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对于想减肥的人来说,追求卡路里亏损是最简单的原则,只要吃得卡路里少于消耗的卡路里,就可以减轻体重。油脂卡路里高,脂肪每公斤9卡路里,很多人选择吃水煮不加油的减肥餐,直接去除油脂卡路里,感觉更健康。
营养学家指出,这是一个大错特错的认知。因为害怕胖而不摄取油脂,只会使身体更不健康。长期极低脂肪的饮食,特别是在此期间摄取大量高纤维食物,肠道缺乏脂肪的润滑,容易便秘。
脂肪摄入不足,容易皮肤干燥,且易焦虑,注意力不集中。
脂肪在体内的功能很重要,皮肤皮脂腺有保护作用,可以保持皮肤湿润,抵抗外来污垢、光线等侵入,体内器官外部也有脂肪覆盖,防止一般冲击对器官的损伤。
据了解,磷脂质是细胞膜的主要脂肪成分,在神经传导过程中,如果特殊细胞中脂肪不足,容易发生电线短路等情况,如果传导失衡,情绪不稳定、不安、忧郁、注意力不集中等情况。
脂溶性维生素因脂肪吸收而无油饮食便秘。
食物中的脂溶性维生素,如维生素a、d、e、k必须溶解在油脂中,才能被人体消化吸收,如果不摄取油脂,就会引起干眼症、夜盲症、疟疾、凝血障碍等营养素不足的症状。另外,脂肪消化时间长,适度的脂肪摄取也能延长充分感,减少想继续吃饭的欲望的营养师更加注意,油脂摄取不足也容易出现排便卡,食物不能吃,宿便囤积小腹更加明显。
长期不吃油脂皮肤变得干燥粗糙。
脂肪在皮肤角质层下,可以减少表皮水分的流失。如果缺乏脂肪,很可能会导致皮肤变得干燥粗糙,失去原有的保湿功能。且如同上述,缺少维生素A、E,肌肤就会干涩无光泽,没有抗氧化的功能,细胞老得快,整个人显得蜡黄、苍老,就算吃再多水煮健康餐也唤不回年轻的肌肤。
油脂不是减肥的敌人,吃油更重要。
因此,脂肪真的很重要,决不能成为减肥的敌人,脂肪不足皮肤干燥,营养素不足,容易生气,容易生气,容易饿,注意力不集中,便秘等,水煮饭真的不推荐吃饭。平时,如果你属于早餐、中餐吃油腻的人,晚上吃低热水煮饭平衡一整天的热量,确实是个好办法,如果你是积极控制热量的减量者,水煮饭要掌握平衡的原则,菜:肉:淀粉=2:1:1。
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减肥似乎是人类永远的主题,人们为了减肥想尽了一切办法。但总有一些小伙伴,怎么少吃好像都没有用。
你知道么,很有可能是你的“油脂”在作祟。当你体内摄入,存储的脂肪过多,单单靠控制饮食是瘦不下来的。通过运动与合理膳食的搭配,才可控制住体重。
运动燃脂,动起来!
如果说人体是一辆“汽车”,那么心脏就是我们的“发动机”。通过心脏的收缩,泵出新鲜的含有大量氧气和养分的血液,供给全身各个器官组织使用。
运动时,身体各处的肌肉需要更多的能量去完成我们的运动,相当于我们给“汽车”提速,这就要求“发动机”泵出更多的血液来“支援”。
在神经和体液的共同调节下,一系列指令被“上传下达”,身体一方面会扩张肌肉内的血管,让“马路更宽”,方便血液加速流动;另一方面心脏加强收缩,心脏在单位时间射出更多的血液,从而使血液更快地流到运动着的肌肉中,使肌肉得到充分的氧气和养分。
这就是为什么我们运动的时候,心脏跳得又快又有力的原因。
当我们长时间不运动时,就像让“汽车”停在车库里,发动机不用出力,满足身体最基本的消耗就是它唯一的任务了,于是心肌缺乏收缩力,久而久之,不运动的人的血液循环相对减慢。
我们常看见湍急的水流两岸河道冲刷的“干净”,而流速慢的河道两岸则容易有更多的淤泥,血液流速慢了以后,血液粘稠度增高,于是动脉粥样硬化、冠心病的风险就会大大增加。
提升基础代谢率,减肥更轻松
基础代谢率是指在自然温度环境中,人体在非活动的状态下,维持生命所需消耗的最低能量。如果说消耗能量是一种“收益”的话,那么基础代谢率高的人就会有更多的“被动收入”,躺着都比基础代谢率低的人消耗更多的能量。
基础代谢率受众多因影响,如年龄、性别等,而肌肉含量也是其中重要的一项,肌肉含量越多,基础代谢就越高,如果肌肉量不足,再加上不愿意去锻炼,就会导致基础代谢率下降。
只要坐下,腿部肌肉的电子活性就立即关闭,热量的燃烧下降到每分钟1卡,帮助分解脂肪的酶下降90%。久坐不运动,脂肪囤积,基础代谢率下降,即便吃的少,也不见得会瘦。
运动30分钟后,身体才能燃起来
随便走走不能达到运动燃脂的目的,想要运动燃脂是有一定要求的,人体的三大供能物质:糖、脂肪、蛋白质,这些物质都是一起参与我们跑步时供应能量,只是在不同的情况下比例不一样。
一般来说,在有氧运动开始进行30分钟时间里,人体为糖功能模式,糖分的消耗是大于脂肪,而在过了30分钟后糖与脂肪的供能比例形成交叉,之后脂肪的供能比例增加,糖供能比例下降,切换进入脂肪功能模式。因此适当延长运动时间有助于我们更有效地“燃脂”!
