今天是一个普通的周一，我像往常一样，打开电脑，开始了我的一天。突然，我接到一个电话，是我的父亲，他告诉我他最近食欲不振，吃饭量减小了很多。我立刻意识到这可能是营养不良的表现，于是我决定给他预约一次线上问诊。

预约成功后，我详细描述了父亲的病情，包括他的年龄、体重、身高以及他的饮食习惯。医生非常耐心地听我描述，并在询问了一些细节后，给出了专业的建议。医生告诉我，父亲目前的情况可以尝试使用肠内营养粉剂（TP）来补充营养。

医生还详细解释了TP的服用方法，以及如何根据父亲的体重和进食量来调整剂量。他还提醒我，如果父亲在服用期间有任何不适，要及时线下就诊。我感到非常安心，因为医生的专业和耐心，让我对父亲的病情有了更深的了解。

在医生的指导下，我为父亲购买了一桶TP。父亲开始服用后，他的食欲逐渐好转，体重也有所回升。看到父亲的恢复，我感到非常欣慰。这让我深刻体会到，线上问诊的便利性和高效性，也让我对医生的品质和专业素养有了更高的认可。

感谢医生的专业指导，也感谢互联网医院为我们提供了这样便捷的服务。我相信，在医生的关爱和照顾下，父亲一定会尽快恢复健康。

浑身无力、疲惫不堪、不想动，这些症状可能是身体向你发出的求救信号。它们可能源于多种原因，包括饮食营养、睡眠质量、身体疾病等。以下将从这几个方面为大家进行详细解析。

一、饮食营养不均衡

1. 营养不良：人体需要多种营养物质来维持正常的生理功能，如蛋白质、维生素、矿物质等。若饮食中缺乏这些营养物质，会导致身体虚弱、全身无力。特别是重体力劳动者，若饮食清淡、盐分摄入不足，容易出现心慌、身体虚弱等症状。

2. 饮食不规律：饮食不规律、暴饮暴食或偏食等不良饮食习惯，也会导致身体营养不良，进而引发全身无力、疲惫不堪等症状。

二、睡眠不足或睡眠质量差

1. 睡眠不足：睡眠是人体恢复精力、调节免疫力的关键。长期睡眠不足会导致身体抵抗力下降，容易出现全身无力、疲惫不堪等症状。

2. 睡眠质量差：睡眠质量差，如失眠、多梦、易醒等，也会导致身体疲劳、精力不足。

三、身体疾病

1. 糖尿病：糖尿病患者的血糖水平波动较大，容易出现全身无力、疲惫不堪等症状。

2. 慢性肾炎：慢性肾炎患者因代谢紊乱、饮食限制等原因，容易出现全身无力、疲惫不堪等症状。

3. 贫血：贫血患者因失血或血液中红细胞数量不足，导致身体各部位得不到足够的氧气和营养物质，出现全身无力、疲惫不堪等症状。

四、治疗与预防

1. 改善饮食：保证营养均衡，多吃富含蛋白质、维生素、矿物质的食物，如肉类、鱼类、蔬菜、水果等。

2. 保证充足睡眠：每天保证7-8小时的睡眠时间，提高睡眠质量。

3. 积极治疗相关疾病：如糖尿病、慢性肾炎、贫血等，及时就医，遵医嘱治疗。

4. 适当运动：适量运动可以增强体质，提高免疫力。

总之，浑身无力、疲惫不堪、不想动等症状可能与多种原因有关。若出现这些症状，应及时就医，查明原因并进行治疗，避免病情恶化。

在日常生活中，我们的一些传统饮食习惯可能会对我们的健康造成不良影响。以下是一些常见的饮食误区和相应的健康科普知识。

剩菜剩饭，营养流失

很多人习惯一次性做很多菜，然后分多次食用。然而，这种做法会导致蔬菜中的维生素C和B族维生素大量流失。研究表明，炒好的蔬菜放置半小时，维生素C可减少30%，放置1小时减少可达50%。此外，绿叶蔬菜存放过久，不仅维生素损失严重，亚硝酸盐含量也会大量增加，加热也不能去除。因此，为了保持食物的营养价值，建议现做现吃，避免剩菜剩饭。

淘米次数过多，营养流失

在淘米过程中，米中的维生素B1、蛋白质和矿物质等营养素会随着水分流失。据有关实验表明，米经一次淘洗维生素B1损失70%，二次淘洗后损失80%，蛋白质损失10%，矿物质损失约14%。因此，建议根据米的干净程度轻洗2-3次即可。

