银耳，作为一味传统的滋补佳品，自古以来就备受人们喜爱。它不仅味道鲜美，营养价值丰富，而且具有多种养生保健功效。

银耳中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和膳食纤维等营养成分，能够增强人体免疫力，提高抵抗力。同时，银耳中的多糖类物质具有抗肿瘤作用，对于预防癌症具有一定的帮助。

中医认为，银耳味甘性平，具有润肺止咳、养阴润燥、清咽利喉的功效，适合秋季食用。对于肺燥咳嗽、喉咙痛等症状，具有一定的缓解作用。

银耳的食用方法多种多样，可以凉拌、炒菜，最常见的还是用来做甜汤。冰糖银耳雪梨羹是银耳的经典做法之一，具有养阴润肺、止咳化痰的功效，非常适合秋季食用。

除了传统的冰糖银耳雪梨羹，银耳还可以搭配其他食材制作各种美食。例如，泡菜银耳鸡丝是一道简单美味的凉菜，口感清爽，非常适合夏季食用。

银耳虽然具有许多养生保健功效，但并非所有人都适合食用。患有糖尿病、感冒发热等疾病的人应慎食银耳。此外，银耳的泡发时间较长，需要提前准备好。

总之，银耳是一种营养价值高、养生保健功效好的食材。适量食用银耳，可以为我们带来健康和美味。

服务已开始，我作为一位母亲，带着我15个月大的宝宝来到了京东互联网医院。医生***的提醒事项让我倍感安心，他不仅强调了医生在诊疗前必须详细查看患者病例的重要性，还提醒了我为儿童开具处方时的注意事项，以及互联网医院不能开具特殊管理药品的规定。

在与医生的沟通中，我详细描述了宝宝的体检情况，包括身高体重不达标的情况。医生***耐心倾听，并给出了建议，他建议单独补锌，并推荐了葡萄糖酸锌。我询问了市面上其他补锌剂的选择，医生也给出了专业的建议。

宝宝正在服用钙镁锌三合一的补充剂，我担心是否还需要额外补充锌。医生告诉我，补锌后，每日锌的摄入量已经基本达标，因此不需要再额外补充锌。他还为我开了赖氨葡锌的处方，这是一个药店可以买到的冲剂，具有赖氨酸和锌的双重作用，有助于宝宝的生长。

整个问诊过程，医生***表现出了极高的专业素养和耐心，他不仅给出了专业的建议，还及时为我解答了疑问。我对他的服务非常满意，也感谢他在用药期间提醒我如有不适及时线下就诊。

问诊结束后，医生***还为我发送了复诊提醒消息，让我感到非常贴心。这次线上问诊的经历让我深刻体会到了互联网医院的便捷和专业，也为我解决了育儿过程中的难题。

备孕期间，除了女性要注意饮食，男性同样需要关注自己的饮食结构。研究表明，适量摄入富含锌、硒等微量元素的海产品，对于提高精子质量、增强精子活力具有显著效果。

锌：男性生殖健康的守护者

锌是人体必需的微量元素，对男性生殖系统的正常结构和功能至关重要。海产品，如牡蛎、虾、蟹等，都是锌的优质来源。适量摄入锌，可以促进精子生成，提高精子活力，同时还能增强男性免疫力。

硒：维护生殖系统健康

硒是一种强大的抗氧化剂，可以清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。海产品中的硒含量较高，如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等。适量摄入硒，有助于维护男性生殖系统健康，降低不育风险。

蛋白质：精子形成的基石

蛋白质是构成细胞的基本物质，也是精子形成的重要原料。海产品中的优质蛋白质含量丰富，如鱼类、虾类、贝类等。适量摄入蛋白质，有助于提高精子质量，增强精子活力。

深海鱼：降低环境污染风险

相较于淡水鱼，深海鱼受到的污染程度较低。深海鱼中的污染物含量较低，更加安全健康。因此，备孕期间男性可以选择深海鱼作为蛋白质的来源。

注意饮食均衡

除了海产品，备孕期间男性还应注意饮食均衡，摄入充足的维生素、矿物质等营养素。建议多吃新鲜蔬菜、水果、坚果等食物，以确保身体健康，提高受孕几率。

夏日炎炎，气温升高，宝宝们的生长发育也进入黄金时期。然而，夏季高温潮湿的环境，容易导致宝宝生病。本文将针对夏季宝宝易患疾病、日常护理、饮食等方面，为家长们提供一些建议，帮助宝宝健康度过夏天。

