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枸杞具有滋阴润肺、滋养肝脏的作用,女孩子想要有美白光滑的皮肤,就一定要重视肝脏的排毒,日常生活中多喝枸杞水,不仅可以排毒养颜,也能够缓解眼部疲劳。
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白组成的,枸杞中所含的丰富的维生素、β-胡萝卜素,可以在人体内转化成维生素A,而维生素A可以生成视黄醇,从而提高视力。
枸杞中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分,对造血功能也是有促进作用的。所以枸杞泡水可谓是养生首选,若是再加这几物,每天坚持喝,美白、抗氧化,好处不请自来。
枸杞加菊花是长久以来的最佳搭档,中医认为,枸杞加菊花是很好的一种饮茶方式。枸杞菊花茶,可以清肝明目,对于很多上班族来讲,长期面对电脑屏幕,眼睛难免会有很干涩的时候,枸杞加菊花,就可以很好地缓解眼睛干涩的症状,对眼睛不适有很好的辅助治疗作用。
现代医学研究证明,决明子含有人体所需的大部分微量元素。决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等多种成分,有很好的抗菌作用,决明子对轻度的失眠也有很好的改善作用。枸杞和决明子搭配在一起有补肝明目、改善身体虚弱、缓解头晕目眩等功效。经常喝枸杞加决明子泡的茶还可以保证皮肤的紧致,使女性朋友肤泽光滑。
红枣的维生素含量非常高,红枣是女性的最佳补品,有养胃健脾的功效,而且红枣含有丰富的铁和钙,对很多女性的贫血有很好的调理作用。经常喝枸杞红枣茶,可以改善女性经期的各种不适、帮助女性朋友美容养颜等。
枸杞不光是加这些东西后有这些好处,枸杞本身也是营养物质非常丰富的产品。枸杞最大的功效就是美容养颜,皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成的,而枸杞中所含的枸杞多糖、β-胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队;
另外,维生素A可以维持上皮组织的生长与分化,防治皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。枸杞还有抗Y射线辐射、保护机体的作用,可以作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能。
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有很多种茶,效果有保健和美容等等,中国人喜欢喝茶,因为不同的茶对人体的影响不同。就像今天推出的决明子枸杞菊花一样,那么大家一定对这个比较的好奇的,决明子枸杞菊花茶功效是什么,我们来讲解一下吧。
一、降火
枸杞菊花决明子都是属于中药的一种,对人类是特别有利的,菊花和枸杞相信很多人都知道,经常喝枸杞在白酒里面,经常会放入这个,特别是在夏秋的时候,夏季和秋季都是比较容易上火的季节,在这种季节里面我们就必须得降火。但医师建议不要长期喝,只要达到自己的调理目的就可以停止饮用了。
二、清热解毒
枸杞决明子菊花茶有清肝泻火、养阴明目、降压降脂等功效,已经普遍用于肝火阳亢型脑卒中后遗症调理和保健。但由于枸杞,菊花和决明子都是中药材,所谓药,都会有一定副作用的,也就是长期使用会对身体产生负面的影响。
三、作用
1.枸杞配菊花已经用在治疗肝肾虚证,视力模糊的中成药处方里面了,同时这两者合用还具有润肠通便的作用。决明子也具有多种医疗保健作用,比如高血压,高血脂,习惯性便秘,明目,老年人阴虚血少症等。
2.枸杞决明子菊花茶具有降低血脂、滋补肾脏、清肝泻火,养阴明目的作用。
3.决明子有轻泻作用,对脂肪与碳水化合物的吸收进行干扰。所以是减肥治疗中最常用的中药。还能用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结等症。3.菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。
通过以上的介绍可以清楚的了解到决明子枸杞菊花茶功效的,对身体有特别重要的作用,但不能长期服用,因此请详细阅读说明书或询问相关医生,并根据自身的实际状况合理饮用的。
不少女性都把减肥当做了“终生的事业”,有些过于偏激的女性还会使用一些诸如“节食”的偏激减肥法,虽然确实有一定的瘦身效果,但是也给自己的造成了不小的伤害,可以说是一种“杀敌一千,自损八百”的法子了李时珍:枸杞和它是天生一对,坚持泡水喝,给肝脏洗个澡。
枸杞是平时生活中很常见的一种食物,而且很多注重养生的人在平时生活中非常喜欢用枸杞泡水来喝。除此之外,有的人在平时炖汤的时候还会放几粒枸杞,不仅可以起到比较好的调味效果,同时也能增加汤的营养。而且枸杞也有非常高的营养价值,能够对我们肾脏的健康起到比较良好的促进作用。
决明子是一种很好的保健药品,它的味道在苦涩当中还有一丝甘甜,而且它的药性是带有一定的寒性的,大家对决明子应该是比较了解的,决明子可以达到的养生保健功效也非常多,可以单独冲泡成水来喝,也可以和其他一些材料搭配在一起使用,效果都非常明显,下面就来看一下,决明子的功效与作用有哪些?
