想必大家都吃过番茄，也就是西红柿，有的人甚至用它减肥，平时不吃主食，专吃西红柿来控制体重，效果还是不错的。

虽然西红柿已经广为人知，但是还是有许多非常识的知识，简单介绍一下。

 

西红柿，被子植物门，双子叶植物纲，原产南美洲，现我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。红色西红柿，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食均可，还可加工成番茄酱、番茄汁；粉红西红柿，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳；黄色西红柿，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。西红柿品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。

黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克；红色品种的西红柿番茄红素含量较高，一般每100克含2-3毫克， 最高能达到20毫克。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿番茄素含量相对较低。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量呈负相关的关系，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄红素含量越高。西红柿的热量表(每100克)：热量38(大卡)，碳水化合物6.7(克)，脂肪0.2(克)，蛋白质1.6(克)，纤维素1.7(克)，维生素C1.0(毫克)，维生素E0.88(毫克)，硫胺素0.03(毫克)，核黄素0.03(毫克)，镁17.0(亳克)，钙5.0(毫克)，铁1.80(亳克)，锌0.29(毫克)，铜0.11(毫克)，锰0.1(毫克)，钾112(毫克)，磷19.0(毫克)，钠3.2(毫克)，硒0.48(微克)。

吃西红柿对人体还是有不少好处的，具体有哪些优点呢？

 

1、防癌抗癌，延缓衰老。近年来，研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌、抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。

2、健胃消食，生津止渴，润肠通便。含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，加强对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含的果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

3、清热解毒。番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

4、降脂降压，利尿排钠。番茄中的维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿的作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

5、抗血小板凝聚，防脑血栓。国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效。

6、防白内障，黄斑变性。番茄中的维生素A、C,可预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。

7、美容护肤，治皮肤病。番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进血红蛋白的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。另一项研究显示， 番茄汁还对消除狐臭有一定作用。

西红柿属于性偏凉的食物，吃太多容易胀气、腹泻，肠胃不好者要特别注意，避免食用过量。西红柿在食用时有哪些需要注意的？

1、最好不与黄瓜同食 因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。

2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用，西红柿含维生素K较多。维生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长，造成皮下和肌肉出血。

3、空腹时不宜食用 西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合,其浓度不大,不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。

4、未成熟不宜食用 青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。

结语：西红柿的食用其实并没有多大的坏处，主要还是一个量的问题，过多的食用多多少少对胃会有一点影响，适量的食用对身体有很大的好处。

都说花生对心脏好，可是好在哪里呢？看了一些文章，都只说到了花生含有不饱和脂肪酸，对心血管有好处。但是对心脏的好处，却都没有提及。其实吃花生对心脏好，不非空穴来风。花生作为生活中非常常见的坚果，大多数人都吃过，也可能听说过一些关于吃花生的禁忌，比如花生容易过敏等，今天咱们就把关于花生的这些问题一并总结一下，大家可以更放心的去吃花生：

 

花生的营养

 

简单说一下花生的特长，花生含镁元素很丰富，镁对人体的作用非常重要，这也经常被忽视的，因为镁与蛋白质合成、神经传导、肌肉收缩、体温调节、细胞能量代谢等都密切相关。

 

 

第二个特长是不饱和脂肪酸丰富且构成合理，并且不含胆固醇。这会让您的心脏与血管系统更健康。

 

从中医上讲，花生的红色外衣有止血养血的作用，比较合适贫血和出血的患者。这一点其实也得到了现代医学的证明，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，所以对各种出血及出血引起的贫血有一定的效果。

 

对心脏的好处

 

吃花生对心脏好，是有研究数据支持的，目前主要有以下三方面：

 

1、花生衣：花生衣提取液呈内皮依赖性舒张血管平滑肌，可明显降低离体心脏的心跳频率和收缩力，具有一定的舒张血管和保护心脏的效果，进一步研究表明，花生衣中的有效成分其实就是白黎芦醇。

 

2、花生多肽：能通过多种抗氧化酶的活性，增强心肌抗氧化能力，减轻了剧烈运动对心脏造成的损伤，发挥它心脏保护的作用。

 

3、花生四烯酸：花生四烯酸及其代谢产物在心肌疾病中具有重要的生理作用，如抗心肌缺血等作用，也可作用于多种心血管细胞的离子通道，调节基因和蛋白的表达，起到心肌保护作用。

 

吃法决定健康程度

 

大部分人吃花生，无非就是坚果炒货、水煮花生，油炸花生、花生油等方式。这些方式制备的花生制品所含的营养成分确实有差异，对健康的好处也差异很大。如果从能保护心脏的角度，最推荐就是水煮花生，其次是炒花生。至于花生油和油炸花生就不推荐作为保护心脏之用了。

 

 

花生油基本没有花生多肽和花生四烯酸等物质，但花生油含80%的不饱和脂肪酸，对心血管有好处，这也是它的优势。至于油炸花生，因为它的高油高盐，就更不适合作为保护心脏、预防心脑血管疾病食用了。

 

花生也不能吃太多，按照《中国居民膳食指南》对于坚果类食物的推荐，每天25～35 克的量是最推荐的。大概每天吃30粒左右的花生米是比较合适的。花生高热量，每100克鲜花生，含有近300千卡的热量。如果想减掉身上的1克脂肪，需要消耗9.3千卡的热量才可以。吃100克就吃进去了300千卡的热量，大家可以自行想象……

 

【不药博士】简介：博士，副主任药师，高级营养师，拥有14年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！

花胶是“海八珍”之一，和鱼翅齐名，有着“海洋人参”的美誉。广东人素来以“会养生”闻名，而他们就尤为青睐花胶。广州女性人均预期寿命高达85.48岁，在我国中心城市排行第二，可能就和她们对于花胶的喜爱有关。

 

 

那么，冬天吃花胶合适吗？花胶究竟有哪些功效呢？就让我们一起来看一下。

 

功效一. 补肾益精

 

中医讲究“天人合一”，认为随着时令的变化，人体的五脏六腑次第各有“盛衰”，因而要根据季节分别进行调养，并提出了“春养肺、夏养脾、秋养肝、冬养肾”的四时养生法。

 

 

