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小时候,比较喜欢去姥姥家。那时候还不留行压水井,更多的是在自家后面弄一口露天的井,等需要水的时候便弄一个大桶,弄出水吃。所以,那时候,谁要是招惹别人,就可能在你家井里下毒。记得,距离我们村子很远的一户人家就被仇家给毒死了。
井水很好喝,因为那时候没污染。夏天,买了西瓜,大舅就会到井里打一桶水来,把西瓜放进去,也算是天然冰箱了。我也喝凉水,尤其是夏天井把凉水,很是爽。后来,有了压水井,姥姥家后面的那口井也失去了用途。
我们老家,也有喝开水的习惯,只是把开水称之为茶。晚上,我们吃晚饭,就称之为喝茶。所以,会有外地人听不懂,到了晚上喊他们回家喝茶,回答不渴不喝了。其实,他很有可能错过了丰盛的晚餐。
后来,家里的水被污染了,回到家里就被要求喝白开水了,因为村子里人有因为喝井水腹泻的情况发生。到了北京工作,更是不敢直接喝凉水了,听说自来水里添加了一些消毒用的东西。谁知道呢,反正每天喝白开水,也是惯了。
有国外留学生在我们单位学习,这帮人有点傻他们喝不惯白开水,看见水龙头就直接喝。几次腹泻之后,他们不喝水龙头里的水了,直接喝冰镇可乐。他们老家,欧美等国家都是习惯喝凉水的。能够直接喝的水,他们称之为直饮水。奥运会时候,奥林匹克森林公园弄了几个直饮水龙头,我也没体验过,现在找不到了。
中国人爱喝热水,有很悠久的历史了。《孟子》中载有:“冬日则饮汤”,那时候称开水为汤。“汤”便是热水或开水,这个习惯是怎么养成的呢?很可能与茶有关。中国是茶的原生地,《诗经》中已有“荼(茶)”的记载,汉代典籍中多见“烹茶”,可见饮茶必烹,必烧开水,这个习惯的形成至少不会晚于汉代。
在中医学理论中,开水是很好的药物。可能大家都感觉不到热水的神奇,不理解为什么妈妈说头痛要喝开水,痛经要喝开水,拉肚子要喝开水。
李时珍把开水称为百沸汤、麻沸汤、太和汤。甘、平、无毒。主治霍乱转筋,以器装汤熨烫患部,又把足底汤热,汤冷须换热,冻疮,痈肿,火眼赤乱,蝎虿咬伤等。
其实开水的作用很多,尤其是在古代卫生条件不太好的前提下。比如霍乱疫情,就是通过粪便传播的。在当时的欧洲,护城河下面充斥着人的排泄物。加上没有喝开水的习惯,所以就好发霍乱疫情。可以这样说,欧洲的历史是伴随着霍乱等疫情不断发展的。
在经历一系列疫情之后,欧洲人逐渐重视对水的要求,建立了严苛的排水系统,也包括直饮水系统,所以从历史上他们就不喝开水。
怀念姥姥家那口井!
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西洋参是人们比较熟悉的一种滋补药材,有的注重养生的人会买点西洋参泡水喝,西洋参具有清热生津,补气养阴的功效,可以起到提高免疫力,缓解疲劳,调解内分泌的功效,所以西洋参泡水也成为现代高质量人群养生的常见选择。但是其实并不是所有人都适合喝西洋参水,也并不是任何情况都可以通过喝西洋参水来调理身体。有几个注意事项需要先了解。
西洋参泡水的几个注意事项
(1)寒性体质慎用
西洋参性寒,可以清虚火,除烦热,治消渴、生津液,但是阳气不足,胃有寒湿者不宜服用,服之反而有损阳气,有伤身体。《本草从新》云:“脏寒者服之,即作腹痛,郁火服之,火不透发,及生寒热。”所以在服用西洋参之前,要到专业的医生那里进行评估自己的体质,是否适合服用西洋参,如果有面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、大便溏泄、舌苔白腻等症状以及男子阳痿早泄、精冷、遗精,女子性欲冷漠、痛经闭经,小儿发育不良与老人低体温者等都不宜服用西洋参。
(2)对三七、人参及西洋参过敏者禁用
西洋参属于参类的一种,与三七、人参等五加科植物相似,主要药效成分为黄酮、皂苷和多糖类成分,所以如果对这类药材过敏的人是不能服用西洋参的。
(3)不宜与藜芦、五灵脂同用
中医有“十八反,十九畏”之说,也就是我们常说的配伍禁忌,不宜同时服用有“十八反,十九畏”的药物,而西洋参反藜芦、畏五灵脂,所以不宜与藜芦、五灵脂同用。如果因为其他疾病需要服用中药或者中成药应跟专业的中医师说明自己正在服用西洋参,以免加重病情或损伤身体。
(4)不宜同时饮用浓茶、咖啡或食用萝卜
浓茶、咖啡中含有一定的鞣酸,会破坏对西洋参起主要作用的的皂苷类成分,导致西洋参失去疗效,所以服用浓茶或咖啡三天内没必要服用西洋参。而萝卜在中医理论中是具有排气、泄气的作用,与西洋参、人参等补气药材作用正好相克,所以不宜同时服用。
