在外务工的27岁小伙小韩，家里有一个贤淑的妻子和可爱的儿子，很多人都羡慕他。但是前几天却在医院被确诊了重大胃病的晚期。一直认为自己还这么年轻，不可能有问题的小韩，万万没想到，自己把自己给害惨了。

 

医生告诉小韩，他熬夜和长期点外卖的习惯，还有出去应酬，顿顿的夜宵和啤酒，长期也没有锻炼过身体的小韩随着肥胖的越来越严重，胃部的伤害也越来越大，胃部承受不住最后“崩塌”，导致重大疾病。

 

并且医生透露，医院里患上胃部疾病的患者中，年轻人不在少数，造成胃病的生活习惯和原因也多种多样。早从2009年开始，我国胃病的年轻化趋势就在逐渐上升，各种的胃病其实就在我们身边，当你不注意保护你的胃部的时候，疾病就可能偷溜进去，然后给你的生活一记重锤。

 

 

8个坏习惯，正在默默伤害年轻人的胃：

 

1、爱吃过咸的食物

 

生活中，对于食物大家都在意口味，追求原生滋味的人很少，喜欢经过经加工看起来精致又好吃的食物。往往食物为了增加口味，吃起来有味道，就会不控制用盐，只为更加好吃，而咸味的饮食若是一日三餐都不断摄入，身体的用盐标准就会超过，导致身体在高渗透液的环境下，胃黏膜受到伤害，从而诱发胃部疾病。因此平常要减少吃泡菜、咸鸭蛋、腊肠这类过咸口的食物。

 

 

2、爱吃油炸类食品

 

炸鸡汉堡、薯条，当代年轻人快餐类的最爱，小孩子也特别爱吃。重油的食物，吃起来都比较香。很多白领一族，一天下来就晚上的时间比较富裕，胃口也比较好，经常晚上夜宵烧烤，这都是加重胃部负担的行为。烟熏类的食物还可能含有很多的致癌物质，导致胃部加速被病菌感染。

 

3、晚上很晚睡觉

 

有报道指出，睡眠不充足会造成胃部血液流量减少，胃部的保护屏障被削弱，胃部得不到修复，导致胃溃疡等胃部疾病。

 

4、饥一顿饱一顿

 

忙于工作的人经常沉迷工作而不注意饮食，一直饿着到了过了吃饭的时间，不吃或者随便应付，到了晚上再一次吃个够。饥一顿饱一顿的饮食，导致胃部疾病的发生。

 

并且临床上很多胃病患者还会因为情绪引导进食，从而导致胃部疾病的人，研究显示，在生气时候的人吃东西超出平常进食的量一倍。

 

5、吸烟酗酒

 

烟草中的致病因素和酒里的酒精，会导致胃部感染，长期在烟酒环境下的胃部，胃黏膜慢慢变薄，胃部还容易因为酒精出血，从而伤害胃部健康。

 

6、幽门螺杆菌

 

这个细菌在饮食中大家并不陌生，是造成我们胃部疾病的危险因子。平常若是细菌存在我们的饮食中，而还没有做好分餐进食的情况下，一家人之间都有可能感染病菌，伤害胃部。因此，平常最好不要给孩子嚼食。

 

7、超过肥胖标准

 

医院里超过肥胖标准的人患上胃病的人更多，不正当的饮食和对胃反复的刺激，造成胃部疾病。因此，控制体重不仅可以预防胃病，还可以帮助控制心脑血管疾病的发生。

 

8、精神压力大

 

情绪影响健康已经不是一个新鲜事了，很多心理压力过大的人，不知道如何调节情绪，导致神经和内分泌紊乱，直接影响身体的各个器官，胃部系统失调，胃口不好和胃溃疡等。

 

因而平时的养胃工作就变得尤为重要，养好胃部可做三点调节：

 

1、饮食调节

 

正常的时间，吃健康的食物，少吃油炸和辛辣刺激肠胃的，每餐控制七八分饱，不要太撑也不要饿着自己。保护肠胃，荤素搭配，多喝热水和多喝粥。

 

2、运动调节

 

每周加强运动，提高胃部系统的调节和代谢能力，增进胃壁健康，保持胃黏膜的正常分泌。促进胃肠动力，还能防止生活中常见的便秘现象。

 

3、多喝养胃茶

 

选择天然养胃食材：大枣、沙棘、大麦、茯苓、猴头菇、丁香、山楂、橘皮、佛手。这些都是帮助调和胃部健康，补充气血，滋养胃部的天然食材，帮助促进肠胃消化，提高胃部动力，保护胃部健康的首选。其中猴头菇、大枣、茯苓也都是增强体质，提高免疫的食物，助力保护肠胃细胞。

随着现代生活的进步，生活节奏的加快，高节奏的工作压力，许多人因身体吃不消而导致身体红灯，胃病就是其中的表现之一。就饮食不规律而言，十个病人中有九个人就是胃病，所以想要不再发作，以后的生活饮食都要注意，胃病是无法根除的，只能保养。

 

胃病的人，要注意这6大饮食禁忌，否则会吃亏

 

先分析一下胃病的病因是什么？

 

 

一、首先，过度劳累需要耗费人体大量的精力，此时会导致胃壁供血不足，使胃消化功能减退。

 

二、三餐不规律，胃常处于饥饿状态，易造成胃黏膜损伤，引起食欲减退。

 

三、长期暴饮暴食会引起胃膨胀，食物停留时间过长，轻则引起胃黏膜损伤，重则引起胃穿孔。

 

四、吸烟和饮酒对于胃部都是有一定的刺激的，酒精不仅可以损伤舌头的味蕾功能，对于胃黏膜也是有一定的伤害的，如果患有慢性胃炎，饮酒酗酒会加重病情，严重时会引起胃及十二指肠穿孔。吸烟与喝酒相比，对胃黏膜的伤害更大，而且吸烟还能导致慢性胃炎。

 

五、常吃生冷食品，尤其是晚上睡前吃生冷食品容易引起胃部的不适，出现恶心、呕吐、食欲不振等症状，直接导致胃病。

 

六、睡前吃得太饱会使胃负担加重，胃液分泌失调，易出现食欲减退，此外还会导致肥胖，睡眠不踏实，结石，糖尿病等疾病。

 

 

对胃病病人在饮食方面应该注意些什么？

 

比如：咖啡、葡萄酒、辣椒、芥末等刺激性食物。食物中含有刺激胃液分泌或损害胃黏膜的物质，应避免食用。每一个人对食物的反应都有其特定的特性，因此，食用的食物可以根据个人的不同偏好进行适当的调整，而不必完全禁食。

 

