​​中国有句俗话叫“打江山容易，坐江山难”。这句话，用来形容减肥，便是“打江山难，坐江山更难”。

 

我们先说减肥成功的。获得这胜利的果实，是喜悦的，甜蜜的，是带着芳香味道的，是容易让人沉醉在这份芳香的甜蜜里的。一时忘情的甜蜜过多了，身上的肉肉就又不知不觉的回来了，回来了… …这就是反弹。如何享受胜利果实带来的芳香甜蜜，又不反弹呢？这份减肥成功的喜悦，要怎样保持呢？那就请您带上耳机，走进大自然，哪怕只是公园，您慢慢跑步，我娓娓道来。

 

正如世上没有无缘无故的爱，也没有无缘无故的恨，减肥时没有无缘无故的变瘦，也没有无缘无故的反弹。先回忆一下自己是通过那种方式减肥的，再确认一下是否真的反弹。那么找到病灶，有的放矢，就可以跟着我一起保持胜利不反弹了。

 

你真的“肥”吗？

在说减肥之前，我们有必要再复习一下相关的知识，那就是确定自己是不是真的肥，以及确定自己是否真的是反弹。先打开计算器计算一下，我们都是靠数据说话的靠谱人。计算一下自己的体质指数，也就是我们常说的BMI。

 

用自己的公斤体重除以身高的平方，假如您身高1.70米，体重69kg，用69除以1.70再除以1.70，您的BMI指数为23.9。根据中国居民膳食指南推荐的标准，我国18-64岁的健康成年人BMI应在18.5-23.9之间，说明您现在只是看起来有点胖，处在正常体重的上限，此时的您只需要适当的合理饮食，增加运动就可以，完全没有必要为自己的体重感到焦虑。我们都是普通人，只需要保持健康体重就足够了。如果您的BMI已经超过24但未达到27.9，您已经超重了；如果BMI已经超过28了，那就属于肥胖了，这个时候，为了健康，的确需要减肥了。只要您身体匀称，BMI在18.5-24.9之间，无论您是减肥了还是觉得自己减肥反弹了，都属于健康体重的范围，没有必要为此烦恼，保持良好生活习惯，适度运动就可以。

接下来我们聊聊几种较为常见、但又略有问题的、不健康减肥方式。

盲目节食减肥——要减肥，是要在保持营养素供应的前提下科学降低能量摄入，适度增加能量消耗。之前，我曾为减肥的朋友们准备了一句“减肥3、2、1，1+1+1”，牢记“一个周期、两个要点”的减肥口诀，这才是科学的、健康的减肥方式。

 

但是目前用盲目节食减肥的朋友们，很多只吃黄瓜、西红柿，或者完全不吃主食，这样饮食单一不健康的节食减肥，使得营养素摄入不均衡，即使瘦下了身体，也损伤了健康，真真是有利无害的。或许我们减肥，是为了美，但我们更为了健康的美。而且，因为过度节食减肥的朋友们，在减肥成功后，这点胜利果实的色香味，又会很快把自己催的更肥。为什么？节食减肥的过程是漫长而痛苦的，减肥成功后，为了补偿自己，香的肉甜的糖一股脑的吃下去。我们的胃肠系统比我们自己更懂得摄取营养，经历了一段非人的生活后，受尽磨难的他们，会更加肆意的摄取脂肪存储能量，以防止再发生类似事件的时候，他们可以抵抗，说到底还是为了健康。所以，您就会变得更肥了，这就是盲目节食减肥最终体重又会反弹的根本原因。拒绝高脂、高糖、高盐饮食，多一些膳食纤维丰富的粗杂粮、蔬菜水果，适量的一点瘦肉、油脂，多一些有氧运动，并让运动成为习惯，才是减肥不反弹的真谛。

减肥药减肥

我个人认为这是最不健康的减肥方式，也是最以牺牲健康为代价，最易反弹的减肥方式。

 

有的减肥药是抑制食欲，有的减肥药是利用腹泻，这种牺牲健康的减肥，大多是减掉了身体的水分，虽然短时会让您觉得效果很好，但是饮食一恢复，极度虚空的身体又驱使自己不断进补，导致越减越肥的现象，最终击垮您的信心，让自己在变肥的路上，越走越远。

 

一定要记住，减肥没有什么神药，也不要盲目相信针灸，更没有什么捷径，除了病理性的肥胖之外，大部分变肥的朋友，都是吃的多动得少，能量过剩导致的。所以减肥时需要能量摄入远低于能量消耗，减肥成功后，做到能量摄入与能量消耗持平，才能维持健康体重。很简单的道理，很艰难的过程，很完美的结局。

 

疯狂运动减肥

很多朋友认为减肥就必须要疯狂的运动，当然，我们说要减肥，必须是能量消耗远超过能量摄入，但也并非要求每个人都要疯狂运动，每天把自己搞的筋疲力尽。也有说减肥必须要进行肌肉力量训练，理由是肌肉力量越强大，肌肉消耗的能量就越多，即使不运动，强大的肌肉也会帮助你保证热量的平衡。这句话，其实存在很大的误导性。

 

强大的肌肉必须有足够的高优质蛋白质和超强的力量训练才可以，作为普通人的我们，或者是肥胖的朋友们，其实只需要略有肌肉就可以了，而且最重要的，强大的肌肉也是需要强大的运动才能维持的，并非是有了强大的肌肉我们就不需要运动了。看看退役的运动员们，有多少人很快就从满身肌肉变成满身肥肉的大胖子，为什么，说到底就是高强度的训练缺失了，壮硕的肌肉就很快变成了油腻腻的肥肉了，所以不要听信有了肌肉就不需要运动那样的话，养成良好的运动习惯，不求八块腹肌，但求小腹平坦，就是你我普通人最健康的美。

 

减肥至健康体重范围后，不要被这胜利的果实甜晕了。要继续多样化饮食，多一些粗杂粮，多一些蔬菜水果，适量的鱼禽蛋瘦肉，少一点油盐，清淡饮食，适度运动，拒接暴饮暴食，拒绝情绪化进食，也可以尝试我们的用心饮食法，既能体会到饮食带给我们的乐趣，又能维持健康体重，两全其美。

