应酬场上，酒是必不可少的社交工具，但过量饮酒会导致“断片儿”现象，影响身心健康。本文将介绍如何避免“断片儿”，并推荐一些解酒方法，帮助您更好地享受应酬时光。

一、什么是“断片儿”？

“断片儿”是指饮酒过量导致短期记忆障碍，表现为酒后出现短暂失忆、意识模糊等情况。长期饮酒过量，还可能导致认知功能下降、记忆力减退等严重后果。

二、如何避免“断片儿”？

1. 适量饮酒：男性每天饮酒量不超过25克，女性不超过15克。

2. 选择低度酒：低度酒对肝脏等器官的损伤小于高度酒。

3. 饮酒前吃食物：避免空腹饮酒，可适量食用富含淀粉和高蛋白的食物。

4. 饮酒时喝水：饮酒过程中，可适量喝水或果汁，加速酒精代谢。

5. 喝酒要慢：小口喝酒，避免快速饮酒导致醉酒。

6. 餐后吃西瓜：西瓜中含有丰富的水分和糖分，有助于酒精代谢。

三、解酒方法

1. 葛花解酒汤：葛花具有解酒毒、醒脾胃、除烦止渴的功效。

2. 山楂蜜糖水：山楂具有健脾、化湿、消积的功效，蜜糖有和中的作用。

3. 乌梅汤：乌梅具有解酒毒、生津止渴的功效。

4. 水果解酒：柠檬汁、西瓜汁、苹果汁等水果汁，具有解酒作用。

四、注意

1. 避免饮用浓茶、醋、咖啡等刺激性饮料。

2. 如出现严重醉酒症状，应及时就医。

近年来，保健酒、配制酒行业迅速发展，但随之而来的一些问题也逐渐凸显。其中，部分企业为了追求经济效益，在保健酒中违法添加西地那非等化学物质，严重危害了消费者的健康。

西地那非是一种常用的壮阳药，用于治疗男性勃起功能障碍。但将其添加到保健酒中，不仅违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，还可能导致消费者出现头晕、恶心、高血压等不良反应，甚至引发心脏病等严重疾病。

为了打击这种违法行为，国家食品药品监督管理总局（CFDA）于近日发布了《总局关于51家保健酒、配制酒企业69种产品违法添加行为的通告》。通告中指出，部分保健酒、配制酒生产企业存在违法添加西地那非等化学物质的行为，并要求各地加大执法力度，全面排查整治。

CFDA要求，各地要组织本行政区域内保健酒、配制酒生产经营企业开展自查，重点检查原辅材料进货查验、生产过程质量安全控制、产品出厂检验、销售记录等环节，严厉打击违法添加西地那非等化学物质的行为。对涉嫌违法犯罪的，要及时移送公安机关追究刑事责任。

此外，CFDA还要求各地开展专项执法检查，实现保健酒、配制酒生产经营企业全覆盖，重点检查生产企业违法添加西地那非等化学物质的行为，经营单位销售违法产品的行为。对无证生产加工保健酒、配制酒的行为，使用工业酒精、甲醇等非食品原料特别是西地那非等化学物质生产加工保健酒、配制酒的行为，超范围、超限量使用食品添加剂的行为，经营单位销售无标识、标识不全或标识信息不真实保健酒、配制酒的行为，以网络形式违法销售保健酒、配制酒的行为，都要严肃查处。

保健酒、配制酒行业消费者众多，产品质量直接关系到消费者的健康安全。CFDA的这次行动，旨在规范保健酒、配制酒市场秩序，保障消费者权益。希望广大消费者在购买保健酒、配制酒时，要选择正规渠道，注意查看产品标签标识，切勿购买来路不明的产品。

喝醉酒之后，身体会承受诸多不适，如头痛、头晕、反胃、发热等症状。为了缓解这些不适，我们可以尝试使用一些中药来帮助身体恢复。

首先，乌梅具有敛肺生津的功效，可以缓解醉酒后的烦渴。将30克乌梅煎水服用，能有效缓解醉酒症状。

其次，白茅根具有凉血止血、清热利尿的作用，可以解酒毒。取15-30克白茅根煎水服用，有助于缓解醉酒后的不适。

桑葚具有滋阴补血、生津润肠的功效，可以解酒。取150克鲜桑葚捣汁饮用，能有效缓解醉酒症状。

葛根花性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴。取10克葛根花煎水服用，可缓解饮酒过度引起的头痛、头昏等症状。

