当今社会，许多人的饮食习惯口味重，偏油腻，而且生活压力大，有许多人饮食就会不规律，没有时间或者按时按点吃饭。这种坏习惯都能引起胃病，事实上，大多数慢性胃病都是由于胃黏膜损伤所致。所以老年人吃什么养胃比较好？让我们一起来看看！

 

该怎么办呢？

 

1、一定要避开刺激性的食物

 

养胃的老年人一定要注意避开刺激性的食物，这里的刺激性食物不仅仅指辣椒，还有中年人最喜欢的烟、酒，这些东西对我们的胃都没有好处。除此之外，蒜头、葱头等味道较冲、味道较辣的食物也应避免。有的朋友每天都要喝胃药，好不容易把胃黏膜修复一下，出去吃一杯酒，一夜回到解放前，前功尽弃。在这里也是想提醒大家，养胃不是两三天就可以完成的事情，这是一种生活状态，随时约束自己，所以养胃的朋友们一定要有自我控制的能力。

 

 

2、试着挑选容易消化的食物

 

胃不好的朋友胃部本身就已经出了问题，一定不要吃那种难消化的食物，像油炸烤肉，以及面条之类的食物，这些都会给我们已经受伤的胃带来很大的负担。我们可以尝试一些软软的食物来代替他们。

 

3、按时就餐

 

胃病患者朋友一定要注意自己的生活习惯，按时按量进食是一个非常细小但非常重要的生活习惯，不仅是已经患有胃病的朋友，没有胃病的朋友也要注意这一点，每天合理规律的饮食，能让我们的胃得到更好的消化，这样才能更有活力地参与消化过程。

 

可食用的养胃食品：

 

一、牛奶

 

牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等疾病有很好的治疗作用。尽管说牛奶有很好的养胃功效，但还是要注意的是：患有腹泻、脾虚证的患者是不可以多喝的。

 

二、粥类

 

粥比较容易消化，特别是八宝粥，内含花生、杏仁、白糖等，热量高而含有的丰富的营养物质，对胃有益。而且新鲜的花生富含蛋白质，脂肪，可以有效保护胃。

 

 

营养早餐的三大原则：易消化、抗刺激、营养丰富。例如：蛋羹，蛋汤，煮蛋，大豆，豆制品，蔬菜，水果等。

 

三、汤水

 

我们在养胃的时候出来可以吃一些小米粥以外，我们还可以多吃另一种具有同样功效的食物，那就是菜汤。菜汤就是好汤，比如菠菜粉丝汤、蛋汤等等，你也可以在里面加些辅料来调味，这样养胃的效果就会更明显。因为里面含有大量的营养物质可以起到保护胃的作用。

生活中的一日三餐，对于我们每一个人来说，都是非常重要不可或缺的。所以，饮食虽然是一件很普通不过的事情，却又是我们离不开的一件事情。对于一些上了年纪的中老年朋友们来说，他们的饮食习惯健康，也关系着他们的自身健康问题。所以，不管是他们的饮食，还是起居，都应该受到关注的。

 

 

随着年龄的增长，我们身体内的各个器官也会出现这样或者那样的衰老问题。随之而来的，可能是因为器官的衰老而带来的一些对健康的困扰。其实，对于老年朋友们来说，如果想要让自己的身体健健康康的话，那么首先最重要的问题就是自身的营养得跟的上。所以，对于老年朋友们来说，饮食就显得格外的重要了。

对于如何让老年人增加食欲，科学的进行营养的补充，我们一起来看看一下几个原则。

第一：做到少食多餐

对于很多老年朋友们来说，她们的胃肠道等消化系统功能并不是很敏感，不想年轻人那样反应很敏捷。所以，因为身体各个机能的下降，对于老年朋友们来说，建议他们在日常饮食方面要做到少食多餐的原则。

 

 

切忌不可一次多吃，或者在进食的时候没有细嚼慢咽，而是狼吞虎咽。因为，对于老年朋友们来说，如果一次性吃的过多的话，会导致胃肠功能的紊乱，从而引起消化不良的发生。

并且，因为老年人的胃肠道蠕动在不断的减慢，不再像之前那样的消化吸收能力都比较强。如果，老年人在一顿饭上吃的过多的话，会导致食物过多的积累在胃里，让老年朋友们感觉到胃部的不适。

如果想要保障老年朋友们能够营养全面，同时又不影响到胃肠道功能，那么最好的方法便是少食多餐。简而言之就是，每次吃饭的时候，吃的少一些，多吃几餐就可以。这样的话，对于老年朋友们来说，是比较合理的一个饮食方式。

第二：多吃蔬菜水果，少吃肉类

对于老年朋友们来说，他们同样也是需要从食物中摄入一定的能量来供应自身的营养的。但是，对于他们来说，已经不是年轻的时候了，如果再像年轻人一样的吃太多高热量、高脂肪、高蛋白的食物的话，不仅不会有益于身体健康，相反还有可能威胁到身体器官功能的正常运转。

所以，对于老年朋友们来说，在饮食上不要吃太多的肉类，每天吃一点可以保证营养所需就可以了。另外吃饭的时候不要吃的过饱，七分饱就可以了。并且，可以适当的多吃一些面食，有助于胃肠道的消化。

对于老年人来说，一般都会存在有便秘的情况。因为他们肠道功能的减退，所以对于他们来说可以多喝一些水，来润润肠道。除此之外，建议老年朋友们多吃一些蔬菜和水果，从而多摄入一些膳食纤维，能够有效的解决便秘的问题。

所以，对于老年朋友们来说，一定要注意在保证自己身体营养跟的上的情况下，又不能吃太多以免增加三高发生的危险。所以，多吃蔬菜和水果，不为是一个不错的选择哦！

第三：不要吃太咸，尽量多喝汤

对于老年朋友们来说，他们身体的各个器官功能都在不断地衰退。人们经常说，老年人的口味比较重，其实不然，只是老年人的味觉功能在减退，所以他们对食物的咸淡问题不是很敏感。

老年人，可以会更喜欢吃咸一点的东西，来刺激一下自己的味蕾感觉，但是如果吃太咸的话，会摄入过多的钠元素。我们都知道，当人体内有过多的氯化钠时，会引起体内血压的升高。对于老年人来说，本身的血管弹性就不是很好，如果再加上高血压的话，那么对身体的危害程度可能会更大。

所以，为了广大中老年朋友的身体健康着想，一定不要吃太多过咸的东西。在饮食上，尽量保持低盐，低脂，饮食清淡的原则。这样不仅可以很多的保证身体内的营养均衡问题，并且还能有效的帮助老年朋友们的身体健康，预防和控制一些疾病的发生哦！

