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人体必需的维生素有几种呢?

人体必需的维生素有几种呢?
发表人:岐伯健康

想必不说你也知道,维生素对于我们来说,是很重要的一种存在。它为人体生长发育提供了很多的帮助。维生素有着很多的种类,只有拥有人体所必需的维生素后,才能拥有更健康的身体。

 

 

维生素的种类都有哪些呢?

 

其实在生活中常说的维生素只是一种总称,维生素是有很多种的,在大体上分为脂溶性和水溶性两类。

 

先来说说脂溶性的,包括维生素A、D、K等等这几种。水溶性维生素则包括维生素B1、B2、B6、B12等等这几种。

 

当身体缺少维生素后,很容易引起一些疾病的出现。那你知道缺少不同的维生素,身体会有哪些不同的改变吗?


首先来说说维生素A,维生素A对能帮助毛发、皮肤、骨骼的生长,还起到能增强视力的作用。

 

此外维生素A还能帮助改善细胞膜的稳定性,能强健身体,有利于抵抗疾病的侵扰。

 

如果缺少了维生素A,会影响人的生长发育,导致出现长不高的情况发生。

 

而且缺乏维生素A还很容易导致出现夜盲症的情况。如果缺乏维生素A的状况很严重的话,还可以会出现贫血的情况。

 

对于补充维生素A来说,可以通过多吃胡萝卜、鸡蛋、动物肝脏、西兰花这些食物来补充,而且此外还能通过服用鱼肝油的方式来补充维生素A。

 

 

再说说大家都很熟悉的维生素C,对于它相信大家都不陌生,维生素C对人体来说是一种很重要的元素。

 

它能帮助保持血管、牙齿、肌肉的正常运作,还能在一定程度上提高人体免疫力,而且维生素C还能保护细胞受到氧化,能起到一定的美容效果。

 

如果缺少维生素C很容易会引起像牙龈会经常出血、坏血症、而且因为导致抵抗力下降,很容易患上其他疾病等等这些疾病。

 

对于补充维生素C来说,最好的方法也是通过食补的方式来进行。


可以多吃一些橙子、柠檬这些富含维生素C的水果,还能多吃辣椒、空心菜、菠菜、苦瓜等这些蔬菜,也能很好的补充人体所需的维生素C。

 

不过,如果你嫌太麻烦的话,还可以通过直接口服维生素C含片的方式,来补充维生素C,这样也能取得很好的效果。

 

维生素E同样也是很重要的一种元素,维生素E能够保证细胞的完整性,还能增强肌肉的韧性。而且对于女性朋友来说,维生素E能够帮助提高受孕的几率。

 

当出现头发干枯、面色暗沉、全身无力等症状,则表明很有可能你缺少维生素E,得注意要及时的补充自身的维生素E。


接着再说说维生素D,维生素D的主要作用是帮助调节身体内一些微量元素的代谢,帮助维系平衡。

 

当出现厌食、面色苍白、很容易生气、佝偻症、骨质疏松、软骨症等这些情况时,可以留心主要是不是因为缺少维生素D导致的。

 

而且像婴幼儿、孕妇等这些人群是很容易出现缺少维生素D的情况的,得多多留心一下。

 

晒太阳是简单有效的补充维生素D的方式,此外还可以多吃一些动物肝脏,奶制品等食物来补充维生素D。

 

相信你看完这篇文章之后,会对维生素有更深入的了解。要及时的发现自身有没有缺少哪种维生素,并且要及时的进行补给,这样才能更有利于身体健康。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

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  • 维生素D又称“阳光维生素”,是近十年来的明星维生素,其与各种疾病的相关性和疗效是热门关键词。此外,在新冠肺炎疫情和流行性感冒发烧期间,维生素D对免疫系统的益处尤其明显。

     

     

    维生素D有很多作用,但它是中国人摄入状况最差的营养素。根据调查数据显示,中国人维生素D的摄入状况和血液中维生素D的浓度都存在偏差。

    容易缺少的五组

    喝母乳的新生儿:与母亲怀孕时的营养状况有关,母乳中维生素D含量不高。

     

    完全防晒或者很少暴晒的人。

     

    老年人:吸收合成率差。

     

    黑皮肤:皮肤的黑色素吸收紫外线,可以用较少的能量转化为维生素d。

     

    因病或手术导致的脂肪吸收不良:维生素D是一种脂溶性维生素,脂肪吸收不良会影响脂溶性维生素的吸收。

    如何补充维生素d?

