民间一直有“怀孕禁食兔肉”的禁忌,曾有媒体报道有个孕妇因为吃了兔肉,家里人担心胎儿会患兔唇,差点被逼流产。
从医学和营养学角度来说,这个说法纯属荒唐,没有任何科学依据。千百年来,兔子承受了它这个体型不该承受的骂名。
据报道,每1000名新生儿中有1至2例先天性“兔唇”。中国现有患者170多万兔唇患者。
为什么会出现兔唇患儿呢?
从医学角度分析,宝宝兔唇(唇腭裂)分为唇裂和腭裂两种先天性的口唇畸形,往往在出生前便出现了。通常而言,引发唇腭裂的因素主要有两种,一为遗传因素,二为环境因素。
遗传因素多因唇腭裂婴儿的直系或旁系亲属中也存在同样的症状。
在诱发唇腭裂因素中,环境因素的影响更复杂,这里指的是胚胎的生长发育环境。比如,在妊娠期间,孕妇可能出现频繁呕吐或偏食,导致维生素A、B、钙、铁、磷、叶酸等缺乏;再比如孕妇在妊娠期间受过刺激,精神紧张过度,肾上腺皮质激素过度分泌后可能阻碍胚胎某些组织的融汇作用,造成唇腭裂;或是孕期患病,尤其是在怀孕后第7到12周患有病毒性流感,风疹等,服用了某些药物,如可的松或安眠药等,都可能导致胚胎细胞发生突变,引发唇腭裂症状。
如何预防宝宝兔唇(唇腭裂)?
1、重视婚检,通过相关筛查,及早发现唇腭裂等遗传疾病。
2、在孕期做到情绪稳定,多听优美的乐曲,多看修身养性的书籍,尽量避免忧虑、焦急、恐惧等不良情绪。
3、孕期应保证营养均衡,孕前及孕早期尽量补充含有400微克以上叶酸的孕期复合维生素,按照中国营养学会妇幼分会孕期膳食宝塔的推荐,每天至少摄入12种食物,每周至少25种以上。尽可能选择新鲜的肉类、蔬菜和水果,不吃腌制和过度加工的食物。
4、在孕早期不宜随意服药及接触X线,尽量避免感冒。
5、戒除烟酒,包括被动吸烟,有研究表明,孕妇长期吸烟和酗酒是导致胚胎发育异常的重要原因之一。
6、夫妻双方尽量在最佳生育年龄受孕生子,年龄越大,精卵出现异常的可能性越大。
那么兔肉在孕期能不能吃呢?
兔肉质地细嫩,味道鲜美,属于典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,每100克兔肉脂肪含量仅仅为2.2克,经常食用也不会引起发胖,是肥胖者的理想食材。兔肉的胆固醇含量不仅比一般肉类低,比某些鱼类还低。兔肉还含有丰富的卵磷脂,除了有健脑益智的作用外,还有保护血管壁,阻止血栓形成的作用,所以又被称为美容肉、保健肉、荤中之素等。在肉类家族中享有盛名。兔肉结缔组织和纤维少,具有非常高的消化率,可达85%,因此特别适合孕妈妈及中老年人食用。
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刘蕾
主治医师
整形外科
上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
张耀国
主任医师
儿童口腔科
南京医科大学附属口腔医院
李强
主任医师
整形外科