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世界卫生组织:将「菌菇」列入人类最佳饮食结构

世界卫生组织:将「菌菇」列入人类最佳饮食结构
发表人:京东健康

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  • 黑芝麻是很好的食材,尤其是秋冬季节很适合滋养身体。

     

     

    黑芝麻的营养价值

     

    中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。

     

    一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。

     

    现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。

     

     

    黑芝麻——滋润皮肤,乌发养颜

     

    黑芝麻又称胡麻、油麻、巨胜等,《本草纲目》称”服(黑芝麻)至百日,能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更生“,介绍了黑芝麻的神奇功效。

     

    黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,维生素E、维生素B族,能加速人体的代谢功能延缓衰老。黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;对于慢性病的三高人群来说黑芝麻是很好的保健食材。

     

    中医药膳中记载,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症;在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。对于年轻办公室女性来说黑芝麻也是很好的食材,可以缓解疲劳、养颜、润肠,非常好的一个食材。

     

    黑芝麻怎么吃才最好吃

     

    首先黑芝麻很适合做成点心的点缀,因为黑芝麻很多人吃多了会觉得不消化,这时候把它放在做好的点心上会为点心增香还会让自己减少黑芝麻的摄入,或者可以在做松饼的时候在面糊里撒上一点黑芝麻,这样也会变得特别美味,当然如果你喜欢美味的黑芝麻糊也非常的不错,作为早餐或者加餐的饮品实在是非常的适合,只是纯的黑芝麻糊热量非常的高,有些黑芝麻糊产品会将芝麻糊里兑入适当的藕粉,颜色会变得清亮味道也更好吃一些,实在是不错的选择,这里建议朋友们不妨试试呢。

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    随着夏天大家衣服越穿越养眼,Dr.J接到的关于脱毛的咨询也越来越多起来:

     

    有脱毛膏使用不当导致过敏的;

    有拔毛太“狠”,引起毛囊炎的;

    有问家用脱毛仪值不值得买;

    还有美容院「包脱」套餐可不可信的……

     

    虽然问题眼花缭乱,但Dr.京明白,这背后的永恒主题其实是,怎样才能一劳永逸的脱掉腋毛、手臂汗毛、腿毛、唇髭(嘴唇上的小胡子)不疼,还能性价比最优?

     

    今天就来把这个美丽一夏的重要功课——脱毛,给大家掰开揉碎讲一讲。

     

    毛囊到底是什么样的?

     

    照例,Dr.京先要给大家夯实一下基础知识,咱们千方百计要脱的这个毛,到底长啥样?

     

     

    首先,不管是长在什么部位的毛,咱们肉眼看得见的部分,都叫做毛干,是整根毛发长在皮肤外面的部分。

     

    而对毛干的生长起决定性作用的毛囊,则藏在皮肤之下。

     

    所以,如果你总是只除掉毛干,而从不伤及毛囊的话,那个发出“千方脱不尽,转眼毛又生”感慨的人,应该就是你了!

     

    其次,别看毛囊在整根毛发中占比很小,但却结构复杂。

     

    生物学上将毛囊纵向分为三个部分,漏斗部、峡部、球部。

     

     

    其中峡部末端的隆突区,目前被认为是毛囊干细胞存在的主要部位。

     

    毛囊的横向截面又分为上皮性成分和结缔组织成分两类,其中,上皮细胞的不断分裂、繁殖,才使得毛发不断更换和增长。

     

     

    总结一下,作为要为整根毛发提供充足养分的“基地”,毛囊深藏于真皮和皮下组织中,“隐蔽性”非常强,普通的“伤害”并不足以“一击致命”。

     

    这也是仪器脱毛通常要做多次的原因。

     

    tips

     

    30岁后,年龄越增长毛囊的功能越弱。

     

    你会发现,年轻时曾经毛发茂盛的身体部位,即使不经过任何处理,40岁以后,毛毛也开始变细变稀了。

     

    脱毛的方法都有哪些呢?