适量的脂肪为我们保持体温、储存能量以及保护内脏,但过多的脂肪引起的肥胖会诱发一系列疾病,因此我们要动起来,消耗掉体内多余的脂质,保持健康的身材。
高油高盐饮食,对于我们的健康伤害极大,它们还是我们腹部长出“游泳圈”的罪魁祸首!对于肚子上的这几“圈”肉,我们都不陌生,并常常为之苦恼。而它其实就是堆积在我们腹部皮下的脂肪组织。
“游泳圈”和我们常说的将军肚还有所不同,“实心”的将军肚的脂肪主要分布在腹腔内的内脏周围,男性更容易患上;而柔软的“游泳圈”中的脂肪就主要分布在皮下,也就是我们的肚皮上,往往高发于女性。二者对我们的健康的危害都极大,我们平时要注意预防。
一、“游泳圈”两大诱因
1. 高油饮食
油脂被我们的小肠黏膜吸收后,随着血液经过肝脏的“中转”功能,运输到腹部皮下储存起来,就会形成“游泳圈”!所以高油饮食要不得。我们平时在做饭时,除了要少放食用油外,还要注意避开那些“隐藏”油脂,比如速冻饺子、汤包、汤圆等,对高油做到“严防死守”。
2. 高盐饮食
高盐饮食也会导致肥胖!过量的盐分虽然不会像油脂那样“直接”运输到腹部储存起来,却会刺激多巴胺等神经递质的分泌,增加食欲,让我们吃得更多,多余的能量也会转化成脂肪。此外,有研究表明,高盐还会刺激降糖激素胰岛素的分泌,让我们的机体误认为血糖充足,机体就会把大量的糖类转化为脂肪,同样会引起“游泳圈”。
高盐饮食还是高血压等心脑血管疾病的危险因素,我们日常在做饭时要少放盐,也要少吃那些含盐量高的食物,如海带菜、虾皮等,尽量保证每天摄入的总盐量不超过6克。
二、 “游泳圈”的三大危害
1. 湿疹
炎炎夏日,带着一层厚厚的“游泳圈”,轻易就会“捂”出汗。汗液中的某些炎性物质刺激皮肤,引发过敏反应,就容易引起湿疹。
2. 痛风
不溶性的尿酸盐沉积在人体组织中,就会引发痛风。有研究表明,肥胖可以增加血清中尿酸盐的水平,这可能和脂肪细胞分泌的一些脂肪因子有关。这些脂肪因子作用于肾脏,降低了肾脏对于尿酸的清除率,引发了高尿酸血症和痛风。
3. 高血压
腹部皮下的脂肪代谢较为活跃,“游泳圈”中的脂肪很容易分解为脂肪酸,并随血液经门静脉进入肝脏。脂肪酸会抑制肝细胞对胰岛素的清除作用,引发胰岛素抵抗或高胰岛素血症。高胰岛素则会造成血管内的钠水潴留,血量增加而血压升高。
脂肪堆积在腹部皮下,就形成了“游泳圈”。高油高盐的饮食习惯就像脂肪的“超支收入”,最终由于“出不敷入”,长年累月积聚在腹部皮下,给我们的身体带来一系列危害,因此,我们平常在生活中就要着重注意清淡饮食,将“游泳圈”扼杀在萌芽之中!
