当前位置:首页>

世卫公认的Ⅰ类致癌物,劝你早日忌嘴

世卫公认的Ⅰ类致癌物,劝你早日忌嘴
发表人:张银刚医生

癌症,到目前为止依旧是个医学难题,癌症的治愈率仅为百分之三十。

 

现在世界发病率最高的癌症就是肝癌,每年都有五十余万人因肝癌辞世,专家表示肝癌之所以高发跟我们的饮食有非常大的联系。

 

 

案例:

 

浙江金华市的吕女士,今年39岁,在一周前因腹痛难忍,就医检查。

 

医生观察了吕女士的情况,针对吕女士肝部进行了一系列检查,通过CT观察到她肝脏内有一个直径为4.5cm的肿瘤。

 

吕女士看到这个检查结果,久久不能接受,她实在是不明白,无不良嗜好的自己,为何会患上肝癌。

 

医生在和吕女士的交谈中发现,吕女士患肝癌或许跟她喜欢的一种"汤"有关。

 

吕女士从一年前为了美容养颜开始喝莲子银耳汤,但是因为平时工作比较忙,为了方便,每天晚上睡觉之前就把银耳泡到盆里,早上起来直接捞出来煮。

 

 

医生告诉吕女士,银耳和木耳一样都属于菌类,它们在水中泡的时间过长就很容易滋生大量的黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是被世卫证实的Ⅰ类致癌物,这种毒素在体内首先损害的就是肝细胞,1ng便有诱发肝脏癌变的风险。

 

专家提醒:除了久泡的菌类以外,水果、玉米、花生等食物在出现霉变之后也会大量滋生黄曲霉毒素。

 

除了久泡菌类,这几种食物,吃太多也会损伤肝脏

 

肝病患者在饮食上有很多禁忌,医生建议养肝也应该从饮食上开始,为了肝脏健康,以下几种食物劝你少吃。

 

1、奶茶

 

街边的奶茶店,家家生意火爆,很多朋友都喜欢喝奶茶,奶茶可热可凉,四季皆宜。

 

可奶茶喝太多,对我们身体来说却不是一件好事,即使是无糖奶茶也含有非常高的热量,喝的太多,体内的脂肪含量超标,不能被及时分解的脂肪储存在肝内,就容易造成肝脏病变,损害身体健康。

 

相信喜欢炸薯条的朋友们有很多,但这种食物却不建议大家经常吃,特别是肝病患者。

 

炸薯条除了含有大量的脂肪之外,还含有大量食品添加剂、盐、糖等成分,摄入过多会影响到人体的水钠代谢,加重肝脏患者的病情。

 

3、烧烤

 

啤酒配上烧烤可谓是人生一大乐事,但这种食物却容易危害到肝脏健康。

 

烧烤在烟熏的过程中,会产生一种叫苯并芘的物质,它是一种常见的间接致癌物,它进入肝脏之后,被氧化酶激活产生8-二氢二羟基-9,10-环氧化苯并[a]芘,成为最终致癌物。

 

 

预防肝病我们应该做些什么?

 

养肝是养生中的最重要的一个环节,预防肝病建议从生活方式入手,健康的生活方式不仅可以促进肝脏健康,还可以起到延年益寿的效果。

 

1、多喝水

 

经常喝水,可以加速身体中的血液循环,辅助提高肝脏的解毒能力。

 

水中加入一些有养肝效果的茶,养肝效果更佳。

 

2、戒酒

 

酒精伤肝,相信大家多多少少都有耳闻。

 

喝酒时酒精进入肝内,在肝脏分解时,酒精在肝内物质的影响下会滋生出乙醛,而乙醛会造成肝细胞损伤,诱发酒精肝等疾病。

 

所以为了肝脏健康,即使再怎么喜欢也要有所控制。

 

小知识:保持好心态

 

中医认为经常生气会导致肝火上升,造成肝损伤,所以平时要尽量保持平和的心情,避免不良的情绪。

 

心情不好的时候可以做一些运动或是听一些愉快的音乐,运动和音乐都有缓解心情的作用。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

肝癌疾病介绍:
肝癌,即肝恶性肿瘤,是一种发生在肝脏部位的恶性肿瘤疾病,具有发病率高、致死率高两大特征。目前肝癌的具体发病机制尚不明确,常见致病原因有病毒性肝炎、肝硬化、黄曲霉素等。早期肝癌无明显症状,患者常难察觉,晚期可出现肝区疼痛、乏力消瘦、肝脏进行性增大等,早期发现、早期诊断、早期治疗有利于肝癌的治愈,而中晚期肝癌治疗往往复杂,且疗效因人而异。
推荐问诊记录
推荐科普文章
  • 大家好,我是杨小燕,是宁波市第二医院的传染科的医生。

     

    这篇文章,我想给大家分享一下关于早发现肝癌的方法。

     

    在中国,肝癌的发病率排在各种癌症的第4位,属于很常见的一种恶性肿瘤。中国肝癌患者比例约占全球的55%!

     

    很让人害怕的一点是,当发现不对劲,确诊肝癌时,大多数患者已经达到局部晚期或发生远处转移。

     

    根据数据统计,只有10%~30%晚期肝癌患者能接受根治性切除手术,而且整体预后很差, 一般平均存活时间只有3个月左右。

     

    该如何应对这一可怕的“杀手”呢?

     

    为什么发现肝癌的时候,总是迟了?

