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南瓜绿豆好搭配 解暑又养脾

南瓜绿豆好搭配 解暑又养脾
发表人:张庆广

  在炎炎夏日,绿豆汤成为许多家庭解暑的首选。绿豆性甘寒,具有清热解毒、消暑利尿等功效。然而,绿豆的寒性也可能导致脾胃虚弱的人群出现不适。那么,如何既能享受绿豆的解暑功效,又避免寒凉对脾胃的伤害呢?今天,我们来探讨绿豆与南瓜的神奇搭配。

  绿豆南瓜汤的制作方法

  材料:绿豆20克,南瓜50克,冰糖15克,水500毫升

  做法:

  1、绿豆洗净,浸泡1小时;

  2、南瓜洗净,去皮,切小块;

  3、将浸泡好的绿豆放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至绿豆开花;

  4、将南瓜块放入锅中,继续煮至南瓜熟软;

  5、最后加入冰糖,煮至糖化即可。

  中医认为,南瓜性温,味甘,具有补中益气、健脾养胃、解毒杀虫等功效。南瓜中的果胶成分可以保护胃黏膜,促进溃疡愈合,对胃病患者具有良好的辅助作用。

  绿豆与南瓜的搭配,既发挥了绿豆清热解毒的作用,又利用南瓜的温性来中和绿豆的寒性,使汤品更加温和,更适合脾胃虚弱的人群饮用。

  此外,绿豆南瓜汤还具有以下功效:

  1. 清热解暑:绿豆具有清热解毒、消暑利尿等功效,适合夏季饮用;

  2. 健脾养胃:南瓜具有补中益气、健脾养胃等功效,可以帮助消化、促进食欲;

  3. 滋阴润燥:南瓜具有滋阴润燥的作用,可以缓解夏季燥热;

  4. 促进代谢:绿豆南瓜汤中的营养成分可以促进新陈代谢,增强免疫力。

  需要注意的是,绿豆南瓜汤虽然具有多种功效,但并非所有人都适合饮用。脾胃虚寒、消化不良的人群应适量饮用,以免加重病情。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

中暑疾病介绍:
中暑,是指在高温高湿、通风不良环境中,患者因体温调节障碍、汗腺功能衰竭、水和电解质代谢紊乱,而出现一系列临床表现的热损伤性疾病。以口渴、乏力、出汗、头晕、恶心等为主要症状,可导致机体神经和循环系统出现障碍,重者可致死亡。闷热潮湿的夏季,是中暑高发时节。一旦发现中暑,须立即采取降温等紧急措施,并送至医院对症处理,防止发生严重后果。经综合治疗后,中暑大多可痊愈。
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  • 中暑是夏季常见的疾病,根据中暑的严重程度,其发热消退时间也各不相同。

    首先,我们需要了解中暑的分类。中暑可分为先兆中暑、轻度中暑和重度中暑。

    在先兆中暑阶段,患者通常会出现头晕、乏力、出汗等症状,此时通过及时转移到阴凉处,并补充水分和电解质,通常可在30分钟至1小时内缓解症状。

    轻度中暑患者会出现体温升高、面色潮红、心率加快等症状,此时需要立即就医。轻度中暑患者通常在24小时内可逐渐退烧,期间需要注意休息、保持室内通风,并适当补充水分。

    重度中暑患者会出现意识模糊、体温过高、呼吸急促等症状,此时需要立即送往医院进行抢救。重度中暑患者的退烧时间较长,一般需要5-7天。

    除了退烧时间不同外,中暑患者的治疗方式也有所差异。

    轻度中暑患者可采取物理降温、补充水分和电解质、休息等措施进行治疗。

    重度中暑患者需要住院治疗,包括补液、降温、药物治疗等。

    为了避免中暑,我们应采取以下措施:

    1. 避免在高温时段外出,尽量待在阴凉处。

    2. 补充足够的水分,避免脱水。

    3. 保持室内通风,降低室内温度。

    4. 注意休息,避免过度劳累。

    5. 避免在阳光下暴晒。

  • 夏季高温天气,中暑成为常见的健康问题。频繁中暑的市民,应该如何调理身体,预防中暑呢?