冬天为什么要养肾呢？冬天寒邪肆虐，万物潜藏，人体顺应自然，也处于一种阳气潜藏的状态。寒冷属阴，而在中医理论中，阴阳相抗，因而寒邪会损伤我们体内的阳气。为了保护阳气，我们会将阳气收敛起来，藏于阳气之源——肾阳中。所以我们常说，冬天是肾藏精的季节，冬天养生，就要注重“固肾培精”，滋养肾阳，呵护我们体内的阳气“火种”。

 

而花胶就有着强大的补肾益精的功能，能补充肾阳，助涨我们体内的阳气，增强我们对于寒邪的抵抗能力。所以，冬天吃花胶，可谓正当时。

 

功效二. 强壮机能

 

花胶，有着强身健体、补充体力、增强免疫的功效。花胶是一种高蛋白低脂肪的食品，其蛋白质含量高达84.9%，而脂肪只占0.6%^[1]。我们都知道，蛋白质素来有“生命活动承担者”的美誉，是人体内必不可少的营养组分，而花胶能为我们提供各种优质蛋白，从而起到强身健体、补充体力、增强免疫力的功效。

 

 

《本草纲目》记载，花胶有利于补肾益精、滋养筋脉、强壮机能^[2]。补肾，补充了全身的阳气，从而能推动气血的运行；筋脉得到滋养，气血的运行也更加顺畅；全身的脏腑才能“活力满满”而“协调有序”地完成各项生命活动。所以，花胶也就特别适用于腰膝酸软、身体虚弱、精神过劳者，能缓解他们的虚弱状态，为他们的身体注入活力。

 

功效三. 滋阴养颜

 

所谓滋阴养颜，即通过滋养阴液，达到美容养颜^[3]的效果。阴液是人体内一切“有营养”的液体的统称^[4]，我们的身体如果充满阴液，自然也就会显得“水灵灵”的——肌肤“水嫩Q弹”，嘴唇娇艳欲滴，眼睛明亮润泽；相反如果处于阴虚状态，则会出现月经不调，色素沉着，脸色暗黄等。

 

 

而花胶，就有着滋阴养颜的功效，它可以说是女性的美容“圣品”，适用于各个季节，而广泛受到女性的欢迎。从这个意义上来讲，它还有着延年益寿的功效，能延缓女性的衰老进程。

 

花胶，能补肾益精、强壮机能、滋阴养颜，特别适合寒冷的冬天食用。花胶如斯昂贵，自有道理，这三大功效你记住了吗？

 

【参考文献】

[1]张志军,王李平,方军,林晨,汤逊尤,吴凌涛.花胶营养成分分析及其品质评价[J].食品工业,2018,39(07):299-302.

[2]老昌辉主编.美食 食疗与健康[M].中国中医药出版社,2014.05.

[3]（明）李时珍著.本草纲目[M].汕头大学出版社,2018.01.

[4]原一祥等主编.汉英双解中医大辞典[M].人民卫生出版社,1997.07.

对于大部分人而言，经常高蛋白食物往往对健康好处众多，就连减肥人士也非常适合食用高蛋白食物，这主要是因为高蛋白的食物通常脂肪含量比较低，所以减肥人群吃了也不会发胖，而且蛋白质是人体必需的营养元素。那么，吃高蛋白食物的具体好处有哪些呢？高蛋白食物又有哪几种呢？不如随我一一来了解关于蛋白质的那些常识。

蛋白质的营养价值

想必很多人应该都知道“蛋白质是人体的重要组成部分”，但是提到蛋白质的营养价值则不是很清楚。事实上，蛋白质在人体内承担了重要的位置，如果我们的身体长期缺少蛋白质，不仅会导致生长缓慢，对生物酶、抗体、激素等的合成影响较大，严重可能会导致水肿。

吃高蛋白食物的好处

正因如此，很多营养学家都推崇多吃高蛋白食物，除了因为高蛋白食物适合减肥人士食用以外，还因为高蛋白能给人体带来许多其它好处。

1、提供能量

首先，经常食用高蛋白食物能够为人体提供能量，尤其在早晨食用最佳。因为当我们早晨醒来的时候，会觉得浑身乏力，这时候如果能够及时补充能量，就能够唤醒一天的活力，对于接下来要进行的工作和学习内容大有帮助。

2、增强免疫力

第二，如果你很容易患上常见的小病，这时候通常为抵抗力不强所致，因为人体有自我免疫修复系统，所以有些身体强健的人很少患病。倘若我们想要增强免疫力，除了加强锻炼以外，还可以在三餐中加入高蛋白食物，能有效增强身体对疾病的抵抗力。

3、不宜发胖

另外，经常食用高蛋白的食物不会使人发胖，而且还能够有效降低体脂率。如果你最近恰好需要减肥，不妨将自己的膳食清单换成高蛋白的食物，不过记得遵循“营养均衡”的原则，偶尔摄入一些脂肪对身体也有好处。

高蛋白食物有哪些？

看到这里，想必大家一定想要知道生活中高蛋白食物有哪些，毕竟很多人只对脂肪含量较高的食物比较了解。下面给大家介绍一些常见、容易购买的食物，如果你最近需要补充蛋白质，不妨去试试看。高蛋白食物清单：豆浆、蛋类、牛奶、鱼、扁豆、鱿鱼干、扇贝等。

 
不过，虽然食用高蛋白食物对人体健康大有裨益，但是也不宜过度食用，否则蛋白质补充过量，对身体并没有好处，还会加重肠胃负担。对于一个正常人而言，每天需要摄入的蛋白质含量用体重乘以0.8-1.8，然后单位为g即可，即便需要补充蛋白质，但需要牢记“蛋白质摄入量尽量不要超过最高值”这一原则。

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高中时期的孩子们学习很重要，所以很多家长都会买一些有助于大脑发育的补品，或者是比较日常的保健品。接下来给大家介绍几种比较常见的适合高中生、初中生多吃的一些食物。

  

 

花生帮助增强记忆力

 

花生除了可以作为下酒菜花生米来食用，此外它还是一个非常有利于大家记忆力的一种食物。花生内所含有的脑磷脂等是人人们的神经系统所必须的而一种物质，这种物质可以帮助延缓记忆的衰退，同时还有助于预防脑血栓的形成。另外花生也有很好的养胃功能，胃部有问题的孩子可以适当吃些花生，平时当做小零食吃就可以了。但是也要注意不宜食用过多，由于花生内含有大量的脂肪，所以多吃的话很可能会引发肥胖。

 

鱼肉防止脑细胞退化

 