一、预防热伤风
决明子可以达到清热生津作用,如果和菊花,薄荷,竹叶,桑叶搭配在一起煮成水来喝或者冲泡以后来喝,都能够达到预防热伤风感冒以及咽喉热痛等问题,治疗的效果也是非常不错的。
二、减肥瘦身
把决明子泡一些水来喝,瘦身的效果非常不错,可以避免脂肪合成,可以分解身体里面的脂肪,坚持喝一些决明子茶瘦身的效果就非常明显,而且不会对身体健康造成危害。
三、降低血压
决明子降血压的效果也非常不错,可以和杭菊花,金银花搭配在一起使用,用开水冲泡以后代茶来喝,可以长时间饮用,降低血压的效果就非常明显。
四、泻肝火
用决明子泡一些茶来喝,泻肝火的作用也非常明显,对于肝阳肝火而引起的头晕头痛症状,能够起到很好的治疗作用,还可以和钩藤,菊花搭配在一起使用。
五、润肠通便
天气炎热的时候身体会出很多汗,水分流失的速度也就会很快,这样大便干燥很难排出,想要解决这种问题就可以用决明子泡一些茶来喝,清肠通便的效果非常不错,泡之前可以先放到锅里面炒黄,能够让有效成分更快的溶解到水里面。
如果拿枸杞和决明子一起泡水喝的话,那么对于清楚肝脏中的肝毒有着事半功倍的效果,其实在我们日常生活中肝脏中的新陈代谢毒素的垃圾已经太多了,但有时候肝脏也会想罢工休息一下,所以说毒素和垃圾就会越来越多,从而影响到身体的健康。
肝脏对于我们身体健康来说是非常重要。当然他也比较容易堆积毒素以及垃圾,如果我们每天坚持喝枸杞决明子泡水的话,那么就有效的避免这一系列问题的发生,而且身体中的新陈代谢也能够起到很快的加速效果,这样的话可能就会让你的身体更加的健康了,感兴趣的话可以添加关注。
仙鹤草,也叫脱力草,泡水喝能够让人更加有力。
仙鹤草并不算是一味很有名的中药,和人参等相比,知名度要逊色很多,所以价格也低很多。但是仙鹤草确实是一味好药,作用并不比人参弱多少,更重要的是具有人参所不具备的多种功效。作为中医大夫,我喜欢到药房拿点仙鹤草泡水喝,确实具有很好的补虚作用,能够提高人的精力。
仙鹤草也叫脱力草,具有很好的强壮作用,民间常用来治疗脱力劳伤。认为仙鹤草能够治疗贫血衰弱,精力痿顿,方法是仙鹤草一两也就是三十克,加上红枣十个,水煎熬,当茶叶分多次口服。其实仙鹤草具有很多用处,现在药理研究也很多,认为仙鹤草为强壮性收敛止血剂,兼有强心作用。适用于肺病咯血,肠出血,胃溃疡出血,子宫出血,齿科出血,痔血,肝脓疡等症。
仙鹤草是很常见的中药,全国范围内均可以见到。和补虚相比,仙鹤草更重要的凉血止血作用。中医理论认为,仙鹤草苦、涩,平。归心、肝经。收敛止血,截疟,止痢,解毒。用于咳血,吐血,崩漏下血,疟疾,血痢,脱力劳伤,痈肿疮毒,阴痒带下。
我在临床上给患者开药,其实更多的用来治疗过敏性紫癜。过敏性紫癜是一种比较严重的疾病,在临床治疗中发现,如果不积极治疗或者治疗不得当,容易出现肾损伤等问题,出现血尿蛋白尿等情况。仙鹤草的作用是收敛止血,同时还能解毒,治疗由血热引起的过敏性紫癜有很好的作用。文献记载,仙鹤草用于治过敏性紫癜。方法是仙鹤草三两,生龟版一两,枸杞根、地榆炭各二两。水煎服。引自苏医《中草药手册》。
用仙鹤草泡水喝,我的方法是取仙鹤草30克,加上大枣三枚,代茶饮。当然,这是在我了解自己体质的前提下做的,读者要服用最好先找中医大夫看看自己适合不。
(附:仙鹤草,中药名。为蔷薇科植物龙芽草的干燥地上部分。夏、秋二季茎叶茂盛时采割,除去杂质,干燥。
