睡前喝一杯热牛奶，有助于睡眠，这句话被广为流传，高中时期的我，由于压力大，也曾经一度在睡前喝一杯热牛奶，来提高睡眠质量，但实际上，并没有起到缓解失眠的效果。那么，睡前喝牛奶，到底能不能助眠呢？

 

部分正确，但不全面

 

牛奶中确实含有利于睡眠的色氨酸和具有调节作用的肽类物质，但是含量都比较低，对于失眠困扰的人来说，不起作用。如果在临睡前喝大量的牛奶，反而会干扰入睡，睡前2~3个小时，最好别吃东西。大部分的中国人，其实不适合在睡前喝牛奶。

 

 

首先，约90%的中国人，有乳糖不耐受的情况，只是症状表现是否明显而已。大多数人都是只有当摄入一定量的乳糖之后才会发生不耐受的症状。比如有的人喝一口牛奶就拉肚子，有的人喝一袋或两袋牛奶才有症状，有的人不拉肚子，但是会出现腹胀、屁多等表现。所以每个人表现出来的是不一样的。内在肠胃功能被搅乱了，这种情况下，怎么能轻松入眠呢？简直自找麻烦，雪上加霜。

 

如果有下列疾病，失眠时，也都是不适宜喝牛奶的：

 

肾结石的人，不适宜睡前喝牛奶，可能会加重肾结石。有消化道疾病，或者做了腹部手术的人，也不适宜喝牛奶，可能会出现影响胃酸分泌，加重腹部胀气等情况。正在服用一些药物，比如补铁制剂等，可能会影响药物吸收和疗效。

 

大多数人的失眠，都是怎么引起的呢？

 

人在高强度工作或学业压力下，神经系统处于高度的兴奋状态，没有办法很快的入睡，所以多数人的失眠因素，都是来自于外界，比如精神压力、焦虑紧张、情感因素、生活方式(过多饮用咖啡和茶叶)以及环境因素(噪声、光照)等等。少部分是因为疾病，比如精神类疾病，胃肠疾病，甲亢，夜尿症，鼻炎，药物影响等等。由于天气原因，很多人夜晚睡眠质量是不佳的，也会出现假性睡眠。

 

失眠应该如何缓解或治疗呢？

 

上面分析了失眠的多种原因，原发性疾病引起的失眠比较容易判断，对症治疗原发性疾病，失眠的困恼可能随着疾病的好转而减轻。最主要的生活方式的调整，对于缓解失眠，至关重要。一般失眠的人，都不会晚上再喝茶、喝咖啡、喝酒了，但是吃饭较晚，或睡前进食食物、睡前吸烟等却是经常出现的问题。紧张和精神压力导致的失眠，通常是阶段性的，不再紧张了，压力不再了，失眠自然就缓解了。认知行为学治疗，被认为是当前比较重要的手段，简单说，就是不良的情绪和行为是因为存在不适应的认知，改变不良情绪和行为，正确的认识失眠，

 

方法：

 

比如，躺在床上半小时内，无法入睡，可以离场床铺，做一些简单放松的活动，坐着看看书，听听音乐等等，有了困意再上床睡觉。假如还是睡不着，继续上述事情，白天也不能补觉，很疲惫的话，可以坐着闭目养神。也许前几晚会导致睡眠严重缺乏，但是这样会逐渐形成躺到床上就犯困的条件反射，睡眠问题自然就会改善了。

 

 

治疗失眠的药物

 

临床使用的大多数失眠药物，主要用途并不是治疗失眠。不到情况较为严重，必须用的时候，还是不建议使用，也不建议长期使用，因为这些药物通常副作用较明显，而可能有药物依赖性。在这里也就不推荐使用药物了。

 

【不药博士】简介：生命科学博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！

有时候购买食物时我们会看看里面的食物成分表，在购买牛奶时部分鲜奶上会有含硒量大于多少多少的字眼，什么是硒呢？硒又对我们的健康有什么好处呢？

 

 

什么是硒

硒是人体必不可少的微量元素，不过，它在人体中的存量非常小。它和维生素E都是良好的抗氧剂，二者相辅相成，可有效的防止氧化而导致的衰老，减人体的衰老速度，并且它还具有活化免疫系统，预防癌症的功效。据研究表明，每天摄入50微克硒是非常好的一种选择，硒不仅仅能够延缓衰老起到抗氧化、衰老的作用，而且它还能够增强人体免疫功能，并能有效抑制肿瘤的生长，对手术和化疗后的患者有很好的辅助改善作用。

