糖尿病可能是大家最熟悉的慢性病之一了，糖尿病的宣传工作也做得比较到位，即便是文化程度较低的农村朋友，也深知糖尿病的危害性。其实大家怕的不是糖尿病本身，而是怕它突如其来、防不胜防的并发症！

  

糖尿病的并发症之多，数也数不过来，而糖尿病暂时也没有根治的可能，只能依靠个人的自制力在生活中控制饮食来达到控糖的效果。但“控血糖”这句话听起来很空、很大，让人不知道从何“下手”，给许多糖尿病患者泼了一盆冷水。

 

其实，血糖没你想的那么难控制，做到这三点，血糖悄悄回到“安全线”

 

食物降血糖

很多人血糖升高的原因都是饮食不当，很多食物中的糖分含量极高，吃多了的话会造成血糖飙升，而有些食物则有降血糖的功效，平时适量食用，能帮我们轻松降血糖。

  
苦瓜

 

相信很多朋友都对苦瓜敬而远之，根本不愿尝试吃苦瓜。良药苦口，其实很多味道没那么诱人的食物，反而对健康有益，而一些美味佳肴，确实“甜蜜的毒药”。苦瓜中含有丰富的维生素C，也被称为“植物胰岛素”，血糖较高的朋友平时多吃，可以达到不错的降糖效果。

 

黄瓜

 

有些高血糖的朋友在减肥期间，会选择用黄瓜代替一部分主食，减肥一段时间后，发现不仅体重降低了，血糖也有所降低。其实这是因为黄瓜本身的含糖量极低，而且这仅有的糖分也不参与人体糖类代谢，它还含有能抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸，是糖尿病患者可以“任性”搬进食谱中的佳品。

  
运动降血糖

 

诱发糖尿病的因素之一还有缺乏锻炼，现代人生活节奏快，干什么都讲究效率，吃饭不用浪费时间做，直接点外卖，出门直接打车，逛街直接用手机。但这种生活方式也让我们失去了很多运动的机会，长期缺乏运动是体脂升高、引发糖尿病的关键因素。所以，在控血糖这方面，少不了运动的身影。

  
快步走

 

其实很多人都比较抗拒跑步，他们宁愿走快点也不想奔跑，其实快步走也有一定的锻炼效果，而且更适合高血糖病人。在快步走的过程中，体内的糖分被充分利用、代谢、消耗，降低了血液中的糖分含量。而且快步走还能促进下肢的血液循环，预防糖尿病足。

 

游泳

 

大家如果细心的话，会发现很多运动项目是糖尿病患者无法参与的，因为这个病情，很多人都要告别自己最喜欢的运动项目。但游泳对身体是没有消极影响的，反而能促进血液循环，增强体质，有益于消化和吸收系统。身体好了，对于糖尿病的治疗也能起到不错的效果。

  
血糖监测

 

现在很多中老年人都没有按时体检的习惯，甚至很多年轻人也没有定期体检，其实体检在疾病的预防和治疗上，都发挥着重要作用，能帮我们更深入地了解自己的健康情况。

 

尤其是糖尿病人，每天进行血糖监测，定期体检是非常重要的，你以为身体没什么反应就是没问题，其实并发症可能已经“蠢蠢欲动”、“蓄势待发”了！所以，不论血糖波动情况如何，每年记录自己的血糖值是有必要的。

  
总结：很多人糖尿病患者觉得这个病是伴随自己一生的“恶魔”，其实把这个“恶魔”带到身边的，就是他们自己。不良的饮食习惯、生活习惯，让高血糖时刻威胁着我们的健康，希望你能尽早改正，自制力才是打败糖尿病的“武器”。

我想说的是高血压和饮食有关系的两个因素一个是盐，一个是体重问题这两个饮食因素是会促进高血压的发展改善生活行为，可以通过减轻并控制体重、减少钠盐摄入、补充钙和钾盐、减少脂肪摄入，并且注意增加运动，同时需要戒烟、限制饮酒，减轻精神压力、保持心理平衡等；血压控制标准个体化，由于病因不同，高血压发病机制不尽相同，临床用药应分别对待，选择最合适药物和剂量，以获得最佳疗效；多重心血管危险因素协同控制，降压治疗后尽管血压控制在正常范围，血压升高以外的多种危险因素依然对预后产生重要影响。

 

