虽然现在夏天已经快要过去了，但是天气还是比较炎热，一部分人会由于天气太热，容易出现一些胃口不好的现象。其实这主要是因为如果温度过高，会给人一种闷热的感觉，所以心情也会变得很烦躁，这时候往往也会胃口大减。那么，夏天吃什么食物比较开胃补水呢？下面我给大家推荐三种食物，并分别给出推荐理由，不妨来看一看吧！

第一种食物：番茄

想必很多小伙伴应该都比较喜欢吃番茄吧，因为番茄不仅能够煮熟食用，而且还可以凉拌，在夏季算是一种必不可少的蔬菜。此外，番茄口感酸甜，长期食用能够调整肠胃功能，对于食欲不振有良好的改善现象。

 

 

推荐理由：番茄不仅口感非常大众化，而且它还含有较多的维生素，苹果酸，矿物质等多重营养元素，这意味着长期食用番茄能够补充人体必需的营养成分。除此以外，番茄的水分含量也比较多，毕竟夏季非常容易缺水，长期吃番茄再合适不过了。

第二种食物：生菜

除了番茄以外，生菜也是不错的选择，因为生菜的含水量也很高，而且它的脂肪含量也比较低，对于每个想要减肥的人而言，吃生菜都能够起到辅助减肥的效果。除此以外，如果想要在夏季喝一些汤，用生菜和豆腐制成的生菜豆腐汤无疑是很好的选择，如果不想喝番茄蛋汤，不妨试试这道菜！

 

 

推荐理由：长期食用生菜，既能够帮助我们减肥减脂，而且还能润肠通便。更重要的是，生菜的维生素含量同样也非常可观，售价也十分便宜，绝大部分家庭都能够买得起生菜。因此如果夏天不知道吃什么蔬菜，那么选择生菜对身体比较好。

第三种食物：莲藕

此外，莲藕同样也是一种营养价值较高的食物，它有清热疏郁的功效，长期食用莲藕还可以提高人体的免疫能力。众所周知，莲藕是一种凉性食物，在夏季食用莲藕能够去除燥热感。由此可见，莲藕不仅口感清脆，而且还能够清热解毒，是一种非常适合夏季的食物。

 

推荐理由：营养价值丰富的莲藕不仅能够用于凉拌，而且还可以用作炒菜，是一种吃法多样的蔬菜。如果你时常在夏季感到燥热、心情烦闷，那么不妨食用一些莲藕，想必应该能够清热泻火。

 
上面介绍的三种食物都非常适合在夏季食用，而且它们的吃法也非常广泛，大家可以根据自己的喜好来选择适合自己的吃法。不过，在夏季除了经常吃以上三种蔬菜以外，我们还可以在饭后食用一些山楂，这样有助健胃消食，对肠胃好。

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心力衰竭这种慢性病一旦发生，就要重视积极的治疗和护理，特别重视饮食的烹饪，有助于缓解疾病的治愈，但很多患者都会忽视饮食的护理，今天我们一起来学习一下患有心力衰竭的患者饮食上该注意点什么？又该如何护理呢？

 

饮食注意事项：

 

1、食物不要太精致：过于精致的食物不利于大便的形成，肉和蔬菜的组合，粗粮的细粮的组合，适当选择多纤维食物，有助于大便的畅通。

 

 

2、饮食不宜过度：过度饮食，特别是大量难以消化的高脂肪、高蛋白食物使腹部膨胀、横膈肌上升，心脏和肺的正常活动受到限制，心慌气短，诱发病情恶化。

 

3、食物不应过咸：食盐主要含氯化钠，摄取过多会增加血容，加重心脏负荷。我们可以使用硒和碘盐可以代替钠盐。

 

4.不应该喝酒，尤其是烈性酒和啤酒。酒精能直接对心脏造成伤害，如心脏扩大、心律失常等。因为啤酒中含有的钠盐比较多，进而喝多的话会造成过量的钠盐摄入，进而容易引起积水，会增加心脏的负担。

 

心力衰竭的饮食护理措施如下

 

1.限制盐的摄取

 

可以有效控制心力衰竭引起的浮肿我们就要限盐限钠的摄入，限制的程度取决于患者心力衰竭的程度和利尿剂的治疗。轻度心力衰竭患者，每天可摄取2.5克左右的钠，严重心力衰竭患者，每天摄取的钠为1000mg左右，患者使用利尿剂时容易出现低钠、低氯，此时不限制盐的摄入，可以适当给身体补充缺失的部分。