    中暑是由于高温环境下,体温调节中枢功能障碍,导致体内水、电解质失衡,进而引发的一系列症状。常见症状包括头痛、头晕、口渴、多汗等,严重者可能出现面色潮红、大量出汗、皮肤灼热、四肢湿冷等症状。

    预防中暑,首先要避免长时间暴露在高温环境中,特别是户外劳动者。其次,要保持良好的生活习惯,保证充足的睡眠,避免熬夜、酗酒。饮食方面,要注重营养均衡,多吃蔬菜水果,少吃辛辣刺激食物。此外,适当补充水分也很重要,可以选择运动型饮料、果汁等。

    如果已经出现中暑症状,要及时采取降温措施。可以使用物理降温,如用温水擦浴、冷敷等。同时,要迅速补充水分和电解质,可以口服补液盐。如果症状严重,应及时就医。

    对于频繁中暑的患者,建议定期进行体检,了解自己的身体状况,并根据医生的建议制定个性化的预防方案。

    此外,以下是一些预防中暑的小贴士:

    • 穿着透气、宽松的衣物,避免暴晒。
    • 室内保持通风,使用空调或风扇降温。
    • 避免在高温时段进行户外活动。
    • 随身携带清凉油、风油精等。

  • 中暑是一种在高温、高湿、通风不良的环境中由于体温调节紊乱、汗腺功能衰竭、水电解质代谢紊乱而引起的一系列具有临床表现的热损伤性疾病。主要症状包括口渴、疲劳、出汗、头晕、恶心等,严重时甚至可能危及生命。

    当患者出现中暑抽搐时,应立即采取措施。首先,将患者转移到阴凉通风处,解开衣物,保持呼吸道通畅。同时,可以用蘸有冷水的毛巾擦拭患者身体,帮助身体快速冷却。在必要时,可以给患者喝一些淡盐水、凉水或藿香正气水等药物。

    对于症状较重的患者,应保持侧卧体位,头部向后仰,确保呼吸道通畅。同时,要大量补充液体,避免脱水。夏季从事户外工作的人群应特别注意补充维生素和能量,并养成良好的饮水习惯,以预防中暑。

    为了预防中暑,以下是一些注意事项:

    1. 在炎热潮湿的夏季,应及时补充水分,以少量多次为宜。高温出汗后,应及时补充流失的水分和电解质,建议适当饮用淡盐水或运动饮料。

    2. 建议多吃新鲜水果和蔬菜,如西瓜和香蕉,补充水分和维生素。饮食应以清淡易消化的食物为主,最好不要吃油腻和辛辣的食物。

    3. 在炎热的天气,尤其是在11点到15点期间,户外活动应尽量减少,并避免长时间暴露在阳光下。如果需要户外活动,建议不时在凉爽的地方休息。

    中暑是一种常见的疾病,了解其症状和预防措施对于保障自身健康至关重要。

  • 夏季炎炎,很多人都会出现胃口不佳的情况,这时候选择喝粥是一种很好的养生方式。粥不仅容易消化,还能补充水分和营养。而夏令食疗则是将‘祛湿’的药材与粥相结合,如冬瓜、柴鱼等,用老火慢煮,既美味又养生。

    夏季养生,清补非常重要。南瓜水蟹粥就是一款清补美味的砂锅粥,将南瓜煮熟打茸,与水蟹一起放入粥中,味道鲜美,营养丰富。这款粥具有清心泻火、滋养肠胃的功效,适合夏季食用。

    夏季进补不宜过于猛烈,特别是对于身体虚弱的人来说,温热厚重的粥不太适宜。夏季宜于‘清补’,即利用既能补身体又能生津液、解渴消暑的食物或药物来补充身体所需。可以选择鸭、鸡、木耳、香菇、蘑菇等食材加入砂锅粥中,以达到体内阴阳虚实的平衡。