鱼肉是一种脂肪比较少的鱼肉，是很多减肥人士的首选。但同时多吃鱼肉还可以适当防止人的脑细胞退化，鱼肉含有比较丰富的DHA，可以帮助提高人脑的记忆力，非常适合用脑较多的中学生。此外，鱼肉营养也比较丰富，适当食用还可以增强人的身体健康。

  
鸡蛋促进大脑发育

 

鸡蛋是每个家庭常备的食材之一，同时还可以补充人们体力活动和脑力活动所需要的营养。

 

南瓜帮助脑部健康运转

 

相关研究表明多吃南瓜可以促进人的脑部运转，使人保持敏捷的思维能力。同时适当吃些南瓜还有助于缓解人的记忆力衰退等的现象。这一点无论是对于老年人还是用脑较多的学生来说都是非常有好处的。

  

核桃增强记忆力

 

适当食用核桃对人的心脏是比较有利的。此外核桃还可以促进大脑记忆细胞的活跃，促进人记忆力的增强。每天适当吃些核桃可以促进人脑活跃度，但是一定要控制好量，不能多吃，否则容易造成营养过剩。相关研究表明人们天吃的核桃量应该不高于4个，不然的话会引起人的上火，很容易会出现口干舌燥等现象。

 

 

香蕉中含有非常丰富的矿物质，可以帮助平衡人体内的钠离子，能够帮助促进细胞的生长，多吃香蕉对大脑好处很多。此外，吃香蕉还可以帮助促进人的消化，防止出现便秘等的症状。中学，尤其是高中生一般情况下学习压力较大，消化系统和分泌系统比较容易受到情绪的影响，这个时候可以适当吃些香蕉。

  
除了文中所提到的几种食物，生活中还有很多有利于强化大脑记忆的食材。所以，平时饮食过程中我们可以多加注意，尤其是有学生的家庭，我们要更加注意帮助他们补充大大脑营养。但是补充营养的同时，也要适度，要把握一定的量，以免适得其反。

蛋白质是好东西，不是有句话这么说的嘛：没有蛋白质就没有生命。蛋白质构成人体组织，调节人体功能，为人体提供能量，具有不可代替的营养意义。于是，很多人撒大把银子购买各种蛋白粉保健产品，尽可能多地补充蛋白质，以求强身健体，甚至长命百岁。

  蛋白质并非多多益善

遗憾的是，好东西并不意味着就一定多多益善，如果一个健康人的正常饮食能够保证足够的鱼肉蛋奶豆制品等富含蛋白质食物的摄入，其实没有必要额外花大钱去吃更多的蛋白质粉。因为吃多了，反倒是给我们的身体带来不必要的负担。

这里先给大家做一个小科普，讲讲蛋白质在我们身体里代谢的途径：

蛋白质在体内的代谢有它的特殊性。在人体所需三大能源物质中，碳水化合物和脂肪的最终代谢产物是二氧化碳和水，它们会很容易地通过肺、肾、肺、皮肤等多种途径排泄，一般不会给健康人体添加额外的负担。而蛋白质就不同了，其最终代谢产物除CO2和H2O外，还有一些含氮的废物，如尿素、肌酐等，这些物质需要通过肾脏来排泄，如果这些含氮物质的量比较大，就会加重肾脏的排泄负担，严重的甚至造成肾损害，所以蛋白质绝不是多多益善的。

特别是一些肾功能有问题的朋友，比如糖尿病合并肾功能衰竭，就更不能胡乱补蛋白质粉了，不仅如此，高蛋白质饮食都要严格限制，否则，本身就不堪重负的肾脏会因为要代谢过多的含氮废物而大大受损，雪上加霜。 

补充多少蛋白质要量需为入

我们的身体要多少蛋白质，就吃多少，不能因为它有重要作用就多吃。根据中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，从事轻体力劳动的成年人每天宜摄入75克（男性）和65克（女性）蛋白质。换算成食物是多少呢？

一个成年人，如果能每天喝半斤牛奶（约含7克蛋白质），吃1个鸡蛋（约含6克）、3两肉类（约含20克），再加上6两主食（约含30克）以及2两豆制品（约含8克）和其他食物（少量蛋白质），那么就完全可以满足蛋白质的需要了，根本没有必要再额外补充蛋白质产品。

 

对并不缺乏蛋白质的人来说，蛋白粉产品的宣传者把蛋白质说成是提高免疫力、改善亚健康、增强体质、对抗各种疾病的最好补充品，倡导人们普遍服用，是没有根据的。相反，有证据表明摄入过量的蛋白质对健康会产生负面影响，如加重肾脏负担。

补充蛋白粉因人而异

当然，在实际生活，有一些很少吃或者根本不吃鱼、肉、蛋、奶和豆制品的人，他们饮食摄入的蛋白质达确实不到需要，还有一些术后的患者，需要足够的蛋白质帮助术后身体的康复，这些人就需要通过膳食之外的途径补充蛋白质，比如服用蛋白粉或蛋白口服液，以弥补饮食蛋白质摄入的不足。

我是学习西医的，对于中医确实懂的不多，但是即使这样我也知道丹参是一种活血化瘀的，而且效果还是不错的。因为我之前在神经内科的时候，如果遇到有脑梗死病人的时候，一般都会吊一点丹参。另外也有一些药物叫做复方丹参片的，这种药物就是以丹参为主要原料制作的，主要用来治疗心血管疾病。从这上面的这两种用途相必大家也明白了丹参的活血化瘀的作用。其实丹参对于人体的好处远远不止于此，它还有很多的功效，今天我来分享一下丹参的相关知识。

 

1.吃丹参对于身体有什么好处？

治疗心血管疾病：丹参的成分其实比较复杂，现代医学证明它里面含有一些扩张血管的成分，它可以有效扩张心脏血管，改善心脏的血液供应，而且还可以促进急性心肌梗死所致的缺血缺氧引起的心肌损伤的修复。它的这种修复的机制目前不是太清楚，考虑主要和维持细胞膜的稳定性以及促进侧支循环的建立有关。所以丹参可以用来治疗冠心病和心肌梗死等心血管疾病。

抗血小板聚集作用：很多人看了这个可能不是太明白，当我们的某个部位出血的时候，人体会启动凝血系统，通过促进血小板聚集来止血。但是对于老年人而言，血小板的聚集有点过度，这样无形之中就增加了栓子形成的风险，而丹参可以通过抗血小板聚集来预防栓塞的形成。这点作用有点类似于很多老年人经常服用的阿司匹林，但是丹参的这种作用比阿司匹林差一些。