相关论述
1、《岭南采药录》:治妇人月经或前或后,有时腰痛、发热。
2、《滇南本草》:治妇人月经或前或后,赤白带下,面寒腹痛,日久赤白血痢。)
审稿专家
上海中医药大学基础医学院资深教授、博导,中华医学会心身医学分会原会长 何裕民
有一种养生佳品,早在汉代《神农本草经》就被列为上品,称其为“却老子”,指其久服“轻身不老、耐寒暑”,能延衰抗老。
《本草纲目》有记载:“其可补肾生精、养肝、明目、坚精骨、去疲劳、益面色、长肌肉”,这就是我们熟知的枸杞。
枸杞为茄科植物,广泛生长于我国东北、华东、华中、华南、西南等地,尤以西北宁夏、甘肃、青海、新疆、内蒙古等产地最具盛名。枸杞药性平和,味甘,归肝经、肾经,属补阴药。
《本草汇言》描述其“使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,风湿可去,有十全之妙用焉。”
因此,中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、眩晕耳鸣、目昏多泪、内热消渴、遗精阳虚等多种病症。
枸杞属植物在全球有80多种,在我国有7种。按颜色划分有日常最为熟悉的枸杞子和生长在荒漠沙地的黑枸杞。因为生长环境不同,其功效各有千秋。
红枸杞:中药名,枸杞子,为宁夏枸杞(学名:Lycium barbarum L.)的干燥成熟果实。
扁长型的红色果实,含糖量大,直接嚼食口感甘甜。
滋阴生津
红枸杞汁液充沛,可滋养阴液,生津止渴。
《本草正》记载,“枸杞,味重而纯,故能补阴……尤止消渴”,红枸杞对阴液不足导致的口渴咽干、两手两足心发热、自觉心胸烦热者有很好的疗效。
养肝明目
红枸杞有“明眼子”之美名,《本草汇言》称它“非治目也,能壮精益神,神满精足,故治目有效。”因此,中医常用红枸杞治疗肝肾阴虚导致的目暗不明、视物昏花等症状。
强筋健骨
红枸杞主入肝肾经,擅长补益肝肾。中医认为,肝主筋、肾主骨。因此,《神农本草经》赞其“久服坚筋骨,轻身不老”,即指枸杞可强筋健骨。
生精补髓
红枸杞能养血安神、生精补髓,可用于缓解男性因为肾阴不足引起的腰膝酸软、眩晕健忘等症状。
黑枸杞:为黑果枸杞(学名:Lycium ruthenicum Murr.)的干燥成熟果实。
颗粒小,为扁圆形黑色果实,含糖量低,主要出产于青海柴达木盆地等地,具有极强的耐旱性,市场价值高。
补肾益精
《药性论》记载:能补益精诸不足,易颜色,变白。
黑枸杞入肾经,常用于防治精血不足导致的面色晦暗、须发早白等症状,体质虚弱、抵抗力差者很适合食用。对于滋肝补肾的效果,黑枸杞与红枸杞的功效都很好。
“花青素之王”
黑枸杞的花青素含量是所有植物中含量最高的,被誉为“花青素之王”,黑枸杞具有很强的抗自由基和抗氧化能力,能够降血压、调节血脂、预防动脉粥样硬化,具有抗疲劳的作用,还有延缓衰老、调节内分泌,美容养颜的功效。
枸杞子亦药亦食,可单用嚼食或泡水。枸杞子泡水简单易行,但有效成分不容易充分溶出,最好在喝完水后把枸杞子吃掉。
中医还认为,枸杞应不同季节变化,搭配不同药食同源之品,更能使其保健效果翻倍。
春季,枸杞与红枣配伍,有补气养血、健脾益胃、养血安神、舒肝解郁的功效。