     

    因为肝癌在早期的时候,很少有症状,或症状不明显。

     

    根据观察研究,从肝脏有病变开始至诊断亚临床肝癌之前,患者通常都没有明显的临床症状与体征,这导致疾病很难在早期被发现。这段疾病隐匿发展的时间,大约在10个月左右。

     

     

    当肿瘤长大大概3-5厘米的时候,大多数患者仍无典型症状,少数患者可以有上腹部闷胀、腹痛、乏力和食欲不振等慢性基础肝病的相关症状。

     

    临床上,这个时期的癌症,多是因为在体检时测出血清肿瘤标志物异常,进一步确诊的。

     

    而当患者出现典型症状,如右上腹疼痛、饭后上腹饱胀、消化不良、恶心、呕吐、腹泻、发热、消瘦、乏力等表现,还可能出现黄疸、出血、肝性脑病等,往往已是中、晚期。

     

    此时,癌变的组织逐渐增大,起势后,疾病进展会十分迅速。

     

    起病隐匿,进展迅速,肝癌患者5年的年龄标准化相对生存率仅为10.1%,这就是肝癌的可怕之处。

     

    相比而言,如果能早一点发现的话,肝癌的预后会好很多。

     

    因此肝癌的早期诊断对于有效治疗和长期生存至关重要,是其防治关键。肝癌的高危人群,更是需要重视早期检查。

     

    哪些人是肝癌的高危人群?

     

    在中国,肝癌的高危人群主要包括:

     

    1.乙肝病毒和/或丙肝病毒感染的人。

     

    2.长期酗酒的人。

     

    3.非酒精脂肪性肝炎患者,BMI >35的男性死于肝癌的危险度是正常体重成年男性的4.52倍。

     

    4.总是会吃到被黄曲霉毒素污染食物的人。

     

    5.各种原因引起的肝硬化、以及有肝癌家族史等的人群,尤其是年龄 40 岁以上的男性风险更大。

     

    应该怎么早期发现肝癌?

     

    实验室及影像检查对于肝癌的早期诊断至关重要。

     

    血清甲胎蛋白(Alpha-fetoprotein,AFP)和肝脏超声检查是早期筛查的主要手段,建议高危人群每隔 6 个月进行至少一次检查。

     

    下面,我给大家简要介绍一下各种检查项目。

     

    1.甲胎蛋白(AFP)

     

    这是当前诊断肝癌常用而又重要的方法。

     

    对于AFP≥400μg/L超过1个月,或≥200μg/L持续2个月,排除妊娠、生殖腺胚胎癌和活动性肝病,应该高度怀疑肝癌,但仅靠AFP不能诊断所有的肝癌,有30%-40%的肝癌患者AFP检测呈阴性。

     

    2. 超声

     

    这是临床上最常用的肝脏影像学检查方法。

     

    可以早期、敏感地检出肝内可疑占位性病变,并观察肝内或腹部有无其他相关转移灶。但敏感性低于磁共振。

     

    3. CT和磁共振(MRI)

     

    常规CT或增强CT,检出和诊断小肝癌能力总体略逊于磁共振成像。

     

    MRI是临床肝癌检出、诊断和疗效评价的常用影像技术。如果结合肝细胞特异性对比剂使用,可提高≤1.0cm 肝癌的检出率和对肝癌诊断及鉴别诊断的准确性。

     

    4.正电子发射计算机断层成像(PET/CT)

     

    这项检查既可了解肝脏占位的生化代谢信息,又可进行病灶的精确解剖定位,并且同时全身扫描可以了解整体状况和评估转移情况,达到早期发现病灶的目的,同时可了解肿瘤治疗前后的大小和代谢变化。

     

    但是,PET-CT肝癌临床诊断的敏感性和特异性还需进一步提高,且在我国大多数医院尚未普及应用,不推荐其作为肝癌诊断的常规检查方法,可以作为其他手段的补充。

     

    5.肝脏穿刺活检

     

    病理活检,依然是诊断肝癌的金标准。

     

    如果通过影像学检查,发现典型肝癌的占位性病变,符合肝癌的临床诊断标准的病人,通常不需要以诊断为目的肝穿刺活检。

     

    但对于缺乏典型肝癌影像学特征的占位性病变,肝穿刺活检可获得病理诊断,对于确立肝癌的诊断、指导治疗、判断预后非常重要。

     

    对肝癌高危人群的筛查,有助于早期发现、早期诊断、早期治疗,是提高肝癌疗效的关键。

     

    必须得承认,肝癌很可怕,而且,一旦到了晚期,目前也没有很好的方法去应对。

     

    但是有句话说得好:不是所有问题我们都能控制,但我们永远都可以有自己的选择。

     

     

    我们可以选择的,是养成良好的生活习惯,是在我们能做到的范围内,去尽量降低罹患肝癌的风险。针对前面提到的高危因素,如果我们可以做些什么呢?

     

    • 积极防治病毒性肝炎;

    • 注意食物清洁,预防粮食霉变;

    • 改进饮用水质,减少对各种有害物质的接触;

    • 少喝酒或者不喝酒;

    • 定期做好体检。

     

    如果做到了这些,是有助于我们远离肝癌的。

     

    希望各位健康,远离各种疾病。

     

    责任编辑 | 毛十三

    本文由作者原创,文章内容仅供参考。

    转载及合作事宜可联系jdh-hezuo@jd.com。

  • 手臂上有黄斑可能是肝癌导致,也有可能是色素沉着、脂肪瘤、黄色糠疹等因素导致。

    1.肝癌:是一种发生在肝脏的恶性肿瘤,在早期的时候多无明显症状,随着病情加重,可导致患者出现肝区疼痛、食欲减退、腹胀等消化道症状,其次由于代谢障碍,还可导致黄疸的出现,进而导致局部皮肤出现黄斑样病变。