如某些胃酸分泌过多者，需注意少吃橙子、菠萝、柳丁、酸菜等食物，尽量在餐后半小时食用。也有一些比较硬的食物如炒饭，烤肉等，常年吃会引起胃不舒服。年糕、粽子等糯米制品，以及各种糕点、冷饮、油炸食品吃多了也会引起身体不适，如可乐、雪碧喝多了就容易产生气体，会让人有饱胀感，患有胃病的病人应避免食用。

 

上述都是针对胃病患者的一些建议，具体的进食方式根据个人经验来决定能否摄取食物，总之，因人而异。

人一天要喝八杯水，才能够满足身体新陈代谢的需要。俗话说，人可以一周不吃饭，但不能一周不喝水。由此可见水在人的生活中非常重要，人体70%都由水构成，在平常的活动中还要以各种形式散发出去，所以更要及时补水。许多人认为“喝水是人的本能，并不存在习惯好坏之分”，其实一些不好的喝水习惯可能伤害到身体。

 

 

习惯一：用饮料代替水

 

在这里，我需要给大家纠正一个误区，许多人认为任何可以饮用的液体跟水一样，所以在补充水分时以喝饮料浓茶等形式代替，但饮料和浓茶其实并不能代替水。饮料大多由人工合成，含有许多添加剂，长期喝饮料对身体存在一定程度的损伤，并不如喝水更健康。很多人不喜欢喝水，是因为水没有味道，所以才用饮料代替，但这种做法并不可取。

 
喜欢喝浓茶的人也许会认同饮料不能代替水的说法，但不认同浓茶也不能代替水。许多人认为茶比饮料要健康许多，在这类人眼中认为喝茶和喝水没有区别。其实，浓茶中所含有的大量茶多酚，会给人体带来负担，令人精神亢奋。浓茶中的碳酸盐等物质容易与人体中的钙元素结合形成碳酸钙排出体外，此时患有肾结石的风险大大上升。对于高血脂糖尿病病人不宜喝大量浓茶。

 
习惯二：渴了才喝水

 

此外，在许多人的认知里，只有渴了才喝水，尤其是学生和上班族在忙起来时完全忘记喝水这回事，只有等到身体发出信号，十分渴的时候才喝水。其实，这个习惯非常不好。当身体发出信号时，说明体内已经严重缺水，此时很容易影响人正常的新陈代谢和血液循环。正确的喝水习惯应该是早起一杯，隔两个小时一杯，这样的喝水习惯才是健康的喝水习惯，对血管和肾脏都有好处。

 

 

由于喝水喝多了会增加去厕所的频率，一部分人为了节省时间，经常不喝水。这是非常错误的观念，喝水排尿是在排出人体的毒素，如果不喝水导致新陈代谢缓慢，会影响人身体正常的运作。久而久之，不喝水非常不利于血管和肾脏的发育，可能导致肾功能问题。

 
在中医学中，肾主水，因此肾脏健康离不开水分的补给。因此在日常生活中一定要养成健康的喝水习惯，不能等到渴了才喝水，也不能因为经常去上厕所浪费时间而不喝水。身体是革命的本钱，人的肾功能相当重要。所以在日常生活中，不要给肾脏增加过多的代谢负担，喝水反而是在帮助肾功能调理，让身体处于健康状态。

没有人能拒绝颜色好看的食物，毕竟色香味俱全的食物对干饭人的吸引非同一般。

 

但，对于干饭人来说，吃的时候总会担心这样的问题：

 

这饮料颜色这么好看，不会全是色素吧？

这块卤肉这么红，一定有色素，我吃了不会被毒死吧？

 

食用色素和所有食品添加剂一样，让人担心它们的安全性。

 

其实大家对于食用色素存在一些误解，Dr.京今天就为它正名！

 

食用色素究竟是什么？

 

食物在加工过程中会有一定程度的褪色，为了改善这个问题，通常需要“加点料”。食用色素这个东西并非是现代的产物，早在古代，就有在食物里添加色素让食物颜色变得更好看的习惯。比如用红曲色素酿酒、红肠等。

 

到了现代，食用色素变得更加普遍，种类也更加丰富，大体上分为天然色素和人工合成色素两种。咱一个一个来讲。

 

天然色素

 

这名字听起来是不是很安全？天然色素来源于植物、动物、或者微生物。

 

种类繁多，常用的有以下几种：

 

·β胡萝卜素

颜色为红紫色、暗红色，存在于胡萝卜、辣椒、南瓜灯蔬菜中，因为是脂溶性色素，所以适合添加在油性食品中，比如奶油、干酪等。

 

 

·栀子黄色素

颜色为黄色、橙黄色，易溶于水，适合添加在糕点、冷饮、糖果中。

 

·红曲色素

颜色比较多，有黄色、红色、红紫色。耐热性、耐光性强，酿酒、红腐乳、酱肉、红粉蒸肉等都可以用到它。

 

因为天然色素加工成本高，且容易褪色或者变色，化学性质不够稳定，而人工合成色素可以弥补这些缺点，所以人工合成色素应用更加广泛，使用天然色素的食品不到20%。

 

人工合成色素

 

人工合成色素是用化学合成的办法做成的色素，安全性低于天然色素。

 

常见的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、樱桃红等，由于人工合成色素主要成分是偶氮化合物，过量食用容易在体内代谢变成致癌性物质，所以每一种人工合成色素都有着严格的添加标准。比如，苋菜红最大使用量为0.05g/kg，人体允许摄入量为0~0.75mg/kg。

 

 

大家无聊的话，可以拿起手边的食物，瞅一瞅配料，看看用的是天然色素还是人工合成色素。

 

妖魔化色素，大可不必

 

有一点可以确定，添加食用色素不违法，添加色素的食品≠不安全。

 

人们谈色素色变很大一部分原因是害怕食用色素会致癌，过量食用确实会对人体造成影响，但我国对食品添加剂的范围都有规定，倒也不必太过担心过量的问题。

 

《食品添加剂使用卫生标准》明确规定了添加食用色素的范围和用量，比如肉类以及加工品种不能使用人工合成色素、婴幼儿食品中严禁使用任何人工合成色素，只有汽水、糖果等可以少量使用。

 

以亮蓝和花生衣红为例，其使用量相当详细明确。

 

图片来源：《食品添加剂使用卫生标准》

 

所以，对于严格按照标准执行的食品不必担心。

 

但总有一些黑心商贩为了利润而不顾标准超标添加色素。作为普通的消费者，我们无法从食物的外观来准确判断添加的色素含量，我们能做的只有购买正规品牌的食品，相对来说，正规品牌在生产时，监管会更加严格，其次，要尽量远离色彩过于鲜艳的食品。

 

需要明确的一点是，我们不反对添加色素，而是抵制滥用色素的行为，况且，食用色素丰富了食品的颜色，满足了干饭人的需求。错不在色素，而是在使用色素的人。

 

看到这里，你是不是能安心干饭啦？

 

参考文献：

[1]干雅平,申秀英,许晓路,章子贵.食用色素及其应用现状[J].生物学教学,2006,31(1):5-7.DOI:10.3969/j.issn.1004-7549.2006.01.003.

