前几天，朋友买了一大包白果，准备给患高血压的母亲吃。小编很纳闷，没听说白果有降压作用啊，甚至不少人听信民间偏方，去自行采摘或捡拾白果，将其当做普通干果食用来保健强身。这样做可能引发毒性或不良反应。

 

白果，又叫银杏，具有很好的保健功效和食疗功效，但是白果对治愈高血压效果微乎其微。

 

 

白果的功效

 

一般来说，白果入药的部分为果仁。明代李时珍在《本草纲目》中界定为：“熟食，小苦，微甘，温，有小毒，入肺，肾经，温肺益气、定喘嗽、缩小便、止带浊”。现代药理研究证实，白果仁具有抗菌、祛痰、定喘等作用，临床上可用于慢性喘息型气管炎、盆腔炎、肾炎等。

 

我们能看到，白果基本没有降压的功效，如果已经确诊为高血压了，单靠吃白果，来维持血压是万万不可以的，还是要让医生根据症状及血压情况，选择合适的降压药。

 

白果仁不能生吃，作为中药材需要炮制后使用。即使炮制过的，也不宜多食，临床上有吃10粒即出现不良反应的报道。一般建议的是，入汤剂用量，中国药典的方剂中一般为5～10克。

 

 

银杏叶

 

白果的降压作用微乎其微，真正能起降压作用的其实是银杏叶！主要是因为银杏叶中含有以黄酮为主的有效成分，有助扩张血管，改善心脑血管及周围血管循环功能。比如大家较熟悉的中成药复方银杏通脉口服液、银杏叶片等，但这不代表直接泡茶就有疗效。这些中成药是银杏叶经过脱毒、提取有效成分后制成，所以基本是安全的。

 

所以生白果和未经炮制的银杏叶都不能随便使用！

 

如果服用剂量过大或者服用时间较长，可能会引起头昏、头疼、耳鸣、食欲不振、恶心等不良反应。

 

 

注意以下几点：

 

1、切忌生吃。白果的毒素遇热后，毒性会减弱，所以吃白果一定要烧熟。

 

2、小孩最好不吃。年龄越小越容易中毒，成人10颗左右为宜。

 

3、去掉皮和胚后再吃。白果的毒素主要集中在胚和种皮内，发芽的白果不能吃。

 

白果确实有较好的保健作用，可以与芦笋搭配，二者同食可润肺定喘，对心脑血管病有一定的疗效。

 

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有很多种茶，效果有保健和美容等等，中国人喜欢喝茶，因为不同的茶对人体的影响不同。就像今天推出的决明子枸杞菊花一样，那么大家一定对这个比较的好奇的，决明子枸杞菊花茶功效是什么，我们来讲解一下吧。

一、降火

枸杞菊花决明子都是属于中药的一种，对人类是特别有利的，菊花和枸杞相信很多人都知道，经常喝枸杞在白酒里面，经常会放入这个，特别是在夏秋的时候，夏季和秋季都是比较容易上火的季节，在这种季节里面我们就必须得降火。但医师建议不要长期喝，只要达到自己的调理目的就可以停止饮用了。

二、清热解毒

枸杞决明子菊花茶有清肝泻火、养阴明目、降压降脂等功效，已经普遍用于肝火阳亢型脑卒中后遗症调理和保健。但由于枸杞，菊花和决明子都是中药材，所谓药，都会有一定副作用的，也就是长期使用会对身体产生负面的影响。

三、作用

1.枸杞配菊花已经用在治疗肝肾虚证，视力模糊的中成药处方里面了，同时这两者合用还具有润肠通便的作用。决明子也具有多种医疗保健作用，比如高血压，高血脂，习惯性便秘，明目，老年人阴虚血少症等。

2.枸杞决明子菊花茶具有降低血脂、滋补肾脏、清肝泻火，养阴明目的作用。

3.决明子有轻泻作用，对脂肪与碳水化合物的吸收进行干扰。所以是减肥治疗中最常用的中药。还能用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结等症。3.菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。

通过以上的介绍可以清楚的了解到决明子枸杞菊花茶功效的，对身体有特别重要的作用，但不能长期服用，因此请详细阅读说明书或询问相关医生，并根据自身的实际状况合理饮用的。