亲爱的对着朋友们，如果你身边有老年朋友们的话，请一定要给他们讲解一下如何进行健康的饮食问题。关爱老年朋友们，从关注他们的饮食结构上开始，让他们的饮食得到合理化安排，那么他们的身体才能得到健康的保障！

消化性溃疡可大可小的，当对象是老年人时就更要注意了。由于老年人本身的免疫力差，自我恢复能力差，所以受疾病的影响也较大。老年人患了消化性溃疡，除了要及时接受治疗外，日常生活的饮食保健也需要特别注意了，具体的事项请看下面介绍。

 

1、老年人消化性溃疡食疗方：

开水冲鸡蛋疗方：鸡蛋1个，打入碗中，用筷子搅匀，用滚烫的开水;中熟后即可食用。现代医学认为，开水冲鸡蛋质地柔软.容易被胃消化吸收，可大大减轻胃的负担，有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋黄中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层，对胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。

为避免病人大便干燥，还需常吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物，这对溃疡病人很重要。

药膳巧疗胃溃疡

桃仁猪肚粥：

原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。

功效：可益气活血，化淤止痛。

 

佛手扁苡粥：

原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。
功效：可泻热和胃，适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒，便秘等。

鸡蛋三七炖：

原料和制法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。
功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。

 

 

仙人掌炒牛肉：

原料和制法：仙人掌50g，嫩牛肉100g，调料适量。将仙人掌去皮刺，洗净，切细;牛肉洗净，切片，置热油锅中炒熟后，调味服食。功效：可活血化淤，行气止痛，适用于痛处固定，或痛如针刺等病症。

 

2、老年人消化性溃疡吃哪些食物对身体好：

●养成良好的饮食习惯，定时进食

●不吃刺激性食物

应忌辛辣、咖啡、浓茶、汽水、酸性饮料、糯米食品、过多油炸食物等。

●勿暴饮暴食

●戒烟酒

●忌饮茶

●忌饮牛奶

●注意饮食卫生：不注意饮食卫生、偏食、姚食、饥饱失度或过量进食冷饮冷食，或嗜好辣椒、浓茶、咖啡等刺激性食物，均可导致胃肠消化功能紊乱，不利于溃疡的愈合。注意饮食卫生，做到一日三餐定时定量，饥饱适中，细嚼慢咽，是促进溃疡愈合的良好习惯。

●加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。

这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。

限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。

烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。
日常生活饮食在很大程度上影响着疾病的发展，也在一定程度上影响着药效的发挥，总之，老年人消化性溃疡患者的饮食保健，请特别要注意以上几方面。关爱老年人健康，从日常保健做起吧。

吃饭对人的重要性是不言而喻的，人体得以生存的首要条件就是要保证摄入足够的食物，而饮食方式是否健康对人也是有着重要意义的。

 

随着衰老的发生，身体机能开始慢慢下降，抵抗力也随着减弱，让许多疾病有了趁虚而入的机会。

 

所以对于老年朋友来说，健康的饮食方式不仅能使营养摄入得更全面，还能保护我们的身体，有提高免疫力，强身健康的作用。

 

那你知道怎么样吃才能算是健康饮食？都有哪些需要注意的要点？

 

  
少吃多餐

 

首先要做到少吃多餐，这个糖尿病患者的饮食方式同样也适用于老年朋友。

 

因为老年人的牙口通常不好，吃食物时通常要嚼很久，往往一餐吃不了太多，而且会拖长吃饭的时间，为了保证每天摄入足够的热量和营养，建议老年朋友可以使用少吃多餐的方式。

 

在一日三餐之余，可以进行一些额外的加餐，比如在半晌午时，感觉有些小饥饿时，吃上两块饼干，在下午三四点时吃点水果或者喝杯牛奶等，这样就能保证每天摄入足够的营养和热量了，是很好的一种饮食方式，所以建议老年人采用少吃多餐的方式。

  
丰富主食的配料

 

不少老年人一般都喜欢把稀饭，汤面当作主食，因为牙口不好，这些食物比较好咀嚼，但是长期吃这些食物，会导致其他营养的摄入不足，对身体不好。

 

所以建议把蔬菜和主食一起煮，在熬煮稀饭时，可以加入些青菜，瘦肉，皮蛋等，既好喝又能保证均衡营养，而做汤面时，可以加入西红柿，鸡蛋，南瓜等，给自己做碗南瓜面疙瘩，西红柿鸡蛋面等，好吃又营养，所以说不要再单一地喝白稀饭和清汤面了，要丰富主食的配料。

  
吃足够的水果

 

因为牙口的原因，许多的老年朋友不喜欢吃水果，觉得太硬太冷，吃着不舒服，但是水果有着很大的营养价值。

 

所以老年朋友们可以选择一些比较软的水果，像香蕉，猕猴桃，水蜜桃等，又或者可以把较硬的水果切成片状，慢慢地吃。不过，水果虽然好，但是也要控制量，一次不要吃太多的水果。

  
把豆制品作为摄入蛋白质的主要来源

 

老年人要注意控制吃肉类食物的量，不能吃太多的肥肉。会对身体有害，所以应该把豆制品作为摄入蛋白质的主要来源，在老年人的饮食上，一顿饭最好保证170g 的优质蛋白，比如像瘦肉，鸡蛋，豆腐，鱼肉等等这些食物，而在闲暇之余，也可以适当吃些花生，核桃等食物，这也是获取优质蛋白质的很好的方式。

 

补充维生素B

 

据研究表明，维生素B的缺失和患上很多像心脑血管，白内障等疾病都有着密切的联系，做过手术或者经常服用药物的人体内的维生素B会更少，所以对做过手术或者在服用药物的老年人来说，要注意补充维生素B。

 

富含维生素B的食物有粗粮和坚果，,所以老年人在烧饭时，不时的可以加一些糙米，做一些糙米饭吃，或者时不时的吃一些坚果等都是很好的补充维生素B的方式。

 

对于老年人来说，拥有健康的饮食方式是很重要的，快根据上述说的四个要点一起做，保持健康的饮食方式。

俗语说：有钱难买老来瘦，意思是人老了发胖容易得病，清瘦一些有利于健康。实际上，并不是这样，从大量的研究数据发现，低体重老年人的死亡率高过微胖的老年人，反而是稍稍有些肉的老年人更容易长寿。

