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作者：北京大学肿瘤医院 肿瘤内科 副主任医师 贾军

预防胜于治疗，那么改变生活习惯是预防的关键，早期发现、早期治疗是提高胃癌治疗率的关键。早期发现胃癌是完全可以治愈的，胃癌缺乏一个典型的临床症状，早期主要表现的是消化不良的症状，当这个症状慢性持续存在，而且逐渐加重的时候，一定要警惕，要到医院做相应的检查，主要是通过胃镜来筛查和诊断。

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作者信息：安徽医科大学第一附属医院 普通外科 主任医师 李永翔

胃癌是源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤，导致其发生原因常见于以下几种因素：

一、幽门螺旋菌感染，幽门螺旋菌感染引起的胃黏膜慢性炎症，加上环境致病因素，加速黏膜上皮细胞的过度增殖，导致畸变致癌。

二、癌前病变，胃息肉、慢性萎缩性胃炎及胃部分切除术后的残胃，这些病变都可能伴有不同程度的慢性炎症过程。胃黏膜上皮化生或非典型性增生，有可能转变为癌，

三、遗传和家族因素。胃癌的癌变涉及癌基因、抑癌基因、凋亡相关基因与转移相关基因等的改变，而基因改变的形式也是多种多样的，胃癌患者有明显的家族聚集性。

四、长期抽烟和酗酒。烟草中所含有尼古丁可直接刺激胃黏膜，破坏胃黏膜屏障，促进胃炎、胃溃疡的形成，并延缓其愈合，进一步导致恶变。而饮酒可导致胃部遭受乙醇的恶性刺激，容易引起胃部慢性炎症，进而使胃黏膜重度增生，导致胃癌的发生。

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作者：北京大学肿瘤医院 肿瘤内科 副主任医师 贾军

在欧美国家，胃癌发病率比我国要小10倍左右，在我国，胃癌也主要发生在农村地区，这是因为日常的生活习惯，可能缺乏新鲜的蔬菜水果，营养状况、膳食结构不合理，可能吃了很多的这种咸菜、酸菜或者腌制、熏制的食物，摄入的亚硝酸胺盐类的物质比较多，容易引发胃癌，所以说胃癌是一种穷病或者高发于农村地区。

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作者信息：北京大学第一医院 消化内科 主任医师 谢鹏雁

胃肠炎尤其是急性胃肠炎患者是禁止喝酒的。胃肠炎的患者不能够喝酒，大概有以下几条原因：

第一、胃肠炎患者胃肠黏膜发生了病变，有很明显的胃肠道症状，不宜对胃肠道黏膜产生刺激，而饮酒对他是不利的。急性胃肠炎也不宜饮浓茶、咖啡，应该是吃一些易消化的食物，如面条、米粥等等。

第二、有急性胃肠炎的患者，应该注意饮食调节，避免辛辣、生冷、酒后进食油腻的食物，也是相当不利的。

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作者：山西省肿瘤医院 肿瘤内科 主任医师 白威

胃癌患者的饮食注意事项如下：

1、胃癌患者一般出现症状的时候，大多是中晚期，患者机体的消耗大，常出现营养不良的症状，他的耐受力、感染的预防能力会明显下降，所以，对于能进食的患者，应给予高蛋白、高维生素、高热量的饮食，而且要定量，尽量少量多餐，禁止食用生冷、油炸、刺激性的食物。

2、对于糖屎病的患者，应该严格的控制饮食，严密的监测血糖的变化，使血糖控制在6-8mmol／L之间。

3、对于梗阻严重的患者，应该禁食，根据医嘱进行静脉补液来补充高能量的营养或营养素，以此纠正电解质的紊乱。

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作者：首都医科大学附属北京地坛医院 肿瘤科综合 主任医师 李常青

肝癌和生活习惯有一定的关系，但不是主要关系。

目前众所周知，病毒因素 酒精因素 脂肪肝因素和肝癌有关，饮食因素和生活习惯没有明确的医学依据，但是和水资源有关，我国江苏启东过去是肝癌高发区，新疆的南疆地区也是肝炎、肝癌高发区，后来经过流行病学调查，经过土壤水资源的分析表明和局部的水资源有关，消化系统疾病和水有关，呼吸系统疾病和空气有关，所以水的问题和肝脏、胃肠道都有关系，因此生活习惯，包括饮料，有没有防腐剂、添加剂等，色素是致癌物质之一，所以生活习惯应该说有一定的关系，单不是主要关系。

