都说"病从口入"，这句话并不是空谈，有研究表明，不少疾病发生都与饮食有密不可分的关系，其中，肝病较多。

 

肝脏，被称为"身体健康之根本"，其承担体内生物化学反应多达数千种。

 

 

 

若是，肝脏损伤，很容易导致机体运转不畅，影响整个身体健康。因此，要注意肝脏养护，养成良好生活、饮食习惯。

 

忠告：餐桌上的4种美食，或是肝病加速器，劝你要少吃

 

1，蛋糕

 

蛋糕、巧克力等都属于含糖量高的食物，不可多吃。

 

大量糖分进入身体后，可能会引起无法被分解的糖分转化成脂肪，脂肪增多后，不仅加重肝脏代谢脂肪负担，造成肝脏损伤，使脂肪肝出现。

 

也会使身体过度肥胖，诱发其它疾病。因此，含糖量高的食物不可多吃，以免给身体健康带来损伤。

 

 

2，油条

 

很多人早餐喜欢油条配豆浆。

 

殊不知，这种饮食方式，可能会给身体健康带来隐患。

 

油条不仅属于油炸食品，还是油炸膨胀食品。油炸食品中不仅携带油脂很多，也可能会存有苯并芘或者丙烯酰胺类致癌物。

 

油脂在体内过多，会促使脂肪含量在肝内增加，影响肝脏对脂肪代谢，容易形成脂肪肝，而致癌物质在体内增多，容易引起肝脏病变、癌变，促使肝病出现。

 

此外，油炸膨胀食品中，还含有大量铝元素，而铝元素容易引起神经损伤，还可能导致铝元素中毒。

 

3，泡菜

 

泡菜凭借其独特的口感，深受不少人的喜爱。

 

但是，泡菜属于腌制食品，相信不少人都知道，腌制食品中含有亚硝酸盐。

 

而亚硝酸盐属于致癌物质，早被世卫组织列入致癌物名单中，若是在体内存积过多，容易影响到肝脏活性，甚至还可能会引起肝脏病变、癌变。

 

同时，腌制食品中也存有大量盐分，盐分在体内不宜过多，否则，可能会影响肝细胞分裂，导致肝脏硬度慢慢增加，出现肝硬化。

 

4，猪肝

 

不少人对猪肝这种美食都不陌生。

 

猪肝含有铁元素，其进入身体后，可以补充体内所需的矿物质元素。

 

可是，猪肝还是要少吃，以免给身体健康带来损害，影响机体正常运转。

 

 

猪肝属于动物内脏，而动物内脏主要用于代谢动物体内的毒素，有效动物内脏中还含有重金属元素。

 

若是毒素和重金属元素在体内过多，会损伤体内脏器，其中所受伤害最大是肝脏，甚至可能使肝细胞失活，导致肝脏变硬，出现肝硬化。

 

减少肝脏损伤，预防肝病出现，多做2件事

 

常说"肝不好，百病生"，养护肝脏是迫在眉睫的一件事，做好肝脏养护可以多做2件事，请牢记。

 

首先，多喝水

 

水是生命之源，经常喝水有助于体内水分补充，也能滋养肝脏，提高肝功能，促进肝脏对脂肪代谢，肝会感激你。

 

其次，多运动

 

众所周知，运动是健康保障，更是健康基石。

 

运动可以促进机体代谢，使体内毒素快速排出，也能提升脏器活性，提高肝脏对病菌的抵抗作用，减少肝脏病变风险。

 

此外，运动也是促进脂肪有效分解的方式，可以减少肝内脂肪存有量，也能降低脂肪肝生成，同时，还能控制体重，以免体重过度增加。

 

Tips：本身患有肝病的人不要从事太过剧烈运动，还有运动要适量，不可太过劳累，否则，可能给机体造成其他病变、损伤。

 

 

 

小知识：

 

保持良好心情，有益于肝脏健康

 

良好心情能促进肝内气血流通，还能疏通肝气，有助肝经运行，对肝脏疏泄功能有帮助，还能缓解内火上升，以免肝细胞损伤。

 

因此，要保持良好情绪，若是情绪不好时，要及时调节自己情绪，尽快让自己变得开朗起来。

美味的食物，往往让人难以抗拒，每当生病时，最难受的不是吃药，而是忌嘴，这其实是为了防止病情恶化，因为食物除了美味之外，还有暗藏危害。就像今年的疫情一样，就是和吃野味有关。