肥胖怎么减肥不易反弹？有很多的减肥者想了解这个问题。提到减肥，对于一些身材比较肥胖的朋友们来说，是一件让人烦恼的事情。在现实生活中有很多的减肥者总在瘦身的道路上坚持奋斗，但是减肥成功后，有些会出现反弹的情况，让之前的努力前功尽弃，那么，肥胖怎么减肥不易反弹呢？一起来看下面的介绍。

肥胖怎么减肥不易反弹

一、进行适当的运动

首先，大家在减肥期间一定要坚持多做无氧运动，其 运动力度非常大，尤其是全身性运动项目，可以让大家匀称地瘦下来，让我们拥有苗条的好身材。其次要 养成运动的好习惯，减肥不是一蹴而就的事情，在选择自己适合的减肥运动后，一定要长时间坚持下去。最后还要做多一些有氧运动，比如跑步、瑜伽、游泳等都是非常不错的选择，有氧运动和无氧运动相结合，才可以达到事半功倍的减肥效果。

二、保持健康的饮食

对于需要减肥的朋友们来说，除了要进行适当的运动外，注意饮食也是非常关键的。在减肥期间大家应该 多摄入纤维素， 促进肠道蠕动，提高饱腹感，加速脂肪排出，对于减肥具有很大的帮助。同时要注意 少吃盐，少吃糖， 清淡饮食，否则会引发水肿型肥胖，而糖分食用过多则会转化成能量储存在体内，所以我们一定要戒掉这两种佐料。减肥期间应该适当多吃一些新鲜的水果和蔬菜，不可以吃太多热量高的食物。

肥胖怎么减肥不易反弹？由上面的介绍可以得知，若想减肥成功，是离不开饮食与运动相配合的，同时还要让自己养成良好的生活习惯，不可以经常熬夜，注意起居有常，劳逸结合，同时还要坚定减肥的信心，选择适合自己的健康减肥方法后，就算是减肥成功也要长时间坚持，这样可以达到减肥成功不易反弹的目的。

减肥对女性来说是一件痛苦的事情，有的女性因为找不到合理的减肥方法，结果会越来越减肥。另外，也有使用减肥方法的女性，结果没有减肥，反而给自己带来了全身的疾病。但是，必须注意减肥反弹的现象。

 

什么样的行为会引起篮板球？

 

1.不吃东西就饿

 

任何需要长期饥饿的方法都是错误的。因为饥饿实际上是一种非常低的卡路里饮食方法，虽然它会变瘦，但它会失去大量的肌肉，失去肌肉的成本会降低，因为你不可能一辈子都一辈子都不吃，长时间饥饿后很容易反弹和爆炸，当你正常吃东西时，因为没有肌肉燃烧脂肪，你通常会立即变胖！

 

 

2.只吃单一的食物

 

大多数人认为吃单一的食物会减肥。例如，苹果减肥、柳丁减肥、香蕉减肥、柠檬减肥、冬粉减肥、芋头减肥等食物。事实上，这是一种里的饮食方法，结果和饥饿一样，之后胖回来，送更多的肉！

 

3.不要吃淀粉

 

淀粉可能是所有减肥者的敌人，经常看到很多人说不吃淀粉！毫无疑问，精制淀粉是造成肥胖的主要原因之一，但淀粉是碳水化合物含量较大的食物种类，碳水化合物是人体重要的能源供应来源，如果你长期不吃淀粉，确实会显瘦，因为淀粉的热量通常比较高，但是也很容易变成极低的热量饮食，加上长期不吃淀粉，体内的能源失调，可能会导致慢性酮症，虽然酮体是好的，但含量过多也会导致很多问题产生。

 

人体的有氧系统是用碳水化合物和脂肪供给能量，不吃淀粉，热量不足，身体容易用蛋白质燃烧，也就是肌肉，长期以来营养不良，就会衰退，必须吃淀粉，但要吃淀粉的时候，可以合并碳水化合物。

 

4.只吃蔬菜和水果

 

只吃蔬菜和水果减肥，方法也不好。太单一，蔬菜水果非常健康，而且很多蔬菜含有碳水化合物和蛋白质，但大部分只吃蔬菜水果减肥，卡路里吃不完。蔬菜卡路里低，很多人连基础代谢都吃不下，长时间也会失去肌肉。

 

 

另外，只吃水果看起来很健康，但实际上和它含有丰富的碳水化合物，就和吃很多糖有点相似，血糖值容易上升，脂肪也会进行堆积，水果的分量不多，一天吃一份就够了，蔬菜多吃是真的！

 

大多数只吃蔬菜水果减肥的人，分量也不够。减肥时间长期只吃蔬菜水果的话，容易引起非常相反的爆食效果。

 

5.少吃多锻炼

 

这可能是每个人都听说过的减肥方法。朋友们，不吃运动就不会瘦！正确地说，应该改为吃好食物、适量的饮食、多运动，那就好了！少吃就没有能量，多运动，更惨！没有能量的身体，多运动的结果是肌肉迅速流失，瘦得快，每月可能瘦8公斤10公斤，但大部分都流失了水分和肌肉，会迅速恢复肥胖！

糖尿病常常被人称为“甜蜜的负担”。它是一种慢性病，如血糖长期控制不好，身体各系统都会受到损害，也相对容易感染细菌、病毒等病原体。

 

 

发表在《美国临床营养学杂志》上的一项针对55万余名中国人和新加坡华人的研究表明，即便是糖尿病遗传风险高的人，坚持健康生活方式也可显著降低风险。

 

《生命时报》采访专家，告诉你让血糖变高的几个指标，并教你远离糖尿病。

 

受访专家

北京中医药大学东直门医院内分泌科主任  王世东

解放军总医院内分泌科副主任医师  杨国庆

 

5大指标与高血糖密切相关

 

自上世纪70年代开始，亚洲人糖尿病增长率直线上升。我国2型糖尿病患病率更是呈爆炸式增长，近30年增长了10倍，已超过1亿，占全球1/4，已然成为全球糖尿病大国。

 

