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改善消化不良的小妙招

改善消化不良的小妙招
发表人:刘海全

消化功能不佳实际是很常见的情况,调理方式因人而异。年轻人消化不良产生的原因通常是饮食不周、生活没有规律,或学习、工作、压力较大。通过调节饮食、生活习惯、改变摄食规律能够达到有效的缓解,当症状无法缓解时,可以服用益生菌或促胃肠蠕动的药物进行治疗。

对于年龄偏大的患者,如果出现消化不良的症状,通常提示消化功能减退,这时首先要排除其它系统疾病的因素,排除之后可以采取的调理方式为补充消化酶,如补充胃蛋白酶、胰淀粉酶,现在有很多混合的消化酶制剂在餐中服用,对于年龄大的人都能够到助消化的作用。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

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  • 人体最大的器官是皮肤,最大的淋巴器官是脾,最大的消化器官是肝脏。但你知道吗?人体中最大的免疫器官是肠道。

     

    感冒的潜伏期大约在24~48小时,但肠道出现问题往往是即时的,发作很迅速。我们常说的“病从口入”,这是因为大部分的病菌都是吃进去的,并且细菌进入人体各处主要途径就是肠。

     

     

    肠道为什么是最大的免疫器官?


    保护身体的第一道防线为:皮肤、粘膜及其分泌液、细胞膜、呼吸道、胃肠道、尿道及肾脏。其中70%的免疫系统生活在我们的肠道中。

     

    德国国家科研机构在2001年的一份研究报告中称:“如果能治疗疾病的物质都称作药的话,人体自身是可以产生一万多种药的!而这一万多种药有百分之七十以上是肠子中的。一般的疾病靠这些药就可以治愈”。更何况,其他的免疫,解毒系统,如肝、血清、淋巴系统等。都需要肠道提供的营养来生存。从这个意义上说,肠道是人体最大的免疫器官一点不为过。

     

    肠道对于机体具有三大功能,消化吸收、免疫防卫和神经调节,有近一半的免疫细胞附着在肠道,产生机体80%的抗体。人体免疫是人体对外界的病原微生物等的防御机能,或者说是防御系统,在正常情况下,它能够保证人体不受外界病原微生物的侵害。

     

     

    便便可以反映免疫情况


    肠胃不适可别小瞧,肠胃一旦生病,茶饭不思,不仅让人浑身难受、看起来病恹恹,还会降低自身免疫力。

     

    大部分的消化、吸收都是在肠道进行。如果平日排便顺畅,体内老旧废物也会被顺利排泄出来,肠道内环境变好了,人自然会有健康的身体和较高的免疫力,所以大便与免疫是息息相关的。

     

    正常的粪便可以发生在一周三次到一天三次。虽然每个肠道都不同,但健康的肠道往往有一种模式。吃进的食物通常需要24至72小时才能通过你的消化道,到达你的大肠(结肠),所以在那之后就会上厕所。

     

    但是,如果老是消化不良,肠道一再堆积使得环境肮脏、坏菌繁殖,大便就会恶臭、容易便秘或是腹泻、大便量变少、免疫力也会跟着下降,大小病痛蠢蠢欲动。

     

    6种情况影响免疫力


    未能天天排便或每天排便超过3次——便秘或腹泻都表示肠道内环境不佳。

     

    大便颜色偏黑——表示摄取太多的肉类或脂肪。

     

    块状大便——表示肠道蠕动不佳或脂肪摄取不足。

     

    大便非常臭——表示蛋白质摄取太多,是肠道内腐坏的征兆。

     

    大便下沉于水中——可能因为摄取过多蛋白质导致肠道内腐坏。

     

    腹部感觉胀胀的——表示碳水化合物没有完全消化,并且有异常发酵的情况。

      
    不是只有大便,放屁的声音和散发的气味,也是了解肠道内环境的重要线索。放屁出声却没臭味,表示肠道是健康的;但要是没有声音却很臭的屁,则是食物在肠道内腐坏、发酵的证明。

     

    如果你便秘了,一定要及时的纠正,以免长期的便秘影响体质。

     