还有一些饮食因素，比如钾、镁等它们与高血压的关系是可以缓解高血压的发生与发展，还有会预防高血压的发生与发展。

 

 

一、控制盐分

 

众所周知，盐的量多少与高血压的发生与发展呈正相关，尤其是有家族遗传高血压史的人群，一般情况下对盐更加敏感，北方人群一般食用盐量会高出一倍多比如正常如果是6克，北方一般都在12-13克，这个数字还是很可怕的对吧，所以北方的发病率比南方要多。正常情况下，建议每天食用盐量是在5-6克，为宜，也就是一个去掉瓶塞的啤酒瓶盖的量。

 

二、适宜的运动

 

当然除了食用盐的量还有体重的控制，有高血压的人群大多数是体重过重，或者体重偏胖，而这类人群并没有重视体重问题，这里建议已经患有高血压或者有潜在风险的人群一定要适当的控制体重，每天增加一些运动量比如每天6000步或者每天10000步，或者能够保证适时运动。

 

三、适当的增加钾盐

 

 

那么有哪些因素是与高血压发生与发展呈负相关的呢？那就是钾和镁，这些矿物质是与高血压的发生发展呈负相关的，这里特别建议高血压人群多吃蔬菜、水果，因为蔬菜水果中的钾、镁寒凉很丰富，尤其是绿叶蔬菜，含钾、镁含量很高，如果每天能够吃到750克蔬菜，而绿叶蔬菜站到一半或者三分之二那将会是很好的。

 

水果的话每天吃到200克左右为宜，不宜过多或者过少，量的话自行控制，200克也就是不到半斤左右。

血压，是人体血管通畅程度的晴雨表。

 

血压过大，意味着血液行走不畅，里面有堵塞物或瓶颈处。更让人担心的是，这些堵塞物还容易脱落，造成脑梗心梗的致命疾病。

 

在诸多高血压类型中，高压过高、低压过低，即脉压差超标型，危害最大。这种情况是怎么形成的，哪些人容易出现这种类型，又该如何解决。

 

 

脉压差：高压减低压的差值

 

我们先简要回顾高压和低压是怎么回事。

 

当心脏在收缩时，大量的血液瞬间进入血管，血管要承受的压力骤然增强，这个压力我们叫做收缩压，即高压。

 

随后，心脏在舒张时，虽然没有血液进入，但血管会出现弹性回缩，继续挤压血液向前流动。

 

这时血管内仍然有一定的压力，只是低于心脏在收缩时的压力。我们把这个略低的压力叫做舒张压，也就是低压。

 

对于正常人而言，脉压差（高压-低压）小于40mmHg。

 

若脉压差超过这个数值，则意味着动脉粥样硬化程度增加，容易发生心血管疾病。

 

 

脉压差为什么会增大？根源在于动脉的这一变化

 

脉压差增大的主要原因是动脉粥样硬化。

 

即大量的胆固醇等脂类物质沉积到动脉血管壁里，逐渐形成小米粥样的斑块。

 

这种斑块会降低血管弹性。

 

于是，在心脏向血管射血时，血管无法及时扩张让血液进入，血管壁承受的压力就会变大（仿佛吹一个没有弹性的气球），即高压升高。

 

同样因为血管弹性降低，心脏舒张时，血管也无法有效回缩，这就导致低压偏低。

 

了解完脉压差增大的原因之后，我们还得知道，它又会反过来增加动脉粥样硬化的危害。

 

高压被动升高后，血流对脂质斑块的冲击力就会更大，容易脱落堵塞血管。

 

就好比高压水枪冲掉车漆一样。

 

若斑块堵在脑部，就可能引发脑梗，而堵在冠状动脉，就可引发心梗。种种都是致命的急症。

 

哪些人容易出现这种类型的血压？

 

第一类人：中老年人

 

随着年龄增长，血管也会不断老化。

 

动脉内层和中层的血管膜出现不同程度的增厚、硬化，血管内膜变得不光滑，若进一步伴有脂类物质的沉积就会进展成为动脉粥样硬化。

 

 

第二类人：有高血脂、糖尿病、肥胖等代谢疾病

 

患有代谢类疾病的患者，血液中的脂类物质较多，更容易沉积在血管壁上，造成动脉粥样硬化。

 

第三类人：抽烟、酗酒、生活方式不健康

 

熬夜、抽烟、酗酒等不健康的生活方式，会导致体内产出过量的氧化自由基。

 