根据第七次人口普查结果，目前我国60周岁以上的老年人口超过2.6亿，占总人口的18.70%。营养是保证老年人健康的基石，然而调查却发现，我国很多大城市65岁以上的老年人，营养不良率竟然高达50%！其中，很多老年人对营养有误解，认为饮食清淡就是不吃肉只吃素。

清淡饮食指少油少盐少糖

所谓饮食清淡，实际上是指饮食口味清淡，少油少盐少糖，而不是不吃肉。恰恰相反，老年人对肉类等优质蛋白质的需求与年轻人是一样的，每天鱼、肉、蛋、豆制品等优质蛋白质食物至少4~6两，另外每天至少300毫升牛奶，50克豆腐皮或相当量的豆制品。主食中也可以提供一些蛋白质，多选择粗杂粮杂豆，杂豆类的蛋白质种类和比例都比较好，常见的有：红小豆、鹰嘴豆、芸豆、豌豆等。由于消化、吸收、咀嚼等能力所有下降，不能像年轻人一样吃的太“粗犷”。需要对食材处理的要求更高一些，更精细一些。

在食材选择、加工方面

多选择鱼虾蛋等优质蛋白质高、脂肪含量低、容易消化吸收的食材，比如三文鱼、鲽鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼、海虾、皮皮虾、北极虾等，禽肉、畜肉也是不错的选择，最好是提前剔除鱼刺、虾壳、骨头等不能食用甚至易造成危险的部分。大块的肉做成肉丝、肉末、肉馅等小块的，尽量剔除肥肉、肉皮部分，多选择瘦肉。实际上，去皮鸡腿肉的脂肪含量比鸡胸肉还低。

在烹调制作方面

肉类食材烹调时多选择蒸、煮、炖、焖、烩，少油炸油煎红烧熏烤等油腻口重的烹调方法。延长烹制时间，让食物熟的更软烂一些，方便咀嚼、吞咽。可以自制肉丸、鱼丸、虾丸、水饺、馄饨、包子等等。

适量增加体力活动延缓肌肉衰减

随着年龄的增长，老年人不得不面临肌肉衰减的问题，即骨骼肌肉量减少、肌肉力量和肌肉功能减退。延缓老年人肌肉衰减的重要方法就是吃动结合、保持健康体重。多增加日常身体活动量，做一些抗阻运动，比如拉弹力绳、举沙袋等，每次20~30分钟，每周至少3次。此外，每天快走、跳操、打太极拳等至少30分钟，多出门晒晒太阳，减少在房间里静坐或卧床的时间。活动时，应注意量力而行，动作舒缓，避免碰伤跌倒等事件的发生。

那么，保持多少体重是合适的呢？从降低营养不良风险和死亡风险的角度考虑，老年人的体质指数BMI维持在20~26为好。体重过高或过低都会影响其健康。

BMI如何计算？BMI=体重（千克）÷身高（米）身高（米），假设体重60公斤的人，身高1.65米，那么BMI为22。

算一算，你或你身边的老人的BMI合格吗？

随着年龄的增长，我们对营养的需求量也会增加，因为这个时候，肠胃的吸收能力已经不如从前了，即使吃的东西跟之前一样，身体对营养的吸收利用率也会低很多。而且老年人体内的营养流失速度快，一旦补充的营养跟不上消耗的营养，就很容易出现营养不良的症状，甚至会威胁到生命健康。

  

但是，老年人胃肠功能差，食物的选择性较少，有些食物虽然含有丰富的营养，却不适合老年人食用。众所周知，肉类食物中不仅含有丰富的蛋白质，还含有人体所需的脂肪、维生素、微量元素等，但肉类食物也不易消化，如果饮食不当，很有可能达到相反的效果。

 

老年人吃肉注意3点，消化好，更健康

 

学会选择肉类

 

我们吃了一辈子的肉，没有人愿意承认自己连肉都不会选，但事实就是，很多人都选择了不适合自己的肉类。肉类食物不止包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等，还包括奶类和蛋类。很多素食主义都不愿吃肉，但这样却容易引起营养不良，为了避免这个问题，素食者可以适当增加蛋类和奶类食物的摄入量。

  
在吃鸡蛋的时候，为了把鸡蛋对人体胆固醇含量的影响降到最低，建议大家只吃蛋白少吃蛋黄。而奶类食物也要避开各种含奶饮料，尽量选择纯牛奶。

 

除此之外，大家在选择肉类食物时，也要注意不同肉类中的脂肪、胆固醇含量不同，应当首选海鲜、河鲜类肉食，鸡肉、鸭肉等肉类是第二选择，猪肉、羊肉、牛肉等肉类放到最后。为了控制脂肪和胆固醇的摄入量，大家还要少吃肥肉和动物内脏。

  
注意烹饪方式

 

相信很多朋友在烹饪肉类食物时，首选的方式就是油煎、爆炒或油炸等，有些朋友也会选择用烟熏、火烤等方式制作肉食。但是，为了减少不必要的油脂和热量，建议大家多选择煮、煲、炖、涮等方式。为了避免营养流失，大家在烹饪过程中也要注意油温。

 

同时，肉类食物在煲汤的过程中，大量油脂、胆固醇、嘌呤物质都会溶于水中，希望大家在进食的时候不要大量喝汤，以免危害身体健康。在烹饪过程中，大家也要坚持清淡饮食的原则，不要加入过量的调味品，因为食用油、食用盐、味精、酱油等调味品过量，也会给身体造成很大的负担。

  

注意控制摄入量

 

虽然我们每天都需要摄入一定的肉类食物，但这并不代表我们应该大鱼大肉，肉类中含有丰富的脂肪和蛋白质，这两种营养物质是能量的主要来源，每天摄入拳头大小的肉类就已经能满足人体的营养需求了，摄入过量反而会给肠胃造成负担，还容易导致肥胖。

 

对于中老年人群来说，过量的肉类食物容易引起消化不良，希望大家能做到合理搭配。为了保证营养的全面性，建议大家每天多选几种肉类，控制好每种肉类的摄入量，同时也要适当摄入奶制品和蛋类进行营养的补充。

  
在饮食过程中，为了平衡营养，大家一定不要忽视新鲜蔬果的重要性，在吃肉的时候，也应当适量摄入蔬菜和水果，蔬果中丰富的维生素和膳食纤维也能起到增强机体免疫力、促进肠胃消化、预防便秘等效果。

 

总结：老年人在饮食上要讲究清淡，但并不代表老年人不能吃肉，用合适的方式烹饪肉类食物，也符合清淡饮食的原则，希望大家在享受美味的同时，也能摄入足够的营养。

 