    “实则泻之,虚则补之”是便秘调理原则,寒凉泻热的泻下药只适合实证便秘者短期(不超过1周)使用,中病即止;对于长期便秘患者,从“补气养血、润肠通便”入手,正气充足,脏腑胃肠的功能增强,自然能够促进排便功能的恢复。虽然用药的基础方有不同,但核心之处是促进脾胃之气的恢复,代表方药如十大名方补中益气汤,中成药首荟通便胶囊,兼有润下和补益双重作用,脾胃功能强健,气血充足,便自然得润,排便自然顺畅。

  • 细菌特别是肠道细菌,在人们的印象中都是不干净、感染、拉肚子的形象。经常会在新闻上见到“某某食品大肠杆菌超标……”,给人的感觉肠道的细菌都是不好的。

     

    然而其实这是一种片面的看法,因为人体生下来,与生俱来就自带细菌包括肠道细菌。肠道菌群虽然跟胃肠疾病有很大的关系,但是并不是所有肠道细菌都是不好的。人类离开了细菌也是无法生存的。那么肠道细菌到底跟人类是什么样的关系呢?

     

     

    肠道细菌到底是胃肠疾病的祸根还是福音?

     

    我们离不开肠道菌群,跟它们既是共生又是竞争的关系。为什么这么说呢?

     

    (1)出生后建立的肠道菌群微生态

     

    人类在出生以后,从吸第一口母乳开始,就逐渐随着环境和饮食的暴露,接触各种细菌,并且通过不停地接触,建立起稳定的肠道菌群微生态。我们的肠道有将近一百亿个微生物,包括1000多种由厌氧菌和需氧菌组成的复杂的微生物生态系统。

     

    这些庞大的微生物系统可以帮助我们消化食物,协助肠黏膜免疫系统的发育,还可以抑制有害微生物菌群的生长,从而影响机体的代谢、认知和免疫调节功能。

     

    在这个微生物系统里,肠道杆菌是必不可少的一部分,以我们熟悉的大肠杆菌为例,它可以制约葡萄球菌、假单胞菌等有害菌的生长繁殖,也能够抑制肠道内分解蛋白质的微生物生长,减少蛋白质分解产物对人体的危害,还能合成维生素B和维生素K供给人体使用。

     

    在正常肠道环境下,大肠杆菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌,与我们是共生的关系,我们给它们提供营养,他们协助保护好我们的肠道。

     

    (2)肠道菌群失调可能是致病菌在捣乱

     

    那么如果肠道的细菌混入了一些致病菌,或者致病菌的数目增多,有益菌的数量减少。就有可能出现拉肚子、腹痛等胃肠道疾病的症状。也就是医生常说的肠道菌群失调。这时候就要到医院检查找到原因,是什么致病菌导致的,比如志贺菌引起的慢性菌痢。

     

    医生会根据实际情况选择敏感的抗菌药物进行治疗,我们的饮食也要听从医生的建议适当的改变,不要吃生冷、油腻刺激的食物,注意营养搭配,清淡饮食,让胃肠道逐渐恢复到健康的环境,也可以服用一些微生态制剂,增加肠道有益菌的含量。

     

     

    总结

     

    总之,肠道杆菌既是胃肠道福音,也可能是胃肠病祸根,关键是保持肠道杆菌和人体胃肠道的共生平衡状态,需要我们注意健康饮食,避免不良饮食习惯,同时注意均衡膳食,日常生活中注意健康生活方式,才能保持肠道健康状态。

     

    参考文献
    [1]刘占举,孙明明.肠道微生态与炎症性肠病[J].中华消化杂志,2018,38(11):758-761.

