吃过很多版本,面包店的、网络微店的,吃过很多家,每家都有其各自的特点也有各自的优缺点,当然我个人觉得脏脏包很好吃,至于你让我推荐,我到觉得每个人都有各自的喜好,不一定我喜欢的你就喜欢,只是我有一个推荐,那就是尽量售卖价格在18-20元之间的可能更好吃一些。

  • 一、常用钙制剂的特点

     

    碳酸钙

    优点 :含钙量达40%,价格低廉,副作用小。

    缺点  :弱碱性,溶解度差,吸收消耗胃酸。

    适用人群 :胃酸分泌过多的人群、儿童

     

    醋酸钙

    优点:有效钙含量高,溶解度好,pH值中性,吸收不消耗胃酸,起效快、不含有铅砷等有害物质。

    缺点:尚不明确。

    适用人群:特别适合儿童、孕妇、老年人以及胃酸分泌少的人群。

     

    葡萄糖酸钙

    优点 :属于有机酸钙,水溶性好,容易吸收。

    缺点  :含钙量9%,要达到每日补钙量服用量太大,糖尿病患者不宜使用。

    适用人群  :青少年、儿童、孕妇、绝经前后妇女及老年人。

     

     

    活性钙

    优点 :含钙量高。

    缺点 :氧化钙和氢氧化钙混合物,属于强碱性药物,容易刺激胃肠道,长期大量服用,容易诱发胃炎、胃溃疡等症状。

    适用人群   : 不推荐儿童适用。

     

    乳酸钙

    优点 :属于有机酸钙,水溶性好。

    缺点 :含钙量13%,要到到每日补钙量服用量偏大,容易产生肌肉乏力等不适症状。

    适用人群    青少年。

     

    氨基酸螯合钙

    优点 : 生物利用度高,吸收好。

    缺点 : 容易消耗胃酸,损伤胃肠道。

    适用人群 :不推荐儿童使用。

     

    二、儿童可以选用的补钙产品

     

     

    葡萄糖酸钙口服溶液

    一日0.5-0.7g/kg,分次服用。由于此药物刺激性较大,除非低钙血症否则不建议小儿使用。

     

    碳酸钙D3颗粒

    一次1袋,一日1次,或者根据情况按需使用,一日不超过3次,建议饭后1小时给药。另外小儿建议一次半袋,一日1次服用,于喝奶后1-2小时给药。除此之外使用该药物时需要注意的是,由于吸收会消耗过量胃酸,因此容易造成孩子消化不良的情况,需要引起注意,一旦出现消化不良症状需要及时停用。

     

    醋酸钙颗粒

    每次1-2包,每日2次,早晚服用。对于6个月以下的婴儿用于营养性补钙时,建议一包用50ml等量的温水将其溶解后,一天内服用完即可。

     

    维生素D滴

    一日1-2粒,一岁以内婴儿建议一日1粒,睡前服用。

     

    维生素AD滴剂

    该药物有0-1岁及1岁以上两种年龄段,选用时需根据婴儿年龄选择,一日1粒睡前服用即可。

     

    除了这些药物之外,芝麻、虾皮、牛奶、奶酪、紫菜、黑豆、豆腐等食物也是含钙量比较高的,因此可以采用食物与药物相结合的方式进行补钙。鉴于维生素D缺乏可引起缺钙情况,在补钙时建议钙剂与维生素D同时补充,并增加户外活动,摄入维生素D。

  • 咳嗽流鼻涕?是感冒吗?“吃几颗维生素C,多喝开水,好好睡一觉,很快就好了。”据统计,维生素C是第三大最常用的营养补充剂,仅次于复合维生素和维生素E,约13%的人有经常服用的习惯。但是你吃对了吗?请参考建议。

    如何选择维生素C?

    1.首先确定你自己的需求和产品的剂量。买之前要问问自己每天需要多少维生素C。你属于哪个民族?如果想防病、抗衰老、抗氧化,一般来说,维生素C很容易从新鲜的水果蔬菜中获得。如果你不能从正常食物中获得,或者容易摄入维生素C的人,如工作压力或吸烟,你需要额外的补充剂。先确定是否需要,再看产品用量。

     

     

    2.可以根据个人喜好或方便程度选择不同的维生素C片。

     

    目前市面上有几种维生素C片,如含片、咀嚼、发泡等。吃含片的话,不要刻意咬,放在嘴里,让它慢慢释放。如果喜欢咬的感觉,就选咀嚼片C,让它们发挥最好的作用。泡沫C片可能更好,因为服用C片的时候一定要喝足够的水,以免形成结石。在吞咽困难或者不方便咀嚼的时候,发泡C片当然是最舒服最容易的,而可以随时吞咽咀嚼的C片对于忙碌的上班族来说可能更方便。

     

    3.根据个人需要,选择单剂量或含其他添加剂的C片。

     

    单剂量C片的优点是可以明确控制使用剂量,也可以与其他维生素进行个性化。维生素C+维生素E是一种标准的抗氧化剂,可以还原氧化的维生素E,而从尿液中排出,不残留在体内。两者同时服用确实可以增强抗氧化效果。但是要想用维生素E预防心血管疾病,需要每天服用200∽400iu。

     

     

    所以要看产品剂量,维生素E多少。否则效果不大。维生素C+钙,维生素C可以帮助钙的吸收,帮助骨质疏松或更年期的女性。但是绝经期的妇女每天应该摄取1000mg的钙质,一般妇女在绝经前最好每天摄取500mg。因此,为了确定产品的钙剂量,如果不符合需要,分别服用足够的钙片和适当的C片将是一个更好的选择。