 

硒的功能

 

都知道硒有许多的好处，但是它具体有哪几种优点呢？今天就为你整理整理硒的好处~

 

1. 抗癌之王。广西巴马县是世界著名四大长寿地区之一。中国科学院专家对巴马的研究表明：巴马土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上，百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。

 

另外，在土壤缺硒、肝癌高发的江苏启东县，有中国研究者发现，给当地人们补硒（通过加硒的盐）可以降低其肝癌发病率——而在停止补硒后，发病率重新上升。中国种种的研究表明，硒具有抗癌的作用。

 

2. 明亮的使者。硒能有效保护眼睛细胞膜，预防如白内障，视网膜∪，夜盲症等眼疾。不仅是眼睛，对于高尿酸和孕期糖尿病很有很大的辅助治疗作用。

 

3. 年轻的守护神。硒可以通过硒酶间接地发挥抗氧化作用，起到一个抗衰老的功效。其次，硒能拮抗多种有害因子对DNA的损伤，影响核酸和蛋白质的基因调控，促进核酸和蛋白质的合成和代谢。硒能作用于体液免疫和细胞免疫，促进免疫系统功能的恢复和提高，对延缓免疫系统衰老的发生具有很好的效果。

 

什么食物中含有硒

 

看到这里你是不是很心动呢？除了牛奶，还有其他什么食物中含有硒呢？

 

1、蛋类：研究发现每100克鸡蛋中含硒量为23.3微克；每100克鸭蛋中含硒量为30.7微克；每100克鹅蛋中含硒量为33.6微克；

 

 

2、动物内脏：动物肝、肾等内脏中硒元素含量也较高，所以补硒也可多食用动物内脏。

 

2、猪肉：营养学家指出每100克猪肉中含有10.6微克的硒元素，所以补硒也可多食用猪肉。

 

 硒再好也不能补过度，否则会引起硒中毒的哟~

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大豆富含蛋白质，又含有多种营养物质，如维生素A、B群、大豆异黄酮、皂素、大豆卵磷脂、膳食纤维、磷、铁、锌等，被称为“植物界的牛奶”。不仅豆奶容易消化吸收，而且不含乳糖，所以对乳糖不耐症患者不会有副作用。有那么多营养的豆奶，对身体有什么好处?请立刻过来看看。

 

豆浆的功效

1、保护血管

 

2、降血糖

 

3、调节内分泌

 

4、预防脑中风

豆奶对身体的4大好处

　　

 一、脑卒中预防。

 

大豆中所含的镁、钙等元素，能显著降低脑血脂，改善脑血流状态，从而有效地预防脑栓塞和脑出血。此外含有卵磷脂的豆浆，还可以促进脑神经的发育，改善脑功能，可预防失智症的发生。

 

二、糖尿病的预防。

 

大豆富含纤维素，可有效阻止人体对糖类的过度吸收，从而预防糖尿病。一项美国麻州大学的研究发现，黄豆产品可以降低血糖水平，帮助糖尿病患者调节血糖，提高糖耐量。另外，豆浆也是糖尿病患者日常饮用的一种适宜饮品，但要注意喝豆浆时不要加糖。

 

三、高血压的预防。

 

大豆中所含的各种营养物质具有很强的抗氧化作用，能清除体内有害自由基，能提高对心血管有益的HDL(HDL)浓度，还有助于降低血清胆固醇浓度，预防高血压、冠心病。一些研究表明，每天喝一杯豆浆可以使冠心病复发50%。

 

四、促进瘦身。

 

大豆营养丰富，热量低，还含有卵磷脂、大豆异黄酮等多种成分，抑制体内脂肪和糖的吸收。比如，餐前喝一杯豆浆，会使人有饱足感，避免吃得过多。

 

另外，豆浆富含水溶性维生素、胡萝卜素、维生素B群、维他命C、维生素E等，是植物抗衰老的神器，另外豆浆中含有的膳食纤维，能促进消化，排毒，减少痘痘和头皮的油脂分泌。

 

三种人不宜饮用或不宜饮用。

胃肠功能不佳者：豆浆在酶的作用下会产气，因此肠胃不好，会腹胀腹泻者最好少喝。

 