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前几天我写了一篇文章，关于农村老奶奶今年八十多岁依然健康能够自理其生活的帖子。不想引来一些学者的关注，更有北大的老师问我前后因果。我向这些学者解释，说我家奶奶真的没有什么特殊的养生法则。有杂志约稿，要我详细写下奶奶的养生经验，总结下其这么多年来有没有什么喜欢吃的食物或者水果啥的。

 

刚开始我是比较排斥的，每个人的基因不同，体质不相似，总结一个人的饮食经验，对别人有什么好处呢？不过拉不下面子，我还是利用回家的短暂时间，询问了村子里那些耄耋老人的养生经验。总结如下，以饲读者。 

 

 

我先说说我们村子的情况哈。我们村子有三个组组成，大约有一千人，在当地也算是比较大的村子了。村子里有30多个八十岁以上的老人，这不是很准确哈，只是粗略计算了下。年龄最大的，今年已经超过一百岁了，我们称之为老头子。老头子的年龄比较大，同时辈分也比较长，所以一到过年，我们都会去到他家给他拜年。村子里有长寿者，但也有寿命不长的。有些男性在五十多岁就去世的，一般到七十多岁，八十多岁的男性比较少。在我们村子里，长寿老人，以女性为多。 

 

我不知道这些人怎么想的，非要我问问这些长寿老人喜欢吃什么。然后我就问了几个，得到的结果很一致：面条和馒头，统称面食。我的老家是小麦主产区，虽然今年的小麦减产，也有每亩七八百斤的产量。黄泛区就这样，容易遭受黄河水侵染的地方，就留下了肥沃的土地。靠啥吃啥，所以我们这里人喜欢吃小麦面，也就是面食。我记得小时候，别人问我什么东西吃不腻，答案就是面条和馒头。 

 

白面，我们那里人对小麦面的一种称呼。我总结了这些之后，那些人还要我继续总结，说既然都喜欢吃小麦面，那么肯定是有其原因的。所以就让我总结面食与长寿之间的关系，还别说，我真找到资料了。小麦也是一种中药，而且是很好的中药。

 

小麦具有养心，益肾，除热，止渴的作用。古代用来治疗脏躁，烦热，消揭，泄利，痈肿，外伤出血，烫伤等病症。小麦的用法是内服，小麦煎汤，1～2两；或煮粥。小麦面冷水调服或炒黄温水调服。外用：小麦炒黑研末调敷。小麦面干撒或炒黄调敷。治妇人脏躁，喜悲伤欲哭，数欠伸：甘草三两，小麦一升，大枣十枚。上三味，以水六升，煮取三升，温分三服。亦补脾气。治消渴口干：小麦用炊作饭及煮粥食之。甘麦大枣汤中用的就是小麦，这说明早在汉代就有用小麦作为药物的习惯。

 

 

还有经验是用小麦治疗外科疮疡，方法是取陈小麦2斤，加水3斤，浸泡3天后捣烂、过滤、去渣，滤液沉淀后取沉淀物晒干，小火炒至焦黄研细。临用时将药粉加醋适量调成糊状，外敷疮疖、丹毒等患处，日2次，已溃者敷疮口四周。

 

至此，我觉得自己已经做了很多工作了，然而他们依然不放过我，让我使劲查资料，表述下这些老人吃小麦面和长寿的关系。于是乎，我继续写。这些老人比较喜欢吃小麦面，是因为他们没有别的食物可吃。而我们城里人，天天大鱼到肉不离口，对比较养人的小麦却渐渐疏远，所以我们没有那么长寿。

 

他们说，你再写写呗。我说，谢谢，我只能写这么多了。现在养生界已经够乱了，让我这个不善于逢场作戏的人乱编一些歪理邪说，我还真没有那么多大本事。您不觉得养生已经很乱了吗？无处不在的专家，到处吹捧的养生产品，哪个比填饱肚子的馒头和面条更具有养生作用呢？

“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”。莲花让人赏心悦目，莲子也让人爱不释手。莲子为睡莲科水生草本植物莲的成熟的种子，又称莲实、莲米、莲肉、莲蓬子。我国大部分地区均有出产。莲子为药食两用品，自古以来就是公认的老少皆宜的滋补佳品，不仅是夏季养心的好食材，也是冬日补肾的佳品。今天我们来一起了解一下莲子。

 

 

莲子的功效有哪些？

 

中医认为，莲子有益心、补肾、健脾、止泻、固精和安神之效，食用后可轻身益气，令人强健，可辅助用于体质虚弱、慢性腹泻、失眠多梦、遗精滑精、妇女月经过多、白带过多、淋浊带下、食欲不振者食用。明代《本草纲目》“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。莲子营养价值高，除含有大量淀粉外，还含有生物碱、β-谷甾醇及丰富的钙、铁、磷等矿物质和维生素。

 

现代研究表明，莲子有以下功效：

 

（1）养心安神：莲子中所含的莲子碱是天然药用成分，能提高心脏的功能，滋养心肌；莲子还能调节神经，提高神经元的功能，提高神经元的功能，安神助眠。

 

（2）辅助降低血压：莲子所含的生物碱能保护心血管系统，是一种天然的降压成分。

 

（3）涩精止遗：莲子能养肾壮阳，促进精子再生，对于肾虚、遗精、滑精的男子可以减轻症状。

 

（4）滋养补虚：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。

 

 

莲子的适宜人群

 

一般人群均可使用。尤其是中老年人、失眠、食欲不振及癌症患者。而对于体质虚弱、心慌、失眠多梦、遗精、慢性腹泻以及放化疗的人群可以适量多服用。

 

吃莲子要注意什么？

 

莲子有收敛之性，经常便秘的人会加重便秘症状，因此便秘的人不宜多吃；莲子性寒凉，与寒凉的虾、蟹同服，会增加不适感，而对于身体虚寒的人，不宜服用。脾虚的人吃莲子建议将莲子心去掉，因莲子心有苦寒性，容易伤脾。

 

总之，莲子浑身都是宝，但是也不是人人都适宜，食用者应注意其功效及注意事项。

青少年的理想膳食

 

青少年是指8-17岁的中、小学生。他们正处于成长高峰期，从事紧张的学习，活动量大，每日能量的消耗比开始发育前要增加2倍多，故对营养的需求也随之增多。

 

合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。

 

青春期人群新陈代谢快，对能量的摄取和吸收要求高，所以必须注重食物的合理选择，注意膳食的平衡和营养的合理性。

 

构成膳食的食物品种要多种多样，使各种营养素均有足够的量，以保证人体的需要。

 

