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阿胶是个好东西,但这些人请少吃

阿胶是个好东西,但这些人请少吃
发表人:不药博士

一提起补血,多数会想到用阿胶,阿胶确实有补血效果。阿胶作为名贵中药,与人参、鹿茸并称中药三宝,自古以来是强身健体之佳品。

 

阿胶功效与主治

 

【药名】阿胶

 

【别名】傅致胶、盆覆胶、驴皮胶

 

【性味】味甘、性平

 

【归经】肝、肺、肾经

 

【功效】补血滋阴,润燥止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。

 

要对症,不能滥补!阿胶更多的是针对血虚证,表现为脸色苍白、萎黄无泽,舌头、眼睑、嘴唇、牙龈、指甲都是淡白色,会出现心神不宁、多梦、记忆力不好、健忘、心悸等症状。

 

阿胶还是一个滋阴药,作用是滋阴润燥,主要用于阴虚肺燥,表现为久咳不愈、干咳无痰或痰稠带血等症。

 

 

食用的量要适当!


服用阿胶除了要对症,服用的量也要适当。例如阿胶补血是一个长期的过程,因此要注意“小量常服”。就是说,每天少服,只要坚持服用就可以了!

 

禁忌人群


正是因为阿胶是一种很不错的滋补佳品,所以很多人都会盲目的认为阿胶具有有病治病,无病强身的作用。其实不然,阿胶也存在一定的副作用,而且并不是每一个人都适合吃阿胶补血的,如果吃错了,反而会让你越补越虚。

 

所以除了对症,还要对人,下列人群最好少吃阿胶!

 

1、脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

 

2、容易上火的人不宜多吃。

 

3、感冒病人不宜服用。

 

4、小儿、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

 

以上信息来自于阿胶药品说明书。

 

 

阿胶糕

 

阿胶糕是用阿胶 、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。


在《周礼·考工记·弓人》中就有记载:“鹿胶青白,马胶赤白,牛胶火赤,鼠胶黑,鱼胶饵,犀胶黄。”郑玄注:“皆谓煮用其皮或用角。”早在周代,人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类,而且在当时,牛皮并没有作为首选原料,驴皮、鹿皮反而备受青睐。

 

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  • 花生,深受大众喜爱的一种坚果。平时可以生吃,也可以煮粥,朋友聚会的时候,也少不了花生米的存在。花生可以当作零食食用,也可以作为养生佳品,还是一种老少皆宜的食物,无论是中老年人,还是小孩们,都有花生的“忠实粉丝”。

     

    花生相对其它坚果来讲,价格实惠又富有营养,吃了之后,对人体有很多好处。

       


    花生常吃好处多,但这5类人不宜多吃,别不听劝,为健康着想

     

    补充钙质

     

    花生中含有丰富的钙元素,因此也是补钙的好食物。青少年适量吃花生,有助于骨骼的生长发育,中老年人常吃花生,可以补充钙质,减缓骨密度下降的速度,预防骨质疏松,强健骨骼。

     

    养护脾胃

     

    适量吃花生,可以保护胃黏膜,抑制胃酸大量分泌,还具有中和胃酸的作用,有助于健脾养胃。另外花生进食后,还可以润滑肠道,促进排便,预防便秘和患肠道疾病的风险。

      
    增强智力

     

    花生中含有丰富的锌元素和谷氨酸等物质,它们对促进大脑发育、增强智力,提高记忆力有一定帮助,很适合经常用脑,或者正处于生长发育期的小孩食用。

     

    预防心脑血管疾病

     

    心脑血管疾病,属于中老年群体的高发疾病,患病后,将严重威胁生命健康。而花生有一定的降血脂、降血清和降胆固醇的作用。花生还可以辅助降低体内胆固醇含量,清理血管,进而降低患心脑血管疾病的风险。

     

     

    止血凝血

     

    花生可以提高人体血液中血小板的水平,还可以止血凝血。而且与花生仁相比,花生红衣凝血作用要更强。

     