服用方法:红枣3~6颗、枸杞15克,小火熬5分钟,加少许冰糖;湿重、血糖高者,红枣减量,怕黏腻助湿。
夏季,枸杞与“明目要药”菊花配伍,可降肝火、滋肝益肾、养肝明目。
服用方法:枸杞15克、菊花10克,冰糖两小块,温开水泡服。
秋季,枸杞搭配麦冬,有养阴生津、润肺止咳之功效。秋天天气干燥,正是服此方的好时节。
服用方法:枸杞15克、麦冬15克,冰糖两小块,温开水泡服。
冬季,枸杞搭配北芪,可收益气固表、温阳利水之效。冬季服此方可使身体温暖、精力旺盛。
服用方法:枸杞15克、北芪15克,冰糖两小块,温开水泡服。
中医的命脉在于中药,中药的密码在于配伍。当然,中药的配伍不是随意的乱点鸳鸯谱,而是经过深思熟虑的经典组合。
在滋阴养肝方面,有一味效果显著的药材,那就是人们常常以为是补肾的枸杞。枸杞对于我们来说,耳熟能详,但是很多人只要一想到枸杞就会联想到补肾,实际上,枸杞的首要作用是养肝明目。
再来说说大枣吧!在古代,大枣曾经作为饥荒之年救民于水火的果子,所以又把大枣视为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一。大枣红了味道更好,还有滋阴补血的作用,尤其是对于女性来说,更是倍受青睐。
中医认为,大枣味甘性温,归脾、胃、心经。具有补中益气,养血安神的功效。适用于脾虚食少,乏力便溏,妇人脏躁等症。除此之外,大枣用作食疗,也是作用多多。
来说说车前草,这个草药其实在民间比较多,山野路旁所处可见。但在中医眼里,车前草味甘淡;性微寒。归肺经、肝、肾、膀胱经。具有清热利尿、渗湿止泻、明目、祛痰等功效,适用于小便不利、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘等症。
那么,这枸杞、大枣、车前草三个药组合在一起,又会是一番什么景象呢?说到这里,就不得不说一个方子了——枸杞大枣车前草汤。这个方子由200克车前草,30克大枣和20克枸杞子组成。先将车前草去根,去掉老叶,清洗干净;大枣洗净去核;枸杞子洗净;将这大枣和枸杞药放入砂锅,加适量水,大火煮沸后,再用小火煮10分钟后,放入车前草,再煮片刻即成。
综合而言,车前草全身是宝,性味甘寒无毒,具有清热利尿、祛痰止咳、清肝明目等作用。且与大枣枸杞配伍,既能相得益彰,也能相互作用,可以起到清热利尿、养肝明目、滋阴益肾的作用。
周大妈患了肾炎,在医院里输了半个月的吊瓶好多了,出院了。回来后找到我,让我用中医给她调理。通过她的化验单可以看出病情控制得不错,没有必要再吃中药了,建议她可以试试“玉米须汤”来保健,清热利尿消炎很好用。她觉得这法子太简单,但是对于她的病情是有益的。
玉米须
玉米须是很廉价的药品,一般不为人们所珍惜,只是在中医师的眼里它是个宝。玉米须,最早药用记载见于1476年的《滇南本草》,是我国传统的中药材,《中国药典》1977年收载。为《中华人民共和国卫生部药材标准》1985版(一部)收录的常用药材品种。
吃玉米,大家都爱光煮玉米,把玉米须扔掉。其实这很浪费,我们应该把玉米须摘下来,洗浄,煮水喝,是一家人清热消暑的保健茶。高脂血症、高血压、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。它还能利水、消肿。中医认为玉米须,甘平,能利水消肿、泄热、平肝利胆,还能抗过敏,治疗肾炎、水脚、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。
