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三餐的科学进食比例

三餐的科学进食比例
发表人:高艳红

近年来,随着生活节奏的加快,越来越多的人忽视了三餐的科学进食比例,导致晚餐时间安排不合理,三餐比例失调,以及晚餐营养过剩等问题。这种不良的饮食习惯不仅影响身体健康,还可能引发多种疾病。

事实上,早餐、午餐、晚餐的比例应该为3:4:3,这样才能保证身体在活动时获得足够的能量,同时让胃肠在睡眠中得到充分的休息。

控制晚餐的摄入量也非常重要。晚餐摄入过多高蛋白、高脂肪、高能量的食物,会导致血糖升高、胆固醇升高,引发糖尿病、动脉硬化、心脑血管疾病等疾病。此外,晚餐摄入过多还可能导致肥胖。

为了保持健康的饮食习惯,我们应该注意以下几点:

1. 早餐要吃得好,保证营养均衡。

2. 午餐要吃得适量,以补充一天的能量。

3. 晚餐要吃得清淡,避免过量摄入热量。

4. 避免晚餐过晚进食,最好在睡前2-3小时完成。

5. 多吃蔬菜水果,保证膳食纤维的摄入。

6. 适量饮水,促进新陈代谢。

总之,保持科学合理的饮食结构,养成良好的饮食习惯,是保障身体健康的关键。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

胃肠外营养疾病介绍:
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  • 我是一位年轻的妈妈,我的宝宝一岁六个月大。周六的时候,我们带他去打了麻腮风疫苗,谁知从昨天开始,他就有点不舒服了。起初只是低烧,流清鼻涕,偶尔咳嗽一两声。我们以为是疫苗引起的正常反应,没太在意。但是今天一天,他的症状反而加重了,体温升高到38.5度,咳嗽也变得频繁起来,伴随着一点痰音。最让我担心的是,他的胳膊上出现了一些小点,虽然只有一只胳膊有,但我还是很害怕。作为一个新手妈妈,我不知道该怎么办,是否需要去医院?

    我决定试试线上问诊,找到了一个儿科副主任医师。医生非常专业,先是询问了宝宝的基本情况和病史,然后详细地解释了他的症状可能是呼吸道感染引起的,并且给出了针对性的治疗方案。医生推荐了豉翘和头孢这两种药物,并且告诉我如果体温超过38.5度,需要服用布洛芬悬浮液退烧。同时,医生也提供了一些生活建议,包括加强护理,注意室内温度和湿度,避免带孩子去人群密集的地方等等。这些都让我感到非常安心和放心。

    在医生的指导下,我给宝宝服用了药物,并且按照医生的建议进行了物理降温处理。经过一夜的观察,宝宝的体温已经降下来了,咳嗽和流鼻涕也减轻了很多。医生还建议我去医院测一下支原体和流感病毒,以便更好地了解宝宝的病情。虽然我还需要继续观察宝宝的状况,但我已经感受到了线上问诊的便利和实用性。它不仅节省了我和宝宝的时间和精力,还让我在家就能得到专业的医疗建议和帮助。

  • 我的线上医疗咨询之旅

    那是一个平凡的下午,我像往常一样坐在电脑前,等待着医生的在线问诊。屏幕那头,是***医生,一位在京东互联网医院工作的营养科专家。

    我向他详细描述了父亲的病情,59岁,患有高血压、胃恶性肿瘤、腹膜继发恶性肿瘤、肝部继发性恶性肿瘤大网膜继发恶性肿瘤,肿瘤标记物升高,肿瘤性贫血、低蛋白血症、营养不良。一个月前,他做了胃空肠吻合术等一系列手术,并且放置了鼻空肠营养管。

    ***医生耐心地听我说完,没有打断,只是不时地点头,然后开始询问一些细节问题。他问我父亲的身高、体重、之前的体重,询问了最近的生化检查和血常规检查结果。他不仅关注父亲的病情,还非常关心他的饮食和生活习惯。

    在了解了这些信息后,***医生给出了详细的营养建议。他告诉我,父亲目前需要的营养能量大约每天1600-1900kcal,并推荐了安素或能全素等营养液。他详细说明了如何配置、如何加量,以及使用过程中需要注意的事项。他甚至提醒我要定期复查肝功,观察白蛋白和转氨酶的变化。

    在咨询过程中,我感到***医生非常专业、细心,他不仅给了我专业的建议,还非常耐心地解答了我的疑问。他告诉我,营养液只是辅助治疗,不能完全替代正常饮食,我还需要注意饮食均衡,多吃蔬菜、水果和高蛋白食物。