    延缓衰老

     

    花生中含有的蛋白质和脂肪量,相对较高,经常吃,可以滋补气血。花生还可以抗衰老,延缓人体各器官和细胞的衰老速度,有助于养成长寿体质,宝妈吃还可以起到通乳的效果。

      
    适量吃花生好处很多,但不要超量吃,毕竟花生中含有的脂肪量还是很高的,而且花生还是高热量食物,过量食用,脂肪无法顺利转化,吸收,容易变胖。

     

    另外,还有以下这5类人,不宜多吃花生,别忽视

     

    跌打、血瘀者、严重血栓者

     

    花生具有凝血止血的作用,跌打损伤患者、血瘀者以及患有严重血栓的人食用花生,不利于病情恢复,可能还会加重血瘀症状,加重伤口疼痛。

     

    糖尿病患者

     

    花生属于高热量类食物,而糖尿病患者每天所摄入的热量,是有严格控制的。吃一点花生,患者当日的热量就可能超标,因此为了稳定病情,糖尿病患者最好少吃,每次最多吃几粒即可。

      
    肠胃不好的人

     

    花生还属于高蛋白类食物,其内的脂肪量也很高。胃不好的人,本来肠胃的消化能力就比较弱,过量吃花生,可能会加重肠胃不适,出现腹泻、消化不良等现象。

     

    痛风患者

     

    痛风患者日常饮食,应避开高脂饮食,所以痛风患者平常应少吃花生,尤其是病情发作的时候,最好禁吃花生。病情稳定的时候,也只能吃一点点,避免升高血脂,升高尿酸值,不利于身体健康。

      
    减肥的人

     

    适量吃花生,容易增加饱腹感,进而减少人吃东西的欲望,降低全身热量的摄入,有一定的减肥效果。但如果你把握不住花生的摄入量,最好还是不吃,否则再怎么认真减肥,也很难达到你想要的效果。

     

    如果你属于以上人群,别不听劝,饮食上一定要做好调理,避免加重病情。

  • 作者:石燕燕 副主任医师 锦州市中心医院 普通内科

    三七粉还是一种非常滋补的中药,也可以把它当做是一种补品来使用,但是在我们吃三七粉的时候还要注意许多禁忌,服用三七粉的时候应该禁止吃海鲜、蚕豆以及酸冷性的食物。而且三七粉也不是适合我们每个人吃,那么什么人不能吃三七粉呢?专家告诉我们,这四类人群切记要远离。

    每种药材都有它的适应性和适应的人群,我们在日常保健时服用的三七粉,本身是没有什么副作用的,但是三七粉药性偏于温和,对于阴虚内热、火气大的人群,最好是不要使用三七粉。在日常生活中长期服用三七粉保健的人群,在一些特殊的情况下也应该暂停一段时间服用,尤其是女性朋友,在月经期间最好是不要再服用三七粉了,因为三七粉有活血化淤的功效,很容易导致女性在月经期出血过多,但是如果有的女性因为血淤导致月经不调,则是可以服用三七粉的,用三七粉来调理自己的月经。

    孕妇怀孕在期间也最好不要长期服用三七粉,这是也是常识,孕妈妈在怀孕期间用药要慎重,以免误食一些药物对胎儿造成误伤,还有可能造成流产。由于三七粉本身有的活血化瘀药力很强,所以元气大伤,血虚、血热的患者人群是不可以服用三七粉的。怀孕期间的女性,如果,不遵医嘱盲目的使用三七,特别是长期大量的食用三七粉非常容易导致流产等意外情况产生,所以为了孕妇本身,健康以及胎儿的健康着想,都要在怀孕期间,避免使用三七粉。

    总的来说,有以上情况的人群千万不能吃三七粉,一定要注意 ,三七粉不是所有的人都可以吃,特别是有身孕的女性朋友,特别要注意不要长时间的吃三七粉,人们都认为三七粉是属于中药,吃了对身体也没有什么伤害,这样的想法是错误的,所以我们在使用的时候一定要谨慎小心。

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      阿胶可以说是一种滋补效果非常好的名贵药材,生活中一般用阿胶来帮助止血润燥、益气补血,因此很多女性朋友都喜欢吃点阿胶来帮忙补血调理身体。日常生活中很多人喜欢用阿胶冲水喝,不仅能够增强身体免疫力,对身体的保健效果也是非常好的。但是阿胶虽然效果好,但是它也是有禁忌的,下面我们来详细了解一下!