玉米须对人还有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是肾外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。
所以对于防治肾炎,适当喝点玉米须茶是很有益的。
玉米须汤制作方法
原料:玉米须50克。干品100克。
制作方法:将玉米须放入砂锅内加水适量,煮1小时,取汁饮用。
养生功效:清热利湿,对湿热肾阳有益。
另外,再介绍几个玉米须用于防治肾炎的食疗方法:
肾炎水肿尿少:玉米须50克,黄精10克,水煎服。每日1剂,分早、晚两次服用。可以除湿利尿,消水肿。
膀胱炎、小便黄赤:玉米须50克,车前子(各包)9克,甘草6克,煎汤。每日1剂,分早、晚两次口服,5天为1个疗程。清热、利尿、消炎、有辅助治疗作用
尿少、尿频、尿急、尿道灼热疼痛:玉米须、玉米芯各50克,水煎去渣代茶饮。毎日1剂,分早、中、晚三次饮用。清热、利尿、消炎,缓解症状有益。
尿血:玉米须50克,白茅根18克,水煎服。每日1剂,分早、晚两次服用,5天为1个疗程。清热、利尿、消炎、止血,可起到很好的辅助治疗作用。
总之,玉米须不是废物,应该了解它的功效,为我们所用,尤其是要防治湿热病、下焦湿热病、肾脏炎症性疾病等,都可以选择玉米须来保健。
1.抗氧化力强
奇异果中的高抗坏血酸和低单宁含量使他们不会轻易氧化。奇异果里丰富的维生素C能协助人体清除自由基和其它反应性氧和氮物种,因此能保护细胞防止DNA受到氧化的损伤。奇异果之中还含有一种维生素E,叫做δ-生育酚单烯醇,同样也能够协助清除身体内的自由基,其优秀的抗氧化能力有助于抗氧化。
而除维生素C和E外,奇异果还含有其他抗氧化剂,包括类胡萝卜素、叶黄素、β-胡萝卜素、叶绿素、奎宁酸、咖啡酸葡糖基衍生物、β-谷甾醇、绿原酸、丰富的酚类以及黄酮,降低氧化的损伤。
2.增加免疫力
奇异果里的维生素C含量丰富,在水果维生素C排行榜也榜上有名。维生素C有益于维持身体免疫系统的正常运作。
3.有益肠胃道
奇异果富含奇异果酵素(actinidin),有助于胃和小肠中的蛋白质消化,对于消化、免疫和代谢健康大有益处。而奇异果中存在的可溶性和不溶性纤维、多酚和肌动蛋白的独特组合赋予胃肠道好处,有助改善肠胃松弛和减轻腹部不适。还有助于排便,增加排便的次数并改善肠胃道排遗的舒适程度。
4.防血栓形成
奇异果有助降低血脂、防血栓形成。曾有研究显示,每天吃3颗奇异果,持续3周便可显著降低血压,并具有抗血栓形成的作用。
5.降低高血压
奇异果也是钾的良好摄取来源,能降低血压。奇异果内涵的生物活性物质有助改善血管内皮功能。
柿子从10月到12月都很丰富,非常适合在凉爽的秋天有一个盛开的甜柿。柿子有很多优点,营养丰富。吃干柿子也可以降低单独吃新鲜柿子引起的胃痛风险。
吃柿子的四大好处。
1.降低血压。
单宁可以预防心血管疾病,降低血压,减少心血管疾病的危险因素,保护心血管健康。
2.方便排便。
柿子是一种纤维含量高的水果,富含膳食纤维和水溶性纤维,能刺激胃肠蠕动,帮助排便。柿子还有助于满足每日膳食纤维的推荐摄入量。建议每天吃1-2个柿子,容易引起胃痛。