     

    图片来源于网络,如有侵权请联系删除。
  • 一、人体最大的“加油站”

     

    人的一生中,将有多达70吨,相当于13头大象重量的食物会经肠道处理。食物从进入口腔开始,经历约9米的消化道及26小时的漫长时间后,99%的营养物质会被消化和吸收。肠道健康直接影响了食物的消化吸收,决定了身体能量的转变和储存,因此肠道又称为人体最大的“加油站”。

     

    二、人体抵御疾病的“最前线”

     

    肠道粘膜面积约400m2,约有一个网球场大。我们体内约有70%的免疫细胞和70%分泌型IgA分布在肠道,构成强大的肠道粘膜免疫系统。人们常说的“病从口入”,不无道理,因为95%感染性疾病与消化道有关,我们的肠道与外界相通,进食的同时一起带入的病原菌和有毒物质,第一时间与肠道接触,可导致我们机体发生感染性疾病。因此肠道是人体抵御疾病的第一道防线,肠道健康,人体才有强大的“国防”,才能抵御外来毒素和病原菌的侵犯。

     

    三、人体最大的“排污厂”

     

    人的一生排出的大便有将近4000Kg,其中1/3是肠道细菌。食物经过消化吸收后的糟粕以及80%以上的体内废物、毒素与粪便一起排出体外,有15%的废物经血液通过肾脏过滤分解,由小便排出体外,剩下5%的废物通过毛发、指甲和汗液排出。因此肠道可以称为人体最大的“排污厂”。

     

    大肠--人体内疾病最多的器官

     

    全球每年大肠癌新发病例达40万,每年近50万人死于肠癌,死亡人数是癌症死亡人数的第三位,而肠癌更偏爱50岁以上的人,有超过80%的肠癌病例是50岁以上的人,所以,建议50岁以上的人群常规做一次肠道检查,若无明显异常,之后可3~5年复查一次肠镜。

     

    如果出现以下情况,应及时行肠镜检查:

     

    1. 大便习惯改变,解便次数较平时明显增多(>3次/天)或减少(大于3天解便1次);

     

    2. 大便性状改变,大便变细、有凹槽或稀溏,混有粘液,甚至血性物质;

     

    3. 肛门坠胀感;

     

    4. 不明原因纳差、乏力、消瘦、贫血;5、直系亲属有肠癌病史或多发性息肉史等。

     

    养成6大习惯,预防大肠癌:

     

    1.  经常进行体育锻炼,减少久坐;

     

    2.  多吃粗粮和粗纤维蔬菜,如芹菜、白菜等等;

     

     

    3. 戒烟或减少吸烟量;

     

    4. 劳逸结合,规律生活,更好的维系自身免疫力;

     

    5. 如有大肠癌家族史,或有多发性息肉,应及时检查治疗;

     

    6. 出现排便习惯改变、血便、腹泻、痔疮等症状,应立即检查。

     

     

    不必谈癌色变,早期发现、早期诊断、早期治疗,就能有效降低结直肠癌患者的死亡率,提高生活质量,减轻痛苦和经济负担。

     

    肠道既源源不断的滋养着人体各个脏器,维持机体正常运转,又作为前沿阵地,抵御着外界病原菌及毒素对人体的侵害,好比人类的“母亲河”。只要保护好我们的“母亲河”,维持它的正常功能,它就能给身体提供足够、优质的营养,守护好身体的第一道防线,抵御疾病,排除有毒、有害物质,让人体免受疾病的困扰。

  • 吃得很少,却感觉很饱,再也吃不下了;吃完饭胀气很厉害,还常常嗳气;有时候一整天都不想吃饭……

     

     

    其实这些症状都是消化不良的表现。

     

    今天就跟大家说说这其中最常见的一种,功能性消化不良。有数据显示,功能性消化不良在国内人群的发病率约为20%,大约3亿多人。

     

     

    功能性消化不良患者的症状

     

    1. 餐后饱胀;

    2. 早饱感:进食少量食物后就感到胃部饱胀,不能完成一顿正常饭量的饮食;

    3. 上腹部疼痛;

    4. 上腹部有烧灼感;

    5. 其它症状:例如食欲减退、恶心、呕吐等,部分患者可能同时有腹泻、便秘等不适。

     

     

    由于病情反复发作,而且程度时轻时重,所以有的人还会同时存在焦虑、抑郁等精神心理症状。

     

    之所以称它为「功能性」消化不良,是因为经过各项检查后,没有发现可能导致上述症状的其它疾病证据,症状更多是来自于胃肠高敏感,更容易对小刺激产生异常感觉。

     

     

    引起消化不良的原因都有哪些

     

    目前认为,功能性消化不良的发生是由多种因素综合作用的结果,主要包括:

     

