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胃酸分泌多的人,饮食方面要注意的7个要点

胃酸分泌多的人,饮食方面要注意的7个要点
发表人:听我说健康

单纯胃酸分泌过多,可以服用小苏打来降低胃酸浓度,另外苏打水、苏打饼干也可以适当多吃一些。胃酸多尽量避免一些对胃液分泌具有强烈的兴奋性和刺激性作用的含氮浸出物的食物和菜肴,比如浓肉汤、肉汁、味精、咖啡、可可、巧克力、香料、辣椒、咖喱和酒等,以及油煎、油炸的食物和大量的蔗糖等。另外,吃饭要有规律,定时定量,不要饥一顿饱一顿的。

 

 

胃酸过多者多选用新鲜的、膳食纤维含量偏低的蔬菜,如嫩黄瓜、西红柿(去皮籽)、去皮嫩茄子、冬瓜、嫩白菜、菠菜叶等。忌食含膳食纤维较多的蔬菜,如韭菜、芹菜、豆芽菜、圆白菜、生葱、生蒜、生萝卜、蒜苗、洋葱等促使胃酸过多分泌的蔬菜。

 

胃酸过多者水果要选择成熟的,如苹果、桃、梨等,食用时要去皮去籽,要嚼碎与唾液充分混合。酸的水果要少吃,如桔子、橙子、草莓、山楂、樱桃等。

 

胃酸过多者,主食宜选用产气少、膳食纤维含量少的精制米面。主食可选用面包、馒头、花卷、发糕、包子、细面条、馄饨、软的大米饭、小米粥等。此外,苏打饼干、烤馒头片对减少胃液分泌、中和胃酸也有一定益处,可适当多吃一些。 切忌吃油炸食品,如油条、炸糕、麻花等,以及不发酵的面食,如家常烙饼、馅饼、水饺等。忌食用易产酸食物,如地瓜、土豆,过甜的点心、蛋糕及糖醋食品等。

 

 

胃酸过多者可适量饮用苏打水来降低胃酸的浓度,为避免胃酸的分泌增加应禁食浓肉汤、浓鸡汤及大量蛋白质食物。

 

烹调方式上,多采用蒸、煮、炖、烩等烹调方法,忌油炸、烧烤、烟熏等。鱼、虾、鸡肉、瘦肉等先用水煮过之后,再用来烹饪菜肴,如蒸鱼块、烩鱼片、肉末羹等,避免食用上述食材的原汁浓汤,以减少对胃的刺激,减少胃酸的分泌。

 

吃饭时的进餐顺序对减少胃酸分泌也有一定帮助,先吃菜、再吃主食和肉类等动物性食物。吃饭要定时定量,细嚼慢咽,避免暴饮暴食,不要饥一顿饱一顿,每餐不要吃的过饱。

 

 

此外,胃酸过多者应戒烟酒,禁用各种酒、含乙醇的饮料、碳酸饮料及刺激性调味品,如辣椒、咖喱、胡椒、芥末等,很浓的茶水、咖啡等刺激胃酸分泌过多的食物。

 

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  • 胃酸是人体中一种让人又爱又恨的液体,吃到胃里的食物能得到消化,离不开胃酸的正常工作,胃酸还能够消灭食物中的细菌或病毒。但一旦胃酸出现在身体的其他部位如食管,便会严重危害到身体健康。因为胃酸的主要成分是盐酸,盐酸的酸性非常强,食管并不存在像胃黏膜一样的保护机制,因此,如果长期存在胃反酸,可能会导致食管的溃烂,甚至发生食管癌。

     

     

    出现了胃反酸要怎样进行调理?