枸杞，作为养生第一咖，随处都能卖的到，买到好枸杞不容易，但是平常药用的枸杞，作为保健，功效也够用。

 

枸杞怎么样使用功效最大？怎么挑选品质好的枸杞？简单的一篇小文章，给大家总结一下：

 

关于枸杞的药用记载

 

枸杞能够滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽等症。

 

①《食疗本草》：坚筋耐老，除风，补益筋骨，能益人，去虚劳。

 

②《药性论》：能补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神。

 

③《纲目》：滋肾，润肺，明目。

 

就从枸杞的功效来讲，对一部分人而言，睡前服用确实好一些，尤其是缓解一些因肝肾阴亏导致的种种症状。

 

1、 安神。睡前吃点枸杞，有助于安神，有助于睡眠。

 

2、 生津止渴。可缓解由于阴亏伤津导致的口干咽干等症状。

 

3、养肝明目。可缓解眼疲劳等症状。

 

 

使用建议

 

睡前可以干嚼几粒（最多15~20粒即可），而非泡水喝。一则可以发挥最大功效，二则避免睡前太多的水而影响睡眠。但要注意枸杞子的含糖量，每100克含糖19.3克，算是含糖量较高的中药材了。吃完了再刷刷牙，然后就美美的睡觉。

 

怎么样挑选？

 

上面也说了，正规超市或者药店购买的枸杞，基本都能满足保健的需要，但是我们购买的时候，也要学会识别，哪些是质量过关的，甚至要知道哪些是好枸杞，以下4个方面，希望能帮助大家：

 

看枸杞的颜色：天然没处理过的枸杞颜色深红、暗红，而那些连枸杞子蒂处都是红色的肯定是处理过的。

 

看枸杞的形状：上等枸杞子形状为椭圆形，两端较小，略压扁，顶端有凸起的花柱痕，而且尖处大多都会有小白点。

 

闻枸杞的味道：好的枸杞会有枸杞应有的一种香气，如果闻得到刺激、很呛鼻的味道，说明肯定是被硫酸熏过的。

 

尝枸杞的味道：好的枸杞味道是甘甜的，而被处理过的枸杞味道是酸涩的。

 

 

关于枸杞，你还有哪些想知道的，都可以在评论区留言哦！

 

【不药博士】简介：生命科学博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！

石斛是一种兰科植物，早期人们并不知道石斛的功效，只把石斛作为一种观赏植物从未被人们所知。但现在，石斛已经家喻户晓，成为人们争相购买的产品，这与其强大的功效有关，它生长在热带或亚热带地区，同时具有优良的抗寒性，是兰科植物中抗寒性最强的品种，一般是以种植的比较多见，下面就让我们来看看石斛叶的功效与作用。

1、抗衰老

石斛有着抗衰老、提高免疫力的作用。也正是由于它的这一作用，让它一夜之间红遍全国。人们对青春永驻的追求永远不变，而石斛给了人们这样的一丝希望，让大家都期望自己可以长保青春，尤其是女性朋友，能够保持少女的脸蛋是多么美好的事。

2、抗肿瘤

其次，石斛还可以抗肿瘤。现在的社会越来越多的疾病，肿瘤是比较多的一种，能够摆脱肿瘤是每位患者的梦想，石斛的抗肿瘤功效，让它成为一位珍稀的中药材，现在很多肿瘤治疗当中，都会加上一味石斛，以求达到更好的治疗效果。

3、治疗眼科疾病

除此之外，石斛还能够治疗眼科疾病，比如说白内障、青光眼、视神经炎症等等。眼睛是心灵的窗户，看不清东西的感觉很难受，当石斛被发掘出来，确认对眼睛疾病有用时，无疑是眼疾患者们的福音。眼睛好了，心情也跟着好起来，日子当然越过约好了。

4、治疗脾胃虚弱

它可以对我们的肾脏肝脏起到保护调理养生的作用，它能够治疗脾胃虚弱或是体内湿气过多，能够使我们虚弱的五脏变得强健起来。滋阴养颜，由于它其中含有的营养特别丰富，而且特别适用于女性滋补。