    • 幽门螺杆菌:生存于人体胃部与十二指肠的一种细菌;

     

    • 精神心理因素:功能性消化不良的严重程度常常与患者焦虑、抑郁等情况有关;

     

    • 胃肠道感染病史:曾有胃肠道感染病史(例如细菌性痢疾、阿米巴痢疾等)的患者发生功能性消化不良症状的风险较正常人群明显升高;

     

    • 基因的差异:研究表明功能性消化不良患者与正常人群在某些基因结构、表达和功能方面有一定程度的差异。

     

     

    通过上面的介绍,我们大致已经知道了功能性消化不良的发病原因及症状,一旦确诊了功能性消化不良,该如何治疗呢?

     

    1、可通过特定药物治疗改善,例如根除幽门螺杆菌、保护胃黏膜、改善胃肠道动力的药物;还可采用抑制胃酸分泌的一些药物进行抑酸治疗。

     

    2、如果经过上述治疗后效果欠佳,精神心理障碍症状较重,需要配合精神心理治疗。

     

    除此以外,日常生活还应该注意:

     

    1、按时进餐,定时定量,少食多餐,保证营养均衡;

     

    2、推荐细软、清淡、容易消化的食物,多食用新鲜蔬果,避免进食过多油腻、腌腊食品;

     

     

    3、进食期间宜细嚼慢咽,有助于食物的消化。

     

    功能性消化不良,和其他消化不良问题相比,症状并不严重,只需要对症处理就可以恢复。只要采取相应的调节措施,就能够帮助自己的消化功能恢复正常,如果消化不良问题始终无法得到解决,就需要到及时医院检查。

  • 消化不良是生活中比较常见的一种症状,但若总是反反复复发生,势必会导致健康受损。那么消化不良怎么办比较好呢?5个小妙招帮你解决困扰!

     

     

    1、养成良好的饮食习惯

     

    在吃饭的过程中要细嚼慢咽,少吃多餐,有效的控制食物的摄入。同时也要注意所吃食物,不要过于辛辣,高油高脂高糖,多吃一些水果蔬菜。

     

     

    2、多吃苹果

    苹果有很多功效,不仅可以治腹泻,又能润肠。在其中含有的单宁酸、有机碱等化学物质具备收敛性功效。对轻微拉肚子,单吃水果可治腹泻。苹果当中还有丰富的纤维素,可以有效的刺激肠蠕动,有助于消化。

     

     

    3、多吃山楂果

     

    山楂果是大家很了解的水果,又酸又甜,拥有消化消化不良、健脾开胃的效果。并且,针对大家聚餐时所摄取的肉类,山楂果更为适合促进消化,对消化面点又拥有非常好的效果。这两种食物的组成,能够减轻吃得过多,在肚里消化不良产生的不适。

     

     

    4、多吃山药

     

    山药具有的功效实际上是辅助的,关键功效是能够修补胃黏膜,便是削山药时大家感受到的那一层黏糊糊的。那样的特性让它能够维护被消化不良摧残的胃肠。胃肠修复了,消化不良也就获得了减轻。此外的话,在平常多吃些山药,对胃里的维护保养很有益处。

     

     

    5、适当运动

     

    当消化不良的时候,最难受的就是胃部,就好像被一股气卡住了,上不来也下不去。在这个时候可以试着活动一下身体,散散步,打打球。运动不仅可以促进身体的消化,还能够调理身体不适。

     

     

    上文已经为大家介绍了消化不良怎么办,我们现在应该知道怎么做能够改善消化不良的症状了,在平时大家应该要及时的预防这种情况的出现,生活中护理好自己的肠胃,多吃一点能够促进消化的食物,一旦出现了消化不良要尽早的治疗。

  • 没有「忌口」的嘴巴,但是有一个需要「富养」的肠胃是什么体验?