    维生素D可以通过阳光补充。中午不涂防晒霜。适度暴晒10-30分钟可以获得足够的维生素D,但在冬天通过太阳更难获得足够的量。可以从以下食物中获得:

     

    动物来源:鱼类富含油脂、鸡蛋、红肉、肝脏、维生素D强化牛奶。

     

    植物来源:蘑菇,如蘑菇和真菌。

     

    维生素D补充:应在营养师或医生处方的指导下补充。

    维生素d有很多作用

    骨骼和牙齿发育

     

    维生素D可以帮助钙的吸收,这是我们对这种维生素的第一个认识。维生素D能促进小肠吸收钙,调节血液钙磷浓度。如果维生素D缺乏,身体不能吸收足够的钙,储存在骨骼中的钙会先被取出,久而久之会影响骨骼发育。所以维生素D缺乏的话,会导致儿童佝偻病,成人软骨病。

     

    免疫调节

     

    维生素D是免疫领域的新星。很多免疫细胞内含有维生素D受体,可以调节免疫系统的正常功能,在预防感染和调节自身免疫性疾病方面发挥作用。特别是在流行性感冒和流感的情况下,维生素D的预防或治疗作用也引起了人们的关注,但需要更多的证据来确定其相关性。

     

    保护心血管系统

     

    维生素D通过促进细胞因子的调节,调节血压和电解质平衡,控制心肌细胞,抑制血管钙化。有研究指出,维生素D缺乏与中枢和心脏疾病正相关,死于心血管疾病的风险也较高。

     

    促进皮肤新陈代谢

     

    已经发现维生素D可以促进皮肤的新陈代谢。维生素D缺乏与特应性皮炎、皮肤干燥瘙痒、癣或长红斑有关。

     

     

    调节血清素

     

    维生素D可以调节血清素的产生和释放,血清素是影响情绪、压力和睡眠的重要激素。充足的血清素能让人感到快乐、专注、平和、自信。因此,如果你经常感到焦虑、紧张或不耐烦,这也可能是你身体缺乏维生素d的警告。

  • 维生素是什么呢?

     

     

    维生素(英语:Vitamin)是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量,组成细胞,但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。

     

    庞大的维生素家族

     

    现阶段发现的有几十种,如维生素A、维生素B、维生素C等。维生素是机体代谢和调节正常细胞生理功能所必需的成份,机体缺少任何一种维生素,都会发生组织器官的功能紊乱,甚至发生疾病。

     

    如维生素A可维持正常视觉、皮肤代谢、调节免疫,缺少则会引起视觉问题,并增加呼吸道感染和腹泻的发病率;

     

    B族维生素参与维持体内代谢及造血功能,如果缺乏会导致食欲差、皮炎、疲劳、贫血、神经炎、心脏病等;

     

    缺少维生素C容易出血及反复呼吸道感染;

     

    缺少维生素D会直接影响钙的吸收而引起佝偻病,并且容易感染;维生素E能帮助机体代谢、促进红细胞生成,缺乏则会出现贫血、水肿、神经炎、皮疹等。

     

    宝宝维生素是不是越多越好呢?

     

    其实大多数小儿通过正常、营养均衡的饮食是可以得到生长发育所需要的各种维生素的,我们平时吃的水果、蔬菜、肉类等提供的营养物质非常丰富,甚至有些营养成分在复合维生素制剂中都找不到。因此从食物中得到的多种维生素,要比从复合维生素药剂中得到的丰富的多。所以你只需要给孩子准备好营养均衡的饮食,并不需要额外的补充。或者宝宝如果有不舒服,可由医生来决定孩子是否需要补充、补充哪类维生素及补充的量。过多的维生素补充也会对宝宝身体产生危害呢。如维生素A、D、E、K小儿摄取过量就可能出现头痛、恶心、呕吐等维生素中毒现象;维生素C如果摄入过量就会引起腹痛、腹泻。