[2]高波,周志军,苏记.天然食用色素的特性、应用、安全性?评价及安全控制[J].食品安全导刊,2019,(24):55.

[3]肖秀英.食用色素与食品安全[J].食品与健康,2006,(3):32-33.

[4]朱海英,黄万琪.食品安全法背景下合成色素的问题及对策[J].现代医药卫生,2011,27(8):1259-1262.

[5] 食品安全国家标准,《GB2760-2014食品添加剂使用标准》

谈到吃早餐，很多人都会摇摇头，有很多人很少吃早餐，或者从来不吃早餐，但是这样做，对健康真的有百害无一利。

 

细数不吃早餐的危害，你到底知道多少？

 

经过一夜睡眠后，我们的胃早已空了，但这并不意味着没有食物就不能分泌胃酸，那些经常不吃早饭的人，不仅会觉得肚子饿得不舒服，还会有胃痛，这往往是因为胃中有大量的胃酸，导致胃粘膜被腐蚀，引起胃不舒服的症状。

 

 

此外，很多上班族因为时间赶，不吃早饭就直接开始工作，还会导致头晕乏力，出冷汗，甚至晕厥等低血糖症状，对身体危害也很大。

 

早餐要吃好，还要吃对，这些错误的早餐习惯要不得！

1、把零食当早餐

 

把零食作为一天三餐中最重要的早餐来吃，这是很不科学的。

 

早晨起来后，很多人都处在半脱水的状态，而很多零食其实都是干食，常吃并不利于我们消化。而且零食虽然能在短时间内饱腹，但很快就会饿，这会导致血糖水平下降，长期如此会导致营养不良，免疫力低下，容易引发各种疾病。

 

2、剩饭菜做早餐

 

很多老年人都喜欢把前一天的饭菜热一热，继续吃，而事实是，剩饭经过一晚上的放置，可能会一种亚硝酸盐的致癌物，吃进去会对人体健康造成危害。

 

所以，奉劝那些生活节俭的人，吃剩下的蔬菜尽量不要吃；就算要吃，从冰箱里取出的食物，必须要记得热一下。

 

 

3、速食早餐为主

 

这是一种高热量早餐，容易导致肥胖，长期食用油炸食品也会对身体有害。此外，这些西式早餐往往是缺少维生素、矿物质等成分，并且热量很高，并不能为身体提供所需要的营养。

 

4、早餐吃得过于油腻

 

北方人的早餐中，经常可以见到油条、奶酪、煎炸食品等，但这些食物不仅热量、油脂高，吃进去以后还不容易消化。

 

而且，高温油炸的食品，里买的营养物质已被破坏，并产生致癌物质，这对人体健康有害，而且很多店家炸油条中的油并没有保障，吃进去对身体的危害更大。

 

 

一份优质的早餐，到底应该包括什么？

1、主食

 

主食为人体提供的主要营养物质是糖类。此外，如果能补充更多的维他命矿物质和膳食纤维就更好了。

 

不推荐主食：尤其以白面馒头、白米粥为主，以及常见的油条。这些食物不仅热量严重超标，而且油条里有很多油，都是多次使用，已经产生一些有害物质。

 

推荐选择：主食可以选择全麦馒头、杂粮粥、面条、全麦面包等这一类主食。

 

 

2、蛋白质食物

 

在这里，蛋白质是指高质量的蛋白质，而高质量的食物是鱼肉蛋奶和豆制品。早餐要高质量，这五种食物中至少要有一种是好的。

 

推荐选择：比如一个鸡蛋，一杯牛奶。或者酱牛肉也是不错的选择。

 

 

3、蔬菜

 

蔬菜能提供给我们身体需要的大量的维生素、膳食纤维等等，至于数量，最好的建议是人均一天要摄入一斤的蔬菜量。

 

推荐选择：包括各种应季蔬菜，水果及其他食物。

 

早餐能为我们身体提供足够的能量，所以一定要认真对待我们的早餐，而且一定要坚持下去，认真吃营养健康合格的早餐，让我们每个人都恢复健康！

 

又到了寒冷的季节，每年11月底流感达到流行高峰。因为每年有100多人死于流感并发症，1000多人因流感并发症住院，流感的威力不可低估。

 

 

此外，在日常饮食中，你可以根据配料的不同口味来保持健康。

 

我国医生根据不同体质，提供了10种食物，是对抗感冒最具有参考的：

洋葱

总是怕冷，手脚冰凉，容易感冒，头晕，面色苍白。如果发现轻微感冒，初期症状如清鼻、身体有点酸痛，可以用热水泡过的大葱喝，使身体微微出汗，促进全身血液循环，增强身体抵抗力，对抗病菌。

茴香菜

大部分水果蔬菜都比较凉，但是茴香类蔬菜比较温和。煮茴香菜的时候可以放一些姜片，用香油和茴香菜炒一下，使刺鼻温热的效果更强。非常适合感冒初期的患者。

菠菜

虽然养肝有助于促进气机，但对于容易失眠、眼睛白、嘴唇白、心悸、头晕、经血不足，经常气血不足、血红素不足的人，就像植物生长的土壤缺乏肥料一样，容易营养不良，缺乏身体抵抗力。

 

菠菜是补血养阴的产物。国外学者研究发现，菠菜具有抗衰老和青春活力，这与维生素E和另一种辅酶Q10有关;菠菜还含有丰富的维生素A，可以预防感冒。

红枫菜

红凤凰含铁量丰富，每100克红凤凰含铁量为4.1毫克。对素食者来说是一种很好的铁质来源。在生理周期中，姜片和芝麻油可以加香，然后猪肝和红凤凰一起煮，补血效果倍增。

山药

如果吃大量增强能量的食物，脾胃不好，不能吸收;因此，山药和促进水分的薏苡仁炖成汤，或冷或炒就可以很好地解决这个问题。

芡实

尿频、脚酸、头晕者，以芡实配脾肾，可强身健体。

 

芡实可与山药、莲子、茯苓、猪肠、五花肉一起煮成申思汤;也可以和大米等其他8种谷物一起煮成粥。需要提醒的是，芡实煮之前最好泡一晚上。

花生

体内白细胞和血小板数量不足，可以把花生和红枣一起炖做甜点。花生表面的花生涂膜可调节肾炎和慢性支气管炎。

芹菜

对于经常失眠、睡眠不好、易怒、感冒咳嗽不止、的人，容易发生免疫系统紊乱。炒芹菜、秀珍菇、枸杞可以达到清热止咳的效果，还可以稳定烦躁。

菊花茶

菊花能抗病毒、抑菌、预防风热型感冒，如肠病毒、流感等。

金橘

金桔是芸香科的一种柑桔，富含挥发性芳香精油。还能治咳嗽。金橘入肺经可以增强人体的抗寒能力。

 