      用阿胶冲水喝都有哪些作用功效呢?

      阿胶的主要成分其实就是驴皮,熬煮制作成型的阿胶,药用价值非常高,甚至被称为补血圣品。经常喝点阿胶水可以起到滋阴补血、强筋健骨以及治疗妇科疾病的作用,尤其是上了年纪的人群适量喝点阿胶水是非常有帮助的。

      阿胶的营养价值虽然很高,药用价值也不容小觑,但是阿胶并不是什么灵丹妙药,因此并不是人人都适合服用阿胶的。大家在用阿胶冲水喝之前要首先了解清楚它的禁忌,这样才能更好地促进身体恢复健康。下面来看看阿胶的禁忌人群有哪些:

      (1)气虚阳虚患者不适合用阿胶冲水喝。

      很多人想当然地认为气虚阳虚的人喝点阿胶水可以起到滋阴补气补血的功效,但是其实不然,这类型的患者喝完阿胶水后反而会使身体健康受到更大的影响。

      (2)脾胃虚弱的人不适合用阿胶冲水喝。

      阿胶我们知道,是用油驴皮制作而成的,本身就非常油腻,因此脾胃不好的人喝了反而会导致肠胃功能受损,会导致食欲不振以及消化不良的问题,因此这类型的人群不要喝阿胶水。

      (3)过敏体质的人不适合用阿胶冲水喝。

      阿胶当中蛋白质非常丰富,但也具有一定的抗原性,因此过敏体质的人食用阿胶有可能会诱发麻疹、皮肤过敏等情况,可能会激活体内抗体,对身体健康是非常有损坏的,因此这类型的人不能服用阿胶。

      以上就是关于阿胶冲水喝的相关内容介绍。阿胶毫无疑问是非常滋补的中药材,适合的人服用阿胶后对身体的保健养生是非常有帮助的,但是阿胶并不是人人都适合的,大家在服用阿胶之前先了解自己是否属于阿胶的禁忌人群,再判断自己是否合适服用阿胶,只有这样才能更好地保证自己的健康不受到损害。


  • 一提起补血,多数会想到用阿胶,阿胶确实有补血效果。阿胶作为名贵中药,与人参、鹿茸并称中药三宝,自古以来是强身健体之佳品。但是,阿胶确实是一种不太容易掌握适用人群的中药,这篇文章将给大家讲解哪些人适合吃阿胶,哪些人不适合,觉得文章不错的话,请收藏!

     

     

    阿胶功效与主治

     

    【药名】阿胶,【别名】傅致胶、盆覆胶、驴皮胶,【性味】味甘、性平,【归经】肝、肺、肾经,【功效】补血滋阴,润燥止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。

     

    要对症,不能滥补!阿胶更多的是针对血虚证,表现为脸色苍白、萎黄无泽,舌头、眼睑、嘴唇、牙龈、指甲都是淡白色,会出现心神不宁、多梦、记忆力不好、健忘、心悸等症状。

     

    阿胶还是一个滋阴药,作用是滋阴润燥,主要用于阴虚肺燥,表现为久咳不愈、干咳无痰或痰稠带血等症。

     

    食用的量要适当!

     

    服用阿胶除了要对症,服用的量也要适当。例如阿胶补血是一个长期的过程,因此要注意“小量常服”。就是说,每天少服,只要坚持服用就可以了!