     

     

    哪些原因会造成宝宝维生素缺乏呢

     

    食物供应严重不足,摄入不足;如:食物单一、储存不当、烹饪破坏等,比如叶酸受热损失;吸收利用降低;如:消化系统疾病或摄入脂肪量过少从而影响脂溶性Vit的吸收;维生素需要量相对增高;长期食用营养素补充剂的人导致对维生素的需要量增加;不合理使用抗生素会导致对维生素的需要量增加。

  • 各族维生素与我们的身体健康息息相关。很多时候你的身体会出现很多问题,大多是由缺乏某种维生素而引起的,例如口角炎、视力下降、脱发等问题,都有可能是缺乏维生素的表现。根据调查统计,虽然近几年我们的生活水平一直在稳步增长,在饮食上也越发的花费心思,但是在统计中仍然有80%的国人们维生素摄入水平不达标,其中维生素A、B1、B2、D更是尤为突出。那摄入维生素不足会带给我们什么伤害?我们又该如何补充维生素呢?

     

    1. 维生素A

    维生素A被很多人称之为“人体免疫力第一道防线的守护神”。它能维持你的视觉功能,还能促进你皮上组织的增殖分化等,是一切含有视黄醇生物活性的化合物的总称。长期缺乏维生素A的人会导致牙釉力的下降,极易产生蛀牙,如果儿童或是青少年长期缺乏维生素A的话,会造成孩子骨骼发育慢的情况,很容易让孩子长不高。

     

    补充维生素A还是要从吃开始,要多吃一些胡萝卜、西兰花、芒果等食物,也可以通过吃一些动物内脏来补充。

    2. 维生素B

    维生素B族的种类就很多了,是影响人体基本的新陈代谢的重要元素,是B族维生素维持着人体机能的正常运转。当然,B族维生素还参与了帮助调节免疫系统,是免疫系统可以正常的运转。

     

    缺乏维生素B会出现的问题比如容易肠道消化不良、出现神经炎等。还有大家常说的起口疮了就吃维生素B2,怀孕了就要开始摄入叶酸,防止胎儿畸形。

     

    可以补充维生素B的途径也比较多,包括肉类、豆类、果蔬等,多吃一些坚果也可以达到补充维生素的目的。

    3. 维生素C

    维生素C是大家最了解的维生素了,小时候身体常出小毛病的孩子,都会听到家长说,你这样的免疫力太弱了,要多吃维生素C提高一下。而维生素C也确实有提高人体免疫力的效果,可以帮助你的免疫系统预防细菌和病毒的入侵。而且维生素C还有一定的抗氧化效果,能帮助细胞减少被氧化的速度,因此也多见于各类护肤品、美白产品之中。

     

    维生素C不能长时间的在人体内储存,因为维生素C是属于水溶性的,因此就需要定期的补充。缺少维生素C会引发坏血病、败血症等疾病,会逐步降低你的免疫力。

     

    维生素C的补充路径主要为新鲜的果蔬,如番茄及绿叶类蔬菜又或者橙子、橘子等水果。

     

    关于维生素的缺失一定要引起大家的注意,并学会如何去补充,这样才能保证大家的日常身体健康。今天就先介绍到这里啦。

     

  • 维生素B是我们人体最容易缺乏的维生素之一,也是能帮助我们身体能量代谢的重要营养素,缺乏维生素B可能是我们萎靡不振,影响日常的生活,还可能提高患病风险。那么B族维生素这么多,我到底该补充哪一个呢?下面就来看看B族维生素都有哪些成员吧。

     

    维生素B1——硫胺素

    它是负责糖类能量代谢的一员重要角色,缺乏了维生素B1就会导致糖类无法正常代谢,会引起疲劳、消化不良、食欲不振、下肢水肿、便秘等一系列问题。

     