同时要求各种营养素间要保持适合人体需要的合适比例。

 

简单地说，人们的膳食既要多品种，质和量也要符合需要，这才是科学的合理的、平衡的膳食。

 

古代人称之为：“五谷为养，五果为助，五菜为充，五畜为益。”

 

早餐的食物可安排面包、馒头、包子等，搭配牛奶、稀粥、豆浆等，加上鸡蛋、肉松、果酱、黄油、芝麻酱、火腿肠、小菜等食物，

 

使早餐有干有稀、有荤有素，能促进早餐食欲。

 

午餐既要补充上午的能量消耗，又要为下午储备能量，因此午餐食品要有丰富的蛋白质和脂肪。

 

晚餐则不宜食用过多的蛋白质和脂肪，以免引起消化不良和影响睡眠。 晚餐以吃五谷类的食品和清淡的蔬菜为宜。

 

 

青少年食谱

小学生一日食谱

 

早餐：牛奶250克（加糖10克），豆沙包2个（面75克、豆20克）

 

午餐：米饭100克，胡萝卜柿子椒鸡丁（胡萝卜50克、柿子椒50克、鸡丁50克），番茄蛋汤（番茄25克、蛋25克）。

 

加餐：小蛋糕2个（面50克，蛋30克）

 

晚餐：虾仁肉菜混沌（面100克，肉末75克、虾仁20克、青菜5克），甜橙 75克

 

中学生一日食谱

 

早餐：豆浆250克，菜包子2个（面100克、肉20克、青菜50克）。

 

加餐：蛋糕50克（面25克、蛋25克）

 

午餐：米饭150克，茭白炒猪肝（茭白100克、猪肝50克）、番茄蛋花汤（番茄50克、蛋50克）

 

加餐：绿豆粥（大米50克、绿豆25克、白糖10克），西瓜200克。

 

晚餐：绿豆芽肉丝拌面（面条150克、肉100克、绿豆芽150克），橘子75克。

 

 

温馨提示

青少年在生长发育期，食欲旺、食量大，不少青少年爱大嚼饱餐一顿。

 

过饮过食不但有害身体，而且影响智力，吃得过多会加重大脑控制消化吸收的那些神经的负担，

 

使其经常处于兴奋状态，这必然会造成大脑内的语言、记忆、思维等智カ活动的神经经常处于抑制状态。

 

所以专家们普遍认为，一般应每餐进食到七八成饱为好，这样既可以有效地获取足够的营养又能减轻胃肠道负担，预防肥胖症的发生。

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美食不仅能缓解饥饿，还能带给我们满足感，但随着年龄的增长，我们的消化功能、吸收能力也不如从前，再诱人的美食摆在面前，似乎也无法勾起我们的食欲。当意识到美食可能会成为肠胃的负担时，说明你已经开始在乎健康了。

  

 

众所周知，老年人因为胃肠功能退化，很多东西都吃不了，但也有一部分老人，对美食的热情持续持续上涨，并未消退，这种热情让他们在进食的过程中，容易吃多，最终引起消化不良、腹胀等症状，甚至还会给各个脏器带来沉重的负担。

 

五种食品，老年人不宜多吃，能控制食欲的人，健康会主动“光临”

 

腌制食物

 

相信很多老年人都比较爱吃腌制类的食物，这类食物有一个共同的特点，那就是口感偏咸，特别适合味觉已经开始退化的老年人，但是，这种添加了大量食用盐的食物，真的能经常吃吗？

 

不说老年人，即便是年轻人，长期食用腌制类食物，也会威胁血管的健康，增加高血压的患病风险，诱发心血管疾病。更不用说血管已经开始老化、硬化的老年人了，他们的血管比年轻人更没有弹性，长期重口味的饮食习惯，会加速血管的老化。

  
而且腌制类食物因为保质期长，在储存过程中极易产生有害物质，威胁人体健康，导致器官病变，对肠胃、肾脏等各个器官都有不利影响。老年人机体免疫力本来就弱，如果在饮食上还这么“随心所欲”的话，很容易给疾病留下可趁之机。

 

油炸类食品

 

食物经过油炸这一道工序，美味度提升了不止一点，所以大部分油炸食品都比蒸煮食物更受欢迎。对于年轻人来说，因为肠胃的消化和吸收系统正常运转，身体强壮，代谢能力强，所以偶尔吃一次油炸食品对健康不会造成什么影响。

 

但对于老年人来说，这类食物早就应该被拉进“黑名单”了，因为油炸食品热量高，容易发胖，会增加老年人的体脂；油炸食品胆固醇含量高，更容易在血管内形成血栓；油炸食品不易消化，会增加肠胃的负担。

  
对于各个机能都已经退化的老年人来说，油炸食品不应该成为餐桌上的“常客”，偶尔吃一次解解馋可以，但若经常大量食用，恐怕会引起不良后果。

 

烧烤类食物

 

现在很多老年人并没有我们想象的那么与社会“脱节”，他们更愿意学习年轻人的生活理念，跟年轻人一样，吃一些没有尝试过的东西。而且很多人为了带家里的老人尝试一些新事物，也会带着老人吃自己喜欢的食物。

 

烧烤，是很多人的心头好，经过烟熏火烤之后的食物，也别有一番风味，但你知道吗？这类食物也存在一定的健康隐患，燃料在燃烧的过程中，会产生很多有毒的污染物，这些污染物会被食物吸收，最终进入人体，危害健康。老年人的代谢能力差，身体排毒的速度也不理想，要尽量避开这类食物。

  

甜食

 

在很多人心里，甜食已经不单纯是一种食物了，它更是一种排忧解难的存在，在心情不好的时候，吃一些甜食，会让人立马“多云转晴”，心情变好。很多老年人也爱吃甜食，因为大部分甜食都比较松软，像蛋糕、面包、饼干、沙琪玛等，都不费牙，容易嚼食。

 

很多年轻人去看望老人时，都会买一堆甜食，但我们不能“惯”老人爱吃甜食的毛病，因为甜食吃多了，对健康也会造成一定的威胁，不仅容易诱发糖尿病，还会导致肥胖，增加各种疾病的患病风险。

  
方便食品

 

随着社会的发展，衍生了各种各样的方便食品，如方便面、速冻食品、压缩饼干、火腿肠等，这些食品的出现，方便了我们的生活，让我们不费力就能吃上饭。但这些食品也有一些局限性，不适合大量、频繁食用。

 

