当前位置:首页>

金针菇对身体有什么好处?

金针菇对身体有什么好处?
发表人:生命守护者联盟

一、补充维生素D,助力儿童成长

金针菇富含维生素D,对于儿童因血钙过低导致的身材矮小症具有显著改善作用。维生素D在其他食物中较为罕见,金针菇的摄入为解决这一问题提供了有效途径。

二、维生素E助力肌肤健康

金针菇中还含有丰富的维生素E,对皮肤健康大有裨益。维生素E具有抗氧化作用,有助于改善皮肤状况,对一些皮肤病也有一定的疗效。

三、锌元素促进智力发育

金针菇富含锌元素,对儿童智力发育和大脑健康具有积极作用。锌元素能增强机体生物活性,促进新陈代谢,有利于营养物质的吸收和利用,有助于生长发育。

四、调节血脂,预防心脑血管疾病

金针菇具有降低胆固醇、防治心脑血管疾病的作用。适量食用金针菇可抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤,对人体健康具有多重益处。

五、预防疾病,增强免疫力

金针菇中含有的朴菇素具有增强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇可降胆固醇、预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身。

六、缓解疲劳,改善便秘

金针菇富含神经松弛物质,有助于缓解疲劳。对于经常熬夜加班的人群来说,金针菇是缓解疲劳、改善睡眠的好帮手。此外,金针菇还有助于改善便秘,对身体大有裨益。

七、金针菇的食用方法

金针菇的食用方法多样,可凉拌、炒菜、炖汤等。在烹饪过程中,注意不要过度烹饪,以免破坏其营养成分。

八、金针菇的选购与储存

选购金针菇时,应注意其色泽、形状、质地等。新鲜的金针菇色泽洁白,形状饱满,质地脆嫩。储存时,应将金针菇放入塑料袋中,放入冰箱冷藏保存。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

预防缺锌疾病介绍:
推荐问诊记录
预防缺锌地区推荐专家
推荐科普文章
  • 备孕是一个重要的阶段,除了补充必要的营养素,如蛋白质、叶酸等,补充一些微量元素也同样重要。以下四种微量元素在备孕期间尤为重要,让我们一起来看看它们的作用和食物来源吧。

    1. 锌

    锌是人体必需的微量元素之一,参与人体核酸和蛋白质的代谢过程。锌缺乏会导致胚胎发育受到很大影响,甚至形成各种先天畸形。因此,备孕期间补充锌对于优生优育至关重要。

    富含锌的食物有:瘦肉、肝脏、鸡蛋、奶制品、可可、莲子、花生、芝麻、胡桃等,其中动物食品更为丰富。例如,可以尝试制作鸡蛋瘦肉粥,将大米、瘦肉和鸡蛋搭配在一起,既美味又营养。

    2. 碘

    碘是合成甲状腺素的重要原料,甲状腺素对胎儿大脑发育至关重要。碘缺乏会导致胎儿甲状腺激素减少,影响大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分发育,增加呆小病的发病风险。

    富含碘的食物有:海带、紫菜等。可以尝试制作紫菜蛋花汤,将紫菜、鸡蛋和肉末搭配在一起,既美味又健康。

    3. 铁

    铁是合成血红蛋白的重要成分,缺铁会导致缺铁性贫血。如果孕前贫血,孕后容易导致胎儿贫血,影响胎儿生长发育。

    富含铁的食物有:黑木耳、海带、芹菜、韭菜、芝麻、大麦米、糯米、小米、黄豆、赤小豆、蚕豆、绿豆等,其中动物肝脏、蛋黄含量更为丰富。可以尝试制作凉拌黑木耳,将黑木耳、红椒和香菜搭配在一起,既美味又营养。

    4. 锰

    锰是人体必需的微量元素之一,参与骨骼生长和发育。缺锰会导致骨骼畸形、关节变形等,甚至影响智力发育。

    富含锰的食物有:各种水果、蔬菜和粗粮。可以尝试制作红薯玉米饼,将红薯、玉米和糯米粉搭配在一起,既美味又健康。

    备孕期间,除了补充这些微量元素,还应注意保持良好的生活习惯,避免接触有害物质,定期进行产前检查,以确保胎儿的健康发育。

  • 那天,阳光明媚,我带着一岁大的宝宝去公园散步。宝宝总是充满好奇心,四处探索。然而,就在我转身的一瞬间,我发现宝宝不小心误食了一点点氧化锌软膏。我立刻慌了神,不知道这种情况会有什么影响。

    我赶紧拿出手机,通过互联网医院联系了一位小儿保健科的医生。医生耐心地询问了宝宝的情况,并告诉我,只要不是大量误食,一点点氧化锌不会有太大的影响。医生建议我让宝宝多喝水,多吃一些纤维素食物,比如红薯、绿叶菜、梨和西梅等,帮助宝宝从尿和粪便中排出多余的氧化锌。