发酵食品，增强免疫力

发酵食品，如酸奶、泡菜、酱菜等，含有丰富的益生菌和维生素，可以帮助增强人体免疫力。此外，发酵食品还可以去除面粉中所含部分植酸，有利于人体吸收营养。因此，适量食用发酵食品对健康有益。

面食，营养吸收

煮面条、饺子等面食时，部分水溶性维生素会溶于面汤中。因此，建议喝面汤、饺子汤，以补充流失的营养。

总之，了解食物的营养成分和保存方法，可以帮助我们更好地保持健康。

在日常生活中，我们常常听到‘吃应季果蔬’的说法，而芽菜作为一种特殊的蔬菜，却始终保持着应季的特性。发芽黄豆、豌豆苗、香椿苗等常见的芽菜，在美国、日本等国家也受到了广泛的欢迎。那么，芽菜究竟好在哪呢？

芽菜之所以备受推崇，主要得益于其生长周期短、无公害、营养价值高等特点。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨指出，芽菜生长过程中无需施肥和打药，因此基本上都是无公害蔬菜，安全性更高。同时，植物种子在生长旺盛阶段，营养价值也相对较高，尤其在维生素、矿物质、保健成分等方面。

以发芽黄豆为例，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示，发芽黄豆中的妨碍营养元素吸收的物质在发芽过程中被大量分解，从而提高了营养利用效率。此外，发芽黄豆口感鲜美，适合消化功能不好的人食用。

除了发芽黄豆，豌豆苗、香椿苗、蒜苗等芽菜也各具特色。豌豆苗富含胡萝卜素，香椿苗富含维生素K，蒜苗则富含膳食纤维和维生素C。这些芽菜不仅口感好，而且营养价值高，是日常饮食中不错的选择。

值得一提的是，一些新兴的芽菜，如芝麻芽、大麦芽、花生芽等，也具有独特的营养价值。例如，芝麻芽在浸泡催芽后，脂肪含量明显减少，亚麻酸、磷、钙等成分增加，具有很好的抗氧化功能。大麦芽在催芽后，膳食纤维增加，更容易消化。

在食用芽菜时，我们可以采用多种烹饪方式，如凉拌、快炒、摊鸡蛋等。其中，蒸菜是一种很好的选择。将芽菜洗净后，盖上薄薄一层面，大火蒸两三分钟后，加入蒜末和香油，味道鲜美且营养损失较少。

然而，并非所有蔬菜发芽后都可以食用。例如，土豆发芽后变绿就不能再吃，否则会引发中毒。因此，在食用芽菜时，要注意选择健康的芽菜，并注意烹饪方式。

早餐与苹果：打造完美的黄金早餐

随着生活节奏的加快，许多人忽视了早餐的重要性，导致早餐摄入的能量和营养素严重不足。据一项调查数据显示，我国白领每天从早餐中摄入的能量和营养素仅占总摄入量的2%以下，而晚餐和夜宵却占据了近七成。这种饮食习惯不仅会影响身体健康，还可能导致肥胖、胃肠病和结石症等疾病。因此，专家建议，早餐不仅要吃，更要吃得营养均衡。

早餐：启动一天活力的关键

营养学家指出，早餐应占总日摄入能量的30%，午餐40%，晚餐30%。在早餐的能量来源中，碳水化合物应占55%-65%，脂肪20%-30%，蛋白质11%-15%。早晨，人体的胃肠道几乎处于空置状态，维持正常新陈代谢所需的营养物质已经极度匮乏。如果不及时补充能量，会导致上午工作效率低下，注意力不集中。同时，饥肠辘辘地进入午餐，也容易导致摄入过多能量，影响减肥效果。

早餐搭配：丰富多样更健康

一顿营养充足的早餐应包括面包、米粥等碳水化合物，肉类、鸡蛋、牛奶等动物性食品，以及豆浆、新鲜蔬菜和水果。全麦面包富含粗纤维，有助于消化；而早餐搭配水果，如苹果，则能更好地补充维生素。

早餐质量：关注细节，远离营养饥饿

一些人在早餐上存在误区，认为只要吃得饱，就能满足身体需求。实际上，吃得过饱反而会导致消化不良，影响健康。一些早餐，如糖分及油腻过多的食物，会使人昏昏欲睡，无法增强精力。因此，选择健康、营养的早餐至关重要。

女性早餐：关注维生素和叶酸

对于25-40岁的女性来说，早餐应至少满足其每日所需维生素和叶酸的一半。特别是维生素C和铁，对于女性来说尤为重要。可以通过摄入肉、肝脏、海带、木耳、菠菜、油菜等食物来满足每日所需铁的需求量，而维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。