 

我们肝脏是位“解毒将军”，身体的毒素全靠它来分解代谢，但过多的毒素也会加大肝脏的压力，并导致肝脏受损，所以我们平时吃东西尽量避开哪些对身体有害的食物。

这3种食物是肝病“加速器”，医生从来不吃，管住嘴，肝或会变好

 

1.红烧肉

 

红烧肉对于一些美食爱好者来说，那绝对是一道天堂般美食，口感香而可口，甚至百米开外，闻到其味就会垂涎欲滴。

好吃确实是好吃，但是要知道红烧肉选材基本上都是比较肥的肥肉，加上还要放入大量的糖和过大量的油，无疑会增加体内脂肪，当脂肪过多，就会影响到肝脏的代谢，并加大患上脂肪肝的风险。

 

2.油条、薯条

 

油条、薯条在我们生活中是再熟悉不过了，其都属于油炸食品，长期食用，就会导致油脂堆积，还会诱发脂肪肝。

 

并且众所周知，这些食物有油炸的过程中都会放明矾，而明矾中又含有铝元素，低毒物质，不但会加速人体衰老，还会危害到人体健康。

3.酸辣汤

 

酸辣汤这种食物，在制作过程中会放入大量的醋和辣椒，而且是调味越重，汤越好喝，然而这其实还是挺伤肝的。

 

尤其是在早上，刚起床的时候身体的各个器官都处于“刚开机”的状态，一下子吃这么刺激性的早餐，会让肝脏一下子承受不住，会造成肝脏代谢紊乱，给肝脏增加负担。

 

其实除了食物方面，长期不更换的筷子也是肝病的“元凶”

 

相比一次性筷子，家用木质的筷子更容易出现变质、发霉，因为筷子使用频率高，并且有时候筷子上面的残余饭渣清洗不干净，导致很容易生长出细菌、病菌，对身体的健康有一定的危害。

轻者可能会引起腹泻、呕吐等症状。发霉严重的筷子还会滋生出“黄曲霉素”，这种毒素被列为世界一级致癌物，仅摄入一点就可严重破坏肝脏。

 

肝脏受损身体，会出现这5种症状

 

▼眼睛巩膜出现发黄。

 

▼手掌“大小鱼际”发红

 

▼面部皮肤有明显的的“肝斑”

 

▼时而不时的出现不规则发热

 

▼指甲变脆易断，且有裂痕。

 

养肝护肝，2个方位齐头并进，让肝脏更加健康

 

1.喝水养肝

常言道“水是生命的源泉。”世间万物生命都离不开水，对于肝不好的人，经常喝水能够提高身体代谢，更快的排出毒素和有害物质，还能维持器官的正常运转。

 

2.早睡早起

 

不要熬夜，因为晚上11点以后是肝脏的自我修复时间，如果这个时间段还在通宵熬夜打牌、玩手机，就会加大肝脏的负担，干扰肝脏功能。

所以为了我们的身体健康，要保持个良好的作息习惯，坚持做到早睡早起。

我们都知道喝酒伤肝、生气伤肝、熬夜伤肝，但朋友们别忘了，吃药其实最伤肝，尤其是中药。近几年，因为吃药吃出肝损伤的患者越来越多，药肝成为仅次于病毒性肝炎和脂肪性肝炎的第三大肝病。

 

而且，绝大多数的药肝患者，都是自己听信偏方，乱吃中药、保健品，乱喝药酒，一口口吃出来的。甚至还有很多人，认为中药一点副作用都没有，每天吃一点，还能补身体。今天，魏医生就跟大家讲讲最容易损伤肝脏的4种中药，不要自己乱用。

 

这4种中药最常见，但肝毒性也最重

1、何首乌

何首乌入肝、肾经，能补肝肾、益精血、润肠通便，常用于眩晕失眠、头发早白、腰膝酸软的治疗。但能当作药材使用的一定得是经过炮制的制何首乌，生何首乌是有毒的。

所以大家在服用何首乌前一定要咨询医生，在挑选何首乌时，一定要选择质地坚硬、手感重、粉性足、尝起来有点苦涩的。市面上售卖的所谓“人形何首乌”，要谨慎对待。

 