(5)孕妇、哺乳期、儿童慎用
儿童、孕妇或哺乳期人群,不宜通过服用中药来滋补身体,一是没有太大必要,毕竟有句老话:“是药三分毒”。平时只要均衡营养,没有什么疾病基本上也不需要使用滋补药材。如果是因为出现不适的症状,更要到专业的医生那里进行诊断,对症用药。
结语
总之,西洋参作为名贵的滋补中药材,现在已经越来越容易购买了,但是服用的时候也要注意以上的注意事项,而且它本质是中药,服用时务必注意辩证原则,在中医师或中药师指导下使用才安全有效。
“感冒了?那多喝热水啊”。多喝热水这个万能答复似乎在很多情况下都可以使用。人们一听到别人身体不舒服,感冒了,第一反应就会说多喝热水。但是有人说感冒多喝热水并不准确,因为喝的热水温度又不够高又杀不了菌,多喝热水只是一句安慰的话而已。那么,感冒到底能不能大量喝水呢?怎么喝才合适呢?今天我们来聊一聊这个话题。
1)感冒多喝热水有用
感冒期间多喝水其实并不仅仅只是一句安慰,多喝水最明显的影响就是会导致尿量的增加,从而使得身体内的代谢产物和毒素在体内被稀释,并且随着尿液排出体外,避免炎症因子持续刺激细胞和组织,控制炎症反应。
而且很多人感冒的时候,会伴随着体温升高和代谢的加快,甚至可能伴随呕吐、腹泻等,身体内的能量消耗也很大,所以就可能导致体温升高,这时饮用足够多的水可以防止因为这些代谢异常而导致的脱水,如果存在腹泻、呕吐,甚至需要在喝水的同时适当补充电解质。
另外,感冒期间多喝水可以让药物更好地发挥作用。这是因为喝水可以让药物的成分更快地扩散到身体里。特别是退热药,通过发汗把身体里面的热量带出来。如果体内没有足够的水分,退热药的效果也会大打折扣。而且很多药物对肝肾是有一定毒性的,多喝水的话可以加快人体新陈代谢,使药物的副作用降至最低。
2)感冒后过量喝水的危害
喝水虽然对感冒的预后好,但是并不是越多越好,一天的饮水量建议在2000毫升左右,最多不要超过3000毫升。特别是不要一次大量的饮水,应间断性地喝水。一次喝一杯左右的量,不要超过300毫升,间隔一段时间后再喝,不要接连着喝,这样对肾的负担太大。尤其是老年人和有冠心病的人群,本身心脏功能和肾脏功能较年轻人有所减退,突然补充大量的液体,反而会增加心脏和肾脏的负担。
3)水温要合适
除了喝水的量之外,水温也应该适宜,不宜过热也不宜喝凉水。超过65摄氏度的水会烫伤食管和胃粘膜,造成粘膜损伤,甚至可能引发食管反流或食管癌。过冷的水则会刺激胃肠道,诱发感冒呕吐和腹泻,反而加重病情。所以喝的水温在30到40摄氏度左右最佳。
结语
总之,感冒了是可以多喝点温水,但是也并不是越多越好。虽然水并不能杀灭病菌,但是水作为生命之源,参与到我们新陈代谢的很多方面,多补充水确实可以有利于感冒早日康复。除了喝水之外,还需要多休息,必要的时候该用药的时候就得吃药。
由于方便快捷,“桶装水+饮水机”的组合是许多家庭和办公场所的必备品。
但是,重庆市卫生监督局一项调查发现,超过四成家庭从未清洗过饮水机,清洗过的家庭中,有87%是自己简单擦拭,清洁效果有限,致使饮水机成为“细菌温床”,慢慢伤害着人们的健康。
无论看起来多清澈的水,都可能含杂质和细菌,长期饮用这样的水,必然会给健康造成威胁。《生命时报》结合央视曾做过的一项实验并采访专家,带你看看几天不洗的饮水机有多脏。
央视《生活提示》栏目曾做了一个实验:分别检测自来水和桶装水内的菌落总数,结果发现,饮水机上的桶装水开封三天,细菌含量远高于自来水。
在一篇题为《饮水机菌落总数检测及分析》的研究中,研究者通过实验发现第6天的检测结果菌落总数最多可能超过1000个,且同样接冷水的情况下,热水出水口菌落数更多。
《生活饮用水标准》GB5749-85规定:每100ml饮用水中的细菌总数不得超过100个,也就是说即使是消过毒的饮水机,从3天后接的冷水细菌数量就开始超标了。
在未经消毒和清洗的情况下,饮水机使用时间越长滋生微生物越多。桶装水打开后,建议尽快喝完。春夏季最好在7天内喝完,秋冬季最好在10天内喝完。
为减少细菌滋生,专家给出了3个建议:
1.尽量接热水,烧开的水检测细菌数量为0;2.家庭用饮水机最好每月清洗消毒;3.桶装水尽量选小桶的,这样才能尽快喝完。
上述实验中,饮水机是消过毒的;刚打开的桶装水细菌数量为0,那3天后检测到的细菌到底从哪来的?