 

 

2.限制水分

 

严重心力衰竭的患者，可以在白天间歇性地喝点水，但是要避免大量的饮水，避免给心脏增加负担。

 

3.少吃多吃

 

心力衰竭时肠胃粘膜淤血浮肿，消化功能减退，易消化食物，少吃，避免硬、辣、油炸等食物，避免生气食物，肠胃膨胀加重患者腹胀不适。

 

4.多吃蔬菜和水果，使大便顺畅。

 

患有心力衰竭的患者一般都是卧床休息，进而活动量就会减少，肠胃的蠕动也会随着减少，受多种因素的影响，患者容易出现便秘的现象。多吃蔬菜和水果，可以加速肠胃的蠕动，使大便可以顺畅一些。

 

患者心力衰竭时，除了在医院治疗外，大部分时间都在家里度过。因此，对心力衰竭的护理非常重要，适当的护理可以大幅度减轻心力衰竭患者的痛苦，延长寿命，提高生活质量。

处于竞争这么激烈的社会中，生活节奏如此之快，常常就会使我们处于超负荷的转运中。工作时间的延长、睡眠时间的减少、饮食的不规律会让我们感觉到身心的疲惫，慢慢地就会形成慢性疲劳，有的人还会伴随着出现亚健康的问题。那么我们可以吃哪些食物让你恢复元气呢？

1. 干果

我们在劳累时可以适当的咀嚼一些干果，比如花生、杏仁、核桃等，不仅含有丰富的蛋白质、钙以及维生素和植物性脂肪，还可以帮助我们恢复体能，而且还不会使胆固醇升高。因此我们可以在包包里准备一些，以防不备之时。

 

2. 豆类和肉类

适当的吃一些豆腐、鱼类、家禽类的肉等食物，不仅含有高蛋白质，还可以及时补充我们体内消失的热量。因为热量的过度使用也会导致出现疲劳的现象，所以及时的补充热量可以快速地消除疲惫。

3. 奶制品

奶制品不仅能够为我们的身体提供蛋白质、维生素和钙元素，而且还不会含有太多的脂肪。我们在睡眠之前喝杯奶制品还有助于帮助改善失眠的症状。

4. 果蔬汁

我们在疲倦的时候可以喝点果蔬汁，也是个不错的选择。因为新鲜的果蔬可以帮助我们及时地补充体内需要的维生素以及钙、磷、镁、钾等矿物质，不仅可以增强细胞的活力以及肠胃的消化功能，还能刺激消化液的分泌，消除疲劳。在制作果蔬汁的时候我们选择搭配不同的水果和蔬菜，可以吸收不同的营养元素。

5. 毛豆

毛豆中含有丰富的钾元素，我们可以适当地吃一些，不仅可以缓解疲劳，还可以补充我们的体力。毛豆中含有的营养被人体更容易吸收利用。毛豆在生长过程中需要大量的铁，也会储存铁，因此含有的铁元素含量也是比较高的，对于贫血的患者来说，毛豆也是个不错的选择。另外毛豆中还含有丰富的钙元素。

 

6. 人参

如果我们的疲劳达到一定程度时，我们可以需要补充一些具有非常好的滋补用品，比如人参、银耳等食物，不仅可以帮助我们补充身体所需的营养，还可以帮助我们改善神经系统，减轻疲劳的症状。

 

以上几种是可以消除疲劳的食物，不仅营养价值高而且还会对我们的身体有好处，在平时的生活中可以多吃一些，帮助我们身体保持健康的水平。

不知道你有没有发生过这样的事情，经常忘记自己的东西在哪，很多时候，明明手上拿着手机，却还是一个劲地在寻找手机，并在想是不是自己把手机给弄丢了；对刚刚干过的事情一点都记不得，不少人自嘲自己像鱼一样，只有着七秒钟的记忆。

 

其实，记忆力的下降并不是一件很好的事情，记忆力下降会对我们的生活学习带来很多不好的影响，但是对于记忆力下降的现象，我们并不是无能为力的，我们可以通过找出导致记忆力下降的原因，再进行针对性的解决，就能达到增加记忆力的好效果。

 

  

缺少运动

 

反思一下，自己时不时很运动，长时间缺少运动，会导致脑中含氧量下降，容易导致健忘情况的发生，所以平时可以做一些自己喜欢的运动，保证每次运动时间和运动的次数，每次运动不低于十五分钟，一周运动三到四次就是很好的习惯。