    维他命B1可以从全麦类中获得,像是糙米、大麦、燕麦、玉米、小米、荞麦、小麦片、紫米等。全麦类就是未经脱壳处理的麦类,也就是保留了麦皮、胚芽和胚乳的麦物,一般我们吃的白米是经过加工把稻麦脱壳,糠层和胚芽都碾除,所以营养素只剩下淀粉为主。

     

    另外猪肉也富含维他命B1,可以适量补充。

    维生素——核糖黄素

    维生素B2是我们最常见的一个维生素了,它是维持身体机能、促进正常生长的重要物质,此外还可以帮助维持红血求与血红素的维持。如果平时不注意补充,容易造成口角炎、嘴唇干裂、鼻翼两侧有白色的油脂分泌物等。不过维生素B2的补充来源还是挺多的,比如奶类、乳制品、瘦肉(红肉)、动物肝脏、鸡蛋、坚果等等食物中都含有丰富的维生素B2。需要注意的是我们平时烹饪时,微波炉和太阳光照射都容易破坏维生素B2,所以如果需要补充请尽量避免这两项。

    维生素B3——烟酸素

    烟酸素的功能其实也是维持身体中正常的代谢、维持消化道与皮肤的健康,缺乏了它容易感觉到疲惫、舌头发炎、晚上失眠等症状,最严重的时候可能会引起癞皮病。食物来源是动物肝脏、牛肉、猪肉、鸡肉、还有奶制品,糙米、胚芽米、酵母菌、香菇、紫菜等,也可以摄入总够量的蛋白质由人体自然合成烟酸素。

     

     

    好了这几个就是我们日常中比较常见的三种B族维生素了,当然B族维生素可不止这几种,还有好多需要我们了解,所以我们要补充的时候尽量找一些三种维生素都有的食物来统一补充,这样既省时又省力。

  • 每到秋冬后,天气比较干燥,很多人的手指或整个手掌都开始脱皮。不止如此,可能还会伴随着皮肤瘙痒等其他情况。

     

    遇到这种情况大家可能都会怀疑,是不是因为自己身体缺少维生素引起的?今天我们就跟大家仔细讲讲。

     

     

    01 手脱皮是缺维生素?

     

    首先,脱皮确实可能跟维生素缺乏有关,毕竟维生素B掌控着我们皮肤的健康命脉,我们的皮肤正常代谢跟它少不了关系。

     

    但在这里要强调的是,并不是买个维生素就能让手部脱皮了。因为维生素引起的脱皮可能是全身都存在,如果你只是手指上有脱皮,那补维生素可能对你没多少用处。

     

    02 手脱皮需要怎么治?

     

    很多人手一脱皮就开始各种咨询,想要早点“治疗、改善”。但其实不用这么着急,因为季节性引起的脱皮是正常的生理情况,特别是到了秋冬季节全身都干燥,随手一摸就能发现皮屑。其中,我们手上的角质层是最厚的,所以就更容易缺水而脱皮。

     

    遇到这种信号,可能只是因为缺水,所以我们需要做的是补水,比如多涂点护手霜。但如果是因为爱撕手上的皮、爱啃手引起的脱皮,就需要根据是否是焦虑情绪引起的,进行排查问诊最后改善。

     

     

    03 这几种脱皮,可能是生病信号

     

    引起脱皮除了季节变化还有很多原因,如果单纯因为季节影响,我们可以补水改善。但如果是其他情况的,就需要多多留意了。比如以下这几种:

     

    汗疱疹,一般常见于夏天,手指夹缝中起小水泡,不容易破,但很容易引起皮肤灼烧,有瘙痒感。而且还会反反复复,大多数会自愈。如果长期都不见好,那就需要用激素类药膏或者口服药抑制。

     

    手足藓引起,具体表现为手指侧、手掌以及背面出现红斑以及各种水疱,这种红斑疱疹是会感染的,面积会慢慢增大。对于这种情况,我们就需要去医院做一个监测,确认是否是真菌引起,如果是的话需要及时对症用药治疗。

     

     

    进行性指掌角皮症,说白了就是手掌接触了太多洗洁精、消毒剂引起。一般常见于干家务的群体。表现为手部起皮、发皱,产生各种细纹,一遇水后会加重疼痛。这个治疗手段就更简单了,少做家务就行。

     

    除了上面这些,湿疹、银屑病等等也会引起手上脱皮,具体治疗方法还得结合发病原因再去做诊断。

     

    04 手脱皮要怎么改善?