空气里的细菌
空气中的细菌只有吸附到某个平台后才会繁殖,而桶装水与饮水机的交界面,由于空气湿润,刚好给细菌的繁殖提供了理想环境。
桶装水装上饮水机后,每放出一升水就会有相应体积的空气进入,而空气中夹带各种细菌微生物也随之附着在饮水机内部。
内胆里的陈水
人们喝完水后只重新换上一桶,忽视了内胆约1000毫升的水,时间长了,内胆也成了细菌生长的温床。
聪明座(位于桶装水和饮水机之间的圆形装置)很湿润且接触外界空气,内胆里有像“老汤头”一样的陈水,因此饮水机本身就是一个细菌繁殖的温床。
虽然菌落数不是决定水质的唯一指标,但长期不清理饮水机不但容易滋生细菌,还可能因为矿物质和微量元素不断附着在胆壁上,增加饮水机耗电量。
建议使用饮水机注意以下几点。
清洗频率 冬天每月清洗
经常使用饮水机就相当于频繁地用流水冲洗,能减少水垢沉积和细菌繁殖。
平时用得少的家庭,一周应洗1次;每天频繁使用的,冬季每月清洗一次,夏季有利于细菌繁殖最好两周清洗一次。
清洗部件 出水口+聪明座+内胆
聪明座:可以断电后用医用酒精蘸湿干净的抹布,擦拭出水口、接水槽和饮水机外壳,起到消毒效果。
内胆:内胆平时可用清水清洗,但最好2~3月消毒一次。消毒时切断电源,将水槽中的水排空,然后将专用清洗液倒入内胆,并静置20分钟左右,然后将水排出后,用清水从聪明座中持续冲洗饮水机内胆,直到没有消毒剂的气味为止。
水龙头:如果接水时杯中的牛奶、果汁、咖啡等接触到水龙头,应及时用清水冲洗并擦干。
水槽:水槽中不应有茶叶等异物,出现污渍时应取下清洗,或每周清洗1次。
长期未使用的饮水机内可能积累了较多细菌,应请专业人士清洗,以免损坏机器。
变脏的信号 有异味、水流小
水有异味、饮水机水流变小、烧开水时间延长,都是需要清洗的信号。热水开关长期不关会加速积累水垢,缩短机器使用寿命,建议最好在需要热水时再加热。
过滤型饮水机通常不能拆开清洗,建议按说明书要求清洗,每1~2年更换一次滤芯,清洗时还应注意清洁机器表面。
饮水机最好放在避光处或为水桶加罩避光桶套,并保持周围环境整洁。
我一向热爱中医,尤其喜欢通过中医养生。所以我经常自己读一些关于中医的书,最近,我读了一本关于保健的书,书上说我可以经常利用党参煮水,效果是非常不错的,那么党参煮水喝的功效有哪些呢,让我们来了解一下。
一、党参煮水喝的功效
党参是我们生活中非常常见的一种药材,很多人都把党参当做是人参中的一种,其实尽管它也有一个参字,可是它和人参却有着天差地别。党参本身具有补气养血、增强身体免疫能力、提高造血能力、扩张血管、降血压等作用,所以党参泡水服用它也具备这些功效。因此当觉得自己身体比较虚弱,容易感觉到疲劳,免疫能力低下,甚至气血不足的时候就可以泡上点党参片来服用。
二、党参煮水的操作方法
尽管党参煮水的操作方法非常简单,但是还是需要说一下该如何泡制党参才能发挥功效。一般来说,老师每次的泡水量仅仅只需要两三片就够了,先用开水将其泡开,如同泡茶一样,待水温适宜就可以服用,而这两三片党参一般可以泡3到4次,久了就没功效了。
三、不建议长时间服用
到目前为止,并没有使得记载党参有什么副作用,所以可以考虑其基本没有副作用。然而由于党参是补气血的,所以长期泡水服用的话,会补得太过,以至于伤身。因此党参泡水一定要控制住每次服用的量,而且不能够长时间服用,最好服用一段时间停一段时间。
四、注意事项
党参对女孩子是很好的,党参有能够降火的功效,在夏天的时候,如果食欲不振并且有些上火的话,不妨试试用党参来煮水,对降火有一定的帮助的作用。而且还能够解决很多女孩子的妇科问题。
以上就是党参煮水喝的功效有哪些的有关内容,我相信大家应该有一个比较全面的了解。党参对许多疾病的治疗都很有效,它不仅是党参,而且是中国传统医学史上数不清的草药。当人们选择的时候,最好是去医院详细的询问中医。
大家好,我是中医田超大夫,多喝水是很多人都很推崇的一种保健方法,甚至还有一天八杯水这样固定的标准,这样的说法到底对不对?
我们应该辩证地看待这个问题。首先,每一个人的身体状况,生活环境,从事的工作等等都是不一样的,这就会导致不同的人对水的需求量也一定是不同的。
体力劳动者、环境温度高、出汗多的,这些一定会导致机体对水的需求更多,而脑力工作者,寒冷条件和出汗少,需水量也就少。
其次,不同的疾病对饮水的需求也不同,比如感染发热性疾病、腹泻、手术外伤、失血等这些疾病,需要大量的水液补充;相反,一些水肿性疾病、一些心脏病、肾脏病反而需要限制水的摄入。
综上所述,人为地去设定每天必须要喝多少水,是错误的。那么,我们应该要喝多少水呢?
有一个非常简单的办法,就是感觉身体本身想不想喝水,如果想喝就多喝一点,如果不想喝就少喝,或者不要喝,没有固定的标准。
很多家长对孩子,就有这样的错误的要求,不管走到哪里,总是要给孩子带个水杯,时不时地提醒孩子,赶紧喝水,赶紧喝水,最后发现孩子不好好吃饭了,晚上睡觉也不踏实了,其实是因为长期过度的饮水损害了孩子的脾胃功能。
中医有一句经典的话:“五脏病各有所得者愈,各有所恶,随其所不喜者为病”,它告诉我们不管是对于保健还是治病,都要顺从脏腑的喜好,否则就要生病。
所以呢,想吃什么,就吃点什么,不想吃,不要硬吃,养生保健这种事情,不需要那么多的条条框框,也不需要那么多的原则和标准。
我是中医田超大夫,关注我,助您健康生活。
保持良好的个人卫生是非常重要的。一个人的清洁卫生习惯直接反映了他在人们心目中的形象和素质的高低。因为在现在这个社会,越来越多的人注重外表。虽然说人不可貌相,海水不可斗量,但是这个世界就是这样无情和残酷。但是注意个人卫生其实是表现了一个人在与他人相处的时候对其的尊重程度,所以说在日常生活中一定要养成一个良好的生活习惯,同时要让自己保持一个正确健康的清洁卫生习惯,这样子才可以让自己在与别人相处的时候更加的有尊严。首先最重要的一点个人习惯就是:刷牙!最理想的刷牙的次数是早晚各一次。那些早起不刷牙的人长期这样下去,身体会有哪些变化呢?