这些活性十足的捣蛋分子，会与血管内皮细胞发生有害反应，导致原本光滑的血管壁受损，使其变得坑坑洼洼。

 

这样，血液中的脂类物质更容易沉积，血管更容易变硬。

 

 

建议尽可能远离这些生活方式，减少体内自由基的量。

 

遇上这种类型的高血压，我们该怎么办？

 

遇上这种类型的高血压，除了正规的药物治疗外，最重要的是预防血管损伤、阻止或逆转动脉粥样硬化。

 

方法主要有以下3个：

 

方法1：勤测血压

 

勤测血压，及时摸清血压变化趋势，并根据所测结果调整用药、生活方式，是预防高血压并发症的核心基础。

 

目前，可以用于居家测量血压的用品包括水银血压计、电子血压计。但都或多或少存在一些问题。水银式血压仪测量精度高但操作麻烦，普通的电子血压仪精度欠佳且常因为袖带佩戴不当影响结果，

 

而#乐普血压仪#，采用监护仪算法、阶梯式放气测量、具备袖带自检功能（当使用者袖带佩戴完成后血压计会自动检测位置是否正确并提醒使用者），从而确保测量精度。

 

此外，#乐普血压仪#还具有5.2英寸超大背光屏幕、具备语音播报功能，非常适合中年人使用。更重要的是，它还能记忆双用户90组数据，方便我们查看血压变化趋势，以便及时调整降压措施。

 

方法2：饮食牢记"3多3少"

 

3多

 

多粗粮

 

现代人吃太多精制主食，这非常容易胖，且不利于血糖控制。相反，我们可以换成富含膳食纤维的粗粮。

 

膳食纤维进入人体后，能够提供充足的饱腹感，并能够吸附脂质排出体外，对血管很有益处。

 

多钾元素

 

钾元素是钠的天敌。多吃富含钾的食物，能够帮助身体排出多余的钠，从而缓解水液潴留，降低血压。

 

 

多抗氧化剂

 

体内的氧化自由基是破坏血管的"一把好手"，它们多在吸烟、熬夜、酗酒、过度劳累后激增，使原本光滑的血管内皮变得坑坑洼洼。

 

抗氧化剂，能够与自由基发生反应，从而有效保护血管，缓解动脉粥样硬化。深颜色的果蔬、茶饮里面含量丰富，不妨多吃。

 

3少

 

少盐、少油、少糖。

 

盐摄入过多是高血压的元凶之一，而油和糖则主要会增加体重，增加血液中的有害脂质含量，增加血液粘稠度。

 

我们应该减少外出就餐的几率，多在家制备清淡可口的饮食。

 

 

方法3：运动务必坚持

 

运动对心血管的好处，再怎么强调都不为过。它能够使血管舒展，降低血压，还能够提高高密度脂蛋白胆固醇的含量，从而清除血液垃圾。

 

您不必剧烈运动，只需每天饭后散步半个小时以上，坚持即可。

 

体重下来了，血脂反而高了？

 

大约10年前，我国血脂异常患者就已高达1.6亿，由于血脂异常没有明显症状，所以被称为“隐形杀手”。定期检查血脂和健康生活方式是防治心血管病的重要措施。良好的生活方式包括坚持心脏健康饮食、规律运动、远离烟草和保持理想体重。然而，有些人群为了减肥，油脂摄入很少，体重也减下来了，但血脂却高了，为什么会这样？

 

       

原因在于人们对于血脂异常的误解。实际上，血脂是血浆中的胆固醇、甘油三酯和类脂如磷脂等的总称。高血脂一般是指高胆固醇血症、高甘油三酯血症和混合型高脂血症三种类型。高胆固醇血症只是大家比较了解的一种血脂异常。胆固醇是类似油脂的物质，当血液中低密度脂蛋白胆固醇超标时，低密度脂蛋白胆固醇就会穿过血管内皮进入血管壁内沉积下来，逐渐形成动脉粥样硬化斑块，其中不稳定的斑块随时会破裂、脱落，形成栓子造成动脉阻塞，引发脑中风和心肌梗死，因此低密度脂蛋白胆固醇又被称为“坏胆固醇”。

 

《指南》建议，高甘油三酯血症者应尽可能减少每日摄入脂肪总量，每日烹调油应少于30克。建议每周5-7天、每次30分钟中等强度代谢运动。此外，20-40岁成年人至少每5年测量1次血脂；40岁以上男性和绝经期后的女性建议每年检测血脂。