     

    维生素C+铁,也是为了提高铁的吸收率,适合贫血或生理期的女性。一般铁是很难被吸收的。通常一个10mg的铁只能被1mg吸收,但是维生素C可以把铁离子变成亚铁离子,这个时候很容易被吸收。

    服用维生素C片的常识。

    1.不要空腹吃维生素C,因为它得消化吸收需要其他营养物质的辅助,维生素C还可以帮助其他营养物质的代谢,如钙、铁等。

     

    2.分两餐,如早餐一半,午餐或晚餐一半,以保持血液中维生素C浓度在较高水平,保持活力,抗压。

     

    3.要喝足够的水,发现一天无论吃多少维生素C,人体只能吸收200mg,更多地会随尿液排出。

  • 日常我们在网页一搜索营养品,保健品的字眼,一大堆琳罗满目的商品供我们随便挑,非常地眼花缭乱。好像每一款都很好,似乎都很适合自己。


     
    女士专享滋补品,专为女性打造,针对老人家推出,老人家增强免疫力,老人家延长寿命,探亲必备保健品,补身最佳食品,还有针对肾不好,心不好,肺不好,胃不好等等推出的一系列产品,各种各样的品牌,各种各样的产品,好像都合适,但是又不知道从何挑起。

     

     

    对于营养品和保健品的产品购买人群有很多类,一般来说比较能吸粉的有以下几类,请对号入座。

     

    第一类是:少女群体,主要用于保养自己。

    第二类是:妈妈群体,也许是买给孩子的增强营养,也许是买给老人家延年益寿的,也许是买给自己延长青春。

    第三类是:老人家,这也是营养品和保健品的最最最主要群体,因为老人家难免会身体诸多不适,而且渴望能健康地生活。


     
    老人家辛苦了一辈子,年轻时赚钱养家,年老时难免会想稍微寿命长一些,好好享受一番,不让自己人生白走一遭。稍微经济情况好一些的老人家,都会对营养品和保健品有着浓厚的兴趣。人到老的时候,才能真实地感觉到:生命真的很宝贵。如同黄昏的太阳,即将落山的时候,我们会有满满地不舍。人生就如同日出日落,刚升起来的太阳很让人期待,升起来以后容易被人忽视,将近落日之时,难免有一种感觉涌上心头。

     

     

    就像我们平常,也许有兴趣去看日出,日落,但是有多少人会看已经升起来在空中的太阳,或者喜欢好好地感受太阳在空中的感觉,这样的人很少很少。每个人都不希望自己痛苦,但是当身体不妥的时候确实很痛苦,就会想尽一切办法让自己远离痛苦。其中,老人家这类人群肯定是身体最苦的一群人。

     

    一个机器运行了一年,会磨损一些,运行了五年,需要时不时维修一下得以维持,运行了十年,开始出现比较大的故障,但还是能勉强运行。老人家也是这样的,其实想想,老人家真的好可怜,大半辈子为了家庭,为了子女等等而奋斗,到最终临近黄昏了,才觉醒生命的重要,保养自己的必要,可惜已经是在黄昏了。

     

    但是,哪怕花钱延长一天的寿命,对于人来说也是愿意的。基本上每个人都害怕死亡,因为死亡以后我们不知道我们会怎样,会有着对于未来未知的恐惧,会有着对于死亡身体分散的恐惧,还会有着对于死亡前抢救的恐惧。假如你说自己不怕死,那是因为你还没到死亡那一刹那,当人接近死亡之时,一般都会盼望着有奇迹出现,但是人生就是这么地无常。

     

    虽然,我们必须面对死亡,但是在老人家接近死亡之前,假如能让自己稍微长寿一些,身体好一些,好好地享受一番,相信作为家人都是非常开心和高兴的。

     

    而除了吃药以外,老人家当然还可以选择对自己身体有利的营养品和保健品。针对老人家这类人群,要注意的是,保健品不是药,作用是保健,需要长期服用效果才会慢慢显现,所以切不可太过着急。其次,保健品和营养品只是作为补充,切不可代替药物和拒绝医生治疗。

     

    对于保健品的选择,无论是老人家还是年轻人或者是妈妈类人群,都需要知道的是:

     

    一,货比三家,看商家口碑。不懂的最好先选择大家公认品牌的营养品和保健品。

     

    二,保健品不是听别人说什么好就买什么,而是要针对自身情况进行选择,需要什么选什么。例如自己的心脏不好,可以针对心脏不好选择适合自己的保健品,而不是见到补钙的有特价,然后自己想调节心脏,因为补钙特价变成了买补钙的产品,然后买了以后又后悔应该买针对心脏的保健品,这样子切不可取。

     

    还有要注意的是,优惠也要针对自身情况去挑选。有时候商家让利很吸引,但是也要在选择的时候明确所买的是否自己所需的,以免买回去不合适的情况发生。刚开始买的时候小量地买,食用一段时间觉得合适自己以后,再关注什么时候有优惠进行囤货,而不要一开始就囤货。自己的身体是最好的试验品,是否对自己身体有利,只有自己知道。

     

    所以,日常生活中常见的营养品,保健品,选择对自己身体最有利的必须自己亲身体验,亲自食用以后才知道。

  • 奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行,而且需要细细品尝,才能够体会到其味道之美。

     