口腔滋生的大量细菌进入了身体
头天晚上吃下去,晚餐之后食物会在肚子里进行一系列的化学反应。如果在第二天清晨没有及时的刷牙的话,那么我们肠胃中的食物经过一夜的发酵,其实是会滋生大量的病菌的。这种病菌可以通过排泄系统将大量的部分排泄出体外,但是有少部分的残留物会经食道上涌到我们的口腔内部,所以说第二天早晨起来会经常感到口干口渴,口腔中黏黏糊糊还能自我感觉到有臭气。虽然说陈启建议喝一杯水,但是如果不刷牙就直接喝水的话,会把口腔内部的细菌带进肚子里,影响到肠胃的健康。
腐蚀牙齿,有口臭的现象
晨起之后口腔内部残留的细菌很多是属于酸性的,这种偏酸性的细菌对于牙齿是非常有腐蚀作用的,酸性物质会腐蚀掉牙齿表面的钙化物质,同时污秽的残留物在口腔内部还会引起牙龈甚至牙床的发炎肿痛,比如说常见的牙龈肿痛,牙周炎,牙菌斑等等。再者就是晨起不刷牙的话还会有口臭的现象。我们基本上每天早上起来的时候会经常感到口干口渴,口腔中黏黏糊糊的,还能自我感觉到臭气。所以建议每天晨起先刷完牙再喝水,可以有效地减少口腔内部的细菌滋生,保持清新的口气。
影响食欲
人体最舒适的状态就是在皮肤的各个表面还有口腔等部位感到舒适干爽清洁的时候才会让人心情舒畅。如果长时间不洗澡,没有及时的清理皮肤表层会让人感到焦躁不安,浑身难受。同样,刷牙也是这么个道理,如果不及时的清洁口腔的话,那么会感觉到口腔中有一些存在的异味或者是病菌给口腔带来不舒适的感觉,从而影响到吃饭的时候的食欲。只有保持口腔内部的干净清爽,我们才有更强的食欲去品尝那些更加有所期待的美食。
口腔卫生的洁净是对人最基本的礼貌,因为在与他人交往的时候我们必须要开口说话,如果这时候口腔会有异味,或者是牙齿上存在一些异物的话,就会让他人有非常不好的体验。久而久之别人都会离你远远的。但其实注意个人卫生也不是完全的为了他人,也是为了我们自己身体的健康。养成一个良好的生活和卫生习惯是对自己的健康负责任的具体表现。
还没恋爱就老了?谁说养生是老年人的专利?单身生活的人更有时间养生,这是人家的权力,每个人都有选择生活的方式。如今90后力压80后,已成为养生新锐力量,成为“佛系养生王者”,超七成单身男女开启养生之路。
在单身人士的眼里,养生并不是只代表枸杞保温杯,健康的美食位列“提升单身质量好物排行榜”首位。不信你看,单身的人,最喜欢晒的就是购买和享用美食的照片,因为这可以明显提升单身生活质量和幸福感。
再说回保健品,毕竟保健品也是单身人士的最爱之一:
上面提到,超七成单身男女已有健康养生意识,其中有一半的人表示会经常购买养生食品、保健品等。是否需要吃保健食品,我认为应该考虑以下几个因素:
单身,不单纯指年轻人,通常是指一个人成年以后仍然是一个人生活而没有配偶,可以是从没结婚的,也可是已经离异的,还可以指丧偶的。所有说单身这个词,是一个年龄跨度非常大的词汇。所以,如果是二三十岁的年轻人,大可不必吃什么保健品,知道自己身体哪方面有弱势,生活中注意避免就好。
单身如果是四五十岁,甚至更高一些的年龄,就需要根据自己的身体需求吃一些保健品。比如绝经期的女性,可以补补钙,经常吸烟饮酒的人,可以养养肝和肺等。所以养生的方式方法是只与年龄有关的,与婚否无关。
单身有独特的养生方式?回答:一!点!也!没!有!养生是人人都需要做的,不需要处于谈恋爱或者结了婚的状态。
非要说一点,我觉得可能是心态方面了,有的朋友单身久了,就会郁郁寡欢、甚至茶不思饭不想了,在这种状态下,身体,尤其是激素、内分泌等方面,可能会导致一些疾病的发生,对健康不利。当然也有部分单身的朋友,习惯了现在的生活,或者被工作等其他事情霸占了时间,没心思做其他事情了。据调查显示,单身男女最想改变的生活状态依次是情感状态、生活质量和社交状态。所以,与其想着单身如何养生,不如花点心思,早日找到心仪的另一半!
【不药博士】简介:生命科学博士,执业药师,高级营养师,守护生命健康,拒绝伪养生,手把手调养一个健康的你!
每到夏日持续高热,局部地区气温超过37℃。老张是建筑工地的一名工人,因为一天十几个小时在太阳下干活,发烧了,头晕得爬不起床来,工友给他喝了两支藿香正气水无效,所以来医院就诊,医生当时检测老张体温40℃,出汗较多,口干舌燥,尿量少,典型的高热中暑症状。
经过对证治疗后,老张的病情得到缓解,体温回到正常,口干好转,尿量正常。同行工友说,工地有防暑措施,免费发放藿香正气水,所以工人们头晕发烧,有中暑迹象的时候,大家都是连喝几支。医生听后,告诉他们,对老张这种中暑,喝藿香正气水不对证,还可能加重病情,听了医生的话,工友们都大惑不解。
医生耐心解释道,中医辨证讲究阴阳,中暑这种疾病也有阳暑和阴暑之分。阳暑就是像老张这样,夏天在高温环境下活动引发的中暑,主要表现是发高烧、口渴、出汗多、尿量少。这样的病人应该立刻离开高温环境,转移到通风阴凉处,补充微凉的淡盐水,采用物理降温,中医会开出石膏、知母、芦根这些清热生津的药物治疗。
阴暑的原因是在夏天贪凉饮冷,体内有寒湿邪气为患,解释一下,贪凉就是因为天气热,长时间呆在空调环境里,而且把温度调得很低,或者整晚吹电扇,受凉感冒了,饮冷就是因为天热,冰箱里取出的冰镇饮料、雪糕等,无节制的吃喝。
形寒饮冷则伤肺,所以会感冒,吃下去的寒凉食物对脾胃来说成了寒湿邪气,阻滞了脾胃功能的正常运转,出现怕冷、发热(一般热度都不高)、无汗、倦怠乏力、胸闷、或者腹胀腹泻腹痛、呕吐恶心等症状。像阴暑的情况才适合用藿香正气水。
为啥藿香正气水只对阴暑,也就是对贪凉、饮冷所导致的“外感风寒、内伤湿滞”有效?