     

    1、吃饭做到定时定量

     

    胃反酸的发生与饮食有很大的关系,多发生于进食后一小时左右,并且还会伴随有烧心、打饱嗝。吃的过饱或空腹时间过长都会加重反酸的程度,因此,每一餐应吃到七八分饱,避免造成胃部的胀满。每一顿饭都做到定时定量,有利于加强胃液分泌的规律,有效缓解反酸的表现。

     

    2、少吃易加重反酸的食物

     

    许多人在进食韭菜、红薯或玉米等粗粮后都容易出现烧心反酸。这是由于有些含粗纤维较多的食物,可能会造成腹部胀满和排气增加,加重胃酸的反流。汤圆、年糕、粽子等这些黏性较大,不易消化的食品也容易粘附在胃粘膜表面,刺激胃酸分泌。另外,甜食也容易促使胃酸分泌过多,因此,胃反酸的人群要少吃蛋糕,糖果等甜品。

     

    3、喝粥要适量

     

    喝粥能养胃的观念在人群当中已经根深蒂固,存在胃反酸的患者多数会认为是胃出现了问题,因此可能会喝大量的粥来养胃。但并不是所有的人都适合喝粥,由于粥属于半流质的食物而且较为糜烂,吃入到胃里后消化吸收的速度非常快,如果胃排空的速度过快,会致使胃中缺乏食物,而会加重烧心反酸的表现。

     

     

     

    4、进食时细嚼慢咽

     

    对于有烧心反酸症状的人群来说,如果进食过快非常容易造成胃粘膜的损伤,因此在咀嚼食物时不妨放慢速度,因为细嚼慢咽不仅可以减轻胃肠道的负担,而且在咀嚼的过程中可以使唾液和食物得到充分的混合,唾液也能够对胃黏膜起到保护作用。

     

    一些生理性的反酸,如由于饮食不当或精神紧张等因素造成的反酸,可以通过以上方法得到改善。但如果是由于慢性胃炎或消化道溃疡而造成的胃酸分泌过多,需要及时到医院就医,寻找造成疾病的病因,并按规律服用药物,在服药的同时,可以按照以上方法来辅助提高疗效。

  • 作者:许金云

    胃酸过多,很多人都出现过,一旦出现了这种状况,就会对人的身体带来很大的伤害,如果没有及时治疗的话,很可能就会导致一些胃部疾病的发生,但是大家知道胃酸过多的诱因有哪些吗,为了防止有一些人不知道胃酸过多的诱因,接下来就给大家详细的介绍一下导致胃酸过多的诱因。

    首先给大家介绍一下胃酸过多,这是一个肠胃疾病中的一个常见的症状,虽然说适度的胃酸可以帮助消化,但是胃酸过多的话,那么就很可能会消化胃的表皮组织植被受到伤害,严重的话还很可能会造成胃溃疡这种症状。胃酸过多的临床表现主要是胃痛以及心脏部位出现灼烧感。

    接下来给大家详细的说一下导致胃酸过度的因素。

    第1点,胃表层细胞的增多,如果细胞出现增多或者是总数增多的现象,那么很可能就会使胃酸分泌过高,从而会伤害胃黏膜组织。

    第2点,释放激素,如果说十二指肠或者是某些部位释放激素功能减退的时候,那么就会导致胃酸分泌的增高。

    第3点,遗传,遗传因素虽然说不是最直接导致胃酸分泌过多的原因,但是也是不能忽略的,因为遗传的体质不同,胃酸分泌的水平也是不一样的。

    第4点,生活不规律,不规律的生活就会导致人的内分泌系统紊乱,胃酸分泌过多就是其中的一个症状。

    第5点,过度疲劳,过度疲劳会使人身体的能量快速消耗,所以进食的时候,胃部就会分泌很多的胃酸,导致胃酸过多。

    第6点,胃部疾病,胃部疾病是最直接的一种能够引起胃酸过多的因素,而且胃部一旦出现疾病,就会使整个胃的工作系统都受到影响,从而造成胃酸过多。

    胃酸过多这种症状一旦出现在人的身体上就会严重困扰的患者,使患者无法进行正常的生活,所以说一定要记好以上6点因素,千万不要因为一些小的事情导致自己出现这种症状,而且一旦出现胃酸过高,一定要及时的纠正过来。

  • 随着各色美食的兴起,吃货们也渐渐多了起来,今天一顿肯德基,明天一顿海底捞,别管吃不吃得下,好吃的都得尝一尝。

     