降低血脂：有不少研究机构做过的实验证明丹参具有一定的降低血脂的作用，不要小看这种功效，它可是注定了丹参能够治疗脂肪肝。现在很多人就是因为生活条件太好了，所以会引起血脂升高，而这些多余的血脂会破坏血管，引起这些脂质在破损的血管表面沉积，进而引发一系列免疫反应，导致动脉粥样硬化。所以降低血脂的这种功效其实有很大的意义。

 

2.服用丹参期间应该注意什么？

现实中有很多人都觉得中药是没有副作用的，其实这种观点是错误的，只要是药物就会有副作用。之所以很多人有这种看法主要是因为对于副作用这个名词不理解，只要是和用药的目的没有关系的都是副作用，比如我用阿司匹林退热，但是阿司匹林还可以止痛，止痛的这种效应也是副作用。因此服用丹参也是有一定的副作用的，在使用的过程中需要注意以下事项。

不要在月经期间或有出血倾向的时候服用丹参：通过上面的分享相必大家已经知道了丹参的活血化瘀的作用吧，如果在月经期间服用丹参会增加月经量，容易造成贫血；而说起出血倾向很多人不明白啥意思，举个例子比如牙龈、皮肤粘膜、胃部的出血，这类就是属于活动性出血，如果这个时候使用丹参也是容易使病情恶化的。

对丹参过敏者应该禁用：现实中有一部分人对丹参过敏，所以这类人是禁忌使用丹参的。可能很多人觉得过敏没有啥，为何是禁忌呢？我们平时遇到的过敏都是比较轻的，而且多发生在皮肤表面，但是如果过敏引起咽喉的水肿，可能会造成窒息，所以临床上对于某种药物过敏的人，医生一般情况下是不会再给病人用这种药物的。

丹参应该避免和富含铁、镁、钙的食物一起吃：因为丹参中的一些物质会和这些金属离子发生反应，进而引起丹参的药效降低，所以应该尽量避免。

最后小结：丹参可以扩张血管、治疗心血管疾病，而且还可以抗血小板聚集、降低血脂。

日常我们在网页一搜索营养品，保健品的字眼，一大堆琳罗满目的商品供我们随便挑，非常地眼花缭乱。好像每一款都很好，似乎都很适合自己。

 
女士专享滋补品，专为女性打造，针对老人家推出，老人家增强免疫力，老人家延长寿命，探亲必备保健品，补身最佳食品，还有针对肾不好，心不好，肺不好，胃不好等等推出的一系列产品，各种各样的品牌，各种各样的产品，好像都合适，但是又不知道从何挑起。

 

 

对于营养品和保健品的产品购买人群有很多类，一般来说比较能吸粉的有以下几类，请对号入座。

 

第一类是：少女群体，主要用于保养自己。

第二类是：妈妈群体，也许是买给孩子的增强营养，也许是买给老人家延年益寿的，也许是买给自己延长青春。

第三类是：老人家，这也是营养品和保健品的最最最主要群体，因为老人家难免会身体诸多不适，而且渴望能健康地生活。

 
老人家辛苦了一辈子，年轻时赚钱养家，年老时难免会想稍微寿命长一些，好好享受一番，不让自己人生白走一遭。稍微经济情况好一些的老人家，都会对营养品和保健品有着浓厚的兴趣。人到老的时候，才能真实地感觉到：生命真的很宝贵。如同黄昏的太阳，即将落山的时候，我们会有满满地不舍。人生就如同日出日落，刚升起来的太阳很让人期待，升起来以后容易被人忽视，将近落日之时，难免有一种感觉涌上心头。

 

 

就像我们平常，也许有兴趣去看日出，日落，但是有多少人会看已经升起来在空中的太阳，或者喜欢好好地感受太阳在空中的感觉，这样的人很少很少。每个人都不希望自己痛苦，但是当身体不妥的时候确实很痛苦，就会想尽一切办法让自己远离痛苦。其中，老人家这类人群肯定是身体最苦的一群人。

 

一个机器运行了一年，会磨损一些，运行了五年，需要时不时维修一下得以维持，运行了十年，开始出现比较大的故障，但还是能勉强运行。老人家也是这样的，其实想想，老人家真的好可怜，大半辈子为了家庭，为了子女等等而奋斗，到最终临近黄昏了，才觉醒生命的重要，保养自己的必要，可惜已经是在黄昏了。

 

但是，哪怕花钱延长一天的寿命，对于人来说也是愿意的。基本上每个人都害怕死亡，因为死亡以后我们不知道我们会怎样，会有着对于未来未知的恐惧，会有着对于死亡身体分散的恐惧，还会有着对于死亡前抢救的恐惧。假如你说自己不怕死，那是因为你还没到死亡那一刹那，当人接近死亡之时，一般都会盼望着有奇迹出现，但是人生就是这么地无常。

 

虽然，我们必须面对死亡，但是在老人家接近死亡之前，假如能让自己稍微长寿一些，身体好一些，好好地享受一番，相信作为家人都是非常开心和高兴的。

 

而除了吃药以外，老人家当然还可以选择对自己身体有利的营养品和保健品。针对老人家这类人群，要注意的是，保健品不是药，作用是保健，需要长期服用效果才会慢慢显现，所以切不可太过着急。其次，保健品和营养品只是作为补充，切不可代替药物和拒绝医生治疗。

 

对于保健品的选择，无论是老人家还是年轻人或者是妈妈类人群，都需要知道的是：

 

一，货比三家，看商家口碑。不懂的最好先选择大家公认品牌的营养品和保健品。

 

二，保健品不是听别人说什么好就买什么，而是要针对自身情况进行选择，需要什么选什么。例如自己的心脏不好，可以针对心脏不好选择适合自己的保健品，而不是见到补钙的有特价，然后自己想调节心脏，因为补钙特价变成了买补钙的产品，然后买了以后又后悔应该买针对心脏的保健品，这样子切不可取。

 

还有要注意的是，优惠也要针对自身情况去挑选。有时候商家让利很吸引，但是也要在选择的时候明确所买的是否自己所需的，以免买回去不合适的情况发生。刚开始买的时候小量地买，食用一段时间觉得合适自己以后，再关注什么时候有优惠进行囤货，而不要一开始就囤货。自己的身体是最好的试验品，是否对自己身体有利，只有自己知道。