《美国临床营养学杂志》上的这项研究由北京大学等完成，针对55.8万余名成年中国人（51.29万人）和新加坡华人（4.54万人）进行了长达10年调查随访，研究包括体重指数（BMI）、饮食结构、体育锻炼、酒精摄入量、吸烟量。

 

结果发现，在糖尿病遗传高风险人群中，坚持健康生活方式的人出现2型糖尿病的风险，比生活方式不健康的人降低了57%，10年标化发生率为2.45%，生活方式不健康者则为7.11%。

 

与遗传风险高且生活方式不健康的人相比，遗传风险中等或低的人如果坚持健康生活方式，发生2型糖尿病的风险更低，降幅分别为66%和75%。

 

2019年，《中国流行病学杂志》上的一项研究，对我国近50万人进行调查，发现99%的中国人生活方式不健康，均在“慢慢养病”。

 

数据显示，91.3%的人饮食习惯不健康；47.4%的人体重不健康；41%的人体脂不健康；有吸烟、过量饮酒等不健康习惯的人分别占29.4%和7.4%。

 

吃得多、营养不均衡是饮食习惯不健康的主要表现。

 

 

今年4月，上海市公布“不良生活方式排行榜”。调查显示，上海市一般人群常见不良生活方式中，排名前三的分别是：

 

• “久坐不动，缺乏体育锻炼”，占82%；
• “常吃油炸、烧烤和烟熏食品”，占79%；
• “三餐不规律，经常不吃早餐或深夜餐食”，占78%。

 

同时，“久坐不动”也是职业人群“生活方式病”的“第一名”。作为全国居民健康素养水平最高的上海市尚且如此，其他省市可想而知。

 

此次社会调查特聘专家、上海交通大学医学院公共卫生学院院长王慧教授表示，随着生活节奏加快，手机、电脑普及，导致人们久坐时间增加、体力活动减少，然而久坐不利于人体新陈代谢，会增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等患病风险。

 

4个习惯增加患病风险

 

王世东表示，家族遗传导致的糖尿病比例很低，吸烟、饮酒、缺乏锻炼、不良饮食和肥胖等不良生活方式导致的糖尿病占到80%左右。

 

糖尿病可引发心、肾、眼、神经等部位多种并发症，需终身治疗，造成家庭和社会极大的经济负担。这些不良生活习惯又是如何导致糖尿病的呢？

 

一胖毁所有

 

杨国庆表示，肥胖是中国糖尿病大幅增加的最主要原因，特别是儿童青少年2型糖尿病患者。

 

这是由于肥胖会导致代谢紊乱，包括糖耐量低减、胰岛素抵抗、高胰岛素血症等，这些因素都可能引发糖尿病。

 

腹部脂肪堆积过多比单纯体重超标的危险性更大，也就是说，腹型肥胖者更易发糖尿病。

 

吃得太精细

 

哈佛大学一项研究显示，精制谷物、加工肉类、红肉摄入较多是中国人主要的饮食危险因素。

 

杨国庆说，精白米面等精制食物会造成血糖急升，增加胰岛素抵抗，降低胰岛素分泌和消解的效率，长此以往导致糖代谢系统紊乱，诱发糖尿病。

 

久坐不运动

 

研究发现，中国人的体力活动水平正急剧下降，1991年到2011年间，国人平均身体活动时间下降近50%，预计到2030年，仅体力活动不足这一项就会导致4240万中国人患糖尿病。

 

杨国庆指出，缺乏运动减慢脂肪分解，降低胰岛素受体数目，降低胰岛素敏感性，增加胰岛素抵抗。与不良饮食一样，长期不运动也是糖尿病防治不可忽视的重要方面之一。

 

烟酒不离手

 

研究表明，戒烟和禁酒都可降低2型糖尿病发生风险。

 

烟草会增加胰岛素抵抗，不仅提高糖尿病发病风险，还会导致糖尿病病情加重，诱发心血管、微血管病变等并发症。

 

过量饮酒影响糖代谢，引发胰岛损伤，与糖尿病发病之间存在密切关系。及时戒酒可降低糖尿病发病，反之，则会增加糖尿病风险。

 

至少养成一个好习惯

 

杨国庆表示，近年来，我国居民健康素养一直在稳步提升。2018年中国居民健康素养水平已升至17.06%，但很多理念并未真正落实在实际行动中。

 

希望大家对自己的健康负责，积极主动地减少和纠正不良健康生活方式，远离糖尿病。

 

1.控制腰围

 

《中国糖尿病防控指南》规定，成年人BMI应控制在18.5~23.9之间。体重指数（BMI）=体重(公斤)÷身高(米)的平方。糖尿病高风险人群应每年至少评估2次体重指数，保证其在正常范围内。

 

另外，每个月要测量一下自己的腰围，男性腰围在85~90厘米为腹型肥胖前期，大于90厘米为腹型肥胖；女性腰围在80~85厘米之间为腹型肥胖前期，大于85厘米为腹型肥胖。

 

 

如有肥胖和超重情况，要及时调整饮食，多做运动。

 

2.饮食科学

 

合理饮食的原则是营养平衡、食材多样、控制热量、结构合理、高纤维素、低盐低糖。

 

糖尿病高风险人群，应保证蛋白质占全天热量的15%~20%，脂肪占20%左右，碳水化合物占50%~60%；

 

糖尿病前期患者可适当减少碳水化合物摄入量。

 

同时，要减少精制主食摄入，用全谷物或杂豆类代替白米白面等精制谷物，增加水果、蔬菜、坚果、低脂乳制品、鱼类和海鲜的摄入，减少加工肉类和含糖饮料摄入。

 

从中医养生保健角度讲，宜多食用益气健脾的食物，如黄豆、白扁豆、鸡肉等。

 

平素畏冷、舌淡胖嫩的阳虚体质，宜多食牛羊肉等温补阳气的食品，少食梨、西瓜等生冷寒凉食物。

 

手足心热、舌红少津的阴虚体质，宜多食瘦猪肉、鸭肉、绿豆、冬瓜等滋阴润燥的食物，少食羊肉、韭菜、辣椒、葵花子等温热易“上火”的食物。

 