3.降低胆固醇。
柿子有降低胆固醇的营养成分,如降低血脂的抗氧化剂。补充柿子还可以改善脂质代谢,降低血液胆固醇和体内甘油三酯含量,具有抗动脉粥样硬化的作用。所含的酚类化合物和膳食纤维还能保护心脏,保护血管,维护心血管健康。
4.抗氧化损伤。
柿子富含抗氧化剂,包括许多酚类化合物,如原花青素、单宁、儿茶素、类胡萝卜素、芥子碱、无色花色素苷、山奈酚、槲皮素等。这些生物活性成分大多有助于清除体内自由基,抑制脂质过氧化,减缓体内DNA的氧化损伤。
近年来“自由基”成为颇为流行的话题,科学界关于“自由基”的研究也越来越多。
自由基是一些带有不配对电子的有害物质,奇数不成对的电子亟欲寻求其他电子来配对,因此会把别的物质氧化,就像空气中的铁生锈,削好的苹果变色一样。
我们体内每天都会生成自由基,当细菌侵入人体,免疫系统就会发挥作用,白细胞释放出的自由基就会将入侵的异物氧化。这是自由基的正面作用。然而,自由基还对人体有害。
自由基可使细胞受损,诱发癌症,它是动脉硬化的开端,是雀斑和白内障的“罪魁祸首”。自由基还会加速人体老化,若是人体内大量产生自由基,就会氧化人体正常的细胞组织,破坏身体健康。因此,当今普遍认为自由基是人体疾病和衰老的直接制造者。
自由基无处不在,随时随地都会产生。身体要运作,就必须借助于氧化产生能量,这时就会有自由基的产生;有细菌或病侵入,白细胞表面也会产生自由基杀菌。许多外来因子,如紫外线、X射线、电磁波、吸烟、致癌物质、药物、污染物质及情绪紧张等因素,都是产生自由基的要素,这更加速了人体的衰老。为了对抗老化,应该注意自由基的发生之源。
自由基氧化杀手黑名单
① 紫外线——越发稀薄的大气层。紫外线UVA和UVB可以穿透皮肤角质层,使自由基増加。
② 日益糕的自然环境——如污染物质、X射线、电磁辐射等。
③ 无规律生活——如吸烟,科学家发现每支烟会在体内产生100万亿个自由基分子;酒,肝脏在分解酒精的同时会产生大量自由基。
④ 起负荷的生存压力——精神压力大、疲劳、睡眠不足等原因使交感神经兴奋,血液流动速度加快,需要更多的氧气。
⑤ 暗臧杀机的彩妆产品——其中含有大量有害人体的化学原料。
⑥ 干燥的气候——缺水的肌肤易被干燥的空气氧化。
尽量避免有上述的不良行为,避免接触污染物,保持健康的心态,就能有效地避免自由基的侵害。
营养饮食攻略
① 十字花科蔬菜
菜心、甘蓝、菜花、芥菜、萝ト等都属于十字花科蔬菜,它们含有丰富的吲哚类化合物,可以降低致癌物的活力,阻断致癌物损坏细胞。吲哚化合物具有提高酶系统活性的能力,增加谷胱甘肽复合物的氧化作用,无疑是奇妙的抗癌营养食物。
另外,十字花科蔬菜中抗氧化剂维生素C的含量也很高。吲哚类化合物易溶于水,如果用水煮或炖,营养成分很容易流失到汤汁中。所以,最好采用不加水的烹调方法。这种方法维生素C的损失也会减少。
② 西红柿
西红柿一直受到医学界的赏识。西红柿含有丰富的维生素C和胡萝ト素以及钙、磷、铁、锌、硒等矿物质。除上述营养素外,西红柿还含有较丰富的苹果酸、柠檬酸和番茄红素、番茄碱、谷胱甘肽等成分。番茄红素具有捕捉游离过氧化自由基的能力,可扮演脂质过氧化物质的抗氧化剂,研究指出类胡萝卜素的抗氧化能力依序为:番茄红素、α胡萝ト素、β胡萝ト素。
