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以循证医学推动我国特殊医学用途配方食品行业的发展

以循证医学推动我国特殊医学用途配方食品行业的发展
发表人:周丽娟

近年来,我国特殊医学用途配方食品(特医食品)行业得到了迅速发展,但仍面临着一些挑战。其中,如何将循证医学的理念和方法应用于特医食品的研发、生产和临床应用,成为推动行业发展的关键。

吴阶平医学基金会营养学部主任委员石汉平教授指出,营养不良不仅会增加患者的并发症风险,延长住院时间,降低治疗效果,缩短生存时间,还会增加医疗费用,消耗社会财富。因此,营养治疗不应仅仅被视为支持治疗或辅助治疗,而应成为一线治疗手段。

为了推动我国特医食品行业的发展,吴阶平医学基金会设立了特医食品科研专项基金。该基金旨在资助一批多学科临床及基础医学专家,研究我国特医食品在临床应用领域的有效性,为特医食品政策制定、行业发展、临床科研提供有力支撑。

此外,石汉平教授还强调了营养治疗的重要性。他指出,随着年龄的增长,人体消化系统功能逐渐下降,消化蛋白质的能力也随之降低。因此,小分子肽作为一种模拟人体消化过程的营养物质,对于老年人和患者来说,是获取蛋白质的最佳方式。

吉林博雅特医营养科技有限公司董事长王飞博士表示,该公司致力于特医食品的研发、生产和销售,为各种特殊疾病患者提供营养不良的有效解决方案。目前,该公司已推出15种特医食品,为患者带来了福音。

总之,通过循证医学推动我国特医食品行业的发展,需要政府、企业、医疗机构和社会各界的共同努力。只有这样,才能让特医食品更好地服务于患者,为人类健康事业做出更大的贡献。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

营养不良疾病介绍:
营养不良是一个描述健康状况的用语,是指体内营养素失衡,包括营养过剩和营养不足,营养不足包括蛋白质能量营养不良和维生素、矿物质、微量元素等缺乏,营养过剩主要指脂肪积累过多导致的肥胖以及一些营养素过多引起的中毒。营养不良主要由于饮食不足、吸收不良、过度损耗或饮食不均衡所致。本病临床较为常见,男女老幼均可发病,其中以儿童和老人为多见,如果不能长期摄取由适当数量、种类或质量的营养素所构成的健康饮食,个体将营养不良。长期的营养不良可能导致饥饿死亡。蛋白质能量营养不良会出现体重下降、消瘦、水肿、精神萎靡、容易疲乏,免疫力低下,易感染等症状。维生素缺乏时,会导致相应的一些病变,如维生素A缺乏可导致眼病、皮肤干燥等;维生素B1缺乏会导致神经系统和心血管系统受损,主要表现为水肿、感觉障碍得脚气病;维生素B2缺乏会导致口腔溃疡,舌头肿胀,阴囊瘙痒;烟酸缺乏会导致皮炎(水肿、红肿、溃烂)、腹泻、痴呆、死亡;叶酸缺乏会导致胎儿出现脊柱裂、无脑儿;维生素B6缺乏可导致皮肤油脂增多、皮炎瘙痒;维生素C、维生素K缺乏会导致异常出血;维生素D缺乏会导致佝偻骨骼发育畸形等。儿童营养不良会影响生长发育,长期营养不良可导致身材矮小和智力低下。营养不良需要及时给予营养补充,进行有效干预,多数患者可以基本治愈,预后良好。
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  • 糖尿病是一种常见的慢性疾病,患者需要严格控制饮食,以维持血糖稳定。然而,对于很多糖尿病患者来说,如何合理搭配饮食,保证营养均衡,却是一个难题。

    本文将为您介绍一些适合糖尿病患者的食物,帮助您更好地控制血糖。

    一、主食选择要讲究

    主食是糖尿病患者饮食中不可或缺的一部分,但要注意选择升糖指数低的食物。例如,糙米、燕麦、玉米等粗粮,它们的GI指数较低,可以减缓血糖上升速度。此外,建议将粗粮和细粮搭配食用,如糙米搭配白米饭,玉米搭配小米等。