 

睡眠不好

 

睡眠状况的好坏也能影响记忆力，失眠算得上是导致健忘的最重要的因素，长期失眠不能让大脑得到很好的休息，处于疲惫状态，在这种状态下，大脑不容易接受到信息，也不能很好的去储存这些信息，所以也导致我们会变得健忘起来，要想改变健忘状况的发生，请先保证自身有充足的睡眠，让大脑得到更好的休息。

 

  

缺乏微量元素

 

人体中如果缺少某种微量元素的话，也会变得很健忘，有空不妨去医院做个血液检查，看看是不是缺乏某种微量元素，如果是的话，及时进行补充。

 

如果你变得越来越健忘，不但可以通过保持充足的睡眠，多做运动，及时补充微量元素等方式，而且还可以多吃下面的几种食物来达到提高脑力，增加记忆力的效果。

 

多吃鱼

 

在饭桌上，父母总会让我们多吃鱼，说是对大脑好，可以提高记忆力，不错，多吃鱼确实可以提高记忆力，因为大脑的脑细胞中DHA 是很重要的一种成分，而海产鱼类中就有这种成分，多吃鱼可以增强人体大脑智力，专注力和记忆力，如果想改变健忘的状况，不妨在平时多吃点鱼。

 

多喝牛奶

 

牛奶有很高的营养价值，能够帮助大脑的发育，还可以帮助大脑得到更好的休息，来达到增强脑力，改善健忘状况的发生，你可以在睡前喝一杯热牛奶，能更好的帮助大脑休息，更有利于记忆力得到提升。

 

多吃瘦肉

 

瘦肉不仅脂肪含量低，而且它含有大量的蛋白质及各种语言文字，多吃瘦肉可以帮助大脑保持活力，有利于提高脑力，减少健忘情况的发生，平时可以多吃一些瘦肉，可以有利于提高我们的记忆力。

 

多吃小米

 

据研究发现，吃小米不但可以防止衰老，还有益于脑力的保健和发展，如果想提高记忆力，不妨多煮些小米粥喝。

 

多吃南瓜

 

南瓜中含有丰富的维生素A 和维生素C ,还有很多的微量元素，多吃南瓜可以清醒大脑，可以帮助缓解神经衰弱的症状，还能提高记忆力，所以，如果你想要提高记忆力，减少健忘情况的出现，平时可以多吃一些南瓜，比如请蒸南瓜，熬南瓜粥，做南瓜面疙瘩等都是不错的选择。

  
健忘随着年龄的增加会慢慢地加深，但是我们并不是无能为力的，我们可以通过保持良好的睡眠，多参加体育运动，多吃南瓜，小米和鱼，多喝牛奶的方式来保护我们的大脑，来提高我们的记忆力，最后大家身体健康，都拥有超棒的记忆力。

作者：袁俊丽

　　

　　

　　大家想要让自己的失眠得到缓解的话不一定非要吃药物其实通过药物来缓解自己的失眠症状，是一种很不科学的方式，因为，治疗失眠的药物大多数都会对人体造成一定的伤害特别是大家经常会选择的安眠药安眠药会对大脑神经造成一定的损害，有时候安眠药吃多了会导致人体大脑的记忆里以及各项功能降低！

　　

　　1.失眠吃什么好热牛奶

　　热牛奶的安眠效果其实可以和安眠药相媲美，因为在热牛奶当中的蛋白质里面还有人体必需的微量元素，这种微量元素能够让人体大脑产生疲倦感，就可以压制住人体大脑的活跃度从而产生睡意。不过想要通过喝热牛奶来缓解失眠的话建议大家在睡前一个小时就喝。

　　2.失眠吃什么好大枣

　　患有失眠这种症状的患者可以通过食用大枣来缓解自己的失眠现象。不过吃大枣是有技巧的，大家可以把大枣炒熟之后再掰开放在水里面泡水喝，还有一种方法就是直接煮熟之后随意吃。

　　

　　最后我在这里建议大家如果想要通过使用食物来缓解自己的失眠的话，最好不要选择，服用药物，因为不管是什么药物都会对自己的身体有一定的损害。药物都是存在副作用的，只有通过在饮食上面进行调理才能够有效的缓解自己的失眠症状，并且还不会存在任何的副作用。