 

金桔和柠檬富含维生素c，喝金桔汁加少量蜂蜜或冰糖，可以溶解粘痰，润喉，缓解咳嗽症状。

 

万一感冒了，不要随便吃，尤其是发高烧，喉咙痛，鼻子黄绿色的时候，遵医嘱。

不要忽视早餐，因为吃早餐不仅可以填饱肚子，还对身体有利。对于很多吃货来说，每天早上醒来的第一件事就是吃早餐，但是有很多人养成了不吃早餐的习惯，究竟是什么原因呢？

 

对于很多女性来说，大部分是因为减肥而不吃早餐，虽然减肥的方法有很多种，但是选择节食的却有很多，因为节省时间，在短期内又能看到明显的效果。对于一些上班族来说，早上晚起，赶着去上班而来不及吃早餐。还有些朋友是早上喜欢睡懒觉，导致早饭和午饭一起吃。

 

 

这些都是很不好的习惯，要尽量改正。早餐不可少，如果不吃或者是吃不好，身体慢慢就会出现问题。

 

营养不良

 

经常不吃早餐，无法补充身体所需的能量，会出现营养缺乏的情况，如果经常不吃，会使我们的身体慢慢消瘦，整个人看起来精神不佳。

  
工作效率低

 

对于学生来说，每天起早贪黑地学习，学业繁重，如果不吃早餐，很容易出现低血糖的情况。也会使大脑不能得到充足的能量而无法正常工作，出现心慌，头晕，恶心，注意力不集中的情况，使工作和学习效率大大降低。

 

 

影响消化

 

经常不吃早餐，会使消化系统减弱，很容易导致人们出现消化不良，腹痛的情况。还有些人吃早餐速度很快，这样也会加重肠胃负担，导致消化不良。

 
肥胖

 

如果我们早上不吃饭，到中午的时候就会感觉特别饿，然后不知不觉地就会吃很多，当你反应过来的时候，发现已经吃撑了，慢慢的会把胃撑得越来越大，导致肥胖。而且，不吃早餐，一旦接触到食物，身体就会大量吸收，会导致肥胖。

 

还有很多人舍弃早餐来减肥，殊不知这是不对的，不吃早餐不仅不可以减肥，还有可能会使体重增加。因此，要想控制体重，就要规律合理地吃早餐。

很容易中风

 

人们在晚上睡觉的时候，因为出汗或者是排尿，会使身体丧失大量水分，导致血流速度减慢，如果不吃早餐，会使血液更加黏稠，很容易堵塞血管。另外，人们在早上起床的时候，血压本身就不稳定，也很容易出现中风的情况。

 

引起便秘

 

很多人认为少吃一顿不会给身体造成很大伤害，但是如果经常不吃早餐，会破坏人体正常代谢，损害肠胃，进而导致便秘。

那么怎样吃早餐才对身体最好，才最健康呢？

 

按时吃

 

尽量早上的时候早起，要按时吃早餐，不要等到快中午的时候再去吃，很多低血糖的人很容易出现头晕。另外，在早餐的时候可以吃一些提供碳水化合物的食物，如小米粥，馒头等，能及时补充能量。

 

少吃油条

 

在选择早餐的时候，要注意以清淡为主，少吃一些油条，汉堡等油炸食品，这些食物不仅热量高，而且脂肪含量很高，经常食用会使血液黏稠，不利于血管健康。

不宜吃过辣，过酸的食物

 

在晚上胃里的食物基本已经消化完毕，如果直接吃过酸或者过辣的食物，会对胃黏膜造成很大的刺激，导致胃部不适。切记不要用零食代替早餐，很多人没有时间吃早餐，会随便吃一些饼干，巧克力等，这些虽然可以补充一些能量，但是含有大量的糖分，会损害大脑健康。

饮食均衡

 

早餐不仅要吃，还要吃好。早餐的食物应该多样化，不仅要吃谷类，还可以适量增加一些牛奶，蔬菜水果等食物，补充能量的同时也能补充营养物质，使我们的身体更加健康。

 

总之，早餐对人体是非常重要的，不管多忙，一定要记得吃早餐，养成一个好习惯。

对与现在的社会来说，温饱已经不成问题，精神方面也得到了初步的满足，但同时，生活夜压力却在渐渐变大，有些人常常会为失眠而烦恼，要么就是睡眠质量太差，无法进入到深度睡眠，精神处于烦躁，暴怒的状态中，对身体及其不利。除此之外，生活的进步虽然让我们的寿命普遍增高，但是却并没有改善我们的身体素质，反而使越来越多的疾病出现在了我们身上，患有三高的人士也越来越多。对与这种情况，我们要要做的就是调整，药物只能起到缓解作用，想要彻底根治它，还要靠我们自己，想要远离疾病，失眠，改善肤质，第一步就是从我们的生活习惯开始。

  

身体是否健康，和我们的习惯嘻嘻相关，想要身体健康不妨从改善它们开始：

 

挑食，吃宵夜

 

相信大家都知道病从口入的道理，对于现在的我们来说，饮食的丰富多变让我们有了更多的选择，但也让人养成了不做饭的习惯，吃饭全靠外卖，且还及其挑食。这种行为不用小编说，你们应该也都明白是及其不好的一种习惯，我们经常看到电视中报道，一小伙连续吃了几年外卖，身体吃垮了的消息。所以，为了身体健康，最好少吃外卖，不要挑食，荤素搭配才是关键。且在晚上的时候也最好不要吃夜宵，因为在晚上我们的身体处于睡眠状态的，若是太晚进食很容易造成肠胃蠕动功能下降，引起消化不良，积食，肥胖等症状，且食物若是摄入过多还会影响睡眠。

  
玩手机

 

科技发展后，人手一个手机已经是一个正常的现象，很多人都养成了睡前玩手机的习惯，且越来越多的人选择熬夜，尤其是年轻人。但是这种行为会对我们身体造成很大的伤害，根据研究表明，在晚上玩手机一小时，会是我们的身体中生成的褪黑色素的总数下降22%，无论是对肌肤还是对睡眠都及其不利，在玩手机的时候，你可能有这样的感觉，本来想睡的，但是总想在玩一会，但是一会后，睡意已经小时，又不瞌睡了的情况，所以，在晚上最好不要玩手机，按时睡觉对你的肌肤，身体都有好处，尤其是女士。

  

剧烈运动

 

在晚上睡觉前，最好不要进行剧烈运动，因为这会使你的大脑处于兴奋状态，而这种兴奋度短时间内是消退不了的，晚上若是想睡觉的话，在睡眠前的2小时内最好不要在进行剧烈运动了。

 

不刷牙

 