     

     

    聚餐的时候,面对满桌美食,也只能听从肠胃。

     

    人的身体里面有许多的消化器官,胃肠道是消化道系统中重要的器官,可以针对入口食材进行分解、消化和吸收,为身体补充足量的营养,保证各类器官的功能活动,在人体健康中占有举足轻重的地位。 

     

     

    但是它也有「情绪」,会出现恶胃胀、嗳气、恶心、呕吐等消化不良的表现。

     

    面对频频“光顾”的消化不良,教你5招应对,让肠胃更舒畅,让你吃的更舒心。

     

     

    1、适当运动

     

    经常有消化不良的表现,可以适当吃完饭之后走动。很多人平时缺乏运动,基本上没有任何的运动量来促进肠道蠕动蠕动,肠道蠕动减弱可能就会出现消化速度缓慢的情况。

     

    总是受到消化不良的困扰导致健康受损,就应该注意吃完饭之后适当散步,通过增加活动量的方式促进肠道蠕动。这样才能调节身体,促进健康,防止消化不良症状明显。

     

     

     

    2、注意饮食

     

    错误的饮食习惯是导致长期消化不良出现的常见原因,所以在治疗长期消化不良的过程中养成良好的饮食习惯是帮助大家摆脱长期消化不良的关键。平时吃饭不易吃的过饱,以免增加肠胃负担。日常饮食应以清淡为主,多吃富含纤维素的新鲜的蔬菜和水果,避免进食不易消化的食物,如油炸食物、未煮熟的肉类、鱼类、蛋类等。平时也可以吃一些促进消化的食物,像常见的山药,山楂,柠檬等都可以达到开胃、助消化的作用。

     

     

     

    3、情绪调整

     

    大部分患者可通过缓解压力、改善情绪、改善睡眠进而改善消化不良的症状,但少部分患者需靠抗焦虑、抗抑郁药物来达到更好的治疗效果。

     

     

    4、适当应用药物

     

    ① 抑酸剂:适用于有胃烧灼感、胃痛症状的患者,常用药物有雷尼替丁、法莫替丁、奥美拉唑、泮托拉唑等;

    ② 促动力剂:可能可以改善胃胀、食欲差等症状,常用药物有莫沙比利等;

    ③ 消化酶、益生菌等有时可作为辅助用药;

    ④ 其他:如铝碳酸镁、氢氧化铝等抗酸、保护胃黏膜的药物。

     

    症状明显的病人,一般医生会给开这些药,根据医嘱吃药即可。有时候医生会告诉你按需服用,就是症状明显时候吃,没有症状的时候不用吃药。

     

     

     

    5、改善生活方式

     

    戒烟戒酒,不熬夜,保证充足的睡眠,保持心情舒畅,这些都有助于胃肠功能的恢复。

     

    消化不良并不可怕,关键是大家要学会如何帮助肠胃去消化吸收,以上这五种方法不妨尝试一下。另外,消化不良与大家日常的习惯有很大关系,经常熬夜、暴饮暴食、不规律进食等都易出现消化不良,建议要尽早改正这些坏习惯,减轻肠胃负担。

  • 每到中国的传统节日,大家的胃就时刻保持着「战斗模式」,除了玩乐,就是吃吃喝喝。如果胃动力不足,那就很容易引起消化不良。

     

     

    除了常规的药物治疗、饮食调节外,还可以通过自我按摩来调节胃肠神经功能,增强胃动力,减轻腹部不适症状,改善消化功能。其主要方法有两种:

     

    第一、腹部按摩法,患者仰卧位,双曲膝,两手掌相交叠置于腹部,以肚脐为中心,沿肚脐顺时针方向按摩,每次按摩五分钟左右,以腹部有闷热感为宜。用力以先轻后重,然后扩大按摩的范围。

     

    第二、踩腰骶法,患者坐位,腰部前屈,双手并拢,掌面紧贴于腰眼用力按摩,朝向底部,反复进行大约1-2分钟,使皮肤感到发热为宜。

     

     

    以上两种方法每日按摩1-2次,连续半月至一月,观察胃动力改善的情况,必要时如果治疗效果不好可以及时到医院就医,明确胃动力下降的原因。

     

    当然,也可以采取合理的体育运动来调节胃肠道功能,提高胃动力。

     

     

    1、饭后散步

     

    很多人上了年纪肠道蠕动速度缓慢,消化能力也降低,吃完饭之后躺着不动或者久坐都会让消化能力明显下降,肠胃无法正常蠕动进行消化,如果可以在吃完饭之后适当散步,下肢的活动量多,血液循环速度又加快,胃肠道消化吸收能力就会提高。