　　家常早餐鸡蛋饼，作为一款简单又美味的早餐食品，深受广大群众的喜爱。它不仅口感丰富，而且营养价值高，能够为人们提供充足的能量，满足一天的工作和学习需求。

　　那么，家常早餐鸡蛋饼究竟有哪些营养呢？首先，鸡蛋是鸡蛋饼的主要食材，它含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，能够补充人体所需的营养素。其次，面粉是鸡蛋饼的另一个重要组成部分，它含有丰富的碳水化合物，能够为人体提供能量。此外，火腿丁、葱花等配料也为鸡蛋饼增添了丰富的口感和营养价值。

　　除了营养价值高，家常早餐鸡蛋饼的制作方法也非常简单。下面，我们就来为大家介绍两种家常早餐鸡蛋饼的制作方法。

　　**家常早餐鸡蛋饼做法**：

　　材料：面粉适量，火腿丁、鸡蛋、葱花、味精和盐适量。

　　制作：

　　1.先把葱清洗干净，然后切成葱末，把火腿切成丁，鸡蛋打入碗中，加入少许的盐和味精，然后打散，把葱花和火腿丁都放到鸡蛋液里面，然后把鸡蛋液里面再加入面粉，搅成糊糊状，注意糊状不能太干。

　　2.然后准备平底锅，用刷子在平底锅刷一层薄薄的油，然后用勺子舀一勺面糊糊，倒入平底锅里面，用勺子把面糊摊平，一面煎好以后翻另一面，两面都煎至金黄的颜色，这样早餐鸡蛋饼就做好了。

　　**葱花鸡蛋饼的做法**：

　　材料：鸡蛋两个，地瓜粉适量，油、盐、鸡精、葱花适量

　　制作：

　　1.准备一个干净的碗放入地瓜粉，然后调成糊糊状，再加入两个鸡蛋，放入适量的葱花儿，加入适量的盐、鸡精调味，搅拌均匀。

　　2.准备平底锅，锅中放油，油稍微热的时候用勺子把糊糊摊入锅中，摊成饼状，两面都煎好以后，葱花鸡蛋饼就做好了。

　　家常早餐鸡蛋饼制作简单，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。尤其适合上班族和学生，既能节省时间，又能保证营养摄入。当然，在制作鸡蛋饼的过程中，也要注意食材的新鲜和卫生，以确保食品安全。

一、高血脂、高血糖、高血压的罪魁祸首

我们都知道，肥肉是高脂肪、高热量的食物。过量摄入肥肉会导致体内脂肪堆积，引发肥胖。肥胖是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病的危险因素。长期大量摄入肥肉，容易导致血液中胆固醇、甘油三酯等脂质物质升高，引发血脂异常。同时，高脂肪饮食还会增加胰岛素抵抗，导致血糖升高，增加患糖尿病的风险。此外，肥胖还会导致血压升高，引发高血压。

二、肥胖的“元凶”

肥肉中的大量脂肪，如果不能被身体完全消耗，就会转化为体内脂肪储存起来。随着时间的推移，体内脂肪越积越多，导致体重增加，最终形成肥胖。肥胖不仅影响外观，更重要的是，它还会增加患心血管疾病、糖尿病、癌症等疾病的风险。

三、营养不良的“罪魁祸首”

肥肉虽然富含蛋白质，但维生素和矿物质含量却非常低。长期以肥肉为主食，会导致人体缺乏必要的营养素，引发营养不良。营养不良会影响生长发育，降低免疫力，使人更容易患病。

四、如何健康饮食

为了保持身体健康，我们应该做到以下几点：

• 控制脂肪摄入量，减少肥肉的摄入。
• 增加蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物摄入，有助于降低血脂、血糖。
• 适量运动，控制体重。
• 保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠。

五、定期体检，预防疾病

为了及时发现并预防疾病，我们应该定期进行体检。特别是血脂、血糖、血压等指标，可以帮助我们了解自己的健康状况，及时调整饮食和生活习惯。

导语：早餐，作为一日三餐中至关重要的一餐，对儿童的生长发育具有重要意义。然而，许多家长在给孩子准备早餐时，却陷入了一些误区，不仅影响孩子的健康，还可能带来一系列疾病。

一、常见早餐误区

1. 剩饭剩菜：许多家长认为剩饭剩菜方便快捷，省时省力。然而，剩饭剩菜中可能含有亚硝酸盐等有害物质，长期食用可能诱发胃癌、食管癌等疾病。

2. 西式快餐：西式快餐如汉堡、炸鸡等，虽然味道鲜美，但热量高，营养不均衡，长期食用可能导致肥胖、心血管疾病等。

3. 油条豆浆：油条豆浆是传统的早餐搭配，但油条属于油炸食品，油脂含量高，不易消化；豆浆属于中脂性食品，油脂含量也较高。这种早餐组合容易导致油脂摄入过多，增加患心血管疾病的风险。