    2.色素沉着:皮肤上出现黄斑的一种常见原因是色素沉着。可能是由于长期暴露在紫外线下或局部慢性摩擦等导致的色素沉着。

    3.脂肪瘤:是一种良性的皮下肿块,由脂肪组织形成。脂肪瘤通常呈黄色或淡黄色,质地柔软,一般不会导致疼痛或不适。

    4.黄色糠疹:是一种由于皮肤内的脂肪代谢异常而产生的皮肤疾病,主要表现为黄色或橙色的小斑点或斑块。导致手臂出现黄斑的原因比较多,需尽快到医院就诊,完善检查,明确诊断后,在医生指导下进行治疗。

  • 肝癌,是现代社会高发的,危害极大的恶性肿瘤。

     

    我国每年死于肝癌的患者约11万人,肝癌晚期的患者常常因为癌细胞扩散严重,导致死亡率非常高,所以,对于肝癌的早期发现、早期诊断、早期治疗就显得非常重要。

     

     

    得了肝癌之后,我才发现那些“好习惯”害了自己!

     

    最近,临床上有一位肝癌患者表示,之前从来没关注过自己的健康,直到患上肝癌,听为他治疗的中医大夫讲了很多后,才感悟到健康活着就是最大的幸福。

     

    ”经过这次患癌,感觉自己经历了一场劫难,以前从来不喝酒、抽烟,平时也很注意锻炼身体,但真没想到自己有一天会患上肝癌,看来在养生上还不够科学,得病后很折磨人,平时培养健康的生活习惯,早早预防,不至于得病后遭受种种的痛苦“。

     

    以上这段话是这位患者的自述,他说通过这次得病,也让他意识到,癌症离我们每个人其实都很近,平时一定要科学养生,重视身体给我们的蛛丝马迹,珍爱生命。

     

     

    那么,这位45岁的患者平时并不抽烟喝酒,到底是什么原因导致他患上肝癌呢,医生经过了解,发现他身上存在的很多坏习惯,才是诱发肝癌的”真凶“。

     

    肝癌“加速剂”已公布!并非烟酒,榜首是这2行为,常做伤肝不浅

     

    第4名:抽烟、喝酒

     

    吸烟过量会导致许多疾病,例如肺癌,肝癌等等。因为烟草中所含的尼古丁,对肝脏的危害非常大,如果长期吸烟,会影响肝功能,从而诱发肝癌。

     

    第3名:滥用药物

     

    俗话说”是药三分毒“,很多人总喜欢自己买药吃,而药物进入人体后,大多通过肝脏进行代谢、解毒,长此以往,就会损害肝脏健康,为诱发肝癌提供机会。

     

     

    第2名:经常爱生气

     

    中医讲:”百病生于气“,如果情绪长期不稳定,动不动发火、或者闷闷不乐,会导致气机郁滞,降低机体的免疫能力,长时间下来,极易导致肝癌的发生。

     

    第1名:经常熬夜

     

    肝脏排毒的最佳时间,是晚上11点至凌晨1点,而现代很多人晚上都爱熬夜,长期如此,肝的解毒作用受影响,自然导致肝血不足,免疫力下降,从而诱发肝癌。

     

    其实,人不是死于疾病,而是死于无知!

     

    很多人身体一出问题,就想立刻就医,想通过医生给开个药方去治疗,但病根并没找到!肝癌也是如此,平时生活不注意,经常熬夜、生气、抽烟喝酒,糟蹋自己的身体。

     

     

    当身体一出问题,却想通过吃药解决,殊不知,这些坏习惯不改掉,将来还会发生重大疾病,所以,人不是死于疾病,而是死于无知!

     

    肝癌前期”不痛不痒“!若身体发出8个信号,是肝在”求救“,及时调理‍‍

     

    1、口苦口臭、口干舌燥——胆代谢异常;

     

    2、疲劳乏力、易倦思睡——肝细胞受损;

     

    3、脸色黝黑、性欲减退、出现肝掌——激素代谢异常;

     

    4、尿色较深,大便干燥、便秘——下消化道异常;

     

    5、刷牙牙龈出血、鼻出血——凝血因子合成障碍;

     

    6、经常放屁、肚子存胀气——肝气郁结严重;

     

    7、食欲不振、恶心呕吐、厌油腻——消化功能异常;

     

    8、情绪低落、爱发火、常叹气——肝气不舒;

     

    以上就是肝受损发出的信号,占的越多,说明体内肝毒越多,务必抓紧养肝,积极调理,这样才不会导致疾病恶化,最后诱发肝癌的发生。

     

     

  • 肝癌,是现代社会高发的,危害极大的恶性肿瘤。

     

    我国每年死于肝癌的患者约11万人,肝癌晚期的患者常常因为癌细胞扩散严重,导致死亡率非常高,所以,对于肝癌的早期发现、早期诊断、早期治疗就显得非常重要。

     

     

     得了肝癌之后,我才发现那些“好习惯”害了自己!