 

所以，日常生活中常见的营养品，保健品，选择对自己身体最有利的必须自己亲身体验，亲自食用以后才知道。

每一道美味的菜肴，都离不开食用油。走进超市，食用油售卖区域可以称得上五花八门，什么“色拉油”“烹调油”“调和油”，再加上“纯正”“浓香”等修饰词，经常把人搞的云里雾里的，到底也不知道该吃哪种油好了。今天给大家总结一下各种油，包括不饱和脂肪酸的含量、油品稳定性等方面。

 

 

论健康，毫无疑问的是，植物油比动物油要好一些。猪油等含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇，能增加动脉粥样硬化和心血管疾病风险，在这里就不重点分析了，不管动物油做出来的菜肴多香，都不推荐。我们就把玉米油、花生油、菜籽油等其他几种食用油做个彻彻底底的剖析，包括营养成分与食用方法等。

 

不饱和脂肪酸的平衡

 

不同植物来源的的食用油，除了能调和食物风味以外，最重要的就是不饱和脂肪酸的含量了。omega3/6/9是人体必需的不饱和脂肪酸，要从食物中获取，植物油则是重要的来源。但是也有个问题，就是omega-6如果摄入过多，反而对心脑血管不利，omega-3/9没问题。

 

油品稳定性

 

花生油，玉米油等含有omega-6较多，而菜籽油等含omega-9多。一般含omega-9较多的食用油，比含omega-3/6的食用油稳定。所以，含omega-3/6的食用油不适宜高温烹饪，最好凉拌。#红红火火过大年#

 

花生油

 

特点：多不饱和脂肪酸较高，亚油酸含量丰富。但精炼后omega-3有损失，维生素E、K等也损失很大。花生油容易被黄曲霉素污染，较适合于炒炖煮，要避免反复高温。

 

玉米油（玉米胚芽油）

 

特点：含有80%的不饱和脂肪酸，主要是omega-6和部分omega-9，尼克酸含量丰富。但饱和脂肪酸含量高于其他食用油。

 

茶籽油

 

特点：以油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸为主，易吸收，含丰富的维生素和矿物质，并具有抗氧化的作用，相对比较耐高温。茶籽油不太常见，价格高，性价比不高。

 

菜籽油

 

特点：单不饱和脂肪酸omega-9含量很高，营养价值毫不逊色于橄榄油。耐热性和易氧化性方面也表现很好。但菜籽油以次充好的很多，选购时应注意。

 

菜籽油、橄榄油我重点推荐，尤其是在预防心脑血管疾病方面。此外，调和油不错，具有良好的风味和稳定性，最适合炒菜，蒸、煮和炒都可以。

 

 

推荐的食用方式：

 

1、少吃油，油含有较高的热量，防止热量摄入过多。

 

2、吃好油，根据上面的分析，不同的油营养价值不同，可以按照下面的规律选择，木本植物油>草本植物油>动物油。

 

3、吃油种类建议多样化。

 

【不药博士】简介：博士，副主任药师，高级营养师，拥有14年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！

说到茶叶，估计大家都会觉得比较熟悉，但是要说到了解，相信不少人会和我一样，对茶叶的细致的东西不甚了解。我国是茶叶的故乡，它的历史其实可以追溯到三皇五帝，而在三国之前茶叶早就渗透到人们的生活的方方面面，有关茶的作品也是屡见不鲜。

到了唐代，国家的综合实力比较强大，大家于是对于精神文化的追求有了进一步的提升，于是很多关于茶的著作像雨后春笋般涌来，其中比较著名就有陆羽的《茶经》、《茶述》、《采茶记》等。这时候的人们生活中都离不开茶，很多文人雅士也以茶会友。为了让大家更加了解喝茶的好处和坏处，我来分享一下相关的医学知识。

 

1.喝茶有哪些好处？

其实这个问题本身就有问题，因为茶叶的种类本来就比较多，常见的茶叶包括绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶等，自然它们的好处也会有区别，但是喝茶的好处是大同小异的。茶叶的好处主要是和它里面含有的成分有很大的关系，大多数茶叶都有一定的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质以及茶多酚、咖啡碱、脂多糖等成分。

经常喝茶的人都会觉得自己的精神比较好，而且不容易入睡，这个主要就是咖啡碱的作用，它具有提神的功能，而且还能增强人的思维和记忆力。忙碌了一天的人，喝茶以后，这种疲劳感会有一定的缓解。

另外喝茶也能够延缓衰老、延年益寿，大家可能会觉得我有点夸大茶叶的功效，其实并不是的，茶叶的这种好处是经过了现代医学的验证的，因为茶叶中含有的维生素E的含量比较高，这种维生素具有抗氧化和清除体内氧自由基的作用，而它们的存在可是能够加速细胞衰老的。当然了，茶水也不是神水，喝一两天茶肯定是起不到明显的效果，要想延年益寿还是需要长期喝茶水的。

喝茶的另一个作用就是预防龋齿，说龋齿大家并不一定知道是什么，它也就是我们平时说的牙齿被虫子吃了。茶水的这种预防龋齿的作用我也不是乱说的，你们仔细留意一下就会发现有不少的牙膏里面含有绿茶的成分，如果它没有这种作用也不会加在牙膏里面了。

除此之外，经常喝茶还能够保护心血管、预防心血管疾病、维持人体的酸碱平衡、抑制细菌、对癌症也有一定的预防作用等。

 

2.经常喝茶有这么多好处，那是不是喝茶就没有坏处呢？

任何实物都是两面性的，不可能只有好处而没有坏处。茶叶大家可以理解为药物，如果适量喝对人体是没有什么明显的坏处，但是如果过量饮用那坏处就会比较明显。

首先如果大量的喝茶，会稀释胃内的盐酸，而且由于茶叶水呈现弱碱性，对于胃液也会有一定的中和镇这样会使胃部的消化能力减弱，可造成腹胀、腹痛等消化不良的症状。

另外，喝茶会影响人体对于铁的吸收，这个主要是因为茶叶中含有鞣酸，这种物质的存在会和铁结合，会阻碍人体对于铁的吸收，从而造成缺铁性贫血。而且经常喝茶也可能会诱发便秘的症状，这个还是因为鞣酸在作怪，鞣酸可以和体内的蛋白质结合形成一种人体不容易消化的物质，从而引发便秘的症状。