相信通过以上的学习，大家已经知道石斛叶的功效与作用了，石斛具有多种功能，可治疗多种疾病。除了上面列出的，还有其他的。但我们不能盲目服用石斛，我们应该听从医生的建议，合理地服用以避免身体伤害。

一般提到枸杞子，都会想到补肾啊，养肝啊，明目啊什么的，但是却忽略了枸杞的一个很重要的功能，那就是润肺止渴。

 

枸杞子润肺？没听错吧？是的，枸杞子是有润肺的作用，据《本草纲目》记载，枸杞子“滋肾，润肺，明目”，枸杞子滋肾的作用，想必很多人都知道，左归丸、右归丸、五子衍宗丸等方子中均有枸杞子，而枸杞子养肝明目的作用，人们更熟悉的当属枸杞菊花茶好杞菊地黄丸。却很少有人知道枸杞子还有润肺的作用。

 

 要说枸杞的润肺作用，应该更为详细一点，也就是滋阴润肺、生津止渴的功效。其实这一功效，早在2000多年前的《神农本草经》中就有记载，即枸杞“味苦寒。主五内邪气，热中，消渴，周痹。久服，坚筋骨，轻身不老”。

 

 

由此可见，早在2000多年前，枸杞就可以用来治疗“消渴”，所以，后世医家也认为枸杞子是治疗“渴而引饮，肾病消中”的良药，当然，在明代名医张景岳时代，更是指出枸杞子“尤止消渴”。

 

而现代药理研究也证实，枸杞子的确有防治糖尿病的作用。动物实验发现，宁夏枸杞子提取物可使大鼠的血糖持续降低，糖耐量显著增高，这可能与枸杞子中含有胍的衍生物有关。有人将枸杞子蒸熟，每日两次，每次10克嚼服，发现对轻型糖尿病有一定的疗效。

 

 

 说到这里，也许有人会问，这糖尿病的消渴，与肺有什么关系？中医认为，消渴分为上消、中消和下消，一般来说，口渴引饮为上消，善食易饥为中消，饮一漫一为下消，上消主要病变在肺，中消主要病变在胃，下消主要病变在肾。然而，在临床中，消渴病虽有在肺、胃、肾的不同，但常常互相影响，如肺燥津伤，津液失于敷布，则脾胃不得濡养，肾精不得滋助；脾胃燥热偏盛，上可灼伤肺津，下可耗伤肾阴；肾阴不足则阴虚火旺，亦可上灼肺胃，终至肺燥胃热肾虚，所以“三多”之证常可相互并见。

 

经过这样一番解读，迷雾也就随之拨开。肺热津伤的上消，一般会以烦渴多饮，口干舌燥，尿频量多。舌质红少津，苔薄黄，脉洪数等为主要特征，而至于为什么上消会出现这样的症状，大致可以这么理解：肺受燥热所伤，则津液不能敷布而直趋下行，随小便排出体外，所以小便频数量多；肺不布津则口渴多饮。一如《医学纲目·消瘅门》说：“盖肺藏气，肺无病则气能管摄津液之精微，而津液之精微者收养筋骨血脉，余者为溲。肺病则津液无气管摄，而精微者亦随溲下。”

 

 

 其实枸杞子在润肺止渴方面，不仅仅可以用于糖尿病的口渴，也可用于老年人夜间口渴症，一般可以在睡前将30克枸杞子用开水洗净后，慢慢嚼服。

 

枸杞子既然可以润肺，也可用于咳嗽症状，一般需要与其他药物配伍。比如说，枸杞子配北沙参，看可用于肺胃阴伤之咳嗽咽干，阴虚肺痨，消渴瘅中，热病伤阴之候；枸杞子配麦冬，可用于热病伤阴，阴虚肺燥，消渴瘅中之候。

审稿专家
上海中医药大学基础医学院资深教授、博导，中华医学会心身医学分会原会长 何裕民

 

枸杞的历史记载

 

有一种养生佳品，早在汉代《神农本草经》就被列为上品，称其为“却老子”，指其久服“轻身不老、耐寒暑”，能延衰抗老。

 