2、白果

秋天到了，银杏树上结出了很多的银杏果，也就是白果。我经常会看到很多人拿着长长的竹竿，把白果打下来，准备拿回去泡水喝。但白果里含有一种叫氰化物的有毒物质，该物质有细胞毒性，一旦食用过量，会出现急性中毒症状，包括恶心呕吐、头晕眼花、心搏徐缓、抽搐等。不过白果里所含的有毒物质能溶于水，加热后，毒性会减轻，所以食用前先用清水浸泡1小时以上，再加热煮熟，可降低中毒的风险，一旦出现中毒的迹象，抓紧就医。

 

 

3、番泻叶

番泻叶味甘性寒，能泻下导滞，常用于热结便秘、习惯性便秘和老年便秘的治疗。但很多人却把番泻叶当减肥药用，长时间服用，可能体重会有所减轻，但身体承受了不小的伤害，比如恶心呕吐、情绪躁动、血压升高、消化道异常、盆腔出血、月经过多等。
 

4、土三七

其实，土三七并不是某一种植物，而是很多不同植物的统称，包括菊三七、藤三七、景天三七等。因为一字之差，很多人会把土三七当成三七吃。殊不知，土三七里含有一种叫吡咯里西啶的生物碱，该物质在肝脏代谢后，会引起肝内小静脉的内皮损伤、内皮增厚，最终因为肝脏小静脉闭塞而出现转氨酶升高、胆红素升高、肝肿大、肝腹水等症状。

 

生活中，除了上述4种药物会伤害肝脏外，我们随便吃的保健品、药品、不干净的食品，都要经过肝脏的代谢，或多或少地对我们的肝脏造成伤害。

 

肝脏出问题，身体会出现哪些报警信号？

1、眼睛干涩、发痒、发红、视力下降；

2、头发油腻、掉发、不到50岁就两鬓斑白；

3、嘴巴干、嘴巴苦、口臭严重；

4、食欲下降，厌油腻；

5、肚子胀、容易放屁；

6、小便赤黄、大便干结；

7、指甲凹凸不平，有竖条纹，月牙慢慢消失；

8、入睡困难，凌晨1~3点容易醒；

9、情绪差，要么暴躁易怒，要么阴郁忧愁。

 

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肝就像人体的一个"化工厂"，主要负责人体物质代谢，在肝脏中发生的化合反应有1500多种之多。肝脏一旦受损，就会影响到身体的所有器官。但肝脏疾病早期有无明显症状，往往容易被忽略或误诊。肝病的"罪魁祸首"找到了,喝酒伤肝是每个人都知道的，但是很多人偏偏控制不住自己。作为人体最大的酒精代谢场所，一旦过量饮酒，酒精不可避免的会出现代谢不完全的现象。此时，体内的乙醇就会被转化为乙醛，进而损伤肝脏，引起病变。时间一长，就会逐渐使肝脏硬化，进而引起严重的酒精性肝病。此外，还有这3种食物尤为伤肝，劝你少往嘴里塞.

食物1、油炸食物

 

经过油炸的食物含有大量的油脂。食用过多，会导致体内热量增加，使脂肪不断积聚，导致身体过度肥胖。时间一长，体内的脂肪都堆积在肝脏中，就容易形成脂肪肝，加重病情。

 

食物2、腌制食物

 

腌的时候要加很多盐。过多的盐会导致血压升高，影响身体健康。同时，食物在制作的过程中，若储存不当，还容易出现亚硝酸盐，进入人体后，会产生亚硝胺，这是一种可致癌的物质。经常食用，会引起肝内细胞病变，对肝脏造成损害。

食物3、隔夜食物

 

隔夜食物指的并不仅仅是晚上吃剩的，严格来说，只要是防止时间超过10个小时的食物，都属于隔夜食物。而且，夏季天气炎热，食物在储藏过程中，极易受细菌侵袭，从而产生黄曲霉毒素，它对肝脏有很强的毒副作用，容易造成肝脏损伤。因此，日常生活中，在不大量浪费食物的情况下，尽量少吃夜宵。

 

 

身体如果出现4个异常，或是肝有问题

1、脸色变黑

 

其实青色和黑色在中医学上是非常相似的颜色，所以当出现脸色发黑发青的情况时，我们要注意，因为这很可能是肝脏受损。另外，人体肝脏对铁的代谢也有很大的影响。因为肝脏是人体最大的代谢器官，肝功能减弱以后，容易造成铁元素堆积，引起面色发黑。

