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许多家长都非常关心孩子的身高问题,毕竟如果孩子长得高挑一些,今后在找工作方面也会变得更容易一些。然而,我们都知道长高最佳的时期通常在20岁以下,那么家长适时给孩子补充营养就显得尤为重要。如果想要拥有一个高挑的身材,补钙更是必不可少,那么补钙效果比较好的食物有哪些呢?
说到补钙效果比较好的食物,相信不少人在第一时间都想到了牛奶,因为牛奶中的含钙量的确非常丰富。更重要的是,我们几乎可以每天饮用牛奶,而且不会造成副作用。因此,对于正处在发育期的青少年,我建议每天饮用一杯左右的牛奶,对长高很有帮助。
牛奶含有丰富的营养成分,不仅能够补钙还可以美容养颜 除此以外,各位家长还可以选择含有锌元素的牛奶,有补脑益智的功效。由此可见,对于那些每天需要阅读大量书籍的小伙伴来说,长期喝牛奶能够有效缓解脑疲劳。
绝大部分海鲜中都含有丰富的钙元素,尤其是带壳类的海鲜。因此,如果想要通过食疗的方式来补钙,选择食用海鲜是一种不错的方法。那么,比较常见的海鲜有哪些呢?比如螃蟹、虾、生蚝、扇贝等海鲜,这些都是补钙的佳品。
如果各位家长想要让孩子在饮食中达到营养均衡,而且又能够补充钙元素,经常食用海鲜就能够达到这样的效果。尤其,虾子含钙量比大部分海鲜都要高,而且也非常适合小孩子吃,建议各位家长们不妨买来吃。
除了牛奶和海鲜以外,豆制品同样也是钙元素含量非常丰富的食物之一。比如豆腐、黄豆、绿豆、红豆等等,这些食物都含有丰富的钙元素,而且一年四季均可食用。因此,假如你想要在短期内达到一个良好的补钙效果,那么可以选择豆腐作为必备食物。
经常食用豆腐还能给人体带来许多其他的好处,比如多吃豆腐还有美白的功效!据说,古代有一位美人因为家里面卖豆腐,所以长期吃豆腐,被大家称为豆腐西施。由此可见,豆腐不仅能够补钙,它还有许多其他的药用价值。假如你想要补钙,那么选择豆腐就非常不错。
上面给大家介绍的三类食物,补钙效果都非常不错,可以每天换着吃,因为长期食用一种食物有可能会导致孩子出现营养不良的情况。因此,如果既想要达到营养均衡,又想要达到良好的补钙效果,那么不妨将这几类食物更换食用,这样既不会让孩子吃腻,而且又能够补充营养。
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小时候为了长高,长大为了营养,老年为了防止骨质疏松。补钙事业好像是我们一直矢志不渝在做的一件事情。似乎会伴随人的一生,但是大部分人补钙都只是停留在多喝奶、吃钙片上面,或许即使吃了钙片也没有得到效果。
补钙还有一个重要的原则,那就是营养。补钙就是为了弥补钙流失,医学上讲,钙质是是加强我们骨质的。现在很多人总是忽略补钙的重要性,经常出现因为上班坐的久,出现腰酸背痛的现象,还有晚上睡觉抽筋到睡不着。或许这都是该要补充钙质的原因。
钙在人体中发挥的作用:
钙在人体里主导着参与生命调节,是丰富的矿物质来源;帮助活跃大脑的思维活动;补充钙质帮助消除疲累,缓解压力;防治骨质疏松,关节脆弱的问题;增进运动能力,提高肌肉兴奋性;促进身体内酶的活动;保持酸碱平衡。
补钙总没效果?别忽略这2点:
第一点:注意摄入量
无论干什么,都不能摄入过多,也不能摄入过少,过量过少都会产生相关的疾病。无论什么都要合适最为重要。
我们日常的饮食结构过多是植物性的饮食,摄入的谷物米面比较多,像肉类和豆制品居少。即使现在生活水平有所提升,但是每餐不过多油脂的蛋白质不多。包括含有丰富钙类的鱼虾也是摄入的比较少。还有就是摄入碘盐和植物纤维的含量很高,造成人体对钙的吸收能力下降。
若是钙质过少,就很容易导致骨骼和关节出现问题,还有肌肉能力下降,容易腰酸背疼。
若是盲目的去补充各种钙质,补充过多,则会导致出现不想吃饭、恶心和消化不良的现象,肠道的吸收能力也会下降。还会使血压变低,造成脏器功能出现问题,血管出现硬化的现象。骨骼钙化,容易变脆,发生骨折。
第二点:钠离子会干扰钙吸收
除了上面说到的盐和植物纤维会影响钙的吸收之外,还有钠离子。钙是最怕盐的,补钙的话一定要控制好盐,不然的话大量的钙就会从肠道穿过。
蔬菜中虽然也含有钙质,但是也含有很多妨碍吸收的因子,可以用热水烫烫,烫掉这些干扰,将促进钙吸收。
日常中的补钙盲区:
骨头汤不可以补钙
不少人认为吃啥补啥,那多喝骨头汤肯定可以达到补钙的效果,事实上骨头汤里的钙含量很少,并不能达到补钙的效果。
吃钙也不是单吃钙
钙的吸收需要维生素D来促进协助,若是只是简单的吃钙,就想达到效果,补在多无疑是做无用功。也可以通过多晒太阳来补充。
钙混合牛奶不会翻倍
对于钙的吸收,人体是有限的。不可能想当然的去补充钙质,要根据身体的自身条件来。
怎样合理补充钙质:
饮食多样化。不要拘泥于吃一种食物就想得到钙质的补充。可以多吃含有钙质的食物,首推乳制品和鱼贝类食物。不但吸收率会高一些,还是优质的钙质来源。单环和大豆类制品也含钙极高,可以选择。平常海产品和蔬菜中的香菇、金针菜都可以夹在日常的饮食里。
钙片和维生素D一起吃。普通成年人食物中的钙质可以达到标准量,但比如孕妇和老年人则会容易缺钙,需要单独进行钙片的补充。看好钙片的功效,不同的人群选用的补充钙片也不一样,吸收效果也不一样。注意吸收,普通钙片就配上维D也让补钙成效事半功倍。
多晒太阳。此行为是天然的补钙剂,人体在阳光中皮肤中的物质是可以转化得来维生素,可以促进钙吸收。
因此要想钙吸收好就要注意一些细节,细节决定了成败,也是帮助我们钙吸收的关键。根据饮食,加上外力以及自身的体育锻炼,运动也能提高我们的吸收水平,保持我们骨骼的韧性,增进我们的健康。
钙,重要么?