《本草纲目》有记载：“其可补肾生精、养肝、明目、坚精骨、去疲劳、益面色、长肌肉”，这就是我们熟知的枸杞。

 

 

枸杞为茄科植物，广泛生长于我国东北、华东、华中、华南、西南等地，尤以西北宁夏、甘肃、青海、新疆、内蒙古等产地最具盛名。枸杞药性平和，味甘，归肝经、肾经，属补阴药。

 

《本草汇言》描述其“使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可去，有十全之妙用焉。”

 

因此，中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、眩晕耳鸣、目昏多泪、内热消渴、遗精阳虚等多种病症。

 

枸杞的功效

 

枸杞属植物在全球有80多种，在我国有7种。按颜色划分有日常最为熟悉的枸杞子和生长在荒漠沙地的黑枸杞。因为生长环境不同，其功效各有千秋。

 

 

红枸杞：中药名，枸杞子，为宁夏枸杞（学名：Lycium barbarum L.）的干燥成熟果实。

 

扁长型的红色果实，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。

 

滋阴生津

红枸杞汁液充沛，可滋养阴液，生津止渴。

 

《本草正》记载，“枸杞，味重而纯，故能补阴……尤止消渴”，红枸杞对阴液不足导致的口渴咽干、两手两足心发热、自觉心胸烦热者有很好的疗效。

 

 

养肝明目

红枸杞有“明眼子”之美名，《本草汇言》称它“非治目也，能壮精益神，神满精足，故治目有效。”因此，中医常用红枸杞治疗肝肾阴虚导致的目暗不明、视物昏花等症状。

 

强筋健骨

红枸杞主入肝肾经，擅长补益肝肾。中医认为，肝主筋、肾主骨。因此，《神农本草经》赞其“久服坚筋骨，轻身不老”，即指枸杞可强筋健骨。

 

生精补髓

红枸杞能养血安神、生精补髓，可用于缓解男性因为肾阴不足引起的腰膝酸软、眩晕健忘等症状。

 

 

黑枸杞：为黑果枸杞（学名：Lycium ruthenicum Murr.）的干燥成熟果实。

 

颗粒小，为扁圆形黑色果实，含糖量低，主要出产于青海柴达木盆地等地，具有极强的耐旱性，市场价值高。

 

补肾益精

《药性论》记载：能补益精诸不足，易颜色，变白。

 

黑枸杞入肾经，常用于防治精血不足导致的面色晦暗、须发早白等症状，体质虚弱、抵抗力差者很适合食用。对于滋肝补肾的效果，黑枸杞与红枸杞的功效都很好。

 

 

“花青素之王”

黑枸杞的花青素含量是所有植物中含量最高的，被誉为“花青素之王”，黑枸杞具有很强的抗自由基和抗氧化能力，能够降血压、调节血脂、预防动脉粥样硬化，具有抗疲劳的作用，还有延缓衰老、调节内分泌，美容养颜的功效。

 

枸杞食用的日常小方

 

枸杞子亦药亦食，可单用嚼食或泡水。枸杞子泡水简单易行，但有效成分不容易充分溶出，最好在喝完水后把枸杞子吃掉。

 

中医还认为，枸杞应不同季节变化，搭配不同药食同源之品，更能使其保健效果翻倍。

 

 

春季，枸杞与红枣配伍，有补气养血、健脾益胃、养血安神、舒肝解郁的功效。

 

服用方法：红枣3~6颗、枸杞15克，小火熬5分钟，加少许冰糖；湿重、血糖高者，红枣减量，怕黏腻助湿。

 

夏季，枸杞与“明目要药”菊花配伍，可降肝火、滋肝益肾、养肝明目。

 

服用方法：枸杞15克、菊花10克，冰糖两小块，温开水泡服。

 

 

秋季，枸杞搭配麦冬，有养阴生津、润肺止咳之功效。秋天天气干燥，正是服此方的好时节。

 

服用方法：枸杞15克、麦冬15克，冰糖两小块，温开水泡服。

 

冬季，枸杞搭配北芪，可收益气固表、温阳利水之效。冬季服此方可使身体温暖、精力旺盛。

 

