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五种超级养胃的家常菜

五种超级养胃的家常菜
发表人:运动与健康

养胃是健康饮食的重要组成部分,以下五种家常菜不仅美味可口,还具有养胃的功效,适合胃部不适的人群食用。

1. 南瓜——排毒护胃

南瓜性温,味甘,入脾、胃经,具有补中益气、消炎杀菌、止痛的功效。其所含的丰富果胶,可以吸附细菌和有毒物质,包括重金属铅等,起到排毒作用。同时,果胶可以保护胃部免受刺激,减少溃疡。南瓜可以用来煮粥或汤,滋养肠胃。

2. 胡萝卜——增强抵抗力

胡萝卜性味甘平,含有丰富的胡萝卜素,可以转化为维生素A,具有明目养神、增强抵抗力、防治呼吸道疾病等功效。胡萝卜素属于脂溶性物质,与肉一起炖煮最为合适,味道也更加美味。

3. 甘蓝——天然胃菜

甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,可以抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以每天以甘蓝榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。

4. 菠菜——补血利便

菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可以促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻焯,除去草酸。

5. 红薯——养胃去积

红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。

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便秘疾病介绍:
便秘是由于多种因素导致的以大便干硬、排便次数减少为特点的一种消化道疾病,主要表现为排便不正常,包括大便干硬、排便次数减少、排便费力,影响患者的日常生活和生命质量。
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  • 在日常生活中,喝水是我们维持生命活动的重要方式。然而,喝水的方式和方法却至关重要。过量喝水或不当喝水,都可能对身体健康造成不利影响。

    首先,我们要明确一个概念,那就是水的摄入并非仅仅指直接饮用的水量。实际上,我们每天从食物、饮料以及日常活动中都会摄入一定量的水分。因此,成年人的每日饮水量在1000-1500毫升之间,这个数值已经包括了这些间接的水分摄入。

    然而,每个人的身体状况、生活环境以及活动量都不同,因此,喝水量也应因人而异。例如,身高体壮的人,由于新陈代谢较快,日饮水量就要相应增加。此外,在高温环境下,人体会通过出汗等方式排出大量水分,因此,应适当增加饮水量。

    值得注意的是,一些特定疾病的患者,如发烧、慢性炎症、便秘以及糖尿病患者等,也需要适当增加饮水量,以帮助身体恢复。

    然而,人体对口干的反应并不敏感,因此,我们建议在早起后喝一杯温水,以帮助稀释血液、清洁肠胃、促进代谢产物排泄。此外,这一做法还能提醒老年人不要忘记喝水。除了温水,早上喝豆浆、低脂或脱脂牛奶,冲燕麦等食物也都有一定的补水作用。

    在白天,我们可以选择饮用绿茶等饮品,以补充水分。对于身体较弱或肠胃不好的人群,建议饮用红茶或发酵的普洱茶,其性温,有利于暖胃、助消化,还有降血脂之效。

    到了晚上,喝水的需求取决于个人习惯,无需刻意补水,也无需因担心起夜而刻意不喝水。但需特别提醒的是,不要在吃饭中或吃饭前后大量喝水或喝汤,因为过多的水分会稀释胃酸,加重肠胃负担,导致消化不良。

    此外,心衰病人和肾衰病人需要控制饮水量,避免加重心脏和肾脏的负担。因此,建议这些病人在医生指导下确定合适的饮水量。

  • 便秘,这个让人尴尬的词,却困扰着许多人的生活。它不仅让人痛苦不堪,还可能引发一系列健康问题。那么,便秘究竟是什么?我们又该如何应对它呢?

    一、什么是便秘?

    便秘是指排便次数减少、粪便干硬和排便困难。它可以是暂时的,也可以是长期的。据统计,我国成年人便秘的患病率高达10%以上。

    二、便秘的原因有哪些?

    1. 生活习惯:饮食不规律、缺乏运动、长时间坐着等都会导致便秘。

    2. 饮食结构:摄入膳食纤维过少、水分摄入不足等都会导致便秘。

    3. 药物因素:长期服用某些药物,如抗抑郁药、铁剂等,也可能导致便秘。

    4. 疾病因素:如糖尿病、甲状腺功能减退等疾病也可能导致便秘。

    5. 精神因素:焦虑、抑郁等精神因素也可能导致便秘。

    三、如何预防和治疗便秘?