肾病：豆浆在人体代谢过程中，会在细胞内产生核酸、尿酸，因此患有高尿酸血症的患者不宜饮用豆浆。对于肾功能不佳或肾衰洗肾的人来说，喝豆浆的量不宜超过每天200cc。

 

使用抗菌素的人：豆浆和红霉素这样的抗生素一起使用会产生化学反应，影响药物的吸收，所以喝豆浆和用药的间隔时间最好超过1小时。

 

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生酮饮食变得非常流行。早期研究表明，这种高脂肪、低碳水化合物的饮食可能有益于多种这里有几种健康状况可能会受益于生酮饮食。

 

1.癫痫病

癫痫是一种由于大脑活动过度而发作的疾病。抗癫痫药对某些癫痫患者有效。但是，有些人对药物没有反应或不能忍受其副作用。在所有可能从生酮饮食中受益的疾病中，癫痫是迄今为止支持它的最有力的证据。实际上，有数十个关于该主题的研究。

 

研究表明，遵循经典生酮饮食的癫痫患者中，癫痫发作通常会改善约50％。这也被称为4：1生酮饮食，因为它提供的脂肪是蛋白质和碳水化合物加起来的4倍。

 

改良的阿特金斯饮食法（MAD）是基于脂肪与蛋白质和碳水化合物的1:1比例，限制要少得多。在大多数成年人和两岁以上的儿童中，它被证明对控制癫痫发作同样有效。

 

生酮饮食对大脑的益处可能超过癫痫控制。

 

例如，当研究人员检查癫痫儿童的大脑活动时，他们发现65%的生酮饮食儿童的各种大脑模式都有所改善，无论他们的癫痫发作是否较少。

 

在许多对药物治疗反应不佳的癫痫儿童和成人中，生酮饮食已被证明可以减少癫痫发作的频率和严重程度。

2.代谢综合症

代谢综合症，有时被称为糖尿病前期，其特征是胰岛素抵抗。

 

患有代谢综合征的人患糖尿病、心脏病和其他与胰岛素抵抗有关的严重疾病的风险增加。

 

幸运的是，遵循生酮饮食可以改善代谢综合征的许多特征。改善可能包括改善胆固醇值，以及降低血糖和血压。

 

在一项对照研究中，采用热量限制生酮饮食的代谢综合征患者减掉了14%的体脂。他们将甘油三酯降低了50%以上，并在健康指标方面经历了其他几项改善。

 

生酮饮食可以减少代谢综合征患者的腹部肥胖、甘油三酸酯、血压和血糖。

3.糖原贮积病

患有糖原累积病的人，缺乏一种参与将葡萄糖（血糖）储存为糖原或将糖原分解为葡萄糖的酶。糖原累积病有几种类型，每一种都基于缺失的酶。通常，这种疾病是在儿童时期诊断出来的。症状根据糖原累积病的类型而异，并且可能包括发育不良、疲劳、低血糖、肌肉痉挛和肝脏肿大。患者经常被建议定期食用高碳水化合物食物，这样身体就可以随时获得葡萄糖。但是，早期研究表明，生酮饮食可能会使患有某些形式的糖原累积病的患者受益。

 

例如，糖原累积病 III，也称为福布斯－科里氏病，会影响肝脏和肌肉。生酮饮食可通过提供可用作替代燃料的酮来帮助缓解症状。

 

 

 

糖原累积病 V，也称为麦卡德尔病，会影响肌肉，使其运动能力受限。在一个案例中，一名患有糖原累积病 V的男性遵循了生酮饮食一年。根据所需的运动水平，他的运动耐力显著提高了3到10倍。

 

患有生糖饮食的某些类型的糖原贮积病患者可能会出现症状的明显改善。但是，需要更多的研究。

奶类富含钙质、蛋白质、B族维生素等，营养成分丰富、组成比例适宜、易消化吸收，是膳食钙、优质蛋白质等的最佳来源。有研究显示，总的奶制品的食用量与高血压、脑血管疾病、脑血管疾病死亡风险降低有关，因为奶制品含有多种微量营养素，其中的钙、镁、钾等元素与血压调节有关。《中国居民膳食指南》2016建议每人每天饮奶300毫升。