饮食对减肥人士是非常重要。在各种各样的食物中，如何选择健康、低脂肪的食物来帮助我们保持苗条身材？从今往后，请有节制地进食，有选择地进食，有方法地进食！女性美就是吃出来的，现在向您推荐几种健康减肥食谱，快来试试！

 

1、不能吃甜食

 

若您正处于减肥阶段，请自觉远离糖果，一口也不能吃。甜点中抗氧化剂的含量很少，而这种抗氧化剂有助于去除体内氧化过程中产生的产物，因为它所含的热量较高，易导致体重增加。许多女孩都是糖果的忠实粉丝。假如你正为身体肥胖而苦恼，为减肥这一一生的事业努力奋斗，那你一定要注意那些减肥不能吃的食物，否则你的减肥大计就会付诸东流。

 

 

2、尽量选择水果，蔬菜或富含蛋白质的食物

 

在米饭和蔬菜中选一种，选择蔬菜；在面食和鱼肉中选一种，选择鱼肉。食用水果时尽量选择含糖量较低的水果，如苹果、猕猴桃、柠檬等血糖指数较低的水果，是减肥族搭配水果的较好选择。最好在餐前吃水果，因为水果里面的粗纤维能让胃有饱胀的感觉，可以减少食欲，防止吃得太多导致肥胖。鱼含有丰富的优质蛋白质，其消化时间长，给人持久的饱腹感，不易感到饥饿。

 

3、每天吃一碗麦片粥

 

最新研究表示，喜欢用麦片做早餐的女性比那些选择其它早餐食物或者干脆不吃早餐的女性比较，前者比后者体重轻。因为麦片含有丰富的纤维素，维生素和矿物质。微量元素可以帮助控制脂肪，减肥的MM最好选择纯麦片，它基本上不添加任何其他成分。

 

4、不吃任何饼干

 

饼干一直是很多女孩子喜欢的。但别看这些饼干都是小块的，其实它们的脂肪含量却高得惊人。这是一块含有大量脂肪的奶油蛋糕，而三块巧克力威化饼的热量已经超过200卡，且人工色素含量高，吃多了对身体不利。此外，饼干都是经过油炸或其它处理的，所以，建议减肥的人不要吃饼干哦！

 

 

5、不喝果汁

 

许多人认为果汁是天然的，营养丰富，方便，口味好的饮料，许多人用果汁代替水果和水，大量饮用，然而，果汁并不能帮你减肥，反而会使你越来越胖。那是因为在生果制成果汁的过程中，大量的矿物质和维他命流失了。剩下的维他命C也会由于照明成分的影响而减少，大多数的果汁都会加入大量的糖分。

 

6、不饿的时候，请勿进食

 

很多人，他们喜欢不定时地吃东西。或许仅仅是想吃，而不是觉得饿。但是，请不要在想吃东西的时候就疯狂的拿食物吃，那样会让你的身材变胖哦！

人到了中老年，就会开始担心各种疾病，像高血压、脑梗、糖尿病等，都是中老年群体易发疾病，但对他们打击最大的，可能还是老年痴呆。因为这种病看似“不痛不痒”，身体上感受不到痛苦，精神上却要饱受“折磨”。

 

 

老年痴呆，从字面意思理解就是人到了老年时期，就容易出现记忆力衰退、大脑退化等症状，有的人甚至刚过五十就有了老年痴呆的苗头。而老年痴呆最让人唏嘘的，就是他们会慢慢忘掉身边至亲的人，无法完整表达自己心中所想，无法独立完成简单的工作。

 

所以在很多中老年人心里，老年痴呆这种疾病是最让人煎熬的，而且患上老年痴呆以后，随着时间的推移，大脑退化得会越来越明显，走在家门口也会迷路，性格也会大变，最严重的是，寿命会直线缩短，让人不安。

  
3个被人推崇的养生习惯，其实是老年痴呆的“帮手”，别再傻傻当真

 

以为饮食越清淡越好

 

如今，大家口袋里的钞票越来越多，饮食自由以后，对大鱼大肉反而没那么感兴趣了，也明白了饮食过于油腻，很容易诱发疾病。为了预防血管堵塞、高血压、脑梗等疾病，很多中老年人甚至开始油盐不进，每天光吃一些清淡的水煮菜，远离肉食。

 