草果辛温，具有燥湿散寒、除痰截疟之功。取10克草果煎汤饮服，能解酒。

高良姜性味辛热，有散寒止痛、温中止呕、消食醒酒之功。取10-15克高良姜煎水服用，可治疗饮酒过量引起的身体不适。

菊花性微寒，味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。取10-15克菊花煎水服用，可缓解饮酒过度引起的头痛、头昏等症状。

竹茹具有清热化痰、除烦止呕的功效。取10-15克竹茹煎水饮用，可缓解饮酒后头痛、呕吐等症状。

白扁豆性味甘温，能健脾、化湿、消暑，兼杀酒毒，亦解河豚毒。取10-12克白扁豆煎水服用，可解酒。

苦参性味苦寒，具清热燥湿、杀虫利尿之功，另有止渴醒酒之效。取10-15克苦参煎汤饮服，有益醒酒。

肉豆蔻性味辛温，属温中止涩药，有温中行气、固肠止泻、消食之功。取10-12克肉豆蔻煎水饮服，可治醉酒后脘腹饱胀、呕吐等症。

药酒作为一种历史悠久的中药形式，在古代就备受重视。古代医家对于药酒的制作方法有着丰富的经验和详细的记载。

《素问》中就有‘上古圣人作汤液醒，邪气时至，服之万全’的论述，这说明古代医家已经认识到药酒对于保健和防病的价值。

东汉时期，张仲景的《金匾要略》中记载的红蓝花酒、麻黄醇酒汤，采用的是煮服法，类似于现代的热浸法。唐代孙思邈的《备急千金要方》则对药酒的制法、服法进行了全面的论述，其中提到‘凡合酒，皆薄切药，以绢袋盛药内酒中，密封头，春夏四五日，秋冬七八日，皆以味足为度，去渣服酒，……大诸冬宜服酒、至立春宜停。’

《本草纲目》中记载的烧酒制作方法，即用蒸馏法，与现代的烧酒制作方法基本相同。古人在制作药酒时，除了热浸法，还有冷浸法加药酿制等方法。

与现代药酒相比，古代药酒的特点主要有：一是古代药酒多以酿制酒的药酒为主，也有冷浸法、热浸法；二是基质酒，多以黄酒为主，而黄酒性较白酒缓和。现代药酒则多以白酒为溶媒，含酒精量一般在50%—60%，少数品种仍用黄酒制作，含酒精量在30%—50%，制作方法为浸提法，很少有用酿造的。

一般来说，现代药酒的制作多选用50—60度的白酒。因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高，有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出。对于不善于饮酒的人来说或因病情需要，也可以采用低度白酒、黄酒、米酒或果酒等基质酒，但浸出时间要适当延长，或复出次数适当增加，以保证药物中有效成分的溶出。

制作药酒时，通常是将中药材浸泡在酒中，经过一段时间后，中药材中的有效成分溶解在酒中，此时即可过滤去渣后即可饮用。

　　随着社会交往的增多，应酬聚会不可避免，酒水成为联络感情的重要媒介。然而，过量饮酒会对身体健康造成严重损害。本文将介绍一种简单有效的解酒方法——葛花蜂蜜茶，帮助您在应酬中保护自己的健康。

　　症状：醉酒

　　解酒方法：取葛花10克，用温水浸泡，再加入适量蜂蜜，搅拌均匀后饮用。葛花具有解酒醒脾的作用，能加速酒精代谢，缓解醉酒症状。蜂蜜则能补充能量，缓解疲劳。

　　酒精的危害：酒精是一种有害物质，过量饮酒会导致酒精中毒、肝脏疾病、心血管疾病等。长期过量饮酒还会导致记忆力减退、神经衰弱等心理问题。

　　预防酒精危害的方法：

　　1. 适量饮酒：饮酒要适量，避免过量饮酒。

　　2. 饮酒时搭配食物：饮酒时搭配食物，如蔬菜、水果、肉类等，可以减缓酒精的吸收。

　　3. 饮酒后多喝水：饮酒后多喝水，有助于促进酒精代谢。

　　4. 饮酒后适当运动：饮酒后适当运动，如散步、慢跑等，有助于促进酒精代谢。

　　5. 饮酒后注意休息：饮酒后注意休息，避免过度劳累。

　　总结：葛花蜂蜜茶是一种简单有效的解酒方法，可以帮助您在应酬中保护自己的健康。同时，我们要注意预防酒精危害，养成良好的饮酒习惯。

我从小就知道自己对酒精过敏。每次在朋友聚会或者家庭宴会上，看到大家举杯畅饮，我的心中总是充满了羡慕和无奈。然而，作为一个社交人士，完全避免酒精似乎是不可能的。所以，每当我喝酒时，总是小心翼翼地控制着分量，希望能避免过敏反应的发生。但是，最近一次的聚会却打破了我的幻想。