现如今市面上，巴氏奶、纯牛奶、脱脂奶、儿童奶、舒化奶、奶粉、奶酪棒等琳琅满目的奶制品，让人眼花缭乱，到底哪一种奶更好？让我们一一认识一下它们。

鲜牛奶，也叫巴氏奶，因采用温度较低的巴氏杀菌法而得名。巴氏奶几乎保留了牛奶所含的全部营养和味道。巴氏奶的存储条件比较严格，必须冷藏保存，保质期也比较短。巴氏奶需要冰箱冷藏，适合居家饮用。推荐指数5颗星。

纯牛奶，采用超高温的灭菌方法，经过135℃左右高温瞬时杀菌后，其中的细菌被彻底杀灭，在密封条件下常温存放就行，保质期有的长达6个月。缺点是经过高温杀菌后，B族维生素和风味损失较多。纯牛奶风味方面稍逊色于巴氏奶，对存储条件没有要求，居家、外出饮用都可以。推荐指数5颗星。

脱脂牛奶，把普通牛奶的脂肪去掉大部分后所得，每100克能量仅为33千卡，而全脂牛奶每100克的能量是54千卡，对于需要严格控制热量的人，比如超重肥胖的人、血脂异常的人来说，是非常好的选择。脱脂奶通常采用超高温灭菌的灭菌方式，对储存条件要求不要，居家、外出都很方便，推荐指数4颗星。

儿童奶属于调制乳，并不完全是以牛奶为原料，包含的生牛（羊）乳或复原乳成分超过80%即可，再额外添加一些糖、食品添加剂等。儿童奶的营养价值远不如鲜牛奶或纯牛奶。推荐指数3颗星。

舒化奶，是一种低乳糖奶，在加工过程中把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，特别适合乳糖不耐受的人（喝奶容易腹胀腹泻的人）。由于乳糖甜味小，葡萄糖和半乳糖后甜味增加了，所以无乳糖奶喝起来比普通牛奶甜一些。舒化奶对储存条件要求也不高，常温存放即可，推荐指数5颗星。

奶粉，是以牛、羊或其他动物的乳汁为原料，经过一系列加工而成的粉末，并且添加了适量的维生素、矿物质等营养成分。它的优点是保存时间长、方便携带。有些奶粉根据人群营养需求不同，强化了某些营养素，比如儿童高钙奶粉、女士补铁奶粉、老年人高钙多维奶粉等等。奶粉适合居家、外出、旅行等食用，很方便，推荐指数5颗星。

奶酪棒，市面上大部分奶酪棒的主要成分是再制干酪、糖、奶油等，能量高、营养价值低，不推荐。在购买奶酪、奶酪棒这类产品前，请先查看配料表、营养成分表，配料表越短、碳水化合物越低的，通常会越好。

 

谈起羊肉，最多的就是气味腥膻，入口柔滑，火锅占战场，烤串儿的天下。看到羊群中，犄角树立的那几只，总会有点头皮发麻，胆战心惊，怕它像牛一样，将自己高高挑起。

 

 

说起羊乳，更多的人会表示，看到过母羊喂哺小羊羔，羊乳是白色的液体。问及是否食用过，几乎全部否认。其实羊乳不止可以用来哺乳小羊羔，也是一味治病的良药。

 

羊乳：味甘，性温，无毒。

 

它的作用都有什么呢?①祛除体内寒气，升高体温；②治疗虚劳引起的疲劳乏力；③润心肺，治消渴等病症引起的糖尿病、尿崩症，有益精气积累，调节补充肺和肾气；④调节小肠；⑤有利于大肠；⑥经常加热食用，可治疗大人干呕、反胃，小孩干哕、舌肿等。

 

在生活中羊乳最多的是用于治疗心烦气躁、虚劳羸弱和肠道不适。

 

从补益和药用效果来说，古代对羊乳的补益功效极其重视。

 

 

据《千金方》记录：每天早上取羊乳汁200克，放入容器中加热，煮沸后，在早餐前，空腹状态趁温热服下，对温中润燥，治疗虚劳羸弱和反胃等病症有奇佳的疗效。

 

有人会提出牛乳都不爱喝，带有特有的膻腥味的羊乳要怎么喝下去？关键是想喝也没有地方可以找到。对牛奶过敏的有好多人，同样羊乳适合大多数人食用，但对于过敏体质的人，应减少或不服用。市场上有关于羊乳的奶制品出售，但要仔细分辨是否含有对身体有害的物质，是否为羊乳制成。不过最好的方法还是可以回到农村，正值寒冬季节，自己动手，取一杯纯正的羊乳，品味一次其真正的抗寒功效。

 