 

2、肝区疼痛

 

肝脏位于人体的右腹部，所以，这个位置常被人称之为"肝区"。由于肝组织中存在大量的神经受体，肝脏会发生炎症反应，并会产生疼痛感。假如肝脏出现肿瘤，随着病情的恶化，就会逐渐撑起肝包膜，从而引起拉扯痛、钝痛等疼痛感觉，对肝脏不好的人，一旦发现这种情况，就应尽早进行检查。

 

3、疲倦、乏力

 

正常来说，在经过一晚上的休息以后，第二天应该是"元气满满"的。如果在保证充足休息时间的前提下，仍会出现全身乏力、精神萎靡等症状，则极有可能是肝功能不佳。病因多种多样，一般是肝细胞损伤或迫害，影响神经和肌肉的正常功能，进而引起该症状。

 

4、身体消瘦

 

肝脏出现问题以后，身体的消化系统也会受到影响，此时，身体的消化功能就容易出现障碍，导致身体出现营养不良的情况。在很多患者看来，这些身体方面的消瘦是毫无意义的，很容易被忽视。但是，这些症状通常只出现在肝病的中后期，但早期也会出现，此时并不明显，不容易引起人们的重视，而被人们忽视。

如何预防肝病？

 

1、保持情绪稳定

 

中医提到了怒伤肝的说法。因为"暴怒"时，人的肝气上逆，血液也会随之而出，从而损伤肝脏。长期服用，还会引起肝气郁结等症状。而且，人在生气的时候，身体中的有害物质也会随之增加，使肝脏负担过重，对其造成损伤。

 

2、早睡早起

 

正常来说，一个人每天应保证有6-8小时的睡眠时间。当人体处于深度睡眠状态下，身体中的血液会回流至肝脏，从而帮助肝脏正常运转，加快其自我修复和排毒。一旦长时间熬夜，很容易就会影响到肝的藏血，此时，肝脏不能得到充分的血液滋养，就容易出现问题。

 

3、适当的运动

 

适度的锻炼可以刺激大脑皮层，缓解疲劳。而且，适当的运动还能促进人体的新陈代谢，并且坚持锻炼，可以消耗体内多余脂肪，减少脂肪堆积，从而达到减肥的效果。一般情况下，可以选择一些放松的有氧运动，如慢跑，散步，骑车，打太极拳等，每次的运动量控制在30分钟内，稍微出汗即可。

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现在这个社会，不管是工作还是生活都是倍感压力，加上随着年龄的持续增长，身体的器官也逐渐开始衰弱。其中肝脏却是首当其冲。

 

肝是人体中最重要和最大的解毒器官，其不仅具有解毒和排毒的功效，还有利于血液的运行和津液的代谢。

 

人通常40岁开始，便是踏入了中年的门槛，也是一个养肝的“分水岭”，常有“人之衰老，肝为先导”的说法。肝气虚，就代表着人体衰老的开始，这是由肝主疏泄、肝血不足的生理特性所决定的。

 

养肝没有所谓的捷径，主要就是从生活习惯和饮食方面入手，一定要清楚知道自己该吃什么和不该吃什么。

 

 

40岁以后是“养肝黄金期”，拒绝这4类食品，肝会悄悄变好

 

1.辛辣刺激性食物

 

辛辣刺激不仅仅是辣椒，还有大蒜、生姜等在内，肝不好的人在食用之后，很容易对肝脏、肠道产生刺激性作用，从而诱发胃肠炎，肝气郁结等疾病的发生，导致消化功能减弱，肝胆气机失调等不良症状。

 

2. 大鱼大肉

特别是在晨起空腹的时候，一定要克制自己的嘴，抵制一切含有高蛋白低碳水的大鱼大肉，因为早上空腹吃这些食物，会导致蛋白质被优先分解，产生很多含氮废物，加大对肝脏和胃部的负担，从而影响身体的健康。

 

 

3.糖类甜点

 

甜食是很多人都喜欢的一种食品，可以分泌出多巴胺，让人处于兴奋状态，但是很多人不知道，糖很容易发酵，长期过多食用就加重胃肠胀气并且转化为脂肪，增加体内对脂肪的储存，导致脂肪肝的发生。

 