    二、肉类选择要谨慎

    糖尿病患者应选择低脂肪、低胆固醇的肉类,如鱼肉、鸡肉、鸭肉等。红肉(如猪肉、牛肉)的脂肪和胆固醇含量较高,应适量食用。此外,建议少吃或不吃加工肉类,如香肠、腊肉等。

    三、蔬菜要多样化

    蔬菜富含膳食纤维和多种维生素,对糖尿病患者来说是非常有益的食物。建议选择各种颜色的蔬菜,如绿叶菜、红菜、紫菜等,以确保摄入丰富的营养。

    四、坚果和豆制品要适量

    坚果富含健康脂肪、蛋白质和膳食纤维,对糖尿病患者有益。建议每天摄入一小把坚果,如核桃、杏仁、腰果等。豆制品也是糖尿病患者的优质食物,富含蛋白质和膳食纤维,可以替代部分主食。

    五、饮食要清淡

    糖尿病患者应保持饮食清淡,少油少盐少糖。烹饪方法以蒸、煮、炖为主,避免油炸、烧烤等高热量烹饪方式。

  • 随着生活水平的提高,家长们越来越注重孩子的营养摄入。超市里琳琅满目的儿童牛奶产品,让家长们眼花缭乱。那么,儿童牛奶真的如宣传的那样好吗?今天,我们就来聊聊儿童牛奶的那些事儿。

    首先,我们来了解一下儿童牛奶的特点。与普通牛奶相比,儿童牛奶包装多为方盒,室温下保存,且常常添加了糖、蜂蜜、香精、食品添加剂等。这些添加物的加入,让儿童牛奶口感更佳,但也让能量摄入更高。

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    首先,我们需要了解什么是卵巢早衰。卵巢早衰是指女性在40岁之前出现卵巢功能衰竭,导致月经停止、生育能力下降甚至完全丧失。过度饮食可能导致卵巢早衰的原因主要有以下几点:

    1. 肠胃负担加重:过量饮食会增加胃肠道的负担,导致消化功能紊乱,进而影响营养物质的吸收和利用。卵巢需要充足的营养物质来维持正常的生理功能,过度饮食可能导致卵巢营养不足,从而引发卵巢早衰。

    2. 脂肪堆积:过量饮食,尤其是摄入过多高脂肪食物,容易导致体内脂肪堆积,增加体重。肥胖与卵巢早衰之间存在密切关系,肥胖女性更容易出现卵巢早衰。

    3. 内分泌失调:过度饮食可能导致内分泌系统紊乱,影响卵巢的正常功能。例如,过量摄入糖分和碳水化合物可能导致血糖波动,进而影响胰岛素分泌,进而影响卵巢功能。

    4. 免疫系统受损:过度饮食可能导致免疫系统受损,使身体更容易受到各种疾病的侵袭,包括卵巢早衰。

    为了预防卵巢早衰,女性应注意以下几点:

    1. 合理饮食:保持均衡的饮食,摄入充足的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,避免过量摄入高脂肪、高糖食物。

    2. 适度运动:保持适度的运动,有助于控制体重,改善内分泌功能,增强免疫力。

    3. 保持良好心态:保持良好的心态,减轻压力,有助于维持内分泌系统的稳定。

    4. 定期体检:定期进行妇科体检,及早发现并治疗卵巢早衰。

    总之,过度饮食可能导致卵巢早衰,女性应注意合理饮食、适度运动、保持良好心态,预防卵巢早衰的发生。

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    首先,工作压力是导致女性脱发的一个重要原因。在快节奏的工作环境中,女性常常需要长时间面对电脑,大脑长时间处于高度紧张状态,导致内分泌失调,进而影响头发生长。