    1. 改善生活习惯:保持饮食规律、增加运动量、避免长时间坐着。

    2. 改善饮食结构:增加膳食纤维摄入、多喝水。

    3. 药物治疗:必要时可以服用一些通便药物,如乳果糖、开塞露等。

    4. 肠道菌群调节:可以服用一些益生菌制剂,如双歧杆菌、乳酸菌等。

    四、便秘的并发症

    便秘可能导致多种并发症,如肛裂、痔疮、脱肛等。严重者还可能导致肠梗阻、肠穿孔等严重后果。

    五、总结

    便秘虽然让人痛苦,但并非不可战胜。通过改善生活习惯、调整饮食结构、积极治疗,我们完全可以战胜便秘,重获健康的生活。

  • 婴儿便秘是家长们常遇到的问题,它不仅影响宝宝的舒适度,还可能影响其生长发育。那么,如何应对婴儿便秘呢?本文将为您详细介绍。

    首先,我们来看看什么是婴儿便秘。婴儿便秘指的是婴儿排便次数每周少于3次,或者出现持续2周甚至2周以上的排便困难。导致婴儿便秘的原因有很多,包括肠道菌群失衡、肠道蠕动缓慢、对大便刺激反应不足、喂养方式不当、消化道畸形等。

    针对婴儿便秘的治疗,首先需要明确病因。如果是疾病引起的便秘,如肛门闭锁、肛门前移等消化道畸形,应及时就医,进行手术治疗。对于喂养方式不当导致的功能性便秘,可以采取以下方法:

    1. 改善喂养方式:以母乳喂养为主,若无法母乳喂养,应选择合适的配方奶粉,并严格按照说明书冲调。

    2. 物理疗法:按摩腹部,促进肠蠕动,缓解便秘。

    3. 药物治疗:在医生指导下,可以使用口服乳果糖口服液、益生菌等药物进行调节。乳果糖口服液具有调节肠道菌群、促进肠道蠕动的作用,且副作用小,依赖性低。益生菌则有助于改善肠道菌群,促进消化吸收。

    除了上述治疗方法,家长还应注意以下几点:

    1. 增加宝宝的运动量,如爬行、翻身等,有助于促进肠道蠕动。

    2. 培养宝宝定时排便的习惯。

    3. 注意宝宝的饮食卫生,避免食物过敏。

    4. 保持良好的家庭氛围,避免宝宝因情绪问题导致便秘。

    总之,婴儿便秘并非不可治愈,家长要了解病因,采取科学的治疗方法,并注意日常护理,才能帮助宝宝摆脱便秘的困扰。

  • 60岁的朱大妈最近遇到了一件既烦恼又尴尬的事情。这位性格开朗、爱笑的老人,时常在大笑、打喷嚏或咳嗽时出现尿失禁的情况。

    其实,像朱大妈这样因大笑而漏尿的情况并不少见。据广东省第二人民医院泌尿外科主任杨国胜介绍,尿失禁已成为全球五大疾病之一,我国女性尿失禁发生率高达40%以上。

    女性压力性尿失禁主要是由于生育后盆底支持结构受损,导致膀胱和尿道连接处位置下移,随着年龄增长,阴道、尿道松弛,子宫、膀胱下垂,腹压增高时,尿液便容易不自主溢出。

    除了年龄和生育因素外,肥胖、种族遗传、雌激素水平、子宫切除术、吸烟、便秘等也会诱发尿失禁。

    压力性尿失禁不仅影响生活质量,还可能导致社交障碍、心理问题、尿路感染等并发症。因此,一旦出现相关症状,应及时就医,进行专业诊断和治疗。

    治疗尿失禁的方法包括药物治疗、物理治疗、手术治疗等。其中,凯格尔运动、盆底肌电刺激等物理治疗方法效果显著。对于中度至重度尿失禁患者,可能需要手术治疗。

    此外,患者还应保持健康的生活方式,避免过度肥胖,戒烟限酒,保持大便通畅,避免长时间便秘。

    广东省第二人民医院泌尿外科拥有一支经验丰富的医护团队,为尿失禁患者提供全方位的诊疗服务。

  • 胃胀便秘是常见的消化系统问题,给患者带来极大的不适。针对这一症状,我们可以通过多种方法进行改善。

    首先,在饮食方面,我们应该注意增加富含膳食纤维的食物摄入,如全谷物、蔬菜、水果和豆类。这些食物可以帮助增加肠道内的水分,促进肠道蠕动,缓解便秘。此外,还可以适量摄入酸奶和乳酸菌,帮助调节肠道菌群平衡,改善消化功能。