4. 零食早餐：零食如饼干、巧克力等，虽然方便快捷，但营养价值低，不利于孩子的生长发育。

5. 路边摊早餐：路边摊早餐卫生条件难以保证，可能存在食品安全隐患，容易导致食物中毒。

二、健康早餐推荐

1. 粗细搭配：早餐应包含粗粮和细粮，如全麦面包、燕麦片等，以满足孩子对碳水化合物的需求。

2. 蛋白质摄入：早餐应包含蛋白质丰富的食物，如鸡蛋、牛奶、豆浆等，以满足孩子对蛋白质的需求。

3. 蔬菜水果：早餐应包含新鲜蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、苹果、香蕉等，以满足孩子对维生素和矿物质的需求。

4. 适量油脂：早餐应适量摄入油脂，如坚果、橄榄油等，以提供能量。

5. 避免油炸食品：油炸食品如油条、煎饼等，应尽量少吃。

三、总结

儿童早餐对他们的生长发育至关重要。家长在为孩子准备早餐时，应避免上述误区，选择健康、营养均衡的食物，以确保孩子健康成长。

那是去年的一个午后，我坐在电脑前，心情有些低落。体重逐年下降，身体抵抗力也越来越差，这让我倍感焦虑。偶然的机会，我了解到线上问诊这一服务，于是抱着试试看的心态，联系了一位营养科的主治医师。

医生***热情地询问了我的身高体重、饮食习惯等基本信息。当我告诉他我的体重只有103斤时，他显得有些担忧。他说，按照目前的体重，我每天需要摄入1500-1600大卡的热量，并且要保证饮食均衡，多吃优质蛋白质、维生素和矿物质。

我告诉他，自己平时吃饭比较少，而且比较挑食。医生***耐心地为我解释了挑食和饮食不规律对身体的影响，并建议我改变饮食习惯，增加主食量，多吃肉类、鱼类、禽类、蛋类、奶类和瘦肉等富含蛋白质的食物。

他还建议我，在饮食的基础上，可以适当补充一些营养品，如免疫球蛋白。但是，他强调，只有保证均衡饮食和规律的生活作息，这些营养品才能真正发挥作用。

在医生***的指导下，我开始调整饮食，按时吃饭，增加主食量，多吃蛋白质食物。同时，我也开始按时服用医生***为我开的肠内营养粉。经过一段时间的调理，我的体重逐渐上升，身体抵抗力也得到了提高。

这次线上问诊的经历让我深刻体会到，医生***不仅是一位专业的营养科医生，更是一位充满关爱和耐心的朋友。他用自己的专业知识为我排忧解难，让我感受到了医患之间的温暖。

儿童早餐营养搭配指南

早餐是一天中最重要的一餐，尤其对于正在成长的孩子来说，一顿营养均衡的早餐更是不可或缺。那么，孩子早餐究竟应该吃些什么呢？本文将为您详细解析儿童早餐的营养搭配原则。

早餐的重要性

首先，我们需要明确早餐的重要性。早餐可以提供孩子一天所需的能量，有助于他们保持良好的学习状态，同时也能促进身体发育。因此，为孩子准备一顿营养丰富的早餐至关重要。

营养均衡的早餐搭配

1. 蛋白质：蛋白质是儿童成长发育的重要物质，早餐中可以加入鸡蛋、牛奶或豆制品等富含蛋白质的食物。

2. 碳水化合物：碳水化合物是人体能量的主要来源，全麦面包、燕麦等富含纤维的食物可以提供孩子所需的碳水化合物。

3. 蔬果：新鲜的蔬果富含维生素和矿物质，可以增强孩子的免疫力，提高身体素质。

4. 脂肪：适量的脂肪摄入有助于孩子大脑的发育，坚果、酸奶等富含健康脂肪的食物是不错的选择。

早餐禁忌

1. 避免油腻、辛辣、高糖的食物，以免影响孩子的肠胃健康。

2. 不建议让孩子空腹吃早餐，以免造成胃部不适。

个性化早餐方案

根据孩子的口味和营养需求，可以尝试以下几种早餐搭配：

• 牛奶燕麦粥+鸡蛋+新鲜水果
• 全麦面包+鸡蛋+酸奶+坚果
• 豆浆+全麦面包+蔬菜沙拉

总之，为孩子准备早餐时，要注重营养均衡，多样化搭配，以满足他们成长发育的需求。