    结束咨询后,我感到非常安心。虽然父亲的身体状况仍然不容乐观,但有了***医生的专业指导,我更有信心帮助他度过难关。

    这段线上医疗咨询的经历让我深刻体会到了互联网医院的便捷和专业。在京东互联网医院,我可以足不出户就得到专业的医疗咨询服务,这让我感到非常欣慰。

  • 随着年龄的增长,老年人的消化系统功能逐渐减弱,肠道健康成为维持健康的重要环节。正确的饭后养生习惯,对于老年人来说尤为重要。以下四个简单的饭后步骤,可以帮助老年人维护肠道健康,预防消化道疾病,从而达到延年益寿的目的。

    1. 饭后漱口,保持口腔卫生

    口腔是消化系统的门户,饭后漱口可以有效清除口腔内的食物残渣和细菌,预防口腔疾病,同时减少细菌进入胃肠道,降低胃肠道疾病的风险。正确的漱口方法是:用温水漱口,尽量让漱口水在口腔内停留片刻,然后从口腔前部到后部,从左到右,从上到下,反复漱口。

    2. 饭后适当休息,促进消化

    饭后立即进行剧烈运动,会导致胃肠道血液供应不足,影响消化功能。建议老年人饭后休息30分钟,让胃肠道得到充分休息,促进消化吸收。如果条件允许,可以适当散步,帮助食物消化。

    3. 饭后揉腹,促进肠道蠕动

    揉腹是一种简单有效的养生方法,可以促进肠道蠕动,帮助消化。具体方法如下:以肚脐为中心,顺时针方向揉腹,每次揉20-30圈,每天揉腹3-5次。

    4. 饭后听轻音乐,缓解压力

    压力过大会影响消化功能,导致胃肠道疾病。建议老年人饭后听一些轻柔的音乐,如古筝、钢琴曲等,缓解压力,促进消化。

    除了以上四个饭后养生步骤,老年人还应注意以下事项:

    1. 饮食要清淡,多吃蔬菜水果,少吃油腻、辛辣食物。

    2. 保持良好的作息习惯,避免熬夜。

    3. 适当运动,增强体质。

    4. 定期体检,及时发现并治疗疾病。

  • 在日常生活中,食物的搭配对我们的健康至关重要。正确的食物搭配可以让我们从食物中获得更多的营养,预防疾病,甚至治疗疾病。

    例如,绿茶和柠檬汁的搭配可以帮助保护心脏。绿茶中的儿茶酚是一种抗氧化剂,可以降低心脏病和中风的死亡风险。而柠檬汁中的维生素C可以提高儿茶酚的吸收率,让身体更好地利用这种抗氧化剂。

    再比如,地中海饮食加上坚果可以避免代谢综合征。地中海饮食富含健康的脂肪、纤维和抗氧化剂,可以降低心脏病、癌症和帕金森病的风险。而坚果中的纤维、钾、镁、钙和ω-3脂肪酸可以调节胰岛素、血压和炎症,有助于减轻代谢综合征的症状。

    运动和咖啡的搭配可以预防皮肤癌。咖啡因和运动都有抗癌特性,两者结合可以增加细胞摧毁皮肤癌细胞的能力。此外,咖啡因还可以增加耐力和延迟疲劳。

    姜黄粉和黑胡椒的搭配可以提高记忆力。姜黄素具有抗癌和预防阿尔茨海默病的特性,但很难被人体吸收。而黑胡椒可以将其吸收率提高20倍。

    鸡蛋和橙汁的搭配可以缓解疲劳。肉类中的铁可以让人精神充沛,但非血红素铁的吸收率较低。而维生素C可以促进非血红素铁的吸收,避免疲劳所致的贫血。

    菠菜和鳄梨的搭配可以提高视力。菠菜对眼睛有好处,而鳄梨中的脂肪可以提高菠菜中脂溶性的胡萝卜素的吸收量,从而降低黄斑变性和白内障的风险。

    炖肉和胡萝卜的搭配可以增强免疫力。胡萝卜中含有大量的维生素A,可以预防和抵抗感染。而锌对于视黄醇结合蛋白又是必需的,如果没有足够的锌,人体就无法利用维生素A。

  • 立秋时节,天气转凉,人体代谢逐渐减缓,容易出现食欲不振、免疫力下降等问题。

    此时,合理调整饮食,补充夏季流失的营养,对于保持身体健康至关重要。

    以下几种食物,在立秋之后非常适合食用,帮助大家健康度秋:

    一、富含维生素A和C的蔬果

    夏季瓜果蔬菜以清热解暑为主,容易导致维生素A和C摄入不足。

    立秋之后,建议多吃一些富含维生素A和C的食物,如胡萝卜、南瓜、西红柿、菠菜等。

    这些食物不仅可以增强免疫力,还能保护视力,预防秋季感冒。

    二、发酵食品

    发酵食品如酸奶、酸奶、豆豉等,含有丰富的益生菌和维生素。

    这些食物可以帮助调节肠道菌群,促进消化吸收,提高免疫力。

    秋季气温下降,人体容易出现消化不良、腹泻等问题,适量食用发酵食品可以有效改善。

    三、薯类食物

    薯类食物如红薯、山药、芋头等,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。

    薯类食物具有健脾养胃、补气益气的功效,适合秋季食用。

    此外,薯类食物低热量、低脂肪,适合减肥人群食用。

    四、优质蛋白质

    秋季气温逐渐下降,人体需要更多的蛋白质来维持体温。

    建议多吃一些优质蛋白质食物,如鸡肉、鱼肉、豆腐等。

    这些食物可以增强免疫力,预防秋季感冒。

    五、秋季养生建议

    1. 保持饮食均衡,多吃蔬菜水果,少吃油腻食物。

    2. 注意保暖,避免受凉。

    3. 保持良好的作息,保证充足的睡眠。

    4. 加强锻炼,提高免疫力。

    5. 保持愉快的心情,避免情绪波动。

  • 面条,这种源自我国北方地区的传统美食,历史悠久,深受人们喜爱。它不仅美味可口,还具有许多养生功效。中医养生专家指出,吃面条有4大好处,但要注意根据体质和季节选择合适的方式。

    首先,面条具有高蛋白、低脂肪的特点,每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量仅为180千卡,远远低于高热量高脂肪的食品,因此不会导致发胖。

    其次,面条具有助消化的功效。人们在食用面条、水饺或元宵等淀粉类食物后,都会喝点原汤。这是因为煮淀粉类食物时,表面的淀粉会散落到汤中,加热后分解成糊精,能帮助消化食物。同时,面汤中含有的消化酶也能帮助消化,减少积食。

    第三,越筋道的面条越营养。这是因为筋道的面条中含有更多的蛋白质,能更好地补充人体所需的营养。此外,制作工艺也会影响面条的口感和营养。例如,北方的面为了使面更筋道,会加一些盐来“醒面”,但这并不会破坏面条的营养。

    第四,面条适合温乎乎地吃。面条的吃法丰富多样,但不宜过凉或过热。过凉的面条不利于消化吸收,而过热的面条则可能对食道造成损伤。因此,吃碗温乎乎的面条最为合适。

    面条最适合中午食用。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,同时还能刺激人的思维活动。硬质小麦含有B族维生素,能刺激脑细胞活动。因此,中午吃一碗营养搭配合理的面条是个不错的选择。

    吃面条要根据体质和季节选择。例如,炸酱面是几种风味面中营养搭配最合理的。平时应酬较多的人,喝酒后最宜吃碗阳春面,不仅解酒,还能起到养胃补身功效。兰州拉面则适合体弱、气喘的人食用,能起到抗疲劳作用。冬天是吃兰州拉面最好的季节。

    刀削面由于制作工艺的差别,面较硬且不易消化,所以青年人可以多尝试,而老年人不宜多吃了。而且吃刀削面时,可以不采取传统的酱料,加一些鸡丝、肉丝、青椒丝和胡萝卜丝,使营养更均衡。

    可见,吃面条是有一定讲究的。老年人不适宜吃较粗较硬的面条,以防消化不良。面条品种多,选择哪种面条食用,要根据个人体质而定呦,不能盲目想吃哪种面条,就吃哪种面条。

  • 我妈妈的肝癌晚期诊断像一道晴天霹雳,打破了我们原本平静的生活。每天看着她吃不下东西,腹水却越来越多,我的心情也变得越来越沉重。我们一家人都在寻找各种方法来帮助她,包括网上搜索各种保健品和食疗方案。但是,作为一个理智的儿子,我知道这些信息可能并不靠谱,甚至有害。于是,我决定寻求专业的医生意见,通过京东互联网医院进行线上问诊。

    在与医生的交流中,我了解到肝癌晚期患者的营养问题非常重要。由于肝癌的存在,身体的代谢和吸收能力都受到了影响,导致营养流失严重。医生建议我们可以通过利尿剂控制腹水,并且输注人血白蛋白来帮助控制腹水。同时,医生也提醒我们要避免乱吃保健品,特别是那些没有实际临床效果和证据的产品。对于bcaa这种氨基酸补充品,医生表示可以适量补充,但最好还是去营养科开具肠内营养剂,因为肝癌患者可能更适合支链氨基酸。

    除了营养问题,医生还详细解释了仑伐替尼的治疗原理和可能出现的耐药性。虽然我妈妈的肿瘤大小有所减小,但医生仍然建议我们密切关注她的病情变化,并在必要时采取其他治疗方案,如免疫治疗或二线靶向药物。医生也强调了手术或消融等治疗方法的重要性,但由于我妈妈大量腹水无法控制,这些方法可能并不适合她。