     

    禁忌人群

     

    正是因为阿胶是一种很不错的滋补佳品,所以很多人都会盲目的认为阿胶具有有病治病,无病强身的作用。其实不然,阿胶也存在一定的副作用,而且并不是每一个人都适合吃阿胶补血的,如果吃错了,反而会让你越补越虚。

     

     

    所以除了对症,还要对人,下列人群最好少吃阿胶!

     

    1、脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。这样的人也不适合服用阿胶,会给肠胃造成不必要的麻烦。

     

    2、容易上火的人不宜多吃。如果我们本身属于爱上火的类型,气血并不虚弱,那么就不需要这种东西,因为食用它之后,会导致身体亢奋,火气旺。

     

    3、感冒病人不宜服用。

     

    4、小儿、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。生活中的三高人群不少,不管是高血压,高血脂还是高血糖,只要这三种里面有一种,就不要轻易用阿胶来滋补,如果实在想吃,可以询问一下医生,根据指导服用。

     

    另外,食用阿胶还要注意,尽量不要喝茶,更不要喝酒,可以和大豆,玉米,山药等性质平和的食物同食,但是不要和龙眼,荔枝,大枣等热性的食物同食。

     

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  • 小孩可以吃阿胶吗?中医临床上主要用阿胶治疗因血虚引起的病症。随着人们生活质量的提高,民间越来越多的人用阿胶强身健体,美容养颜。阿胶为补血之佳品,尤为适宜出血而兼见阴虚、血虚证者。阿胶既能补血,又能滋阴。小孩可以服用阿胶,但如何服用要特别注意。

    随着人们生活水平的提高,对下一代儿童健康的重视,要求对小儿身体进行调理,以增强体质、预防疾病的理念增强。阿胶主要是针对一些慢性疾病、体质虚弱的亚健康人群,具有剂量较小、便于久服、服用适口、生物利用度较高等优点。故而对于儿科的一些慢性病、体质虚弱的患儿,需长期中药调理者尤为适宜。

    任何内外环境的刺激或生活起居的改变均可导致小儿患病。如有的小儿反复呼吸道感染或咳嗽缠绵,有的小儿形瘦面黄,身材矮小,胃纳不馨等。有的小儿易反复外感,免疫功能较差,容易发生呕吐、腹泻,消化能力不足,容易感受多种传染病,需要有针对性的对小儿肺、脾、肾等脏腑进行调补,分清其阴阳虚实寒热的不同,进行补肺健脾益肾的治理。小儿阿胶是针对小儿禀赋不足、脏腑娇嫩、稚阳未充、稚阴未长等诸种薄弱环节,结合小儿不同的体质,综合既往病史及身体现状进行立方遣药,调整小儿脏腑阴阳气血,祛除痰瘀食积,所拟定的调补处方。

    小儿的生理特点则脾胃常常不足,而阿胶的消化吸收也有赖于脾胃功能的正常运转,因此临床用药更须细心顾护。服用阿胶最好从小剂量开始,每天早晨1汤勺约10ml,开水烊化,空腹服用,服用1周后可在晚上临睡前再增加1次。主要是让胃肠有个适应过程,也可观察药物的不良反应。另外还需要配合饮食调理,并做到劳逸结合、适度运动,这样才能使阿胶的作用发挥至最佳。

    另外,为了保证阿胶本身的疗效,一定要选择好厂家和正规药店!只有用好药,配好方,才能熬出好阿胶,祛病养生保健康。

    对于爱上火的人,服用阿胶的时候还要注意以下4点:

    1、如在服用期间出现手足心热、心烦等症状,则可能是因为体质阴虚。可以用乌豆60克煎汤,然后和炖好的阿胶互冲服。

    2、食用阿胶时尽量不要放糖,或稍放点盐。嗜甜食的宜用冰糖。

    3、一次服用的量不要过大,一般体质的人一天不超过15克。

    4、食用阿胶时,应当多喝水,多吃蔬菜、水果,尽量不吃油腻和辛辣的食物。

  • 阿胶是我国著名的中药,目前关于阿胶的广告甚多,且也有很多人在购买阿胶服用,面对满目狼藉的宣传,有时我们不知所措,那么我们今天来说一说阿胶到底有什么功效。

     