 

a 影响血脂的饮食因素

 

1.膳食脂肪和脂肪酸。膳食总脂肪摄入量是影响血浆中胆固醇的主要因素。比如说饱和脂肪酸可明显升高血浆中的胆固醇和低密度脂蛋白水平，同时可升高血清高密度脂蛋白。因此平常说摄入过多饱和脂肪酸对血脂健康不好，而不饱和脂肪酸亚油酸和亚麻酸则对血脂健康有好处。

 

2.膳食碳水化合物及其构成。过多的碳水化合物，特别是能量密度高、缺乏纤维素的糖或单糖类，可使血清中胆固醇水平增高。

 

3.微量元素。镁对心血管有保护作用，具有降低胆固醇、降低冠状动脉张力、增加冠状动脉血流等作用。

 

4.维生素。目前认为对血脂代谢有影响的维生素主要有维生素C和维生素E。

 

 

b 高血脂的食疗法

 

1.单纯性甘油三酯增高，治疗原则为限制总能量摄入，不宜吃蔗糖、果糖、水果糖、蜂蜜及含糖点心或罐头，每周进食鸡蛋3只；适当补充蛋白质，尤其是豆类及其制品、瘦肉、去皮鸡鸭，再适当进食鱼类。

 

2.单纯性高胆固醇血症，治疗原则为限制胆固醇摄入量，多食用新鲜蔬菜及瓜果类，多吃降胆固醇的食物，如洋葱、大蒜、大豆及其制品。

 

3.胆固醇及高甘油三酯血症，营养治疗原则为控制能量，使体重降低并维持在标准体重范围内。

 

 

图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

赤小豆入小肠经，是清热解毒利湿的好食材。所以平常喝点赤小豆汤、有助于养护小肠。防治小肠湿热病。

 

前面我们讲了不少有关食谱中都涉及了赤小豆。因为赤小豆和薏米一样，的确是很好的除湿热佳品，当我们找到一种好的养生佳品时，尤其是非常对症时，是很希望大家牢牢记住，并学会使用的。

 

在这里我们继续要推荐赤小豆养小肠除湿热的效果。

 

前段时间有一患者给我打电话，跟我说他在四川出差，可是去了不到一周，就开始闹肚子疼，当地的大夫诊断他是小肠湿热腹痛，给他开了一大堆健脾止泻的药，可是吃了好几天，感觉没什么效果，所以忍不住给我打了电话。

 

问完具体的症状，感觉是小肠湿热没错，想想，建议他喝点赤小豆汤吧，如果是小肠湿热，那么这个汤很对症，如果不是小肠湿热引起，此汤对于患者来说也是有益的，因为当时正是暑夏季节，他又去了四川那样的湿热环境，所以喝点赤小豆汤也是有益的

 

患者接受了我的建议，喝了三天打电话告诉我病好了，非常感谢，并表示以后会每天坚持喝。我笑称他可以减肥了，因为赤小豆减肥效果也不错，他说正合他意。

 

下面来看看这“赤小豆汤”的做法：

 

原料：赤小豆50克。

 

制作方法：将赤小豆浸泡一夜，早上起床，加200毫升水，煮至豆开花，即可关火焖着。随饮随取，也可以加入蜂蜜饮用。

 

养生功效：补心养小肠、清热利湿、避免小肠疾病。

 

 

为什么这么简单的赤小豆具有如此好的养生效果？我们可以一起来分析下：

 

李时珍称赤小豆为“心之谷”，说明赤小豆养心效果不错。心与小肠互相表里相辅相成，如果养好心，那么肠的受盛、泌别、主液等功能就会维持正常，小肠正气不虚，也不易招致湿热等外邪疾病。

 

 

另外，赤小豆归心、小肠经，说明赤小豆除了可以从养心的角度来间接养小肠外，还可以很好地补中益气，健养小肠。其功用为“生津液，消胀，除肿，“上吐”，并治“下痢、除寒热臃肿”…所以小肠有疾，尤其是烦满、胀痛，受湿热侵袭时，赤小豆就能派上大用场了。

 

所以防治小肠湿热，或者在湿热的环境，或是进食了过多的肥甘厚腻食物之后，饮用“赤小豆汤”是有很好的保健作用的。值得大家选择。

 