番茄红素是类胡萝卜素家族的一员,对自由基引起的氧化伤害和相关癌症及慢性病等皆有预防作用。多摄食可降低肠胃道癌症、前列腺癌、乳癌、子宫颈癌等各种癌症的发病率;降低患心血管疾病的概率;降低辐射线或紫外线所造成的氧化伤害。番茄可以呈现鲜红色,正是因为番茄红素的关系,所以颜色越鲜红的番茄所含的番茄红素浓度越高。番茄红素的抗氧化能力比β胡萝ト素、维生素E都强。
③ 富含硒的食物
硒是一种矿物质,是分解自由基的谷胱甘肽过氧化酶的必需成分。硒有分解自由基,延迟细胞老化的功能。硒还与维生素E有协同作用,两者一起摄取能提高抗氧化能力。
硒的摄取要适量,过多会引起中毒反应。中国营养学会给出了正确的硒日摄取量:婴儿15微克;幼儿20微克;孕妇和乳母均为50微克。富含硒的食物有沙丁鱼、扇贝、葱、牛肉、糙米等。
④ 超氧化岐化酶(SOD)
这是一种存在于人体内可以清除自由基的酵素,它可以通过人体自然合成。然而,营养不均衡以及年龄的增长都会造成OD的合成量浙渐不足。胚芽、麦芽、豆苗、大豆、嫩叶、鲜鱼、乌鸡等食物中也含有大量的SOD。SOD摄取不宜过量,过量反而会造成重金属累积。
⑤ 银杏
富含黄酮配糖体等的抗氧化物质,能有效清除自由基,抑制脂肪过度氧化。它提供的保护效果时效较短,建议分次(每日3-4次)少量食用。
⑥ 生物类黄酮
俗称维生素P,虽然它不是真的维生素,但也具有抗氧化及消除自由基的功能,并可促使维生素C的吸收及生理活性发挥得更好。富含于柑橘、柳橙、柠檬、葡萄柚、土豆、青椒等蔬果中,柑橘类的外皮与果肉间的自色表皮含量最丰富。而无法直接食用的葡萄子,也因含大量的生物类黄,而被制成营养补充剂。补充时应与维生素C一起服用,因维生素C有助于生物类黄酮的吸收。
⑦ 绿茶:绿茶含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。
生活调养攻略
① 日常注意:如果处于污染物质中,应适当加以防护。减少辐射线、电磁波及过量日光的暴晒。
② 生活禁忌:不吸烟、不酗酒。不要自行乱服药物,以免造成新陈代谢的压力。
③ 饮食注意:营养均衡,维持体内抗氧化酵素的正常制造与运作,多摄取富含抗氧化维生素的食物(谷类、蔬菜、水果及豆类),或适量摄取营养补充剂。
④ 调节心情:保持心情愉悦,舒解不必要的压力。
三豆汤的临床应用及其增减运用本草纲目进行记录:扁豆三豆汤:由绿豆,赤小豆,黑豆和甘草结组成。三豆饮具有护肤,清热解毒的功效。扁鹊已将其用于治疗许多痤疮患者。
处方中的黑豆香甜,镇定,无毒,具有活血,利尿,祛风,清热解毒,养血保健的功效。血液和补品的黑发功能,绿豆性冷,甜,无毒,进入心脏,胃经,绿豆的磷脂成分具有降低胆固醇,降低血脂,抗过敏,抗病毒,抗菌等作用。糖醋味,进入心脏,小肠经络,富含烟酸,具有消肿,解毒,利尿,除湿的功能。
三种豆类都可以煮熟,多吃豆类并喝汤,可以增强人体的免疫功能,提高抗病能力。消除热量和毒素,减少垂直释放,营养和停滞,虽然可以清除热量和排毒,但无需切开即可清除。如果可以灵活地增加和减少疼痛,则整个处方都是要振兴中部和滋补品,除非疼痛痤疮,也可用于风,热,干燥,火等阳邪引起的燥热综合症,导致体液和体液流失;更适用于内脏功能失调的症状,例如内脏积液不足或干热和阴虚的证候,例如肺肾阴虚,肝虚,失眠等。在临床实践中已广泛使用很多年了,效果还不错!