     

    阿胶最早出现在《神农本草经》里,最早是牛皮所制,属于滋补类药物,被列为上品。唐代以来,逐渐发现驴皮熬制的阿胶补益效果更佳,遂加以修正,并流传至今。

     

    阿胶最主要的功效是补血,《妇人大全良方》卷十二中的“阿胶散”可以治疗崩漏引起的血虚,即因崩漏引起的气短乏力,面色苍白,心悸等。阿胶相对于其它补血中药最大的特点在于其为“血肉有情之品”,相较于本草类,营养价值更高。阿胶其次的功效为止血。《普济方》记载:阿胶、蒲黄、黄芪等分,以治疗舌上出血。

     

     

    阿胶可以润燥,治疗咳嗽肺阴虚证,在《小儿药证直诀》卷下里的补肺散,其君药即为阿胶。

     

    总结起来《中国药典》2015版一部收录功效为:补血滋阴,润燥,止血。主治:血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。

     

    上述症状的病因病机皆为血虚,如果因为气虚引起的眩晕心悸,阿胶是无效的。那么接下来,我想说说哪些情况下是不能用阿胶的。

     

    阿胶是滋补类中药,中医向来有“无虚不受补”的说法,一切实证,都不可以用阿胶,无论是上火还是湿邪内蕴,亦或者是外感风寒。我有几位身体很好的朋友也在吃阿胶,其中有一位,在青春痘已经绝迹十余年的而立之年后,再次起痘了。

     

    其次,阿胶最主要的功效是补血,而非温阳、滋阴,所以如果想要通过阿胶来滋补,可以先弄清自己的情况,因为滋阴咱还有熟地了,不是吗?面对腰膝酸软、手足心热、颧骨红这类症状,阿胶并不在行。

     

    再次,补气上,大家应该都知道,我们有人参,有黄芪。所以,有些网站上说的阿胶糕补气,其实是有失偏颇的。

     

    笔者的一个网友说感觉怕冷,几年来总是头蒙蒙的,她看过“老中医”说湿邪太重,开了一斤阿胶,结果一吃就难受,吃了几次实在不行,就都扔了。这种情况下,阿胶滋腻,在有邪未祛时使用,可能“闭门留寇”导致症状加重。

     

    换句话说,如果我们怕冷,是不是得先看看到底是湿盛还是阳虚?不过不管怎么样,也不是阿胶可以解决的。

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  • 当今社会是一个非常重视健康的社会,每个人对自己的健康状况都非常关注,为此大家在日常生活中也会积极做好保健养生的工作。而保健养生除了会落实在运动锻炼等方面,还有饮食调理方面他们也是非常重视的,尤其是当下越来越多的女性朋友是非常喜欢吃阿胶的。那吃阿胶的作用有哪些?吃阿胶对我们身体有哪些好处呢?下面我们一起来详细了解一下!

    吃阿胶的作用有哪些?

    (1)滋阴补血

    说到吃阿胶的作用有哪些这个问题,其实阿胶作为一种常见的滋补品,在日常生活中是备受女性的青睐的。这是因为平时很多女性朋友会因为各种原因产生贫血的情况,而阿胶它是具有一点的滋阴补血的作用功效的,因此适当吃点阿胶可以帮助充盈气血,对改善身体气血不足是大有帮助的。

    (2)美容养颜

    吃阿胶的作用有哪些?吃阿胶也是可以帮助美容养颜的。上文我们说到阿胶可以滋阴补血,而气血充盈以后,不仅身体精神活力十足,就连脸色也会变得非常红润有光泽。对于想要美容养颜的女性朋友来说,长期吃的话可使脸色红润,肌肤细嫩有光泽,美容养颜的效果还是非常明显的。

    (3)促进钙的吸收

    钙质是人体必需的一种营养成分,对维持人体健康是非常重要的。研究调查表明,长期服用阿胶的群体,可以提高骨矿含量,进钙的吸收和储存,能够有效预防骨质疏松的问题出现,有需要的人群都可以合理吃点阿胶。

