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哈尔滨现黑牛蹄筋加工点

哈尔滨现黑牛蹄筋加工点
发表人:老年健康守护者

近年来,食品安全问题一直备受关注。近日,哈尔滨机场路附近的一个牛蹄筋加工点因加工方式不当,引发了社会广泛关注。

据了解,该加工点每日白天进行牛蹄筋加工,臭味主要来自腐烂的牛皮。为了防止牛蹄筋腐烂变臭,加工者采用漂白水、双氧水和火碱等化学物质进行浸泡和腐蚀,导致牛蹄筋PH值偏高,存在安全隐患。

记者调查发现,该加工点加工的牛蹄筋被运往哈尔滨朝阳大市场进行销售。检测结果显示,牛蹄筋PH值偏高,可能含有火碱等有害物质。

针对这一情况,哈尔滨市质量技术监督局执法人员对加工点进行了查处,并责令其停业整顿。

食品安全事关人民群众生命健康,相关部门应加大监管力度,严厉打击违法行为,保障人民群众“舌尖上的安全”。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

口蹄疫疾病介绍:
口蹄疫常见于偶蹄动物(如猪、牛、羊等家畜),在人类群体中患病的可能性较小,属于人畜共患病。主要是由于口蹄疫病毒感染(人类主要是直接接触患病的牲畜,或者饮用尚未消毒完全的乳制品)引起的急性、发热性、接触性的一种传染病,潜伏期2~18天,发病前可有全身不适、疲乏、发热、轻微头痛、口腔和舌咽局部充血、颈部淋巴结肿大等前驱症状。发病时主要表现为口唇周围、手足部出现水疱和溃疡以及发热、头痛、恶心、呕吐和腹泻等全身症状。水疱和溃疡带来的疼痛不适感可影响患者的日常生活,如进食、睡眠等。口唇周围皮肤症状明显的,还可影响患者的面容等。本病无特效药治疗,主要以药物抗病毒、支持对症止痛治疗为主,一般预后较好[1]。
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  • 近年来,关于艾滋病患者的报道时常引发社会关注。其中,一些关于艾滋病患者咬人的案例更是让人恐慌。那么,艾滋病患者咬伤其他人,是否真的会传染艾滋病病毒呢?

    事实上,艾滋病病毒(HIV)的传播途径主要有三种:性传播、血液传播和母婴传播。而通过日常生活接触,如握手、拥抱、共用餐具等,是不会传染艾滋病的。

    那么,如果艾滋病患者咬伤其他人,是否会因为唾液而传染呢?答案是:感染风险较低。研究表明,如果被艾滋病患者咬伤,感染艾滋病的几率仅为3/1000左右。这是因为,艾滋病病毒在唾液中的浓度相对较低,且唾液中的酶会破坏病毒结构,降低感染风险。

    然而,如果咬人的艾滋病患者的嘴里面有血,而被咬者同时也出血了,就有可能造成艾滋病的传染。这时,应该及时就医,进行抗艾滋病病毒治疗。

    此外,警察、医生、护士、狱警等职业,由于日常工作可能接触到血液、体液等,因此也属于艾滋病感染的高危人群。这些工作人员在遇到意外暴露时,应立即采取预防措施,如服用抗艾滋病病毒药物等。

    值得一提的是,艾滋病毒离开人体后,90-99%都会丧失感染能力。虽然病毒能在痰、血液或者分泌物中存活几天,但加热、暴晒、消毒药水等都能轻易杀死艾滋病毒。

    因此,大家不必过于恐慌。了解艾滋病的传播途径和预防措施,才能更好地保护自己和他人。

    以下是一些预防艾滋病的建议:

    • 避免不安全的性行为,正确使用避孕套。
    • 不共用注射器、针头等医疗器械。
    • 避免接触他人的血液、体液等。
    • 接受艾滋病病毒的检测。
    • 了解艾滋病的传播途径和预防措施。

    总之,艾滋病并不可怕,只要我们了解其传播途径和预防措施,就能有效地保护自己和他人。

  • 口蹄病,一种常见的传染病,主要通过牲畜传播,但也可能通过人员、车辆甚至空气传播。这种疾病的传播途径广泛,给人们的健康带来了极大的威胁。

    口蹄病的传播速度非常快,一旦爆发,就会迅速扩散。其主要传播途径包括直接接触和间接接触。当人们接触到患病的牲畜或者其分泌物、排泄物时,很容易感染口蹄病。此外,空气中的病毒也可能被吸入人体,引发感染。