温馨提示：①羊乳营养价值高，但不适合将它替代母乳，牛奶、奶粉来服用；②对于牛奶过敏的，可以选择羊乳代替；③对羊肉过敏，对气味有不良反应的，不建议食用有关羊的相关产品；④如出现反胃，干呕等症状，可以先服用羊乳调节一下；⑤比较严重的胃部疾病，建议到专科医院进行专科检查。

每家每户都会有小孩老人的存在，这个年龄段的人都比较缺乏营养，只有营养丰富了身体才会更加健康，且尤其是对小孩而言，想让他们补充营养其实是一件很不容易的事情，因为小孩在吃东西的时候只会选择自己喜欢的，他不会考虑这个东西吃了后会给他带来什么结果，不像长大后的人，会因为身体需要这种食物中含有的营养成分就去进食。所以想要小孩补充营养，必须选择他喜欢营养价值有高的食物，而对于这个年龄段的孩子来说，大多数都比较喜欢饮品，而饮品中最具有营养价值的就是乳制品，可是乳制品的分类又有很多，具体那种才更有利我们补充身体所需的营养成分那？

  

酸奶与牛奶哪个更好？

 

酸奶

 

酸奶的形成其实是在牛奶的发酵上形成的，是一种很神奇的存在，明明是在牛奶上形成的，但口感却完全不同。牛奶的味道可能会有部分人不太喜欢，或者是由于乳糖不耐受而不能食用。这类人士若想补钙，酸奶正好是他们的最佳选择，且相对于牛奶而言，酸奶中还有更多的益生菌，有帮助促进人肠道蠕动，消化的效果。在选择的时候，我们可以更加自身的情况来进行选择，当然你也可以两个都要。

  
牛奶

 

牛奶中最常见的功效就是补钙，且它其中还含有对人体有益的氨基酸。对于正在成长发育的人来说，是一种最佳饮品，所以很适合缺钙的人士服用，老年人，青少年选择这种饮品对身体更加有利。

 

每天喝牛奶会怎样，对身体有益吗？

 

补充蛋白

 

牛奶中含有大量的蛋白质，这种物质对我们的人体细胞有着很重要的作用，在生活中我们就会经常摄入些含有蛋白质的食物来维持我们身体所需的能量，若是身体缺乏蛋白质这种物质的话很容易对身体健康造成阴险个，且牛奶中的蛋白还能帮助我们身体对钙的吸收情况，能更好的利于牛奶来达到增强体魄的作用，坚持每天喝牛奶是一个很不错的选择。

  

辅助睡眠

 

我们应该都听过睡前喝牛奶，能改善我们的睡眠的事情吧，这个其实是正的。因为牛奶中含有一种能帮助大脑放松的成分，使大脑不在处于紧绷状态，精神放松了，人自然也就会进入睡眠状态了，牛奶中的氨基酸正好能起到中种作用，所以睡眠不好的人完全可以尝试下牛奶治疗法。

  
乳制品是现阶段营养价值最高的一种饮品，无论是酸奶还是牛奶都有着各自不同的作用，想要补充营养，改善身体的人士可以根据自己的身体情况和爱好进行选择，无论是哪一种都能帮到你，不过在购买牛奶的时候也一定要注意，不要买到快过期或者伪劣产品。

很多产妇觉得怀胎十月非常辛苦，经历分娩后就如释重负。但其实，孩子诞生后，新妈妈们会面临母乳喂养的很多新的难题，比如刚生完没有奶怎么喂孩子，奶水不够可不可以给孩子加奶粉喝，乳头凹陷怎么办，怎么知道孩子到底吃饱了没有，母亲生病了能不能继续母乳喂养……

 

 

宝宝初期的生长发育所需要的营养全部来自于母乳，所以母乳喂养对于宝宝来说非常珍贵。母乳营养均衡，尤其是初乳，其所富含的营养和抗体可以保护孩子少生病。其次，母乳喂养对于产后身形的恢复是有利的，母乳喂养可以促进恶露尽快排净，子宫尽快复原，对于内异症的产妇们还是一种缓息疗法。

 

相对于奶粉来说，母乳比较经济实惠，也更加安全健康。孩子饥饿了可以随时随地喂养，减少宝宝食用其他乳制品的过敏风险。在母乳喂养的过程中，可以增进母子的感情。从医学角度来讲，母乳喂养可以降低女性乳腺癌和卵巢癌的发病几率。