当然重要!它是人体中非常重要的一种矿物质。
而且,人体内99%的钙都集中在骨骼和牙齿中,钙的营养状况对骨骼发育和身高影响很大。
但是补了钙就能拥有大长腿了吗?不一定。
补了钙,就能长高吗?
人的身高,70%天注定,30%靠后天的努力。
有个身高预测公式,你可以大概判断一下你先天的生长潜力:
那么后天的影响因素就很多了,包括你的营养状况、运动、疾病、生长激素的水平、睡眠、压力以及一些生活习惯等等。
如果后天因素搞的好,那么轻松超过父母身高的20-30%不是梦。
其中,营养因素包括总能量、蛋白质、维生素D、维生素A、维生素C、B族维生素、钙、铁、锌、磷、硒、碘等,均对生长发育有影响,而钙只是营养家族中一员。
骨骼的生长需要钙,但它还需要生长激素和其他营养素小伙伴们的共同发力。所以,如果你觉得只靠补钙就能长成姚明那可能真的是你想太多……
另外,孩子有两个长高的黄金期:
第一个是出生至3岁,我们常常感叹:“小宝宝真是一天一个样儿”。
以身高为例:一般婴儿出生时身长平均约50cm,1岁时身长约75cm,2岁时身长约85cm;
另外一个是青春期,一般女孩在10-12岁,男孩在12-14岁左右,也就是大部分孩子上初中的时候。
这两个黄金时期如果摄入充足的钙及其他营养素,一般能够保证孩子生长发育极为迅速。
大部分人在14、15岁的时候骨骺就逐渐的闭合了,闭合后,你的腿到底多长基本就定型了,绝大多数人到了23岁基本上不会再长个了。
但是也有个体差异,骨龄落后的,生长激素正常的,也可能再发育一波,毕竟,人总要有梦想的,万一实现了呢。
究竟要不要补钙呢?
这个不能一概而论。
首先,我们看一下不同人群对钙的需求:
*本表来源于中国居民膳食矿物质推荐摄入量(RNI)或适宜摄入量(AI)
一脸懵,没看懂?
没关系,你只要知道不同人群对钙的需求量不同就行了。
根据2010-2012年中国居民营养素摄入情况的调查发现,中国内地居民平均钙的摄入量约364.3mg,远远低于推荐摄入量,从这个角度看,似乎大部分人都需要补钙。
但是,要不要补,完全看个人情况。
比如说,对于0-6个月纯母乳喂养的孩子,母乳中的钙足够孩子的生长发育,你不需要再额外补钙。
但是,母乳缺乏维生素D和铁元素,其中维生素D是促进钙吸收、转运非常重要的小助手。
虽说经常晒太阳也能促进皮肤合成维生素D,但是由于环境污染、怕晒黑以及最近的疫情等原因导致孩子户外活动减少,均会影响维生素D的合成。
最近,沸沸扬扬的“大头娃娃”事件中,孩子出现方颅等症状也是缺乏维生素D导致的。
中国推荐婴儿自出生后2周要开始每日补充维生素D10ug,直至补充至2周岁。
胶囊或者滴剂均可,一般药店或者医院均会常规开具。
对于6个月以上添加辅食的孩子,如果每日奶量喝的够的话,饮食也搭配均衡,营养素摄入充足,生长发育良好,则无需补充钙剂。
但是如果你的孩子出现挑食、偏食、爱吃甜食和糖饮料、饮食不规律等缺钙风险较大时,建议补充钙剂。
简单的说,奶类、豆制品、深绿色蔬菜类、芝麻酱、海带等富含钙,经济实惠,利于补钙。
如果你的孩子经常吃这些食物,奶量也喝得充足(详见下表),他可能没必要补钙,反之,可以选择一些钙剂进行补充。
钙剂如何选择?
话不多说,直接上图。
服用方法有讲究:
一般人群:分次服用比一次服用更好,清晨、临睡前或餐后2小时吃最好;但是若含钙量高的制剂,建议每晚临睡前服用,更利于吸收;
胃酸缺乏者:不要空腹食用,可餐间服用;
长期补钙者:间歇补钙为佳,可采用服钙剂2个月,停一个月,再重复使用。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南[M].北京:人民卫生出版社.2016.
[2]郭齐雅,赵丽云,何宇纳,等.2010-2012年中国居民营养素摄入情况[J].中华预防医学杂志,2017,51(6):519-522.
[3]柴图亚. 浅谈钙制剂的合理应用[J]. 世界最新医学信息文摘 (电子版), 2015 (93): 195-196.