3.坚持运动

 

根据个人年龄、性别、体能等特点量力而行，进行有规律的适量运动，可进行每周3~5天，每天30分钟的慢跑、快走、游泳等中等强度有氧运动。

 

运动时，心率应控制在最大心率（运动时最大心率=220-年龄）的60%~70%，以全身发热、微微出汗为宜。

 

同时，坚持循序渐进原则，避免高强度、高对抗性运动。

 

4.禁烟限酒

 

糖尿病患者要远离烟酒，偶尔抽烟喝酒都不可取， 最好戒掉烟酒。

 

如因一些原因难免需要喝一点酒，男性和女性成年人每日饮酒应该不超过酒精25克和15克。

 

换算成不同酒类：

 

25克酒精相当于啤酒750毫升，葡萄酒250毫升，38°白酒75克，高度白酒50克；

15克酒精相当于啤酒450毫升，葡萄酒150毫升，38°白酒50克，高度白酒30克。

每个人都希望自己长命百岁，哪怕不能长命百岁，有80或者90岁高寿是每个人都渴望的，但是很多时候，却容易事与愿违。黄泉路上无老少，很多非常年轻的小伙伴因为各种因素，丢掉了自己的性命，除了这些情况以外，一般正常来说，50岁是一个关键期。

人一旦到了50岁，身体明显能够感觉到衰退，通常在50岁的时候就可以判断该人是否长寿，那是如何判断的呢？
 

身体肥胖

一般比较长寿的老人家都不会异常肥胖，身体如果在50岁的时候突飞猛涨，或者发福严重，那就要尽快开始调整，尽早养成良好的习惯，说不定还有延寿的可能，如果任由其发展，不管不顾，那恐怕结果会让人失望。

 

 

有一句话是这样说的：千金难买老年瘦，虽然我们并不建议老人家特别瘦弱，但是过胖确实不是一件好事，特别对于老年人来说。
 

牙齿松动，掉落

牙齿松动，掉落这是一个比较常见的问题，但是如果老人家牙齿松动，掉落得厉害，那有可能是缺钙，或者日常护理牙齿不当，清洁不足而造成的。如果牙齿不好，不仅仅影响了吃东西，而且还会影响心情，长期这样的情况下，就容易造成营养不良。

如果老人家有牙周炎，或者牙齿集体松动，掉落，对于老人家而言，这并不是一件好事情，如果是有蛀牙没有及时发现，掉落两三颗，那也不用太担心，因为掉落几颗牙是人生中一种常见的情况。
 

心肺功能不好以及失眠多梦

心肺功能非常重要，影响着我们的人生的健康情况，心肺的强弱可以判断出此人是否平常有运动，如果经常不运动的老年人，心肺功能通常比较弱，稍微运动一下，有可能会气喘吁吁，或者心脏跳动加速，久久不能平复，这种情况下，就是心肺功能不太好的症状。

心肺功能不好，通常还会伴随着失眠多梦的情况，失眠多梦又会导致器官组织得不到好的休息，容易造成器官的损伤，那长寿也就无法而谈了。
 

长寿秘籍

第一：坚持每天锻炼，哪怕每天5-10分钟慢走，也是很好的一种锻炼，当一个人能够坚持锻炼几个月，相信你会爱上锻炼的感觉。

 

 

第二：均衡饮食，少糖，少盐是根本，饮食不要贪吃肉类，一定要均衡，搭配合理，多吃蔬菜，以防便秘，老年人肠道蠕动比较慢一些，最显而易见的就是容易便秘。

第三：不抽烟，不酗酒，到了这个岁数就不要任性了，相信每个人都希望自己长寿一些，那就要忍着些，抽烟，酗酒这些伤身的事，最好戒了。

 

总而言之，好的生活习惯，生活作息和我们的寿命息息相关，我们如果希望自己能够延年益寿，希望自己健健康康，少病少痛，就最好从自己的生活习惯，饮食习惯开始改善，希望每位老人家都能够活到100岁，甚至超越100岁，愿吉祥！

这届网友真的越来越优秀，每天的评论区和私信提问越来越专业了：

——佳佳老师，成年女性的热量推荐值是1800大卡，但是我身高只有154，体重48，是不是应该少摄入一些能量呢？摄入多少合适呢？

——佳佳老师，我减肥成功了想要维持体重，每天该摄入多少合适呢？增加100大卡可以吗？
 
这个问题我真的挺难用一两句话说清楚的，所以就写一篇文章吧……

来自灵魂的拷问——我到底需要多少热量呢？

首先，我们要明白，人体消耗的能量分成哪些？
 
第一大部分，基础代谢(BM)
 
基础代谢是维持人体最基本生命活动所必需的能量消耗。说直白点就是你空腹躺着啥都不干、啥都不想的时候消耗的能量。这部分能量是人体能量消耗的主要部分，基本上占人体总能量消耗的60%~70%。为什么有人“躺着都能瘦”？很大程度上是因为他这部分能量消耗比你多。

 

 

这部分受哪些因素影响呢？

BMR就是基础代谢率，代表着人体处于基础代谢状态下，每小时每千克体重的能量消耗。BMR都与哪些因素有关？

1，体型和机体构成：体表面积越大，瘦体组织越多，能量消耗越大。

2，年龄：儿童生长发育快，所以BMR越高，30岁以后，每10年BMR降低约2%，60岁以后降低更多。——快要40岁的我瑟瑟发抖，必须增加运动量啊~~尤其是增肌运动，恩！

3，性别：女性的体脂比往往比男性更高，所以BMR比男性低。不过女性在孕期和哺乳期因为需要合成新组织，BMR会升高。

4，内分泌：甲状腺素、肾上腺素会影响BMR。

5，应激状态：发热、创伤、心理应激，以及气候、睡眠、情绪都会影响到基础代谢。
 
第二大部分 身体活动
 
这部分占总能量消耗的·15~30%——并没有那么多看到了吗？所以不要以为你跑了个步就有资格胡吃海塞了。还有朋友问我，为啥你坚持锻炼还没见你有多瘦？就是这个道理啦。——要瘦必须要控制饮食少吃才行好不？我又没节食凭什么要瘦……