其实如此克制饮食大可不必，因为身体不是偶尔饮食油腻就会变“差”的，只要我们注意控制摄入，避免经常大鱼大肉，对健康是没什么危害的，毕竟人体也需要油脂和盐分的摄入。长期单一的饮食，会导致营养不良，大脑缺少营养的补给，会加速退化，成为老年痴呆的诱导因素。

  
太爱干净，清洁过度

 

 

过去条件不允许，很多人即使想主意卫生，可能要受到现实的限制，而现在大家都有了自己的住所，更加自由，个人卫生也能很好地处理。很多中老年人平时没事就在家拖地、打扫卫生、消毒，把家里弄得一尘不染，这看似很健康，但无形中却会造成一个隐患。

 

身体是有自己的一套免疫系统的，如果长期没有利用的话，免疫力就会慢慢降低，若突然被病毒侵入，也很难抵御，更容易生病。所以大家就算再爱干净，也要尽量把握一个度，以免削弱机体的免疫力，加速细胞衰老。

  
睡觉太多

 

现在很多老人都会被失眠问题困扰，而他们却对“多睡觉、身体好”深信不疑，即使晚上没睡好，白天也要补回来，让自己必须保持在8-9小时的睡眠时间。其实对于上了年纪的人来说，并不需要这么长的睡眠时间。

7个小时，是中老年人群最适合的睡眠时长，如果晚上没有睡够的话，中午也可以午休一会儿，但尽量不要超过半个小时，以免影响晚上的睡眠质量。晚上没睡好，大脑也无法正常休息，更容易老化、衰退。

  
如何预防老年痴呆？

 

多用脑

 

勤于思考，是预防老年痴呆的关键，大脑不像其他器官，长时间的休息只会让它“生锈”。人到中年，要有意识地进行一些益智活动，锻炼自己的思维，训练自己的反应速度。

 

补充营养

 

老年人过于节省，什么也不舍得吃，大脑缺乏营养，也会加速衰老。所以大家平时一定要主动补充营养，多摄入坚果、蔬菜、豆制品、奶制品，营养均衡，更有利于大脑的运行。

  
总结：对于年轻人来说，老年痴呆可能还很远，但如果现在不注意的话，等到五十岁左右，老年痴呆迹象显现，再后悔可就晚了。

重症肌无力的病情到底有多严重，我们来看一看。患者的全身肌肉没有任何的力量，这样患者的身体状况会非常的差，不能在第一时间进行治疗的话，患者的身体会有变差，甚至会有生命的危险出现，为此，认真的接受治疗是很有必要的。

 

我们生活总是不太如意，很多人也不知道怎样去面对生活，如果自己还出现严重的病情，特别是重症肌无力的病情，那么身体会不断的消瘦下去，我们都希望病情可以好转，都想让这类病情出现转机，所以要认真的做好治疗的工作。那么重症肌无力得病的原因是什么？

 

过度劳累、精神紧张

 

对于重症肌无力的病情我们大家了解的不够充分，而且出现这类病情的原因有很多，过度劳累精神紧张也是导致这类病情发病的主要原因之一，平时长时间坐在电脑前玩游戏，就会导致自己精神紧张，从而引发非常严重的病情，所以平时我们一定要保持劳逸结合，保持愉快心情，这样才能够预防这类病情的发生，遗传因素重症肌无力，这种病情还跟遗传有很大的关系，如果家族中有人患有这类疾病我们就应该引起足够的重视定期到医院进行检查来检查自己是否患上重症肌无力的病情，病毒感染重症肌无力还和感染性的病毒以及免疫力低下有很大的关系平时一定要注意严格防止感冒病情的发生积极地进行体育锻炼来增强自己的身体抵抗力。

 

 

食物中毒与污染

 

如果平时我们吃东西不干净，经常吃一些油炸腥腻的食品。这种状况之下会导致我们的肠道受到严重的影响，特别是经常接触化学污染品而感染比较严重的病情出现重症肌无力的几率也是比较高的。

 

营养因素

 

大多数的重症肌无力患者的家庭条件都是比较困难的，这可能与患者日常营养摄入不足长期的劳累有非常大关系，所以出现这种病情我们要及时的补充营养，来改善患者身体，所缺失的营养来改善他们身体的状况。

 

 

 

如果我们的生活出现的很多麻烦事，我们是怎样面对的，一般我们都要保持乐观的心态，积极的面对，如果自己被诊断患上了重症肌无力的病情，首先要做的就是认真治疗，生活中要注意饮食得健康。