作者 | 卞月梅 主管营养技师
责任编辑 | 毛十三
本文由作者原创,文章内容仅供参考。
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蛋白质是人体所必需的营养元素之一,被称为 “生命积木”,占据了人体重量的16%-20%,是构成和制造肌肉、血液、皮肤、骨骼等多种身体组织的主要物质,所以为了有足量的蛋白质来维持人体日常的代谢活动,我们的一日三餐都离不开蛋白质的摄入。
我们都知道诸如鲍鱼、海参、燕窝等食材,营养成分非常高,但价钱也是不菲,那么想要补充优质蛋白,又想经济实惠,我们可以吃些什么呢?
什么是优质蛋白?
蛋白质种类也是有区分的,食物蛋白质的氨基酸模式如果越接近人体蛋白质的氨基酸模式,那么这种蛋白质就越容易被人体吸收利用,我们称之为优质蛋白质。与缺少氨基酸的植物类蛋白相比,动物性食品很多都含有8种必需氨基酸,数量多,各种氮基酸的比例恰当,生物特性与人体接近,更易被人体消化吸收。
优质蛋白食材知多少?
中国疾控中心曾评选出“优质蛋白质十佳食物”名单,这些食物不仅蛋白质的含量更高,而且更易被人体吸收、利用,我们一起来看看有没有你常吃的呢。
一、鸡蛋
鸡蛋被誉为“全营养食物”,蛋白质含量在13%左右,其蛋白质的氨基酸比例最适合人体生理需求,利用率高达98%以上,所以建议健康人每天吃一个鸡蛋,蛋白蛋黄都要吃哦。
二、牛奶
牛奶包含了人体生长发育所需的全部氨基酸,是其他食物无法比拟的。每天300克牛奶,轻轻松松就能达到每日蛋白质所需的摄入量。
三、鱼肉
鱼肉含有大量的完全蛋白,容易被人体消化吸收,蛋白质含量在15%-22%,同时富含脂类、维生素和矿物质。
四、虾肉
虾富含蛋白质、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分,其蛋白质含量约为16%-23%,脂肪含量较低且多为不饱和脂肪酸。
五、鸡肉
鸡肉的脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸,是撸铁人士的最爱,鸡肉还含有对人体生长发育极为重要的磷脂类,在膳食中适当加一点鸡肉,对身体大有益处。
六、鸭肉
鸭肉富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙等营养元素,且鸭肉的各种脂肪酸比例接近理想值,有助于调节胆固醇水平。
七、瘦牛肉
牛肉的营养成分易于被人体吸收,能够促进肌肉的发育,增强身体素质。而且牛肉的脂肪含量低,是很多健身、减肥人士的肉食首选。
八、瘦羊肉
羊肉是健脾温中、补肾的食物,它比猪肉的肉质更细嫩,脂肪和胆固醇的含量更低。羊肉中含有的成人必需氨基酸与总氨基酸比值达40%以上,人体吸收利用率高。
九、瘦猪肉
瘦猪肉的蛋白质含量大约在20%,必需氨基酸组成与人体需要接近,其中富含的磷、钾、铁、镁等元素是人体所需矿物质元素的重要来源。
十、大豆
大豆包括黄豆、黑豆和青豆,拥有丰富的植物蛋白,向来都有“低脂、高蛋白”的特点,蛋白质含量约为30%-40%,其富含的多种氨基酸与动物蛋白相似,能够满足人体的需求,也容易被吸收消化。
按照口味和需要选择食材,更好补充蛋白质,呵护身体的营养健康吧。
根据1994年世界卫生组织(WHO)对骨质疏松[1]做了定义:骨量低下、骨微结构破坏、骨脆性增加、易发生骨折,以这些为特征的一种全身性骨病 [1]。大量研究表明,骨质疏松和缺钙密切相关,因此,补钙一向被视为防治骨质疏松的“基本方针”。
那么,具体来说,补钙究竟是怎么“挽救”骨质疏松的呢?为什么补钙时常常要联用维生素D?又如何才能做到科学补钙呢?今天,我们来一一解答。
首先,我们需要搞清楚骨质疏松是怎么“发病”的。血钙浓度偏低,会引起一种叫做甲状旁腺激素(PTH)的分泌增加,PTH又能激活破骨细胞,破骨细胞增生并活性增高,就会使骨质溶解,让“储存”在其中的骨钙释放入血,从而“弥补”丢失的血钙[2]。
机体通过这种代偿反应维持了血钙的平衡,却引起了骨质疏松;通过补钙,能从源头上阻止这一过程,从而起到预防和治疗骨质疏松的作用。
维生素D对于预防骨质疏松也大有好处。首先,它能增加肠道对于钙的吸收,从而促进钙盐在骨质中的沉积,也就是骨的矿化,让我们的骨骼更加坚硬;其次,还对骨细胞有直接作用,能刺激骨的形成[3]。
钙盐能在维生素D的帮助下更多地吸收入血,血钙水平高了,PTH的分泌就会减少,骨质的丢失也就能得到延缓。可见,钙剂和维生素D属于“强强联手”,联合使用能起到“1+1>2”的效果。
1. 选择合适钙源
食物和非食物性钙剂是钙离子的两大来源。牛奶是非常理想的食物性钙源,它富含乳糖、酪蛋白等成分,这些成分能促进肠道对于钙离子的吸收[4]。无机钙剂如纳米钙、钙尔奇D等的含钙量较高、易于吸收而且价格低廉,是目前应用最广的钙剂[5]。
2. 注意补充时机
最好在睡前补钙,这是因为骨质的吸收主要发生在晚上空腹时[6]。晚上入睡后,机体处于长时间空腹“缺钙”状态,此时甲状旁腺会分泌更多的PTH,溶解骨质以升高血液中的钙水平。可见,我们会在梦乡中不知不觉丢失大量钙,睡前补钙是十分有必要的。
3. 控制补钙剂量
补钙并非越多越好,根据我国的日推荐量,成人每天应补充600~800mg钙[4]。补钙过多,可能引起动脉粥样硬化、高血压等疾病,不利于人体健康。所以补钙不能“一蹴而就”,而应采用少量多补的方法。
近年来,一些研究提出了不同的观点,认为过量补钙不利于骨骼健康[7]。尽管存在一些争议,“钙”的重要作用还是不容忽视,选择钙源、把握时机、控制剂量,科学补钙这三点一定要做好!