    在这次线上问诊中,我深刻体会到互联网医院的便利性和专业性。我们不需要排队等候,也不需要长途奔波就能得到医生的建议和指导。同时,医生也非常耐心地回答了我的所有问题,帮助我更好地理解肝癌的治疗和调理要点。我会继续使用京东互联网医院,并推荐给其他有需要的患者和家属。

  • 2024年9月4日,21:45,深圳市

    在这个平静的夜晚,一个年轻的女性,名叫小A,突然发现自己阴道流血,并伴有小腹疼痛。她感到非常惊恐和不安,开始怀疑这是否是心理作用。小A决定寻求在线医疗咨询的帮助,她登录了京东互联网医院的平台,希望能得到专业的解答和建议。

    小A很快与一位经验丰富的医生取得了联系。医生仔细询问了小A的症状和月经周期,了解到小A的月经周期是30天,最近有熬夜和劳累的经历。医生告诉小A,这种情况可能是排卵期出血,气血不足导致的。医生建议小A多休息,避免过度劳累,并可以尝试服用逍遥丸进行调理。小A对医生的解释和建议感到非常满意和放心。

    在整个咨询过程中,医生展现了极高的专业素养和人文关怀。医生不仅提供了科学的解释和有效的建议,还关心小A的身心健康,鼓励她保持良好的生活习惯。小A深深感受到了医生的温暖和关爱,她对京东互联网医院的服务也产生了极高的信任和满意度。

  • 在日常生活中,我们经常听到“食物相克”的说法,认为某些食物搭配在一起食用会导致生病或中毒。然而,从现代营养科学的观点来看,这种说法并没有科学依据。

    事实上,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,反而会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。例如,芝麻和海带、猪肝和菠菜、糙米和咖啡、牛肉和土豆、百合和鸡蛋、羊肉和生姜、甲鱼和蜜糖、鸭肉和山药、鲤鱼和米醋、肉和大蒜等,都是营养互补的完美搭配。

    以下是一些常见的营养互补搭配实例:

    1. 芝麻配海带:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,海带能净化血液,促进甲状腺素的合成,两者搭配能起到美容、抗衰老的作用。

    2. 猪肝配菠菜:猪肝和菠菜都具有补血的功能,两者搭配能治疗贫血。

    3. 糙米配咖啡:糙米富含B族维生素,咖啡能提神,两者搭配能促进血液循环,消除疲劳。

    4. 牛肉配土豆:牛肉健脾胃,土豆能保护胃粘膜,两者搭配能改善消化功能。

    5. 百合配鸡蛋:百合能滋阴润燥,鸡蛋能除烦热,两者搭配能改善睡眠。

    6. 羊肉配生姜:羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,两者搭配能驱寒暖身。

    7. 甲鱼配蜜糖:甲鱼富含蛋白质、脂肪、维生素等,蜜糖能润肺止咳,两者搭配能强身健体。

    8. 鸭肉配山药:鸭肉能补阴清热,山药能补阴,两者搭配能消除油腻,补肺止咳。

    9. 鲤鱼配米醋:鲤鱼能利水消肿,米醋能利湿,两者搭配能治疗水肿。

    10. 肉配大蒜:瘦肉富含维生素B,大蒜能促进维生素B的吸收,两者搭配能促进血液循环,消除疲劳。

  • 近年来,全球范围内普遍存在水果和蔬菜摄入不足的问题。以澳大利亚为例,只有不到4%的人符合膳食指南的推荐摄入量。对于儿童来说,这一比例更低,只有不到1%的2-3岁儿童每天摄入推荐量的2.5份蔬菜和豆类,而4-8岁儿童中,每天摄入4.5份蔬菜的更是寥寥无几。

    为了让孩子从小养成良好的饮食习惯,我们需要让他们从小接触水果和蔬菜的味道。虽然水果因其甜味更容易被孩子接受,但培养孩子吃蔬菜的习惯却是一项挑战。

    不同颜色的蔬菜含有不同的营养成分,如花青素、β-胡萝卜素等,这些成分可以增强儿童的免疫系统、保护视力等。因此,提倡“彩虹食物搭配法”,即让孩子摄入不同颜色的蔬菜,以获得更全面的营养。

    除了食物搭配,我们可以通过创造性的方式,如将食物融入童话场景、恐龙丛林等,来激发孩子的兴趣。同时,与孩子一起种植食物,让他们了解食物的来源,也有助于培养他们的进食欲望。

    此外,家长可以通过引导孩子逐步尝试新食物,让他们在父母的陪伴下独立尝试,从而培养他们的自信心。通过共同准备和享用美食,可以增进亲子关系,让饮食成为一种美好的体验。

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