本节养生要点提炼

 

①知道赤小豆的养肠的作用

 

②知道“赤小豆汤”的做法、养生功效等。

图片来源于网络，如有侵权请联系删除

你身边有没有这样的老人：说话容易走神，语意总表达不清楚，老爱忘事，记忆力明显下降，甚至找不到回家的路…偶尔出现这些情况，你或许会认为是老人年纪大了健忘，对健康没什么影响。但其实，这些都是阿尔兹海默病，也就是老年痴呆症的典型症状。

 

据权威统计，全球患老年痴呆的人约有4600万，而我国的老年痴呆症患者，约有800万，位居世界第一。

  

 

一般来讲，老年痴呆症的发病群体，多是中老年人。但令人担忧的是，近几年来，也有不少年轻人患上了老年痴呆，发病人群已经有了年轻化趋势。按平均年龄来看，痴呆症的常见发病年龄，已经由以前的65岁，提前为55岁，整整提前了10年。

 

下面我们一起来看看，老年痴呆的4大常见症状，

 

1、智力衰退

 

生活中，认真观察老年痴呆患者的日常行为，很容易就会发现他们智力已经明显下降。比如记忆力下降，明明拿在自己手里的东西，却还在到处寻找；注意力难以集中，与患者交流需要放慢语速，给他思维缓冲的时间；并且情绪容易失控。病情发展至后期，患者的记忆力、计算力和理解能力等多方面能力均会丧失。

  

 

2、行为改变

 

病情发展初期，行为改变上主要表现为，不注意个人卫生，东西乱放，经常做些无意义的劳动，幼稚得像个小孩子。到后来病情严重时，就会生活不能自理，大小便失禁，长期卧床不起，失去自由行动能力。

 

3、情感改变

 

发病初期，会像小孩一样幼稚，情绪不受控制，容易被激怒；等病情发展至后期，患者就会多呈“痴呆”的表情，情感也变得迟钝。

  
4、外貌改变

 

患者加速衰老，头发变白，牙齿开始脱落，肌肉萎缩流失，体重下降，身高变矮，手会不自觉地颤动，或者不自觉地摇头等。

 

老年痴呆症，是一种神经系统退行性疾病。患上该病后，不仅会给患者本人带来巨大痛苦，还会给家庭带来沉重负担，影响家庭成员的身心健康。

 

为避免老年痴呆症发生，这里向大家分享3种食物，平时多吃，或许可降低患老年痴呆的可能性。

  
远离“老年痴呆”，牢记3大食品，保护血管，保健大脑

 

补充叶酸和维生素B12

 

老年痴呆症的发生，与患者体内叶酸和维生素B12含量不足存在一定联系。这两样元素也可以降低痴呆患者血液中的有害物质的含量，从而有效预防老年痴呆症的发生。补充叶酸可以多吃菠菜、油菜、胡萝卜和芹菜等；补充维生素B12可以多吃发酵后的豆制品。

 

大豆

 

大豆对人体有很好的养生功效。其内含有的异黄酮物质，还有很好的脑部保健作用，并且不管选择怎样的烹饪方式，它的营养价值都不会降低太多。常吃豆类食品，不仅可以预防老年痴呆，还可降低动脉硬化、预防血脂异常等病症。

  
吃鱼

 

鱼中含有丰富的脂肪酸，有一定的预防心脏病和老年痴呆症的作用。

 

为了有效预防老年痴呆，还希望各位在生活中做到以下3点，

 

避免饮酒、抽烟过量，大量酒精进入体内会使大脑机能和肝功能受到干扰，香烟中的各种有害物质，也会给大脑组织带来严重损伤。饮酒、抽烟的时间越长，患老年痴呆的可能性就越大。

 

多运动，多参加各种社会活动，多进行体育锻炼，促进全身血液循环，也提高自身代谢能力，有效预防疾病。

 

保持乐观心态，不要因为年龄增长，外形变老，而否定自己的能力，保持一颗年轻的心，多尝试。

 

最后希望大家都能远离老年痴呆，健康开心过好每一天！

这几天，经常看到网上有一些类似于水中加一物，血压蹭蹭降之类的文章，这些文章大多博眼球之嫌，实际效果肯定没那么好。降压，首选的还是降压药。

 