    殊不知,当你胡吃海喝的同时,有“胃”仁兄正在替你负重前行。

     

    当他也撑不住的时候,就是你 肚子胀、肚子痛、肚子不舒服的时候了。

     

     

    有人说,我知道,肚子不舒服,肯定是胃病。

     

    其实不然,人体器官是一个大家庭,肚子不舒服,可能不只是胃出了问题。

     

     

    胃酸、胃胀、胃痛,这些看似是“胃”的问题, 实则是把腹部不适,尤其是上腹部的不适理解为胃部不适,这是一个误区,更不能随意服用胃药。

     

    引起上腹部不适的常见原因除了胃病还有这几种。

     

    1、胆囊疾病

    由于现代人生活习惯的改变,进食高脂肪、高蛋白质的食物增多了,很多人特别是中老年人患有慢性胆囊炎、胆囊息肉、胆结石等疾病。

     

    由于胆囊和胃、十二指肠紧密相邻,胆囊有病,很容易让人误以为是胃痛。

     

     

    2、胰腺炎

    不良的饮食习惯还增加了患上胰腺炎的风险。胰腺在胃的后方,因此,当患有胰腺炎时,往往会表现为上腹部疼痛,与胃痛相似。

     

    3、阑尾炎

    一开始疼痛的部位在胃脘部,但是如果慢慢地向右下腹转移,这时候要考虑是不是阑尾炎引发的疼痛。

     

    4、肠炎

    胃和肠本就息息相关,胃是肠的“包工头”,肠是胃的“打工仔”,肠消化的都是胃“吃完剩下的”,但肠一“罢工”,胃自己就得吃撑了。

     

    出现肠炎,除了会出现腹痛,还会引起腹泻、恶心、呕吐、发热、腹胀等症状。

     

    因此,上腹部不适时要及时就医,切不可按胃病自诊自疗。

     

    胃部的普遍检查都有哪些

     

    那出现了胃部(上腹部)不适,我们要怎样判断它是不是由“胃病”引起的呢?

     

    一般来说,身体上的不适,如果自己不能准确判断是何种情况,最好还是去医院做检查为妙。

     

    那又有小伙伴要问了,要做哪些检查啊?

     

    这不,下面就给大家来讲讲胃部常见的检查。

     

    1、常规性检查:

    如血液常规、粪便培养、胃功能四项检查等。胃部常规性检查,对于大多数胃部炎症性疾病起到初步诊断的作用。

     

    2、普通胃镜检查:

    胃镜检查是目前最常用、最准确的检查方法之一,是检查胃部的金标准,在胃镜下才能够把胃部的情况看清楚,再具体进行治疗。

     

     

    检查前最好保持空腹,不然探头进去,就只能看到食物残渣了。

     

    检查过程会有些许不适,不推荐老人和孩童进行此项检查。

     

    3、无痛胃镜检查:

    此项检查是利用超声原理来诊断疾病,采用速溶胃肠超声助显剂,不插管、无损伤、无痛苦,短时间内就能将病变清晰检查出来;适合各种有基础疾病的人群进行检查,堪称胃镜界的“万金油”。

     

    4、幽门螺旋杆菌检查:

    幽门螺旋杆菌是引起消化系统疾病的常见原因,因此胃不舒服,很多医生都会开一个幽门螺旋杆菌检查。

     

     

    主要的采样方法有四种,第一种是血清检测,需要配合医生进行抽血;第二种是呼气采样试验,简单、快捷,准确性也高;第三种需要配合普通胃镜,直接取胃黏膜活检;第四种是唾液检测法。

     

    5、消化道造影:

    此项检查就是我们俗称的“喝钡餐”,需要喝入造影剂,然后用X线探查,可以观察消化道轮廓,查看有无狭窄畸形等改变。

     

    6、CT检查:

    此项检查较少直接用于胃肠检查道检查,主要是判断一些比较少见的疾病。可以从整体上来了解胃在腹腔中的情况。

     

    养胃秘诀

     

    俗话说得好,胃病“三分治七分养”,“治”虽然在前面,但“养”却占了大头。

     