    以上就是关于吃阿胶的作用有哪些的相关内容介绍,其实吃阿胶的作用还有很多,例如阿胶还可以帮助调经安胎、滋阴润肺等等,但是要注意阿胶也不是任何人都适合吃的,对于一些有病症的群体还是应该谨慎食用。如果有需要的话,也最好建议能够在医生的指导下食用,这样才能够规避不良风险出现的可能。

  • 作者:丁英波 副主任医师 烟台市蓬莱中医医院 妇产科综合

    阿胶糕点是一种老少皆宜的保健物品,但是很多的人吃了阿胶糕会有上火的问题,那么对于吃阿胶糕上火应该怎样办呢?阿胶糕的营养价值比较高,具有补血、提高免疫力等作用,吃阿胶糕上火怎么办,接下来我们就给大家讲解一下吧。

    吃阿胶糕上火的人群一般都是因为阴虚火旺的人群,这些人群吃了阿胶糕就会有上火的症状,而这个症状是很常见,上火的人需要立即停止食用,同时去吃一些降火的药物,但是如果上火的程度不严重的话,看情况是否可以继续吃阿胶糕,上火后可以多喝白水、多吃一些水果和一些新鲜的蔬菜,这些都是有利于上火的。

    对于吃阿胶糕上火的人群,以下的三种方法可以远离上火的烦恼。

    一、市面上很多的阿胶糕都不一定很好,同时也会有偷工减料的现象,患者可以自己一些陈年的阿胶、红枣、枸杞、桂圆等食物来制作阿胶糕,这样只可以避免上火的几率。

    二、在吃阿胶糕的时候,如果有上火的症状,可以延长服用阿胶糕的间隔时间,如果有上火的现象,就停滞一段时间再服用,这样不仅可以避免上火,同时也可以达到进补的目的,吃阿胶糕一定要注意不要短期超量的服用。

    三、脾胃虚弱者吃阿胶糕会比正常人更容易上火,为了避免上火的现象,脾胃虚弱的患者就要吃一些清淡,不要吃一些太油腻,避免辛辣的食物。这些都是可以避免上火的。

    以上的三个方法都是可以避免吃阿胶糕上火,在吃阿胶糕的时候一定要注意不能过多的服用,同时不要短期内频繁的食用,这样对于身体不仅会造成上火。同时还会对身体造成伤害,同时一些身体有伤口或者体内有淤血的人群一定要谨慎的服用阿胶糕。

  •   女性由于每个月都要来月经,所以身体缺铁缺血的状况要比男性严重很多。如果在日常饮食当中不注重补铁,很可能出现缺铁性贫血,这种情况吃阿胶可以进行调理.但是阿胶的吃法很多,有的女性朋友不是很了解,那么今天就来带大家了解一下,阿胶怎样吃补血效果最好?

      阿胶怎样吃补血效果最好?

      现在阿胶分为两种类型,一种是单纯的驴皮和胶,另一种是经过加工制作的阿胶糕,这两种类型的阿胶补血益气的效果都是很不错的,经过加工制作的阿胶,里面多数会掺杂大枣,枸杞子和坚果仁等药品和食材,这种类型的阿胶糕只要正常食用直接吃就可以。

      而另一种阿胶因为比较硬没有办法直接吃,可以用来泡水或者熬汤,这样的吃法可以让人充分的将阿胶的药效吸收,将阿胶和银耳枸杞大枣一起用来熬汤喝,是补血补气效果最好的方法之一。

      吃阿胶有哪些注意事项?

      在吃阿胶的时候,也有一些事情是需要注意的,阿胶具有益气补血的功效,但是同时也具有活血化瘀的功效,经期的女性不能吃阿胶糕,否则会引起血流不止,孕期的女生也不能吃阿胶,因为阿胶活血化瘀,在孕期吃了容易造成流产,而且长期吃阿胶也容易上火,所以按照疗程吃就可以了。

      吃了阿胶,还有哪些食物能补血?

