肝脏承担着机体内多种重要工作，体内解毒、分泌、代谢、合成等都离不开其参与，可见肝脏健康对整个机体正常运行起着决定性的作用。

 

因此，生活中要多关注肝脏健康，防止肝脏病变发生，那么生活中该如何判断肝脏来袭呢？肝病来临时，不是毫无迹象，身体会有征兆表现出来。

 

 

身体3处“发黑”，八成是肝病晚期前兆

 

“3处发黑”

 

1、面色发黑

 

不少的肝炎、肝硬化患者脸上会有面色发黑的现象出现。

 

体内铁元素通过肝脏才会被分解、排出体外，肝脏病变后，致使铁元素排出受阻，引起血液中铁元素含量上升，部分铁元素在面部皮肤聚积过多，使脸色出现发黑的情况。

 

以上问题出现后，请及时检查肝功能，避免时间过长，发生更加严重的肝脏疾病。

 

2、指甲发黑

 

最近若是有指甲发黑的情况，可能是肝不好引起的。

 

肝功能减弱，造成其代谢毒素和排出毒素的能力减弱，造成毒素体内聚积过多，部分毒素沉积于筋脉中，常说指甲是筋脉体外的延伸，因此灰指甲发黑出现。

 

指甲颜色随着时间的延续越来越黑，可能说明肝脏病变已经非常严重了，要及时对肝脏进行维护和“保养”。

 

3、黑眼圈严重

 

黑眼圈被称为女性容颜的最大“杀手”，这种问题出现后，不少人归咎于熬夜，殊不知，肝不好也会诱发其状况的产生。

 

体内雌激素含量在肝脏健康的状况下才会维持平衡，倘若肝脏病变严重，致使血液中的雌激素的含量远高于正常水平，促使黑色素增多并且在眼部周围过多聚积，引起黑眼圈严重的症状。

 

这种现象又有很多人称为肝病面容，这种问题产生后，可能说明肝脏病变已经很严重了，可能进入肝病中晚期，如肝炎、肝硬化等。

 

忠告：这种水果赶紧扔

 

水果中维生素众多、营养价值极高，深受很多人的喜爱，可是有种水果不可食用，它就是霉变或者变质的水果。

 

因为这些水果中存有大量的黄曲霉毒素，而黄曲霉毒素致癌率非常高，身体摄入不足1毫克，就会引起脏器癌变，引发肝癌产生。

 

建议：水果腐烂或者变质后，要及时扔掉不要再次食用，即使没有损坏剩余好的部分也会有黄曲霉毒素的残留。

 

除此，厨房中2物也要重视，切不可多用

 

1、时间过长的筷子和面板

 

筷子和面板是厨房中常见的一种炊具，可是，若是用的时间过长要及时更换。

 

因为这些炊具常和含淀粉多的食物接触，如土豆、白面、玉米粉等，时间久了，极易受到空气的霉菌污染，滋生黄曲霉毒素。

 

建议：筷子和案板隔段时间最好及时更换，切不呙长时间使用。

 

2、长时间浸泡的菌类

 

木耳、银耳、香菇等菌类蛋白质含量极高、矿物元素含量也丰富。可是，长时间浸泡的菌类最好不要食用。

 

久泡的菌类容易滋生黄曲霉毒素，若是仍继续使用，容易增加体内黄曲霉毒素，加快体内脏器癌变的速度。

 

建议：菌类在食用时，最好做到吃多少泡多少，泡得过多并且已经浸泡了很长时间以后，要及时扔掉。

 

 

生活中如何减少肝病产生呢？

 

1、少生气

 

人若是常处于生气状态下，容易引起肝内气血郁结、导致气血失衡，促使肝火上升，时间长了，容易造成肝细胞损伤，诱发严重肝病产生。

 

建议：情绪不佳时，要通过适合自己的方式，提高自己的情绪让自己心态乐观起来。

 

2、多喝水

 

经常喝水不仅能加速新陈代谢提升，对肝功能促进也大有好处。

 

养肝小知识：

 

少吃油腻使物可以缓解肝脏代谢负担，减少体内脂肪含量，避免脂肪肝的生成，对肝脏和身体健康极有好处。

 

建议：在保证饮食合理的情况下，多吃蔬菜既能补充体内维生素，对肝功能提升也有促进作用。

 

参考文献：

张玉冰．肝脏病变和食物关系研究报告，健康和食品，2002；12(1)：21