    所以我们除了配合医生积极治疗之外,更重要的是在日常生活进行调养。

     

    下面,我就大家分享几个养胃小秘诀,让大家不再因“胃”烦恼。

     

     

    秘诀一:戒烟戒酒

    据研究显示, 酒精会刺激胃黏膜,对其产生损伤酒喝得多了甚至会导致胃黏膜充血糜烂,引发溃疡、出血。所以“喝酒喝到吐血”,不只是一句戏言。

     

    而吸烟不但会直接损伤胃黏膜,还会对胃的微血管造成损害,使胃黏膜失去营养来源,增加患胃溃疡、慢性胃炎和胃食管反流病的风险。

     

    所以,为了你的胃,趁早戒烟戒酒吧!

     

    秘诀二:切忌狼吞虎咽

    嘴里的食物没嚼烂就咽下,会加重胃的负担。吃饭吃得太快,就会吞入过多气体,从而产生胃胀等不适。

     

     

    在吃饭时,我们可以有意识地提醒自己细嚼慢咽,慢慢地就能养成习惯。

     

    秘诀三:注重饮食卫生

    常言道“病从口入”,这句话一点不假。而近几年大火的幽门螺杆菌的主要传播途径是粪口传播和口口传播,而这种细菌也是导致许多胃病的主要原因。

     

     

    所以生活中注重饮食卫生,可以帮助我们很好地预防胃肠道疾病。

     

    比如:

    ● 坚持饭前便后洗手;

    ● 使用公筷;

    ● 不吃隔夜、霉变的食物等。

     

    秘诀四:改变饮食习惯

    一个好的饮食习惯,能够给胃一个好的“生存环境”。

     

    毕竟你让它舒服了,它也不会亏待你。

     

     

    按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。

     

    戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。

     

    多吃蔬菜、水果和粗纤维食品。

     

    秘诀五:平心养胃

    胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。

     

    其实不难发现,生活中忧思忧虑,郁郁寡欢的人,食欲不好,胃口也差。

     

    因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

     

    正所谓,“上医治未病,中医治欲病,下医治已病”,既然胃能养,就莫让它生病。

    最后,在这里呼吁大家,出现胃部不适,一定要尽早治疗,切勿把小病熬成大病。

     

  • 作者:李晓

    在美食面前,许多朋友都控制不住自己,一不小心就吃撑了。吃撑了以后就会出现腹胀腹痛的症状。有些朋友吃撑了以后特别想吐,这时候可以服用一些帮助消化的药物,或者使用其他的小方法来缓解。接下来就给大家介绍一下吃撑了想吐怎么办。

    1、适当走动。运动是最好的帮助消化方式。如果大家感觉吃撑了特别难受的话,可以和家人外出散散步,逛逛街,这样就可以消除症状。

    2、喝热汤。如果吃撑了以后想吐的话可以喝一些面汤或饺子汤,这样就可以帮助消化,但是大家注意不要喝肉汤。

    3、喝点酸奶。如果吃太多了撑的难受,可以在饭后一个小时之后喝点酸奶。这样可以增加肠道中的有益菌,促进肠道蠕动,帮助消化,有效消除肚子胀痛和恶心想吐的症状。

    4、按摩腹部。如果吃撑了消化不良的话,可以按照顺时针方向在患者上腹部,围绕肚脐进行按摩,直到胃部感觉舒畅。

    5、口服药物。如果吃太多不消化的话,可以服用一些保和丸,健胃消食片,山楂丸,七珍丹,山楂导致片等药物。

    6、冰敷腹部。如果吃太饱了,肚子胀痛想吐的话,可以通过冷毛巾敷肚子的方法来缓解胀痛,冷敷可以让腹部收缩,这样就可以减轻胀痛。

    7、吃水果。像猕猴桃,香蕉,菠萝等,都可以起到促进消化的作用,大家可以在饭后吃一点水果,这样就可以起到帮助消除积食的作用。

    如果一次吃得太饱就会导致消化不良,因此大家平时要注意控制自己的食量。如果吃饱了以后肚子很撑,千万不要喝水,这样只会让肚子感觉更加胀痛。大家可以适当吃一些猕猴桃菠萝等水果,来消除恶心想吐的感觉。吃撑了以后千万不要睡觉,否则会加重症状。