方便食品中一般都存在大量的食品添加剂，这些添加剂的存在，是为了延长食物的保质期限，提升口感的，但过量食用也会对健康造成一定的伤害。同时，方便食品中的营养物质比较单一，无法满足人体对营养的需求，长期食用，容易造成营养不良。对于老年人来说，这个时候更需要合理安排膳食，保证营养的摄入。

  
总结：老年人的标签是“体弱多病”、“免疫力低下”，希望你能通过合理膳食、健康饮食，摆脱这些标签，守住健康。

白血病是一种常见的恶性肿瘤，尤其在儿童中较为多见。小刘亚昊，一个年仅两岁的孩子，不幸被诊断出患有急性淋巴细胞性白血病。面对突如其来的打击，小刘亚昊的父母陷入了深深的困境。

小刘亚昊的父母来自河南省周口市太康县，为了给孩子治病，他们倾家荡产，借遍了亲戚朋友。经过几个月的治疗，孩子的病情有所好转，但高昂的治疗费用让原本就不富裕的家庭雪上加霜。

在孩子父亲绝望之下，他想要放弃治疗，将孩子带回家。然而，母亲却坚决反对，她不愿放弃孩子，希望继续为孩子争取生的希望。在医院门口，夫妻二人发生了激烈的争执，围观者无不动容。

经过多方劝说，最终小刘亚昊的父亲放弃了放弃治疗的念头，将孩子送回了病房。孩子的主治医生魏主任表示，只要坚持治疗，小刘亚昊有很大希望康复。

急性淋巴细胞性白血病是一种高度恶性的肿瘤，主要发生在儿童和青少年。治疗手段主要包括化疗、放疗和骨髓移植等。化疗是治疗急性淋巴细胞性白血病的主要手段，通过使用化疗药物来抑制肿瘤细胞的生长和繁殖。

然而，化疗也存在一定的副作用，如恶心、呕吐、脱发等。此外，化疗的效果也因人而异，部分患者可能需要接受多次化疗才能达到理想的效果。

对于急性淋巴细胞性白血病的治疗，患者和家属应该保持信心，积极配合医生进行治疗。同时，也要注意观察孩子的病情变化，及时与医生沟通。

随着社会的发展和科技的进步，人们的生活水平不断提高，对健康的需求也越来越高。儿童作为国家的未来，其健康更是重中之重。然而，在日常生活中，一些看似无害的习惯却可能对孩子的健康造成潜在威胁。本文将针对儿童房常见的一些健康隐患进行分析，并提出相应的解决方案，帮助家长为孩子营造一个健康安全的成长环境。

一、色彩斑斓的儿童房

色彩斑斓的儿童房可以激发孩子的想象力和创造力，但过于艳丽的色彩却可能隐藏着健康隐患。一些艳丽的装饰材料中可能含有重金属铅等有害物质，长期接触可能导致铅中毒，影响孩子智力发育。

解决方案：

1. 选用环保材料，避免使用含有重金属的装饰材料。

2. 尽量选择浅色或纯白色装饰，避免使用过于艳丽的颜色。

3. 装饰品选择可更换的，方便定期更换，降低健康风险。

二、壁纸墙面环保健康

壁纸可以美化墙面，但壁纸的生产过程中可能使用PVC树脂、苯类物质等有害物质，长期接触可能引发儿童白血病等疾病。

解决方案：

1. 选择环保型壁纸，尽量减少有害物质的使用。

2. 墙面粉刷时使用水性漆，避免使用苯类物质。

三、铺上地毯更加温暖

地毯虽然可以增加房间的温暖感，但地毯容易积聚灰尘、细菌等有害物质，容易引发孩子过敏性疾病。

解决方案：

1. 尽量选择木质地板或瓷砖等易清洁的地面材料。

2. 定期清洁地毯，减少有害物质的积累。

四、塑料家具富有童趣

塑料家具虽然价格低廉，但可能释放出有害物质，刺激孩子呼吸道，影响孩子健康。

解决方案：

1. 尽量选择原木家具，避免使用塑料家具。

2. 家具表面光滑，避免尖锐棱角，防止孩子受伤。

五、孩子玩具多多益善

玩具是孩子成长过程中的重要伙伴，但一些玩具可能含有重金属、有害物质等，对孩子的健康造成潜在威胁。

解决方案：

1. 选择无毒、环保的玩具。

2. 定期清洗玩具，避免细菌滋生。

六、东西放一起找来方便

孩子的房间不宜放置过多杂物，否则容易积聚灰尘、细菌等有害物质，影响孩子呼吸系统健康。

解决方案：

1. 保持房间整洁，定期清理杂物。

2. 避免将食品、药物等易挥发异味的物品放置在房间内。

七、频繁装修追求新意

新装修的房间可能存在甲醛等有害物质，长期接触可能引发呼吸道疾病、皮肤病等。

解决方案：

1. 新装修的房间通风3个月后再入住。

2. 定期开窗通风，保持室内空气流通。

八、灯靠近床方便实用

床头上安装灯具虽然方便实用，但可能对孩子的视力健康造成影响，并增加电磁辐射。

解决方案：

1. 灯具安装位置应远离床，避免直射眼睛。

2. 尽量选择无频闪、低辐射的灯具。

白血病是一种血液系统恶性肿瘤，虽然目前尚无法彻底根治，但通过科学的治疗方法，许多白血病患者可以获得长期生存甚至治愈。

治疗白血病的方法主要包括以下几种：

1. 支持性治疗：通过输血、抗生素、抗病毒药物等手段，改善患者的一般状况，提高其对治疗的耐受性。

2. 化学治疗：通过使用化疗药物杀灭白血病细胞，是目前治疗白血病最常用的方法。根据白血病的类型和危险度分层，选择合适的化疗方案。

3. 放射治疗：对于某些类型的白血病，如急性淋巴细胞白血病，放射治疗可以缩小肿瘤体积，缓解症状。

4. 免疫治疗：通过激活或增强患者自身的免疫系统，杀灭白血病细胞。如干扰素、利妥昔单抗等。

5. 造血干细胞移植：对于某些类型的白血病，如急性髓系白血病、慢性粒细胞白血病等，造血干细胞移植是一种重要的治疗方法。包括自体造血干细胞移植和异基因造血干细胞移植。