     

    虽然说季节引起的脱皮,对身体没有什么太大影响。但每次一脱皮,大家还是会担心变得严重。对此,我们给大家总结了一些实用的小建议。

     

    a.减少接触刺激性物质,比如洗衣液、洗衣粉等。因为这些碱性物质对皮肤的刺激较大,可能会加重脱皮。

     

    如果可以的话,换成刺激小一点的洗衣液或者香皂。或者在使用时,戴上手套保护皮肤不受刺激。

     

    b.多吃维生素类的食物,如胡萝卜、西红柿等,或者多食用富含脂肪的食物,让皮脂腺分泌增多,一定程度上能缓解皮肤干燥,防止皮肤皲裂。

     

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  • 平时减肥时,在饮食方面大家可能容易忽略营养均衡,要么就是特别注意蛋白质补充,其实大家有时候反而会忽略,维生素对减肥也是有帮助的,假如在减肥期间少吃蛋白质,同样可能会影响减肥效率。那要吃哪种维生素可以减肥?

    维生素C绝对是大家耳熟能详的一种维生素成分,在减肥期间也不能少了它的存在。本身在减肥期间需要大量补充水分,这样能提高身体代谢,不过在补充水分同时假如忽略维生素C补充,会出现维生素C大量流失,造成不足,不管是对健康还是对减肥都是十分不利的,包括假如有参与运动,依然要额外补充维生素C,它可以避免在运动过程中出现自由基伤害身体的情况。当然补充维生素C同时要注意补充维生素E,这样能促进减肥效率,且可起到抗氧化的作用。

    维生素B族同样是减肥期间非常不可缺的重要营养物质,维生素B族包括:维生素B1、 维生素 B2、 维生素 B6、 维生素 B12,任何一种都不能少,像维生素B1能加快体内葡萄糖消耗代谢,可将它转化为热量被身体利用。维生素B2则呆以加快脂肪燃烧,尤其是运动量比较少的情况下更要注重维生素B2的补充。维生素B6则可以加快身体蛋白质代谢,促进新陈代谢,它与维生素B1一起补充,能促进运动效率,提高肌肉力量,也能避免在减肥期间出现肌肉掉落的情况。维生素B12就更不用说了,它能促进新陈代谢,提高脂类物质代谢。

    哪种维生素可以减肥?可选择的维生素类非常多,其实任何维生素都不能少,因为机体维持健康是不能有任何维生素缺乏情况出现,只不过为了提高减肥效率可以刻意额外补充一些维生素,那么这个时候就非常推荐选择维生素B族,相比之下,它们对减肥的作用更明显一些。

  • 近日有新闻报道,杭州一位53岁的陈先生为了提高免疫力服用了一款进口复合维生素,吃了一周后不见效果,便将剂量从1天1颗增加到了1天8颗。

     

    半个月后出现小便、眼珠和皮肤变黄的症状,检查后诊断为药物性肝损伤导致肝衰竭,过量服用维生素正是发病的原因,所以维生素的摄入并不是越多越好。

     

    我国居民膳食能量供给充足,但是居民膳食营养素摄入结构仍存在不平衡,其中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等摄入严重缺乏,达到推荐摄入量的比例不足50% [1]

     

     

    但是我们不应该盲目摄入维生素。对于健康的成年人而言,如果你的饮食均衡,每天的食物都包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类以及油脂类这五大类,同时不挑食、不节食,也没有经常食用一些没有科学依据的减肥餐、养生餐,那么你没有必要额外补充维生素。

     

    哪种人群需要重视补充维生素?