 

 

当然，不光是刻意锻炼才算身体活动，比如你骑车啊走路啊做家务啊，还有如果你工作需要走来走去啊，都是需要多消耗能量的。
 
第三大部分  食物热效应
 
也叫食物特殊动力作用。因为食物吃进去，要把它们消化成可吸收的小分子，然后运输到身体的各个细胞再进行合成代谢，身体也是很累的，也需要消耗能量的。

不同营养素的食物热效应是不同的，一般碳水化合物是5%~10%，脂肪是0%~5%，蛋白质最高为20%~30%。
按照一般人的混合膳食，这部分额外增加的能量消耗，相当于基础代谢的10%。——所以你还相信什么“越吃越瘦的食物”吗？
 
好了，接下来教你们怎么计算自己的能量需求，主要就讲成年人的。

当然最直接的办法就是去测量一下自己需要消耗多少能量，直接测热法、气体代谢法、双标水法、心率监测法等都是测定总能量消耗的办法。作为金标准的方法是DLW法，不过太贵了，所以国际上通用的办法呢，有一个计算公式。
TEE（kcal/d）=BEE（kcal/d）*PAL
 

FAO和WHO采用的是schofield公式。

但是日本DRIs采用的是henry公式。Liu公式是根据223个健康台湾人的实测数据推算的，Yang的共识是根据我国南方地区的实测数据推算的，应该更有参考意义。——其实也不用纠结，算出来区别并不大的。中国疾控中心营养与健康所的毛德倩等的公式是测了中国南北方400个健康成年人的推算出来的，也很有意义。
 
那我们就来算一下。第一个提问的网友，用Yang的公式计算，她的BEE就是=（277+89*48）/4.184=1087.2 kcal

那PAL也就是身体活动水平这部分的系数怎么计算呢？看这个表格，这个表格是结合了职业和运动习惯的PAL
 

 

她是办公室职员，所以PAL是1.4~1.5,所以她的能量需要量可以计算成：TEE（kcal/d）=BEE（kcal/d*PAL=1087.2*1.5=1630.5 （kcal/d）

如果她会规律运动，再加0.3，也就是1.8.所以她的能量需要量可以计算成：TEE（kcal/d）=BEE（kcal/d）*PAL=1087.2*1.8=1956.9  （kcal/d）
 
如果用毛德倩的公式计算

没有锻炼的话 她的能量需要量是  1749.6 （kcal/d）

规律锻炼的话 她的能量需要量是  2099.5  （kcal/d）
 
对于第二个没有给出体重的网友呢，如果想要维持目前的体重，用这个体重带入计算就可以了。
 
好啦，今天的算术题题就到这里了。记住这是普通成年人，没有怀孕、没有哺乳的使用的计算方法哈~

更要提醒大家的是，健康饮食能量只是基础，膳食的结构和比例更加重要。不要以为能量越低的就越好，营养素密度更加重要——所以是不是下期该说营养素密度，食物营养评价了？

生活条件越来越好，我们的腰围也越来越粗，连不少年轻人都囤着“一坨”小肚腩。

 

 

近日，中国医学科学院阜外医院高润霖院士研究团队针对我国超44万成年人进行的调查研究发现，我国近三成居民都是“大粗腰”。

 

研究人员结合地域分布描绘出了我国的“粗腰地图”，粗腰人群呈现出北方多南方少、西部多东部少的特征。

 

腰太粗，会给健康带来哪些危害？《生命时报》采访专家，教你将越来越粗的腰围减下去。

 

受访专家

中国医学科学院阜外医院心内科主任医师 王增武

首都医科大学附属北京朝阳医院内分泌科副主任医师 潘清蓉

 

本报记者 | 李珍玉

本文编辑 | 任琳贤

 

哪个省“水桶腰”最多？

 

肥胖主要分为腹型肥胖和全身性肥胖。

 

腹型肥胖指腰腹部脂肪堆积较严重，内脏脂肪多，俗称苹果型身材，表现为“大粗腰”。

 

全身性肥胖指全身脂肪均匀堆积，身体最粗的部位在臀部，也称梨型身材。

 

 

本次研究采用的是分层多阶段随机抽样方法，于2012年10月至2015年12月抽取了全国31个省、超过44万例代表性的人群，研究估计，我国18岁以上的居民中，有29.1%(2.778亿)的人是大粗腰，其中男性占28.6%(1.40亿)，女性占29.6%(1.38亿)。

 

参与这项研究的主要作者、中国医学科学院阜外医院心内科主任医师王增武说，全国肥胖调查最早可追溯到上世纪90年代，多以身体质量指数(BMI)作衡量标准。

 

这次调查以腰围为标准，可了解全国范围内人群内脏脂肪的沉积情况，研究中将腹型肥胖定义为“男性腰围≥90厘米，女性腰围≥85厘米”。

 

肥胖者(BMI≥28)中87.9%都是腹型肥胖，BMI正常(18.5~23.9)甚至消瘦的人(BMI<18.5)，腹型肥胖的比例也分别占到7.9%和2.6%。

 

从地域上看，“大粗腰”的分布整体呈北高南低、西高东低的趋势。东北、西南和东部地区的粗腰人群较多；中部、南部地区，特别是长江以南地区，相对较少。

 

全国31个省级行政区男性和女性肥胖和腹型肥胖的分布情况

注：图A：男性肥胖加权患病率；图B：女性肥胖加权患病率；图C：男性腹型肥胖加权患病率；图D：女性腹型肥胖加权患病率

 

天津、西藏、北京、山东、黑龙江、河南是“粗腰重灾区”，腹型肥胖率分别为52.3%、46.2%、45.0%、40.9%、40.5%和38.4%。腹型肥胖率最高的天津是最低的省份海南(10.4%)的5倍多。不过，有些相邻地区的腹型肥胖率也有差异。比如新疆的腹型肥胖率(35.3%)比相邻的西藏低10.9%；而河北的腹型肥胖率(35.5%)比临近的北京、天津分别低9.5%和16.8%。