    祛湿粥的材料主要有菜干、柴鱼、冬瓜、薏米等,这类粥品在家也可以制作,煮起来也比较简单方便。此外,还有一些流传民间的祛湿夏令食疗的原料,如赤小豆、扁豆、生熟薏米、芡实、赤茯苓、川萆、木棉花等,这些原料平和健脾化湿,对调理脾胃最有裨益。

    夏天出汗多,能量消耗大,如果没有得到足够的水分补充,容易出现消瘦、食欲不振、全身乏力等症状。这时候,可以通过食粥来补充营养。膏蟹粥具有滋阴补血、大补强健的功效,适用于虚劳、体虚、小便频繁等情况;肉蟹粥具有开胃消水肿、健脾的功效,适用于衰弱、精神不足、食欲不振等情况;山鸡粥可以扩大血管、抵抗血小板凝聚、滋补肝肾、益气补血。

    在家制作砂锅粥时,可以加入一些药材增加营养。但要注意,配方中有不能直接食用的药材,需要先熬煮中药成为药汁,过滤掉沉淀后再加入米或面煮粥,或先将中药研成粉末,再入粥与米同煮;若粥中的配料形体较大,应先进行刀工处理,再下锅煮粥,以使粥稠味浓。

  • 中暑是夏季常见的疾病,尤其在高温、高湿的环境下,更容易发生。了解中暑的症状和治疗方法,对于预防和应对中暑至关重要。

    中暑的症状主要包括:体温升高、口渴、乏力、头昏、注意力不集中、动作不协调等。这些症状可能是轻度中暑的表现,如果得不到及时的治疗,可能会导致重度中暑,甚至危及生命。

    针对不同的中暑症状,需要选择不同的治疗方法。

    对于轻度中暑,可以采取以下措施:立即转移到阴凉通风处,脱去多余的衣物,用温水擦浴,喝一些清凉饮料等。同时,可以服用一些解暑药物,如仁丹、藿香正气水等。

    仁丹是一种常用的解暑药物,含有檀香、砂仁、木香、冰片、朱砂等中药成分,具有清暑开窍、和中安神的作用。藿香正气水则由藿香、紫苏、大腹皮、茯苓、白术等中药组成,具有解表化湿、理气和中的作用。

    需要注意的是,对于患有冠心病、糖尿病等慢性疾病的人群,以及年老体弱者,在使用仁丹和藿香正气水时,应在医生指导下进行。

    除了药物治疗,预防中暑也非常重要。在夏季高温天气,尽量避免长时间户外活动,保持室内通风,多喝水,多吃清淡易消化的食物等,都是预防中暑的有效措施。

    总之,了解中暑的症状、治疗方法和预防措施,对于保障人们的健康至关重要。

  • 立夏标志着夏天的到来,此时昼长夜短,人们作息时间也应相应调整。立夏后,白天逐渐变长,夜晚时间变短,这会导致一些人出现睡眠不足的情况。为了保持良好的精神状态和工作学习效率,建议在中午进行适当的午休。

    立夏后,天亮得越来越早,人们起床时间也随之提前。而晚上相对睡得晚,容易造成睡眠不足。因此,立夏后可以适当晚些入睡,早点起床,以顺应自然界的变化。同时,建议增加午休时间,以补充睡眠不足。

    夏季正午气温最高,人体容易出汗。午饭后,消化道的血供增多,大脑血液供应相对减少,导致人容易感到精神不振、昏昏欲睡。适当的午休可以缓解这些症状,帮助恢复体力。

    一般来说,午休时间以半个小时到一个小时为宜。时间过长,人可能会感到精神不振。睡觉时,要注意保暖,避免在风口处睡觉,以防着凉受风而生病。睡醒后,不要急于起身,可以再躺上10分钟,让身体逐渐恢复。

    对于不能午休的上班族来说,午间休息时间可以听听音乐或闭目养神30-50分钟,以保证下午的工作学习效率。

    除了午休,立夏后还应注意以下几点:

    1. 注意饮食卫生,避免食用生冷、油腻食物,以免引起肠胃不适。

    2. 保持良好的作息习惯,避免熬夜,保证充足的睡眠。

    3. 增加户外运动,增强体质,提高免疫力。

    4. 注意防晒,避免紫外线对皮肤的伤害。

    5. 保持良好的心态,避免情绪波动过大。

  • 随着生活水平的提高,越来越多的人开始关注自己的身材和健康。而减肥,成为了许多人的共同目标。今天,我们就来为大家推荐一些健康减肥的食谱,让你在享受美食的同时,也能轻松拥有火辣身材。

    一、水果减肥

    水果富含丰富的维生素和纤维素,是减肥的好帮手。以下是一些适合减肥的水果:

    1. 柑橘类:如橙子、柚子、柠檬等,含有丰富的维生素C,可以促进新陈代谢,增加饱腹感。

    2. 苹果:富含果胶,可以帮助消化,减少脂肪吸收。

    3. 蓝莓:含有丰富的花青素,具有抗氧化作用,可以预防衰老。

    4. 火龙果:低热量,高纤维,可以促进肠道蠕动,帮助排便。

    二、蔬菜减肥

    蔬菜热量低,营养丰富,是减肥的佳品。以下是一些适合减肥的蔬菜:

    1. 菠菜:含有丰富的铁、钙、叶酸等营养成分,可以促进新陈代谢。

    2. 西兰花:低热量,高纤维,可以增加饱腹感。

    3. 甘蓝:含有丰富的维生素C和维生素K,可以促进脂肪代谢。

    4. 胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素,可以抗氧化,预防衰老。

    三、粗粮减肥

    粗粮富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加饱腹感,有助于减肥。以下是一些适合减肥的粗粮:

    1. 燕麦:含有丰富的膳食纤维和蛋白质,可以增加饱腹感,降低餐后血糖。

    2. 玉米:含有丰富的维生素和矿物质,可以促进新陈代谢。

    3. 薏仁:具有利水消肿、健脾益胃的功效,可以帮助减肥。

    4. 红薯:含有丰富的膳食纤维和矿物质,可以增加饱腹感,降低餐后血糖。

    四、减肥饮食原则

    1. 控制热量摄入:每天摄入的热量要低于消耗的热量,才能达到减肥的目的。

    2. 均衡营养:保证蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入比例合理,避免营养不均衡。

    3. 多喝水:水可以帮助新陈代谢,促进脂肪燃烧。

    4. 少油少盐:减少油脂和盐的摄入,可以降低患慢性病的风险。

    5. 定时定量:合理安排饮食时间,避免暴饮暴食。

  • ‘冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方’这句话流传已久,体现了中医养生之道。中医理论认为,春夏季节人体阳气旺盛,应注重养阳。夏季气温高,人体容易出汗,导致阳气外泄,脾胃虚弱。因此,夏季饮食宜清淡,少油腻,适当增加姜的摄入,以帮助脾胃调和,保持阳气。

    姜具有多种功效,夏季食用可以排汗降温、提神、增进食欲。夏季细菌繁殖活跃,食物易受污染,适量食用生姜或用干姜泡茶,可以预防急性肠胃炎。同时,长时间吹空调或风扇容易受风寒,喝姜糖水可以帮助驱除体内风寒。

    姜的食用方法多种多样,可以用来煮姜汤、姜粥,或制作姜汁奶等甜品。炒菜时加入姜丝,炖肉、煎鱼加姜片,拌饺子馅时加点姜末,不仅可以提神醒脑,还能促进消化。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不适用于暑热感冒或风热感冒,也不适用于治疗中暑。此外,肺炎、肺结核、胆囊炎、痔疮患者不宜长期食用生姜。