正常来讲维生素D可以帮助骨骼补钙的,尤其是缺少了维生素D补钙效果就不会好,尤其是很多骨质疏松的患者,单纯的补钙效果并不理想。
骨质疏松很大程度来讲是与钙相关,而单纯的补钙效果并不理想,下面来看看维生素D是干什么的。维生素D主要储存于脂肪组织中,其次是肝脏、大脑、肺、固、脾皮肤也有少量存在。它主要通过甲状旁腺激素共同作用,维持血钙水平的稳定和调节钙磷代谢,在小肠、肾脏及骨等靶器官作用实现。
促进钙吸收,在小肠能诱发钙结合蛋白的合成,从而提高钙的吸收。促进肾小管对钙、磷的冲吸收,减少丢失。促进骨与软骨的骨化维持骨骼和牙齿的正常生长与无机化过程。维持血钙的正常水平,当血钙水平降低时,维生素D能促进小肠、肾小管对钙的吸收与重吸收,并将钙从骨骼中动员出来,当血钙过高时能促进甲状旁腺产生降钙素,抑制钙从骨骼中的动员并增加钙、磷从尿中排出,以维持血钙在在正常水平。维生素D是发挥着类似激素的作用。
骨质疏松与维生素 D 缺乏
因为维生素D起着类似激素的作用,所以单纯补钙缺乏维生素D的话会有骨质疏松症,主要表现为骨矿物质丢失、骨小梁变细减少、骨密度下降,多见于年长者,骨质疏松或骨质变松变薄,导致脊椎骨压缩变形、股骨颈和前臂腕部易骨折,所以补钙同时补充维生素D才是王道,否则骨质疏松真的没辙。
食补不如药补
维生素D在食物中含量很低,基本上是在海鱼中有部分,尤其是三文鱼,可是每天吃三文鱼有些人似乎并不习惯;而另一个途径就是将阳光通过皮肤转化而成,可是这种途径有时候也很低,尤其是北方冬天,那么在补充钙片的同时加上维生素D是最好的选择,一般很多钙片中这点做的大豆比较好,所以食补不如药补。
还有一个补钙好食物,补钙效果最好的食物是芝麻酱,芝麻酱中所含的钙元素是相当丰富的,比牛奶、骨头汤、豆制品以及肉类中的钙元素含量还要丰富。所以在日常生活中适当吃芝麻酱,对于补钙效果非常好。而且芝麻酱还有很好的通便功能,能够促进胃肠的消化,对于其他食物中钙元素的吸收也有很好的促进作用。另外需要注意在吃补钙食物的同时要多晒太阳,促进身体维生素D3的合成,有助于身体对钙元素的吸收利用。
一提到补钙的问题,很多人第一时间就想到喝牛奶和吃钙片。其实,并不是你吃了很多钙片就一定能补钙,关键是看身体能吸收的钙量。因为钙的吸收还需要其他物质的辅助,并不是我们吃进去多少钙片身体就能如数吸收。所以,对钙的吸收有协同作用的物质也起到很重要的作用,处在第一位的应该就是维生素D了。
这样晒一会儿 胜过吃钙片
我们从日常饮食中摄取的维生素D是很少的,而我们吃的传统中餐中含量更少。我们身体内的维生素D主要来源于阳光的照射,其中阳光照射的维D占比在90%左右,因此经常晒太阳很有必要。晒太阳不单单是走到阳光下随便晒一下就行了,晒太阳的时间、方式、和强度都有很大的讲究。
时机
当紫外线指数达到3时才能在我们体内合成维生素D,而且维D合成的最佳时间在上午十点和下午的两点钟。因为此时正是紫外线直射,同样也是日光浴的最佳时刻。
强度和时间
晒太阳虽好,还要注意晒太阳的时间和强度。因为过量的紫外线照射不仅会把皮肤晒黑,还会造成皮肤的老化,在一定程度上增加患上皮肤癌的概率。而且晒太阳也有很大的讲究,不同个体之间年龄、肤色都有差异,所以需要晒太阳的时间也是不同的。一般情况下,肤色较深和体形偏胖的人需要晒太阳的时间会比普通人长一些。
穿着
晒太阳时尽量穿得轻薄一些,因为皮肤暴露出来越多,身体内合成的维D含量也就相应地越多。所以,在环境允许的情况下可以穿得少一点。即使周围的温度很低,只要有阳光照射也不会感到很冷。
防护
我们在晒太阳时不能什么防护措施都不做,因为阳光中的紫外线可能会引发白内障。所以在晒太阳时最好戴上帽子和墨镜,可以很好的帮助我们遮住眼部的光线,避免阳光直射眼睛。
地点
可能有的时候室外的温度会比室内低,而且常常伴有一些大风,很多人不愿意到室外去感受太阳。于是,就选择拉开窗帘隔着窗户晒太阳。即使我们隔着玻璃也能感受到阳光的照射,但是玻璃会阻断紫外线,这种物质是合成维生素D的主要物质。如果呆在室内,就很难达到合成维D补钙的目的了。
看了上面的注意事项,你应该对晒太阳有了初步的了解。另外,我们在晒太阳时会出汗,可能会出现缺水的现象。所以,晒太阳的同时也不要忘了及时补水。
若是患者出现严重骨质疏松之后,想要补钙的话,不是单纯的使用钙制剂就会达到目的,还需要配合使用维生素才会有一定的目的和效果,此外就是对于严重骨质疏松的患者来说有一定的运动,早期补钙才会有缓解临床上疾病出现的严重痛苦。