     

    营养物质摄入不足的人群

    食物摄入不均衡的人群,比如很少吃蔬菜或者是肉类摄入太少,可能存在营养物质摄入不足,导致缺乏维生素;若生活的地方光照不足,或者雾霾严重导致户外活动少也有可能缺乏维生素。

     

    日常消耗能量多的人群

    运动员、体力劳动者、长期处在压力中的人日常消耗能量比较多,可能会导致缺乏维生素,此时需要摄入维生素。

     

    某些特殊人群

    老年人、胃肠功能不好的人群身体吸收能力比较差,营养物质没来得及吸收就排出体外,还有一些神经功能障碍、进食功能受限的人群,都有可能缺乏维生素。

     

     

    各类维生素的每日适宜摄入量[2]

     

    维生素A

     

    对维生素A的每日摄取量的建议,10~15岁少女建议每日摄入量为1.52mg;16岁以上的女性建议每日摄入量为1.39mg;就一般成年男性而言,建议每日摄入量1.65mg。

     

    维生素B

     

    维生素B主要包括B1、B2、B3、B5、B6、B9和B12。

     

    成人维生素B1的建议摄入量为2mg/天;成人维生素B2的建议摄入量为2~4mg/天;成人维生素B3的建议摄入量13~19mg/天,孕妇为20mg/天,哺乳期妇女则为22mg/天;

     

     

    成人维生素B5的建议摄入量4.5~5mg/天;成人维生素B6的建议摄入量1.5~2mg/天;成人维生素B9的建议摄入量350~400µg/天;人体对维生素B12的需要量极少,每天约需12μg。

     

    维生素C

     

    可耐受的最高摄入量为1000mg/d;成人及孕早期妇女维生素C推荐摄入量为100mg/d;中、晚期孕妇及乳母维生素C的推荐摄入量为130mg/d。

     

    维生素D

     

    成人的建议每日摄取量是5μg;妊娠期和哺乳期女性的建议每日摄取量10μg左右。

     

    维生素E

     

    0-6个月建议摄取量4mg/天;7-12个月建议摄取量5 mg/天;1-3岁建议摄取量6 mg/天;4-8岁建议摄取量7 mg/天;9-13岁建议摄取量11 mg/天;14岁以上及成年人和孕妇建议摄取量15 mg/天;哺乳期女性的建议摄取量9 mg/天。

     

     

    食物是人体摄入维生素的主要来源,不同的食物中维生素的含量也各不相同。了解食物中维生素的含量高低有助于针对所需要补充的维生素选择相应的食物。

     

     

    维生素对人体有很多好处,但是摄入过量也会给身体带来负担甚至导致疾病,因此不能滥用。让我们共同学习维生素的相关知识,一起保持身体健康吧。

     

    若想了解更多维生素的相关建议,欢迎进入京东健康在线问诊,咨询专业的医生,快速了解详细的建议。Dr.京希望大家都能适度适量补充维生素,健康生活每一天!

     

    参考资料:
    [1]何宇纳. 中国居民膳食维生素摄入状况[A]. 达能营养中心(中国).维生素与健康--达能营养中心第十九届学术年会论文集[C].达能营养中心(中国):中国疾病预防控制中心达能营养中心,2016:1.
    [2]中国居民膳食营养素参考摄入量行业标准发布[J].中国学校卫生,2017,38(11):1717.
  • 相信经历过妊娠的女性朋友,都会对叶酸有所了解,在怀孕的时候特别是头三个月,甚至是备孕期间,医生通常都会建议补充叶酸。叶酸其实是一种维生素,只是人体所需要的多种维生素中的一种,虽然需求量不大,但也是不可或缺的。叶酸对我们人体的影响,并不仅仅在于妊娠期间,而是贯穿于我们的一生。今天我们就来为大家科普下叶酸的重要性,缺乏叶酸有什么临床表现,以及如何科学地补充叶酸。

     

     

    小小的叶酸,大大的作用

     

    叶酸是一种水溶性B族维生素,是我们机体细胞生长和繁殖所必需的物质,它能够帮助蛋白质代谢,并与维生素B12一起共同促进红细胞的生成和成熟。天然的叶酸以叶酸盐的形成存在于许多食物中,比如绿叶蔬菜、水果、麦片、谷类、坚果和肉类等。我们人体从小到大都需要叶酸,并且随着年龄的增长需求量也会增加,婴幼儿约需要30-45微克/天,一般正常人每天需要200-400微克,世界卫生组织建议成人每天叶酸摄入量不低于200微克。