我们都是知道，刷牙是为了保护我们的口腔健康，清理口腔卫生。而晚上刷牙正好可以即使的清理我们嘴里所残留的食物，以免滋生细菌，若是晚上不刷牙的话，很容易使细菌滋生，而当细菌生长到一定的程度的时候，就会进入咽喉处，有可能会出现发炎的情况，所以一定要注意。

  
我们的身体情况，其实是从一点点小时决定的，它不会一下子爆发，但是却会慢慢积少成多，所以在生活中，我们一定要养成一个好习惯，把坏习惯改掉，这样才能让身体更健康。

水看上去清澈洁净，但一样有微生物、有害物质藏身，无论喝桶装水、瓶装水还是自己烧的水，都要尽量避免以下十个坏习惯。

 

坏习惯一：饮水机从不洗。

每当打开饮水机龙头时，会有空气进入，灰尘及微生物就会被带入。桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌，如大肠杆菌、葡萄球菌等。所以，最好一月清洁一次，夏天两周清洁一次。办公室的饮水机因为使用频繁，更得勤加清洗。

 

坏习惯二：自来水一烧开就喝。

我们的自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。烧水时先将自来水接出来后先放置一会再烧；水快开时把壶盖打开；最后，水开后等3分钟再熄火，就能让水里的氯含量降至安全饮用标。

 

坏习惯三：爱喝瓶装水。

瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质，尤其是当瓶子在高温环境中，或开启后没及时喝掉，有害物质会渗入水中，危害健康。因此，瓶装水一定不能受热或暴晒。很多人喜欢在车里放一箱水，这是不对的。尤其夏天，后备箱温度非常高，容易让有害物质进入水中。

 

 

坏习惯四：喝千滚水。

水烧开尽量当次喝完，别反复加热。饮水机中的水不是千滚水，它最高温度一般为九十摄氏度左右，达不到沸腾的状态，不是千滚水。但桶装水的最佳饮用时间是出厂后1—15天，一旦超过15天，水中的细菌过多，就不宜再饮用。

 

坏习惯五：不渴不喝水。

当感到口渴时，身体至少已经流失了1%的水分。喝水不光是为了解渴，而是让其参与新陈代谢，被人体吸收，长时间缺水会增加血液的黏稠度，诱发心脑血管疾病。同时，越不注意喝水，喝水的欲望就会越低。所以，不管渴不渴都要及时补水。

 

坏习惯六：每天喝不够6杯水。

《中国居民膳食指南》建议，在温和气候条件下生活的、轻体力活动的成年人，建议每天最少饮水１２００毫升，大约６杯的量。如果活动量大，出汗多，则相应增加喝水量，及时补水。之前一直说每天喝8杯水（2000毫升）是指人一天需要的水分总量，包含果蔬里、主食、肉里的水分。6杯是最低限的量，有些人则需要喝得更多。比如烦躁的人多喝水能舒缓心情，肥胖的人多喝水能保持体重，运动后、洗澡后也都要及时补充水分。

 

 

坏习惯七：饮料代水。

很多孩子每天可乐、果味饮料不离手，用饮料代水不但起不到给身体补水的作用，还会降低食欲，影响消化和吸收。

 

坏习惯八：晨起不喝水，到老都后悔。

人体经过一夜代谢之后，身体的所有垃圾都需要洗刷一下。饮用一杯水可降低血液黏度，增加循环血容量。早晨这杯水最好选以下三种：第一种是清澈的水，白开水、矿泉水皆可，能够降低人体血液黏稠度；第二种是柠檬水，柠檬酸能够提升早晨的食欲；第三种是淡盐水，对便秘的人非常有益。

 

坏习惯九：吃咸了不马上补水。

吃太咸会导致高血压，也可导致唾液分泌减少、口腔黏膜水肿等。如果吃咸了，首先要做的就是多喝水，最好是纯水和柠檬水，尽量不要喝含糖饮料和酸奶，因为过量的糖分也会加重口渴的感觉。淡豆浆也是一种很好的选择，其中90%以上都是水分，而且还含有较多的钾，可以促进钠的排出，且口感比较清甜。

 

坏习惯十：睡前不喝水。

 

许多人怕早上眼睛水肿或者影响睡眠，睡前都不喝水。其实睡前不宜喝太多水，但可以稍微抿上两口。当人熟睡时，由于体内水分丢失，造成血液中的水分减少，血液黏稠度会变高。临睡前适当喝点水，可以减少血液黏稠度，从而降低脑血栓风险，特别是对老年人有益。

宝宝5个吃饭的坏习惯，不改不行！

进入夏季之后，好多家长都想我抱怨——“饭渣”宝宝，更不愿意吃饭了！没有办法，只能喂起来！在这里提醒广大的家长朋友，夏天是个锻炼宝宝自己吃饭的好季节，一定要好好把握。毕竟宝宝吃得好，才能有丰富的营养来源，才能长得好。家长不能小看宝宝吃饭这件事，有些坏习惯必须要改过来，毕竟养成好习惯是终身受益的。

 

这5个吃饭时的坏习惯，你家宝宝中招了吗？

1.吃饭的主动性

 

孩子处于被动状态，全靠家长哄着、追着、走走玩玩的喂。

 

把进餐的主动权交还给孩子，不要剥夺宝宝享受吃饭的权利。不要追着喂饭，这样不仅会影响良好进餐习惯的养成，而且还会让孩子产生厌烦情绪，变成真正的“不爱吃饭”！

 

2.进餐的时长

 

只要能多吃一口饭，吃饭的总时长可以完全不在乎！一顿饭吃到心力交瘁，收拾完碗筷发现，好像又要准备下一餐了。

 

饭量和进餐时间不成正比，通过进餐摄入到的能量不多，消耗的精力却真的不少！每餐时间控制在30分钟之内，时间到了，结束！

 

3.吃饭地点

 

只要能吃饭，去哪都可以！坐在桌子上？满足你！还要去床上？没问题！只要你能吃饭，去哪无所谓。

 

在固定地方吃饭，大人在哪里吃，宝宝就在哪里吃！让孩子把吃饭和餐桌紧紧地联系在一起！

 

4.专注程度

 

今天宝宝表现超级棒！一边看着动画片，一边张口吃饭。喂饭过程极其顺利。

 

看着动画片或者玩着玩具吃饭，都会分散宝宝的注意力，不利于食物被消化吸收。

 

5.吃饭速度

 

宝宝的一口饭，要含在嘴里很久，不嚼也不咽。只能等着、看着、不停提醒催促着：嚼啊！嚼啊！

 

提前和宝宝说好进餐的时间。到了30分钟，就正常收拾桌子。用行动力替代语言催促。

 

宝宝就是不咽饭，是为什么？

孩子含着饭总是不咽真的是能急死老母亲，面对这种情况先我们要找到原因，见招拆招。

一般来说有以下3大原因。

1.食物过敏

 