     

    最近,临床上有一位肝癌患者表示,之前从来没关注过自己的健康,直到患上肝癌,听为他治疗的中医大夫讲了很多后,才感悟到健康活着就是最大的幸福。

     

    经过这次患癌,感觉自己经历了一场劫难,以前从来不喝酒、抽烟,平时也很注意锻炼身体,但真没想到自己有一天会患上肝癌,看来在养生上还不够科学,得病后很折磨人,平时培养健康的生活习惯,早早预防,不至于得病后遭受种种的痛苦。

     

    以上这段话是这位患者的自述,他说通过这次得病,也让他意识到,癌症离我们每个人其实都很近,平时一定要科学养生,重视身体给我们的蛛丝马迹,珍爱生命。

     

     

    那么,这位45岁的患者平时并不抽烟喝酒,到底是什么原因导致他患上肝癌呢,医生经过了解,发现他身上存在的很多坏习惯,才是诱发肝癌的”真凶“。

     

    肝癌“加速剂”已公布!并非烟酒,榜首是这2行为,常做伤肝不浅


    第4名:抽烟、喝酒

     

    吸烟过量会导致许多疾病,例如肺癌,肝癌等等。因为烟草中所含的尼古丁,对肝脏的危害非常大,如果长期吸烟,会影响肝功能,从而诱发肝癌。

     

    第3名:滥用药物

     

    俗话说”是药三分毒“,很多人总喜欢自己买药吃,而药物进入人体后,大多通过肝脏进行代谢、解毒,长此以往,就会损害肝脏健康,为诱发肝癌提供机会。

     

      


    第2名:经常爱生气

     

    中医讲:”百病生于气“,如果情绪长期不稳定,动不动发火、或者闷闷不乐,会导致气机郁滞,降低机体的免疫能力,长时间下来,极易导致肝癌的发生。

     

    第1名:经常熬夜

     

    肝脏排毒的最佳时间,是晚上11点至凌晨1点,而现代很多人晚上都爱熬夜,长期如此,肝的解毒作用受影响,自然导致肝血不足,免疫力下降,从而诱发肝癌。

     

    其实,人不是死于疾病,而是死于无知!

     

    很多人身体一出问题,就想立刻就医,想通过医生给开个药方去治疗,但病根并没找到!肝癌也是如此,平时生活不注意,经常熬夜、生气、抽烟喝酒,糟蹋自己的身体。

     

     

      
    当身体一出问题,却想通过吃药解决,殊不知,这些坏习惯不改掉,将来还会发生重大疾病,所以,人不是死于疾病,而是死于无知!

     

    肝癌前期”不痛不痒“!若身体发出8个信号,是肝在”求救“,及时调理‍‍

     

    1、口苦口臭、口干舌燥——胆代谢异常;

     

    2、疲劳乏力、易倦思睡——肝细胞受损;

     

    3、脸色黝黑、性欲减退、出现肝掌——激素代谢异常;

     

    4、尿色较深,大便干燥、便秘——下消化道异常;

     

    5、刷牙牙龈出血、鼻出血——凝血因子合成障碍;

     

    6、经常放屁、肚子存胀气——肝气郁结严重;

     

    7、食欲不振、恶心呕吐、厌油腻——消化功能异常;

     

    8、情绪低落、爱发火、常叹气——肝气不舒

     

    以上就是肝受损发出的信号,占的越多,说明体内肝毒越多,务必抓紧养肝,积极调理,这样才不会导致疾病恶化,最后诱发肝癌的发生。

  • 肺癌,是我国发病率和死亡率都非常高的疾病,也是对生命威胁最大的恶性肿瘤之一,而且,近几年肺癌的发病率呈逐年增高的趋势。

     

    有名病人,是保险公司的一名讲师,因为公司活动很多,经常要做培训,常常忙得连饭都顾不上吃,晚上还要熬夜做ppt,每天回家常常都到凌晨了。

     

    前一阵子,他嗓子经常疼,还伴着声音嘶哑,以为是感冒了,加上平时讲课太多累的,以为多休息一下就没事了,可过了没两周,他感觉嗓子疼的症状越来越明显,并且说话都很费力,这才在妻子的催促下到耳鼻喉医院做检查。

     

     

    接诊的医生简单询问后,建议小丁马上进行喉镜、胸部CT及肺穿刺活检,结果出来后,小丁倒吸一口凉气,检查结果显示:晚期肺癌。小丁脑海里开始想着年迈的父母,漂亮的妻子还有可爱的女儿,一时无法接受这个事实,整个瘫坐在了地上。

     

    为什么明明是嗓子哑,结果却诊断出肺癌?

     

    其实,小丁半年前出现声音嘶哑的情况,已经是肺癌的信号了。如果肺部肿瘤转移到淋巴结,导致声带受到压迫,就会出现声音嘶哑的现象。虽然感冒也会造成声音嘶哑的现象,但过几天就会消失。

     

    而肺癌导致的声音嘶哑是突然发生的,没有任何原因,情况严重的还会完全失声,尤其是经常吸烟,讲话较多的职业,或者经常接触化学物质的老年人,出现这种情况需要高度警惕,及时就医。

     

     

    中医一再强调,肺癌并非突然发生的,肺出现问题后,其实身体会给我们很多蛛丝马迹,希望我们及时抓住。

     

    1、经常神疲体倦,少言懒语——肺气不足或上逆;

     

    2、经常胸闷、嗓子痰多——肺失宣肃,聚而成痰;

     

    3、出现咯痰或咯血——痰热化火、肝火犯肺所致;

     

    4、鼻炎反复、发黑、爱出汗——肺气虚弱所致;

     

    5、皮肤干燥、头皮屑多——多为肺宣发不畅;

     

    7、感冒频繁、免疫力低——肺经不通引起;

     

    8、失眠早醒、打呼噜、盗汗——肺气不足,肺气亏虚;

     

    肺不好的人,身体往往会发出这些蛛丝马迹来提醒我们,务必要及时调理,使得肺回到健康的状态上,不至于将来一再恶化成肺癌。

     

     

    肺不好,牢记“少做2事,常吃2物”,可能帮你滋养肺部!

