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大暑时节养脾胃 莲藕蒸绿豆是佳选

大暑时节养脾胃 莲藕蒸绿豆是佳选
发表人:远程医疗新视界

大暑时节,高温酷热,人体新陈代谢旺盛,容易出现气虚阴伤的现象。此时,适当食用益气养阴、清淡的食物,如莲藕,有助于增强体质。

莲藕是一种营养价值丰富的食材,具有清热、润肺、生津、止渴、健脾开胃等功效。莲藕的新吃法——莲藕蒸绿豆,不仅美味可口,还具有很好的养生保健作用。

食材:

莲藕一根、绿豆100克,冰糖少许

做法:

1. 将绿豆洗净,冷水浸泡3小时;将莲藕洗净切成一节节(3厘米左右厚);

2. 将泡软的绿豆填入藕的孔隙,上面撒上几颗冰糖和冷开水;

3. 将莲藕放入蒸锅里,大火蒸开后转小火,蒸一个小时左右,绿豆和莲藕熟了即可食用。

莲藕蒸绿豆的功效:

1. 健脾养胃:莲藕具有健脾开胃、养血补虚、补益五脏的功效,适合脾胃虚弱、食欲不振的人群食用。

2. 清热解毒:绿豆具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效,适合夏季食用。

3. 补充营养:莲藕和绿豆都富含多种维生素和矿物质,有助于补充人体所需的营养。

注意事项:

1. 莲藕性凉,脾胃虚寒的人不宜过多食用。

2. 绿豆性凉,脾胃虚寒、肾虚的人不宜过多食用。

3. 莲藕和绿豆都不宜与碱性食物同食。

大暑时节,养脾胃、清热解毒,莲藕蒸绿豆是不错的选择。

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    在饮食上,患者还需注意清淡,避免辛辣刺激性食物的摄入。同时,减少饮酒量也是必要的,因为酒精对前列腺有刺激作用,可能会加重病情。此外,保证充足的休息,避免过度劳累,也是非常重要的。

    总之,良好的生活习惯和及时的治疗对于前列腺囊肿患者来说至关重要。通过合理的饮食调理和生活方式的改变,患者可以有效地减轻病情,早日康复。

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