这要从药性理论来解释。中药有寒、热药性之分,比如大家所熟知的黄连是寒凉的,喝了可能胃寒、拉肚子,生姜是热性的,所以有人受寒感冒,或者腹痛可以喝姜汤。
藿香正气水的成分是苍术、陈皮、厚朴(姜制)、白芷、茯苓、大腹皮、生半夏、广藿香、紫苏叶等,都是药性辛温的药材,针对寒性的疾病,藿香正气水的说明书也提到:主要治疗外感风寒、内伤湿滞,或夏伤暑湿所致的感冒,症见头痛昏重、胸膈痞闷、脘腹胀痛、呕吐泄泻,肠胃型感冒。所以老张的高烧、口渴、大汗的阳暑病情不适合用藿香正气水。
盛夏季节,很多人把藿香正气的各种制剂,包括藿香正气水、滴丸、片剂、软胶囊等等,作为家庭常备药物,有事没事就会喝上一支。但藿香正气水并不是万能药物,用药时还是要分清疾病的寒热性质,对证用药,如果作为普通人,无法判断自己的中暑类型时,应咨询专业中医师,不可盲目用药。
在外用餐时,你可能会见到这样的“餐前仪式”:撕开餐具包装,倒上热水,开始洗洗涮涮……
很多人觉得外面的餐具不卫生,热水烫一下“消毒”后,才能放心使用。这种做法真的能有效杀菌吗?
《生命时报》结合对比实验并采访专家,教你一套正确的餐具消毒法。
受访专家
华中科技大学同济医学院附属同济医院感染管理科护士长 徐敏
中华医学会科普学会副主任委员 董晓秋
热水烫碗能杀死多少细菌?山东出入境检验检疫局曾做过两个对比实验。
第一次实验:用开水冲
实验对两个盘子进行了菌落总数检测。A盘的菌落总数为60cfu/50cm²(即每50平方厘米含细菌菌落个数),B盘100cfu/50cm²。
然后,用不同温度的热水(A盘100℃,B盘50℃)分别对两个盘子进行5秒钟淋洗。
淋洗后检测发现,A盘菌落总数从60cfu/50cm²降到了45cfu/50cm²;B盘的菌落总数从100cfu/50cm²降到了95cfu/50cm²。热水的淋洗消毒作用并不明显。
第二次实验:用热水浸泡
把A、B两盘进行无菌处理后,用耐热性较强的金黄色葡萄球菌对两个无菌盘进行相同数量的表面污染。
将A盘放入50℃热水,B盘放入100℃热水中各浸泡10分钟,再进行金黄色葡萄球菌残留的检测。
结果显示,A盘金黄色葡萄球菌数量从110cfu/50cm²降到了50cfu/50cm²;B盘金黄色葡萄球菌数量从130cfu/50cm²降到了20cfu/50cm²。
可以看出,用热水浸泡10分钟,比用热水冲洗杀菌效果更显著。
对餐具来说,高温煮沸确实是最常见的消毒方式,很多病菌能都通过高温消毒的方式杀灭。
但是,高温消毒要达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的时间。
大肠杆菌、沙门菌、霍乱弧菌等,多数要经100℃作用5分钟,或80℃作用10分钟才能死亡;
乙肝病毒在100℃中至少10分钟才能被灭活;
一些不怕“烫”的细菌芽胞需煮沸更长时间,如破伤风杆菌芽胞需60分钟,肉毒杆菌芽胞则需3小时。
因此,吃饭前用开水烫碗,消毒杀菌的效果可能并不明显。当然,用开水烫一下,至少可以洗去碗中的浮尘或油污。
外出用餐使用餐具,可以试试这几个方法来保证餐具的卫生。
消毒错误,反而有安全隐患
如果外出吃饭使用一次性餐具,尽量不要用热水冲洗。一次性筷子上的硫磺、一次性纸杯内壁的石蜡、一次性塑料碗杯中的塑化剂等,遇热都容易融化释放,长期使用对身体健康不利。
除了用热水烫,还有人用湿纸巾擦拭餐具消毒。市面上清洁、抑菌的湿纸巾只能用于皮肤清洁,不能起到消毒餐具的作用。
能达到消毒作用的湿纸巾也是用于皮肤或物体表面的消毒,其中的化学成分不能入口,用来擦碗反而增加安全隐患。
学会辨别餐具是否卫生
在外用餐时,要学会辨别餐具是否卫生。
合格的消毒餐具应该有以下特性:
选择卫生条件良好的餐饮店
如果要外出用餐,尽量选择大型正规的餐饮店。大型的餐饮店通常设有大型的洗碗消毒一体机,使用餐具更放心。
如果去普通的餐饮店,也可在使用前询问商家有没有消毒柜,自己再次对餐具进行二次消毒。外出吃饭时,也可以自备碗筷。
家中使用的餐具,可以采用以下几种方法消毒:
No.1 煮沸消毒
将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒5分钟。煮沸5分钟就能杀死一般细菌,家用餐具可每周定期煮一下。
这个方法也可以“升级”为蒸汽消毒,将餐具放入笼屉上蒸5~10分钟,效果也很好,而且不会使餐具挂上水碱。
No.2 微波炉消毒
一定强度的微波能在3分钟内杀灭大肠杆菌;6分钟内杀灭导致腹泻、结肠炎的病菌。
由于微波炉内温度过高,容易将餐具烤焦,降低杀菌效果,用微波炉消毒前应先用湿毛巾包裹餐具。