  
对于产妇们的母乳喂养问题：

 

第一，要想乳汁充足，一定要在分娩后尽早哺乳，让孩子吸吮乳头会促进乳房的泌乳。而且不要一开始觉得乳汁不够就添加奶粉，当孩子习惯奶粉的味道和奶嘴的感觉后，就不想吃母乳了。孩子如果吃不饱，可以多喂几次，及时排空乳汁可以促使乳房更多地分泌乳汁，一定程度上改善缺乳的程度。

 

第二，在哺乳过程中，一定要确保喂养姿势的正确，这样可以让宝宝大口吃奶，降低喂养时间，也避免了长时间吸吮造成乳头破裂疼痛。

 

 

第三，判断孩子吃饱了没有的方法就是学会观察，观察孩子在吃奶以后能不能安静的睡上2小时以上，如果睡不够2小时就醒了，那么代表没吃饱。其次还可以通过孩子一天内小便的次数是否在6次以上来判断是不是吃饱了。长期的观察还要注意看孩子的生长发育情况，半岁以内的宝宝要保证每月的体重增长在600g左右。

 

第四，乳头凹陷不严重时可以直接哺乳，如果不行建议借助吸奶器。在坐月子期间，大家要注意营养均衡，不要一味进补，这样对乳汁的形成才是有利的。

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在很多人的意识中，牛奶对身体是十分有益的饮品之一。特别是在早晨的时候，有条件的家庭都会把牛奶端上餐桌。而且有种说法是每天不喝牛奶和每天坚持喝，在多年后会有很大的身体差异，事实真的是如此吗？其实这也和每个人的基本身体条件有关，因为一个人身体的好坏不单单只有一个条件，是需要与日常饮食还有生活作息相联系起来的，每一个人的健康状况的不同是受很多的因素影响的，但如果只是用日常是否喝牛奶来判断这个差别，本身是不正确的。那么坚持长期喝牛奶能够给身体带来哪些明显的改变呢？

 

一：能够提高免疫力

众所周知，牛奶在补充蛋白质和补钙的方面，功效是十分强大的，它不仅含有大量的钙和蛋白质还有一些人体所需的物质。这些营养物质，比如说钙、维生素d、氨基酸等，摄入到人体后，能帮助人体骨骼发展。而且还能够有效提高人体抵抗外界疾病的能力，不易感染一些疾病。所以这俩种人群相比，经常喝牛奶的人们，不太容易生病，特别是不容易发生体温异常或者是流行感冒。

二：强健骨骼

人体在生长、发育的过程中是需要充足的钙质，而牛奶中所含的钙量非常丰富。通过喝牛奶能够快速的补充人体所需的钙，因为人们随着年龄的不断增长，体内的钙质流失也会更加的快，所以在日常饮食中会更加注意对钙的需求，而喝牛奶就可以达到这一目的。它不仅可以强壮骨骼，而且还能够提高身体素质。

 

 

三：促进智力发育

牛奶还能够帮助人们促进智力的发展，因为牛奶中含有一种名叫乳糖的物质，乳糖被摄入人体内会分解消化成半乳糖。这种物质是脑神经组织必须的组成部分，所以在一定程度上帮助脑神经的发展，有利于提高记忆力，特别是对于正处在发育阶段的孩子是十分重要的。

四：降低骨质疏松的风险

通过坚持喝牛奶，可以在一定程度上帮助中老年群体降低患骨质疏松的风险。这是因为通过喝牛奶可以快速补充人体所流失的钙，使身体更加强健，从而不易发生骨质疏松。所以对于中老年人而言，在日常饮食中可以坚持喝牛奶。

五：改善睡眠质量

另一方面，牛奶有一定的助眠作用，特别对于现在工作压力比较大的年轻人，或者是有睡眠障碍的人来说，在临睡前喝一杯牛奶可以很好的使其身心放松下来，更好的进入睡眠，能够帮助大家平静下来。而且除此之外，牛奶还有一定抵抗癌症的功效，帮助人们缓解压力，排解不良心态。

六：使精气神更好

经常喝牛奶可以让人们的精气神看起来更好，因为牛奶可以补充头发或者皮肤所需的蛋白质，经常喝牛奶对发质和皮肤都有好处，而且能够补充人体所需的能量，让精气神更好。

不过每天喝牛奶的时候还有一些注意事项，是需要引起我们特别注意的

一：注意饮用牛奶的温度

对于一些胃肠道不好的人们而言，最好不要喝一些放在冰箱里的牛奶，在饮用牛奶时一定要加热，因为喝加热后的牛奶可以帮助缓解胃部不适的现状，所以日常喝牛奶的温度在45度左右对胃肠道来说是最适宜的温度。