     

    了解了毛发的结构,那接下来,就是脱毛方法大比拼了。

     

    第一组:只脱毛干(剃毛刀、脱毛膏)

     

     

    Dr.京提醒:这一组脱毛方法后一定要记得及时涂抹润肤乳,保护皮肤的角质层。

     

    第二组:脱毛干+部分毛囊(蜜蜡脱毛、传统脱毛仪)

     

     

    Dr.京提醒:蜜蜡温度控制不好也可能会出现低温烫伤,所以能去美容院,就不要自己在家进行蜜蜡脱毛了。

     

    而且这也能避免因为怕疼下不去手揭蜜蜡纸,但越轻轻揭就越疼的尴尬状况。

     

    第三组:脱毛干+毛囊(激光脱毛、家用光电脱毛仪)

     

     

    Dr.京提醒:正确的激光操作是不会影响排汗功能的,所以要选择有资质的专业皮肤科或者医美诊所进行激光脱毛。

     

    以上6种脱毛方法,各自的优缺点挺明显,怎么选才是正确的?这里,Dr.京就要说点儿大实话了。

     

    每个人的皮肤敏感度不同,对疼痛的忍耐度也不一样。

     

    比如,有的人拔一根汗毛都要疼得大叫好几声,但有的人就觉得,揭蜜蜡纸那种火辣辣的感受很过瘾。而且,钱包的承受力,也是非常大的制约因素。

     

    所以,在力所能及的费用范围内,根据自己对痛感的耐受上限,选效果相对最好的吧!

     

    好了,无论是哪种脱毛方法,要记得脱毛之后的防晒工作一定要做好,避免出现色素沉淀在皮肤上留下斑斑点点哦!

  • 叶黄素一般不可以长期服用,但如果身体欠缺的情况下,可以遵医嘱进行服用,但要定期到医院进行复查。叶黄素又称植物黄体素,是从多种食物中所提取而来。是构成视网膜的主要色素之一,主要起到保护视力的作用。可以有效缓解视觉疲劳、眼睛干涩等症状,比较适用于长期用眼的人群。还可以有效预防眼底黄斑病变。如果身体一切正常,没有发生相关症状,通常不建议长期服用,以免增加肾脏负担,导致皮肤发黄。如果出现以上等多种情况,需要补充的情况下,可以遵医嘱长期服用,但是需要定期到医院复查,减轻对身体的伤害。建议在服用前需要到医院咨询医生,具体药物的用法、用量、疗程需要听从医生的安排,不要私自使用,以免产生不良反应。

  • 黄芪,学名“黄芪”,是传统中医中常用的一种药材,属于豆科植物。它不仅在中医药领域占据重要地位。黄芪的主要功效包括增强免疫力、补气养血、利尿消肿等,适合多种人群使用。

     一、黄芪的主要功效

    1. 增强免疫力

       黄芪被广泛认可为一种增强免疫力的药材。研究表明,黄芪中的有效成分能够促进白细胞的生成,提高机体对抗病菌和病毒的能力。因此,常用于预防感冒、流感等上呼吸道感染,尤其适合体质虚弱、易感冒的人群。

    2. 补气养血

       黄芪具有显著的补气作用,能够改善气虚引起的疲劳、乏力等症状。它可以促进血液循环,增强心脏功能,从而改善面色苍白、心悸等血虚症状。因此,黄芪常用于调理气血不足的患者,尤其是女性在月经期间或产后恢复时。

    3. 利尿消肿

       黄芪还具备一定的利尿作用,能够帮助排出体内多余的水分,减轻水肿现象。对于一些因肾功能不全或心脏问题导致的水肿患者,黄芪可以作为辅助治疗药物。

    4. 抗氧化和抗衰老

       黄芪含有丰富的黄酮类化合物,具有良好的抗氧化作用。这些成分可以中和体内的自由基,减缓细胞的衰老过程,因此被认为具有一定的抗衰老效果。

    5. 调节血糖和血脂

       一些研究表明,黄芪对血糖和血脂有一定的调节作用,适用于糖尿病患者和高脂血症患者。它可以帮助降低血糖水平,改善胰岛素敏感性,从而有助于控制糖尿病。

     二、适合的人群

    1. 体质虚弱者

       对于经常感到疲劳、乏力、面色苍白的人群,黄芪是一个很好的选择。它可以有效补充气血,增强体力。

    2. 免疫力低下者

       对于容易感染、频繁感冒的人群,黄芪可以帮助增强免疫系统,降低生病的风险。

    3. 女性及产后恢复者

       女性在月经期间或产后恢复时,身体往往会出现气血不足的情况,适量服用黄芪可以帮助调理身体,促进恢复。

    4. 老年人

       随着年龄的增长,老年人的免疫力和身体机能逐渐下降,适量服用黄芪可以帮助增强体力和免疫力,延缓衰老过程。

    5. 糖尿病患者

       糖尿病患者在医生的指导下适量服用黄芪,可以帮助调节血糖,改善胰岛素的敏感性。

     三、注意事项

    虽然黄芪的功效显著,但并非所有人都适合使用。在使用前,建议咨询专业中医师或医生,特别是以下人群应谨慎使用:

    - 湿热体质者:黄芪性温,湿热体质者使用可能加重症状。

    - 过敏体质者:对黄芪成分过敏的人群应避免使用。

    - 孕妇及哺乳期女性:在未咨询医生的情况下,最好避免使用。

     黄芪作为一种传统中药材,具有多种保健功效,适合多种人群使用。无论是增强免疫力、补气养血,还是利尿消肿,黄芪都能为我们的健康提供帮助。

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    科学审核:京东全职医生-普内科-曹静

  • 秋梨膏是一种传统的中药保健品,主要由新鲜的秋梨、冰糖、蜂蜜等成分熬制而成。它具有润肺止咳、清热解毒的功效,尤其适合在干燥的秋冬季节食用。但许多人并不清楚如何正确服用秋梨膏。

     一、秋梨膏的成分与功效

    秋梨膏的主要成分是秋梨,梨含有丰富的维生素、矿物质和水分,具有润肺、化痰、清热的作用。冰糖和蜂蜜则可以增加药膳的甜味,帮助润喉止咳。秋梨膏还含有多种天然植物成分,具有一定的抗氧化和抗炎作用。

     二、适宜人群

    秋梨膏适合以下人群:

    1. 干燥咳嗽者:特别是因气候干燥引起的咳嗽,秋梨膏能有效缓解症状。

    2. 喉咙不适者:如嗓子干涩、疼痛等,秋梨膏有助于润喉。

    3. 肺部不适者:如有少量痰液、咳嗽等症状的人群。

     三、服用方法

    1. 直接食用:秋梨膏可以直接用勺子舀取,每次1-2勺,成人每日3次,儿童可适量减少。建议在饭前或饭后半小时服用,以提高吸收效果。

    2. 调配饮品:可以将秋梨膏与温水或热水调配,制成饮品。每次取1-2勺秋梨膏,加入200-300毫升温水,搅拌均匀后饮用。这种方式不仅口感更佳,还能增加水分摄入,帮助润喉。

    3. 与其他食材搭配:秋梨膏也可以与其他食材搭配,如牛奶、燕麦等,制作成营养早餐或加餐,既美味又健康。

     四、服用注意事项

    1. 适量为宜:虽然秋梨膏有诸多好处,但不宜过量食用。成人每日总量控制在30克以内,儿童应根据年龄适量减少。

    2. 避免空腹服用:秋梨膏虽然是天然食品,但在空腹时服用可能会对胃产生刺激,建议在饭后或与其他食物一起食用。

    3. 存放条件:秋梨膏应存放在阴凉干燥的地方,开封后最好在一个月内食用完毕,以保证其新鲜度和药效。

    4. 个体差异:每个人的体质不同,服用秋梨膏的效果也会有所差异。若在服用后出现不适,建议停止使用,并咨询医生。

    5. 特殊人群慎用:糖尿病患者、过敏体质者或孕妇在使用秋梨膏前,应咨询医生或专业人士的意见,以确保安全。

  • NMN(烟酰胺单核苷酸)作为一种备受关注的抗衰老补充剂,近年来在健康领域引起了广泛的讨论。NMN被认为能够提升体内NAD+的水平,从而促进细胞能量代谢、改善细胞功能和延缓衰老。如何正确服用NMN补充剂以获得最佳效果,仍然是许多人关心的问题。

     一、NMN的最佳服用时间

     1. 早晨空腹服用

    许多专家建议在早晨空腹时服用NMN补充剂。因为此时,胃肠道对营养物质的吸收能力最强,能够更好地促进NMN的吸收和利用。此外,早晨服用也有助于提高一天的能量水平,使您在日常活动中保持活力。

     2. 避免晚间服用

    由于NMN可能会影响体内能量代谢,有些人可能会在服用后感到精力充沛,如果在晚上服用,可能会影响睡眠质量。因此,建议将NMN的服用时间安排在早晨或白天,而避免在晚间服用。

     二、推荐服用剂量

     1. 常见剂量范围

    目前,NMN补充剂的推荐剂量一般在250mg到500mg之间。研究表明,适量的NMN摄入能够有效提升体内NAD+水平,并对抗衰老过程。然而,具体的剂量应根据个人的身体状况、年龄及健康目标进行调整。

     2. 个体差异

    每个人的身体状况和代谢能力不同,因此在开始服用NMN时,可以从较低剂量开始(如250mg),观察身体反应后再逐步增加剂量。此外,建议在医生或营养师的指导下进行补充,以确保安全和有效。