轻、薄、香、脆,咯吱咯吱,薯片是大家非常喜爱的一种休闲食品,但被冠以“垃圾食品”的薯片,又总会让你吃薯片时有种如鲠在喉的感觉。近期,实验室购买了一批预包装食品进行研究,其中就有薯片。让人又爱又恨的薯片中,究竟都隐藏着哪些秘密呢?到底能不能愉快的吃薯片了?
当然,作为一枚标准的吃货,怎么能够拒绝美食带来的快乐呢?开开心心吃薯片,你可以的,不过前提是你能够做到心中有数。怎样做,才能对吃薯片做到心中有数呢?当然是看营养标签。
乐事忠于原味薯片104g
在购买薯片的时候,我们可以先看一下配料表,以乐事原味薯片为例,配料中首位就是马铃薯雪花粉,再看一下括号里(马铃薯,单、双甘油脂肪酸酯、柠檬酸),你会发现这个马铃薯雪花粉和咱们平时吃的小麦雪花粉不一样,很明显不是纯粹的马铃薯磨粉,尽管马铃薯排在前面。第二位是植物油,证明这款薯片中油脂的含量不低。配料表中还有白砂糖、食用盐、味精、和一些食品添加剂,为什么白砂糖的排位靠前我们却尝不到薯片有多甜呢?因为它同时还含有大量的盐,甜味就这样被中和掉了。
再来看营养成分表,能量680千焦,只占NRV的8%,钠190毫克,只占NRV的10%,脂肪多一点,9.9克,占到NRV的17%。这个数据还是可以的啊,先别高兴的太早,这只是30g薯片的成分含量,想做到心中有数,弄清楚营养标签中的数据含义是非常必要的。
以钠这个成分为例,每份(30g)乐事原味薯片的钠含量就是190mg,试想,如果你一次吃掉3份(比市售104g的罐装薯片还少14g哦),那么你的钠摄入量将约为570mg,每天的钠摄入量参考值为2000mg,此时单纯从薯片中摄入的钠就高达29%,也就是说你今日份钠摄入仅余2/3咯。如果想健康的活下去,这时你必要在你的一日三餐及本日其他时间的食物中控制钠的摄入量。
不仅钠如此,能量、脂肪等的NRV也都会相应增加。当然如果你只吃了这一份的1/3(10g左右,也就几片),此时NRV会变成:能量3%、脂肪6%、钠3%。
好丽友薯愿香烤原味薯片 104g
再看一下薯愿,这是一款烘烤型马铃薯片,配料表中第二位是起酥油,此时,反式脂肪酸了解一下。反式脂肪酸天然存在于牛羊肉和牛羊奶中,但是含量很低。反式脂肪酸主要是人工有意或无意制造的。人工无意制造的反式脂肪酸,譬如高温的油炸、油煎的过程中,就会产生反式脂肪酸。而此刻的起酥油,就属于人工有意制造的反式脂肪酸。此外植物奶油、植物黄油、精炼植物油、植物奶精、氢化植物油… …不要看到植物就觉得是纯天然,这些带着植物的油脂也都是人工有意制造的反式脂肪酸的主要来源,当然代可可脂、植脂末、人造奶油、人造黄油等也是反式脂肪酸的重要来源。当我们在配料中看到这些名词的时候,就一定要看看营养成分表中反式脂肪酸的含量标注。当然最好的方式就是拒绝购买使用了氢化植物油等这些含有反式脂肪酸的预包装食品,哪怕它的标签中标示为0(标示为0并不代表完全不存在,只是含量低于限值而已)。
再看其他配料:食品添加剂、白砂糖、食用盐、味精、香精、还用到了植脂末,上面我们提到过,植脂末也是反式脂肪酸的来源之一。
来看营养标签,这个是以每100g计算的,也就是每吃100g这款薯片,能量NRV为25%、脂肪43%、碳水化合物21%、钠39%……
如果你想通过吃薯片来摄足人体一天所需的能量和营养,绝对是不可能的。
当你一次性吃了三连包这样的薯片,在脂肪、盐严重超标的同时,还没有摄足能量、碳水化合物和蛋白质,况且薯片中的碳水化合物有一大部分是添加的白砂糖,这里的蛋白质也并非优质蛋白。所以这可能是一种“自杀式”的吃法。
当你又吃了很多其他食物的时候,你这一天,能量、脂肪、碳水化合物、盐的摄入都超标了,如果没有及时的消耗掉它们,不知不觉中,你就“腰带渐宽”啦,一口吃不成一个胖子,不过胖子都是一口一口吃出来的。
因此建议大家在食用薯片时,控制好食用量,悠着点吃,才能不负美食不负健康。