服用方法：枸杞15克、北芪15克，冰糖两小块，温开水泡服。

很多人都知道枸杞的保健价值，喜欢往保温杯里放枸杞。不过，一般人都放的是红枸杞。其实，还有一种叫黑枸杞。黑枸杞因野生于高原大漠，生长过程没有人的干预，远离农药污染，是纯天然绿色食品，可用于居家食用、馈赠亲友。有人问，黑枸杞怎么吃效果最好？笔者今天就这个问题跟大家聊聊黑枸杞。

 

 

黑枸杞有什么功效？吃黑枸杞有什么好处？

 

黑枸杞，又名黑果枸杞，其营养价值高，富含蛋白质、糖类、有机酸、原花青素、矿物质、维生素等多种营养成分。黑枸杞具有补肾益精、养肝明目、生津止渴等作用，多用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、消渴等症。

 

由于黑枸杞中原花青素、生物活性物质（如多糖、黄酮、多酚等）含量较高，被人们追捧。有些商家为了追逐利益，过分夸大了黑枸杞的营养功效，宣称其具有治疗某些疾病的药用价值，导致黑枸杞价格暴涨。笔者认为，黑枸杞的营养价值虽高，但只是一种食物，指望单靠食用某一种食物就达到营养均衡、保健强身的目的未免有些异想天开。

 
黑枸杞怎么吃效果最好？

 

黑枸杞食用方法是非常多样的，并且食用起来非常简单，主要有直接嚼食、泡水、泡酒、炖汤、炖肉等食用方法。泡水喝是黑枸杞最常见的用法。

 

需要特别注意的是，通常北方水质偏碱性，南方水质偏酸性，黑枸杞在南方地区浸泡出的水偏紫色，最好泡饮黑枸杞时，适当选用碱性较强的水。黑枸杞的颜色表现不影响花青素的吸收。只是最好在60℃左右的水中浸泡，温度过高，会影响活性物质释放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出。

 

成年人每天吃3克到5克较适合。体质虚弱、抵抗力差者最适合食用黑枸杞，且须长期坚持，每日食用少量，方可见效。值得注意的是，黑枸杞虽好，但并不是所有人群都适用，也不宜过量食用。正在感冒、发烧、有炎症或者腹泻的人群慎用。若要长期食用黑枸杞，应该遵循医师或药师的指导。

 

 

结语

 

黑枸杞虽好，只是一种食品，适用人群适当吃点即可，没有必要多吃。黑枸杞最常见的用法是泡水喝。黑枸杞泡水时，温度不宜过高或过低。

随着生活水平的提高，现在很多人的养生观念也在不断的加强。不管是哪个年龄段的人，都养成了一个养生的好习惯，就是手里拿着保温杯，保温杯里泡的是枸杞。

 

 

为什么一说起养生这个话题，很多人都会想到枸杞呢？这是因为枸杞浑身都是宝贝，首选枸杞子可以用来泡茶水喝，或者是煮粥吃;再者就是枸杞的根和叶可以入药。枸杞的全身都是宝，富含多种丰富的元素，比如甜菜碱，氨基酸以及一些其他的微量元素，并且枸杞还有以下几种功能作用：

  
第一：明目养肝

 

用枸杞子或者枸杞叶来泡茶喝，或者煮粥吃，都可以达到清肝明目，滋养肝阴的功效。我们都知道肝开窍于目，所以多吃枸杞对眼睛来说有一定的保健作用，对我们的眼睛来说有着极好的保护作用。所以，对于那些经常熬夜用眼、或者是眼睛近视的人来说，多吃枸杞是再好不过的了。

 

第二：防止动脉粥样硬化的形成

 

枸杞不仅仅能够起到养肝明目的作用，还能预防动脉的硬化形成，并且还能加速血液的循环作用，预防血管的老化防止脂肪在肝的堆积作用。并且它本身所含有的多种维生素和微量元素不仅仅能清除我们体内毛细血管中的垃圾，还能保护我们的血管壁，并且促进我们体内的新陈代谢速率，防止衰老以及老化。

  
第三：有效降低血脂和血压

 