    首先将奶茶吸入口中,停留几秒;享受一股清凉或热呼呼的感觉。最后再缓缓咽入喉;直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味,更甚至又甜又腻,饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。

     

     

    提到丝袜奶茶似乎是地道、香醇的代名词。发明丝袜奶茶的中环老字号兰芳园创办人林木河,现时每日卖茶逾千杯,但这位年届81岁的"丝袜奶茶之父"从没用过丝袜冲茶。

     

      为什么叫丝袜奶茶

     

     在兰芳园开张时,香港还没流行丝袜!当时的丝袜奶茶还是个大排档,每日下午总吸引附近的码头工人光顾,工人看见林木河将茶用个袋冲来冲去,觉得好过瘾。他们看见茶袋是咖啡色,以为是丝袜, 以后每次就大叫'一杯丝袜奶茶'。

     

    真的那么好喝吗?

     

    不可否认,港式奶茶真的是很好喝,茶要够浓,奶也要够浓,入口要柔,以丝滑宛如绸缎的口感为最妙,因为够香浓且口感醇厚所以有奶油的口茶,这主要取决于淡奶的浓淡,且想要口感延绵淡奶中奶脂的口感一定要够,这样奶茶的表面才会有一层挂杯的奶衣,同时茶的味道要够香浓细密,不能掩了奶味,奶味又不能盖住茶香,去了茶的的苦涩填了奶的香浓,一杯合格的丝袜奶茶入口不能涩。

     

     

    自己动手做出一杯地道的丝袜奶茶

     

    丝袜奶茶用的是锡兰红茶,现在香港的茶餐厅多数早餐和下午茶都会有这道饮品,用一个尼龙网将锡兰红茶先过滤,再加上奶和茶。一般我们在家制作可以用成品的锡兰红茶包代替,锡兰红茶分为粗茶和幼茶,这时候你可以根据自己的喜好来进行选择,当然比较重要的是奶的调配。

     

    一般建议可以选择市售的淡奶,当然如果你想要醇厚的口感就要适当的加入一点点淡奶油了,这样基本上可以做出和香港丝袜奶茶一样的口感。你会问为什么还是有细微的区别,这是当然了茶的配比,奶的浓度这可以我们一时半会学不会的,如果真的要地道的丝袜奶茶还是要去香港尝尝呢!

  • 减肥是一件需要毅力与勇气的“壮举”,无数小胖子在这条道路上心驰神往,而往往半途却败给了一顿烧烤、一场游戏。在减肥这条路上,坚持下来的人是十分不易的,坚持下来并且成功的人是令人敬佩的。

     

    人人都说胖子是潜力股,而华晨宇就是一个活生生的例子,华晨宇没减肥之前是一个胖胖的男孩,这或许得益于他优越的家庭条件。据悉华晨宇是富二代,家族是做银矿生意的,湖北鑫银贵金属股份有限公司,是目前中国境内唯一一家拥有金银选矿、冶炼、深加工及销售为一体的综合性矿山企业。

     

    因为有这样好的条件,华晨宇在刚出道的时候完全就是一个圆润的小伙子,但是为了舞台效果,为了成为一个优质的偶像,他下定决心去减肥。每个人减肥都会摸索出自己的一套方法,而华晨宇的方法就是不吃饭。

     

     

    为了瘦下来,他可以连续14天不吃东西只喝水,用这种方法,他曾经用前后10天时间瘦了20多斤。这种方法效果显著,可对身体的危害也是很大的。

     

    短期节食会降低身体的基础代谢率,给心脏造成负担,同时也会导致免疫力低下、注意力无法集中等等。虽然他毅力可嘉,但是方法不可取。科学的减肥手段是运动和饮食相结合,相辅相成才能健康地减轻体重。

     

    人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。减肥建议饮食和运动的控制。饮食建议低盐、低脂、低热量饮食,可以少食多餐,但是不能通过不吃饭来达到减肥的目的。平时多喝白开水,这样可以加速新陈代谢和脂肪燃烧。

     

    如果有条件,可以计算自己每天摄入的热量有多少,数字化管理会让付出和结果更清晰。当然,对于蛋白质的摄入也是必不可少的,蛋白质是增加饱腹感和加速燃烧脂肪的重要物质,是减肥瘦身的佳品。

     

    合理有效的安排运动,每天至少30min的有氧运动,有氧运动的形式有很多,比如散步、快跑、游泳、跳绳等等,都会起到不错的效果。保证睡眠充足,每天睡眠时间在7小时以上,充足的睡眠能帮助我们稳定新陈代谢和抑制食欲,这是最轻松有效的减肥方法之一。

     

     

    方法还有很多,但是最难能可贵的是坚持,这些减肥方法坚持一天容易,坚持一周也不难,难的是我们能不能一直坚持下去,使之成为我们的一种生活习惯。

     

    郭麒麟没减肥之前也是一个赫赫有名的胖子,可如今瘦下来却成为了德云社人见人爱的翩翩公子;黑人陈建州曾经体重达250斤,这与如今的一身肌肉形成了鲜明的对比。

     

    而这些人不止能有效的管理自己的体重,在事业上也做出了一番成绩。试想,如果连自己的体重都掌控不住,如何去掌握自己的人生。 坚持并且为了一件事情而努力,才是一个人最可怕的地方。

  • 营养治疗是多数患者综合治疗措施的核心内容之一。对于普通人来说,改善营养、增强抵抗力对于预防得病也很重要!