其实临床上出现骨质疏松之后,不是单纯的补钙就会达到治疗疾病的目的,临床上也需要更多的做好相关性的治疗,尤其是补钙的配合治疗,只有这样才能有效的缓解患者的痛苦,达到治疗疾病的目的,但是更多的时候也需要根据疾病的发病情况对症做好治疗,缓解患者的痛苦。
在我国补钙应该从年亲人开始,只有均衡营养,多做运动,保证足够的阳光直射才会有一定的疾病治疗效果,但是患有疾病的患者最好对骨质疏松有一个科学的认识,这样补钙才能更科学,达到一定的目的。对于不同程度的人补钙的量和方式也是不同的。
众所周知骨骼的主要成分就是钙,临床上钙主要来源就是每天我们的饮食,如果每天的饮食中的钙不能满足身体的需要,就会缺钙,久而久之就会走成骨质疏松出现。但是单纯的补钙不能达到治疗骨质疏松的目的,还需要一些辅助药物,这就是维生素D,可以促进钙质的吸收,达到更好的效果。
骨质疏松的治疗维生素D是不可缺少的,没有这种维生素不能达到有效利用钙质的目的,成人每天需要的维生素D是400国际单位,相当于100毫克牛奶里面的含量。想要促进钙质的吸收,对于患者来说一定的运动或者是接受太阳的照射也是不可以少的,这样可以提高钙质的吸收。
以上专家对于骨质疏松疾病的相关性知识简单的给出了总结,对于患者自己来说也需要认识到骨质疏松疾病的健康知识,这是因为我们很多的时候不能更多的了解疾病的饮食知识也会造成患者的痛苦增加,骨质疏松的治疗应该从年轻开始才会有一定的改善。
前段时间门诊上来了一位李阿姨,说她最近老是腰酸背痛,后来她儿子知道了,关心她就上网查了查,说像她这样的有可能是腰肌劳损,就给她买了好点的膏药贴了贴,可是仍不见好转,后来腿也开始疼。这下可急坏了李阿姨的儿子,回到了家就拖着她来看病。医生详细地询问了李阿姨的病情,然后给她开了检查单,李阿姨按照着医生的建议,进行了一系列检查,然后带着检查报告又回到了门诊。医生看了看,说李阿姨出现腰疼腿疼是因为缺钙造成的。缺钙或许我们都不陌生,那么,人体内的钙究竟是怎么一回事儿呢?
一般来说人体内的钙主要有这么两种形式,那就是血钙和骨钙。
首先,说一下什么是血钙?
在日常生活中,我们通过饮食摄入的钙,当它们进入人体后,有绝大多数会顺着消化道在十二指肠处被吸收,这种吸收说的就是钙经过肠道进入到血液中融合成血钙,接着一些不能够吸收的钙会和粪便一起排泄到体外。
但是,钙在吸收时是不会直接进入血液中的,它需要穿过肠道上面的肠粘膜细胞,此时维生素D就会把肠道细胞膜上钙离子的通道打开,让一大批的钙离子很快的通过细胞膜融入到血液中。
血钙有什么用呢?
血钙对调节肌肉和神经的正常活动、凝血过程等都发挥着重要作用。
说完血钙,我们再谈一下钙的另一种形式-骨钙。
如果在体内的血钙过多的情况下,它就会把其中一部分的血钙贮存到机体的骨骼中,形成骨钙,此时维生素K2能帮助血钙沉积到骨骼中去,骨骼钙的容量与雌激素有一定的关系。这些血钙如果没有进入到骨骼中,它就会经过肾脏排泄到体外,这就表明只有当血钙转化为骨钙,才算是我们平时所说的骨。
人的机体有自身的调节机制,当体内的血钙过少时,机体为了使体内的血钙保持稳定水平,就会调动人体内的一些骨钙,即将骨骼中的骨钙,溶解为血钙。要是血钙经常不足或雌激素减少(绝经后),那么骨钙就会不断的溶解,一旦溶的多了,就容易导致我们常说的缺钙,也就是缺骨钙。
我们人体本身不能够合成钙,所以需要从外界摄取。因此,对我们生活来说,饮食运动很重要。
要注意以下几个方面:
第一、饮食为主,补钙药物为辅,不要盲目服用钙补充剂,因为非餐时服用钙补充剂,容易在肾脏结石,这是因为钙补充剂没有在肠道内与食物相遇,当他们分别进入血液后,他们就在肾脏这个地方碰面,就变为肾结石。
第二、摄入适量维生素,维生素D和维生素K对钙吸收有一定帮助。多晒太阳,皮肤就会接触阳光中的紫外线,也可以生成维生素D。
第三、少吃盐,肾脏排钠时,会带走一定比例的钙。
第四、多运动,运动加快血液循环促进骨骼吸收营养,并增加骨骼仓库存钙。
第五、蔬菜要吃熟的绿叶菜,因为这类食物营养物质丰富,可以提升钙的利用率。
骨质疏松症被称为“无声杀手”,因为骨质的流失是悄无声息的,人们没有感觉,早期也没有什么症状,所以一般也不受重视。但是出现症状后,短期治疗难以奏效。提到预防骨质疏松,人们首先想到的是需要补钙,其实一旦有了骨质疏松的症状,单纯补钙,无论是吃食物、还是嚼钙片,作用都是比较小也非常有限的!那么,什么时候补钙效果最好呢?