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30岁女上班族为了减肥,吃生酮饮食。她每天起床空腹喝一桶猪油,使身体处于不饿不恶心的状态。这种方法确实在短短半年内体重从70公斤降到了55公斤,但这种极端的减肥方式也让她在短时间内再次增重。
如果减肥的人采用各种非正式的减肥方法、非法的减肥药或网上直销的产品,只要不能与个人生活方式相结合,他们不仅会变胖,而且会比以前变胖。女患者长期受不了不健康的减肥方法,即使短期内减肥,心理上也受到负面影响。最后只能在体重管理门诊寻求专业医疗团队的帮助,然后逐渐回归理想身材。目前,她继续保持良好的姿势,恢复了原来的开朗。
成人肥胖的定义是根据BMI,即体重(kg)除以身高(m)的平方。若体重超过24-27kg/m2为超重,超过27kg/m2为肥胖。在短期内,肥胖症不会给身体带来太多负担,但只要肥胖症持续5年以上,死亡风险将是一般人的两倍,而肥胖症持续15年以上则有三倍之多。因此,“肥胖”是一种慢性疾病。
另外,肥胖会带来很多并发症。体重越重,慢性病发病率越高,死亡率也越高,常伴有糖尿病、心脏病、高血压、脑卒中、睡眠呼吸暂停等疾病。所以,即使目前身体没有不适的感觉,只要体重超标,减肥计划就可以开始了。很多肥胖患者因为减肥,达到了缓解鼻子过敏,改善打鼾的额外效果。
减肥的唯一方法就是控制“热量摄入小于热量消耗”,通过健康、长期可持续的饮食和锻炼来平衡每日总热量,保持积极快乐的心态。如有必要,可由医生进行评估,辅以药物或手术降低减肥难度。减肥的速度不要太快。如果你用极端的方法控制饮食,你再次发胖的几率会非常高。建议每周减少0.5-1kg,每天减少热量摄入500大卡左右,或者减少热量摄入300大卡,增加体力活动200大卡,都可以达到同样的效果。
这里倡导“聪明饮食,天天开心活动,天天称重”来达到减肥的目的。饮食方面,建议找专业的医疗团队,既能提供正确的知识,又能让大家知道减肥不仅能吃到水煮饭,还能给健康。个性化饮食指南;在运动层面,建议每周运动三次,每次30分钟,心跳130次以上。如果人不能锻炼,可以利用零碎的时间活动,不要产生过大的压力造成不良影响。最后,每天面对称重机上的数字,我们不要斤斤计较数字,而是要了解自己身体的变化,评估现在的减肥计划是否有效。
李小姐是一名都市白领,她最大的苦恼就是自己的身材不够“完美”——每当别人夸奖她胖嘟嘟的很可爱时,李小姐就郁闷不已。为了能彻底和这一身赘肉说“BYE-BYE“,半年前,她在市内一家健身中心报了名,每天坚持到健身中心锻炼。可令她苦恼的是,半年过去了,辛勤流出的汗水,却并没有换来预期的成果——她的身材依旧是胖嘟嘟的。无奈之下,她来到了营养咨询室。
李小姐表示,她在健身馆里主要参加有氧运动和热舞,在运动的同时会适当补充水分。运动过后称体重往往比运动前少一两斤,可是回到家后,体重还是和从前一样。经过检测评估,得出的营养评价结果是:李小姐的体脂指数偏高。根据李小姐的情况,营养师让她在饮食上补充一定量的左旋肉碱。
2个月后,通过电话回访得知,李小姐的体重比原来轻了4斤左右。
当下,不少运动营养食品中都含有左旋肉碱这种成分,好多人会望而生畏。肉碱(Carnitine)——早先被人们称为肉毒碱,第一次听到这个名字的人难免会把它和有毒的物质联系在一起,比如说世界上最著名的毒素之一“肉毒毒素”。
但实际上,这纯粹是一种语法和翻译上的误会,“肉碱”和“肉毒毒素”在英文拼写中是完全不同的两个词。肉毒毒素只需一亿分之七克就能致人于死地,而肉碱则是一种非常安全的且人体必须的营养素,自然界中大量的食物中都含有肉碱,而且每天人体内自身都要合成一部分肉碱来满足人体生命活动的需要。
下面,不妨让我们再从更专业的角度来了解一下:
左旋肉碱是什么?