  • 作者:张金凤 主治医师 赣州市中医院 普通内科

    当我们身体内的胰岛素不足,就会引起血糖升高,就会产生糖尿病典型的症状,就会有多食,多尿和消瘦,在这个时候患者就需要注意了,糖尿病一旦出现就会给我们的身体带来很多影响,所以我们不能让自己的体内胰岛素出现减少,现在我们来了解一下胰岛素的重要性。

    胰岛素本身是一种蛋白质,口服后在体内会分解为氨基酸,变成一种营养物质从而被吸收,这个过程并不可逆,就是饮食的胰岛素吸收后,再变成胰岛素,胰岛素分解会参与身体当中的其它代谢,所以从饮食当中要补充胰岛素的话是很困难的,身体内的胰岛素一旦缺乏,那么就会容易使身体出现其它问题,就比如说会产生糖尿病,这就是胰岛素出现问题,首先会产生的一个疾病。对于糖尿病我想大家都是了解的。

    现在我们来了解一下,补充胰岛素的方法,针对胰岛素偏低,首先可以吃苹果,苹果性凉甘甜,其中具有的物质可以有效的,降低糖尿病,增加胰岛素,接着就是荔枝,荔枝也有同样的功效,除了荔枝之外,橙子,梨,樱桃,柚子这些物质当中对于胰岛素的补充都有充分的营养,所以可以从这几种水果当中得到补充,这些水果之外,在饮食上也有一些其它的方法来帮助补充胰岛素,就比如说可以吃一些动物的肝脏,动物的肝脏当中有很好的蛋白物质,可以补充身体内所缺乏的胰岛素。

    希望,大家在了解了以上几种可以补充胰岛素的方法之后,对于胰岛素的补充,有一个很好的了解,除了六种水果和一种动物肝脏的方法之外,其实还有一些其它的补充方法,只希望患者可以多了解,从而来补充身体内所缺乏的胰岛素。

  • 现在我们吃的食物种类越来越多,身体所获得的营养也越来越丰富,但许多人身体上却出了不少毛病,常见的就是胃病,很多人都有不同程度的胃病。实际上这和我们平时的饮食习惯有很大关系,所谓的病从口入就是这个道理。

     

    有的人对某些食物不了解,若因爱吃,大量食用,极易造成胃损伤。因此,我们平时要保护肠胃,要了解哪些食物是不能吃的或少吃的。

     

    1、桃子

     

    众所周知,桃子中富含人体所需的铁、维生素及各种微量元素,但是,我们吃桃子要适量,以利于身体健康。但桃中的营养物质大多以大分子形式存在,在体内摄取后很难被肠胃消化吸收。

     

    因此平时不能多吃,特别是胃病人群,那样会增加肠胃负担,加重病情。

     

     

    2、山楂

     

    很多人都认为山楂是一种促进消化开胃的食物,而事实也确实如此,对于一些有食欲不振,消化不良的人来说,真的有这样的功效。但山楂的酸性很强,如果吃太多,本身胃就不好,胃酸就多,而且胃部再受伤害,会增加胃酸分泌,加重病情。

     

    3、冬枣

     

    冬枣甜脆口,不少人喜欢吃,当然,适量吃是件好事情,但由于冬枣糖含量较高,吃多了,可能会增加胃的负担,而且肠胃的东西皮又硬又锋利,如果不小心再细细咀嚼,还可能刮伤脆弱的胃粘膜。因此这里建议胃病者,平时最好不要吃,或少吃。

     

    4. 猕猴桃

     

    很多人都说吃猕猴桃不仅能补充身体所需的维生素C,还能增强身体的免疫力,增强身体的抗病能力。但猕猴桃属于凉性的食物,因此胃不好,特别是有胃病的人,一定要少吃。

     

    胃病,记着做好3件事,或可养胃护胃

     

     

    1、保证三餐规律

     

