皮肤健康是每个人都关心的话题，而护肤品虽然能起到一定的护肤作用，但往往只能治标不治本。而通过食用富含维生素、矿物质的水果，则可以达到标本兼治的效果。

以下8种水果，对于皮肤健康有着显著的功效：

1、石榴

石榴富含维生素C，具有很好的抗氧化作用，可以帮助防晒，保护皮肤免受自由基的损害。此外，石榴中的鞣花酸等多酚物质还能抗击人体自由基，保护角质层，使皮肤丰满、柔软、光滑。营养学家建议，每周应食用一个石榴。

2、蓝莓

蓝莓中含有丰富的抗氧化剂，可以有效保护皮肤免受由于日晒、情绪压力或过量运动导致的自由基损伤。每天食用蓝莓，可以防止皮肤细胞损伤，从而减少皮肤老化和皱纹的出现。

3、西红柿

西红柿中的番茄红素可以保护皮肤中的胶原，使之不易剥落。德国研究发现，番茄红素有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还有助于预防黑眼圈的出现。

4、西瓜

西瓜不仅味道鲜美，还富含维生素C、番茄红素和钾，有助于调节人体水分平衡，使细胞得到充分的营养，从而使皮肤更加滋润。

5、苹果

苹果皮中的抗氧化剂槲皮素可以保护皮肤免受短波紫外线的伤害。在阳光强烈的日子里，除了涂抹防晒霜，食用一个苹果也是一个不错的选择。

6、猕猴桃

猕猴桃富含维生素C，可以干扰黑色素的生成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙，并有助于消除皮肤上的雀斑。

7、草莓

草莓中的维生素C可以促进胶原纤维的生成，使皮肤光滑有弹性。

8、桑葚

桑葚含有丰富的营养成分，包括多种氨基酸、维生素、有机酸、胡萝卜素等。现代医学证明，桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、促进新陈代谢等功能。