一直以来，高血压高血脂，高血糖是人群中的三大无形杀手。但是，最近有研究表明，钙元素可以很好的有效降低血脂和血压。枸杞中含有丰富的钙元素，作为养生之王的它，同时也被三高人群所喜爱，成为了降压降脂人群的选择之一。

 

 

第四：补气养血，提高自身免疫力

 

枸杞中不仅仅含有丰富的钙，还含有丰富的铁锌元素。我们都知道有一种贫血是缺铁性贫血，因为自身所能利用的铁元素不够，不能组成血红蛋白分子，所以就造成了人体内的缺铁性贫血。所以，枸杞可以起到补血的作用。同时，我们可能不知道锌的作用，但是一定听过免疫力低下吧，缺锌的人群免疫力会大大降低。所以想要提高自身免疫力的人，一定要记得多吃枸杞哦！

  
除了以上提到的这几点以外呢，枸杞还有一些我们不知道的功效。它不仅能养肝明目，并且还能补我们的五脏六腑。用枸杞子泡的酒，喝了可以强筋健骨，延年益寿，预防一些疾病的发生。

 

枸杞的功效这么好，是不是每个人都能吃呢？中医大夫讲，枸杞有两大禁忌症，一定要注意。我们一起来看一看！都有哪些人不适合吃枸杞子呢？

  
1、经常容易上火的人

 

我们都知道，枸杞是热性物质，在我们日常生活中会有一些人总是那么容易上火，并且一上火，身体就会出现各种各样的问题。对于这些人群来说，吃枸杞的话会加重自身的火气，会更容易造成上火甚至还会流鼻血。所以，一定要避免这种情况的发生。

 

有些人属于阴虚不足以控制体内的火气，像这种人群更不适合吃枸杞，会加重身体的不适感，因为枸杞是属于温热性的补品。所以体质虚弱，害怕寒冷的人可以尝试着多吃一些枸杞，改善一下自己的体质问题。

  
2、血压不稳定的人群

 

虽然枸杞有利于降低血压。但是，对于血压控制不稳的人来说，还是建议不要吃枸杞为好。因为血压忽高忽低不稳定，对于人体来说危害性是比较大的。并且，血压不稳定的人群，体质一般都属于偏热型的，然而我们所说的枸杞也是属于热性的食材，所以当热性体质遇到热性补品，很有可能给身体带来不必要的负担或者是麻烦。

  

正当时节，现在正好是秋天。秋天是一个比较干燥的季节，对于我们大多数人来说，在这个季节里是比较容易上火的。所以在这个特殊的时候，我们就不要再吃一些热性容易导致上火的东西了，比如说：枸杞。但是，如果有冬天比较寒冷的天气来说的话，还是建议多吃枸杞的。所以想吃枸杞养生，一定要把握好这个度，从而才能让枸杞发挥到它的作用，给我们这些重视养生的人群带来意想不到的效果！

黑枸杞是美味的食材，也是非常有食疗价值的食材，春季用黑枸杞泡水实在是一种很好的养生茶饮，其实除了泡水还可以做蛋糕，下面让我们具体看看黑枸杞的作用。大家日常生活中都见过枸杞，也吃过枸杞，而大家平常见的大多数都是红色的枸杞，那大家听说过黑色的枸杞吗？对黑枸杞有所了解吗？黑枸杞与红枸杞有哪些不同的？黑枸杞有哪些功效与禁忌呢？它的营养价值高吗？今天咱们就一起来了解一下黑枸杞

 

 

 黑枸杞的营养价值

 

黑枸杞的黑色是花青素，是非常好的营养素对视力健康有很好的保护功效，除此之外花青素对身体抗衰老有着非常大的帮助；一般来说黑枸杞都是污染比较少的产地出产的，这时候建议大家选择的时候尽量选择绿色产地的黑枸杞，因为受到的污染可能更小，食疗价值更高。

 

黑枸杞生长在海拔2600米——3000米的盆地沙漠地带，具有“聚宝盆”美誉的青海柴达木盆地，那里海拔高、气候干旱，生态环境洁净，无污染。独特的自然环境，造就了黑枸杞得天独厚的营养价值。

 