    除了饮食调整,生活方式的改善也是缓解胃胀便秘的关键。建议患者保持规律的作息时间,避免过度劳累和压力。同时,加强体育锻炼,如散步、慢跑、游泳等,可以增强腹肌力量,促进肠道蠕动。

    对于胃胀便秘,药物治疗也是一个可行的选择。常用的药物包括普卢卡必利片、莫沙必利片等,可以帮助改善胃肠道动力,缓解症状。但需要注意的是,在用药过程中,应在医生指导下进行,避免滥用药物。

    此外,中医针灸也是一种有效的治疗方法。通过针刺中脘穴、天枢穴、足三里穴等穴位,可以调节气血,改善胃肠道功能。

    对于胃胀便秘患者,以下是一些日常保养建议:

    1. 晨起空腹饮用一杯温开水或蜂蜜水,促进肠道蠕动。

    2. 保持良好的饮食习惯,避免过度饮酒和摄入刺激性食物。

    3. 保持良好的心态,避免过度焦虑和压力。

    4. 定期进行体检,及时发现并治疗相关疾病。

  • 秋风送爽,各类水果纷纷上市,让人垂涎欲滴。然而,在享受美味水果的同时,也要注意水果病的发生。水果病并非水果本身有问题,而是由于食用不当导致的疾病。

    水果病的主要原因在于不了解水果的属性,盲目进食。例如,内热体质的人过量食用桃子,容易导致上火、便秘等症状。

    那么,如何避免水果病,让水果发挥滋养身体的作用呢?以下是一些水果食用建议:

    1. 柑橘类水果

    柑橘类水果富含维生素和类黄酮,具有抗氧化、抗炎等作用。但过量食用会导致胡萝卜素在体内积累,引起皮肤泛黄、恶心等症状。建议每次食用不超过3个。

    2. 鲜枣

    鲜枣富含维生素C,被誉为“百果王”。但过量食用会刺激胃酸分泌,引起腹胀、消化不良等症状。建议每次食用不超过20枚。

    3. 苹果

    苹果富含膳食纤维和多种维生素,有助于消化和增强免疫力。但过量食用会导致血糖升高、钾摄入过多等。建议每次食用不超过1个。

    4. 梨

    梨具有滋阴润肺、生津止渴的功效,适合秋季食用。但梨性寒,脾胃虚寒者应慎食。

    5. 葡萄

    葡萄具有抗氧化、抗衰老、降血压等作用。但葡萄含糖量高,糖尿病患者应慎食。

    6. 石榴

    石榴具有抗氧化、抗衰老、降血脂等作用。但石榴性温,容易上火,建议适量食用。

    此外,以下水果也适合秋季食用:

    1. 柚子

    柚子具有清热解毒、止咳平喘等作用。

    2. 山楂

    山楂具有开胃健脾、降血压、抗衰老等作用。

    3. 石榴

    石榴具有美白养颜、预防便秘等作用。

    总之,秋季水果种类丰富,选择合适的水果并适量食用,才能发挥其滋养身体的作用。

  • 便秘是一种常见的消化系统疾病,给患者的生活带来诸多困扰。治疗便秘的方法主要包括药物治疗、饮食调理和运动锻炼。

    在药物治疗方面,常用的润肠通便药物有芦荟胶囊、麻仁丸等,这些药物可以刺激肠道蠕动,帮助排便。此外,增加胃肠动力的药物如莫沙必利也可以使用。益生菌如双歧杆菌可以帮助调节肠道菌群,改善便秘症状。

    饮食调理方面,患者应多吃新鲜蔬菜和水果,如芹菜、菠菜、苹果、香蕉等,这些食物富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动。多喝水也是非常重要的,可以帮助软化大便,缓解便秘。同时,应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等。

    运动锻炼可以帮助增强腹部肌肉,促进肠道蠕动,改善便秘症状。常见的运动方式包括散步、慢跑、瑜伽等。孕妇也可以进行轻度家务活动,如散步、做家务等,以促进肠道蠕动。

    此外,保持良好的精神状态也非常重要。长期的精神紧张、焦虑会导致肠道功能紊乱,加重便秘症状。因此,患者要学会放松心情,减轻心理压力。

    总之,治疗便秘需要综合治疗,包括药物治疗、饮食调理、运动锻炼和心理调节等方面。患者应根据自己的具体情况,选择合适的治疗方法,并坚持长期治疗,才能获得良好的疗效。

  • 宝宝便秘是很多家长都关心的问题,虽然便秘不是什么大问题,但会影响宝宝的正常发育和健康。那么,宝宝便秘应该吃什么水果呢?