     

    一般人群应注意多吃蔬果、奶类、大豆。做到餐餐有蔬菜,天天吃水果。多选深色蔬果,不以果汁代替鲜果。吃各种各样的奶及其制品,特别是酸奶,相当于每天液态奶300克。经常吃豆制品,适量吃坚果。

     

    多吃是多多益善吗?

     

    当然不是,因为对于大多数人来说,很难摄足每日营养的需要量,故强调多吃。其实应当保证每日摄入足量的新鲜蔬菜和水果,中国居民膳食指南推荐成人每日摄入300-500g的新鲜蔬菜,分配在一日三餐中,在每餐的食物中至少有一半的比例是蔬菜,而且最好是多样彩虹般的搭配。

     

     

    推荐成人每日摄入200-350g的水果,相当于中等大小的苹果或橙子,或者一捧浆果。此外,膳食指南还推荐成人每日应摄入奶制品类300g,豆类及坚果25g以上。

     

    如果你因此认为素食人群比混合膳食的人群抵抗力更高,那就大错特错了,常年坚持素食的人群,更容易营养不均衡,比如说容易缺乏n-3多不饱和脂肪酸、 维生素B12、维生素D、钙、铁、锌等,这就需要有针对性的替代补充。因为目前还处于疫情期间,不推荐纯素食饮食,普通人群居家期间应适当增加富含优质蛋白、维生素A、维生素C、铁、锌等食物的摄入。给大家推荐一些不同营养素含量的食物。

     

    富含优质蛋白食物举例:水产品、蛋类、奶类、禽畜瘦肉和豆制品。

     

    富含维生素A的食物举例:动物肝脏,橙黄色和深绿色蔬菜(西兰花、胡萝卜、南瓜、菠菜、豌豆苗、芹菜叶、茴香等)以及红色和黄色的水果(芒果、柑橘、木瓜、山楂等)提供的β-胡萝卜素可在人体内转化为维生素A。

     

     

    富含维生素C的食物举例:新鲜的蔬菜和水果,特别是深色蔬菜水果,如橘子、柚子、猕猴桃、草莓等。

     

    富含铁的食物举例:动物血和肝脏、红肉等。

     

    富含锌的食物举例:海产贝类、菌菇类以及动物肝脏、瘦肉等。

     

    日常饮食当中营养均衡是关键,要健康的吃、有营养的去吃,最后希望大家都能够合理膳食,均衡营养。

  • 功能饮料是指通过人为调整饮料中某些营养素的成分和含量,在一定程度上达到调节人体某些功能的饮料。

     

    现在功能性饮料真是越来越多了,以前只知道渴了,累了,困了,就喝**的广告,还是挺深入人心。功能饮料在我国的受到越来越多的消费者喜爱,作为添加了一些功能成分的特定饮品,是有一定功能的。通过增加饮料中某种或某几种营养素的含量,来供应某类人群的特殊需要。《中国软饮料分类标准》中也给功能型饮料分了几大类,其中比较多的就是运动型功能饮料和维生素类功能饮料。

     

    运动型功能饮料

     

    这类饮料的最常见的功能饮料,含有钾、钠、钙、镁等电解质,还含有一定量的氨基酸、葡萄糖等,人通过饮用可以及时的获得电解质补充,使体液不会因大量出汗而失去平衡。还能及时补充能量。这类饮品也有运动员专用的,在一些大赛过程中,运动员中场休息时会喝。

     

     

    不药博士也经常在运动前后喝点脉动、尖叫、宝矿力水特等。味道呢,有一点点咸,也有一点点甜,总之不是特别好喝,就是为了补充运动出汗丢失的电解质而已。但是!如果没有体力消耗还喝这类运动型的功能饮料,那么势必会增加机体负担,引起心脏负荷过大,血压升高。

     

    维生素功能饮料

     

    这一类通常添加了牛磺酸、咖啡因、白砂糖、赖氨酸、肌醇、维生素pp、维生素B6、维生素B12等物质,像红牛、东鹏特饮等都是此类产品,味道有点酸酸的。

     

    如果单纯讲牛磺酸,确实有参与糖代谢,增强心肌收缩力,增加血液输出的作用;咖啡因也能直接作用中枢神经系统,减少疲劳。像添加的B族维生素,参与能量代谢、糖原分解等过程。所以从这些营养素的功能上讲,是有一定的提神醒脑、补充体力、抗疲劳作用的。

     

    面对功能性饮料,应三思而后“饮”

     

    首先,功能饮料不能代替水!最好的饮品莫过于凉白开。

     

    其次,上述这些饮料比较适合体力损耗较大的特定人群。生活中经常见到儿童在喝这些类型的功能饮料,实际是非常错误的。过量饮用会加重孩子消化系统和肾脏、肝脏以及神经系统的负担。

     

     

    功能饮料属于食物强化

     

    ​不可否认,食物强化是一种经济有效,且较为合理的改善机体营养的一种方式。营养学界一般也比较认可食物强化的方式,毕竟这也得有一百年的历史了,大家在挑选功能型饮料的时候,不妨看看每种饮料上所注明的成分,根据各种营养素的不同, 依照成分补充身体所偷,以达到相应的效果。

     

    【不药博士】简介:博士,副主任药师,高级营养师,拥有14年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!