    有80%的胃病患者是因为吃饭不准时,饥一顿饱一顿,或吃得过多,胃是一个守时的器官,就像按时分泌胃酸,帮助食物消化一样,因此,如果到时候不吃东西,那么胃酸就会直接损伤胃黏膜。这说明,想要胃健康,远离胃病,必须养成良好的饮食习惯。

     

    2、多喝水

     

    平时也要记得多喝水,特别是每餐饭后一小时,适当补充水分,可加速肠胃蠕动,促进食物消化。

     

    3、保持愉快的心情

     

    常处于不良情绪中,胃功能也会慢慢下降,人的食欲也会随之下降,所以此时很容易造成消化不良,胃酸分泌失调,最终出现胃病,危及身体健康。因此,要慢慢地调理好胃,要每天保持一份愉快的心情。

  • 近些年来,高尿酸在普通人群中十分常见,甚至有人把尿酸高称为人的第“四”高,与高血压、高血糖、高血脂并称为“四高”。高尿酸会导致人体患上痛风病十分痛苦,高尿酸是一个需要长期管理的慢性疾病。

      

     

    尤其是在日常生活中,对食物的摄入要求极其严格,尿酸高的人要注意,以下这四种食物是痛风加速器,最好要少吃。

     

    高嘌呤食物

     

    首先是肉类,肉类是高速痛风加速器。人体之所以会尿酸高,是因为体内的大量嘌呤物质排不出去,猪肉、牛肉、羊肉等都含有大量的嘌呤,如果经常食用这些食物尿酸可能会一直持续增高。

     

    所以对于高尿酸患者来说不要为了一时贪吃就摄入过量的肉类,凡事要为自己的身体健康考虑,只有管住嘴才能更好的保持强健体魄。

      

     

    豆制品等高蛋白食物

     

    如果你有尿酸高的现象,那么请你一定要戒掉豆制品,豆制品摄入人体会导致机体代谢尿酸的速率减慢,从而引发痛风症,如果一定要吃豆制品,一定要辅助以药物或者多喝水稀释尿液。

     

    菌类食物

     

    ​我们经常食用菌类,比如香菇、金针菇等,不少人都热爱吃这些菇类。虽然和肉类相比,菌类食物的嘌呤没有那么高,但如果长期食用,日积月累也会造成尿酸高的现象。当然如果说肉类和海鲜类是完全杜绝进食,那么菌菇类我们还是可以少量食用的。

      
    辛辣刺激食物

     

    和高血压,高血糖,高血脂一样,尿酸高其实也是由于辛辣刺激食物导致的。辛辣刺激食物一般都含有各种调料,而各种调料会增加尿液的浓度,不利于尿酸的排出,如果经常吃这些辛辣刺激食品就必然会导致尿酸在体内大量堆积,引发高尿酸。

     

    关于痛风你又了解多少呢?

     

    痛风是尿酸高引发的并发症,痛风一般表现为人体关节处疼痛,这是因为,尿酸属于一种固态结晶物质,如果体内尿酸含量过高,就会有大量的尿酸遍布在血液里在关节造成堆积,就会引发疼痛,十分影响生活。

      
    为了避免痛风症我们首先要控制尿酸,我们不妨看看控制尿酸的一些注意事项。

     

    少饮酒

     

    现在饮酒似乎成了我们生活中的必备环节,但你可能不知道,有时候尿酸高就是喝酒喝出来的,尤其是啤酒,酒中含有大量的酒精,这些酒精在人体内会产生一系列化学反应,最终转化为酸性物质,肾脏会优先排出由酒精产生的酸性物质,导致尿酸的堆积。

     

    长此以往,高尿酸就会找上你。对于本身就患有高尿酸的人,酒更是喝不得。

      
    多喝水

     

    日常生活中人体的尿酸主要是通过尿液排出,多喝水能够增加尿液排出量,少量多次地代谢掉身体的尿酸,一般来说只要保证了尿液的顺利排出,就不用担心尿酸含量过高了。

     

    多吃水果蔬菜

     