     

     

     

    2、瑜伽

     

    瑜伽是比较修心养性的运动形式,在瑜伽进行的过程中肢体的活动量多,除了增加肢体的柔韧性,还可以让肢体活动之后促进血液循环。在瑜伽锻炼的时候胃肠道蠕动能力也会相应提高。

     

     

     

    3、骑自行车

     

    相比开车或者搭地铁来说身体的活动量更多,在骑自行车的过程中,下肢不断活动,除了让腿部肌肉力量增强,还可以让肠道蠕动能力提高,同时减少腹部的脂肪物质堆积,对健康有帮助。

     

     

     

    4、仰卧起坐

     

    做仰卧起坐对腹部锻炼有帮助。除了消耗腹部的脂肪,改善腹部肥胖现象,还可以让胃肠道正常蠕动,避免消化不良的发生。

     

    想要提高胃动力,避免消化不良的发生,除了以上这些方法外,平时还要健康饮食。控制食物摄入量,不要吃太饱,同时远离难消化的食物,必要时可以利用药物来调节。

  • 月饼几时有,正逢中秋天。

    不知琳琅月饼,今夕几枚能解。

    你欲饕餮种种,又恐糖脂油盐。

    此事古难全,但愿人长久,月饼尝两三。


    莲蓉甜,火腿香,豆沙绵。

    不应贪嘴,何止变胖人也圆。

    人有悲欢离合,饼有苏甜广咸。

    热量难解馋,亲情长流转,止口留心尖。

     

     

    明天就是中秋节了,很多人都收到了亲朋好友赠送的月饼,由于「月饼界」的「内卷」,月饼被包装越来越精致新奇,月饼的口味也层出不穷,让人欲罢不能。


    但当你翻开配料表一查,这配料都记了热量,密密麻麻的字里行间都写着「糖脂油盐」几个字。吃多了横竖睡不着,仔细看了半夜,才从字缝里看出来,满篇上都写着两个字「胖人」!

     

    小小月饼,大大热量

     

    我们来看看,熟悉的月饼,到底是什么组成的。

     

    月饼组合

     

    ● [皮]浆皮油亮,酥皮掉渣,油迹留光:

     

    一份普通的月饼皮,是由糖浆 + 植物油 + 面粉作为基础配料制作,油皮用油量占面粉的10%左右,酥皮用油量占面粉的50%。


    ● [馅]芙蓉豆沙,甜腻馅浆,五仁添香:

     

    月饼馅品类众多,大致为主料(莲子,白芸豆,红小豆,蛋黄,鲜肉,芝麻,果仁等) + 糖 + 奶油/黄油/猪油等,碾磨细碎或炒或烤等制成。

     

    月饼有多「热」

     

    鉴于以上制作过程,结合配料表数据,可以推算一枚传统月饼(150g~200g)的热量到底有多少:

     

     

    月饼简直堪称中秋佳节里的热量刺客,香甜可口的背后,是扎扎实实的糖油炸弹,高钠陷阱。

     

    一块月饼相当于5碗米饭,且营养素严重不均衡,维生素和膳食纤维过少而糖和脂肪超标。

     

    因此,在准备吃第2个月饼之前,把这句话在心里默念三遍:「高糖、高脂、高热量。」

     

    这几类人群莫贪吃

     

    对于慢性病患者,月饼千万不可贪食。鉴于其热量陷阱和不均衡营养素组成,完全就是「三高人群」(高血脂,高血糖,高血压)的饮食黑名单:


    三大人群

     

    ● 糖尿病

     

    对糖尿病患者而言,月饼的升糖指数极高,即食用月饼后升血糖的速度快,导致血糖水平波动大。

     

    但由于糖尿病患者胰岛素分泌功能下降,降血糖效应滞后,引起血糖突破正常范围升高,绝对是大忌!

     

     

    且万不可以为「低糖」月饼就真的低糖,肉馅月饼就不「甜」而贪食。


    即使号称减糖制作,由面粉制作的月饼皮本质上就是碳水化合物,皮和馅里的油脂通过脂肪代谢最终也能进入糖代谢途径。它们远远比你以为的更能升血糖!