1905年,俄国科学家Gulewich和Krimberg首先从肌肉中发现并提取了肉碱,其名称来源于拉丁文caro和carnis即肌肉的意思。1927年Tomita和Sendju确定了肉碱的化学结构。1947年美国科学家Frankel发现肉碱具有维生素B的特征,将其命名为维生素BT,并与1952年从肝脏中提取出左旋肉碱。1958年美国科学家Fritz研究确认左旋肉碱是人体细胞内线粒体对脂肪氧化的必须辅助因子。1973年,第一个肉碱缺乏症患者被发现,1985年在芝加哥国际营养学术会上将肉碱列为特定条件的必需营养物质。
自然界的肉碱有左旋(L)、右旋(D)两种形式,只有左旋肉碱具有生理活性,右旋肉碱是其竞争抑制剂。左旋肉碱为白色粉末,易吸潮,稳定性较好,可在pH3--6的溶液中放置一年以上。左旋肉碱是人体的基本成分之一。成人体内组织中约含 20克左右,大部分分布于骨骼肌肉、心脏肌肉、肝脏、睾丸等组织中,其中心脏肌肉中含量最高。人体内的肉碱有两种来源,即来源于食物(75%)和体内合成(25%)。
食物中的外源性肉碱在肠道通过主动转运和被动扩散两种途径吸收,吸收后通过门静脉进入肝,被肝细胞摄取并转化为脂酰肉碱。正常人体的肉碱主要经过肾脏由尿液排出,仅有少部分经胆汁排出体外。血液中肉碱主要呈游离态或短链脂酰肉碱形式,分子量小,可从肾全部滤过90%,被重吸收,其从尿中的排出量与膳食摄入量密切相关。
一般正常人体每日需要400 mg以上的肉碱。在人的肝脏和肾脏中,可合成左旋肉碱。但这个合成过程步骤很多且复杂,要求条件比较苛刻,人体中的蛋氨酸、赖氨酸、抗坏血酸、烟酸、维生素B6中任何一种营养素不足都会阻碍它的合成,因此人体每日所需要的左旋肉碱的量很大一部分都依赖于一日三餐膳食的摄取。肉制品是人们得到左旋肉碱主要食物来源,其它食物亦含有之。食物中以肉类食物和乳类食物中含量较高。不过,实际上,一般人只能从膳食中吸收50毫克。
由于植物性食物中的左旋肉碱含量极微,因此,素食者缺乏的可能性比较大。如果饮食结构不合理,人体往往发生左旋肉碱缺乏症,尤其是老人和婴儿,因为老年人体内合成能力降低,婴儿自己不能或难于合成,主要靠母乳供应。其他如进行大运动量训练的运动员、工作时精神高度集中的人群以及肥胖、心脏病、肾病等疾病造成体内左旋肉碱缺乏的人群,靠自身合成和外源天然食物供给同样是不够的,可见,将左旋肉碱作为食品营养强化剂进行额外的补充对于这些人群都是非常必要的。
很多女性总是对自己的身材不满意,感觉无时无刻不在减肥,为了减肥,她们尝试了各种各样的方法,比如过午不食、不吃米饭、苹果减肥法等等。有些人认为减肥效果好不好,关键在于晚饭怎么吃。
晚饭是一天中的最后一餐,也是离入眠时间最近的一餐,晚餐吃太多,长胖躲不过。所以很多人对晚餐很重视,会刻意减少晚餐热量的摄入,甚至选择只吃水果以达到减肥的目的。
减肥期间,晚餐能光吃水果吗?