     三、服用NMN的注意事项

     1. 选择优质产品

    市场上NMN补充剂的品牌和种类繁多,消费者在选择时应优先考虑知名品牌,确保产品的质量和纯度。查看产品的成分表和第三方检测报告,以确保其不含有害物质。

     2. 结合健康饮食

    NMN补充剂并不是万能的,健康的生活方式依然是抗衰老的基础。建议在服用NMN的同时,保持均衡的饮食,多摄入富含抗氧化剂的食物,如新鲜水果、蔬菜和全谷物,以增强身体的整体健康。

     3. 适量运动

    适量的运动有助于提升身体的代谢率和能量水平,配合NMN的使用,能够更好地促进健康。建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,并结合力量训练,以增强肌肉和骨骼健康。

     四、观察身体反应

    在服用NMN补充剂的过程中,建议定期观察身体的变化。如果出现不适或副作用,应及时停止使用并咨询医生。同时,保持良好的生活习惯,定期进行体检,关注身体的健康状态。

  • 我们疫情之战,少不了口罩这个功臣,口罩可以有效的让我们防止感染上疫情,但是,夏日炎炎,如果我们的口罩被汗水弄湿了,这样的口罩还有防御作用吗?

     

    下面,专家给出了专业的建议和意见,我们大家一同了解。

     


     

    暑天出行,要注意

     

    第一:多准备几个口罩,如果口罩湿了应当及时更换,专家建议夏天炎热,汗水较多,如果在室外最好1-2小时更换一次口罩。

     

    第二:口罩被汗水弄湿,无法有效防护新冠病毒,所以请大家做好准备工作,户外活动或者外出办公,记得多准备口罩放袋子里备用。

     

    第三:勤洗手,勤消毒,不管是室内还是室外,都需要勤洗手,勤消毒,如果我们在室外,最好准备一支免洗的洗手液。

     

    第四:遵守1米线很重要,社交距离即使带有口罩,也尽可能遵守1米线的社交距离,对于你我他都是非常有保障的一项措施。

     

     

    特别提醒

     

    第一:重点事项我们当然需要重点强调几回,让大家涨涨记性,我们戴口罩一定是需要的,但是夏日出汗比较多,口罩很容易会湿透,所以,多备口罩是对策。口罩如果湿了以后我们还带着,这样对皮肤也不好,很容易造成皮肤干燥,出油等等的问题,所以口罩湿了我们切勿带。

     

    第二:除了戴口罩,我们平常也要勤洗手,常通风,少聚集,这些是预防新冠疫情的必要措施。

     

    第三:常清洁,勤检测,分餐制,这些我们都要尽可能遵守,为了你我他,大家的家我们尽可能地做到,这样就能避免发生疫情火速蔓延的情况。

     

    谈起新冠疫情,我们也充满着恐惧,但是国内情况还好,所以我们还能在困难当中得以缓慢发展,我们要庆幸自己在一个美好的国度,但是世界疫情只要一天不结束,我们的防疫之心就不能退失,在目前这种大环境的病毒围绕下,我们还是需要好好地预防好新冠疫情,以及新冠疫情的变异疫情。

     

    听从国家的建议,接种疫苗,带好口罩,做好个人清洁以及防护好家庭人员的个人卫生,这些都是我们小市民能够做到的一些事情。

     

    疫情貌似离我们很远,但是也可以忽然离我们很近,所以我们需要打起十二分精神,预防大于医治,在还没有疫情发生在自己身上的时候,就做好各项防护措施,细致地做好防护,保护好自己以及家庭,还有社会全体成员的健康,这是我们能够给予疫情防护的最大帮助。

     

    当我们当地,我们所在的地区发生了疫情情况,也要及时做好核酸检测,听从政府的安排。

  • 很多女性朋友对于自己的皮肤都非常注重,而皮肤干燥是大家的一个很严重的问题,一般第一想法就是给补水 ,其实不然。

     

    中医认为,肺气宣发,才会滋养于皮毛,气不宣达,皮毛就会焦枯;皮毛焦枯也就意味着人体的津液不足了。

     

    皮肤干燥说明肺气不宣,营养物质上输到头面诸窍的打破不足,所以不能外达于全身皮毛滕理。皮肤得不到滋润,自然会干燥无光。

     

     

    比如,之前有一位26岁的女性患者就是因为肺气不足,导致她头发变黄,也有脱发困扰。自述皮肤非常干燥,说一般的补水面膜用上脸三分钟就开始觉得干了。

     