    水果蔬菜都是低嘌呤食物,不会导致尿酸升高,另外水果蔬菜中的一些物质甚至能中和掉一小部分尿酸,所以在日常生活中我们一定要多食用一些水果蔬菜,尤其是对于尿酸高的患者来说,吃水果蔬菜是个非常好的选择,不仅控制尿酸还补充营养。

      
    定期检查

     

    高尿酸这种疾病是一种长期性疾病,我们一定要定时去医院检查尿酸,保证尿酸含量维持在正常水平。

     

    要注意药物与食疗相搭配

     

    一般来说,尿酸稍微偏高的患者不用立即食用药物,可以在日常生活中注意饮食,少食用高嘌呤食物。对于那些尿酸过分偏高的人来说要注意药物与食疗相搭配,如果通过药物靶尿酸含量降低,但在日常生活中却不注意饮食习惯,那我们将陷入一个恶性循环,长此以往对身体造成不可逆的伤害。

  • 十人九胃”,胃不舒服,胃酸,胃胀已经成了现代人的通病。数据显示,近5年来,我国每年新发胃癌40万例,发病率占全世界的42%左右;预计到2015年,我国胃癌的发病率还将以每年1.6%的幅度攀升。

     

    全国肿瘤登记中心发布的年报显示,胃癌发病主要集中在我国西部以及东南沿海各省,如上海、江苏、青海、甘肃等。男性的胃癌发病率远高于女性,特别是中年男性,多患有胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等疾病,如久治不愈就很有可能发展成胃癌。

     

     

    数据显示,近5年来,我国每年新发胃癌40万例,发病率占全世界的42%左右;预计到2015年,我国胃癌的发病率还将以每年1.6%的幅度攀升。

     

    专家认为,中国人胃癌发病率高,跟国人的独特饮食习惯有关,比如中国人爱吃烤羊肉串、火锅,嗜辣,喜食腌制食品等,而口味太重的食品会刺激消化道,引起器官病变;国人喝酒多也是一个原因,白酒喝多不仅伤肝,对整个消化道都会有不良影响。

     

    此外,国人胃癌发病率近年来猛增,与环境污染也有很大关系。被污染的水和食物会刺激消化道,对胃造成伤害。此外,农药残留、滥用药物等同样会导致消化系统癌症增多。

     

    养胃是一项需要长期坚持的事。规律生活、减缓压力、戒烟限酒、不滥用药物、少吃路边摊等健康的生活方式都能起到保护胃部的作用。专家提醒,注意以下细节能让胃更健康。

     

     

    1. 细嚼慢咽

     

    胃喜欢细碎的食物,国外研究证明,如果每口食物都能反复咀嚼,坚持几十年,健康状况会明显好于同龄人。建议最好每口达到30下左右,有助于消化。

     

    2. 忌生,忌冷,忌撑饮

     

    生的蔬菜水果等,会带着寒气进入身体,最容易伤及脾胃。脾胃最怕撑,饥一顿,饱一顿对它伤害最大。特别是晚餐,不要吃太晚,也不要吃太多,否则会加重胃部负担。

     

    3. 平时备点苏打饼干

     

    苏打饼干可以中和胃酸,在不能按时吃饭时,吃两块苏打饼干既能缓解饥饿,还能防止胃酸伤害。

     
    4. 吃辣、喝酒前来杯牛奶

     

    牛奶可以在胃里形成一层良好的保护膜,防止酒精或辣食直接接触胃壁,起到降低伤害的作用。

  • 胆固醇高,一般指的是总胆固醇高。总胆固醇是血液中所有脂蛋白所含胆固醇的总和,包括游离胆固醇和胆固醇酯。

     

    血脂四项检查:

     

    总胆固醇(TC): 2.8~5.2mmol/L

     

    甘油三酯(TG): 0.56~1.7mmol/L

     

    低密度脂蛋白(LDL-C):0~3.12mmol/L

     

    高密度脂蛋白(HDL-C):男0 .96~1.15mmol/L;女0 .90~1 .55mmol/L。

     

    总胆固醇是LDL、HDL、甘油三酯之和除以5所得,总胆固醇含量有一定范围,其中HDL属于好胆固醇,过低反而有害。

     