水果营养丰富,能够满足人体部分营养需求。短期内晚餐只吃水果确实可能会减轻体重,但是时间久了你就会发现,即使体重掉得比较快,但是体型却没有明显的变化。这是因为单纯靠控制热量摄入减肥,减去的大部分都是水分,而体内的脂肪并没有太大变化。
而且晚餐光吃水果,很容易造成营养不足,因为水果无法提供足够的蛋白质,而蛋白质是身体所需的重要营养物质,在蛋类、肉类等食物中比较常见。
而体内蛋白质不足的一个缺点就是,身体会自动降解体内的肌肉来作为补充,这也是体重降低的一个因素。但是,这并不代表减肥有所成效,因为肌肉在降解的过程中很容易形成赘肉,使体脂率增高,体型看起来可能会更加臃肿。
所以,晚餐光吃水果,并不是一个合适的减肥方式。其实想要减肥,并不需要寻求各种各样、五花八门的方法,只要做好3件事,减肥并不难。
晚餐多吃杂粮,少吃精米白面
有些朋友平时爱吃精加工的食物,确实,这种类型的食物吃起来比较细腻,更容易消化,但是也更容易让人发胖。而像糙米、玉米、黑米等粗粮,虽然口感相对来说不如精加工食物,但却是减肥的不二之选。
这些杂粮中都含有丰富的膳食纤维,稍微吃一点就能让人感觉饱了,客观上减少了对其他食物的摄入,帮助减肥。同时,晚餐吃杂粮,还可以促进肠胃蠕动,对于减肥期间出现的便秘现象也能很好地缓解。
多吃清淡食物,蔬菜不能少
摄入过多油脂,是我们长胖的重要因素。晚餐作为一天中重要的一顿,往往做得也比较丰盛,各种烹饪方法都有,油腻的食物也少不了。而这些都是让我们发胖的罪魁祸首。所以,晚餐少吃油腻,多吃一些清淡、健康的食物,多用蔬菜代替肥腻的肉类,对减肥的帮助更大。
控制总摄入,晚餐六分饱
晚餐离睡觉时间最近,吃太多只会给消化系统增加负担,还会引起肠胃不适,影响消化能力,导致脂肪堆积。所以,有减肥需求的朋友要注意,晚餐不要吃得过饱,控制一天的总摄入量,适当减少晚餐的分量,不仅可以减轻肠胃的负担,还能达到健康减肥的效果。
做好以上3件事,轻松减肥不碰壁。减肥其实并没有想象中的那么难,如果使用了错误的减肥方法,反而会降低基础代谢,让你越减越肥!所以,希望大家都能合理安排饮食,健康减肥。
甲减真的就该肥胖吗?
我悲哀的告诉你,甲减的的确确容易肥胖。
胖在哪?如何胖?
1.这种肥胖的会表现在脸上,让你的脸像腊做的一样光亮无褶皱(粘液性水肿的表现),用手按压是没有塌陷的凹坑(普通水肿会一压一个坑的)。——所以通常你不会认为是水肿,除非你有这方面的经验。
2.表现在腿上,尤其是小腿,明显粗、亮,让你感觉走路腿发沉,无力。——让你懒得走路、活动。
3.表现在眼睛,眼底水肿,导致视力有变化(对于我来说,出现远视)
4.也会表现在内脏,让你感觉胸闷气短(说话时总是像跑着说话)——让你无心运动。同时也让你总是感觉胃胀(感觉吃的东西胃口总是满满的(总感觉像吃多了),尤其是凉一点的东西,哪怕是室温下的)
总之,甲减的“肥胖”是全身性的,不仅是外表,还有体内各处。
与此同时,甲减会让你的基础代谢降低,加上前面的懒得动、无心动,真可谓让你的胖雪上加霜,更佳胖。(我还是爱运动的人,体重都由110斤飚升到126斤。)
为什么会这样?
首先科普看一下什么是甲减?
甲状腺功能减退症(简称甲减),是由于甲状腺激素合成及分泌减少,或其生理效应不足所致机体代谢降低的一种疾病。
其二再了解甲状腺激素的作用
从治疗前的诊断来看,T3和T4明显低于正常值,而治疗后的检检报告可以看出,T3和T4已回升到正常值范围。
甲状腺激素是调节三大营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)代谢的最主要激素,是众多调节激素的“首领”,并影响基础代谢。
也就是说,只要是患上甲减,就会导致你全身上下所有器官“动力”不足(可能我有些极端,这样说不符合医学常识),肥胖自然不可少了。
怎么办?
但是单靠优甲乐仅能解决化验指标,通常解决不了作为医生来看不是问题的问题,让你难受无处说的问题。
怎么办?甲减病友们提供参考经验如下:
1. 饮食调整:
1)高蛋白饮食:多吃鱼肉(瘦肉)蛋奶和大豆制品(比膳食指南健康人推荐量高一些),做到餐餐都有蛋白质(分散食用吸收效果更好。)——弥补蛋白质吸收不良带来的水肿。——水肿消除后会让你全身轻松,乐于运动。
2)五谷杂粮+大量的蔬菜水果,以增加维生素、矿物质和膳食纤维的摄入——促进胃肠蠕动,减少便秘的发生(甲减人多便秘,即使不便秘也会因胃肠动力差而排泄费力)
3)减少脂肪的摄入,尤其是饱和脂肪(肥肉)——减轻代谢负担,减少人为肥胖因素。
2. 必要的营养素补充
1)适当补充B族维生素——B1、B2、B6是三大营养素代谢的辅酶,也是调节神经的营养素——缓解基础代谢低下,吃点东西就发胖的问题,同时还大大减轻腹胀、胸闷的问题。
2)适当补充维生素A、D、E、C,减少皮肤干燥,避免钙缺乏。
3 .适当运动促进血液循环,增加基础代谢,减少吃点就胖的可能。(最好每天运动,快步走,游泳、健身操、太极、瑜伽等都不错,但要循序渐进,按自己的身体情况适应着来(医生曾在我甲减初期告诉我,甲减不利于大运动量的剧烈运动,因为甲减患者心脏比较弱)
4 .跟快乐的人群在一起,用她人的快乐影响自己,让自己心情愉悦并积极向上(甲减人通常易郁闷。)
5 .按时睡眠不熬夜(每晚11 点前),有规律。
“ 甲减” 也可以告别肥胖!“甲减”也不该肥胖!