  • 我们经常会听到营养不良,那么出现营养不良跟我们的饮食有很大的关系,如果我不及时地改变饮食习惯的话,长期的营养不良也会导致我们出现生命的危险。那么我们在饮食上应该怎么出补充呢?

     

     

    出现营养不良,以下几种食物可以有效地补充营养。

    1. 芹菜

    我们生活中比较常见的芹菜,它里面含有丰富的钠和纤维素,而且还含有一种叫做苯酞的物质,对身体的健康有着极大的帮助。这些营养物质可以在肌肉处于放松的情况下可以增加血液的流量。另外芹菜还具有很好的降压作用,因为它含有的卡路里比较少,也是很好的减肥食物的选择。

    2. 海藻

    海藻含有的脂肪、蛋白质和钠的含量是比较高的,是属于营养价值非常丰富的食物,是很好地帮助我们预防高血压的发生。如果把它晒干研制成粉末,还可以取代食盐来食用。

    3. 鸡腿肉

    鸡腿里含有大量的脂肪和蛋白质,研究表明,鸡腿肉里的不饱和脂肪对心脏是有很大好处的,而且这类的不饱和脂肪酸大多数不会对胆固醇产生丝毫的影响,反而会提高脂蛋白的含量,会大大的降低心脏病的患病几率。

    4. 扁豆

    扁豆中含有丰富的脂肪、蛋白质和纤维素,据专家研究,你进食的扁豆颜色是非常丰富的,那么他们的豆荚里含着抗氧化剂。而且扁豆中含有的叶酸是远超于菠菜的。

    5. 扇贝

    扇贝中含有大量的钠、蛋白质以及脂肪酸。扇贝中的蛋白质也是镁、钾等微量元素的主要来源,我们在制作扇贝的时候可以采用清蒸和水煮的方法,可以在最大的程度上保留扇贝的营养成分。

     

    出现营养不良的原因很多,可能是因为偏食、挑食、吃太多的加工食品以及缺乏大量的维生素等等。如果我们出现营养不良可以及时的就医根据医生的建议进行针对性的治疗,可以选择适当的补充,如果在大补之后还是会出现营养不良,那么我们就要做全身的检查,看是不是哪里出现了问题。

     

     

    其实营养不良不是太可怕的疾病,可怕的是它出现了我们不以为然,不去管它,长期地下去就会导致我们的身体出现更严重的问题。但是如果我们在饮食上多注意一些营养均衡,养成良好的饮食习惯,我们还可以尽量避免出现营养不良的情况。

  • 辽参的营养价值还是很好的。

     

     

    先来聊聊海鲜,这是阿根廷红虾,营养价值比较丰富,比如高蛋白,而海参的营养价值在于其蛋白质虽然是胶原蛋白,这种蛋白不是优质蛋白,不容易被身体消化吸收,但是,其中含有的黏多糖是很好的营养物质,对提高人体免疫力有很好的滋补作用。其中含有的微量元素对身体同样也很好,尤其是硒、锌这些微量元素,对延缓衰老和对抗自由基是非常有益的。

     

    再来说说怎么做海参最有营养,海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。

     

    海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

     

    首先是如果你早上吃则建议发好的海参直接吃,比较不容易破坏海参的营养成分,让其营养达到最完美的点;其次海参小米粥是不错的选择,蛋白质中的氨基酸可以达到互补的作用,怎么做呢?先将小米粥熬成粘稠状,加入海参,再加入少量盐、味精调味即可。   如果你是将海参作为菜肴来做的话一定要尝试做红烧海参,红烧海参的做法很简单,先调海参汁,或者直接买海参汁,用油、蚝油、味精、淀粉、糖调成糊状,加入发好的海参即可。

     

     

    值得注意的是有些人群并不会发海参,尤其是外地的人群,这时候可以直接购买即食海参,这种海参顾名思义可以直接开袋就吃,比较方便,还有一些新鲜的海参是商贩们直接将海参压好的,也是不用发可以直接吃的,这时候一定要注意购买。

     

    适宜人群:

     

    虚劳羸弱、气血不足、营养不良、病后产后体虚、肾阳不足、阳痿遗精、小便频数、高血压病、肝炎、肾炎、糖尿病、血友病、高脂血症、冠心病、动脉硬化等病症患者以及癌症病人放疗,化疗,手术后与年老体弱的人适宜食用。

     

    不宜人群:

     

    患感冒、咳嗽、气喘、急性肠炎、菌痢及大便溏薄等病人不宜食用海参。 好了,冬天马上到了,海参吃起来。

  • 血压管理是现代人关注的健康问题之一,许多人在日常监测中发现,上午血压正常,而下午血压却升高,这让不少人心生疑虑。那么,上午血压正常下午血压升高怎么办呢?