那天晚上，我在一家高档餐厅与同事们共进晚餐。为了不显得太过拘谨，我还是喝了一点红酒。刚开始，感觉还好，大家聊得很开心。可随着时间的推移，我开始感到不适。头晕、恶心、全身发热，心跳加速，这些症状都在提醒我：我又过敏了！

我匆忙离开了餐厅，赶回家中。躺在床上，我翻来覆去，无法入睡。第二天一早，我决定寻求专业的医疗帮助。通过互联网医院的线上问诊服务，我与一位经验丰富的医生进行了交流。医生告诉我，酒精过敏是一种常见的过敏反应，主要是因为人体无法有效地代谢酒精中的乙醇。对于我这种情况，医生建议我尽量避免饮酒，如果非要喝，应该选择低度酒，并且在喝酒前先吃一些解酒药。同时，医生也提醒我，如果症状严重，应立即就医。

我深深地感谢那位医生，感谢他在我最需要帮助的时候伸出援手。从那以后，我开始更加注意自己的身体，尽量避免酒精的摄入。虽然这意味着我可能会错过一些社交活动，但我知道，健康才是最重要的。

标题：解酒良方——米汤加白糖

随着社交活动的增多，人们饮酒的机会也越来越多。然而，醉酒后的不适感却让人十分难受。为了缓解这种不适，网络上流传着许多解酒秘方，其中最常见的就是“米汤加白糖”。那么，这种方法真的有效吗？本文将为您揭秘。

首先，我们来了解一下醉酒的原因。酒精进入人体后，主要在肝脏进行代谢，生成乙醛和乙酸，最后转化为二氧化碳和水排出体外。在这个过程中，肝脏会受到一定程度的损伤。因此，解酒的关键在于减轻肝脏的负担，加速酒精的代谢和排出。

关于“米汤加白糖”，其原理在于米汤中的多糖类物质和B族维生素可以保护胃黏膜，减少酒精的吸收；而白糖则可以提供能量，帮助身体恢复。因此，在醉酒后饮用米汤加白糖，可以起到一定的缓解作用。

除了米汤加白糖，以下这些方法也可以帮助解酒：

1. 喝水：多喝水可以促进新陈代谢，加速酒精的排出。

2. 喝牛奶：牛奶中的蛋白质可以保护胃黏膜，减少酒精的吸收。

3. 喝葛根汤：葛根汤具有清热解毒、生津止渴的功效，可以帮助解酒。

4. 喝蜂蜜水：蜂蜜水可以缓解头痛，减轻酒精对身体的伤害。

5. 喝西红柿汁：西红柿汁中的果糖可以促进酒精的分解。

需要注意的是，以下这些解酒方法并不可取：

1. 喝浓茶：浓茶中的茶碱和咖啡因会加重心脏负担，对肝脏也有一定的损害。

2. 喝醋：喝醋会刺激胃黏膜，加重胃痛。

3. 喝酒前后服用解酒药：解酒药大多不靠谱，而且可能会对身体产生副作用。

总之，醉酒后要注意休息，多喝水，多吃一些有助于解酒的食物。如果醉酒症状严重，应及时就医。

近年来，随着人们对健康养生的关注度不断提高，中医药行业迎来了蓬勃发展的机遇。鸿茅药酒作为一款传统的中药酒，在市场上备受关注。然而，在近期的一场舆论风波之后，鸿茅药酒的生产和销售受到了一定影响。本文将带您了解鸿茅药酒的生产恢复情况，以及企业在面对困境时的应对措施。

4月中下旬，一场突如其来的舆论风波让鸿茅药酒遭受重创。受此影响，鸿茅药酒的生产和销售陷入停滞，库存积压严重。然而，在舆论逐渐平息之后，鸿茅药酒的生产逐渐恢复。8月份开始，部分工人已经回到工作岗位，依靠库存的基酒和中药材，逐步恢复生产。