     

    1、少吸烟

     

    抽烟对我们身体的影响不用多说,烟中的有害物质进入肺部后,不仅会对呼吸道产生影响,久而久之还会损伤肺部器官,而严重的还会诱发肺癌。

     

    2、少忧愁

     

    中医认为悲伤肺,过度的忧愁悲伤是肺病的最大“元凶”之一,日常生活少忧愁、保持乐观的心态,对养护肺部健康非常重要。

     

     

    “多吃2物”

     

    1、多吃白色食物

     

    秋季气候干燥,肺非常容易受到外邪的侵害,而多吃白色的食物,如:梨、萝卜、荸荠、莲藕等,可以帮助开胃清热,润肺止咳,多吃还能帮助提高免疫力。

     

    2、多喝罗汉果茶

     

    《黄帝内经》中记载了一个润肺的食疗方,堪称肺部“清洁工”,后来经过演变,逐渐被制成茶饮替代,可以帮助我们润肺止咳,清热解毒,效果尤其显著。

     

    养肺食疗小经方:准备罗汉果,金银花,百合,栀子,玉竹,鱼腥草,桔梗,枇杷叶,薄荷科学调配配成茶包,每天早晚喝1杯,养肺润肺,排出肺部的毒素“垃圾”,肺好免疫力强。

     

    经常抽烟的烟民,常年被慢性咽炎困扰的人群,以及经常用嗓,扁桃体爱发炎的患者,坚持喝一段时间,清肺效果很好。

  • 胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一,是消化系统中发病率最高的恶性肿瘤,死亡率呈现逐年上升态势,严重威胁着人们的生命和健康。胃癌的发病机制复杂,受多种因素影响,如幽门螺杆菌慢性感染(与90%远端胃癌的发病相关)、新鲜蔬菜水果摄入不足、不良饮食结构和烹饪方式等[1]

     

    有人问,胃癌多是“养”起来的,医生苦劝:胃不好的人,3个习惯尽早改掉!是什么?

     

     

    以下3个易导致胃癌的习惯尽早改掉:

     

    1)吸烟和喝酒

     

    胃癌的发生除了与饮食有关之外,与吸烟也有着密切的关系,在烟雾中会含有二苯并咔唑、苯并芘等物质,而这些物质都是致癌物质,不仅是引发胃管的主要因素,也会引发食管癌;严格来说酒精并不是什么致癌物质,但是大量饮酒会对胃黏膜产生强烈的刺激感,对粘膜组织造成了不同程度的损伤。

     

    当一个人即吸烟又饮酒时,产生的危害更大。人们应禁烟禁酒,对于一些人群来说,戒烟戒酒较为困难,但是也一定要少吸烟、少饮酒,且尽量不同时进行。

     

    2)不良饮食习惯

     

    国内外胃癌流行病学调查资料均表明,不良饮食习惯(三餐不定时、暴饮暴食、进食快、喜烫食等)为胃癌的危险因素。若饮食习惯不良,容易形成胃的负担过重,造成机械的胃粘膜损伤以及胃液的分泌紊乱,久之导致慢性胃病的发生。而慢性胃病,尤其是萎缩性胃炎使胃粘膜保护和屏障作用遭到破坏,增加致癌物致癌的风险。

     

    国内研究发现随着各种不良饮食嗜好的增加,患胃癌的危险性逐渐增大。很多研究表明,新鲜果蔬、大蒜、绿茶、豆制品、牛奶等食物是与胃癌发生率呈负相关关系,是预防胃癌的理想食物,可以适当多吃。

     

    3)高盐饮食

     

    高盐饮食(包括腌制饮食,如如咸鱼咸肉、火腿、酸咸菜等)对胃癌的发生有促进作用。实验研究证实高浓度的盐可损伤胃粘膜,导致胃腔内壁细胞的萎缩和脱落,增加机体对致癌物的易感性。

     

    英国有学者的研究结果表明,食盐本身并不诱发肿瘤,而是由于人体长期摄入高盐可腐蚀损伤胃粘膜,导致慢性胃炎,高盐通过反复破坏胃粘膜屏障,促进亚硝酸胺吸收,并直接接触和作用于胃粘膜从而导致胃癌。

     

    另外,有学者研究发现高盐饮食与幽门螺杆菌感染,二者相互作用大幅增加患胃癌的风险。幽门螺杆菌感染导致细菌蛋白产生,这种细菌蛋白导致胃癌,如果仅仅高盐饮食而没有因幽门螺杆菌的感染产生的细菌蛋白就不会患胃癌,但是在高盐饮食 的情况下,会增加幽门螺杆菌产生细菌蛋白的量,从而导致胃癌。

     

     

    总之,胃癌与生活方式有着密切的关系,因此要想远离胃癌,一定要注意健康生活方式,比如要多吃新鲜蔬菜和水果,多吃富含维生素的食物,适当增加蛋白质摄入,保护胃黏膜;养成良好的饮食习惯,定时定量就餐,不暴饮暴食,不进食过快,不吃过烫食物,进餐时要心情愉快;少吃或不吃腌菜、烟熏和油煎食物;不吸烟、少饮酒。

     

    参考文献

    [1]刘芹,刘宝瑞.2019ESMO转移性胃癌临床实践指南解读:泛亚洲人群适用[J].肿瘤综合治疗电子杂志,2019,5(02):97-101.