    首先,我们可以通过调整生活方式来改善这一状况。例如,保持良好的作息习惯,避免熬夜,保证充足的睡眠;适当增加运动量,如散步、慢跑等,有助于调节血压;此外,合理膳食也非常重要,建议低盐、低脂、低糖饮食,多吃蔬菜水果,避免过量饮酒。

    除了生活方式的调整,药物治疗也是控制血压的有效手段。常用的降压药物包括利尿剂、ACE抑制剂、ARBs等,具体用药需在医生指导下进行。需要注意的是,药物需长期坚持服用,不可随意停药或减量,以免引起血压反弹。

    此外,还要关注一些可能导致血压波动的因素,如精神紧张、情绪激动、剧烈运动等。这些因素可能导致血压短时间内升高,因此在日常生活中,我们要学会调整心态,保持平和的情绪,避免过度劳累。

    对于高血压患者来说,定期监测血压非常重要。建议在早上起床后、晚上睡觉前各测量一次血压,观察血压变化规律。如果发现血压波动较大,应及时就医,寻求专业医生的帮助。

    总之,上午血压正常下午血压升高并非不可逆转,通过调整生活方式、药物治疗以及关注相关因素,我们完全有能力控制血压,维护身体健康。

  • 随着我国人口老龄化趋势的加剧,慢性病在中老年人群中的患病率逐年上升,给家庭和社会带来了沉重的负担。为了提高中老年人的健康意识,普及慢性病防治知识,沈阳各大商业区近期开展了“2017菲加云·国舞飞扬”大赛义诊活动,为广大中老年人送去了温暖和关爱。

    活动期间,融贯电商联合多家知名药企,邀请肛肠、康复、运动防护等方面的专家,为中老年人提供专业的健康咨询和义诊服务。专家们详细讲解了关节健康、运动保护、高血糖高血压等常见慢性病的防治知识,并针对中老年人的实际情况,给出了针对性的健康建议。

    活动现场,中老年人积极参与各项健康服务,免费测血压、测血糖、检查骨骼等,专家们耐心解答了他们的疑问。此外,主办方还准备了健康大礼包,为中老年人送上了一份关爱。

    此次义诊活动不仅提高了中老年人的健康意识,还让他们感受到了社会对他们的关爱。未来,主办方将继续开展类似的活动,为中老年人提供更多健康服务,让他们安享晚年。

    慢性病是威胁中老年人健康的“隐形杀手”,了解慢性病的防治知识,养成良好的生活习惯,是预防慢性病的关键。以下是一些常见的慢性病及其防治建议:

    1. 高血压:保持良好的作息时间,控制饮食,适量运动,定期测量血压。

    2. 高血糖:控制饮食,适量运动,定期检测血糖。

    3. 肥胖:控制饮食,增加运动,保持良好的作息时间。

    4. 脂肪肝:控制饮食,增加运动,定期检查肝功能。

    5. 冠心病:保持良好的作息时间,控制饮食,适量运动,定期检查心电图。

  • 高血压作为一种常见的慢性疾病,对老年人的健康构成了严重威胁。高血压患者除了需要遵循医生的治疗方案外,日常饮食管理也至关重要。那么,患有高血压的老年人应该注意哪些饮食禁忌呢?以下是一些关键点,帮助您更好地控制血压。

    1. 限制钠盐摄入

    钠盐是导致血压升高的主要因素之一。高血压患者应限制每日食盐摄入量,建议控制在2-5克以内。避免食用高钠食品,如腌制食品、方便面、薯片等。

    2. 避免油腻、辛辣食物

    油腻、辛辣食物会刺激胃肠道,增加心脏负担,不利于血压控制。高血压患者应避免食用油炸食品、辣椒、花椒等刺激性调料。

    3. 适量摄入优质蛋白质

    优质蛋白质如鸡肉、鱼肉、豆制品等,有助于维持血管弹性,降低血压。建议高血压患者每日摄入适量优质蛋白质。

    4. 多吃蔬菜、水果

    蔬菜、水果富含膳食纤维和多种微量元素,有助于降低血压。高血压患者应保证每日摄入足够的蔬菜、水果,如西红柿、黄瓜、菠菜、苹果、香蕉等。

    5. 限制饮酒、戒烟

    饮酒、吸烟会加重高血压病情,增加心血管疾病风险。高血压患者应戒烟限酒,保持健康的生活方式。

    此外,高血压患者还应定期监测血压,按时服药,保持良好的心态,避免情绪波动。在日常生活中,注意饮食调理,才能更好地控制血压,享受健康生活。

  • 高血压作为常见的慢性疾病,一直备受关注。许多高血压患者担心,患有高血压是否会影响生育。今天,我们就来聊聊这个话题。

    首先,需要明确的是,高血压患者是可以生育的。但是,需要注意的是,高血压对生育的影响取决于血压水平、病情控制以及是否合并其他并发症。

    对于轻度高血压患者来说,通过调整饮食和生活习惯,通常可以控制血压在正常范围内,因此生育没有问题。然而,对于血压明显升高的患者,则需要通过调节饮食、生活习惯以及口服抗高血压药物来稳定血压,待血压稳定后再考虑生育。

    值得注意的是,继发性高血压患者,如果继发性疾病可以治愈,血压基本可以恢复正常,孩子可以出生。

    高血压患者生育时,需要注意以下几点:

    1. 限制钠摄入:除了严格控制食盐量外,还应避免食用腌制的食品,如泡菜、火腿、香肠、咸鸭蛋、熏肉等。

    2. 合理选择主食:鼓励更多粗粮和富含膳食纤维的谷物,如小米、玉米粉、红豆和绿豆。

    3. 补充适量的蛋白质:可以选择豆腐及其制品、纯牛奶、酸奶、鱼虾等。

    4. 注意脂肪功能比例:脂肪应占总热量的百分之二十五以下,饱和脂肪酸应占总能量的百分之六到百分之十,多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸应占总能量的百分之八到百分之十。

    5. 补充矿物质:摄入足够的钾、镁、钙。水果和蔬菜富含钾,粗粮、豆制品、坚果、绿叶蔬菜、肉类和海鲜是镁的良好来源;牛奶和乳制品是钙的主要来源,其含量和吸收率都很高。