很多人认为，有些老人在平时啰嗦或者容易健忘，是正常的人体衰老现象。但需要注意的是——痴呆并不一定与年龄紧密相关，也可能会提前，而有些人群相对而言容易成为病患，要多留意。

 

空巢老人

 

大部分老年痴呆还是发生在老年人身上的，因为老年人退休之后，生活比较清闲，没有了繁忙的工作，反而会无事可做。并子女大多忙于工作，很少待在家里陪伴老人，对老人的照顾逐渐减少，或者是有些老人本身就沉默寡言，不喜欢跟别人说话，这些都会使老人慢慢变得孤独，很容易出现情绪低落，抑郁的情况。

 

并且精神状态会越来越差，导致思维迟钝，进而患病。

 

 

心脑血管病状

 

对于三高患者来说，容易患心血管疾病，稍不注意，会影响血液输送至大脑，影响大脑的正常工作，使大量的神经细胞衰弱，进而会加快老年痴呆的出现。

 

所以，三高人群在平时要注意身体的护理，多加注意身体的变化，如果有不舒服，要及时采取治疗，尽量不要耽误，否则会造成严重的后果。

 

单身的人

 

单身的人也容易患老年痴呆，这里多指没有结婚的人群，这些人在日常生活中沟通交流的机会相对较少，参加的社交活动也较少，孤独感比较强，会使精神状态不佳，所以与有伴侣的人相比，单身的人更容易患老年痴呆。

肥胖的人

 

因为平时不注意食物的摄入，经常食用油腻，高热量的食物，很容易使人发胖，过于肥胖会导致血脂，血糖升高，使血液变得粘稠，很容易引发高血脂，高血糖等疾病，在日后很容易患上老年痴呆。

 

所以，要尽量控制自己的体重，避免过于肥胖，危害身体健康。

 

烟酒伴身的人

 

抽烟喝酒损害我们的肝脏系统，影响身体健康，因为我们的身体是一些整体，肝脏的损伤会影响到大脑的正常运转；烟中的有害物质会堆积在体内，长期下去会使我们的大脑供血出现异常，加快大脑的退化。

 

 

脑部有损伤的人

 

如果你曾经出过车祸，头部受过伤，或者是患过脑部疾病，这些都会使疾病出现机率增大。

 

可是在生活中，又要怎样预防呢？

 

多咀嚼，活动牙齿

 

多吃一些坚果或者多咀嚼，因为大脑信息都储存在海马细胞里，随着年龄的加大，细胞的功能会下降，如果平时多咀嚼，会使这些细胞变多，有利于记忆的储存，使记忆力提高，能更好的预防老年痴呆。

  
多动脑

 

在平时要多做一些健脑的活动，经常动脑，会使大脑更加灵活，头脑更加清醒，可以减缓大脑的退化。比如可以做一些数学题，多和朋友交流读书心得，也可以养成写日记的习惯，记录每天的日常等，这些都可以锻炼人们的思考能力，增加脑活量。

 

多交流

 

老人们在平时要多参加社交活动，多与其他人交流，和家人聊天，一起分享高兴的事情，情绪低落时要及时向家人朋友倾诉，宣泄不良情绪。多结伴出去旅行，一起下棋，唱戏等，可以增加生活的乐趣，使心情更舒畅，能降低老年痴呆出现的风险。

老年痴呆对身体的伤害很大，要注意多运动，多交流，家人们也要多关注老人的情况，多陪伴老人，使老人的身心更健康。

1、吃得太饱

 

“饱生众疾“是古人的一句名言。饱食会使血液过久地滞留于胃肠，帮助消化造成大脑缺血，缺氧会妨碍脑细胞发育，降低智商。更槽的是，饱食时可诱发大脑中一种叫做“酸性纤维芽细胞生长因子”的蛋白质大量分泌，该因子可促使血管内皮细胞增殖、造成管腔狭窄、供血能力减弱，从而加重脑缺氧，使思维功能下降，经常过量进食的儿童智力差就是这个道理。

 

 

除适量节食外、目前我们尚无有效药物能限制这种损伤脑组织和脑功能的物质分泌。

 

调查发现，大约30％-40％的老年性痴呆症的病人，与其年轻时食量偏多及摄入动物性食物过多有关。研究表明：实验大鼠摄入过量的食物后，鼠脑中的酸性纤维芽细胞生长因子比实验前增加了数万倍。检测发现人进食过饱后也会出现类似情况。

 