    口蹄病的症状主要包括高烧、头晕、恶心、呕吐等。如果不及时治疗,病情可能会加重,出现心肌炎等严重并发症。因此,对于口蹄病,我们应该引起足够的重视,做好预防和治疗工作。

    预防口蹄病,首先要加强个人卫生,保持良好的生活习惯。平时要注意开窗通风,保持室内空气流通,避免细菌和病毒的滋生。在饮食方面,要注重营养均衡,多吃高蛋白、高维生素的食物,增强体质。同时,还要注意避免直接接触家禽和家畜,减少感染的风险。

    除了预防措施,治疗口蹄病也需要及时、有效的治疗。目前,口蹄病的治疗主要包括抗病毒药物和抗感染药物。患者需要在医生的指导下进行用药,遵循医嘱,切勿自行用药。

    总之,口蹄病是一种传播途径广泛的疾病,我们应该引起足够的重视,做好预防和治疗工作,保护自己和家人的健康。

  • 口蹄疫和禽流感是两种严重的动物传染病,对畜牧业和公共卫生构成严重威胁。本文将介绍这两种疾病的特点、传播途径、防控措施以及我国在应对这两种疫情方面的举措。

    一、口蹄疫

    口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的急性、热性、高度传染性疾病,主要感染牛、猪、羊等偶蹄类动物。口蹄疫病毒主要通过接触传播,如直接接触病畜或接触被病毒污染的场地、工具等。

    口蹄疫的症状包括发热、口腔溃疡、蹄部炎症等。严重病例可能导致死亡或永久性跛行。

    我国在口蹄疫防控方面采取了一系列措施,包括加强疫情监测、严格封锁疫区、扑杀染疫动物、消毒处理、免疫接种等。

    二、禽流感

    禽流感是由禽流感病毒引起的急性传染病,主要感染家禽和野禽。禽流感病毒可分为高致病性和低致病性两种,高致病性禽流感病毒可导致禽类大量死亡。

    禽流感的传播途径包括直接接触病禽、接触被病毒污染的场地、空气传播等。

    禽流感的症状包括发热、咳嗽、呼吸困难、食欲下降等。严重病例可能导致死亡。

    我国在禽流感防控方面也采取了一系列措施,包括加强疫情监测、严格封锁疫区、扑杀染疫禽类、消毒处理、免疫接种等。

    三、我国应对疫情的措施

    面对口蹄疫和禽流感疫情,我国政府高度重视,采取了一系列措施,包括:

    1. 加强疫情监测,及时发现疫情并采取防控措施。

    2. 严格封锁疫区,防止疫情扩散。

    3. 扑杀染疫动物,控制疫情。

    4. 消毒处理,杀灭病毒。

    5. 免疫接种,提高动物免疫力。

    6. 加强国际合作,共同应对疫情。

  • 口蹄疫是一种严重危害家畜健康的传染病,其中o型口蹄疫尤为严重。它主要感染牛、猪、羊等蹄类动物,传播迅速,感染率高。本文将为您详细介绍o型口蹄疫的发病原因、传播途径、临床表现以及预防措施。

    首先,我们来了解一下o型口蹄疫的发病原因。这种疾病主要由口蹄疫病毒引起,病毒存在于感染动物的呼吸道、消化道和皮肤病变中,通过直接接触或间接接触传播。感染动物会出现发热、口腔溃疡、蹄部水泡等症状。

    在临床表现方面,o型口蹄疫主要表现为以下症状:

    • 发热:感染动物体温升高,食欲减退。
    • 口腔溃疡:口腔黏膜出现溃疡,伴有疼痛。
    • 蹄部水泡:蹄部皮肤出现水泡,破裂后形成溃疡。
    • 呼吸困难:严重病例可能出现呼吸困难。

    为了预防o型口蹄疫的发生,我们需要采取以下措施:

    • 加强饲养管理:保持饲养环境清洁、通风,避免动物过度拥挤。
    • 严格执行消毒制度:定期对饲养场所、器具和动物进行消毒。
    • 接种疫苗:定期为动物接种疫苗,提高免疫力。
    • 加强监测:及时发现疑似病例,及时隔离、治疗。

    总之,了解o型口蹄疫的发病原因、传播途径、临床表现和预防措施,对于我们做好防控工作具有重要意义。只有采取综合措施,才能有效预防口蹄疫的发生和传播。

  • 口蹄疫,一种高度传染性的病毒性疾病,近期在英国引发了广泛关注。这种病毒主要侵袭家畜,如牛、羊、猪等,但也能传染给人类,给当地养殖业和公共卫生带来严重威胁。

    口蹄疫病毒具有极强的传染性,主要通过接触病畜的分泌物、排泄物以及被污染的物品传播。病毒感染后,家畜会出现发热、口腔溃疡、蹄部肿胀等症状,严重时甚至导致死亡。此外,口蹄疫还会引发人类感染,表现为发热、口腔溃疡、皮疹等症状。