4.酒精饮品

肝脏最忌讳的就是酒，因为酒里面含有乙醇，而乙醇进入肝脏被转化为乙醛，对其直接起到明显的损害作用。

 

长期饮酒还会使肝脏细胞代谢功能出现异常，造成肝内脂肪含量增加，从而形成酒精肝，严重时还会导致肝细胞坏死或者发生癌变。

 

 

肝若不好，身体会出现8个信号！看看自己有没有

 

1.头发特别油腻，脱发严重。

2.指甲上出现竖纹，脸上有肝斑。

3.粉刺冒出，面部出痘。

 

4.身体散发异味，发肥发胖。

 

5.情绪不稳，莫名烦躁。

6.面黄沧桑，精神不振，四肢无力。

7.口干舌燥，经常口苦和口臭。

8.晚上没有睡意，容易失眠多梦。

 

因为肝脏是“哑巴器官”，没有痛觉神经，所以以上8种情况，若占2条，就要引起重视了。

 

坚持这2件事，让你的肝越来越干净

 

注意少量多次饮水

喝水是对人体有很大的好处，可以帮助稀释并排出毒素，减轻肝脏的负担。

 

 

保持良好的作息习惯

现如今，有很多人平常不是熬夜加班就是通宵达旦，严重违反了自然生长定律。好的作息习惯成就好的健康身体。

 

早睡早起不仅让我们身体得到了充分的休息，而且对于肝脏来讲，在我们熟睡的时候，肝脏可以进行自我修复，并且提高肝功能的作用，所以当我们休息的时候肝脏也得到了充分的恢复。

据统计，我们成年人中脂肪肝的发病率高达12.5-35.4%。

 

也就是说，平均四五个人就有一个人患有脂肪肝。

 

脂肪肝是诱发肝硬化、甚至肝癌的一大诱因，不容忽视。

 

脂肪肝多是"吃"出来的，提醒：少碰3物，忌做3事，肝会越来越好

 

少碰3物

 

第1：高油脂食物

 

肝脏是脂肪分解代谢的重要场所，如果饮食上偏爱高脂肪类食物，如经常吃大鱼大肉、油炸类食物，会使摄入的脂肪过量，使脂肪代谢出现障碍。

 

而未被氧化的脂质就会沉积在肝细胞内，促使肝细胞发生脂肪变性，诱发脂肪肝。

 

此外，长期吃高脂肪类食物，还会使热量摄入超标，引发肥胖，增加脂肪肝的发作风险。

 

第2：高糖饮料

 

肝脏也是碳水化合物代谢的重要场所，如果糖分摄入过多，不仅会诱发肥胖，还会使血糖升高，诱发糖尿病。

 

含糖饮料中含有一种物质——高果糖玉米糖浆，这种成分会促进肝脂肪的合成，从而诱发脂肪肝，最好少喝。

 

 

 

第3：酒

 

酒精进入体内，大约90%经肝脏代谢。

 

如果酒精摄入过多，肝脏无法完全代谢，会产生中间产物乙醛，而乙醛具有一定的毒性，会促使肝细胞变性，诱发酒精性脂肪肝，甚至是酒精性肝炎。

 

研究结果显示，饮酒史在5年以上、每日酒精摄入量超过80克的人，是酒精性脂肪肝的高危人群。

 

忌做3事

 

第1件：经常吃夜宵

 

吃夜宵看似是一件很享受的事，偶尔一两次还行，但不能经常吃夜宵。

 

吃完夜宵后，食物还没消化就躺下睡觉了，这样容易使多余的热量囤积在体内，尤其是腹部，引起肥胖。

 

同时，吃夜宵还会增加肝脏的代谢负担，长期如此，肝脏无法将脂肪代谢掉，就会增加脂肪肝的风险。

 

第2件：过度节食

 

很多人认为，肥胖的人才会得脂肪肝，而偏瘦的人不会得。实际上，这种说法是错的。

 

有些瘦人也会得脂肪肝，尤其是那些为了保持体重，经常节食的人，这类人看起来很瘦，但也可能患有脂肪肝。

 

长期节食，会使热量摄入不足，会使体内无法获取所需的能量，还会影响脂肪代谢、糖代谢等，为了让身体正常运行，还会促使游离的脂肪酸增多，导致肝内脂肪蓄积，诱发脂肪肝。

 

此外，长期节食会使营养摄入不足，而肝脏自身的代谢也需要营养，这样也会影响肝脏自身的功能。

 