我们都知道减肥除了要有足量的运动以外,吃也是非常重要一件事。但对于“管住嘴”的操作,很多人往往只用少吃,甚至是不吃来解决。
其实,减肥期间的饮食还是非常有学问和讲究的,我们既不想为了一时的口腹之欲而让身材走样,也不能为了一副皮囊而长期的“委屈”了自己的肚子,甚至以损害健康为代价。
所以,如何吃的营养、科学,在保证健康的同时,还能越吃越瘦呢?首先我们来说说很多人在减肥饮食里的一些误区。
1、水果代餐?
绝大部分水果都属于低卡低脂肪的食物,同时还含有丰富的纤维,胡萝卜素及维他命C等营养成分,正是这种看似营养丰富的表象,让很多人选择把水果当“饭”吃,比如“苹果疗法”等。
而这种低脂低卡的饮食也确实可以在短期内达到瘦身的效果,但长期如此可能会导致营养不良,毕竟水果没有肉类及五谷类食物应有的营养,会造成基础代谢率降低,形成易胖体质。
2、晚上吃容易胖?
古人说:过午不食,也不知道这算不算是不吃晚餐减肥的“科学依据”,总之很多人选择这么做。
但其实消耗总量不足才是导致发胖的原因。也就是在24小时内消耗的总卡路里不够,这和摄入的时间没有太大的关系,只是人在晚上的时候可能会更累些,机体的分解能力下降,所以多数人会倾向于白天吃更多或高热量的食物。但每个人的生活起居和作息时间不同,饮食还是要适应自己的生活方式。
那我们究竟应该怎么吃呢?
早餐其实是一日三餐中最重要的一餐,因为上午是人体消耗最大的时间段,如果不吃早餐,很容易导致午餐时因饥不择食而吃的更多。所以早餐不但要吃得好,还要吃得饱。以优质蛋白质食物为主,还可以适量的吃一些碳水化合物,补充机体营养所需的同时,也能有饱腹感,例如牛奶、鸡蛋、豆浆、全麦面包等等。
午餐应适当补充富含蛋白质和脂肪的食物,如鱼类、肉类、蛋类、豆制品等,不但有助于减肥,还可以提供足够机体活动所需的热量,同时新鲜蔬菜也必不可少,但要记得选择少油少盐的烹饪方式,拒绝高热量的煎炸和油腻的食物!主食最好减少至平时的一半,或者用红薯、玉米等粗粮替代,不但增加饱腹感,同时又减少了碳水的摄入。
晚餐要少吃,但不可不吃,以清淡饮食为主。如果前两顿没吃粗粮,晚上就蒸个红薯或来碗杂粮粥;没吃足500克蔬菜,晚餐就该吃一大盘青菜……补足前两顿缺了的食物,晚餐才能成为全天营养平衡的完美谢幕。
让我们来看几个一日食谱吧,可以根据这样的配比结合自己的喜好进行搭配。
食谱一:
食谱二:
食谱三:
此外,减肥期间不要贪吃零食、夜宵。实在饿了,可以适当的以水果、酸奶等作为加餐,最重要的是需要加强运动消耗,保证每日热量的摄入小于输出才能瘦身成功哦。
现实中有许多肥胖者,之所以发胖如此之快,是因为不注意节食,而且饮食过于油腻。一整天都吃油腻的食物,会导致体内摄入过多的油脂,进而堆积在体内,导致肥胖。希望瘦身,肥胖的人应该注意改善他们的饮食。所以,肥胖者怎样减肥饮食呢?推荐想减肥的人,认真往下看吧!