金属、锡箔、铝箔、搪瓷材质的餐具,可能把大量微波反射到炉腔内,有可能产生电火花,损伤微波炉,一定不能放在微波炉中加热。
No.3 化学浸泡消毒
对于不耐高温的餐具,可使用漂白粉、高锰酸钾等消毒液浸泡。
药液浓度要按规定要求,浸泡时注意药液必须没过餐具;浸泡时间要充足,一般需15~30分钟。浸泡后,再用流动清水冲洗干净。
No.4 洗碗机、消毒柜消毒
使用洗碗机一般水温应控制在85℃以上,冲洗消毒时间应在40秒以上,才能保证效果。
用消毒柜前,餐具必须先洗干净,将水擦干或晾干后再放入。紫外线消毒不适合餐具,购买消毒柜时应尽量选择有臭氧、红外线等多组合功能的。
餐具消毒后,要注意避免二次污染,不可乱堆乱放。最好放进专门的橱柜或容器,以免影响洗涤消毒的效果。
相信我们中的大多数人都喝过酒,现实生活中爱喝酒的人也不在少数。然而酒这个东西喝多对健康无益,会给胃部造成刺激,而且人体摄入的大部分酒精都需要由肝脏分解,所以经常喝酒的人大多都有肝病。但奇怪的是有很多经常喝酒的人竟然很长寿,而且大多数长寿的老人都喜欢喝酒。
从营养学角度来说没事喝两口酒对身体十分有益。现在我们不妨来听听营养学专家的说法。
酒能够延年益寿。
这是为什么呢?原来酒精中含有大量的抗氧化剂,这种物质能够很好的分解人体皮肤内的一些毒素,让你看上去更年轻,皮肤更加白嫩,这也是为什么日常生活中一些爱喝酒的人看起来气色很好的原因。许多对人体有害的毒素被酒精分解当然就能够长寿了。
酒里含有对人体有益的氨基酸。
酒是由粮食酿造的,在酿造的过程中除了产生酒精以外还会生成许多氨基酸,这些氨基酸能直接被人体吸收。我们身体内各部分的正常运行都需要蛋白质,蛋白质主要是由氨基酸合成,酒精里的氨基酸能够很好的为机体合成蛋白质的过程服务。
一般来说,少喝酒就能补充这些氨基酸,不建议喝太多酒,20世纪在俄罗斯的一次营养食品会议上,啤酒也位列于营养品之列,可见其营养价值之高。
酒能够利尿排毒。
相信很多人都有这样的经历,喝完酒后,尤其是喝完啤酒之后,排尿的次数和量都会增加。这是因为酒中也含有大量的水,当人体饮用了酒之后,酒中的水会被机体吸收,刺激排尿,这和喝水是一个道理。其次,酒精会促进机体兴奋,全身的血液循环以及新陈代谢加快,机体会排尿来消化毒素。这样看来,适量你的酒精能够帮助我们排毒,对身体十分有益。
酒能够使人精力充沛。
当人们不开心时会去选择喝酒,喝酒似乎能马上唤醒你的兴奋系统。这是因为酒中含有大量的钾元素,这种元素是人体必需的元素之一。如果缺钾就会导致机体乏累,萎靡不振。所以说适量的喝酒能够补充钾元素,保持正常的活跃精神状态。
酒中含有大量维生素,对人体十分有益。
我们都知道蔬菜水果中含有大量维生素,但你可能不知道酒中也含有大量的维生素,尤其是维生素B2和B12,人体血液中含有红血球细胞,维生素B12有利于红血球细胞的再生,对于一些贫血的人来说,可以适当饮酒增加造血细胞。另外,维生素B2也有养护眼睛的作用,这样看来喝酒还能养目。
喝酒时这几个方面你或许可以注意一下。
要适量饮酒,凡事有个度,过而不及,喝酒也是这样。现在不少年轻人一开始喝酒就没完没了,完全没有适可而止的意思。但过量饮酒对身体伤害极大。首先伤害我们的胃,近些年来喝酒喝到胃穿孔,胃出血的人不在少数。长此以往肝脏功能就会受损。另外喝酒还会增加罹患高血压的概率,所以喝酒一定要适量。
要喝低度酒和自酿酒。低度酒比如米酒,酒精含量适量,对身体十分有益,不少老人在晚年的时候都喜欢喝上几口米酒。随着科学技术的提高,造假酒勾兑酒的商家越来越多,不少酒里还有各种添加剂。我们平常在饮酒的时候最好选择自酿酒,粮食酿出来的酒不仅口感醇厚,还含有很多对人体有益的酶类和氨基酸等。
喝酒前最好吃一些东西。如果胃里没有东西垫底,那么酒精会直接解除肠胃,对肠胃造成伤害,而且此时人体吸收的酒精量会增多,对人体造成伤害,同时也会更容易醉。不少人喝酒时没喝就醉往往就是因为没有吃点东西垫底。
我还记得那天,宝宝的脸蛋红扑扑的,体温计显示37.8度,心跳加速,手脚冰冷。从那天起,宝宝就开始了低热和腹泻的折磨。每天两三次的拉肚子,吃完奶还会吐出一些像酸奶一样的东西。看着宝宝一天天消瘦,我的心如刀割。
我带着宝宝四处求医,去过多家医院,但都没有明确的诊断和有效的治疗方案。直到有一天,我在网上偶然发现了京东互联网医院,决定尝试一下线上问诊。
通过京东互联网医院的平台,我很快就联系到了一位专业的儿科医生。医生详细询问了宝宝的症状和病史,并要求我们进行一些必要的检查。根据检查结果,医生初步诊断宝宝可能是由于感染引起的低热和腹泻,建议我们给宝宝服用清热解毒药和消炎药。
在医生的指导下,我们按照医嘱给宝宝服药,并注意了宝宝的饮食和休息。慢慢地,宝宝的体温开始下降,腹泻也减轻了。经过一段时间的治疗和调理,宝宝终于恢复了健康。