第3件：经常熬夜

 

中医认为：人卧而血归于肝。

 

人在熟睡时，血液流经肝脏完成肝血收藏工作，同时提高肝脏排毒效率。

 

经常熬夜，会导致肝脏受损，肝功能减弱，对脂肪、糖分代谢异常，促使脂肪肝发作。

  

 

日常养肝，做好3件事，肝好人长寿

 

第1件：自查症状

 

早起脂肪肝并没有太多症状，容易被忽视，导致病情的恶化。

 

中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现：可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。

 

此外，脂肪肝病人也常有舌炎、皮肤淤斑、四肢麻木等。少数病人也可有消化道出血、牙龈出血等。重度脂肪肝患者可以有腹水和下肢水肿等症状。

 

及时就医，才能减少肝脏损伤。

 

第2件：以茶代酒

 

小饮怡情，豪饮伤身，喝酒伤肝是众所周知的事情。

 

建议，最好以茶代酒，减少酒精性肝损，保护肝脏健康。

 

第3件：保持愉悦

 

肝脏喜条达，恶抑郁。

 

一个好的心情对肝脏的健康是至关重要的，心气通，肝脏功能也会更活跃。

 

研究发现，人在开心大笑的时候，身体会分泌大量的有益物质，促进血液循环，可杀死80%以上的癌细胞。

 

而长期生气的人，肝气郁结在体内，身体堵塞，疾病就随之而来。

 

小知识——预防肝癌，要积极防治乙肝

 

1：每3~5年检查一次乙肝五项，若体内没有抗体，要及时接种乙肝疫苗。

 

2：乙肝患者，每半年至一年复查一次。

 

复查时根据医生建议，检查肝功能、乙型肝炎DNA定量、肝脏彩超、肝脏弹性测定、凝血四项、血常规、甲胎蛋白等项目。

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　　苹果因富含果胶、纤维索和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。

　　牛奶

　　牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。

　　葡萄

　　葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。

　　玉米

　　米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。

　　苹果

　　苹果因富含果胶、纤维索和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。

　　大蒜

　　大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。

　　韭菜

　　韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。

　　洋葱

　　洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。40几岁的人要多吃点。

　　香菇

　　能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

　　冬瓜

　　经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪，起到减肥作用。

　　胡萝卜

　　富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

　　海带

　　海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。

肾脏能排泄体内代谢产物和有害物质，同时还可以维持体内电解质和酸碱的平衡，通过尿的生成，维持水的平衡，以及调节血压等。

 

而我们的日常饮食对于肾脏具有很大的影响，有些食品对于肾脏来说会带来不小的负担，影响肾脏的正常工作。而这4类食物就是肾最“害怕”的食物，不可多吃，否则会危害肾脏健康。

 

 

很多人习惯早上起来就喝一杯咖啡，用来提神醒脑。的确，咖啡中含有大量的咖啡因，而咖啡因实际上是一种兴奋剂，能促进血液流动，使得血压升高。特别是对于早期的上班族来说，是一种提振精神、恢复活力的“良药”。

 

但是同时，咖啡因也会通过影响肾脏对水的重吸收，导致机体脱水。少量的咖啡因不会有太大影响，但是如果喝得太多又不喝水补充，会加重肾脏疾病，并有可能因慢性脱水而导致肾结石的形成。所以咖啡不是不能喝，而是不能喝得太多，特别是不能把喝咖啡作为补充身体水分的主要途径。

 

 

食盐中的钠，对于维持我们机体的体液平衡非常重要，通过钠与钾的协同作用，能够保证我们血液中有充足的水分。但是，当日常饮食中含盐量过高时，肾脏就不得不保持更多的水来稀释血液中的盐分，这将导致血压升高，甚至会损害肾脏中真正承担着过滤作用的肾单位。

 

而且特别需要注意的是，有些食物吃着不咸但含盐量却并不低，很容易就会导致我们摄入的盐过多，比如像番茄酱等调味品中，也含有大量的盐，对于这些不易被我们察觉的盐，更要多加注意。

 

我们喝进去的酒精基本上全由肾脏负责分解，如果是适度饮酒并不会带来太大问题，但过量饮酒不仅会对肾脏过滤功能带来压力，同时还会影响到其滤血的效率。

 

 