     
    身体缺乏叶酸时常见的5种症状

     

    常常有朋友会问,叶酸这么重要,那我怎么知道身体是否缺乏?其实,在日常正常饮食的情况下,通常是不会缺乏叶酸的,但万一真的缺乏时,身体可能会有以下这些症状。

     

    1. 面色苍白,全身乏力

    叶酸的缺乏会使DNA合成受到抑制,核蛋白形成不足,骨髓中新生红细胞不能成熟,细胞分裂增殖速度减慢,同时细胞体积增大而出现巨幼红细胞,其结果是导致巨幼红细胞性贫血,患者往往会有贫血貌和贫血的症状,如面色苍白、头晕、全身乏力等。

     
    2. 血压升高

    叶酸缺乏会促使血液中同型半胱氨酸水平升高,高同型半胱氨酸会激活血管内皮细胞的增殖基因,诱发心血管疾病发生,而其中一个表现就是血压升高。

     

    3. 头痛、头晕、记忆力减退

    有研究发现,叶酸缺乏会使高级神经功能受损,从而出现头痛、头晕、记忆力减退,不仅如此,新生儿神经系统发生异常和老年痴呆症的发生,都与叶酸的缺乏有着直接或间接的关系。

     

    4. 食欲减退、恶心

    叶酸缺乏会导致舌炎,以致出现“牛肉舌”——舌面及舌背鲜红色。还会引起胃黏膜发生萎缩性改变,导致食欲减退、恶心、呕吐、腹胀等。

     

    哪些人群应注意补充叶酸?

     

    1. 妊娠期

    正常成年妇女每日需叶酸50~100ug,而孕妇每日需叶酸300~400ug,多胎孕妇需要量更多,同时孕妇肾血浆流量增加,叶酸在肾内廓清加速,肾小管再吸收减少,叶酸从尿中排泄增多。妊娠早期补充叶酸可预防新生儿神经管畸形,另外由于妊娠期身体对各方面营养素需求量的增加,孕妇本身也需要更多的叶酸补充。造成妊娠期发病或病情加重。

     

    2. 高血压合并高同型半胱氨酸

    有部分高血压病人同时合并有高同型半胱氨酸,之前已经说过,高同型半胱氨酸水平是引起心血管疾病的元凶之一,而补充叶酸可以使同型半胱氨酸水平保持在比较安全的范围内,所以这部分人应注意补充。

     
    3. 贫血

    巨幼细胞贫血是由叶酸或维生素B12缺乏引起DNA合成障碍所致的贫血,叶酸和(或)维生素B12缺乏可使DNA合成障碍,全身多种组织和细胞均可受累,以造血组织最明显,特别是红细胞系统。可表现为乏力、头晕、心悸、气短、皮肤黏膜苍白等。

     

    4. 精神系统疾病

    叶酸与多种精神系统疾病均有一定的关联性,如抑郁症、焦虑症、精神分裂症,以及前面所说的头痛、头晕、记忆力减退等,都可以适当补充叶酸。

     

    5. 使用甲氨蝶呤

    某些患有风湿免疫性疾病的患者,需要使用甲氨蝶呤这个药物的,也要注意补充叶酸,补充叶酸可使甲氨蝶呤肝损伤发生风险降低16.8%,也可使甲氨蝶呤停药风险降低14.2%。

     

    通常情况下,叶酸的补充只需要正常的饮食就能够满足,但由于各种原因导致身体里叶酸缺乏,就需要同时服用叶酸片来补充,而叶酸片又有不同的规格,具体补充多少以及如何服用建议在医生的指导下进行,切勿自行补充,以免过量。

  • 美国人对于维生素等膳食补充剂的推崇是举世皆知的。据美国“健康日”网站11月18日报道,在美国,有79%的医生和82%的护士向患者推荐膳食补充剂,而且大部分医护人员自己也服用膳食补充剂。近年来,这股“补风”也吹到了中国。只不过,对于膳食补充剂中知名度最高的复合维生素,大多数人心中仍有不少疑问,到底自己该不该补充复合维生素呢?