    其次,不良的饮食习惯也是导致女性脱发的重要因素。为了追求身材,许多女性过度节食或素食主义,导致蛋白质、维生素和微量元素摄入不足,影响头发的生长。

    此外,避孕药的滥用也是女性脱发的原因之一。避孕药中的雌激素和孕酮水平较高,可能导致头发短期内增多,一旦停药,激素水平骤降,头发便会大量脱落。

    为了预防和治疗女性脱发,我们可以采取以下措施:

    1. 保持良好的生活习惯,避免长时间面对电脑,适当放松身心。

    2. 均衡饮食,摄入足够的蛋白质、维生素和微量元素。

    3. 避免滥用避孕药,选择适合自己的避孕方式。

    4. 如有脱发问题,可寻求专业医生的帮助,进行针对性治疗。

    北京京城皮肤病医院脱发康复中心采用最新的二代FUE微创自体植发术,为脱发患者提供安全、有效的治疗方案。

  • 近年来,随着生活节奏的加快和饮食习惯的改变,越来越多的人开始关注自己的体重和健康。韩雪作为一位公众人物,她的减肥方法也引起了广泛关注。她提出的“一天只吃两餐”的饮食方式,虽然看似简单,但背后却蕴含着不少健康知识。

    首先,我们需要了解,人体在进食后会产生一系列的生理反应,包括消化、吸收、代谢等。一天只吃两餐,意味着人体在较长的时间内处于空腹状态,这可能会对消化系统造成一定的影响。对于一些消化系统功能较弱的人群,如胃炎、胃溃疡等患者,长期空腹可能会导致病情加重。

    其次,韩雪的饮食方式也存在一定的风险。一天中,人体需要消耗大量的能量,特别是在上午和下午的工作时间。如果在这段时间内不摄入足够的能量,可能会导致身体疲劳、注意力不集中等问题。长期下去,可能会影响工作效率和生活质量。

    那么,如何才能在保证健康的前提下,达到减肥的目的呢?以下是一些建议:

    1. 合理安排饮食时间:根据个人生活习惯和工作需求,合理安排三餐时间,确保在工作和学习期间能够摄入足够的能量。

    2. 注意营养搭配:在饮食中,要保证蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素的摄入均衡,避免过量摄入高热量、高脂肪的食物。

    3. 增加运动量:在保证饮食健康的同时,适当增加运动量,有助于提高新陈代谢,促进脂肪燃烧。

    4. 保持良好的作息习惯:充足的睡眠有助于调节人体内分泌,提高新陈代谢,有助于减肥。

    总之,减肥并非一蹴而就的事情,需要我们在日常生活中养成良好的生活习惯,保持健康的心态。韩雪的“一天只吃两餐”的饮食方式虽然有一定的可取之处,但并不适合所有人。我们应该根据自己的身体状况和需求,制定适合自己的减肥计划。

  •   每个家长都希望自己的孩子能够拥有理想的身高,毕竟高挑的身材在现代社会中具有诸多优势。除了遗传因素,后天的生活习惯也对孩子的身高有着重要影响。本文将探讨一些有助于孩子长高的习惯,帮助家长们更好地关爱孩子的成长。

      首先,合理的饮食是保证孩子长高的关键。家长们应避免让孩子偏食、挑食,确保他们摄入充足的营养。富含蛋白质的食物,如鱼、肉、蛋等,对于孩子的生长发育至关重要。

      其次,充足的睡眠对于孩子长高同样重要。研究表明,生长激素主要在夜间分泌,因此保证孩子有良好的睡眠质量至关重要。家长们可以营造一个安静、舒适的睡眠环境,帮助孩子养成早睡早起的习惯。

      此外,适当的运动也是帮助孩子长高的有效途径。户外活动能够促进孩子骨骼发育,增强体质。家长可以鼓励孩子参加跳绳、游泳、打篮球等运动,帮助他们在玩耍中健康成长。

      除了以上几点,家长还应注意以下几点:

      1. 保持良好的心态:家长应鼓励孩子树立自信心,避免过度焦虑和压力。

      2. 定期体检:关注孩子的生长发育情况,及时发现并解决问题。

      3. 合理安排作息:保证孩子有充足的休息时间,避免过度劳累。

      4. 避免过度依赖电子产品:长时间使用电子产品会影响孩子的视力发育和睡眠质量。

      通过以上措施,相信家长们能够帮助孩子健康成长,拥有理想的身高。

  • 在追求健康饮食的今天,食物的巧妙搭配显得尤为重要。谷类食物作为中国传统膳食的主体,绿叶蔬菜被誉为“营养之王”,然而,这些营养素要想发挥最大效用,就需要与其他食物进行科学搭配。

    一、饭中有豆:粗细搭配,营养更全面

    大米虽然富含碳水化合物,但过度打磨导致其表面的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维流失。而红豆、绿豆等粗杂粮则富含膳食纤维和多种微量元素。将米饭与粗杂粮搭配,不仅可以补充营养,还能提高蛋白质的吸收率。谷类中的赖氨酸较少,而豆类中较多;谷类中的蛋氨酸较多,豆类中较少。两者搭配,可以发挥“蛋白质互补作用”,使蛋白质的吸收更加充分。

    二、菜中有叶:绿叶蔬菜,营养之王

    绿叶蔬菜富含维生素C、β胡萝卜素、叶酸、钙、镁、膳食纤维等营养素,被誉为“营养之王”。其中,β胡萝卜素可以转化为维生素A,有助于保持肌肤与器官内腔黏膜系统正常化。每天食用一斤蔬菜,其中最好一半以上是绿叶蔬菜,可以有效补充人体所需营养。

    三、肉中有菇:菌类食物,弥补肉类不足

    肉类食物是优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源。但肉类也含有饱和脂肪酸和胆固醇,过多摄入对健康不利。菌类食物低脂肪、低热量、高膳食纤维,富含钙、铁、锌、硒等矿物质,可以有效弥补肉类的不足,保持膳食平衡。

    四、汤中有藻:海藻类食物,增强免疫力

    海藻类食物如紫菜、海带等,富含碘、钙、钾、铁、硒、胆碱等营养素,具有增强记忆力、促进牙齿和骨骼健康等功效。将海藻类食物加入汤中,不仅可以丰富汤的口感,还能达到少量多次食用菌藻类食物的目的,增强免疫力。

    五、食物搭配,健康加分

    科学的食物搭配不仅可以提高营养吸收率,还能降低患病风险,预防慢性病。在日常生活中,我们应该注重食物的多样性,合理搭配膳食,才能拥有健康的身体。

  • 女性生理周期与贫血的关系

    女性由于生理周期的影响,相较于男性更容易出现贫血的问题。这是因为女性在月经期间会丢失一部分血液,导致体内铁质流失。因此,女性在日常饮食中需要注意补充营养,预防贫血的发生。