 枸杞补肾养肝的效果很明显，黑枸杞也不例外，是非常好的食疗食材，但是最好坚持一段时间才能有很好的食疗效果。所以一般建议如果黑枸杞泡茶代茶饮最好是坚持2-3个月。

 

 黑枸杞泡茶有讲究

 1、首先如果是绿色的黑枸杞则不用要洗茶的部分，泡的水也有讲究，如果是用正常的水泡茶饮，那样其颜色为蓝色，这是花青素的色，建议泡茶的水温在70-80℃左右为宜，不宜太高也不宜太低，太高容易破坏花青素，而太低则容易没有将其成分融入水中。

 

2、专门泡茶的水，有人泡茶的水让黑枸杞产生了其他颜色，这是因为用了专业的泡茶的水，营养成分来讲并没有太大差异，但是口感上却有不一样的感觉，所以建议如果追求口感可以尝试，当然泡茶的水温还是一样，让黑枸杞能够发挥最大的营养。

 

 除此之外，黑枸杞还有一些吃法，比如做成蛋糕的装饰，这样比较容易被年轻人接受，自己在家做甜点的时候可以尝试，还有就是做豆浆的时候可以在上面放几颗，或者是饮用酸奶的时候。

蛤蚧是壁虎科蛤蚧的干燥体，又称大壁虎，它的外形令人细看恐极，但它却是一种传统的名贵中药材，它主要产于广西。蛤蚧的名字来源很有趣，唐代的《新修本草》中记载蛤蚧，有一段这样的描述 “旦暮则鸣，自呼蛤蚧是也”，“旦”指早晨，“暮”指傍晚，大意是说这种动物快接近傍晚时，会自己叫自己的名字。实际上就是说蛤蚧这个动物发出的叫声有“蛤（gě）”这个声音，因此是根据这个动物的叫声而命名的。

 

 

蛤蚧的药理功效

 

《本草纲目》中记载，蛤蚧具有“补肺气，益精血，定喘嗽，疗肺痈，消渴，助阳道”之功效。在中药分类中蛤蚧属于肺肾双补，主要是补肾阳，补肺气，止咳平喘。蛤蚧作为补阳药，可壮阳和治疗不孕不育等。我们日常生活中常常也把其作为一个补阳滋补类的补品服用。

 

在中医理论中，我们人体的呼吸功能其实是由肺和肾共同调节的，蛤蚧虽能够补肺气，但是一般单独的肺气虚不用蛤蚧，而主要针对由于肾阳虚同时又有肺气虚出现的肾不能纳气造成的久咳虚喘，因肺肾同属水上之源,蛤蚧能使肺、肾皆得所养，从而治疗久咳。如 “人参蛤蚧散”中，人参补肺、蛤蚧补肾，对于肺肾两虚的久咳虚喘就有很好的疗效。那么若为风寒外邪所致咳嗽者（如感冒），或有实热病症者则不宜用。中药用药非常的精准，有最佳的适应症，不应人云亦云盲目服用，因此不可自行随意用药，而应当是在中医师指导下辩证选药。

 

 

蛤蚧服用方法

 

中药不仅讲究配伍，也讲究炮制方法，通过配伍和炮制来达到增效减毒的精准疗效。蛤蚧我们一般认为最好是作为丸剂或者散剂来服用，因其质地硬，煎汤效果不好，一般不用来煎水服用。并且蛤蚧属动物药，有腥味，口感不好。食疗可以用来炖肉，也是一味比较好的滋补药。

 

值得注意的是，近年来，由于一些错误的养生观念造成这些滋补类药物的资源匮乏，导致供不应求，进而市场上出现了很多伪劣品，如拿壁虎、红瘰疣螈、红点蛤蚧（背部有明显的小圆形红色斑点）等来冒充蛤蚧，还需通过正规渠道购买。

 

参考文献：

[1] 刘训红,王春根,陈彬.蛤蚧及其伪品的粘度鉴别[J].中药材,1992,15(8):20

[2] 任仁安.中药鉴定学[M].上海:上海科学技术出版社,2003:235.

[3]邓明鲁．中国动物药资源[M]北京：中国中医药出版社,2007:233．