 

 

美国的国家健康与营养调查显示，美国20岁以上腹型肥胖人群占比为57.2%，虽然这一比例比我国的29.1%高很多，但英国《柳叶刀》和美国《保健事务》等杂志近年的数据都显示，中国肥胖人口增幅已超过美、英、澳大利亚等肥胖大国。王增武补充说，我国肥胖总人口数已位居世界第一，且增幅很大，十分令人担忧。

 

中国疾病预防控制中心2017年的数据显示，1992~2015年，我国的肥胖率从3%上升到了12%，据此推断，全国腹型肥胖人数也在过去的20年里翻倍增长。

 

两大原因让腰围越来越粗

 

这项研究显示，吸烟、饮酒、心血管病家族史等，都与腹型肥胖显著相关，55~64岁人群的腹型肥胖率最高。

 

 

体力劳动少

 

天津、北京等腹型肥胖率高于周边可能是因为这些地区经济更发达，人们的食物以精、细、肥、腻等类型居多，且大部分人从事脑力劳动，体力活动少，摄入的总热量太多而消耗太少，这就直接导致了腹型肥胖。

 

饮食观念落后

 

此外，传统的饮食观念也成为腰粗的原因之一，尤其是东北地区和西藏。这些地方冬季漫长寒冷，以前的人们经常上山砍柴、干农活，为了保持体力，就会多吃些肉类来积蓄热量，喝些酒来刺激身体发热，进而御寒。如今，人们的身体活动越来越少，但这种饮食偏好延续至今，这致使很多人的热量储备过高。

 

相比而言，同为经济发达的东南沿海地区，腹型肥胖仅在16%~25%之间，这与当地精致少食的传统饮食观念有关，再加上气候因素，人们被动出汗多，腰粗的较少。

 

腰太粗招来多种疾病

 

“‘粗腰地图’的分布与各种慢性病的分布十分相似。”首都医科大学附属北京朝阳医院内分泌科副主任医师潘清蓉说，腹型肥胖比全身性肥胖更难减，且危害更大。

 

 

全身性肥胖者的脂肪多在皮下，脂肪密度相对较低， 通过运动比较容易消耗掉。

 

腹型肥胖者的内脏脂肪密度较高，难消耗，且他们体内的胆固醇、甘油三酯含量更高，与胰岛素抵抗、代谢综合征的相关性更强。

 

1.糖尿病、冠心病风险升高

 

有研究显示，腹型肥胖者比全身性肥胖者患糖尿病的风险高6.6倍。

 

美国《更年期》杂志显示，腰围≥85厘米的人患上冠心病的风险明显高于BMI>25的人。

 

2.增加多种癌症风险

 

韩国嘉泉大学附属医院肥胖研究小组完成的最新研究显示，腰围与23种特定部位癌症存在相关性。

 

研究人员表示，腰围越粗，内脏出现癌变的可能性也就越大。最突出的是肾癌和甲状腺癌。与最小腰围组(女性≤68厘米，男性≤76厘米)相比，男女腰围超标者罹患肾癌的风险分别增加110%和91%；男女腰围超标者罹患甲状腺癌的风险会分别增加127%和62%。

 

世界癌症研究基金会也曾有报告称，腰围每增加1英寸(2.52厘米)，患癌症的风险就增加8倍。

 

3.受孕几率下降

 

美国国立卫生研究院最新研究发现，在不考虑男方腰围的情况下，女性腰围超过88.6厘米(约2尺6)，其夫妻双方生育能力下降23%~36%；女方腰围正常的情况下，男方腰围在94(约2尺8)~101.6厘米(约3尺)的夫妻，他们的受孕率降低50%。

 

怎么让腰部瘦下来

 

从上世纪90年代开始，我国人口的肥胖率就以每十年增长1.5~2倍的趋势迅速增长，如果不尽快采取措施，相关疾病带来的负担和损失将是巨大的。

 

 

政府——借鉴国外经验

 

我国正在实施“健康中国2030”的大战略，其中就有与控制肥胖相关的合理膳食行动和全民健身行动。

 

我国也可借鉴一下腰围控制较好的日本的做法。日本厚生劳动省规定，腰围超标者必须检查血糖、血压、血脂，若其中一项不合格，将被列入代谢综合征危险人群，两项不合格则为代谢综合征患者。这些人要在3个月内自行减肥；若减肥失败，必须接受饮食控制教育；再过6个月仍然超重，则要接受再教育或自动离职，企业也会跟着受罚。

 

个人——饮食和运动都要抓

 

除政府推动外，个人重视腰围控制最为关键，成年男性腰围应小于85厘米，女性应小于80厘米。

 

升级饮食观念

 

地处高寒地区的人们，特别要注意减少肉类和酒精的摄入;经济发达地区的人们对喜欢的食物要有所节制，减少加工和高油高糖食物的摄入。

 

创造机会运动

 

饭后最好站立或散步30分钟，平时要有意识地创造运动的机会，比如走路、骑车上下班。

 

控制好BMI

 

减脂是全身性的，不会只减腰围，在将BMI维持在18.5~23.9区间的基础上，加适当的腹部运动可起到收腹塑形效果。

 

推荐大家做一种HIIT训练(高强度间歇训练)，即多种徒手训练组合，比如高抬腿跑、原地开合跳、深蹲跳、两脚交替箭步蹲、深蹲、平板支撑等，每组动作做1分钟，间歇20秒，做两三组循环后再换另一组动作，每次只要坚持训练20分钟以上就会起到效果。

 

需注意，每周减重不应超过1~2公斤，体重下降太快不仅影响健康，还容易反弹。对于重度肥胖患者，除了生活方式干预，还可考虑药物治疗和手术减重。对于合并糖尿病的肥胖患者，可优先选择兼具降体重作用的降糖药物，包括二甲双胍、α糖苷酶抑制剂、SGLT2抑制剂或GLP-1受体激动剂。▲

 