这次经历让我深刻体会到互联网医院的便利和实用性。尤其对于我们这些生活在小城市的家庭来说,线上问诊可以节省大量的时间和精力,避免了长途奔波和等待的痛苦。同时,医生也可以根据我们的实际情况,提供更加个性化和专业的医疗服务。
我是一名年轻的母亲,生活在海淀区。我的宝宝只有三个月大,却已经拉肚子一个月了。起初,我以为只是普通的消化不良,给他吃了蒙脱石散和益生菌,情况似乎有所改善。但是,一旦停药,大便就变成水样,次数也增加了。我开始感到非常焦虑和无助,宝宝的健康问题让我夜不能寐。
在朋友的推荐下,我尝试了在线问诊。通过京东互联网医院的平台,我联系到了一位经验丰富的儿科医生。医生详细询问了宝宝的症状和用药情况,并建议我给宝宝服用宝儿康糖浆和双歧杆菌四联活菌。同时,医生也提醒我注意宝宝的饮食和环境卫生,避免交叉感染。
在医生的指导下,宝宝的拉肚子症状逐渐减轻,精神状态也明显好转。这个经历让我深刻认识到在线问诊的便利性和有效性,尤其是在面对小儿疾病时,能够及时获取专业的医疗建议,避免了不必要的恐慌和误诊。
我从来没有想过,作为一个年轻的母亲,我会在深夜里,独自一人,面对着电脑屏幕,紧张地等待着医生的回复。我的宝贝儿子,23个月大,21斤重,最近两天开始拉肚子。从早上起床到现在,他已经拉了四次了。看着他痛苦的表情,我的心如刀割。我不知道该怎么办,只能在网上寻求帮助。
我在某个互联网医院的平台上找到了一位医生,向他描述了宝宝的症状。医生非常专业,首先要求我拍下宝宝的大便照片,观察是否有脓样或者血样成分。然后,他详细地解释了如何处理宝宝的拉肚子问题,包括饮食调整、水份补充、益生菌和蒙脱石散的使用等等。整个过程中,医生非常耐心,回答了我所有的问题,甚至还提供了一些额外的建议,帮助我更好地照顾宝宝。
这次经历让我深刻地认识到,互联网医院和线上问诊的重要性。对于像我这样的年轻父母来说,面对孩子的健康问题,我们往往感到无助和焦虑。通过互联网医院,我们可以随时随地获得专业的医疗建议和帮助,避免了长时间的等待和奔波。同时,医生也可以更好地管理自己的时间,提高工作效率。
我是一位年轻的母亲,我的宝宝最近总是拉肚子。每次看到他痛苦的表情,我都感到心如刀绞。作为一名小说家,我习惯于用文字来表达情感,但面对宝宝的病痛,我却无从下笔。于是我决定寻求专业的医疗帮助。
我选择了京东互联网医院进行线上问诊。医生很专业,首先询问了宝宝腹泻的持续时间和频率。得知宝宝昨天开始拉肚子,一天五六次,平时有时候八九次。医生告诉我,只要大便性状跟平时不一样,次数比以前增加就考虑是腹泻。宝宝的症状符合这个定义。
医生建议我给宝宝吃益生菌,调理一下肠道。同时也提醒我,如果宝宝的症状没有改善,需要及时就医。虽然这次问诊很短暂,但我感到非常安心。京东互联网医院的服务让我在家就能得到专业的医疗建议,省去了去医院排队的麻烦。
我是一位年轻的母亲,我的宝宝只有六个月大。最近,她开始出现拉肚子的症状,这让我非常担心。作为一个新手妈妈,我不知道该怎么办。于是我决定寻求专业的医疗帮助,通过互联网医院进行线上问诊。
我登录了京东互联网医院的平台,输入了宝宝的症状和年龄。很快,一位医生就接手了我的问诊。医生详细询问了宝宝的病情,并给出了专业的建议。他告诉我,妈咪爱是一种药用益生菌,虽然可以帮助缓解腹泻,但不适合长期使用。相反,他推荐我给宝宝服用专门针对婴幼儿的益生菌。
我按照医生的建议去做,给宝宝换了腹泻奶粉,并开始服用益生菌。同时,医生也提醒我要注意宝宝的饮食和生活习惯,避免过度喂养和不良的卫生习惯。经过几天的治疗,宝宝的症状明显改善,我也从焦虑和无助中解脱出来。
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我是一位焦虑的母亲,我的一岁四个月大的女儿突然开始肚子痛并拉肚子。作为一个新手妈妈,我感到非常无助和担忧。幸运的是,我在京东互联网医院找到了一个专业的医生,通过在线问诊,我们一起找到了解决问题的方法。
在与医生的对话中,我详细描述了我女儿的症状,包括她拉肚子的频率、颜色和气味。医生耐心地听取了我的描述,并询问了更多的细节。通过这些信息,医生初步判断我的女儿可能是消化不良引起的腹泻,并且可能存在脾肾阳虚的情况。
医生建议我避免给女儿吃油腻和凉的食物,并且要注意腹部保暖。同时,医生还推荐了一些中药方剂来帮助改善女儿的症状。这些方剂主要是针对小儿泄泻脾肾阳虚泻的治疗。
在医生的指导下,我开始给女儿服用益生菌,并且注意了她的饮食和腹部保暖。经过几天的治疗,女儿的症状明显改善,肚子不再痛,拉肚子的次数也减少了。同时,医生还提醒我如果女儿的症状加重或者出现其他异常情况,需要及时就诊。