一、夏季宝宝易患疾病及预防

1. 感冒：夏季气温升高，宝宝出汗多，抵抗力下降，容易感冒。预防措施：保持室内空气流通，避免宝宝着凉；注意宝宝个人卫生，勤洗手；加强宝宝体育锻炼，增强抵抗力。

2. 中暑：夏季高温，宝宝容易中暑。预防措施：避免在烈日下长时间活动；保持室内通风，降低室温；多给宝宝喝水，保持水分补充。

3. 肠胃炎：夏季气温高，食物容易变质，宝宝容易患上肠胃炎。预防措施：保证食物新鲜，避免食用剩饭剩菜；注意宝宝个人卫生，勤洗手；不喝生水，不食用不洁食物。

4. 贫血：夏季宝宝出汗多，容易导致体内铁质流失，引起贫血。预防措施：给宝宝多吃富含铁质的食物，如瘦肉、鸡蛋、动物肝脏等；注意宝宝饮食均衡，保证营养摄入。

5. 痱子：夏季宝宝皮肤娇嫩，容易出汗，容易长痱子。预防措施：保持宝宝皮肤干燥，勤洗澡；穿着宽松透气的衣物，避免摩擦；避免给宝宝使用刺激性强的护肤品。

二、夏季宝宝日常护理

1. 保持室内通风：夏季气温高，室内空气容易污染，要保证室内空气流通，降低室温。

2. 保持宝宝个人卫生：勤给宝宝洗澡，更换衣物，保持皮肤清洁。

3. 注意防晒：夏季紫外线强烈，要注意给宝宝防晒，避免晒伤。

4. 加强体育锻炼：增强宝宝体质，提高抵抗力。

三、夏季宝宝饮食建议

1. 多喝水：夏季宝宝出汗多，要保证宝宝水分补充，多喝水。

2. 饮食清淡：夏季宝宝食欲不振，要给宝宝准备清淡易消化的食物。

3. 注意营养均衡：保证宝宝营养摄入，多吃富含蛋白质、维生素、矿物质的食物。

4. 避免生冷食物：夏季宝宝肠胃较弱，要避免给宝宝食用生冷食物，以免引起肠胃不适。

2024年7月4日，一个晴朗的早晨，我带着四岁半的孩子来到了京东互联网医院，寻求医生的帮助。孩子最近睡觉总是爱出汗，尤其是刚入睡的时候，这让我非常担忧。医生***亲切地询问了我的孩子的情况，并在详细了解后告诉我，这可能是孩子缺锌或维生素D、钙的原因。

医生告诉我，虽然这不是什么大问题，但长期下去可能会对孩子的身体健康造成影响。他建议我先尝试给孩子预防性口服维生素D2粒，并加服迪巧钙每天睡前1片，服用半个月。此外，他还建议我给孩子加服赖氨葡锌，并建议我在体检时检查孩子的微量元素及25羟基维生素D。

在医生的指导下，我开始给孩子服用这些药物。经过半个月的调理，孩子的出汗情况明显好转，人也变得精神多了。这让我非常感激医生的专业和耐心，也让我对京东互联网医院的服务充满了信心。

这次线上问诊的经历让我深刻体会到了互联网医院的便捷和高效。医生的专业知识、耐心解答和温馨关怀让我倍感温暖。我相信，随着互联网医疗的不断发展，未来会有越来越多的家庭享受到这种便捷的医疗服务。

当您计划迎接新生命的到来时，您一定希望宝宝拥有健康的体魄和聪慧的大脑。事实上，宝宝的先天性体质从受精卵的那一刻起就已经开始塑造。为了帮助宝宝拥有更好的起点，孕前补充以下三大营养素至关重要。