    针对口蹄疫的防控,我国政府和相关部门采取了严格的措施。一方面,加强疫情监测和报告,及时发现并隔离病畜;另一方面,开展疫苗接种工作,提高家畜免疫力。同时,加强国际合作,共同应对口蹄疫疫情。

    对于个人来说,预防口蹄疫的关键在于加强卫生意识,避免接触病畜及其污染物。此外,保持良好的生活习惯,增强自身免疫力,也是预防口蹄疫的重要措施。

    口蹄疫疫情的发生,再次提醒我们,动物疫病防控工作任重道远。只有加强国际合作,共同应对动物疫病,才能保障人类健康和公共卫生安全。

  • 口蹄疫是一种常见于牛等偶蹄动物的传染病,具有极高的传染性和危害性。当牛感染口蹄疫后,不仅会影响其生长和繁殖,严重时甚至会导致死亡。因此,了解口蹄疫的症状、治疗方法以及预防措施至关重要。

    一、口蹄疫的症状

    口蹄疫的临床症状主要表现为口腔、蹄部和乳房等部位出现水疱和溃烂。病牛表现为食欲不振、发热、蹄部疼痛、行走困难等。部分病牛还会出现呼吸系统症状,如咳嗽、呼吸困难等。

    二、口蹄疫的治疗方法

    1. 抗病毒治疗:使用抗病毒药物,如利巴韦林、干扰素等,抑制病毒复制,减轻症状。

    2. 抗生素治疗:使用抗生素,如青霉素、头孢菌素等,预防继发感染。

    3. 外用药物:使用消毒剂,如碘酊、高锰酸钾等,对病牛的伤口进行消毒处理。

    4. 支持疗法:补充电解质、调整营养,提高病牛的抗病能力。

    三、口蹄疫的预防措施

    1. 加强饲养管理:保持牛舍清洁、干燥,定期消毒,防止病毒传播。

    2. 疫苗接种:定期给牛接种口蹄疫疫苗,提高免疫力。

    3. 隔离病牛:发现病牛后,立即隔离治疗,防止病毒扩散。

    4. 加强检疫:对牛群进行定期检疫,及时发现并控制疫情。

    总之,口蹄疫是一种严重的传染病,了解其症状、治疗方法以及预防措施对于保护牛群的健康至关重要。一旦发现病牛,应及时采取治疗措施,并加强预防措施,防止疫情扩散。

  • 口蹄疫是一种由口蹄疫病毒(Foot-and-Mouth Disease Virus,简称FMDV)引起的急性、高度传染性疾病,主要感染牛、羊、猪等家畜,偶见于人类。本文将为您详细介绍口蹄疫的发病原因、传播途径、症状及预防措施。

    一、发病原因

    1. 病原体:口蹄疫病毒属于小RNA病毒科,外形呈球形,直径约30纳米。病毒具有高度变异性,目前已发现7个血清型,65个亚型。

    2. 传播途径:口蹄疫病毒主要通过直接接触、空气传播和间接接触传播。病毒可存在于感染动物的口腔、蹄部、乳房和呼吸道分泌物中,通过飞沫、粪尿等途径传播。

    3. 易感动物:口蹄疫病毒对多种动物具有感染性,包括牛、羊、猪、骆驼、鹿、水牛、驼鹿等。

    二、发病机制

    口蹄疫病毒侵入动物体内后,首先在口腔黏膜和蹄部皮肤形成水疱,随后病毒进入血液循环,引起病毒血症。病毒可侵犯皮肤、肌肉、心脏、肾脏等器官,导致全身性感染。

    三、症状

    口蹄疫的临床症状主要包括:

    • 口腔黏膜出现水疱,疼痛、流涎、拒绝采食;
    • 蹄部皮肤出现水疱、溃疡、肿胀、疼痛;
    • 乳房出现水疱、红肿、疼痛;
    • 全身症状:发热、精神沉郁、食欲减退、呼吸加快等。

    四、预防措施

    1. 加强饲养管理,保持环境卫生,避免动物间的直接接触;

    2. 定期进行口蹄疫疫苗接种,提高动物免疫力;

    3. 发生疫情时,及时隔离病畜,对污染的场所进行消毒;

    4. 加强疫情监测,及时发现并控制疫情。

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