如果孩子含饭不咽，或者总是用舌头往外顶，首先要怀疑孩子是不是食物过敏。观察孩子是不是只有吃到某些特定食物时才会出现含饭的表现，以及观察孩子的口腔、唇周有没有红疹。

一旦怀疑是过敏，就要立刻回避掉这些食物，不要为了确认是不是过敏而反复“以身试法”。

2.咀嚼能力差

 

从两方面着手：首先要给足孩子锻炼咀嚼的机会。比如不要把辅食做的太细。

 

其次，就是家长要给孩子做示范。咀嚼功能可不是与生俱来的，家长要嘴里嚼着饭，或者嚼着口香糖也行，让孩子看到你是怎么做这个动作的。这样孩子在模仿的过程中，才能学会咀嚼，总含饭不咽的习惯会随着咀嚼能力的提升慢慢改掉的。

 

3.吃饱了！我不咽，你才能不喂

 

孩子总含饭不咽还有一种可能就是他已经吃饱了，但家长觉得没饱，还要继续喂，孩子为了“抗议”，也会含饭。根据自家宝贝的情况，对号入座，对应改正。孩子吃饭太慢了，吃到困~每顿进餐时间，都要控制在30分钟之内。

 

那么问题来了，宝贝就是吃不完怎么办？装作抢着吃宝贝的东西？强制抢夺碗筷？还是少给点饭？

 

正确做法是大人就埋头认真地吃自己的饭，不要用言语或行动去干扰催促孩子，吃饭时间控制在30分钟左右，到时间大家吃完之后就开始收拾碗筷，离开餐桌。如果孩子没吃完，就让他自己吃。大人们可以开始自己的饭后“娱乐小生活”~相信我，这样坚持下来，孩子就会不自觉地加快吃饭速度，比其他方法管用多了。

 

其实想让孩子好好吃饭，最管用的方法只有一个，那就是言传身教。孩子3岁以前，处于行为教育阶段，所以家长的榜样力量最为重要。节食减肥的妈妈，养不出食欲棒棒的宝宝；挑食的家长，可能你的宝宝也会一样有挑食的困扰；偏爱肉食的娃，家长也要看看餐桌上的绿色蔬菜出现的次数是不是太少！

 

那么在孩子吃饭这件事上，就应该是废话少说，做给他看。祝每个宝宝都能健康成长，吃嘛嘛香，长高高~

导语：

食物的性质不仅影响着我们的味觉，还对身体健康产生着深远的影响。了解食物的属性，合理搭配膳食，是养生保健的重要一环。

一、五谷杂粮的属性与作用

1. 黄豆：性甘寒，具有清热解毒、消肿止痛的功效，适合用于治疗痈肿疮毒、皮肤瘙痒等症状。

2. 绿豆：性甘寒，具有清热解毒、利水消肿的功效，适合用于治疗暑热烦渴、水肿等症状。

3. 黑豆：性甘凉，具有补肾益精、明目安神的功效，适合用于治疗肾虚腰痛、视力模糊等症状。

4. 糯米：性甘温，具有补中益气、健脾暖胃的功效，适合用于治疗脾胃虚弱、消化不良等症状。

5. 粳米：性甘凉，具有清热解毒、利湿止泻的功效，适合用于治疗湿热泻痢、小便不利等症状。

二、蔬菜的属性与作用

1. 茄子：性甘寒，具有清热解毒、活血化瘀的功效，适合用于治疗痈肿疮毒、跌打损伤等症状。

2. 冬瓜：性甘寒，具有清热利尿、消肿止渴的功效，适合用于治疗水肿、小便不利等症状。

3. 西红柿：性甘酸，具有清热解毒、生津止渴的功效，适合用于治疗热病烦渴、口舌生疮等症状。

4. 大蒜：性辛温，具有健胃消食、解毒杀虫的功效，适合用于治疗饮食积滞、虫积腹痛等症状。

5. 萝卜：性甘辛寒，具有清热解毒、消食化积的功效，适合用于治疗食积停滞、便秘等症状。

三、养生膳食的原则

1. 平衡膳食：保证摄入各种营养素，避免偏食。

2. 合理搭配：根据个人体质和季节变化调整膳食结构。

3. 适量摄入：控制总能量摄入，避免肥胖。

4. 食物新鲜：选择新鲜、干净、卫生的食物。

5. 饮食规律：养成规律的饮食习惯。

在日常生活中，我们常常会遇到一些营养丰富的食材，比如鸡肉。鸡肉不仅美味可口，而且富含蛋白质、维生素等多种营养成分。然而，如何更好地发挥鸡肉的营养价值，同时避免摄入过多的脂肪呢？本文将为您介绍一种“一鸡四吃”的烹饪方法，帮助您充分利用鸡肉的营养。

首先，我们来了解一下鸡肉的营养价值。鸡肉中含有丰富的蛋白质，是人体生长发育、组织修复的重要物质。此外，鸡肉还含有多种维生素和矿物质，如维生素B1、B2、B6、E、钙、铁等。这些营养成分对于维持人体健康具有重要意义。

那么，如何将一只鸡“一分为四”，制作出四种不同的美食呢？以下是一些建议：

一吃：烤翅烤腿。将整鸡分割成翅膀和鸡腿，加入适量的香料，烤至金黄色即可。烤鸡皮酥肉嫩，香气扑鼻，是一道美味的佳肴。

二吃：手撕鸡、红烧鸡。将剩余的鸡肉继续炖煮，待鸡肉烂熟后，取出制作手撕鸡或红烧鸡。手撕鸡口感鲜嫩，红烧鸡味道浓郁，都是不错的选择。

三吃：鲜汤煮蔬菜。将炖鸡肉的汤过滤，去除油脂，加入蔬菜煮熟。蔬菜中的膳食纤维可以帮助减少脂肪的吸收，同时还能补充维生素和矿物质。

四吃：鸡汤面条。将炖鸡肉的汤煮沸，加入面条煮熟。鸡汤面条鲜美可口，营养丰富，是一道适合秋冬季节的美味佳肴。

通过“一鸡四吃”的方式，我们不仅可以充分利用鸡肉的营养价值，还能避免摄入过多的脂肪。此外，搭配蔬菜和面条，可以使饮食更加均衡，有利于身体健康。

虾肉，作为一种美味且营养丰富的食材，在我国的饮食文化中占有重要地位。根据现代营养学分析，每100克鲜虾肉中含有的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质，均高于其他肉类。虾肉的丰富营养使其在医疗保健领域也具有很高的价值。

在中医理论中，虾性温、味甘、咸，具有壮阳益肾、补精、通乳的功效。对于久病体虚、气短乏力、食欲不振、面色萎黄的人群，虾肉可以作为滋补强身的选择。具体来说，虾肉可以用来治疗阳痿、腰痛、乏力等症状。