    6. 补充维生素和矿物质:多吃绿叶蔬菜和新鲜水果,含有多种维生素和膳食纤维。芹菜、马蹄、马蹄等蔬菜有降压作用。

    总之,高血压患者生育时,需要注意血压控制、饮食调整以及生活方式的改善。在医生指导下,大多数高血压患者都可以顺利生育健康的宝宝。

  • 慢性肾小球肾炎是一种常见的肾脏疾病,其特点是起病隐匿,病因复杂。患者常常出现血尿、蛋白尿、水肿、高血压等症状,严重时还会出现不同程度的肾功能损害。

    慢性肾小球肾炎的治疗是一个长期的过程,通常需要多种药物联合治疗。其中,降低尿蛋白和控制血压是治疗的关键。此外,保护肾脏功能也是治疗的重要目标。

    除了药物治疗,患者还需要注意日常保养。保持规律的生活作息,避免过度劳累和精神压力,适当锻炼,增强体质,保持营养均衡,注意个人卫生和环境卫生,都是预防慢性肾小球肾炎恶化的有效措施。

    慢性肾小球肾炎的治疗需要在专业医生的指导下进行。患者应定期到医院复查,及时调整治疗方案。此外,患者还应保持良好的心态,积极配合治疗。

    慢性肾小球肾炎的预防同样重要。预防措施包括:提高身体的疾病预防和抗病能力,减少感染机会;避免危险的性行为,防止病毒感染;合理使用激素、抗高血压药物和细胞毒性药物等。

    总之,慢性肾小球肾炎是一种慢性疾病,需要长期的治疗和保养。患者应积极配合治疗,保持良好的心态,提高生活质量。

  • 老年高血压是一种常见的慢性疾病,对老年人的身体健康构成严重威胁。若病情控制不佳,还可能引发脑血管病、糖尿病、高血脂等并发症。因此,老年高血压患者需格外注意以下几点,以有效控制病情。

    1. 合理饮食,控制热量摄入

    老年高血压患者应避免高热量、高盐分的食物,如油炸食品、零食等。应选择绿色、低糖分、低热量的食物,如西兰花、白菜、西红柿等蔬菜,以及富含膳食纤维的全谷类食物。

    2. 规律作息,保证充足睡眠

    过度劳累是导致高血压的重要因素之一。老年患者应保持规律的作息,避免过度劳累。白天不宜工作过长时间,保证充足的睡眠,有助于稳定血压。

    3. 适度运动,控制体重

    缺乏运动会导致肥胖,进而引发高血压。老年患者应适当进行运动,如散步、慢跑、太极拳等,以控制体重,降低高血压风险。

    4. 心理调适,保持乐观心态

    长期处于高压力环境下,可能导致高血压。老年患者要学会调节情绪,保持乐观心态,避免情绪波动过大,影响血压稳定。

    5. 定期体检,监测血压

    老年高血压患者应定期进行体检,监测血压、血糖、血脂等指标,及时发现并控制病情。

    总之,老年高血压患者需关注饮食、作息、运动、心理等多方面因素,积极控制病情,降低并发症风险,提高生活质量。

  • 随着年龄的增长,老年人的心血管系统会逐渐发生变化,高血压成为老年人常见的一种疾病。那么,老年人的血压正常范围是多少呢?一般来说,老年人的血压正常范围是收缩压在90-140mmHg之间,舒张压在60-90mmHg之间。然而,由于老年人血管弹性下降,血压调节能力减弱,高血压的发生率相对较高。那么,老年人血压过高怎么办呢?

    首先,老年人要养成良好的饮食习惯。高盐饮食是导致高血压的主要原因之一,因此,老年人要尽量减少食盐摄入,多吃富含钾的食物,如绿叶蔬菜和水果。此外,还要控制体重,避免肥胖。肥胖会增加心脏负担,导致血压升高。老年人可以通过合理膳食、适量运动等方式控制体重。

    其次,老年人要适当运动。运动可以增强心血管系统的功能,有助于降低血压。适合老年人的运动包括散步、打太极、快走等低强度运动。运动时要注意控制运动量,避免剧烈运动导致血压波动过大。

    此外,老年人要按时服用降压药物。降压药物可以帮助控制血压,但需要在医生的指导下使用,不可随意增减药量或停药。同时,老年人还要定期测量血压,及时了解自己的血压状况。

    除了药物治疗和生活方式的调整,老年人还要注意情绪的调节。长期的精神压力、焦虑、紧张等情绪因素会导致血压升高。因此,老年人要学会放松心情,保持乐观的心态,避免过度劳累。

    总之,老年人要重视血压管理,通过饮食、运动、药物等方式控制血压,预防心血管疾病的发生。

  • 随着年龄的增长,许多人都会面临体重增加的问题,尤其是中年阶段。这种现象被称为“中年发福”,似乎成了一种“几乎不可抗拒”的生理现象。然而,医学研究表明,中年发福与高血压、心脏病、糖尿病等许多常见病都有一定的因果关系。因此,预防中年发福变得尤为重要。