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我是邢台市的一位年轻母亲,我的宝宝只有四个月大,最近却开始出现了拉肚子和流口水的症状。起初我并没有太在意,认为可能是宝宝的消化系统还不够完善。但是情况越来越严重,宝宝一天要拉三到四次,且大便呈现出黄色、稀薄的状态,完全不同于之前的正常大便。我开始感到非常焦虑和无助,不知道该如何是好。
在朋友的建议下,我决定尝试使用京东互联网医院的在线问诊服务。通过视频连线,我与一位专业的医生进行了沟通。医生首先询问了宝宝的具体情况,包括大便的次数、颜色和气味等。然后,医生了解到宝宝之前曾经使用过消炎药,并且被诊断出有肺炎。医生认为,宝宝的拉肚子可能与用药和肺炎有关。
医生建议我停止使用之前的药物,并开始使用蒙脱石散来帮助止泻。同时,医生也提醒我要密切关注宝宝的症状变化,并在必要时更换其他的药物。经过一周的治疗,宝宝的拉肚子情况有所改善,但仍然存在流口水的现象。医生解释说,这是正常的,因为四个月大的宝宝流口水是很常见的现象,尤其是在肺炎恢复期。医生还建议我带宝宝去复查听力,因为宝宝在睡觉时容易被吵醒,可能与听力有关。
通过这次在线问诊,我不仅得到了专业的医疗建议,也学到了很多关于宝宝健康的知识。京东互联网医院的服务让我感到非常满意和安心,特别是在疫情期间,能够在家中就获得高质量的医疗服务,真的太方便了。
我是一位新手妈妈,最近我的宝宝出现了一些问题。出生时宝宝体重6.3斤,但现在已经比出生时少了三两。更让我担心的是,宝宝的黄疸还没有完全消退,眼球仍然是黄色的。每次宝宝拉屎时,感觉性状不好,偶尔会有泡沫和酸臭味。我们一直在母乳喂养,宝宝有时能睡4个多小时,但我不知道是否需要叫醒他。
我开始在网上寻找答案,最后决定尝试在线问诊。通过京东互联网医院,我联系到了一位专业的医生。医生首先询问了宝宝大便的具体情况,包括是否有水样便或泡沫便。然后,医生建议我使用益生菌和乳糖酶来调理宝宝的肠道。医生解释说,宝宝可能有乳糖不耐受的问题,导致大便异常。医生还强调了黄疸的重要性,建议我立即带宝宝去医院复查,以免影响宝宝的神经系统发育。
我按照医生的建议给宝宝服用了益生菌和乳糖酶。医生详细地指导了我如何正确使用这些药物,包括每天的用量和用法。经过三天的调理,宝宝的状况有了明显的改善。他的大便恢复了正常,每天不超过三次。我非常感激这位医生,感谢他在我最需要帮助的时候伸出援手。
我从未想过,一个简单的香蕉泥会让我的宝宝陷入如此的困境。七个月大的她,四天没有排便,直到我妈喂她吃了香蕉泥、橘子和火龙果。第二天,她开始拉肚子,一天拉了十五六次。我的心情从焦虑到恐慌,仿佛世界末日降临了。
我急忙联系了医生,描述了宝宝的情况。医生问了很多问题,包括拉肚子的次数、精神状态、是否有呕吐等。医生建议我们继续给宝宝吃益生菌和蒙脱石散,并且要分开吃。同时,医生也提醒我们要警惕脱水的可能,需要多喂水。
我按照医生的建议去做,但宝宝的拉肚子并没有立即停止。医生解释说,腹泻恢复需要过程,宝宝需要将肚子里的细菌和病毒给拉出来。只要她精神状态还好,问题也不是特别大。夜间需要注意观察,蒙脱石散一天吃三次。
在医生的指导下,宝宝的拉肚子逐渐减少,精神状态也恢复了正常。这个经历让我深刻体会到,作为父母,我们需要时刻关注孩子的健康,遇到问题要及时寻求专业的医疗帮助。
我是一个年轻的母亲,我的宝宝在2月19日那天突然发烧并且拉肚子。我们立即带他去医院,经过一系列检查,医生诊断出他患有急性肺炎和急性胃肠炎,甚至还发现他有乳糖不耐受的问题。我们在医院里住了7天,医生给他输了水,并开了腹泻奶粉。宝宝的拉肚子有所好转,我们也松了一口气。
然而,3月5日,宝宝又开始拉肚子,情况比之前更严重。我们再次带他去医院,医生说他仍然有乳糖不耐受的问题,并且给他开了蒙脱石散、酪酸梭菌活菌胶囊和鞣酸蛋白酵母散。可惜的是,这些药物并没有起到作用,宝宝的拉肚子依旧没有好转。我们感到非常焦虑和无助,宝宝的健康成为了我们最大的担忧。
在这个时候,我决定尝试在线问诊。我找到了京东互联网医院,通过视频连线,医生详细询问了宝宝的症状和用药情况。医生建议我们给宝宝补锌,吃益生菌,并且推荐了乳糖酶和腹泻奶粉。医生还告诉我们,如果酪酸梭菌活菌胶囊效果不佳,可以换成其他品牌的益生菌,例如妈咪爱、金双歧或思连康等。
我们按照医生的建议进行了调整,宝宝的拉肚子终于有所改善。我们非常感谢京东互联网医院的医生,他们的专业知识和及时的帮助让我们在困难时刻得到了支持和安慰。现在,宝宝的健康状况已经恢复正常,我们也重新获得了生活的信心和希望。