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作者：北京大学肿瘤医院 肿瘤科综合 副主任医师 贾军

胃癌的高发：1、曾经接受过胃切除术后的病人，叫做残胃，是容易发生胃癌的；2、有慢性萎缩性胃炎的病人，慢性萎缩性胃炎被列为一个癌前的病变；3、幽门螺杆菌的感染，已经证实幽门螺杆菌的感染是和胃癌的发生密切相关的；4、有基因突变的人或者易感基因的人，这个基因叫CDH1基因，是一种遗传性的胃癌。

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作者信息：北京大学人民医院 肝胆外科 主任医师 王东

肝癌的发生可能与以下因素有关：

第一、长期饮酒，因为长期酗酒，体内的乙醛就会蓄积，最终可能导致肝硬化、肝癌的发生。

第二、肝炎病毒，已知的肝炎病毒至少有甲、乙、丙、丁、戊肝等类型，病毒性肝炎与肝癌关系密切的主要为乙型和丙型肝炎病毒，即HBV与HCV。肝癌患者中约有80%的病人有慢性肝炎史，特别是乙肝，在我国更为常见。而丙型肝炎病毒感染和乙型的感染一样，与肝癌发病有密切的关系，乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒是最主要的致癌因素。

第三、肝硬化，肝癌患者中合并有肝硬化的患者约50%~90%。近年来发现丙型病毒性肝炎发展为肝硬化的比例不低于乙型肝炎。

第四、黄曲霉毒素，实验证明黄曲霉毒素的代谢产物为黄曲霉毒素B1，有强烈的致癌作用，存在于霉变的玉米、花生等食品中，食品被黄曲霉毒素B1污染严重的地区，肝癌的发病率也较高。另外亚硝胺类、偶氮芥类、有机氯农药等均是可疑的致癌物质。

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作者：中国科学技术大学附属第一医院 泌尿外科 主任医师 沈洲

肾癌患者需要戒烟戒酒。

肾癌晚期可出现癌细胞的转移，酒精会引发体内腺体和神经的兴奋，血液循环速度提高，加速细胞，包括癌细胞的更新和运行，脱落的癌细胞，经过血液到达身体的其他部位生长，因此烟酒属于绝对的禁止范围。

为改变适宜癌细胞的内环境，提高机体的免疫力，肾癌患者注意不要进食一些如发霉、辛辣、香菜、煎炸、狗肉、烫食和盐渍等易发物和刺激性食物。建议您可以多吃一些含有维生素C的食物。维生素C是抑癌物质，能够阻断癌细胞的生成。

选用能增强机体免疫力，有助于药物抑制癌细胞作用的食物。如甲鱼、黄鱼、核桃、大枣、香菇等等，还可以多吃一些蔬菜、水果，帮助补充各种维生素和纤维素，既可以增加抵抗力，又可以通便。肾癌在治疗的同时，饮食同样重要，科学合理的饮食，对患者的身体健康也有较大的意义。

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作者：灌南县人民医院 肿瘤内科 副主任医师 陈军

1、结肠癌患者应该忌食一些胀气的食物，容易引起胀气的食物我们应该要忌食。

2、结肠癌患者也要忌食过多的盐，例如腌制的食品，咸菜等等，这些食品当中含有大量的盐分，从而加重结肠癌疾病的风险。

3、结肠癌患者还应该忌食烟酒，油炸类的食物，这些食物比较难以消化，不利于患者身体的康复。

4、结肠癌患者也要忌食辛辣刺激的食物，对病情的控制是有一定帮助的。

胃息肉，一种常见的胃部良性病变，却让许多患者担忧其是否会发展成胃癌。近日，一则关于胃息肉的新闻引起了广泛关注。40岁的老李因腹胀不适，经胃镜检查发现胃部息肉已达拳头大小，病理确诊为高级别腺瘤性息肉，属于癌前病变。这一案例提醒我们，胃息肉不容忽视。

胃息肉是一种常见的胃部良性病变，可分为胃底腺息肉、增生性息肉、炎性息肉和腺瘤性息肉等类型。其中，胃底腺息肉和炎性息肉不会癌变，而腺瘤性息肉则属于癌前病变，有癌变风险。胃息肉在早期往往没有明显症状，容易被忽视。

空军特色医学中心消化内科主治医师孙涛医生指出，胃息肉的治疗方式多样，包括内镜下活检钳除、APC烧除、圈套电切等。对于较大的息肉或高级别腺瘤性息肉，需要进行内镜下电切除手术治疗。

预防胃息肉，首先要注意饮食健康，避免食用腌制、熏制等刺激性食物，多吃新鲜蔬菜和水果。此外，加强体育锻炼，提高免疫力，定期进行胃镜检查，也是预防胃息肉的有效方法。

对于40岁以上、有胃肠道家族病史、有抽烟、喝酒等不良生活习惯的人群，更应重视胃息肉的预防。一旦发现胃部不适，应及时就医，进行胃镜检查，做到早发现、早诊断、早治疗。