     

    胆固醇来源与疾病预警

     

    胆固醇可以通过肝脏合成(70%),也可以从食物中获取(30%)。胆固醇在体内经过转化合成胆汁酸、类固醇激素、维生素D3等,是不可缺少的重要物质,发挥着重要的生理功能。总胆固醇升高,提示肝脏合成出现了异常,或者从食物中获取过多。

     

    因为只有少部分来源于食物,正常情况下,食物来源增多,肝脏合成会相应减少。控制食物摄入量对降低胆固醇有一定的帮助,但并不能从根本上降低高胆固醇。还需从肝脏合成代谢方面寻找病因。

     

    胆固醇升高,虽不是一个特异的指标,但能引起一些问题,特别是心血管方面,如动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗死等,可以作为参考指标。

     

     

    饮食需注意

     

    医学界普遍认为,在肝脏合成可能异常的情况下,为了降低胆固醇,应减少含高胆固醇食物的摄取,尤其是动物内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄等。因为饮食中的胆固醇几乎全部来自动物性食物。

     

    正常人每天从食物中获取200mg胆固醇就够了。200mg大约相当于1个鸡蛋中的胆固醇含量,考虑到吸收率(约30%),吃一个鸡蛋大约摄入60mg左右,这个量其实并不多,综合考虑其他食物来源,在总摄入上进行控制。

     

    有些食物能抑制胆固醇的吸收,促进排泄。有的能软化血管,增强血管弹性,总体上降低了胆固醇升高带来的风险。

     

    1、海带,含丰富的牛黄酸、褐藻酸,能促进胆固醇的排泄,控制胆固醇的吸收。

     

    2、黑木耳,含有高纤维与胶质,能促进肠胃蠕动,还能抑制血小板聚集,降低血脂和胆固醇。

     

    3、深海鱼,含有的不饱和脂肪酸对心血管有好处。

     

    4、韭菜除了含钙、磷、铁、维生素A、C外,还含有大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,促进胆固醇的排泄。

     

    5、香菇,抑制胆固醇的形成和吸收,促进胆固醇的分解和排泄,有降血脂的作用

     

    6、对于总胆固醇高的朋友来说,豆类和玉米是最实惠的抗胆固醇食物。各种矿物质、大豆磷脂、维生素E等微量元素含量非常丰富。此外,葱、蒜也可以降低胆固醇的功效。

     

    【不药博士】简介:博士,副主任药师,高级营养师,拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!

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      我们都知道的是,胃是我们消化食物的场所。所以胃里都是有一定的胃液的,而这个胃液的分泌其实是有一定的限制的,如果分泌过多的话就会出现胃里泛酸水的情况,甚至胃痛胃难受。那么有没有什么方法可以帮助我们改善这种胃里反酸水的情况呢?针对这种情况我们平时应该吃点什么呢?

      胃里反酸水 啄木鸟

      这里介绍一个土方法,对于胃酸胃痛的治疗很有效果。就是取一只啄木鸟将其羽毛和内脏去除,然后洗净,再放入烤箱内烤制焦酥即可。当然还需要一个食材,那就是乌贼。把烤焦的啄木鸟和乌贼的甲骨一同放入研钵内磨碎成粉。然后泡茶服用。一天两次即可。坚持服用甚至会有抗癌的功效?

      胃里反酸水 奶粉加甘草

      还有一种方法就是,先将甘草研磨成粉,然后一勺甘草沫,两勺奶粉冲服即可。一天喝两到三次,效果就非常的好。需要注意的是,一旦症状消失之后也就是说不再出现胃酸胃痛的情况,就要停止服用,然后每天注意饮食,营养各方面均衡发展即可。平时注意多喝白开水。

      胃酸的情况会经常出现胃里泛酸水,这种情况如果不及时治疗的话,带给我们的危害是非常大的。所以一定要好好治疗。当然胃里反酸水平时我们也是可以通过饮食来调理的。平时的时候如果经济条件允许的话,要多喝牛奶和多吃鸡蛋。同时多吃一些利于消化的食物。

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