二：不要过量饮用牛奶

还要注意每次饮用牛奶太多，每天对牛奶的饮用量就在300毫升上下，这样对健康来说是最好的。

三：注意牛奶的储存条件

还有要注意牛奶的储存条件，牛奶是需要放在避光和阴凉的地方的。这是因为牛奶中含有的物质，如果温度过高或者是遭到阳光照射的话，很容易发生变质。

四：乳糖不耐受人群选择脱脂牛奶

如果是乳糖不耐受人群，一定不要喝全脂牛奶，否则的话很容易造成腹泻。因为牛奶中含有的乳糖非常丰富，如果胃肠道消化、吸收不了的话，很容易加速胃肠的蠕动，极易出现腹泻的症状，所以可以在日常饮品用其他高蛋白的饮品代替如豆浆之类的。

其实在生活中长期坚持喝牛奶的人群，身体素质可能相对来说是更好的，不过对于一些不能喝牛奶的朋友来说，也可以通过食用其他的食物来给身体补充所需的物质，当然经常喝牛奶对身体是有一定的好处的，不仅可以强健身体骨骼，提高身体免疫力，补充身体所需钙元素，而且还能够减轻胃肠道负担，保护肠胃道健康，使人们的身体素质越来越好。

随着乳畜业的发展越来越现代化，关于牛奶的生产也是五花八门，种类多样，有全脂脱脂之分，也有高钙低脂之别。众多选择确实容易让人很难在众多种类中找到适合自己的一款。就拿高钙奶来说，许多人都更加向往高钙奶，顾名思义就是含钙量高，喝了更加补钙，但是真实结果真的这样简单吗？

 

什么是高钙奶？

其实高钙奶还有另一个名字——“钙强化奶”。也就是说在原有普通牛奶的基础上，额外提高牛奶中的钙含量，这样再生产出来的牛奶就是我们平常所推崇的高钙奶。牛奶本身就是含钙量很高的食物，平均100ml的普通牛奶就有90-120mg的含钙量。而高钙奶是含钙量不小于120mg才可以被叫做“高钙奶”。现在市面上的多种高钙奶都能达到这个标准。

高钙奶的限制

这样的增加化学元素的食物还有很多，比如加碘盐、加铁的酱油。高钙奶增加的钙一般是添加钙剂的方式，主要有碳酸钙或者乳钙。并且，增加钙剂也是一项难度较高的技术，增加多了，破坏蛋白质，影响口感，还利于人体吸收；增加少了，又起不到高钙奶的作用。所以并不是所有打着高钙奶名字的牛奶，就一定是高钙奶。这一点大家要辨别清楚。当然，国家食品安全标准是对于这种食物的化学元素强化也是有着明确规定的。并不是厂家可以自由做主。

高钙奶能补钙吗？

现在很多人都认为喝同样多的牛奶，高钙奶的钙更多，那么补钙效果就会更强。真的是这样吗？

 

其实这应该从多种角度研究，从牛奶的角度，高钙奶所有的含钙量确实比普通牛奶要多，但是多了十几毫克真的对于人体来说影响不大。因为本身牛奶的含钙量就已经是各种食物最为代表性的。一杯250g的普通牛奶的含钙量就已经达到250mg的钙，这就相当于一天人体所需的三分之一了。已经足够我们的正常健康发育了。

 

那么高钙奶多出来的钙怎么处理呢？这就要从人体吸收的角度了，牛奶中的钙是三分之一可以被直接吸收的，三分之二是通过酪蛋白的消化而被人体吸收的。高钙奶多出来的人工钙是不容易被人体吸收的，而且还会因为人工添加钙多为碳酸钙，更是不容易人体吸收的。

不要过分尊崇高钙奶

我们正常人一天所需的牛奶量是500g，这样的钙摄入是足够的，因为我们还有其他的食物都可以增加钙的摄入。而高钙奶，所提升钙的含量并没有太多，而且吸收效果还不如牛奶本身的钙。所以高钙奶也并不是更有营养，我们也不必刻意追求，每日正常饮用普通的牛奶就足够了。