  • 说起"癌症",大家都闻风丧胆,目前,癌症是我国死亡人数最高的一种疾病,国家癌症研究中心曾有数据显示:每天约有1万人确诊癌症,平均每分钟据约有7个人确诊癌症。

     

    最近10年以来,我国的癌症患病率以每年3.9%的增速在快速增长,而肝癌一跃成为发病率第四的癌症,并且致死率居所有癌症的第二位。

     

     

     

    其实癌症多半是"省"出来的,尤其是肝癌,所以,在我们的生活中,该扔的东西就要扔,千万不要不舍得扔,否则,可能会得不偿失。

     

    癌症多半"省"出来的,肿瘤专家:这些食物尽快扔掉,别不舍得

     

    ●节省油

     

    很多人买油的时候都喜欢买大桶的油,对于不经常做饭的人来说大桶的食用油能用很久也用不完,也就不舍得扔,并且在很多人的潜意识里,食用油是没有保质期的。

     

     

    其实这种做法对身体的伤害是非常大的,久置的食用油会产生一种叫做黄曲霉素的物质。

     

    黄曲霉素是一种有毒且致癌的物质,早在1993年的时候,就被世界卫生组织列入了"I级致癌物"的名单,在进入人体之后会影响到肝脏中DNA的排列顺序,诱导肝脏中的DNA发生断裂,引发肝癌。

     

    ●节省食物

     

    我们平常可能经常发现会有剩饭,或者是食物发霉的现象,由于现在有冰箱的缘故,剩饭大部分人都会放在冰箱里留着下一顿继续吃,发霉的食物,如果只是部分发霉的话,很多人都会选择去掉霉变的部分继续食用。

     

    其实这样的食物不仅会产生黄曲霉素,还会滋生其他的细菌,也是需要肝脏来进行代谢的,时间长了会引发肝脏病变。

     

     

     

    不止是这些入口的食物,还有我们经常食用的餐具,厨具等,时间长了或者是发霉之后都会产生大量的黄曲霉素,如果不扔掉继续使用的话,也会对我们的身体产生非常大的危害。

     

    同时,肝癌也是一种很难发现的疾病,80%的肝癌的肝癌患者在发现肝癌的时候就已经到大量中晚期,并且,绝大部分的肝癌患者是因为肝区疼痛才去医院的,但是基本上出现肝区疼痛的时候就已经晚了,在肝癌刚来临的时候,身体也会出现几个非常细微的变化。

     

    肝癌出现肝区疼痛,或已晚了,初期就有3个症状,早发现!能保命

     

    1、 身上起小红点

     

    肝不好的时候,身上出现的小红点,形状多半像蜘蛛一样,在医学上也被称作是"蜘蛛痣"。

     

     

    这种现象是由于体内的雌雄激素的水平失衡而引起的一种症状,而肝脏就是会影响到体内雌性激素的水平,所以,如果不是青春期的女孩或者是孕期女人的话,多半就是由于肝不好而引起的,需要警惕。

     

    2、 面色发黄

     

    肝不好,面色发黄多半是由于肝脏功能受到影响,体内的胆红素的含量升高,当胆红素作用在人们的面部的时候,就会出现面色发黄的现象,并且看起来非常疲惫。

     

    3、 口臭

     

    口臭也可以说是一种非常普遍的现象了,而口臭多半是由于肝不好,体内的有毒气体无法及时排出,通过人们的呼吸排出而导致的一种症状。

     

    近年来,肝脏不好的人越来越多,养肝护肝已经成为了目前非常重要的一个事情。

     

    肝不好的人,坚持2件事,肝会感激你

     

    1、 多喝水

     

     

     

    经常喝水对人们的身体有很大的好处,同时还能为肝脏营造一个比较湿润的环境,加快肝脏的代谢速度,预防肝脏疾病。

     

    2、 保持愉悦的心情

     

    愉悦的心情对于肝脏来说是非常必要的,正如中医所说:肝喜条达而恶抑郁,坏的情绪对肝脏来说是非常不好的。

  • 家住农村的李女士,三年前跟丈夫儿子搬到城里,租房子打工挣钱,生活过得虽然苦,但一家三口很幸福。谁知昨天竟查出肝癌晚期,让本就贫苦的家庭更是雪上加霜。

     

    据了解:李女士平时工作忙,跟儿子在一起的时间不长,心里觉得亏欠,想着儿子正是长身体的时候,就经常给儿子买水果吃。可生活过得十分拮据,没有那么多钱,知道超市有促销活动,就经常买促销水果吃,都是些磕碰、变软的水果。

     

    把水果买到家不舍得吃好的,李女士就挑那些烂掉发霉的,切掉坏的部分,洗干净吃掉,可前段时间出现经常腹泻、腹部右上方隐隐作痛的症状,以为是吃坏了肚子就没怎么在意。

     

     

    这天腹部疼的实在不行了才到医院做了检查,竟查出肝癌晚期。已经到了晚期。医生也无力回天。

     

    医生叹息:这种水果怎能天天吃!


    李女士患上肝癌与经常吃发霉的水果脱不了关系。

     

    这种发霉变质的水果,会滋生出大量细菌,其中有一种毒性极强的病菌——黄曲霉毒素,这种毒素经世卫组织公布为一级致癌物。同等剂量下,其毒性是砒霜的60倍,人体若摄入超过1mg,就会对肝脏造成很大的损伤,杀害大面积肝细胞,甚至癌变。

     

    不要认为将水果上腐烂的部分削去,其余部分就能食用,只要水果发霉变质,其整体都会含有这种致病菌。

     

     

    生活中除了这种发霉的食物,包括玉米、面粉、豆类、长时间泡发的木耳、切菜板、筷子、洗碗布,发现有发霉现象,及时更换。

     

    肝脏病变,身体会发出4个"求救信号"


    1、鼻腔、牙龈出血

     