另外，大家都知道水对肾脏以及我们身体中每一个细胞的运行都至关重要，但酒精却很容易造成机体脱水，这也是我们常说酗酒伤身的原因之一。 所以小饮怡情，大饮伤身，喝酒要有度，尽量少喝，而且不要喝烈酒，可以喝一些果酒、葡萄酒之类的低度酒。

 

乳制品中富含钙及多种营养素，日常饮食中，这是一种健康的添加，但也不应过量食用。原因就在于摄入过多的钙容易导致肾结石，超负荷运转的肾脏也将无法处理蛋白类废物，最终会在体内逐渐积累，导致最后无法排除，对身体造成严重影响。所以这种看似没什么问题甚至感觉很安全健康的食品，也不能多吃，避免伤害我们的肾脏。

肝是人体最大的解毒器官，可以帮助把体内多余的垃圾和毒素排出体内，并且“肝藏血”，可以保证我们气血的正常运行。

 

若平时不注意保护肝脏健康，如经常熬夜，暴饮暴食，缺乏锻炼等不良的生活方式，就会使肝脏受损，使肝脏功能下降。

 

而这其中，对肝伤害很的，还有我们的饮食习惯，由于我们父母节俭的生活作风，有很多不合理的饮食习惯，都会在无形中伤害我们的肝脏，劝你尽快戒掉。

 

 

在日常生活中，这3种食物，是伤肝的最大“祸根”，很多人却当宝。

1、含亚硝酸盐的食品

 

亚硝酸盐会在胃中合成亚硝胺，可能成为一种化学致癌物，而发生肝癌，比如泡菜咸鱼，还是尽量少吃。其中亚硝酸盐含量最高的3种食物，包括：刚做的腌菜、冷菜、久煮火锅汤等。

 

2、高糖分食物

 

高糖食品易将糖转化成脂肪储藏在肝脏内，从而诱发脂肪肝。因此，像巧克力蛋糕这样的甜品，千万别吃太多。

 

3、霉变的食物

 

研究发现，像花生、玉米这样的发霉食品，会产生一种叫做黄曲霉毒素的物质，对肝 的伤害非常大。它的毒性可导致肝细胞坏死，甚至导致或诱发肝癌，对人体有极大的危害。

 

肝开始受损时，早起会有5种表现，若1个不占，说明肝还健康

1、晨起异常疲倦乏力

 

肝一旦受损，会使身体出现新陈代谢异常，导致其他脏腑的功能紊乱，从而使人全身乏力、精疲力竭，且久久不能恢复。那很可能是你的肝脏出了问题，导致肝功能下降。

 

2、晨起尿液黄如茶色

 

若早晨起来尿呈黄茶色，色泽较深，且饮后亦无缓解，则应当心，可能是肝脏受损，肝功能减退。

 

3、晨起眼睛干涩发红，眼屎多

 

如果早晨起来眼睛干涩发红，而且眼屎比较多，通常是肝火旺盛的表现，肝火旺盛会进一步影响肝脏功能，导致肝出问题，一定要及时调理。

 

4、晨起口干、口臭、口苦

 

如果并没有什么口腔问题，但早起依然会口干、口臭，一定不可大意，这可能是肝功能下降所导致的，是毒素堆积在身体的表现，需要你及时养肝，避免症状加重。

 

5、早上牙龈经常出血

 

如果肝功能下降，肝脏受损，自然会导致肝脏的凝血功能下降，使凝血机制失调，便会出现早期刷牙，牙龈易出血。

 

肝受损不重视，到肝癌到底有多远？

其实，许多慢性疾病刚开始的时候并不是很严重，往往不会引起我们的重视，肝癌也是如此，但肝癌的发展阶段中，肝受损是最初的信号之一。

 

多数肝癌患者都是由于不良习惯引发肝受损，由乙肝—肝硬化—肝癌，被称为肝癌三部曲，肝癌患者常在前期就有食欲不良、经常疲惫、腹胀恶心等病症。

 

而很多人都是放任不管，当出现肝区疼痛的时候，肝脏损伤比较严重了，说明病情发展到一定地步了，甚至有可能是肝癌的发生，因此，养肝刻不容缓。

 

养肝就是养命，养肝护肝：谨记“少做2事，多喝1水”

1、少熬夜

 