在烹饪虾肉时，我们可以根据个人口味和营养需求，采用不同的烹饪方法。例如，炒虾、炖虾、虾粥等，都是很好的选择。以下是一些虾肉的食用建议：

1. 炒虾：将虾洗净，加入适量的盐、酱油、料酒等调味料，炒熟后即可食用。这种烹饪方法保留了虾肉的鲜美和营养价值。

2. 炖虾：将虾与糯米、甜酒等一起炖煮，具有温补身体的作用。适合阳痿、腰痛等症状的人群食用。

3. 虾粥：将虾与大米一起煮成粥，适合脾胃虚弱、食欲不振的人群食用。

4. 虾皮：虾皮含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，具有很好的补钙作用。可以将虾皮炒熟后食用，或者加入汤料中煮食。

需要注意的是，虾肉虽然营养丰富，但并非所有人都适合食用。患有过敏性疾病的人群应避免食用虾肉。此外，海鲜类食材不易保存，购买后应尽快食用，避免食物中毒。

我父亲的病情一日千里，重症肺炎让他变得极其虚弱。白蛋白低，体重急剧下降，抵抗力也随之下降。每天看着他越来越瘦的身体，我的心如刀割。我们一家人都在为他祈祷，希望他能早日康复。

在这个艰难的时刻，我决定寻求专业的医疗帮助。我找到了一位经验丰富的医生，通过线上问诊的方式向他咨询。医生非常耐心地听完了我的描述，并且详细地询问了我父亲的身体状况、饮食情况等各方面的信息。

医生告诉我，根据我父亲的症状，他可能存在低蛋白血症、贫血、蛋白质-能量营养不良等营养相关诊断。这些问题都需要通过合理的营养摄入来解决。医生建议我们增加肠内营养液的摄入量，并且逐步加大剂量，以免引起胃肠不适。同时，他还推荐我们在肠内营养液中添加谷氨酰胺，以帮助肠黏膜的再生。

医生的建议给了我们很大的希望。我们按照他的指示，逐步调整了我父亲的饮食和营养摄入。虽然过程中遇到了一些困难，但我们始终坚持下来。现在，我父亲的身体状况已经有了明显的改善。他的体重开始回升，精神状态也越来越好。我们一家人都非常感激医生的帮助。

酸奶作为一款广受欢迎的乳制品，一直以来都被认为是一种健康的食品，尤其对于那些对牛奶过敏的人来说，更是成为了保健圣品。然而，近期有营养师指出，酸奶中的菌群并非越多越好，摄取过多菌群反而可能破坏人体肠道菌群平衡，影响消化功能。

在超市中，我们可以看到各种各样的酸奶产品，它们在包装上标明的菌种名称多达十几种，如AB100、BE80、LGG、龙根B菌、双歧因子等等。一些产品甚至标明了菌群的活菌数量，如“每千克富含100亿个活性益生菌”等，并宣称这些菌群是从国外进口的，菌株纯正、活力强，具有帮助消化、增强免疫力、排出毒素、预防龋齿等多种保健功能。

尽管添加益生菌的酸奶价格略高于普通酸奶，但消费者仍然愿意选择这类产品。许多人并不知道益生菌的具体作用，但听说益生菌酸奶能帮助消化、益智，就纷纷购买。事实上，益生菌酸奶的销量一直高于普通酸奶，且产品种类越来越多，购买人群也越来越广。

那么，酸奶中的菌群真的越多越好吗？营养学专家何俊表示，酸奶中添加的菌群虽然种类繁多，但作用大同小异，主要是有利于人体消化吸收。然而，由于菌群需要在低温冷藏条件下才能存活，所以包装上标明的活菌数量与实际饮用时的数量并不一致。另外，如果摄取菌群过多，也会破坏人体肠道中的菌群平衡，反而影响消化功能。

事实上，人体中的细菌数量多得不可计数，100亿个在其中根本不算什么。人体肠道中既有有效菌（益生菌），又有致病菌，它们相互制约、发生作用。在理论上看，有效菌越多越好。活性益生菌单位含量100亿个并没有超过合理的量，甚至200亿个也可以。

然而，在购买酸奶时，我们需要注意“死菌”现象。实际上，大部分的益生菌由于缺乏耐酸性，根本无法到达肠道发挥作用，更不存在过量摄取的问题。目前国内虽然有100多家企业生产益生菌酸奶，但其中只有三五个菌种耐酸性较强，能够抵抗胃液的强酸。而且，超市的销售环境无法保障强低温，也导致活性益生菌在存放过程中大量死亡。

元宵佳节，家家户户都会品尝美味的汤圆。然而，汤圆并非适合所有人。汤圆的主要成分是糯米和富含糖分、热量的馅料，对于某些人群来说，过量食用可能会导致健康问题。

以下十类人群不宜食用汤圆：

1. 溃疡病患者：糯米粘性大，可能刺激胃黏膜，加重病情。

2. 急性胃肠炎患者：汤圆难以消化，可能导致病情加重。

3. 高烧患者：汤圆高热量，不利于病情恢复。

4. 高血脂患者：汤圆中的糖分和油脂可能导致血脂升高。

5. 高血压患者：汤圆中的盐分可能导致血压升高。

6. 痛风患者：汤圆中的嘌呤含量较高，可能导致痛风发作。

7. 胃肠消化功能不强者：汤圆难以消化，可能导致消化不良。

8. 大病初愈者：汤圆高热量，不利于身体恢复。

9. 年老体弱者：汤圆难以消化，可能导致消化不良。

10. 婴幼儿以及糖尿病患者：汤圆中的糖分和热量不适合婴幼儿和糖尿病患者。

湖南省中医院内科主任朱莹教授指出，糯米粘滞、难化，属于难以消化的食物。因此，汤圆虽好吃，但并非人人皆宜。

对于健康人群，也要注意适量食用汤圆，避免过量摄入糖分和热量。同时，搭配清淡的、富含纤维的食物，有助于消化吸收。

此外，低脂的鱼肉和豆制品也可以适量食用，以补充蛋白质。

　　在我们的日常生活中，你是否曾经遇到过这样的情况：突然对某种食物产生了强烈的渴望，比如苹果、柠檬、沙拉等。这种看似简单的现象，实际上可能是身体发出的疾病信号。美国德克萨斯大学的研究人员通过对患者的饮食观察，发现食物的渴望与身体的健康状态有着密切的联系。

　　1. 铁元素与心脏健康

　　研究发现，当我们对苹果产生强烈的渴望时，这可能是身体在暗示我们心脏可能存在一些问题。苹果富含铁和抗坏血酸，这两种元素对心脏健康至关重要。如果人体内胆固醇水平过高或心脏存在暂时性问题，身体就会通过渴望苹果来提醒我们注意心脏健康。