此外，近年来，分子靶向治疗、免疫治疗等新型治疗方法逐渐应用于临床，为白血病患者带来了新的希望。

总之，白血病虽然是一种严重的疾病，但通过积极的治疗，许多患者可以获得良好的预后。

白血病是一种影响骨髓造血功能的血液系统疾病，其特征为骨髓中白血病细胞的异常增殖。由于白血病细胞对正常造血细胞的排挤，导致患者出现贫血、出血、感染等症状。

白血病分为急性白血病和慢性白血病两种类型，其中急性白血病起病急，病情发展迅速，常见于儿童和青少年；慢性白血病起病较慢，病情发展相对较慢，常见于中老年人。

白血病的发生与遗传、环境、病毒感染等因素有关。其中，病毒感染被认为是白血病发生的重要诱因之一。

骨髓移植是治疗白血病的重要手段之一。由于骨髓移植需要将患者的骨髓细胞替换为正常的骨髓细胞，因此对患者的身体造成一定程度的损害。对于男性白血病患者而言，骨髓移植可能会对生育功能造成影响，导致精子存活率降低，甚至引发不育。

除了骨髓移植外，化疗也是治疗白血病的重要手段。化疗药物虽然可以有效杀灭白血病细胞，但同时也会对正常细胞造成损害，导致副作用。因此，化疗期间需要密切关注患者的身体状况，及时调整治疗方案。

为了预防白血病的发生，建议人们养成良好的生活习惯，避免接触有害物质，定期进行体检，以便早期发现和治疗。

在治疗白血病的过程中，患者需要积极配合医生的治疗方案，保持良好的心态，增强战胜疾病的信心。

那天，我拖着疲惫的身体走进了天津和平区一家知名互联网医院的线上问诊室。我的情况并不轻松，连续三天做了两次血常规，中性粒细胞和血小板都呈下降趋势，这让我忧心忡忡，生怕是白血病。

医生***在了解了我的情况后，耐心地为我分析。他告诉我，血常规只能作为一个粗略的参考，不能作为确诊依据。他建议我不要过于担心，保持良好的心态，定期复查血常规。

在与医生的沟通中，我感受到了他的专业和温暖。他不仅为我解答了心中的疑问，还安慰我，让我在紧张的情绪中找到了一丝安慰。

接下来的几天，我按照医生的建议，定期复查血常规。每次看到结果，我都能感受到一丝希望。虽然中性粒细胞和血小板仍然有所下降，但下降的幅度已经明显减小。

在这个过程中，医生***的专业知识和耐心给我留下了深刻的印象。他告诉我，病毒感染、流感病毒等都会影响血常规，但并不一定意味着是白血病。他还提醒我，如果出现明显异常，才考虑白细胞。

在医生的建议下，我决定再做一次骨髓穿刺，以排除白血病的可能性。虽然我有些害怕，但我知道，这是为了自己的健康，我必须勇敢面对。

如今，我已经完成了骨髓穿刺，等待结果的日子充满了忐忑。但无论如何，我都坚信，在医生***的关爱和指导下，我一定能够战胜病魔。

首都医科大学附属北京儿童医院，作为国内知名的儿科医院，以其卓越的医疗水平、先进的诊疗技术和优质的医疗服务，赢得了广大患者和家长的一致好评。

医院年门诊量近300万人次，设有呼吸科、泌尿外科、重症医学科、血液肿瘤中心等35个临床和医技科室。其中，儿科重症、小儿呼吸、中西医结合儿科、小儿外科和临床护理等5个国家临床重点专科建设项目，以及儿童白血病分子分型、小儿耳鼻咽喉头颈外科、儿科呼吸感染等3个北京市重点实验室，更是为医院在儿科领域的研究和诊疗提供了强大的技术支持。

医院拥有一支高水平的医疗团队，医师数量达到597人，高级职称人员306人，硕博以上导师64人。医院环境优美，医疗办公占地面积7万平方米，床位数为970张。此外，医院还拥有胡亚美、张金哲、江载芳、潘少川、倪鑫等全国知名专家，为患儿提供全方位的医疗服务。

北京儿童医院始终坚持以病人为中心，全心全意为患儿服务。2013年，医院牵头组建北京儿童医院集团，创新“病人不动、医生移动”的模式服务全国患儿，目前集团成员已达15家。通过集团，医院实现了“病人不动、医生移动”的医疗服务体制新模式，满足了各地疑难患儿的诊治需求。

此外，医院还不断优化服务流程，增加APP预约挂号，改善窗口服务，购进大型摆药机，提高取药效率，为患者提供更加便捷、高效的医疗服务。

北京儿童医院以其卓越的医术、优质的服务和良好的口碑，成为了国内儿科领域的佼佼者，为无数患儿带来了健康和希望。

白血病，一种常见的血液系统恶性肿瘤，其特征是骨髓中白血病细胞的异常增殖和浸润。老年人作为白血病患者群体中的一部分，由于机体免疫力下降、慢性疾病等因素，更容易受到白血病的影响。本文将介绍老年人白血病的常见症状、诊断方法、治疗方法以及预防措施，帮助老年人及其家人了解并应对这一疾病。

一、老年人白血病的常见症状

1. 贫血：贫血是老年人白血病最常见的症状之一，患者会出现面色苍白、乏力、头晕等症状。

2. 淋巴结肿大：老年人白血病患者的淋巴结肿大较为常见，多见于颈部、腋下、腹股沟等部位。

3. 发热：老年人白血病患者的发热多为不规则发热，体温波动较大。

4. 出血：老年人白血病患者的出血症状较为严重，可表现为皮肤瘀斑、牙龈出血、鼻出血等。

5. 骨髓浸润：老年人白血病患者的骨髓浸润症状表现为关节疼痛、骨骼疼痛等。

二、老年人白血病的诊断方法

1. 骨髓穿刺检查：骨髓穿刺检查是诊断老年人白血病的重要手段，通过观察骨髓细胞的变化，可以判断是否患有白血病。

2. 血常规检查：血常规检查可以发现白细胞、红细胞、血小板等血液指标的变化，有助于诊断白血病。

3. 免疫学检查：免疫学检查可以检测白血病细胞的免疫表型，有助于判断白血病的类型。

4. 基因检测：基因检测可以检测白血病细胞的基因突变，有助于判断白血病的预后和指导治疗。

三、老年人白血病的治疗方法

1. 化疗：化疗是治疗老年人白血病的主要方法，通过使用化疗药物抑制白血病细胞的增殖。

2. 放疗：放疗可以杀灭白血病细胞，缓解白血病症状。

3. 干细胞移植：干细胞移植是治疗白血病的重要手段，可以恢复患者的造血功能。

4. 免疫治疗：免疫治疗可以激活患者的免疫系统，杀灭白血病细胞。

四、老年人白血病的预防措施

1. 增强免疫力：老年人应保持良好的生活习惯，增强免疫力，降低患白血病的风险。

2. 注意个人卫生：老年人应注意个人卫生，避免接触致病因素。

3. 定期体检：老年人应定期进行体检，及时发现并治疗慢性疾病。

4. 避免接触有害物质：老年人应避免接触有害物质，如苯、甲醛等。

骨髓穿刺，作为诊断血液系统疾病的重要手段，一直是患者心中的痛。那么，骨髓穿刺究竟痛苦吗？今天，我们就来揭开这个谜团。

首先，骨髓穿刺通常在髂后上棘或骨盆髂前上棘进行。这两个部位骨性标志清晰，周围无大血管和神经干，因此安全性较高。如果多次穿刺不满意，少数情况下可选择胸骨穿刺，但同样需要注意操作技巧，以确保安全。