    夏季气温高,人体容易中暑,中暑是指人体在高温环境下,由于体温调节中枢功能障碍、汗腺功能衰竭和水电解质丢失过多而发生的以中枢神经和心血管功能障碍为主要表现的急性疾病。中暑的症状包括头晕、恶心、呕吐、乏力、肌肉痉挛等。预防中暑的关键是保持室内通风,避免在高温环境下长时间活动,适量饮水,穿着透气性好的衣物。

    除了饮食调理,夏季还应注重防晒,避免紫外线对皮肤的伤害。出门时涂抹防晒霜,佩戴遮阳帽、太阳镜等防护用品。夏季是皮肤病高发季节,要勤洗澡,保持皮肤清洁,避免蚊虫叮咬。

    总之,夏季养生应注意饮食、防晒、防暑降温,保持良好的生活习惯,才能度过一个健康愉快的夏季。

  • 近年来,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,越来越多的人开始关注养生保健。其中,花草茶作为一种天然的饮品,因其独特的口感和保健功效,受到了广泛的喜爱。

    荷叶山楂薏米减肥茶是一款非常适合现代女性的花草茶。它以荷叶、山楂、薏米和陈皮为主要原料,具有调理脾胃、清肠排毒、降脂减肥、美白和改善肤质等功效。对于胃肠负担过重或想减肥的人来说,这款茶无疑是一个不错的选择。

    荷叶,作为夏季的清热利湿佳品,具有很好的药用价值。现代研究表明,荷叶中的荷叶碱具有降血脂、降胆固醇和减肥的作用。山楂则具有消食健胃、行气散瘀的功效,可以促进消化,改善心血管功能。薏米则有利水渗湿、健脾止泻的作用,可以帮助排除体内多余水分,减轻体重。

    除了荷叶山楂薏米减肥茶,还有很多其他适合女性的花草茶。例如,玫瑰花茶具有理气解郁、活血调经的功效,适合月经不调的女性饮用;金银花茶具有清热解毒、疏散风热的功效,适合感冒发热、咽喉肿痛等疾病患者饮用;菊花茶具有清热解毒、明目降压的功效,适合高血压、眼干眼涩等患者饮用。

    总之,花草茶作为一种天然的饮品,不仅可以帮助我们保健养生,还可以让我们在忙碌的生活中找到一份宁静与美好。让我们一起品味花草茶的清香,感受生活的美好吧!

  •   炎炎夏日,西瓜成为了最受欢迎的水果之一。然而,你是否知道,西瓜虽然美味,但热量却不容小觑,过量食用可能会导致发胖。

      西瓜的热量究竟有多高呢?每100克西瓜含有约25大卡的热量,一个可食部分约1680克的西瓜,就含有高达420大卡的热量,相当于需要慢跑62.7分钟才能消耗完毕。

      除了西瓜,还有哪些水果的热量较高呢?以下是一些常见的高热量水果:

      1、樱桃:每100克樱桃含有304千卡的热量,相当于2.6碗米饭。

      2、酸枣(干):每100克酸枣含有300千卡的热量,相当于2.6碗米饭。

      3、椰子:每100克椰子含有241千卡的热量,相当于2.1碗米饭。

      4、牛油果:每100克牛油果含有161千卡的热量,相当于1.4碗米饭。

      5、榴莲:每100克榴莲含有147千卡的热量,相当于1.3碗米饭。

      那么,为什么吃西瓜会感觉不到饱呢?这是因为西瓜的甜味主要来自于果糖,果糖的甜味清凉爽口,且具有喜凉的特性,温度越低,果糖的甜度就越大。果糖虽然不会明显地升高血糖,但会绕开食欲控制的机制,导致人们难以控制食量。

      那么,如何吃西瓜才能避免发胖呢?首先,每天吃两三块西瓜即可,无需一次性食用过多。其次,如果希望多吃西瓜,可以适当减少主食的摄入量,并增加一些奶、蛋或鱼肉等富含蛋白质和B族维生素的食物,以保持营养平衡。此外,增加运动也是消耗多余热量、避免发胖的有效方法。

      需要注意的是,避免在餐后食用过多水果,以免增加体重。

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