    肺是喜湿润的脏腑,干燥、寒冷的气候是它所厌恶的。

     

    在秋、冬两季,因为天气干燥、寒冷,人体的皮肤特别容易干燥起皮,就是因为肺阴得不到足够的支持而导致。

     

    所以,天气干燥、寒冷的时候既要注意补水保暖又要注意多吃滋补肺阴的食物,比如,百合、银耳、包萝卜等白色食品,其中白萝卜效果尤甚,所以便有"冬吃萝卜夏吃姜"的说法。

     

     

    皮肤干燥要注意对肺的调理,如果有了肺系疾病去看医生是很有必要的。在对症治疗的同时,再辅以对症食疗,会让皮肤重新润泽起来。

     

    养好肺,让黄褐斑无踪影。黄褐斑非常烦人不好治。

     

    中医认为,黄褐斑主要是人体脏腑失调,导致的面部静脉淤滞、毒素堆积而引起。

     

     

    很多女性在怀孕后,鼻子上及其两边会长出黄褐斑,有的人生育过后斑会自行消退,但大部分人则没那么幸运了。

     

    面部有斑极大地影响了女性朋友的外貌,对于爱美女士是一种莫大的伤害。

     

    很多人千方百计想要祛斑,钱花了不少,可结果却不尽如人意。原因就是大部分医生都是采取补益肝肾、活血化淤的方法进行治疗。其实,面部黄褐斑还是要从肺进行诊治,才能收到较好的效果。

     

    中医认为,长黄褐斑是跟肺有关的。

     

    肺气充沛,宗气旺盛,人体的血液运行也就顺畅,并且血液经过充足的换气,对身体的濡养能力会加强。当它流经头面的时候,会对堆积在那里的毒素进行清理,从而达淡斑消斑的目的。

     

     

    药疗、食疗从肺下手:目前已经有不少临床中医,不再使用以往的补肝益肾或活血化淤的疗法,而是采取通宣肺气的方法来淡斑,并取得了满意的疗效。

     

    我在给长有黄褐斑的女士进行饮食调理的时候,也是以调理肺为主,效果都很好。

     

    女性朋友平时多注意对肺气的补养,能很好地避免黄褐斑困扰。已经长了黄褐斑的女性,除了找有经验的医师给予对症治疗外,在饮食上多吃点补肺气的食物,会收获意想不到的惊喜。

     

  • 每个人的身上都毛毛,但不是每一根毛都受人待见,尤其是最近天气越来越热,对于很多女生来说,露在胳膊、大腿、腋下的每一根毛,都是碍眼的存在。

     

    别的女孩都是肤如凝脂,自己却是唇毛、腋毛、腿毛一个都不落,想尽各种方法想要把它们除之后快,却不小心伤害到自己的皮肤,损伤毛囊……

     

    那我们要如何避开脱毛误区,一劳永逸的脱掉「毛毛」呢,今天就来给大家掰开揉碎讲一讲。

     

    这些脱毛方法,请加入黑名单

     

     

    常见的脱毛方式,也各有优劣

     

     

    脱毛后,护理肌肤别落下

     

    粗糙的脱毛手法会一次次的伤害我们的皮肤,一个正确的脱毛后护理,能很大程度上减少皮肤所受的损伤。

     

    清洁

     

    用温水慢慢清洗皮肤,避免大力揉搓脱毛位置。

     

    清洗后,可以用天然矿泉水喷雾进行喷洒,起到舒缓镇静皮肤的作用;也可以选择芦荟胶,能够帮助皮肤更好地恢复。

     

    滋润

     

    无论是物理脱毛还是化学脱毛,刚刚脱毛后皮肤都会有一些干燥、敏感,做好滋润保湿工作尤为重要。

     

     

    选择产品时要注意避开含香精成分的护肤品,选择含天然成分、防敏且质地清透的产品。

     

    防晒

     

    脱毛后的皮肤处于脆弱、敏感阶段,直接涂抹防晒霜会对皮肤造成伤害,甚至感染。

     

    但脱毛后的肌肤接触紫外线又可能会出现色素沉淀的情况,最好的办法是呆在室内,若一定要外出,尽量穿长袖长裤,用物理方式隔离紫外线。

     

    饮食清淡

     

     

    饮食以清淡为主,避免食用辛辣刺激性食物,如海鲜、辣椒等,多吃富含维生素的水果和蔬菜,及时补充体内所需营养,有助于皮肤恢复。

     

     

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