近年来，养生保健逐渐成为人们关注的焦点。然而，一些养生理论却引发了争议。例如，“养生教母”马悦凌曾提出“生吃泥鳅去虚火”的说法，引发了不少人的尝试。然而，中央电视台曾报道，生吃泥鳅导致中毒入院的事件屡见不鲜。

马悦凌的养生理论主要来源于其著作《不生病的智慧》。该书提出了许多独特的养生方法，其中之一就是生吃泥鳅。马悦凌认为，泥鳅具有清热解毒、去肝火的作用，适合体质虚弱、虚火旺盛的人群。

然而，生吃泥鳅并非没有风险。泥鳅中可能存在寄生虫，生吃泥鳅容易导致寄生虫感染。中央电视台曾报道，四川有一批人因生吃泥鳅而患病入院。这些患者中，有的人出现了持续低烧、乏力等症状，严重者甚至出现肝功能损害。

事实上，“虚火”是中医中的一种笼统说法，指的是人体内的一种病理状态。现代医学认为，“虚火”可能与病毒感染、缺乏营养、内分泌失调等因素有关。针对“虚火”，应该采取综合的治疗方法，包括药物治疗、饮食调理、生活方式调整等。

对于生吃泥鳅的说法，我们应该保持谨慎的态度。养生保健需要根据自身情况，选择科学合理的养生方法。在尝试任何养生方法之前，最好咨询专业医生的意见。