      需要补铁补血的女性朋友,除了可以吃阿胶之外,还可以吃其他的食物,动物肝脏也是含铁量很高的,益气补血效果也很不错,每周吃1-2次就会有很好的滋补效果。另外,黑木耳、大枣、茄子这些食物中补血功效都很不错,可以相互搭配食用,饮食上营养搭配均衡合理,也是调理气血不足非常好非常有效的方式。

      看了上面的介绍,相信大家都明白了,阿胶怎样吃补血效果最好,希望所有的朋友都能对阿胶的作用以及阿胶食用过程中的注意事项有所了解,也希望所有的女性朋友都能通过饮食很好的调理自己的身体健康,气血充足才能有最美的容颜。

  • 作者:陆杉

      阿胶对于很多人来说并不陌生。阿胶至今已有2500多年的历史,它与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”。大多数人都知道阿胶是一种传统滋补圣药,具有补血、止血、滋阴润燥的功效。但是,阿胶并不是人人皆宜。下面,广东省中医院生殖医学科陆杉副主任医师会为我们介绍阿胶的用法宜忌以及常见的阿胶食疗方。

      

      广东省中医院生殖医学科陆杉副主任医师表示,从中医的角度来说,阿胶具有补血、止血、滋阴润燥的作用。通常适用于血虚证、燥证和贫血的病人。阿胶并不是女人滋补的专利,对男士们也有非常好的效果。

      很多人觉得,阿胶滋阴润燥、补血功效佳,多吃无妨。陆杉副主任医师指出,其实,阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用,一般人不必刻意服用阿胶。“是药三分毒”,若滥服用补药,对身体始终是不利的。另外,由于阿胶比较滋腻,脾胃虚弱的人可能对此难以吸收,食用后容易产生饱胀的感觉,甚至诱发腹泻,所以这类人士不宜经常服用阿胶。

      专家推荐阿胶滋补食疗

      陆杉副主任医师告诉我们,阿胶的烹煮处理简单,不需要特别清洗,把它敲碎之后与其他配料加热蒸融即可食用。视乎个人口味而定,常见的阿胶养生食疗有以下几种:

      1、 阿胶黄酒:把10~15克阿胶放于适量黄酒中,等它溶解后再服用。

      2、 阿胶鸡蛋汤:将阿胶小碎块10~15克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

      此外还有其它方法:如制成阿胶粥,阿胶炖瘦肉,阿胶鲫鱼汤等。

      即食阿胶—— 固元

      固元膏,也叫即食阿胶,是阿胶的一种方便食用方法。目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒等。据传固元膏是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳,是补血养颜佳品。固元膏真有这种美容作用吗?

      陆杉副主任医师解释,固元膏具有润肠、通便、滋阴养血的功效。但是服用固元膏需要 据个人体质。“血虚、阴虚的人适宜服用固元膏,但热性、燥热体质的人则不适宜。”陆杉副主任医师表示。

      当归红枣也补血美容

      不少女性习惯于每月月经之后进行补血,对此,陆杉副主任医师表示,实际上,对于女性来说,每月一次的月经其实并不会让人体丢失很多的血。“除非是月经量过多,否则,一般情况的女性其实不需要过多补血。”

      对于血虚、贫血的女性,除了阿胶之外,平日可以适量服用红枣加鸡蛋、桂圆煮成甜汤服用,也可以服用当归、红糖这些具有温经养血作用的食材。

      温馨提示:阿胶蜜枣虽好吃,但多吃无益

      阿胶蜜枣的中药成分为大枣和阿胶,具有补脾和胃、益气安神、养血补血,滋阴润燥的食疗作用。阿胶蜜枣越来越受女性朋友的喜爱,很多白领都喜欢在桌子里放一袋。其实,阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状。常言道,一日三颗枣,青春永不老。但是阿胶枣不太好消化,每天不要多于10颗,另外,蜜枣滋腻不好消化,多吃还容易上火。

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