夏季炎炎，许多人选择冷饮来降暑，但冷饮并不能真正降温，反而可能对身体造成伤害。

那么，在高温天气下，我们应该选择哪些食物来达到降暑的效果呢？以下是一些适合夏季食用的食物，可以帮助我们清热解暑，保持身体健康。

1. 绿豆：绿豆性凉，具有清热解毒、消暑利尿的功效。夏季食用绿豆，可以帮助我们降低体温，预防中暑。

2. 薄荷：薄荷性凉，具有清热解毒、疏风散热的作用。夏季饮用薄荷茶，可以缓解发热、头痛等症状。

3. 西瓜：西瓜性寒，具有清热解暑、生津止渴的功效。夏季食用西瓜，可以帮助我们降低体温，补充水分。

4. 莲藕：莲藕性凉，具有清热解毒、凉血止血的功效。夏季食用莲藕，可以帮助我们清热解暑，缓解口渴。

5. 芦荟：芦荟性寒，具有清热解毒、润肠通便的功效。夏季食用芦荟，可以帮助我们清热解毒，预防便秘。

此外，以下这些食物也适合夏季食用：

1. 豆腐：豆腐性凉，具有清热解毒、润燥生津的功效。夏季食用豆腐，可以帮助我们清热解暑，补充营养。

2. 酸奶：酸奶性寒，具有清热解毒、润肠通便的功效。夏季饮用酸奶，可以帮助我们保持肠道健康，预防腹泻。

3. 苦瓜：苦瓜性寒，具有清热解毒、疏风散热的作用。夏季食用苦瓜，可以帮助我们清热解暑，缓解发热、头痛等症状。

4. 荷叶：荷叶性平，具有清热解毒、消暑利尿的功效。夏季饮用荷叶茶，可以帮助我们降低体温，预防中暑。

5. 薄荷：薄荷性凉，具有清热解毒、疏风散热的作用。夏季饮用薄荷茶，可以缓解发热、头痛等症状。