由于该因子可使毛细血管的内皮细胞和脂肪细胞增殖，从而促进脑血管发生动脉粥样硬化，所以是促使机体组织细胞衰退的惰性因子。酸性纤维芽细胞生长因子可使大脑皮质的血氧量减少，脑神经细胞会因血、缺氧而退化、坏死，致使大脑早衰，严重危害青少年的智力！现已了解，只有通过限食才可以控制其生成延缓大脑衰老。

 

2、“所食愈多，心愈塞，年度损”

 

中国有一句古话，叫“欲得小儿安，须带三分饥和寒”，不妨改成“欲得身体安，须带三分饥和寒”，对提高我们健康素质更具有普遍的指导价值。

 

两位长寿者的悲刷，对我们有两点启示。一是“饱生众疾”，甘于清贫和宁静淡泊，是长寿的关键所在。近年研究发现，饱腹时体内营养积聚过多，造成细胞膜增厚，使吞噬细胞和淋巴细胞的敏感性降低，导致免疫力下降，加速衰老。临床上现有45岁的“老年痴呆”患者就是证明饮食营养构成对寿命的影响很大。

 

现代医学的研究，著名的“麦卡效应”也证实了这一点。医学界认为限制热量摄入是使体温下降的最有效的方法（甚至可使体温下降2～3度），从而使免疫中枢器官胸腺的定时紊乱得以推迟，延缓了衰老过程。正如古人所云：“所食愈少，心意开，年愈益；所食愈多，心愈塞，年愈损”。

 

3、调节生命之火，オ能百年不熄

 

古时候有一位老中医，收了一个弟子。但老中医并不传授医术给他，却整日让其管理火炉，并要求炉火不能熄灭。数年后，弟子已将火炉管理得得心应手，即白天有“欢火”，夜间则“封火”，炉火终年燃烧不熄。直到这时老中医才向弟子传授医道一一他告知徒弟：“医生给人看病就如同调节人的生命之火，圣医才能使之百年不熄。” 弟子闻言后大彻大悟。

 

人进食就如同向火炉中添加木柴等燃料，当人体处于活动量大的生长发育期或青壮年时期，略多进食就犹如白天向火炉中添加燃料，使炉火烧得更旺些，并无大得；但到了生长发育减慢或停滞的中老年，就应当适当减少膳食摄入量，采用“低热量膳食”，说白了就是吃七八成饱。即采用管理火炉的“封火”方式，使生命之火稍稍减弱，以达到百年不熄的目的。

 

美国近年对灵长目动物猴子的研究也证明，减少食物摄取量有助于延长寿命。少摄入40％的食物，能够使某些猴子的寿命延长30％。吃得少的猴子体重和体温相对较低，而对疾病的抵抗能力却明显增强。自然界中凡是长寿动物都是少食的，如仙鹤、龟、蛇等。乌龟的平均寿命为300年左右。诗人陆游日:“多寿只餐饭少。”

 

重点提示：对中老年而言，注意适当节食对保证健康是十分重要的

 

4、低热量饮食有助延衰老

 

研究发现，长期摄取低热量饮食能减少脱氧核糖核酸（DNA）的破坏，有助于延缓衰老。参与研究的48个体重稍超重者被分成4组：

 

第一组每天的热量摄取量比原本低25％、同时进行运动；

 

第二组热量摄取减少12.5％、除每周5天的体力活动外，再增加12.5％的运动；

 

第三组每天摄取热量为890卡的流质食品，3个月后再摄取控制体重的饮食；

 

第四组则为维持稳定体重的饮食（美国政府建议每人每天摄的取热量介于2000-3000卡路里之间，依年龄、性别和体力活动程度而定）。

 

 

6个月后，前3组参与者体重平均减轻了8公斤，第四组则没有变化。摄取流质食品组体重降低比较显著，前3组人的胰岛素水平也出现下降、新陈代谢减慢，这些转变均有助于延缓衰老。血液检验显示前3组人DNA的破坏也减少了，众所周知，DNA的破坏会导致癌症和老年病的发生。

 

重点提示

 

日常膳食中食物种类越多越好，种属越远越好，动物性与植物性食物合理搭配，这样不仅能提高食欲，而且氨基酸种类齐全，蛋白质互补，促进营养成分的消化吸收，改善营养状态。应包括鱼、肉、蛋、离、奶，米、豆，菜类包括根、茎、叶、花、果，还有菌类、藻类食物。

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