    牙龈出血其实是很常见的现象,大多数人都遇见过,认为是上火造成的。其实不然。经常性的牙龈出血,或是已肝脏病变。

     

    肝脏具有合成凝血因子的功能,当肝脏出现问题时,凝血因子的合成能力会下降,造成血液中凝血因子减少,导致出现异常出血现象,常有牙龈出血,鼻腔出血不易止血,磕碰后身体淤青等状况。

     

     

    2、腹泻

     

    肝具有多种功能,包括分泌胆汁,胆汁的作用就是帮助肠胃消化食物,若肝脏病变,胆汁减少,就会导致食物分解不完全,肠胃负担也会加重,很容易出现腹泻症状。

     

    若是经常性腹泻,久治不愈,要注意或是肝病"盯"上你了

     

    3、肝区疼痛

     

     

    肝脏位于腹部右上方,这个地方称为肝区,肝脏本身是没有痛觉神经的,所以它不会向人体发出疼痛信号。

     

    可在肝脏周围,有一层肝包膜,肝脏病变后,会出现肿瘤,随病情恶化,肿瘤越长越大,牵扯到肝包膜引发疼痛。

     

    通常出现这种状况,就代表肝病已经十分严重了,应尽早到医院做肝CT、肝B超等检查,确诊病情并及时治疗。

     

    4、黄疸

     

    巩膜、皮肤发黄是黄疸的典型症状。这种症状也是因肝病引起的。

     

    肝脏损伤病变后,会导致体内胆红素(呈黄色)出现代谢障碍,血液中的胆红素含量就会上升,胆红素这种物质流经巩膜时,会吸附在上面,从而出现巩膜发黄的症状。

     

    多吃绿色食物,肝病"绕道走"

     

     

    俗话说:青色入肝,经常吃绿色食物可以有效的滋养肝脏,减轻肝脏负担,同时补充人体所需的维他命、膳食纤维、微量元素等,有益于肝脏健康。

     

    平时可以多吃:西蓝花、西红柿、胡萝卜、苦瓜、菠菜、小白菜等,这些蔬菜中含有大量的维生素,矿物质。

     

    小知识:笑口常开

     

     

    肝主疏泄,肝气通畅,可利于肝气生发,使气机和调,血气通畅,人的心情也会好起来。生活中要做自己情绪的主人,保持好的心情,对肝脏也有好处。

  • 孙燕院士,今年91岁高龄,大约从30岁便开始致力于肝癌地研究,一件事,一做就是一辈子,直到现在还在到处奔波。

     

    孙燕院士被称为"肿瘤圈内的常青树",在一次的记者访谈会中,有人问孙燕院士:"孙院士,您平时是怎么样预防癌症呢?"

     

     

    孙院士回答道:"饮食很重要,平时应该远离一些致癌的食物,不然很容易损伤肝脏。"

     
    提醒:3种食物致癌性太强,要少吃

     

    食物1:霉变食物

     

    霉变食物,在生活中是非常常见的,因为水果、蔬菜、五谷杂粮这些食物若是储存不当,很容易就会霉变,提醒大家:食物一旦霉变后,不要再食用。

     

    黄曲霉毒素,是一种致癌物质,就是食物霉变后所产生的。

     

    很多人抱着节约的心态,会选择吃一些轻微霉变的食物,将发霉的部分削掉,剩下的继续食用。

     

    其实这种方法也是错误的。

     

    因为那些看着没有问题的食物,其中其实也早已被黄曲霉毒素所侵占了。

     

    食物2:腌制食物

     

     

    腌制的泡菜、水果、肉类等,这些食物受到不少人的喜爱,不分年龄,甚至有人每顿饭都要吃这些食物。

     

    但是这些食物多吃却是毫无益处的。

     

    因为食物经过腌制后,其中会产生一些有害肝脏健康的物质,叫做亚硝酸盐。

     

    亚硝酸盐同样属于致癌物质,摄入后,容易损伤肝脏,增加肝脏癌变的几率。

     

    经过肝脏的代谢后,亚硝酸盐会成为亚硝酸铵,故而损伤到肝脏,劝你一定要少吃。

     

    食物3:油炸、煎制食物

     

    夏天的烧烤以及早上早起后的油条、晚餐的炸鸡等,这些食物的美味吸引了不少人。

     

    很多人都喜欢吃。

     

    但是,这些食物对肝脏却是有一定的害处的。

     

    因为油炸以及煎制的食物中,会存在一定的苯并芘,而此物质与黄曲霉毒素、亚硝酸盐相同,都具有一定的致癌性,偶尔食用或无大碍,但是长期食用,会给肝脏带来极大的伤害。 

     

     

    2种习惯,也容易损伤到肝脏,劝你改正

     

    习惯1:熬夜

     

    晚上,是肝脏的一个主要排毒时间。

     

    因为晚上的23:00~1:00之间,是肝脏的主要工作时间,若晚上经常熬夜,会导致肝脏的毒素不能正常的排出,在肝内越堆越多,增加肝脏癌变的几率。

     

    此外,熬夜时消耗的肝血也是比较多的,不利于人体的正常运行。

     

    建议减少熬夜,早睡早起。

     

    习惯2:抽烟、酗酒

     

     

    抽烟、喝酒,是很多男性都有的习惯。

     

    但是劝你趁早改掉,因为香烟中含有的有害物质很多,比如:尼古丁、焦油等,这是主要的成分,这些有害物质经过燃烧后,会随着烟雾进入人体,不仅会加速血管的硬化,还会给肝脏增添解毒负担,增加肝脏癌变的几率。

     