     

    ● 高血压

     

    对高血压患者而言,月饼的含钠量不可小觑!广式火腿月饼或鲜肉月饼等为了追求咸香的口感,采用腌制馅料制作而成。

     

    例如一枚云腿月饼的含钠量为186mg/100g, 对高血压人群造成不小的钠摄入负担,在肾脏调节水钠平衡,血管平滑肌收缩舒张功能协调等方面带来不利影响。

     

    ● 高血脂

     

    对高血脂患者而言,月饼的丰富的油脂实实在在地会带来额外的脂肪代谢负担。

     

     

    由于高血糖、高血脂、高血压均为冠心病、心力衰竭、脑血管相关疾病等心脑血管疾病的高危风险因素,鉴于月饼的不当食用对血糖、血脂、血压的潜在不利影响,它也应是这类心脑血管人群应该严格控制的食品。

     

    月饼应该怎么吃?

     

    那么一年一度中秋节,可口的月饼真的不能吃了吗?其实也不是的。只需要注意几点,就能让月饼对身体造成的代谢负担降低。

     

    1. 合适的量

     

    对于月饼这种高热量食物而言,注意少量食用不会有很大的问题。一次一整块月饼着实热量过多,1/3~1/2的食用是合适的。

     

    另外,食用了月饼之后应该酌情减少正餐中主食及油脂的摄入。如果将其当作零嘴,但三餐照吃,那一定是超过每日热量正常摄入水平,给身体造成代谢负担。

     

     

    2. 合适的时间

     

    月饼放在早晨和白天食用,尤其建议当成早餐吃,早晨处于空腹的状态,月饼可以提供充足的热量,满足大脑对于热量的需求,提高工作效率。

     

    而大量的脂肪会有充足的饱腹感,另外也让身体有充分的代谢消化时间,并在白天活动中充分消耗。把它当作餐后甜点或者夜宵是不合理的。

     

    所畅想的一边赏月,一边品尝月饼的团圆夜场景,就此时食用月饼的时间来说其实也是不科学的。

     

    因为月饼在夜间的食用会导致消化系统负担加重,血糖波动大,且不利于热量消耗,而只能转化为脂肪在身体囤积。


    3. 合适的口味

     

    对于高血压患者而言,考虑到钠盐的摄入,咸口的火腿、鲜肉月饼是不合适的;

     

    糖尿病患者应该尽量少吃豆沙莲蓉这类高糖月饼;

     

    消化系统功能不佳的患者则要避免坚果类、果仁类月饼的食用,比如五仁月饼等。

     

    4. 合适的搭配

     

    月饼甜腻,万不可再佐以大鱼大肉、炸鸡啤酒!搭配一些解腻的果饮和茶饮是不错的选择。

     

    如清甜的柠檬水、苹果醋等饮品富含有机酸和维生素,可以促进胃中蛋白分解酶分泌,促进消化。

     

     

    无糖的红茶、普洱、乌龙茶等饮品富含茶多酚、咖啡碱、有机酸、维生素等物质,除了能刺激胃酸分泌,促进消化,还能有助脂肪分解、降低胆固醇、促进新陈代谢。

     

    也可以吃些B族维生素,常吃甜食的人会消耗更多的B族维生素。

     

    这些都是妥妥的「月饼伴侣」。

     

    5. 合适的运动

     

    中秋佳节,食用了美味的月饼,也要增加运动消耗呀!放下手机电脑,与家人一起在户外骑车、散步、远足……

     

     

    团圆的情谊不仅在月饼里,更在和亲人的交流陪伴里。别让月饼为身体加「油」,去为亲情加油吧!

     

    最后,中秋佳节之时,记住本期月饼小贴士,Dr.京愿和大家一起共享天伦,期盼团聚!

     

    清辉昭昭几万里,与子迢迢共中秋。

    月影此时此刻圆,月饼今年今时有。

    五仁双黄次第放,莲蓉红豆摆上头。

    浅尝辄止情谊重,清茶淡酒话乡愁。

    悲欢离合人长久,思亲倍至愿康寿。

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