自己做饭吃
肥胖者建议自己做饭吃,少买外卖。由于许多商家为了使口味更好,经常添加很多的调料,而且喜欢放很多的油。这种食物吃多了,很容易长胖,让人很快变胖。
特别是一些西式快餐,大多为油炸食品,比如炸薯条、炸鸡等,都是用炸过之后的食品制成的。食品在煎炸的过程中,会吸收大量的油脂,常吃会导致身体脂肪堆积。
坚持清淡的饮食
肥胖者不能吃太油腻的食物,而且要坚持节食。因此说,平时在家做饭时,要记得少放一点食用油,尤其是猪油更应少放。所以,在家中烹调菜肴时避免使用油炸、油炸、红烧等需要大量食用油的烹调方法。
肥胖者吃的食物,建议采用水煮,清炖,蒸,凉拌等方法烹调。这种烹调方法用到的油量很少,吃得多了也不必怕油过量,自然也不会发胖,对减肥有好处。
保证充足的睡眠
晚上是人体休息的时间,所以要早睡早起让身体提前进入深度睡眠。身体进入睡眠状态后,可分泌瘦素,增强新陈代谢能力。若常熬夜,透支身体健康,则瘦素分泌减少,会影响身体新陈代谢。
人体新陈代谢能力的下降,会影响身体的脂肪燃烧效果,进而影响减肥效果。要能更好地减少脂肪,肥胖者应养成早睡的习惯,改掉熬夜的坏习惯。保证一天七、八个小时的睡眠时间,同时睡前喝一杯热牛奶,有助促进睡眠,提高睡眠质量。
坚持饮食的多样化
肥胖者的日常饮食坚持多样化,比如肉、蛋、豆、蔬菜和水果,每日进食量也要合理搭配。多姿多彩的食物才能为人体补充蛋白质、优质脂肪、膳食纤维、碳水化合物,在人体营养全面的情况下,身体才能加快运动,提高减肥的速度。
坚持锻炼
为了快速减脂,不仅要控制饮食,还要坚持锻炼。平时运动要选择不同的运动搭配,因为运动只有一种,随着运动时间的增加,身体消耗的卡路里会不断减少,导致运动效果降低。
因此说,肥胖者减肥,不能选择单一的锻炼方式,要选择综合锻炼。比如,可以选择跳绳与跑步相结合:可以仰卧起坐与慢跑相结合;总而言之,不能每天只做一项运动,应合理搭配各种运动。坚持不懈地进行多样化运动,能提高燃脂效果。
希望通过运动减肥的人,还要注意锻炼时间,一般至少30分钟,否则减肥效果不大。
我想说的是减脂不一定要节食,节食减肥身体先动用的是蛋白质,而合理运动健康饮食才能达到身体减脂的目的。
人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。
科学家研究发现,同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。
他们将此规律归纳为甲乙两公式:
甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重
乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥
不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。
下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健康减肥的减肥膳食最佳模式--"一至七"饮食模式,即每天一个水果,两盘蔬菜,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。
节食减肥的坏处
节食减肥,很多朋友坚持不吃晚饭,这种减肥方法非常的实用,但是过了一段时间检查身体发现自己营养不良了,还会引起低蛋白血症。因为节食减肥身体里首先动用的是蛋白质、其次是身体里的糖分,等到这两项被消耗完之后才会消耗身体里的脂肪。有没有发现如果是节食减肥的话,身体减下来之后肉肉是松松垮垮的,其实这时候脂肪还在。
如果科学减脂?
怎样减少身体里的脂肪?那就是利用科学的运动的方法减掉身体里的脂肪,或者增加身体里的肌肉量,这些是可以通过运动获得的。那么试试看吧!
比如做做有氧运动,跳健身操(40分钟以上)、游泳,这两项有氧运动都是不错的,如果你是初次尝试的话不妨试试快走,大约要每天走到一万步(背部微微出汗为宜),还有一些比较适合男士的运动比如器械训练,这对减脂很有帮助,当然女性也可以尝试,尤其是对减掉手臂和腿部的肉肉非常有帮助。吃完午饭两小时后做一些体操什么的,可以在网上搜到体操动作。
适当的饮食调整
当然饮食调整也是非常的重要,避免油炸食物。肉和鱼也要适量选择,早餐和晚餐尽量吃到八分饱,中餐稍微多点。以清淡少油的烹饪方式为主,青菜在早餐晚餐多加入可以有饱腹感热量又低,中餐适量吃肉或者鱼,还有晚餐的主食可以为杂粮。跳完喝杯水,最好是蜂蜜水,不要调的太浓。大概300~500毫升就好。快试试吧!