碘：智力营养素，助力宝宝大脑发育

碘是人体合成甲状腺素的重要原料，而甲状腺素参与脑发育期大脑细胞的增殖与分化，对宝宝智力发育至关重要。缺碘可能导致宝宝智力低下，甚至影响身高和体重。

补充碘的方法包括：

1. 经常食用富含碘的食物，如紫菜、海带、裙带菜等。

2. 食用碘盐，并在炒菜时注意放盐的时间。

3. 居住在碘缺乏地区的孕妇，应在医生指导下服用含碘酸钾的营养药。

叶酸：预防神经管畸形，保障宝宝健康成长

叶酸是一种B族维生素，对胎儿神经管的发育至关重要。缺乏叶酸可能导致胎儿神经管畸形，如脊柱裂和无脑畸形。

补充叶酸的方法包括：

1. 从备孕开始每天服用0.4毫克叶酸片或含叶酸的复合营养素。

2. 多吃富含叶酸的食物，如菠菜、芦笋、豆类、香蕉等。

3. 孕期女性每天吃一根香蕉，以补充叶酸。

锌：促进胎儿脑发育，提升智力水平

锌是人体100多种酶或激活剂的组成成分，对胎儿尤其是胎儿脑的发育起着不可忽视的作用。缺锌可能导致胎儿智力低下，甚至影响视觉和性器官的发育。

补充锌的方法包括：

1. 多吃富含锌的食物，如牡蛎、干贝、海带、黄豆等。

2. 选用强化锌盐。

此外，孕前和孕期女性应保证营养均衡，避免偏食和挑食，并注意以下几点：

1. 选用新鲜天然食品，避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂等物质的食品。

2. 蔬菜水果应充分清洗干净，必要时可以浸泡一下。

3. 尽量饮用白开水，避免饮用咖啡、饮料、果汁等饮品。

4. 男性备孕期间也应多吃含锌、含叶酸的食物，以提升精子质量。

那天，我带着三岁半的儿子去参加了线上问诊。之前体检的时候发现孩子有些缺锌和缺铁，心里有些担心。医生***的耐心询问让我感到非常安心。

一开始，医生***就详细地询问了孩子的身高、体重和食欲。得知孩子身高106厘米，体重35斤，饭量可以，但是挑食，不爱吃菜，偏爱肉、鱼、虾后，医生***又进一步了解了孩子的饮食情况，包括牛奶的摄入量。

我告诉医生，孩子每天至少喝一罐250毫升的牛奶，有时候会喝到500毫升。医生***听了之后，告诉我这些信息非常重要，能够帮助判断孩子是否缺乏某些营养素。

医生***接着说，虽然孩子的身高体重看起来都没问题，但缺锌和缺铁的情况需要关注。她建议我通过食物来补充这些营养素，如鱼虾、贝壳类、动物肝脏、蛋黄等富含锌的食物，以及猪牛羊肉、动物肝脏等富含铁的食物。医生***的细致分析和建议让我感到非常放心。

在咨询的最后，我向医生***表达了感激之情。医生***非常友善地回复了我，告诉我医生的回复仅为建议，如有需要，请前往医院就诊。这次线上问诊的经历让我感受到了互联网医院的便利，也让我对孩子的健康状况有了更深的了解。

黑木耳，这种看似平凡的食用菌，却蕴藏着丰富的营养价值和多种保健功效。它被誉为“素中之荤”和“素中之王”，是优质的天然补血品，同时也能帮助清肠、减肥、预防心脑血管疾病。

### 黑木耳的营养价值与保健功效

1. **补血功效**

黑木耳含有丰富的铁质，是各种荤素食品中含铁量最多的。中医认为，黑木耳味甘性平，具有凉血、止血作用，可主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等，是一种天然补血食品。

2. **清肠作用**

黑木耳含有丰富的植物胶原成分，具有较强的吸附作用，能清理消化道，清胃涤肠。对于从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。

3. **减肥作用**

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，能促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖。同时，它还能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。