但降压药通常有些副作用的，如何在降压的同时，减少副作用，或者通过吃一些药食同源的食物，用低剂量降压药就能很好的控制血压？这是个好问题，也是一种很科学的问法。现在高血压治疗多数是吃西药控制，但是中医对于高血压也是有很多治疗方法和诸多药物的。

 

 

许多中药都具有降低血压或者辅助降低血压或者改善高血压症状的作用，如中医认为降血压不仅需要疏通血管、降低血压，还需要修复受损的五脏六腑。先来看看几种可以降压或改善高血压症状的中成药，这里仅仅举几个例子，不代表全部：

 

山楂降压胶囊

 

包含山楂，菊花，泽泻（盐制），夏枯草，小蓟，决明子（炒）等成分，可用于阴虚阳亢所致的头痛眩晕、耳鸣健忘、腰膝酸软、心悸失眠，高血压病见上述证候者。

 

罗布麻降压片

 

包含罗布麻、夏枯草、钩藤、泽泻、珍珠母、牛膝、山楂、菊花等成分，可用于肝阳上亢、瘀血阻络，头晕，目眩，头痛，烦躁及高血压见上述证侯者。

 

不难发现，其中有几种中药，像罗布麻、夏枯草、决明子、野菊花、山楂、钩藤等较常用于降压药品中，但并不是所有的中药都可以泡茶饮的。

 

简单介绍一下几味中药及作用：

 

野菊花，清热解毒，有降低血压作用，治疗高血压通常与夏枯草、决明子等配伍使用。

 

夏枯草，能清肝火，散郁结，所以也比较常用于治疗高血压病，伴有头痛、目眩、耳鸣、烦热、失眠等症更适宜。可配伍决明子、黄芩、菊花等使用。

 

罗布麻，能平肝熄风，可治疗高血压引起的头晕、头胀、失眠等症状。

 

钩藤，同样能平肝熄风，可用于治疗肝阳上亢所致的眩晕、头痛、目赤等症，常与决明子等配伍使用。

 

但是！任何药物，包括中药，抛开剂量谈疗效和毒性都是耍流氓。其中的一些药物有毒性累积效应，不药博士不建议长期使用，例如夏枯草、罗布麻、钩藤等中药，长期使用可能会有副作用。

 

 

高血压常与肝肾受损、阴阳两虚、痰湿内阻有密切联系，所以说高血压病在血管，根却在五脏六腑。所以经常的食用一些入肝肾的药食同源食物配合降压药的使用是大有好处的。

 

如果长期泡茶饮，野菊花可同枸杞子一起泡茶饮用，另外也可以与决明子一起搭配。以上只讲了部分可以泡茶饮的药食同源对于高血压病人稳定血压的好处，其实，高血压病人要注意的问题还有很多，比如高血压的并发症，动脉粥样硬化、糖尿病、肾病、眼病等，所以有对应功效的药食同源食物，一般可以搭配代茶饮，起到一定的保健作用。

“五谷豆浆”精选有助于小肠养生的食材研磨成浆，有利于小肠消化吸收、除邪排毒，是现代人发明的最养小肠的食物。

 

小肠主液，还有泌别功能，如果一旦小肠功能失调，这些作用不能正常进行，那么人就易生病，比如导致水液不能很好地代谢，不能很好地泌别水液和糟粕，人就易发生泄泻、水肿等疾病。所以养护小肠，不受到侵害也是很有益的。怎么养小肠，吃好喝好是很重要的。

 

 

前段时间，家人去逛超市，收到一本“五谷豆浆养生手册”，据说是一个将五谷、药材等通过闪蒸等工艺展，加工成熟品，然后再现场打磨成豆浆的小店给的。我一听这种小店，很是不错，准备哪天抽时间去瞧瞧。

 

正在家里阅读这养生手册，家里来了一朋友拜访，说让我给他看看病，主诉症状是平时肚子闷胀，有时还会痛，每天大便3～5次，尤其是暑夏季节里，更厉害。

 

肚脐周围痛，胃镜检查正常。经过诊断和主诉，不是胃的原因，应该考虑下焦小肠的原因。再加上脉诊滑濡，泻下物混浊，水粪过多小便量少，尿黄等症状，综合考虑确诊为小肠湿热所致。给他开了些方药，另外，建议他可以试试我手里拿着的“五谷豆浆”，不过要我来开方，他自己去准备材料或工具自己做。

 

朋友欣然同意，让我赶紧开方：

 

五谷豆浆

 