随着社会竞争的加剧，职场压力不断攀升，心脏疾病患者年龄趋于年轻化。一项研究表明，50岁以上的职场人士更容易因工作压力而合并高血压，导致心血管疾病风险增加。

长期处于紧张状态会对人体产生负面影响。首先，交感神经兴奋度升高，心率加快，外周血管收缩，血压升高，损害血管和心脏。其次，茶酚胺分泌增多，导致心肌细胞长时间处于兴奋状态，出现肥大、增生现象，最终引发心脏病。此外，长期紧张还会诱发肾上腺皮质激素水平提升，放大上述影响。

50岁以下的人群则表现为心理疾病。频繁出现胸闷、心慌、胸痛、全身出汗、肌肉紧张等类似心脏病的症状，但检查结果显示心脏无器质性病变。这可能与焦虑、抑郁、躁狂、惊恐等精神疾病有关。

职场人士应重视心理调节，学会管理情绪，避免过度压力。以下是一些护心建议：

1. 坚持规律作息，保证充足的睡眠。

2. 增加蔬菜水果、海鱼和谷类纤维素摄入，减少油脂和盐的摄入。

3. 每天进行30分钟以上中等强度的有氧运动。

4. 控制体重，保持健康的体重指数。

5. 学会管理情绪，避免过度焦虑和压力。

对于高危人群，建议每年进行一次“心脏体检”，包括心电图、心脏彩超和活动平板检查等。

怀孕生子是人生中重要的一步，每个宝宝都承载着父母的期望和爱。然而，你知道吗？一些看似不起眼的疾病，如过敏、肥胖、高血压等，也可能在不知不觉中遗传给下一代。

本文将为大家介绍几种常见的遗传疾病及其应对方法，帮助家长们更好地了解和预防这些潜在的健康风险。

一、过敏症和哮喘

过敏症和哮喘是一种常见的遗传性疾病，其遗传系数高达☆☆☆☆☆。如果父母中一方患有哮喘或过敏症，孩子患病的几率约为30%至50%；如果父母双方都患有这些疾病，孩子患病的几率则会提高到80%。

为了降低孩子患病的风险，建议备孕期间进行孕前检查，并根据医生的建议调整生活习惯。此外，母乳喂养、避免接触过敏原等也是有效的预防措施。

二、高血压和高血脂

高血压和高血脂也是常见的遗传性疾病，其遗传系数同样高达☆☆☆☆☆。如果父母中一方患有高血压或高血脂，孩子患病的几率约为50%；如果父母双方都患有这些疾病，孩子患病的几率则会提高到75%。

备孕期间，建议调整饮食结构，增加运动量，并定期进行体检。此外，控制体重、避免吸烟等也是有效的预防措施。

三、耳朵发炎

耳朵发炎是一种常见的耳部疾病，其遗传系数为☆☆☆☆☆。如果父母长期患有耳朵发炎，孩子患病的几率约为60%至70%。

备孕期间，建议避免接触二手烟，并注意个人卫生。如果已经怀孕，建议在医生指导下进行治疗，并尽量使用母乳喂养。

四、肥胖症

肥胖症也是一种常见的遗传性疾病，其遗传系数为☆☆☆☆☆。如果父母中一方患有肥胖症，孩子患病的几率约为40%；如果父母双方都患有肥胖症，孩子患病的几率则会提高到70%。

备孕期间，建议调整饮食结构，增加运动量，并控制体重。此外，避免过度喂养婴儿也是预防肥胖症的重要措施。

五、视力差

视力差也是一种常见的遗传性疾病，其遗传系数为☆☆☆。如果父母从小就有近视或弱视，孩子患病的几率会相应增加。

备孕期间，建议进行眼科检查，并根据医生的建议进行治疗。此外，养成良好的用眼习惯、避免长时间近距离用眼也是预防视力差的重要措施。

男性进入40岁后，身体开始出现一系列变化，其中最为明显的莫过于性功能逐渐下降。为了避免性功能障碍、代谢症候群、睾固酮低下等问题，男性需要积极调整生活方式，并寻求专业医疗帮助。

睾固酮是男性体内的重要激素，与性功能、肌肉力量、骨骼密度等密切相关。随着年龄的增长，睾固酮水平逐渐下降，导致性功能障碍、代谢症候群等问题。

性功能障碍主要包括勃起功能障碍、早泄、性欲减退等，严重影响男性的生活质量。代谢症候群则是一组以肥胖、高血压、高血糖、高血脂等为主要特征的代谢紊乱综合征，与心血管疾病、糖尿病等慢性病密切相关。

高雄荣民总医院泌尿外科简邦平医师指出，性功能障碍、代谢症候群、睾固酮低下三者之间存在着密切的关联。其中，代谢症候群是导致睾固酮低下的重要原因之一。而睾固酮低下又会进一步加重性功能障碍和代谢症候群。

为了预防和改善这些问题，男性需要采取以下措施：

• 保持健康的生活方式，包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒等。
• 控制体重，减少肥胖。
• 定期进行体检，特别是睾固酮水平的检测。
• 必要时在医生指导下进行睾固酮补充治疗。
• 寻求专业医生的帮助，进行性功能障碍和代谢症候群的治疗。

总之，男性需要重视睾固酮低下、性功能障碍、代谢症候群等问题，通过积极的生活方式调整和专业治疗，才能重拾健康和幸福。

高血脂症是一种常见的慢性疾病，其特征是血液中脂质水平过高。高血脂症不仅会增加心血管疾病的风险，还可能导致动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗死等严重疾病。因此，对于高血脂症患者来说，及时采取有效的治疗方法至关重要。

在病情没有发展到严重阶段时，高血脂症患者首先应该考虑运动和饮食疗法。饮食治疗是高血脂症治疗的重要组成部分，通过调整饮食结构，可以有效控制血脂水平，降低心血管疾病风险。

高血脂症分为五型，包括I型、IIa型、IIb型、III型和IV型。不同类型的高血脂症具有不同的特征和饮食治疗原则。

1. I型高血脂症：又称高乳糜微粒血症，特点是甘油三酯水平极高。饮食治疗原则是低脂肪，每天摄入的脂肪量应低于35克。患者应尽量减少烹调油的使用，多采用蒸、炖、煮、炖、卤、拌等烹饪方式，食物应清淡。由于低脂饮食可能导致铁和脂溶性维生素吸收不良，患者应注意补充这些营养素。