那么，骨髓穿刺到底痛不痛呢？实际上，在穿刺前医生会对穿刺点进行局部麻醉，麻醉剂从皮肤、皮下、直接进入骨骼表面的骨膜，因此穿刺过程中并不会给患者带来剧烈疼痛。熟练的操作人员通常可以在10多分钟内完成穿刺，整个过程并不会太长。

当然，麻醉剂代谢后，患者可能会感到一些不适，但这种不适感并不强烈。如果出现疼痛，可以口服一些消炎镇痛药物进行缓解。

骨髓穿刺是血液科经常用的检查方法，能够对大部分血液疾病作出明确诊断，比如多发性骨髓瘤、白血病、真性红细胞增多症等。因此，对于需要检查骨髓的患者来说，了解骨髓穿刺的相关知识，做好心理准备，积极配合医生，是非常重要的。

此外，患者术前需要向患者说明骨髓穿刺的意义，得到患者的理解，并简要介绍操作步骤，使患者做好心理准备，减轻紧张情绪。注意做好消毒，尽量轻柔，避免二次伤害，患者在此过程中应尽量配合医生，改变适当的体位。骨穿刺后，应定期更换敷料进行消毒。

总之，骨髓穿刺虽然有一定的疼痛感，但并不会太痛苦。只要做好术前准备，积极配合医生，就能顺利完成穿刺，为疾病的诊断提供重要依据。

皮肤白血病是一种较为罕见的血液系统恶性肿瘤，其特点是白血病细胞主要侵犯皮肤。对于皮肤白血病患者来说，除了接受正规的治疗外，合理的饮食调理也至关重要。

首先，患者应注重高铁饮食。由于皮肤白血病的主要表现之一是贫血，因此在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的食物，如动物肝、血、甲鱼、豌豆、黑豆、绿色蔬菜、枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。近年来，有人尝试使用鹅血治疗恶性肿瘤，并取得了一定的疗效。因此，白血病患者宜常食鹅血，鹅血的食用方法颇多，可根据自己的口味进行调节。但若为长期贫血严重，需要应用输血维持的患者，不建议高铁饮食，因为长期输血的患者机体血清铁增高，易患血色病。

其次，患者应注重高蛋白饮食。白血病患者应摄入高蛋白饮食，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。肝脏含有丰富的蛋白质，多种维生素和重要的矿物质等。每100克肝脏含蛋白质21.3克，比瘦肉高35%，比鸡蛋高30%。微量元素铁、硒和铜等在动物肝脏中含量也较丰富。此外，肝脏还含有较多的核酸，它在预防癌症中起着潜在的用。

此外，患者还应注重高维生素饮食。多吃富含维生素C的蔬菜与水果，能阻止癌细胞生成扩散。摄入大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里红、西红柿、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴、沙棘及柠檬等。维生素A可刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵入机体。含维生素A丰富的食物有胡萝卜、南瓜、蛋黄、动物肝脏、鱼肝油、苜蓿、柿子椒以及菠莱等。

总之，皮肤白血病患者在饮食方面应遵循高高铁、高蛋白和高维生素的原则，并结合自己的病情和体质进行调整。在日常生活中，患者还应保持良好的生活习惯，避免接触有害物质，以促进病情的恢复。

最后，需要强调的是，饮食调理只是皮肤白血病综合治疗的一部分，患者还应积极配合医生的治疗方案，定期进行复查，以获得更好的治疗效果。

血液病患者体检是一项重要的诊断手段，它可以帮助医生了解患者的病情，制定合适的治疗方案。与普通内科患者相同，血液病患者体检的原则和方法也基本一致。下面，我们将重点介绍一些可能与血液病相关的体征，以便大家在体检时能够引起重视。

一、一般状况

1. 特殊面容：重型地中海贫血患儿可能出现特殊面容，如颧骨突出、鼻梁扁平等。

2. 血压增高：真性红细胞增多症、Caisbock综合征、卟啉病等疾病可能导致血压增高。

二、皮肤

1. 贫血患者肤色苍白，真性红细胞增多症肤色赤红。

2. 溶血性贫血可能出现黄疸，血色病患者肤色青褐类如青铜。

3. 出血点：血小板减少或毛细血管脆性增高者可能出现细小的出血点。

4. 猩红色斑点性出血点见于过敏性紫癜。

5. 出血斑或皮下血肿见于凝血机制障碍。

6. 扩张的毛细血管见于遗传性毛细血管扩张症。

7. 结节或斑块：白血病、恶性组织细胞病等恶性病患者可能出现结节或斑块。

8. 皮肤瘙痒：霍奇金或非霍奇金淋巴瘤患者可能出现皮肤瘙痒。

9. 红皮病：白血病或霍奇金病患者可能出现红皮病。

三、淋巴结

1. 淋巴结肿大可见于传染性单核细胞增多症、重链病、嗜酸淋巴肉芽肿、白血病、霍奇金病及非霍奇金淋巴瘤等。

2. 可表现为全身性普遍增大，某-解剖区组淋巴结肿大或单个淋巴结巨块性肿大。

四、眼

1. 球突出可见于绿色瘤。

2. 巩膜黄染见于溶血性贫血。

3. 球结膜上楔形黄斑可见于Gaucher病。

4. 眼底黄斑区樱红色斑见于Niemann-Pick病。

五、口腔表现

1. 舌乳头萎缩可见于缺铁性贫血。

2. 乳头严重萎缩、舌面平滑、舌质绛红、皲裂可见于巨幼细胞贫血。

六、胸骨、肋骨压痛

1. 白血病患者可能出现胸骨、肋骨压痛。

2. 多发性骨髓瘤患者可能出现肋骨肿痛。

七、腹部

1. 肝、脾肿大多见于血液病患者。

2. 体检时，医生会特别注意肝、脾是否肿大。