补钙越早越好
在儿童时期,在生长发育期,在骨骼发育、骨密度增加的过程中,摄入充足的钙,是预防骨质疏松最有效的做法!大约在20岁之前吧,越早积累足够的钙质越有利于预防骨质疏松!可以通过食物摄入充足的钙,也可借助营养补充剂来增加钙的摄入。一般7-8岁钙的需要量在1000mg/天;11-13岁钙的需要量在1200mg/天,14-17岁钙的需要量在1000mg/天,成年后18岁到49岁,钙的需要量在800mg/天。直到50岁-100岁,钙的需要量又上升至1000m/天。所以要十分注意青少年时期,青春期钙的摄入,那时候摄入充足的钙或者嚼嚼钙片还是有用的,能帮助骨骼储存更多的钙。
补钙的方式有哪些?
首先,食物是补钙最好的来源,奶及奶制品、绿叶蔬菜、豆制品等都含有丰富的钙。每天400毫升奶类,如牛奶、羊奶、酸奶等大约提供400多毫克的钙,每天350克绿叶蔬菜,如小油菜、菜心、苋菜、荠菜、西兰花等大约提供300毫克的钙,每天50克豆腐干大约提供150毫克的钙。其次,如果食物不能满足日常需要量,就需要额外服用一些补充剂,最好在医师或营养师的指导下,选择适合的营养补充剂。
补钙的同时一定要补充维生素D
预防骨质疏松光补钙是不够的,因为钙的吸收和利用需要有维生素D的帮助。大多数食物中维生素D的含量都很少,我们获得维生素D的主要途径是靠皮肤在紫外线照射下合成,每天暴露面部、手、手腕和部分手臂晒半个小时左右即可合成足够的维生素D。如果晒太阳的机会比较少,可以选择维生素D补充剂,鱼肝油或者复合维生素D等,每天400IU~600IU。
运动的作用也是十分重要的
运动特别是一些力量运动、负重运动、有氧运动的作用一般都要超过补钙。运动、补钙、补充维生素D这几种手段结合起来,预防骨质疏松效果最突出!因此,预防骨质疏松,必须要多管齐下!
对于已经发生骨质疏松的患者,只能说亡羊补牢,犹未晚也!多吃一些富含钙的食物,嚼嚼钙片,增加一些力量运动,多少晒太阳或者吃维生素D补充剂400单位/天,对于骨质的进一步流失还能够起到一定的弥补作用!
相信在生活中,肯定都会知道一些关于食物的知识,比如像鸡汤能够对身体有很好的滋补效果、喝骨头汤能够起到很好的补钙效果等等这些知识,好像这些都达成了共识一样,是约定俗成的规则似的。
但是这些知识真的是正确的吗?真的靠谱吗?先别急,这就来给你详细介绍介绍。
高钙牛奶比普通牛奶好?
首先来说说,关于高钙牛奶和普通牛奶的区别。
现如今,你可能也经常会在超市中看到不少高钙牛奶的身影,那么你有没有好奇过,到底高钙牛奶是什么,高钙牛奶又有什么好处?
其实,所谓的高钙牛奶是通过人为的方式把牛奶中加入一些钙,就含钙量来说,高钙牛奶确实要比普通牛奶高。
不过,高钙牛奶中多出来的那部分钙是没有普通牛奶本身含有的钙那么好吸收,而且对于普通人来说,喝普通牛奶就能达到补钙效果了,不一定非要选择高钙牛奶。
过分要求清淡饮食真的可行吗?
现在生活条件的不断提高,不少人管不住自己,经常大吃大喝,很容易出现发福的情况,长胖不仅影响个人形象,还能带来很多的健康问题。
既然长胖有着这么多的危害,不少人就会选择开始减肥,对于减肥而言,不少人会选择采用清淡饮食的方式来进行。
的确,清淡饮食确实能够起到帮助减肥的好效果,也对胃部很友好。
但是如果一味的过分追求清淡饮食的话,对盐的摄入过少的话,也是对身体很不好的一种情况,长期处于清淡饮食的情况下的话,是很容易出现头晕、身体无力的,是很不好的一种行为。
喝骨头汤真的能起到很好的补钙效果吗?
接着再来说说和骨头汤有关系的话题吧。
当有人不小心出现骨折的情况时,他的家人大多数情况下都会帮他煮骨头汤喝,觉得喝骨头汤的话,是能够起到很好的补钙效果的,那么喝骨头汤补钙这种做法真的靠谱吗?
其实,骨头中确实是含有钙质的,但是是很难被熬煮出来被人吸收的。
之所以熬出的骨头汤呈现白色,是因为那样炖煮出来的都是脂肪而不是钙质,喝骨头汤是不能够得到很好的补钙效果的,想要很好的进行补钙的话,不妨可以通过吃钙片的方式进行。
用醋洗脸能达到美白效果?