　　2. 柠檬与肝脏健康

　　柠檬富含维生素C和柠檬酸，对肝脏健康大有裨益。如果突然对柠檬产生了强烈的渴望，这可能是肝脏在向我们发出求救信号。肝脏出现问题可能导致食欲不振、乏力等症状，而柠檬的渴望则是身体在提醒我们关注肝脏健康。

　　3. 肠道问题与沙拉

　　当我们对沙拉产生了不可抗拒的渴望时，这可能是肠道在向我们发出求救信号。肠道健康对人体的消化吸收功能至关重要，而沙拉中的蔬菜和水果富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善肠道健康。

　　4. 甲状腺问题与橄榄

　　橄榄富含抗氧化物质和矿物质，对甲状腺健康有益。如果生活中离不开橄榄，这可能是甲状腺在向我们发出求救信号。甲状腺功能异常可能导致体重增加、疲劳等症状，而橄榄的渴望则是身体在提醒我们关注甲状腺健康。

　　5. 肌肉骨骼问题与奶油冰淇淋

　　奶油冰淇淋和蛋糕富含糖分和脂肪，对肌肉骨骼健康不利。如果总是疯狂地想吃奶油冰淇淋和蛋糕，这可能是肌肉骨骼在向我们发出求救信号。肌肉骨骼问题可能导致疼痛、僵硬等症状，而奶油冰淇淋和蛋糕的渴望则是身体在提醒我们关注肌肉骨骼健康。

　　6. 肠胃营养师的建议

　　肠胃营养师斯维特兰娜指出，疾病使人需要这些食物而不需要那些，是有一定原因的。消化系统出现肿瘤时，身体就会不消化肉食；胃酸过高引发溃疡或胃炎时，人们就会不喜欢吃蒜和茄子；荷尔蒙失调或糖尿病时，人们常常会食欲过盛或口味喜好改变。

　　因此，当我们对某种食物产生强烈的渴望时，不妨关注一下自己的身体健康，及时调整饮食结构，预防疾病的发生。

甜菜根作为一道常见的食材，其独特的红色和丰富的营养价值备受关注。本文将为您详细介绍甜菜根的营养成分、食用方法及其在健康饮食中的重要性。

首先，甜菜根含有丰富的矿物质和维生素，尤其是维生素C和铁质，对于增强免疫力和预防贫血都有很好的作用。其次，甜菜根中的天然色素——花青素，具有强大的抗氧化作用，能够有效清除体内的自由基，预防慢性疾病。

那么，如何才能最大限度地保留甜菜根的营养价值呢？以下是一些实用的食用建议：

1. 凉拌甜菜根：将甜菜根清洗干净，去皮切丝，加入适量的醋、盐、蒜末等调料拌匀即可。凉拌甜菜根既保留了甜菜根的原味，又减少了烹饪过程中的营养损失。

2. 甜菜根煮水：将甜菜根切片，加入适量的水煮开，然后转小火慢炖。煮出的甜菜根水具有独特的清香，适合冬季饮用，有助于暖胃养身。

3. 甜菜根炖汤：将甜菜根与其他蔬菜如土豆、胡萝卜、洋葱等一起炖汤，既能增加汤的口感，又能补充丰富的营养。此外，甜菜根与肉类如排骨、猪肉等炖汤，更能发挥营养互补的作用。

4. 甜菜根榨汁：将甜菜根洗净切块，放入榨汁机中榨汁。甜菜根汁具有抗癌、降血压、平衡体内酸碱等作用，是早餐的最佳选择。

总之，甜菜根是一种营养价值极高的食材，合理食用对健康大有裨益。在日常饮食中，我们可以根据个人口味和需求，尝试不同的食用方法，让甜菜根为我们的健康加分。

酸奶作为一种健康饮品，深受广大消费者的喜爱。关于酸奶的最佳饮用时间，一直以来都存在着不同的观点。那么，酸奶在什么时间喝更有益健康呢？本文将从酸奶的营养成分、人体生理特点以及消化吸收等方面，为您详细解析。

首先，酸奶富含蛋白质、钙、维生素等营养成分，具有调节肠道菌群、促进消化吸收、增强免疫力等作用。从补钙的角度来看，夜间人体不再摄入含钙食物，而钙的代谢却仍在进行，因此，睡前饮用适量富含钙质的乳品很有必要。

那么，晚上喝牛奶与喝酸奶，哪个更有利于健康呢？对于大多数人来说，牛奶是一种不易消化的饮品。早上饮用后，可以经过一天的运动促进其在肠胃中消化。而晚上饮用，由于人在睡眠后的运动量减少，不利于人体消化吸收，甚至可能导致消化不良症状。相比之下，酸奶中的乳酸有助于人体肠胃在夜间蠕动，因此晚上饮用不仅不会导致消化不良，还有助于防止便秘。

卫生部北京某医院营养科王副主任建议，最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶，切忌空腹饮用。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，酸奶的保健作用会因此减弱。

此外，酸奶的饮用时间也与个人的健康状况和需求有关。例如，对于消化不良的人群，可以选择在饭后饮用酸奶，以促进消化。而对于需要控制体重的人群，可以选择在饭前或饭中饮用酸奶，以增加饱腹感，减少进食量。

总之，酸奶作为一种健康饮品，具有丰富的营养成分和多种保健作用。选择合适的饮用时间，可以让酸奶更好地发挥其保健功效。当然，酸奶的饮用也要注意适量，过量饮用可能导致热量摄入过多，不利于健康。

七分饱，一个听起来颇为玄妙的词语，其实却是饮食健康的关键。它代表着一种恰到好处的饮食状态，既能满足人体对营养的需求，又能避免过度进食带来的健康问题。

那么，什么是七分饱呢？简单来说，它是一种介于饥饿感和饱腹感之间的状态。当你感到胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西。这时候，你就可以认为自己已经达到了七分饱的状态。

七分饱的好处多多。首先，它能帮助我们控制体重。当人体处于适度饥饿的状态时，身体会促进机体脂肪分解，转化成糖原、能量，以维持大脑等重要器官生理活动的需要。其次，保持适度饥饿对肠胃也有好处，可以促进肠胃蠕动，预防便秘等消化系统疾病。

然而，如何才能做到七分饱呢？以下是一些建议：

1. 少吃多餐：将一日三餐改为一日五餐，每餐只吃七分饱，可以减少胃的负担，避免过度进食。

2. 适量控制食物摄入量：在每餐中，尽量选择低热量、高纤维的食物，如蔬菜、水果、粗粮等，避免高热量、高脂肪的食物。

3. 注意饮食搭配：合理搭配蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素，确保营养均衡。

4. 放慢进食速度：细嚼慢咽，充分感受食物的味道，有助于控制进食量。

5. 保持良好的饮食习惯：定时定量，避免暴饮暴食。

总之，七分饱是一种理想的饮食状态，它可以帮助我们保持健康，远离肥胖和疾病。让我们一起努力，做到七分饱，享受健康的生活吧！