鸿茅药酒作为一款中药酒，其主要成分包括白酒、蜂蜜、鹿角、麝香等。其中，鹿角和麝香具有活血化瘀、消肿止痛的功效。然而，由于鸿茅药酒中含有豹骨成分，因此一直备受争议。鸿茅国药质量受权人王建国表示，鸿茅药酒中使用的豹骨均依法获得批准，并严格执行相关法律法规。

面对舆论风波，鸿茅国药痛定思痛，对产品质量和生产流程进行了全面自查和整改。同时，企业还积极与监管部门沟通，确保产品质量安全。经过一系列努力，鸿茅药酒的品牌信任度逐渐恢复，零售终端的销售量也逐步回升。

展望未来，鸿茅药酒将继续强化产品质量，严格管控广告宣传，为消费者提供安全有效的产品。同时，企业还将加大研发投入，不断提升产品品质，为中医药事业的发展贡献力量。

药酒作为一种传统的养生保健方式，在民间流传甚广。将药材与酒相结合，不仅能够增加酒的美味，更具有独特的养生保健功效。然而，在享受药酒带来的益处的同时，我们也要警惕其中可能存在的误区。

首先，并非所有药材都适合泡制药酒。在选择药材时，应根据自己的体质和健康状况，选择合适的药材。例如，补气药、助阳药、养阴药、安神药、养血药、活血化瘀药、祛风寒湿药等，都是常用的养生药材。但需注意，有些药材如川乌、附子等含有毒性，不适合泡制药酒。

其次，泡制药酒的药材并非越大块越好。将药材挑除杂质、筛选漂洗、晾干后，碾捣、切细，制成饮片，再放进酒中密封浸泡，才能保证药酒的品质和药效。同时，药酒浸泡的时间也不是越长越好。一般来说，浸泡时间以10-20天为宜，时间过长会导致药酒变质。

此外，药酒并非人人皆宜。对于不善饮酒者，应适量饮用；嗜酒者则不宜过量饮用。患有感冒、发热、咽喉痛、气管炎等疾病的人应停服药酒。此外，高血压、心脏病、肝脏病、严重胃病患者也应慎用。

最后，正确饮用药酒对养生保健至关重要。每次饮用10-30毫升，每天饮用2-3次，可以根据病情和药酒的性质进行调整。

酒逢知己千杯少，但是过量饮酒不仅会让人醉醺醺地失态，还会引发一系列身体不适，如头痛、头晕、反胃、发热等。因此，掌握一些快速解酒的方法至关重要。

一、蔬菜解酒

蔬菜是我们日常生活中常见的食材，也是解酒的好帮手。将白菜、白萝卜、白薯等蔬菜切碎，加入适量的白糖和醋，搅拌均匀，制成凉菜食用，可以有效解酒。这是因为这些蔬菜富含水分和维生素，可以补充因呕吐而流失的水分和维生素，同时，白糖可以补充血糖，醋酸可以与酒精发生化学反应，降低体内酒精含量。

另外，适量饮用芹菜汁也可以起到解酒的作用，尤其可以缓解醉酒后的头痛、头晕、面部潮红等症状。

二、水果解酒

新鲜水果也是解酒的好选择。鲜橙、杨梅、甘蔗、生梨子等水果，尤其是味酸和味甜的水果，榨汁后饮用，效果显著。对于深度醉酒者，可以用干净鸡毛轻轻摩擦喉咙或捏住喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，然后再服用水果汁，效果更佳。

三、食物解酒

鸡蛋和豆腐也是解酒的好食材。生鸡蛋清可以保护肠胃，快速消渴、清热、解醉；豆腐含有半胱氨酸，可以解乙醛毒，食后能使之迅速排出，从而达到解酒的效果。

四、药物解酒

药物解酒是最为安全有效的方法。家里可以常备柑橘皮，焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服用；或者选择酸枣葛根各10-15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。在服用汤药的同时，可以使用花露水，喷洒几点在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处，可以明显减轻醉意。

此外，还有其他一些水果解酒的方法，如香蕉、VC片、梨、荸荠、西瓜、白萝卜、藕、茭白、醋和白糖、绿豆等，可以根据个人情况选择合适的方法进行解酒。