三豆饮治疗青春痘及痤疮
三豆饮是中国春秋战国时期著名医学家扁鹊的著名处方。它已经在中国流传了数千年。三豆饮具有保护皮肤的作用。
将黑豆,绿豆,绿豆各30克,乌梅40克将汤煮沸,加白糖混合,洗净三种豆和乌梅,在沸水中浸泡30-60分钟,放入三种豆和泡过的豆中砂锅,小火煮。当豆腐烂时,加冰糖煮至融化。豆类必须煮沸,并放置过夜。另一种方法是将三种豆洗净并浸泡至完全,然后混合并研磨成浆状,加水煮沸,然后加糖调味,每天2次,早晚各一次。
防治流行性病毒感染疾病
对于猩红热和流行病毒感染,可以服用彭自益乌梅三豆汤预防。乌梅30g,绿豆30,大豆30黑豆30g,冰糖30g,煮二小时。在医疗处方中还有一个叫解毒汤的处方。实际上,只有两种药:甘草(6克)和黑豆(50克),再加上金银花(10-15克),它们更有效。
功效:黑豆具有甜,滑,无毒的性质,具有促进血液循环,利尿,祛风,清热解毒,养血养颜的作用。绿豆本质上是冷的,甜的且无毒的,并进入心脏和胃部的经络。绿豆的磷脂组合物具有降低胆固醇,降低血脂,抗过敏,抗病毒和抗菌的功能。赤小豆自然光滑,味甘甜,进入心脏和小肠经络,营养丰富。酸具有消肿,解毒,利尿,除湿的功能。
扁鹊三豆饮的优势在于方便,味道鲜美,成本低廉,患者依从性好。使用此处方最重要的是持久性。必须长时间食用才能取得良好的效果。
枸杞,是我们生活中常见的一种养生佳品,在生活中,有句广为流传的话叫做:“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”,由此可见,枸杞对身体的保健作用,已经深入人心。而且,对于注重养生的人来说,枸杞不论是用来泡水还是熬汤,都是非常好的选择。
我们都知道,枸杞性温,经常食用可以帮助身体补气血的同时,还能扶正固本、滋阴补肾,是我们改善身体素质的上上品。不仅如此,若是在生活中经常喝枸杞泡的水,还具有很好的补肾明目的作用,因此,若是在生活中气血不足、肾亏的人,可以经常食用枸杞泡的水或是枸杞熬的汤。
除此之外,经常食用枸杞还能够有效地提高人体的免疫力。因此,对于养生来说,枸杞是必不可少的食材和药材。但是,你知道吗?尽管枸杞的功效已经很好了,可枸杞配它才是天生一对,在生活中可以经常喝,其清肝补肾的功效看得见,若是可以坚持喝3天,肝脏干净了的同时,肾气也补满了。
这味药材便是黄芪。我们都知道,黄芪是一种非常常见的中药材,而且在民间还经常流传着这样的顺口溜,那就是:“常喝黄芪汤,防病保健康”,可见,黄芪的养肾保健作用也是深入人心的。
不仅如此,黄芪中还含有大量的营养元素,像是蛋白质、维生素等,在黄芪中的含量都是非常丰富的。所以,经常食用黄芪还具有很好的滋补的作用。除此之外,黄芪还具有很好的“固表”的作用,因此,若是将黄芪和枸杞一起食用,一个可以固本,一个可以固表,这样就非常有助于保持身体的健康。
除了以上的功效外,枸杞和黄芪一起食用还具有一个重要的作用,那就是可以清肝脏、补肾气。要知道,枸杞其实本就具有很好的养肝、滋肾的作用;而黄芪其主要的作用就是补肾,对于治疗和防御一些生活中常见的肾炎具有很好的效果。
所以,在生活中,若是想要清肝、补肾气,可以在生活中坚持食用枸杞和黄芪煮的汤水,若是可以坚持服用一段时间,其清肝、补肾气的效果一定可以看得见的!
一般来讲,这样的黄芪和枸杞泡的茶可以用热水泡着食用,但是若是想要效果更好的话,最好还是选择熬煮比较好,值得注意的是,熬煮的时候最好是可以熬煮40分钟以上,这样熬出来的汤水,其药效才会更佳。