2. IIa型高血脂症：特点是胆固醇水平升高。饮食治疗原则是降低胆固醇摄入，每天摄入量应小于300毫克。患者应限制动物脑、内脏等高胆固醇食物的摄入，增加不饱和脂肪酸的摄入，以减少胆固醇的合成。

3. IIb型和III型高血脂症：特点是甘油三酯和胆固醇水平同时升高。饮食治疗原则是限制碳水化合物、脂肪和胆固醇的摄入。患者应控制体重，限制甜食、饮料等高糖食物的摄入，增加膳食纤维的摄入。

4. IV型高血脂症：特点是甘油三酯水平升高，胆固醇水平正常。饮食治疗原则是控制碳水化合物、脂肪和胆固醇的摄入。患者应控制体重，限制甜食、饮料等高糖食物的摄入，增加膳食纤维的摄入。

5. V型高血脂症：特点是甘油三酯和胆固醇水平同时升高。饮食治疗原则是限制脂肪、碳水化合物和胆固醇的摄入。患者应控制体重，限制甜食、饮料等高糖食物的摄入，增加膳食纤维的摄入。

随着现代生活节奏的加快和饮食结构的改变，高血脂已成为威胁人们健康的‘无声杀手’。高血脂不仅会增加心血管疾病的风险，还可能引发脑梗塞、心肌梗死等严重后果。除了药物治疗，合理的饮食调理也是控制血脂水平的重要手段。本文将详细介绍高血脂的饮食疗法，帮助患者们更好地管理自己的健康。

一、高血脂的饮食原则

1. 控制热量摄入：高血脂患者应控制总热量摄入，避免体重过度增加。建议每日摄入热量较正常摄入量减少10%-20%。

2. 限制脂肪摄入：减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，选择优质脂肪，如橄榄油、鱼油等。

3. 增加膳食纤维摄入：膳食纤维有助于降低血脂，预防心血管疾病。建议每日摄入30-50克膳食纤维。

4. 适量摄入蛋白质：选择低脂肪、高蛋白的肉类，如鸡胸肉、鱼肉等。

5. 限制碳水化合物摄入：减少精制碳水化合物的摄入，如白米、白面等，选择全谷物、薯类等富含膳食纤维的碳水化合物。

6. 限制饮酒：饮酒可导致血脂升高，建议高血脂患者尽量避免饮酒。

二、高血脂的食疗方法

1. 冬瓜薏米墨鱼汤：冬瓜具有利水消肿、清热解毒的功效；薏米具有健脾利湿、清热排脓的功效；墨鱼具有滋阴养血、补心益肾的功效。此汤可降低血脂、减肥。

2. 番茄菠菜黄芪汤：番茄富含维生素C、番茄红素等营养成分，具有抗氧化、降低血脂的功效；菠菜富含膳食纤维、维生素等营养成分，具有降低血脂、抗氧化的功效；黄芪具有补气固表、利水消肿的功效。此汤可降低血脂。

3. 素炒笋瓜丁：笋瓜富含膳食纤维、维生素等营养成分，具有降低血脂、减肥的功效。此菜简单易做，口感清爽。

4. 红薯：红薯富含膳食纤维、维生素等营养成分，具有降低血脂、减肥的功效。建议选择紫薯等富含花青素的红薯。

5. 豆制品：豆制品富含优质蛋白质、膳食纤维、大豆异黄酮等营养成分，具有降低血脂、抗氧化的功效。

三、高血脂的日常保养

1. 保持良好心态：情绪波动可导致血脂升高，建议高血脂患者保持良好心态，避免过度紧张、焦虑。

2. 适量运动：运动可促进新陈代谢，降低血脂。建议高血脂患者每周进行3-5次中等强度的运动，如快走、慢跑、游泳等。

3. 充足睡眠：保证充足的睡眠有助于调节血脂水平。建议每晚睡眠7-8小时。

4. 定期检查：高血脂患者应定期进行血脂、血压、血糖等检查，及时了解病情变化。

总之，高血脂患者应通过饮食、运动、心态等多方面的调理，降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。

早在18世纪初期，科学家们首次从胆石中提取出一种物质，并将其命名为胆固醇。胆固醇是一种重要的脂类物质，在人体中发挥着多种生理功能。

胆固醇的来源主要有两个途径：外源性胆固醇和内源性胆固醇。外源性胆固醇主要来自食物，如动物内脏、蛋黄等；内源性胆固醇则由人体自身合成，主要在肝脏中进行。

胆固醇在人体中具有以下三个主要生理功能：

（1）形成胆汁：胆汁是肝脏分泌的一种液体，主要成分包括胆盐、胆固醇、胆色素等。胆汁在消化过程中起到乳化脂肪、促进脂肪吸收的作用。胆固醇是胆汁的重要组成部分，有助于维持胆汁的稳定性和流动性。

（2）构成细胞膜：胆固醇是细胞膜的重要成分，参与维持细胞膜的稳定性和流动性。细胞膜是细胞的保护屏障，对于维持细胞正常生理功能具有重要意义。

（3）合成激素：胆固醇是合成多种激素的前体物质，如性激素、肾上腺皮质激素、维生素D等。这些激素在人体生长发育、生殖、代谢等方面发挥着重要作用。

然而，胆固醇过高也会对人体健康产生不利影响。高胆固醇血症是动脉粥样硬化、冠心病等心脑血管疾病的重要危险因素。因此，保持胆固醇水平在正常范围内对于预防心脑血管疾病至关重要。

为了降低胆固醇水平，我们可以采取以下措施：

1. 调整饮食结构：减少高胆固醇食物的摄入，如动物内脏、蛋黄等；增加富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类等。