本期编辑：张杰

大家好，我是一名普通的急诊室医生。听我们这科室名字也知道，我们平时就负责应对那些事发突然的急病。所以通常是医院里最忙碌的地方，即使是春节期间也不例外，甚至这段时间的就诊率还会比平时更高一些——

 

春节阖家团圆，长期在外奔波的人纷纷回到家乡，长久不见的亲朋好友互诉衷肠，可以说是一年中最热闹的时节。甚至有人说：“过年就是中国人的信仰”。

 

但，一热闹，往往就可能出事。像喝酒喝高的、放炮被炸的、吃饭吃出毛病的……不胜枚举。

 

今天，我就给大家说几个典型的例子，希望大家伙能引以为戒，不要犯同样的错误，在这大过年的时候搞得“乐极生悲”~

 

喝酒

 

过年期间亲人朋友团聚，有一样东西肯定是少不了的——酒。“感情深一口闷”，哪怕平时再不喜欢喝酒的人，逢年过节在餐桌上，往往也很难推辞。

 

 

我之前就见过一位酒精中毒的病人，当时他送到医院的时候，已经是重度酒精中毒状态了，脸色苍白、嘴唇发紫，十分危险。等治好后一问，才知道：他本来酒量就不行，一喝酒就上脸（即喝酒脸红），但架不住朋友在一旁起哄，还嚷嚷说“喝酒上脸说明能喝”，他虽然想拒绝，但毕竟都是多年没见的朋友，碍于情面，最后还是喝了，结果造成了这个局面。

 

诸位一定要谨记：喝酒脸红，绝对不是“能喝”的表现——通常，乙醇（酒精）进入体内之后会被先代谢成乙醛，然后被代谢成乙酸，最后分解为二氧化碳和水排出体外。而所谓“喝酒上脸”，就是这第二步出了问题，乙醛无法被转化，积聚在体内，造成血管扩张，导致脸红。

 

而如果不顾这种情况还要勉强喝，就可能会造成急性酒精中毒——短时间内大量摄入酒精，可能导致中枢神经系统功能紊乱，严重伤害脏器功能，甚至呼吸循环衰竭，可能危及生命。一旦出现这种情况，最重要的是帮助患者醒酒，如有必要可采取催吐，不过需要人在一旁辅助，防止呕吐误吸。

 

最后，还是要向诸位强调一下：酒精是一级致癌物，只要喝了就是有害的，不存在“适量饮酒有益健康”这回事。如果在一些社交场合一定要喝，那一定要适量，同时要多吃东西多喝水。

 

放炮

 

虽然现在的政策对烟花爆竹的燃放有一定的限制，但显然还是会有很多难以监管的地方，特别是爱玩闹的孩子们，甚至会偷偷燃放。因此过年期间，被鞭炮炸伤的事也是屡屡发生。

 

燃放烟花爆竹时，其瞬间的能量会形成高压冲击波，直接作用在人体上的话，会造成“冲击波损伤”；另一方面，爆炸产生的火焰也会造成烧伤，伤口还可能引发感染，造成破伤风等情况。

 

 

一旦发生意外，如果受伤部位位于手上或皮肤上，且程度比较轻微的话，可以用流动自来水对伤口进行冲洗（可以持续10分钟左右），然后对伤口进行包扎；而如果受伤程度较严重，如出现肿胀或皮肤破损，就要紧急送医，注意先用干净的纱布等盖住。

 

如果伤口不幸位于眼睛，就要注意不要擅自扒开眼睛、用水冲洗，也不要用力揉、挤，应该马上用干净毛巾覆盖，然后立即送医。

 

吃坏肚子

 

正所谓“逢年过节胖三斤”、“有一种饿叫奶奶觉得你饿”，过年，向来是减肥事业的天敌。

 

但其实，如果只是“增肥”还好，应该担心的是饮食而造成的其他问题。春节期间的饮食往往是大鱼大肉、高油高脂高热量，饮食往往没平时那么规律，很有可能引发如消化不良、胃肠炎，或孩子的“小儿积食”等情况。

 

 

腹胀、腹痛、有烧灼感，或是食欲减退、恶心、呕吐，那就可能是吃东西吃坏了。可以调整一下饮食结构，多吃些易消化的食物，大鱼大肉等“硬菜”还算不要一次性吃太猛。饮食的规律性也要注意，特别是晚上不要吃太饱。家长朋友们要关注孩子的饮食，如果孩子出现肚子疼或肚子胀，甚至恶心呕吐等情况，那就要想想是不是小儿积食，需及时送孩子去看医生。

 

口腔溃疡

 

春节期间，饮食多以重口味为主。年轻人聚餐还喜欢吃火锅、烧烤，三天一小聚五天一大聚，一来二去，容易给自己吃“上火”了。

 

 

口腔溃疡，是一种非常常见的口腔疾病，平时所说的“上火”指的就是它。口腔溃疡的众多发病原因中，饮食不节制是很重要的。目前认为，可能引发口腔溃疡的主要是辛辣、油炸、烧烤类食物。另外，如果饮食的种类较为局限，营养不均衡，也可能导致口腔溃疡。

 

日常的饮食，应做到荤素搭配、粗细搭配，注意饮食平衡，多吃蔬果类、动物肝脏、海产品、肉蛋奶等，保证充足的蛋白质、膳食纤维、微量元素。特别是铁锌硒等微量元素，都有能有效增强人体免疫力，预防口腔溃疡；而维生素A和维生素B等，则有利于促进溃疡的愈合。

 

至于烧烤、辛辣之类的食物，还是尽量节制一些吧，至少不能一直吃。

 

总而言之，过年期间，适度地“放纵”一下是人之常情，可以理解。但一定要量力而为，不论是饮食还是喝酒，都要视身体情况而行，不要搞出“乐极生悲”的状况。

 

虽然我是一名医生，但大过年的，还是希望业务能少一点，大家都能平安过年~

 

参考文献：

[1]喝酒易脸红提示罹患癌风险高[J].基础医学与临床.2017

[2]金默.鞭炮炸伤的紧急救护[J].健康世界

[3]谢哲.饮食不节 小心口腔溃疡[J].家庭科学.2015

相信大家身边都有这样的朋友，他们怎么吃都不容易胖，即使我们按照他们每次进食的量来吃，发胖的也只有自己。这种人确实比较招人“嫉妒”，但也跟个人体质有关，可能他们也羡慕咱们能长肉呢！

