如果食用不安全的食品,会使食物中的各种致病因子通过设置的方法进入人体内,从而引起具有感染性或者中毒性疾病。
食源性疾病暴发流行过程中,食物本身并不致病。只是起了携带和传播病源物质的媒介作用。
导致人体所患食源性疾病的病原物质是食物中所含有的各种致病因子。
人体摄入食物中所含有的致病因子可以引起急性中毒或急性感染两种病理变化为主要发病特点的各类临床综合征。
食源性疾病有急性中毒和慢性中毒。也包括食源性肠道传染病和寄生虫病。
食源性疾病按致病因子分为细菌性食源性疾病。虽然性病毒感染,食源性寄生虫感染,食源性化学性中毒,食源性真菌性毒素中毒。动物性毒素中毒,植物性毒素中毒。
文章 脑部核磁共振片子解读:囊性病变、水肿和钙化情况
我一直认为自己是一个健康的人,直到那天我突然感到头痛和恶心。起初,我以为只是普通的感冒或压力过大,但症状越来越严重。我的家人也开始担心,于是我们决定去医院做一些检查。
在当地的医院,我做了核磁共振(MRI)扫描,结果显示我有一个囊性病变和水肿。医生告诉我这可能是寄生虫引起的,并开了一些药物给我。然而,治疗效果并不明显,我的症状仍然存在。
我开始寻找更好的医疗资源,偶然发现了京东互联网医院。通过线上问诊,我遇到了一个非常专业的医生。他详细地解读了我的MRI片子,并告诉我囊性病变已经基本消失,水肿也在减轻。同时,他还提醒我要继续服药并注意休息。
在医生的指导下,我的病情逐渐好转。虽然这段经历让我感到很不舒服,但我也学到了很多关于健康和医疗的知识。现在,我更加重视自己的身体健康,并且知道在需要时可以通过线上问诊获得专业的医疗帮助。
健康解码专家
文章 核磁结果有变化吗?我该怎么办?
我从来没有想过自己会成为一个病人,直到那天我被诊断出患有寄生虫感染。从那一刻起,我的生活就像被打乱了的棋盘。每天都在担心和恐惧中度过,害怕病情恶化,害怕无法治愈。幸运的是,我找到了一个在线医生,他不仅有丰富的医学知识,还有着一颗温暖的心。
在我们第一次视频会诊时,我紧张地向他展示了我的核磁共振成像结果。他仔细地查看了每一张图片,并与我分享了他的专业见解。虽然他说我的病情没有明显恶化,但我仍然感到不安。然而,他的耐心和同情让我感到安慰,他告诉我要坚持治疗,并且在每个疗程之间给予足够的休息时间。
随着时间的推移,我开始逐渐恢复健康。每次与他会诊,我都能感受到他的关心和支持。即使在我最黑暗的时刻,他也总是能够找到合适的方式来鼓励我。现在,回想起那段艰难的日子,我意识到在线医生不仅可以提供专业的医疗服务,还可以成为病人在治疗过程中的精神支柱。
AI医疗先锋
文章 皮肤痒一个月了,需要看医生吗?
我是一个小城市的普通白领,生活平淡无奇,直到一个月前,我的皮肤开始出现莫名其妙的瘙痒。起初,我并没有太在意,认为可能是换季引起的过敏。但是,随着时间的推移,瘙痒感越来越强烈,甚至影响到了我的日常生活和工作效率。每天晚上,我都在床上辗转反侧,无法入睡。这种情况持续了快一个月,我开始感到非常焦虑和无助。
在网上搜索了一番后,我了解到京东互联网医院提供在线问诊服务。于是,我决定尝试一下。通过视频连线,我与一位经验丰富的皮肤科医生进行了交流。医生非常耐心地询问了我的症状和生活习惯,并指导我如何正确地拍摄患处照片以便更好地进行诊断。整个过程非常顺畅和高效,医生最终给出了初步的诊断结果和治疗建议。虽然还需要进一步的检查和治疗,但我已经感受到了巨大的安慰和希望。
这次经历让我深刻认识到互联网医院的价值和便利性。对于像我这样生活在小城市的人来说,能够随时随地获取专业的医疗服务是一件非常宝贵的事情。同时,我也希望更多的人能够了解和利用这项服务,避免因为信息不对称或交通不便而错失最佳的治疗时机。
医学奇迹见证者
文章 吃了五六分熟的烤猪肉串,会感染寄生虫吗?
我从小就喜欢吃烤肉,尤其是猪肉串。每次朋友聚会,总少不了这道美食。然而,最近的一次聚会却让我心生恐惧。我们在朋友家里自己烧烤,猪肉串没有完全烤熟,中间的部分熟一点,两端的部分大概五六分熟。我当时并没有在意,毕竟我从小就吃这种半生不熟的烤肉。但是,几天后我开始担心起来,会不会因为吃了不熟的猪肉串而感染寄生虫?
我开始上网搜索相关信息,结果让我更加焦虑。据说吃了不熟的猪肉可能会感染弓形虫、旋毛虫、猪带绦虫等寄生虫,进而引发囊虫病。这种病不仅会引起发热、头痛、肌肉疼痛等症状,还可能导致寄生虫进入大脑,影响正常生活。
我决定寻求专业医生的帮助。通过京东互联网医院的线上问诊服务,我联系到了一位医生。医生首先询问了我吃猪肉串的地点和来源,然后告诉我河北省基本没有本地囊虫病例,最近10年也没有发现过。医生还解释说,生猪肉一般感染弓形虫、旋毛虫、猪带绦虫等寄生虫,如果不熟到一定程度,人体是可以清除少量感染的。一般来说,急性发作的一个月内会出现发热、血常规嗜酸性粒细胞持续增高等症状,1.5个月后查抗体阳性。如果没有上述情况,偶然吃一点,基本没有感染风险。
医生建议我去北京友谊医院西城院区挂热带病门诊,抽血查一下抗体,阴性就更放心。虽然我还没有出现任何症状,但我决定去做检查,以免万一。感谢医生在百忙之中解答我的疑问,希望自己没事吧。
疾病解码者
文章 白带发黄有异味,医生建议化验分泌物
我从来没有想过自己会成为一个需要在网上寻求医疗帮助的人。然而,当我发现自己的白带开始发黄并伴有异味时,我开始感到一丝恐慌。这种情况持续了几天,我尝试了各种家庭疗法,但都没有效果。于是,我决定在网上寻求帮助。
我登录了京东互联网医院,选择了妇科专科,很快就被分配到了一位医生。我们开始了对话,医生问我是否有发痒的感觉,我回答说没有。然后医生问我多长时间了,我告诉他已经有一个星期了。医生又问我最近做过哪些检查,我说我做过一个小检查,结果显示是盆腔积液。医生建议我化验一下白带,看看是哪种类型的感染。
我心中充满了疑问和恐惧,但医生的专业和耐心让我感到安慰。我们继续交流,医生详细解释了可能的原因和治疗方案。虽然我还需要去医院做进一步的检查和治疗,但我已经不再感到那么孤独和无助了。
健康饮食指南
陈念
主任医师
感染内科
江苏省人民医院
董莉
主任医师
感染内科
江苏省人民医院
宋斌
主任医师
感染内科