    此外,乙醇,是酒的主要含量,经肝脏代谢后的产物是乙醛,此物质会损伤肝细胞,增加肝细胞癌变的几率。

     

    养护肝脏健康,2件事要常做

     

    第一件:多运动

     

    现在很多慢性疾病的出现都与平时不爱运动的习惯有很大的关系。

     

    比如说:脂肪肝、肝炎、高血脂、高血压等。

     

    坚持运动,可以帮助肝脏减轻一部分代谢脂肪的压力,维持肝脏能够正常运转。

     

    并且还可在一定程度上提升肝脏分解毒素的能力,以及肝脏的免疫力和抗病毒能力,有效降低了肝脏受损的几率。

     

    可常做:骑自行车、慢跑、爬楼梯等这些有氧运动。

     

     

    第二件:多喝水

     

    水是生命之源,人体的主要组成部分就是水分,常饮水对于促进肝脏排毒很有帮助。

     

    小贴士:

     

    肝不好的人,平时可以多吃一些含有维生素以及膳食纤维较高的蔬菜和水果,如:草莓、海带、胡萝卜、苦瓜等,有助于修复受损肝细胞。

  • 肝脏对于人体的身体健康起着至关重要的作用,肝脏是集解毒、排毒、合成凝血因子等重要功能于一身的"全能器官"。

     

    但很多人意识不到肝脏的重要性,缺乏保养肝脏的意识,导致肝病患者日渐增多。

     

    肝脏极为脆弱,生活中许多不良的饮食习惯都可能伤害到肝脏,而肝脏又是一个极为特殊的器官,其内部没有痛感神经的存在。

     

     

    就算是病变,很少有人能发觉出来,所以这也是为什么许多肝病患者一确诊就已经到了中晚期的原因。

     

    身体这两处"变黑",很可能是肝癌前兆!希望你提高警惕

     

    第一处:脸色发黑

     

    肝病的典型特征就是脸色发黑、肤色暗沉。

     

    肝脏受损后,储存肝血的能力也会下降,而脸部皮肤需要肝脏滋养,肝血不足,脸部便会出现面无血色、暗沉的现象。

     

     

    此外,肝脏受损后,其代谢毒素、黑色素的能力下降,导致毒素淤堵肝内,进入血液中的毒素和黑色素增多,血液流经面部,毒素滞留在血管中,导致脸色发黑。

     

    第二处:指甲发黑

     

    正常人的指甲应该是有光泽,并且颜色是红润的,厚度也适中。

     

    但肝脏受损,指甲可能会出现黑斑,甚至整个指甲颜色变黑。

     

    肝主筋,专家认为,指甲也属于筋,所有的筋脉都需要肝血去滋养,若肝脏受损,筋脉则会出现异常,体现在指甲上就是出现黑斑、变薄。

     

    忠告:3物赶快撤下餐桌

     

    食物1:霉变食物

     

     

    霉变食物,几乎每家每户都有,相信也有很多人吃过。

     

    而霉变食物对肝脏的伤害,非同小可。

     

    肝脏是以代谢毒素为主的器官,而霉变食物中含有"剧毒"——黄曲霉毒素。

     

    少量摄入1毫克,就可能有致癌的风险,劝你最好管住嘴。

     

    也有人这样想,把发霉的部分削掉不就可以了吗?

     

    这种方法是错误的,因为看似完好的部分,实则可能也已经被霉菌入侵了。

     

    食物2:酒

     

     

    喝酒伤肝,大多数人都知道。

     

    可是,现在不论大小的聚会,都离不开酒。

     

    酒中的成分几乎是由乙醇组成的,乙醇进入肝脏后,在脱氢酶的作用下,会变成对肝脏具有伤害性的物质——乙醛。

     

    乙醛非常容易就会伤害到肝组织及肝细胞,加重肝脏的负担,导致肝脏病变。

     

    食物3:腌制食物

     

     

    专家做过实验,腌制食物中含有极高的亚硝酸盐成分,经常摄入,会导致肝细胞受损,加重肝脏分解、代谢的负担。

     

    经常如此,不仅会导致肝脏受损,还会损伤到血管,诱发高血压、高血脂等。

     

    预防肝病,先从养护肝脏做起,建议养成2个好习惯

     

    1、少生气

     

     

    "气大伤肝",肝脏有疏泄的作用,若经常生气,会导致肝内气血无法正常运行,肝气郁结,损伤肝脏。

     

    肝病科专家做过调查,脾气不好的人,或是经常生闷气的人,患肝病几率要比脾气好的人高很多。

     

    建议平时少生气,尽量保持心态平和,就算是生气,也不要超过10分钟。

     

    生气时,通过呐喊、郊游等方式将不良的情绪发泄出去,有助于肝脏健康。

     

    2、多喝水

     

     

    常喝水可促进肝内毒素的排出,降低患肝病的几率,若加些养肝的植物一起饮用。

      
    小知识:多运动

     

    "运动是养生最快捷、最简单的一种方式"。

     

    坚持运动可以在一定程度上提高人体的免疫力,还可加速脂肪燃烧的速度,降低肝内的脂肪含量,降低患脂肪肝的几率。

     

    但运动要持之以恒,切不可三天打鱼两天晒网。

     

药品使用说明

快速问医生

立即扫码咨询
网站地图

营业执照 Investor Relations

违法和不良信息举报电话:4006561155 消费者维权热线:4006067733

医疗监督热线:950619(京东),0951-12320(宁夏),0951-12345(银川)

Copyright © 2022 jd.com 版权所有

京公网安备 11000002000088号 京ICP备11041704号