原料：薏米200克，红小豆200克，黑芝麻50克，冬瓜仁50克，黑大豆100克

 

制作方法：去五谷豆加工坊，将上述所有食材称足斤两，打磨成粉，包装好，放入冰箱或阴凉干燥处储存，每次取30克，冲入沸水饮用，每天一剂。如果家里有豆机，也可以自己操作，只是在量上简化，分别为每种食材除以10得到的量为一次的量。

 

养生功效：补心养小肠、清热利湿、避免小肠疾病。

 

薏米，是众所周知的除湿热最好的药食两用的食材。性凉，味甘、谈，可以健脾渗湿，除痹止泻，还能治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻等。其美肤悦色之效由来已久，颇受医家和女性的青睐。

 

红小豆，入小肠经，也是心之谷，同样心和小肠互为表里，赤小豆同养心和小肠，使养生效果增倍。并且可以利水除湿，和血排脓、消肿解毒。治水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痈肿。

 

黑芝麻，《本草纲目》称：“服黑芝麻百日能除一切痼疾。能润五脏，益气力、长肌肉、填脑髓，在这里之所以选择黑芝麻主要是为了增强五谷豆浆的口感，同时也起润肠养身、强体的作用。

 

冬瓜仁，味甘淡，性凉。归经:：归肺、大小肠、膀胱经。利尿、清热、生津、解毒。主水肿胀满、淋病、脚气、痰喘、暑热烦闷、消渴、臃肿、痔漏等。崔禹锡《食经》：利水道，去淡水。治肠痈脓未成，少腹肿痞、按之即痛，如淋，小便自调，时时发热，自汗出，复恶寒，其脉迟紧者。

 

黑大豆：五谷豆浆中怎么能少得了大豆，所以选择黑大豆更有益于补益。黑大豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、有活血、利水、祛风、解毒之功效。能补健牌利湿、除热解毒。也是润大小肠、防治温热病的重要食材之一。

 

综上所述，所有的食材共奏养五脏，补中益气，祛湿祛热等功效。对于现代人来讲，这是一款养颜、排毒、利五脏，减肥等的养生佳品，适宜大家多种选择。

 

 

本节养生要点提炼

 

① 知道小肠功能失调的危害性。

 

② 知道＂五谷豆浆”的制作方法、养生功效等。

我国的高血压患者大约有2.74亿，相当于每5个成年人中，就有一位是高血压患者，为何高血压患者越来越多了呢？这与近年来人们的饮食、生活习惯离不开关系。关于高血压，还有很多人认为只是血压高点，不是什么大问题，殊不知，长期的高血压是冠心病、心衰、、中风、肾病等的高危因素。

 

身体出现5种表现，可能血压已"爆表"，餐桌上3种食物，要远离

 

1：头痛

 

头痛是高血压患者比较常见的症状，常见表现为太阳穴两侧或者后脑勺部位疼痛，性质为断断续续的针扎样痛，或者是持续性的头痛，严重时，患者有一种大脑快要炸裂的感觉，这种头痛在早上起床时最强烈。

 

2：头晕

 

头晕的症状在女性中老年高血压患者身上更为常见，经常发生在患者突然下蹲或者突然起立的时候。另外，中午、晚上出现的轻微短暂性眩晕，也可能是高血压发出的信号，要警惕。

  

3：失眠

 

晚上翻来覆去睡不着、半夜经常做噩梦、或者很容易被惊醒，这些都是高血压引起的失眠的症状。主要是因为长期的高血压会使大脑皮层功能紊乱，导致自主神经功能失调，从而影响到睡眠质量。

 

4：耳鸣

 

血压不断的升高，会刺激神经系统，并破坏耳朵内的毛细血管，久而久之，容易出现耳鸣的现象，一般为双耳引起耳鸣，并且持续的时间较长。

 

5：肢体麻木

 

手指、脚趾、皮肤出现像蚂蚁在行走的感觉，像触电一样，这是因为高血压容易导致小动脉痉挛，使血管腔狭窄，影响血液循环交替，手脚就会因缺血缺氧麻木。

 

 

血压高的人，牢记：少碰3黄，戒2习，做好3事，血压稳定不上升

 

少碰3黄

 

1：烘焙食物

 

常见的有饼干、蛋糕等，很多人都觉得这些食物可以带给人愉悦感，但是其中含有大量的糖分，经常吃会使动脉粥样硬化进程加速，不利于血压的稳定，久而久之，损伤心脑血管健康。