4. **预防心脑血管疾病**

黑木耳含有维生素K和丰富的钙、镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

### 黑木耳的适宜人群与食用方法

黑木耳适合大多数人食用，尤其适合以下人群：

1. 缺铁性贫血患者

2. 肠道功能紊乱者

3. 肥胖者

4. 心脑血管疾病患者

食用黑木耳的方法有很多，可以凉拌、炒菜、炖汤等。建议每天食用30克左右的黑木耳，每周食用2-3次即可。

### 小贴士

1. 黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。

2. 孕妇不宜多吃黑木耳。

3. 选购黑木耳时，应选择颜色黑亮、质地干燥、无异味、无霉变的产品。

寒冷的冬季，柚子的清香甘甜为我们的餐桌带来了别样的滋味。柚子不仅美味可口，还具有丰富的营养价值和多种保健功效。

首先，柚子富含多种维生素和矿物质，如维生素C、钙、磷、镁等，有助于增强免疫力，预防感冒等呼吸道疾病。

其次，柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。中医认为，柚子性寒味甘酸，可理气化痰、润肺清肠、补血健脾，对于消化不良、口淡、咳嗽等症状有较好的缓解作用。

此外，柚子还具有促进伤口愈合、预防中风等作用。柚子中的皮甙可以降低血液黏稠度，减少血栓形成，从而降低中风的风险。

柚子种类繁多，红心柚、琯溪蜜柚、沙田柚等都是常见的品种。红心柚富含β-胡萝卜素和番茄红素，具有抗氧化作用，有助于预防呼吸道疾病。沙田柚则富含维生素C和矿物质，具有很好的抗氧化效果。

对于高血压、糖尿病等患者，柚子中的类似胰岛素成分可以辅助降血糖，有益健康。但需要注意的是，柚子性寒，脾胃虚寒、腹泻的人应适量食用。

柚子不仅可以直接食用，还可以榨汁饮用，果皮也是不错的食材。冬季适量食用柚子，既美味又健康。

随着冬季的到来，气温逐渐降低，人们对于如何御寒的话题越来越关注。除了增加衣物和保持室内温暖之外，通过合理的饮食也可以帮助我们抵御寒冷。那么，在冬季我们应该吃些什么食物来达到御寒的效果呢？

首先，我们需要了解，寒冷并不是因为外界温度低，而是因为人体内部缺乏某些微量元素所导致的。因此，想要通过饮食达到御寒的目的，就需要补充这些缺失的微量元素。

一、富含维生素的食物

在寒冷的冬季，人体对维生素的需求会增加。维生素A能增强人体耐寒能力，B族维生素有利于正常代谢，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，维生素E可以使血液循环顺畅，调整体内激素平衡。因此，我们可以适当增加以下食物的摄入量：动物肝脏、胡萝卜、南瓜、新鲜的米面、粗杂粮、新鲜蔬菜、水果、葵花子、核桃、黑芝麻、海鱼、豆制品等。

二、富含矿物质的食物

怕冷与饮食中矿物质缺乏有关。胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，可以将它们与肉类御寒食物掺杂食用。同时，我们还可以多吃一些牛奶、豆制品、虾皮、牡蛎、沙丁鱼、虾等富含钙的食物，这些食物对增强人体的抗寒能力也大有裨益。

三、富含碘的食物

碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生热能，抵御寒冷。如果体内长期缺碘，合成甲状腺素的原料不足，身体的御寒能力会因此降低。因此，我们可以适当多吃一些海带、紫菜、发菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。

四、富含铁的食物

铁是参与造血的重要原料，血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任。要把蛋白质、碳水化合物和脂肪变成热量，就需要充足的氧气来“燃烧”它们。如果机体缺铁，就容易患缺铁性贫血；而缺少运输氧的“工具”，最终的结果就是产热不够，容易感到寒冷。许多年轻女性特别怕冷，一到冬天，即使在有暖气的房间里，也常常手脚冰凉，铁的摄入量不足是重要原因之一。因此，怕冷的女性冬天应多吃富含铁质的食品，如动物肝脏、牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣、乳类、豆制品等，能提高对寒冷的抵抗力。

总之，冬季御寒，除了注意保暖之外，合理的饮食也是非常重要的。通过补充必要的微量元素，我们可以有效地提高身体的抗寒能力，度过一个温暖的冬天。