不知道你有没有听说过这样一种说法,说醋是能够起到很不错的美白效果的,用醋洗脸的话是能够有美白功能的。
这其实是一种错误的说法,是不建议用醋洗脸的,这是因为醋是含有化学物质,直接洗脸的话是会伤害到角质层,会很容易让你的脸变的很敏感。所以,一定要记得不要用醋洗脸。
总之,在生活中,常常会听到人说起像上述那样的知识,但是我们也不能一味的就无条件的相信,还是在经过仔细甄别,要学会自己判断真假,这样才是最好的。
作为一名新手妈妈,我经常感到无助和疲惫。我的宝宝总是老爱哭,入睡困难,睡着了又老爱动。每天晚上,我都要花费数小时哄他入睡,但一放下他就醒来,开始又一轮的哭闹。白天也好不到哪里去,稍微一动就醒来,根本不能安心休息。我开始怀疑自己是否做错了什么,是否我的宝宝有什么健康问题。
在朋友的建议下,我决定尝试在线问诊。通过京东互联网医院的平台,我找到了一个专业的儿科医生。医生非常耐心地听我描述宝宝的情况,并给出了宝贵的建议。他告诉我,宝宝的症状可能与脾虚有关,建议我给宝宝补充钙和鱼肝油。医生还推荐了两款产品,并提供了链接让我查看。
我按照医生的建议开始给宝宝补充营养,效果非常明显。宝宝的睡眠质量有了很大改善,不再频繁醒来。白天也变得安静多了,不再老爱动。作为一名小说家,我深知故事的力量,而这次在线问诊的经历让我感受到了科技与医疗的结合所带来的便利和效率。
作为一名年轻的母亲,我始终感到焦虑和担忧。我的宝宝九个半月大了,但他的身高和体重却不达标。每次去体检,医生总是说他很健康,但我还是无法释怀。尤其是当我看到其他同龄的孩子都比他高大时,我的心情更是复杂。
我开始在网上搜索相关信息,希望能找到一些解决方案。最终,我找到了京东互联网医院,并决定尝试线上问诊。通过与医生的交流,我了解到宝宝的生长发育情况是正常的,虽然体重偏下,但身高还算合格。医生建议我多注意补充钙和维生素AD,并及时给宝宝添加营养丰富的辅食。同时,医生也提醒我不要过于焦虑,宝宝的生长发育有自己的规律。
在医生的指导下,我开始调整宝宝的饮食和生活习惯。每天,我都会给宝宝补充维生素D和钙,并尽量让他吃更多的肉、蛋和蔬菜。几个月过去了,宝宝的体重虽然仍然偏下,但他的精神状态和活动能力都有了明显的改善。我也逐渐放下了心中的担忧,开始享受和宝宝在一起的时光。
作为一名年轻的母亲,看到自己的宝贝一岁半的孩子因为缺钙而经常哭闹,真的很心疼。每次带他去医院,医生总是说需要补充维生素D和钙。于是,我开始了漫长的搜索,希望找到最好的解决方案。
在网上,我了解到迪巧维生素D颗粒是一种非常受欢迎的补充剂。然而,如何正确地给孩子服用这种药物却让我困惑不已。幸运的是,我找到了京东互联网医院,通过线上问诊,我得到了专业的医生的指导。
医生告诉我,孩子的确需要补充维生素D和钙,但不能过量。他们建议我按照医生的指示,每天给孩子服用一包迪巧维生素D颗粒,交替一天一包,第二天两包。这样可以确保孩子获得足够的营养,同时避免过量摄入。
我非常感谢京东互联网医院的医生,他们的专业知识和耐心解答让我感到安心。现在,我的孩子已经开始服用迪巧维生素D颗粒,并且他的健康状况正在逐渐改善。
我是一名新晋的妈妈,产后八个月了。五六个月前,我无意中发现自己的左侧肋骨和右侧不同,似乎更往外翻。起初,我并没有太在意,直到我开始感到按压骨头时的疼痛。担心自己可能患上了一种疾病,我决定去医院做进一步检查。
在医院,医生给我拍了X片,并告诉我骨头没有问题。但是,医生也指出我可能有炎症,并开了一些外用药物。尽管我一直使用这些药物,疼痛有所缓解,但我的肋骨仍然外翻。
我开始感到焦虑和不安,担心这可能会影响我的健康。于是,我决定寻求第二意见,并在京东互联网医院上预约了一位专业的医生。通过视频咨询,医生仔细询问了我的症状和历史,并查看了我的X片。医生告诉我,成年人不会出现肋骨外翻的情况,可能是因为缺钙或姿势不正确导致的。医生建议我去大医院做胸肋骨的三维重建,以确定是否有变形。
虽然我还没有去做三维重建,但医生的建议让我感到安心。同时,医生也提醒我注意补钙,避免因缺钙而引起的其他健康问题。我非常感谢这位医生,感谢他在我最需要帮助的时候伸出援手。
作为一名新手妈妈,我经常在夜里被宝宝的哭声惊醒。我的宝宝九个月大了,晚上总是不睡长觉,经常醒来。每次他醒来,我都要花费很长时间哄他入睡。这种情况让我非常焦虑和疲惫。我开始担心他的健康问题,是否缺乏某种营养素?