 

2：油炸食物

 

油炸食物中有大量的苯丙芘、反式脂肪酸等物质，它们不仅会引起肥胖，还会升高血液粘稠度，从而影响血压稳定。

不仅如此，油炸食物还属于重口味食物，会使神经兴奋、心跳加速，导致血管收缩，使血压升高。

 

3：啤酒

 

很多人因为啤酒里的酒精含量少"小瞧"啤酒。但不能忽视的是，啤酒中少量的酒精，也容易使血管的压力升高，易导致大脑、心脏缺血缺氧。酒精还会增加肾上腺素等激素的分泌，使血压水平升高，不利于血压的稳定。

 

戒2习

 

1：戒烟

 

很多人都一支接一支的吸烟，这样一来，大量的有害物质会进入血液中，它们会刺激血管收缩，还会损伤血管内皮，并使中枢神经兴奋，这些因素都会导致血压升高。

 

2：戒熬夜

 

现在的夜猫子太多了，且不分男女老少，但是经常熬夜会增加肾上腺素、去甲肾上腺素等激素的释放量，易使血管收缩，升高血压。所以为了稳定血压，平时要注意规律自己的作息，尽量在11点之前睡觉。

  

 

做好3事

 

第1事：多喝水多喝水，保证体内水分充足，能促进血液循环，喝水时加一些小植物，清血管的效果更佳。

 

第2事：少生气，生气不仅伤害肝脏健康，还会影响血压的稳定。因为人在生气的时候，体内的激素分泌量会增多，如肾上腺素等，会使心跳加速、血管收缩，使血压突然升高。生活中，有很多患者都是因为过于激动，突发了心脑血管意外，所以，一定要注意情绪的稳定。

 

第3事：注意运动小、中量的可持续时间长的有氧运动，如散步、打太极拳、骑自行车、慢跑等，都是不错的选择。坚持一项有氧运动，可以降低交感神经的兴奋度，减少血管收缩，并扩张毛细血管，从而帮助降低血压。建议，每周运动3~5次，每次20~50分钟。

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杂粮煎饼非常健康的食品我们先来看看它的营养。

 

杂粮就是粗粮，粗粮含有丰富的营养素。如燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素；豆类富含优质蛋白；高粱富含脂肪酸及丰富的铁；薯类含胡萝卜素和维生素C。此外，粗粮还有减肥之功效。如玉米还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。

 

 

山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次,还想吃下一次的感觉。山东杂粮煎饼 越来越多的人开始注意饮食健康,我们开始寻找可以创业的粗粮项目经过走访调查发现,中华传统小吃煎饼正在为越来越多的人所青睐。

 

杂粮煎饼的面皮怎么调，我来说说。

 

 杂粮煎饼的面糊比例

一般如果你在家庭制作我有两种建议。

 

1.面糊浓一点，煎饼稍微厚一点的

 

2.杂粮面和白面以1:1的比例，这样的比例口感是最好的，加水适量。

 

注意厚的杂粮煎饼的面糊最好水分加入的要少，调和水之后最好面糊的稀厚度要类似浆糊的感觉，这样的比例比较合适。所以建议以这样的比例，你可以选择你喜欢的杂粮面，然后最好添加一点芝麻碎，这样可以让口感更香。而且杂粮面的面糊比较不太容易调制有时候有些杂粮的口感比较粗糙，芝麻碎或者其他食材的加入可以更好的调整口感。

 

3.锅中加底油

 

加入底油的杂粮煎饼就会稍微厚一点，但是用油做的煎饼会更加的香，所以看你想要那种。

 

4.面皮薄一点的煎饼

 

 

5.杂粮和白面的比例是1:1

 

加水，将面糊调制的比较稀，程度可以到用筷子挑面糊成流，这样的面糊做出来的煎饼比较薄，适当的在面糊中调入一点油，油的加入有两点好处，一个是可以让口感更加美味，另一个优点就是煎饼更加成型。

 

6.准备一个平底锅，锅烧热，加入面糊，

 

注意锅中不加油，所以要随时看着面糊的状态，建议微微变色之后就翻面，这样比较不容易糊掉。同时味道还很美味。

 

小贴士：建议杂粮煎饼最好在晚上的时候佐餐，厚面皮的不适合卷菜，薄面皮的煎饼适合卷菜。