    苹果和胡萝卜是两种非常适合宝宝便秘时食用的水果。苹果汁和胡萝卜汁不仅美味,而且含有丰富的营养成分,可以有效缓解宝宝便秘的症状。

    苹果和胡萝卜都富含丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助宝宝排便。苹果中的果胶和纤维素可以软化大便,胡萝卜中的胡萝卜素和维生素可以增强宝宝的免疫力。

    制作苹果胡萝卜汁的方法非常简单,只需将苹果和胡萝卜洗净,分别榨汁后混合即可。如果宝宝便秘症状较严重,可以每天饮用两次,每次20毫升,不加水。随着便秘症状的缓解,可以适当增加水量,但不能加热水,以免破坏果汁中的营养成分。

    除了饮食调理,还可以给宝宝补充肠道益生菌,如宝贝乐益生菌。益生菌可以促进胃肠蠕动,加快食物的消化吸收,提高肠壁对有害物质的抵抗力,从而预防和改善便秘。

    如果宝宝便秘症状持续不缓解,或者伴有其他症状,应及时就医,以免耽误病情。

  • 结肠功能紊乱,又称结肠官能症,是一种常见的肠道疾病。它是由多种因素共同作用导致的,包括生理、心理、社会等。

    生理因素:长期不良的饮食习惯,如高脂肪、高糖、低纤维饮食,会导致肠道菌群失衡,进而引发结肠功能紊乱。此外,肠道感染、肠道炎症等疾病也可能导致结肠功能紊乱。

    心理因素:压力、焦虑、抑郁等心理因素会影响肠道功能,导致结肠功能紊乱。研究表明,心理因素与结肠功能紊乱的发生有密切关系。

    社会因素:不良的生活习惯,如缺乏运动、熬夜等,也会导致结肠功能紊乱。

    结肠功能紊乱的主要症状包括腹痛、腹胀、便秘、腹泻等。诊断结肠功能紊乱,首先应该通过钡剂灌肠、胃肠镜等检查,以排除器质性病变。

    治疗结肠功能紊乱,主要以缓解症状、防止复发、提高生活质量为主。药物治疗的功能有限,应该帮助患者认识、理解病情。常用的药物包括解痉药、止泻药、益生菌等。

    除了药物治疗,患者还应该改善生活习惯。避免烟、酒、咖啡等刺激性食物,增加膳食纤维摄入量,多喝水,保持良好的作息规律,适当运动等。

    结肠功能紊乱是一种慢性、持续性疾病,容易反复发作。患者应该积极配合医生治疗,定期复查,以保持肠道健康。

  • 便秘是一种常见的消化系统疾病,它给患者带来了诸多不适,如腹胀、腹痛、排便困难等。许多患者试图通过各种方法来缓解便秘,其中,水果疗法因其方便、安全而备受推崇。

    那么,哪些水果对便秘有缓解作用呢?以下是一些常见的便秘水果及其作用:

    1. 苹果:苹果富含膳食纤维和果胶,能够促进肠道蠕动,增加大便体积,缓解便秘。每天食用一个苹果,即可起到预防便秘的作用。对于顽固性便秘患者,每天食用4-5个苹果,可起到治疗作用。

    2. 香蕉:香蕉含有丰富的钾和膳食纤维,有助于调节肠道功能,促进排便。对于小儿气阴两虚型便秘,可将香蕉蒸熟后食用;对于其他类型便秘,可直接空腹食用香蕉。

    3. 梨:梨性凉,具有清热润肺、通便的功效。对于热秘型便秘,可每天食用250-500克梨,或与麻仁一起煎煮食用。

    4. 柿子:柿子含有丰富的果胶和膳食纤维,能够软化大便,促进排便。但柿子性寒,脾胃虚寒者应慎食。

    5. 西瓜:西瓜含有丰富的水分和膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘。

    除了以上水果外,还有一些其他食物也对便秘有缓解作用,如蜂蜜、酸奶、红薯等。

    需要注意的是,水果虽然有助于缓解便秘,但并不能完全替代药物治疗。对于严重的便秘患者,应及时就医,寻求专业治疗。

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