    贫血的危害

    贫血会导致身体出现多种不适症状,如头晕、乏力、面色苍白、心跳加速等。长期贫血还会影响女性的身体健康,甚至引发更严重疾病。

    养血保健粥的优势

    养血保健粥是一种简单易行、安全有效的养血方法。通过合理的食材搭配,可以补充身体所需的营养,改善贫血症状。

    六款养血保健粥推荐

    1. 红枣枸杞粥:红枣具有补血养颜的功效,枸杞具有滋补肝肾的作用,两者搭配煮粥,可以有效改善贫血症状。

    2. 猪肝瘦肉粥:猪肝含有丰富的铁质,瘦肉富含蛋白质,两者搭配煮粥,可以补充铁质,改善贫血。

    3. 花生红枣粥:花生具有补血润燥的功效,红枣具有补血养颜的作用,两者搭配煮粥,可以改善贫血症状,同时滋润皮肤。

    4. 阿胶红枣粥:阿胶具有补血止血的作用,红枣具有补血养颜的功效,两者搭配煮粥,可以改善贫血症状,同时美容养颜。

    5. 黑豆红枣粥:黑豆具有补血养颜的作用,红枣具有补血养颜的功效,两者搭配煮粥,可以改善贫血症状,同时美容养颜。

    6. 龙眼肉红枣粥:龙眼肉具有补心脾、益气血的作用,红枣具有补血养颜的功效,两者搭配煮粥,可以改善贫血症状,同时养心安神。

  • 慢性胰腺炎,这个名字听起来就让人心生畏惧。那么,慢性胰腺炎真的可怕吗?今天,我们就来揭开慢性胰腺炎的神秘面纱,帮助大家更好地了解这个疾病。

    慢性胰腺炎是一种以胰腺慢性炎症、纤维化、萎缩和钙化为特征的疾病。它可能表现为反复发作的腹痛、腹泻、消化不良、营养不良等症状。慢性胰腺炎的病理特征包括胰腺实质散在的钙化灶、纤维化、胰管狭窄、阻塞以及扩张胰管、结石,胰腺萎缩、炎性包块、囊肿形成等。

    慢性胰腺炎的并发症包括复发性胰腺炎、十二指肠梗阻、胰腺癌等。其中,胰腺癌是慢性胰腺炎发生的重要危险因素之一,患者并发胰腺癌的风险约为4%。因此,对于慢性胰腺炎患者来说,当腹痛加重或出现明显消瘦等症状时,要警惕胰腺癌的存在,及时就医。

    慢性胰腺炎的治疗主要包括药物治疗、手术治疗和饮食管理。药物治疗主要包括消化酶类补充剂、止痛药、抗炎药等。手术治疗主要用于解除胰管狭窄、阻塞等并发症。饮食管理方面,患者应避免高胆固醇、高油腻、高脂肪的食物,以低盐、低脂、低胆固醇的食物为主,并戒烟限酒。

    慢性胰腺炎患者应加强体育锻炼,提高机体免疫能力和抗病能力。此外,患者还应定期进行体检,以便及时发现并处理并发症。

    慢性胰腺炎虽然可怕,但并非绝症。只要患者积极配合治疗,做好饮食和生活管理,仍有可能过上正常的生活。

  • 三叉神经痛是一种常见的神经性疾病,其发病原因复杂多样。本文将从多个角度为您解析三叉神经痛的病因,帮助您更好地了解这种疾病。

    一、营养不良

    营养不良是导致三叉神经痛的一个重要原因。B族维生素对于神经系统的正常运作至关重要,而B族维生素主要存在于谷物、水果等食物中。长期素食、不吃主食或过度节食都可能引起营养不良,导致神经失养和脱髓鞘,从而引发三叉神经痛。

    二、精神刺激

    精神刺激也是导致三叉神经痛的一个常见原因。患有三叉神经痛的患者往往承受着巨大的心理压力,长期的焦虑、忧郁和紧张情绪会加重病情,甚至导致疼痛再次发作。

    三、局部刺激

    局部刺激也是引发三叉神经痛的一个重要原因。面颊部、口角、鼻翼、鼻子、口腔黏膜等部位受到刺激,都可能引发三叉神经痛。这种疼痛通常表现为电灼样、针刺样、刀割样或撕裂样,严重时甚至会影响患者的生活质量。

    四、治疗方法

    三叉神经痛的治疗方法主要包括药物治疗和手术治疗。药物治疗方面,卡马西平是一种常用的药物,能够有效缓解疼痛。手术治疗方面,微血管减压手术是治疗三叉神经痛的有效方法之一。

    五、日常保养

    三叉神经痛患者需要注重日常保养,保持良好的饮食习惯和生活规律,保证充足的睡眠,避免过度劳累。同时,保持良好的心态,避免情绪波动过大,有助于疾病的恢复。

    六、医院和科室

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    三叉神经痛的治疗需要专业的神经外科医生进行诊断和治疗。患者可以前往神经外科就诊,寻求专业医生的帮助。

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