 

 

其实，一个人的胖瘦除了跟体质、遗传有关，对我们体重影响最大的，就是饮食习惯了。

 

不论男女，35岁后，不想一身赘肉，这4种易“长肉”食物尽量少吃

 

鸡爪

 

很多朋友在追剧、看电影的时候，嘴总是停不下来，就想吃些小零食，像鸡爪这种又能消磨时间，又没什么肉的零食，就是最好的选择，吃完也不用担心吃不下饭。可能很多人会觉得鸡爪热量低，但恰恰相反，两个鸡爪含有的热量可能相当于一碗米饭。所以，如果你还在把鸡爪当成美容养颜的零食的话，当心长肉。

 

炒面

 

面食是公认的易长肉食物，因为它很容易消化，不需要过度咀嚼，同时也容易被人体吸收，所以长期吃面食的人，身材可能会稍微胖一点。而炒面在烹饪过程中还要加入大量食用油，无形中又增加了其热量，有的人还会配上一些香肠、肉丝等一起翻炒，不利于减肥瘦身。

 

板栗

 

一到冬天，很多朋友都忍不住一口接着一口吃板栗，很多人觉得板栗是坚果，对身体有好处，但要知道，板栗中最多的成分就是淀粉和糖分，如果平时把板栗当零食吃的话，无形中又摄取了不少热量，反而容易长肉。

  
甜点

 

对于女性来说，甜点不属于主食范畴，她们会在胃里给甜点留一个空间。这些制作精美、入口即化的甜点，看起来确实诱人，但也隐藏着大量的糖分和脂肪，尤其是含有奶油的甜点，如果不忌口的话，不仅会影响血糖稳定，还容易长胖、加速衰老。

 

模特都爱吃的减肥食物，若你爱吃，或离掉秤不远了

 

黄瓜

 

很多人一想到减肥，就想到黄瓜，作为公认的低脂食物，黄瓜在人们心中的地位很高，许多减肥餐里必备的食物就是黄瓜了。而且黄瓜的营养并不单一，除了丰富的维生素以外，还含有膳食纤维和矿物质，让我们在减肥的同时，也能避免便秘问题。

  
芹菜

 

不知道大家平时会不会吃蔬菜，其实很多人都不怎么吃，对肉类却来者不拒。其实光吃肉，身体也扛不住，也会给肠胃带来更多的负担。芹菜是一种典型的减肥蔬菜，因为它的饱腹感很强，吃完以后，好几个小时都不饿。如果在节食的话，不妨尝试一下，还能补充身体的水分，降低血脂。

 

玉米

 

一般来说，大家在减肥期间，都会把主食换成粗粮，因为粗粮相对来说更容易让人产生饱腹感，而且也没有大米、白面那么容易发胖。很多人减肥时都会吃玉米，因为作为主食，玉米能满足人体的营养需求，同时又不会带来过多的热量，其中的微生物、矿物质、微量元素又有益健康。

  
鸡胸肉

 

对于健身人士来说，鸡胸肉是他们吃腻了、听到都头疼的食物，但其实通过一些烹饪方法，也可以让没什么味道的鸡胸肉成为美味。大家之所以会把鸡胸肉当成减肥佳品，主要还是因为其低脂高蛋白的特性，所以想要维持身材的朋友，可以尝试一下。

  
总结：除了吃以外，大家想要维持瘦身成果，或者加强减肥成效，也要注意动起来，平时适当锻炼，饭后多走动，少坐少躺，勤快一点，身上的赘肉会慢慢消失不见，养成易瘦体质。

胖真的不怪我们，真的！减肥真理只有简单的6个字？

 

管住嘴，迈开腿

 

但是这其中，存在很大实操性的问题，种种原因决定了，大部分人减肥难以成功。

 

有些时候，“胖”可能是命运的安排。

 

有一种简称叫FTO基因，专门管理人的食欲。

 

携带FTO基因的人很难产生饱腹感，属于那种吃饱了还能再吃两口的那种。

 

而且饮食习惯在童年时期就已经形成了，成年之后就很难改变。

 

 

减肥又反弹，是胃的不买账，胃不认同所谓的减肥餐。

 

像西兰花、蔬菜沙拉这类减肥餐，食物体积大、水分高、能量低，短期内容易减重。

 

但吃的太单一，主食太少，血糖容易降低。

 

因此，你的大脑就要发信号，告诉你的胃有人在调戏它并没有给它想要的食物，于是你可能会饿的发慌，恨不得吞下整头牛。

 

 

想要减肥成功，还要克服人的本能。

 

人的身体具有自我保护机制，当身体长期处于饥饿状态，它会通过让你摄入更多的热量来使机体处于绝对“安全”的一种状态。

 

 

所以说单纯靠把自己给“饿瘦”或仅靠高强度的运动减肥多少有点“反人性”，很难长期坚持。

 

运动减肥失败，这也不能全怪你，这是身体的不合作。

 

美国一项成年人肥胖管理指南中提到，想要达到体重持续下降的效果，每周需要累计进行200-300min的中高强度运动。

 

中高强度的运动是什么样的？

 

中等强度：有点累

 

 

高强度：特别累

 

 

如果想要达到减肥的效果，你至少每天需要持续运动30分钟。

 

但是除了职业运动员必须每天运动，以及一些热爱运动的人来说，人的身体都更倾向于做省力的事情，吃饱饭就窝在沙发的那种。

 

为什么减肥容易失败？

 

今天，种草君告诉你

要明白减肥体质

 

才能事半功倍

 

-广告-

 

京东健康重磅推出

【吃动平衡甩脂服务包】

 

本服务的理念是让您短时间看到体重的变化，体型上也能有改变，不仅可以减少身体乳酸的堆积，加快代谢能力，还能减少摄入。

 

只要现在下单

前100名患者

享受京东健康专享价

9.9元

助您一身轻松

还不快快行动