2. 适量运动：运动可以促进胆固醇的代谢，降低胆固醇水平。

3. 控制体重：肥胖是高胆固醇血症的一个重要危险因素，控制体重有助于降低胆固醇水平。

4. 戒烟限酒：吸烟和饮酒会升高胆固醇水平，戒烟限酒有助于降低胆固醇。

5. 定期体检：定期进行血脂检查，及时发现并控制高胆固醇血症。

运动减肥对于高血压、高血糖和高血脂患者来说至关重要。通过运动燃烧脂肪，不仅可以达到减肥效果，还能增强代谢，减轻并发症。

以下是一些燃脂效果较好的运动：

1. 健美操：健美操是一种有氧运动，类似于爬楼梯、跳舞，能够增加心率，促进血液循环，有效燃烧脂肪。

2. 踩自行车：踩自行车可以根据踏板速度消耗体内热量，同时也是一种愉快的户外活动。

3. 游泳：游泳几乎动用到全身肌肉，有利于心肺健康，同时也能让人产生积极的心理情绪。

4. 打网球：打网球可以在短时间内锻炼胳膊、腿，坚持运动两个月后，可以看到明显的瘦身效果。

5. 呼啦圈：每天转呼啦圈30分钟，有助于保持小腹平坦。

6. 跑步：跑步可以消耗大量热量，减轻体重，每天坚持30分钟，两周后走路会感到轻松。

7. 走路：走路是一种有效的心血管练习运动，还能帮助改善消化系统。

8. 跳舞：跳舞可以锻炼整个身体，塑造健美体型，每天跳舞一小时，肌肉都能得到锻炼。

9. 边看健身录像边运动：在家时，可以一边看着录像带一边活动，也是一种有效的减肥方式。

10. 骑马：骑马运动能对臀部、大腿进行减肥，塑造完美体态。

近年来，随着生活水平的提高，高血压和高血脂等慢性病发病率逐年攀升。许多患者在得知自己患有高血压和高血脂后，心情沉重，担心病情加重。那么，高血压和高血脂有什么区别？如何通过饮食调理来改善病情呢？本文将为您一一解答。

一、高血压和高血脂的区别

高血压和高血脂是两种不同的慢性病，但它们都与生活方式密切相关。高血压是指血压持续升高，主要表现为头痛、头晕、心悸等症状；高血脂是指血液中的脂肪含量过高，主要表现为血脂异常、动脉粥样硬化等。

高血压和高血脂的病因不同，高血压可能与遗传、环境、饮食习惯等因素有关；高血脂则可能与遗传、生活方式、年龄等因素有关。

二、高血压和高血脂的饮食调理方法

1. 高血压饮食调理

高血压患者应遵循低盐、低脂、低胆固醇的饮食原则，多吃富含钾、镁等矿物质的食物，如芹菜、菠菜、土豆等。以下是一些适合高血压患者的食物：

• 芹菜：富含钾、镁等矿物质，具有降血压、降血脂的作用。
• 菠菜：富含钾、镁等矿物质，具有降血压、降血脂的作用。
• 土豆：富含钾、镁等矿物质，具有降血压、降血脂的作用。
• 海带：富含碘、钾等矿物质，具有降血压、降血脂的作用。
• 苹果：富含钾、镁等矿物质，具有降血压、降血脂的作用。

2. 高血脂饮食调理

高血脂患者应遵循低脂、低胆固醇的饮食原则，多吃富含膳食纤维的食物，如燕麦、玉米、糙米等。以下是一些适合高血脂患者的食物：

• 燕麦：富含膳食纤维，具有降血脂、降胆固醇的作用。
• 玉米：富含膳食纤维，具有降血脂、降胆固醇的作用。
• 糙米：富含膳食纤维，具有降血脂、降胆固醇的作用。
• 茄子：富含维生素P，能增加毛细血管弹性，活血、通脉，达到降血脂的功效。
• 香菇：富含膳食纤维，具有降血脂、降胆固醇的作用。

三、总结

高血压和高血脂是两种常见的慢性病，通过合理的饮食调理可以有效改善病情。患者应遵循医生的建议，调整饮食结构，养成良好的生活习惯，保持良好的心态，共同抗击慢性病。

血脂异常，顾名思义，就是指血液中的脂肪成分异常。具体来说，它指的是血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇水平升高，而高密度脂蛋白胆固醇水平降低。这种异常的血脂成分会导致动脉粥样硬化，从而增加心血管疾病的风险。

那么，哪些药物可能会引起血脂异常呢？以下是一些常见的例子：

1. 利尿药

利尿药是治疗高血压、水肿等疾病的常用药物，但长期服用可能会引起血脂异常。例如，氢氯噻嗪（双氢克尿噻）和氯噻酮等利尿药可能会导致血清总胆固醇和甘油三酯水平升高，而呋塞米（速尿）则可能降低高密度脂蛋白胆固醇水平。

2. β受体阻滞药

β受体阻滞药主要用于治疗高血压、心律失常等疾病。长期服用普萘洛尔（心得安）等药物可能会导致血清甘油三酯水平升高、高密度脂蛋白胆固醇水平降低，甚至使血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平升高。

3. 苯妥英钠

苯妥英钠主要用于治疗癫痫和洋地黄中毒引起的室性心律失常。长期服用苯妥英钠可能会导致血清总胆固醇水平升高。

4. 抗精神病药

抗精神病药如氯丙嗪等，长期服用可能会导致血清总胆固醇和甘油三酯水平明显升高。

5. 口服避孕药

口服避孕药中含有雌激素和孕激素，可能会影响血脂代谢。雌激素比例占优势的口服避孕药可能会增加高密度脂蛋白胆固醇水平，而孕激素比例占优势的口服避孕药可能会增加低密度脂蛋白胆固醇水平。

总之，血脂异常可能会受到多种因素的影响，包括药物、饮食、生活方式等。如果发现自己有血脂异常的情况，应该及时就医，并在医生的指导下调整治疗方案。

那是一个普通的下午，我坐在电脑前，紧张而又期待地等待着与医生的线上问诊。屏幕那头，是那位经验丰富的医生***，他的专业和耐心让我感到安心。

医生首先询问了我的病史，了解到我去年体检时就发现了血脂异常，但当时没有重视。他告诉我，血脂异常如果不加以控制，可能会导致动脉粥样硬化等严重疾病。

医生耐心地为我解释了血脂异常的原因，包括饮食、运动、遗传等因素。他告诉我，尽管我平时饮食清淡，但可能还是由于家族遗传的原因，或者是我没有足够重视运动。

在详细询问了我的生活习惯和病情后，医生建议我开始药物治疗。他解释说，如果饮食和运动控制得很好，血脂仍然持续升高，那么药物是必要的。他还告诉我，血脂高并不会直接影响睡眠，但长期血脂过高可能会对肝脏造成影响。

在与医生的沟通中，我感受到了他的专业和关心。他不仅为我提供了专业的医疗建议，还耐心地解答了我的疑问，让我对病情有了更深入的了解。

这次线上问诊的经历让我深刻认识到，互联网医院为我们提供了便利，但医生的专业和耐心同样重要。我希望更多的人能够利用互联网医院，享受便捷的医疗服务。