    一、中年发福的原因

    1. **基础代谢率下降**:随着年龄的增长,人体的基础代谢率会逐渐下降,导致热量消耗减少。如果饮食摄入的热量与年轻时相同,就会导致热量过剩,进而引发肥胖。

    2. **饮食习惯**:中年阶段,社交应酬增多,高热量、高脂肪的食物摄入增多,导致热量摄入过剩。

    3. **活动量减少**:随着年龄的增长,体力下降,活动量减少,运动量减少,导致热量消耗减少。

    二、如何预防中年发福

    1. **饮食调整**:减少高热量、高脂肪食物的摄入,增加蔬菜、水果、全营养谷物、豆类等富含膳食纤维的食物的摄入,以减少热量摄入。

    2. **增加运动量**:坚持规律的运动,如散步、慢跑、游泳、瑜伽等,以增加热量消耗。

    3. **保持良好的生活习惯**:保持充足的睡眠,减少压力,戒烟限酒等。

    三、预防中年发福的健身动作

    1. **木偶动作**:锻炼上臂及腰腹部肌肉。

    2. **屈膝下蹲**:强健背、臀部及大腿肌肉。

    3. **屈身控制**:锻炼小腿肌肉,改善腿的柔韧性。

    4. **平板支撑**:锻炼核心肌群,增强腹部力量。

    5. **深蹲跳**:锻炼下肢力量,提高心肺功能。

  • 近年来,随着生活节奏的加快和生活方式的改变,继发性高血压的发病率逐年上升。尤其是一些年轻人,在不知不觉中患上了恶性高血压,给身体健康带来了严重威胁。

    25岁的小张是一位IT行业的职员,平时工作繁忙,很少关注自己的身体状况。最近,他突然出现头痛、头晕、乏力等症状,到社区医院就诊后,医生测得他的血压高达240/120毫米汞柱,诊断为恶性高血压。经过检查,医生发现小张的肾脏已经出现萎缩,肾功能不全。

    经过进一步的检查,医生发现小张患有慢性肾炎,这是一种常见的继发性高血压原因。由于长期未得到有效治疗,导致肾脏功能逐渐恶化。针对小张的病情,医生为他制定了降压和护肾的综合治疗方案。

    继发性高血压的病因有很多,其中肾脏疾病是最常见的病因之一。慢性肾炎、急性肾炎、肾小球肾炎等都可能导致继发性高血压。因此,对于患有恶性高血压的年轻人,一定要警惕肾脏疾病的存在。

    那么,如何预防继发性高血压呢?首先,要定期进行体检,尤其是年轻人,要重视尿常规和血压的检查。其次,要养成良好的生活习惯,保持健康的饮食和适量的运动。最后,如果已经患有高血压,一定要遵医嘱,按时服药,定期复查。

    此外,对于患有继发性高血压的患者,要注意以下几点:

    • 控制血压:按时服用降压药物,将血压控制在正常范围内。
    • 保护肾脏:避免使用对肾脏有害的药物,定期进行肾功能检查。
    • 控制蛋白尿:定期进行尿常规检查,及时发现并治疗蛋白尿。
    • 控制血脂:高血脂会加重肾脏负担,要积极控制血脂。
    • 控制血糖:糖尿病也是导致肾脏疾病的重要因素,要积极控制血糖。

    总之,对于继发性高血压患者,要重视肾脏的保护,积极治疗原发疾病,预防并发症的发生。

  • 随着秋季的到来,天气逐渐转凉,许多人开始关注如何在这个季节保持身体健康和身材。减肥运动成为许多人的首要任务。本文将为大家介绍几种适合秋季减肥的有氧运动,帮助大家轻松减脂。

    首先,让我们来了解一下有氧运动对减肥的作用。有氧运动是一种持续、有节奏、全身性的运动,如跑步、游泳、骑车等。这种运动可以提高心肺功能,增加能量消耗,从而帮助减肥。以下是一些适合秋季减肥的有氧运动:

    1. 跑步

    跑步是目前最佳的有氧运动,它能增强血液循环,改善心脏功能,提高大脑的氧气供应,减轻脑动脉硬化。跑步还能有效地刺激代谢,增加能量消耗,有助于减肥健美。每次跑步时间不少于40分钟,速度以中速或慢跑为主。

    2. 爬山

    爬山是一项全身性的有氧运动,对心肺功能的锻炼效果更佳。在深秋季节,爬山还能提高人体对环境变化的适应能力。登高速度要缓慢,上下山时可通过增减衣服,达到适应温度的目的。

    3. 羽毛球

    羽毛球是一项室内有氧运动,相比室外运动,这种室内运动让人感觉舒适。一场正规的羽毛球比赛强度要比一场足球赛还要大,可以帮助减肥。运动前准备活动至关重要,以免受伤。

    4. 骑车

    骑车是一项全身性的有氧运动,翻越小山,快慢结合,可以消耗更多的热量。骑车运动最好到户外,可以采用不同的强度和节奏,或者在不同的地形上进行。变换锻炼的节奏和强度可以使锻炼过程变得有趣,形成不同强度的刺激。

    除了以上几种运动,还有许多其他适合秋季减肥的有氧运动,如游泳、跳绳、游泳等。在进行有氧运动时,需要注意以下几点:

    1. 热身和放松都很重要,以慢速开始,逐渐增加速度,直到达到心率目标范围,直到快结束时,再逐步降低速度。

    2. 做有氧运动时,避免高强度的训练,多补充水分。

    3. 如果感觉头晕或呼吸困难,应立即停止运动。

    4. 适当的做有氧运动对你的整体健康十分有利,再配合一个健康的饮食,它可以帮助你减少体内脂肪并展露出肌肉的线条。

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