    食物中的维生素易流失

    复合维生素是含有多种维生素和矿物质的片剂。很多人都认为,只要自己膳食足够合理,根本没必要补充复合维生素。但实际上,一个人要想保证每天都能通过膳食摄取足够的维生素是十分困难的。因为食品在加工、储存、烹调的过程中,一不小心就可能与维生素失之交臂。吃得很精细者,会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡时,会丢掉大量的水溶性维生素;食品放置时间过长,或采用油煎、烘烤等方式烹饪都可能减少维生素的含量。因此,年过18岁的成年人,在合理膳食的基础上补充复合维生素,无疑就像买了个“保险”。

    5类人必须补复合维生素

    18岁以上的成年人中,有5类人更是必须补充复合维生素。

    第一,长期膳食不规律、偏食、不能保证一日三餐者。

    第二,处于特殊工作状态下的人,如总坐在电脑前、工作压力大、神经高度紧张、频繁坐飞机的人,或是常年在高温、寒冷的环境中工作的人。

    第三,有不良生活习惯的,如大量吸烟、酗酒者,以及从不碰蛋、奶、肉类的“纯素食主义者”。

    第四,孕产妇或病人。

    第五,老人,这是需要补充复合维生素的“主力军”。因为随着年龄的增大,老人身体各方面的机能都会下降,因此适量补充维生素十分必要。而且研究表明,补充维生素对于预防心脑血管疾病也大有裨益,这对老年人尤其重要。

    复合维生素效果最好

    当然,补充维生素时,还要注意把握好分寸,否则很可能事倍功半。首先,得补充复合维生素,它是各种维生素按照一定剂量比例合成的复合剂型,可以保证各种维生素“和平共处”,并发挥最大能量。而如果自己调配多种单一维生素混合服用,不仅麻烦,而且也达不到最佳的组合模式。其次,必须服用国家部颁标准的非处方药规格的复合维生素。再次,每天要按照医生或营养人员推荐的合理剂量进行补充。一旦过度使用,就可能会出现腹部不适、腹泻、出血等不良反应。最后,长期坚持服用也很重要。

  • 头发的生长与营养供应密不可分。长期脱发的朋友可以改善日常生活中营养素的摄入,如生长各种头发所需的维生素。维生素是人类生命必需的物质,是保持身体健康的重要物质,头发的健康更加无需维生素。那么脱发有什么维生素?

    维生素A补充剂

    对于因节食过度而导致身体营养不均衡的人,脱发的主要原因是营养不良。通过补充维生素A,可以维持毛囊的健康生长环境,维持头皮油的分泌,促进毛发再生。

    维生素B补充剂

    维生素B含有维生素B1、 B6、 B12。这些维生素不仅能调节人体的神经功能,还能促进头皮的新陈代谢,并能保持头发的颜色,使头发光泽有光泽。维生素B还可以缓解精神紧张过度引起的去除现象,帮助头发再生,加强发根锁定,改善头发质量,防止头发分裂等,更重要的是防止脱发。

    维生素C补充剂

    维生素C具有激活微血管壁的功能。摄入足够量的维生素C可以有效控制皮脂腺分泌油脂的能力,使发根能够吸收血液中的营养,促进干燥环境中的毛发生长。

    维生素E补充剂

    除了延缓衰老和促进细胞分裂,维生素E还能有效抵抗头发老化和脱落。建议脱发的朋友可以多吃富含维生素E的食物,如黑芝麻、卷心菜。

    对于有脱发问题的人,除了补充上述四种主要类型的维生素外,还需要补充铁、碘和其他微量元素,如钙和锌。这些维生素和微量元素是日常食物。它可以摄取,如大豆、黑豆、鱼、肉和海鲜和新鲜水果和蔬菜。

    以上是关于引入脱发的维生素,值得提醒的是,维生素补充剂不能过量,不能盲目进补,需要根据自己的脱发服用腋下维生素。脱发的原因也很多。并非所有脱发都可以通过补充维生素来缓解。患者仍需要去医院检查,然后决定选择适合自己的治疗方法。

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