若长时间熬夜，会失去肝脏自我修复的最佳时间。这样就会损害肝脏，会降低肝脏的功能，会使体内的毒素积聚，使身体状况恶化，皮肤状况恶化等等。

 

2、控制体重，常运动

 

如果体重过重，身体就会变胖，对肝脏造成不小的负担，体内脂肪堆积在肝脏，就新合成呢个脂肪肝，若不经常运动，会进一步加重肝脏负担。

 

 

3、多喝养肝茶

 

日常养肝，喝水其实是最佳的选择，可以选择一些具有养肝效果的食物，放在水中冲泡后饮用，也就是食疗养肝，它的最大优势在于，养肝效果好，没有毒副作用。

 

建议准备：金银花、决明子、枸杞、桂花、牛蒡根、菊花，科学配比，开水冲泡5分钟，每天喝一杯，清肝明目、降低血压、排出肝毒，肝轻松了：睡眠好了、皮肤干净了，浑身轻松，寿命也会延长！

 

今年35岁的陈先生，之前是一家外贸公司的经理，平常需要会见许多的客户，经常需要大量地喝酒，后来，陈先生被查出酒精肝，医生嘱咐他千万要戒酒，保护肝脏。

 

从那之后，陈先生就把酒戒了，就连烟都不抽了，工作也换了一份比较轻松的工作，本以为这样身体一定能健健康康，然而，就在近几个月，陈先生总是感到腹部时不时地疼痛，脸色也变得很黄，看起来很没有气色，就像是生病了一样。

 

妻子担心他，拉着他来了医院检查身体，谁知道，检查结果显示，陈先生肝区有占位，甲胎蛋白指数高达500，被诊断为肝癌晚期。陈先生难以接受这样的结果，自己平常明明烟酒不沾，怎么会患上肝癌呢，随后据医生了解才发现，陈先生是因为在平常的饮食上没有太注意，吃了太多伤害肝脏的食物，这才导致他患上了肝癌。

 

35岁男子不沾烟酒，确诊肝癌，医生：3种食物会“透支”肝脏，别再吃

1、咸菜

 

很多人都喜欢吃咸菜，特别是老一辈的人，喜欢配着粥来吃，但是咸菜是腌制而成的，其中的盐分是超标的，会给肝脏造成很大的负担，而且咸菜其中还含有亚硝酸盐，进入身体之后会形成致癌物亚硝胺，极易导致肝细胞坏死、癌变。

 

2、烧烤

 

烧烤是用高温烤制肉类、蔬菜，温度并不能控制，而且在烤制过程住，肉类中的脂肪在高温烤制的过程中，会生成一种致癌物——苯并芘，它会破坏肝细胞结构，加速肝纤维化，容易引发肝炎、肝硬化甚至是肝癌等疾病的发生。

 

 

3、松花蛋

 

松花蛋又叫皮蛋，平常用来凉拌下酒很是美味，但是松花蛋其中含有许多的铅，会给肝脏加重解毒负担，如果是肝脏不好的人，食用后会让肝脏再次受损，引起肝病恶化，甚至是会造成铅中毒和肝昏迷。

 

身体若出现以下几种异常变化，很可能是肝脏病变信号，及时检查

 

1、身上出现一些小红点，形状很像蜘蛛；

 

2、面色蜡黄，无光泽，看起来十分没有精神；

 

3、黑眼圈非常严重，有明显的眼袋；

 

4、牙龈经常出血，经常流鼻血，受伤之后伤口愈合得很慢；

 

5、手掌发红，出现肝掌；

 

6、身体莫名乏力、嗜睡、提不起劲；

 

7、眼睛经常干涩、疲劳、瘙痒；

 

8、肝脏所在的右上腹位置经常疼痛。

 

 
日常养肝护肝，预防肝病，这2件事情要多做

1、多喝水

 

肝不好的人，平常饮食要非常注意，像腌制的、辛辣的、发霉的食物都会伤肝，尽量别碰，平常还要注意多喝水。

 
2、每天坚持运动

 

经运动可以促进体内的血液循环，加快肝脏代谢，帮助肝脏能够更快地排出身体内的毒素与垃圾，可以很好地减轻肝脏负担。

 

如果是肝病患者的话，要根据自己的身体情况选择合适的运动量，可以做一些轻缓的有氧运动，比如慢走、快走、跑步、游泳等，有氧运动同时还可以锻炼心肺功能，对病情恢复也有好处。