我决定寻求专业的医疗建议。由于疫情的原因,我选择了在京东互联网医院进行线上问诊。医生很快就回复了我,并详细询问了宝宝的症状和日常饮食情况。经过初步的评估,医生认为宝宝可能存在钙的缺乏,建议我给他补充钙质。
我问医生宝宝八个月大时吃什么钙比较好,医生告诉我可以给他服用液体钙。因为我不想给宝宝吃颗粒状的补钙产品,医生推荐了一种口感好、易吸收的液体钙产品。医生还提醒我,除了补钙外,也要注意宝宝的日常饮食,多给他吃富含钙质的食物,如牛奶、豆腐等。
在医生的指导下,我开始给宝宝补钙,并调整了他的饮食。几周后,宝宝的睡眠质量明显改善,晚上不再频繁醒来。看到宝宝健康成长,我感到非常欣慰和满意。
作为一名年轻的父母,我和我的伴侣一直在为我们2岁的宝宝的健康问题而担忧。最近,他开始在晚上抱怨自己的腿疼。我们尝试了各种方法来缓解他的疼痛,但都没有效果。于是,我们决定寻求专业的医疗帮助。
在南开区的一家医院,我们遇到了一位非常友善和专业的医生。经过初步的检查和询问,医生建议我们给宝宝补充钙,并推荐了乳钙作为最好的选择。医生解释说,乳钙是从牛奶中提取的天然钙源,易于被人体吸收,非常适合小孩子。
我们也询问了其他的补钙产品,例如鱼肝油和维生素D3。医生告诉我们,这些产品也可以帮助宝宝吸收钙质,但乳钙仍然是首选。我们还问了关于伊可新的问题,医生表示伊可新是一种维生素AD滴剂,可以与乳钙一起使用,以促进钙的吸收。
在医生的建议下,我们决定给宝宝服用乳钙和伊可新。医生还强调了平衡饮食的重要性,建议我们多给宝宝吃一些富含钙质的食物,如牛奶、豆腐和绿叶蔬菜。
经过一段时间的治疗和调理,宝宝的腿疼症状明显减轻了。我们非常感谢那位医生的专业建议和耐心解答,也深刻认识到在面对孩子的健康问题时,及时寻求专业医疗帮助的重要性。
我总是被一种莫名的恐惧所笼罩,每当夜幕降临,我的身体就会不由自主地抽搐。起初,我并没有太在意,认为这只是偶尔的现象。但随着时间的推移,这种情况越来越频繁,甚至影响到了我的日常生活。我开始感到焦虑和无助,担心自己是否患上了某种严重的疾病。
在一次与朋友的聚会中,我无意间提到了自己的症状。朋友建议我去看医生,但我总是拖延,直到有一天,我在网上偶然发现了京东互联网医院。出于好奇,我决定试一试线上问诊。
通过视频连线,我向医生描述了自己的症状。医生非常专业,详细询问了我的病史和生活习惯,并初步判断可能是低钙引起的肌肉抽搐。医生建议我去医院做进一步检查,排除其他可能的疾病因素。我按照医生的建议进行了检查,结果证实了医生的判断。
在医生的指导下,我开始了补钙治疗。经过一段时间的调理,我的抽搐症状明显减轻,生活也恢复了正常。通过这次经历,我深刻体会到了互联网医院的便利和高效,也更加珍视自己的健康。
我是一名热爱广场舞的退休老人,最近却被右膝关节疼痛所困扰。起初,我以为只是普通的关节炎,没太在意。但随着疼痛加剧,影响到日常生活,我开始寻求专业的医疗帮助。由于疫情的原因,我选择了在线问诊,通过京东互联网医院与一位资深的骨科医生进行了咨询。
医生详细询问了我的症状和生活习惯,并查看了我的MRI报告。最终,医生诊断出我患有右膝关节退行性改变,胫骨近端囊性遍,内外侧半月板前后角退变,关节内少量积液。听到这个结果,我感到非常沮丧和无助,担心自己再也不能跳广场舞了。然而,医生给予了我很大的鼓励和支持,制定了一套个性化的治疗方案,包括减少带坡度的路段行走、适当减肥、补钙和口服药物等。医生还特别关心我是否有药物过敏史,并为我开具了相应的处方。
在服药的同时,医生也建议我暂时停止跳广场舞,等待半年后再恢复。虽然这对我来说是一个不小的打击,但我也明白这是为了更好地保护我的膝关节。通过这次在线问诊,我不仅得到了专业的医疗建议,还体验到了互联网医院的便捷和高效。现在,我正在积极按照医生的指导进行治疗,期待早日康复,重新回到广场舞的舞台上。
作为一名五岁儿子的母亲,我经常在夜晚被他的哭声惊醒。每次我走进他的房间,发现他头部出汗严重,床单都被汗水浸湿了。更让我担忧的是,他的指甲出现了双指甲的现象,尤其是大拇指的指甲,多了一层不规则的覆盖物。我开始四处寻找答案,希望能找到解决问题的方法。
我首先想到的是去医院,但考虑到排队等待的时间和可能的交叉感染风险,我决定尝试在线问诊。通过京东互联网医院的平台,我很快联系到了一位专业的医生。
医生耐心地听取了我的描述,并提出了几个问题来进一步了解情况。最终,他认为孩子的症状可能与缺钙有关,建议我们先给孩子补钙,并注意多晒太阳以促进钙的吸收。同时,他也排除了灰指甲的可能性,因为我们家里没有人有脚气的历史。
我按照医生的建议给孩子补钙,并且注意了日常的饮食和生活习惯。几周后,孩子的症状有了明显的改善,头部出汗减少,指甲也开始恢复正常。我非常感激医生的帮助和指导,这次在线问诊的经历让我对互联网医疗有了更深的理解和信任。
我是七旬的老人,最近总是感到头晕、心慌、腿软,甚至有时候连站起来都很困难。这种情况让我非常焦虑和无助,担心自己的健康状况。于是,我决定寻求医生的帮助,希望能找到解决问题的方法。
我首先去了一家小医院看病,医生说我可能是贫血,需要补血和补钙。但是,医院里没有这些药物,医生建议我去大一点的医院购买。由于我住在哈尔滨市,交通不便,所以我决定尝试线上问诊。
通过京东互联网医院的平台,我与一位医生进行了在线咨询。医生非常专业和耐心,详细询问了我的症状和身体状况,并要求我拍摄舌头照片以便更好地进行辨证。虽然我没有照片,但医生仍然给出了初步的建议:可以适当补钙和益气血,推荐服用补中益气丸。如果症状不改善,需要去中医科系统检查和治疗。
这次线上问诊让我感到非常放心和安慰。医生的建议也让我有了一个明确的方向去调理自己的身体。虽然我还需要进一步的检查和治疗,但至少我知道该从哪里开始了。