    听到这个消息,我心中的大石头终于落地了。医生的专业和耐心让我深感安心。在医生的指导下,我照顾宝宝更加得心应手。宝宝也逐渐恢复了往日的活力。

    通过这次线上问诊,我深刻体会到了互联网医院的便捷和高效。无论是在家中还是外出,只要有网络,就能随时咨询医生,获取专业的医疗建议。这种新型的医疗服务模式,无疑为我们的生活带来了极大的便利。

    在此,我要感谢那位医生,是你们的耐心和专业让我和宝宝都得到了及时的帮助。也希望互联网医院能够不断发展,为更多的人提供优质的医疗服务。

  • 那天,阳光透过窗户洒在我的客厅,我带着一颗忐忑的心,打开了电脑,准备进行线上问诊。孩子已经六个月大了,可是这段时间他一直处于厌奶期,每次只喝70-80ml的奶,而且可以连续三个多小时不饿,这让我非常担忧。

    在医生的对话框中,我详细描述了孩子的症状,医生非常耐心地询问了孩子的身高、体重、喂养方式以及辅食添加情况。当我提到孩子很少喝母乳和配方奶粉时,医生关切地询问了原因,得知我们是混合喂养后,医生又询问了孩子的身高和体重。

    医生告诉我,孩子这个年龄段应该开始添加辅食了,因为母乳和配方奶粉已经无法满足他全部的能量和营养需求。她还提醒我,这个年龄段的孩子容易贫血,建议适当补铁补锌。医生为我推荐了铁强化米粉和葡萄糖酸锌口服液,并详细说明了如何给孩子添加辅食以及吃辅食后每次喂奶的量。

    在医生的指导下,我开始给孩子添加辅食,并按照医生的建议调整了喂奶的量。孩子的情况逐渐好转,他的食欲也变得更好了。在此过程中,我感受到了医生的专业和耐心,她不仅为我提供了专业的医疗建议,还关心孩子的成长,让我倍感温暖。

    这次线上问诊的经历让我深刻体会到,互联网医院为患者提供了极大的便利。在家就能得到专业的医疗服务,真是既方便又快捷。

  • 在孕育新生命的过程中,孕妇的营养摄入对胎儿的智力发育至关重要。以下是一些影响胎儿智力发育的关键元素,以及如何通过合理的饮食来确保胎儿的健康成长。

    1. 锌:锌元素对胎儿脑细胞的生长发育和成熟至关重要。孕妇缺锌可能导致胎儿畸形,增加胎儿畸形率。富含锌的食物包括肉类、鱼类、蛋类和奶制品,孕妇应确保摄入足够的锌。

    2. 铁:铁是合成血红蛋白的重要元素,孕妇缺铁会导致贫血,影响胎儿的氧气供应。含铁丰富的食物包括谷类、核果类、绿色蔬菜和动物肝脏,孕妇应多吃这些食物来补充铁质。

    3. 铜:铜元素参与神经系统发育,孕妇缺铜可能导致胎儿神经系统发育不良。含铜丰富的食物包括贝类、坚果、豆类和全谷物,孕妇应适量摄入。

    4. 铅汞:铅和汞是两种有毒重金属,对胎儿神经系统发育有害。孕妇应避免接触铅汞污染,避免食用受污染的食物,如被污染的海产品。

    5. 碘:碘是合成甲状腺激素的重要元素,孕妇缺碘会导致胎儿甲状腺功能低下,影响胎儿智力发育。富含碘的食物包括海产品、碘盐和奶制品,孕妇应确保摄入足够的碘。

    除了补充上述营养元素,孕妇还应保持良好的生活习惯,避免吸烟、饮酒和接触有害物质,定期进行产检,确保胎儿的健康成长。

  • 枸杞,这一传统的中药材,不仅历史悠久,更是家喻户晓的日常营养滋补佳品。其丰富的营养价值与药用价值,使其成为养生保健的首选。那么,枸杞的补肾效果究竟如何?今天我们就来详细探讨一下。

    首先,枸杞中的多糖成分具有保肝护肝的作用,对于因肝血不足引起的眼部不适,如干涩、眼花、模糊等,枸杞泡水饮用能有效缓解。对于长时间面对电脑的人群来说,枸杞的护眼作用尤为重要。

    除了护眼,枸杞还具有强大的抗氧化功能。其丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E等成分,能够有效延缓衰老,延年益寿。同时,枸杞还具有提高免疫力、补气强精、养肝补肾、暖身体、抵抗肿瘤等多种功效。此外,枸杞还能降低血压、血脂和血糖,对于改善睡眠质量也有一定帮助。

    枸杞与其他食材搭配,功效也会有所不同。例如,枸杞炖羊肉汤具有补肾强筋、防止阳痿早泄等效果;枸杞红枣党参汤则能补中益气、和脾胃、补血、降压,对于各种原因引起的衰弱症、贫血等有显著疗效;而枸杞与乌骨鸡搭配,则具有滋阴、补气血的功效,是产妇的最佳调理食品。值得一提的是,枸杞对痛风患者也有显著疗效,对于肾功能衰退的人群,长期大量食用枸杞,有助于改善痛风症状,从而改善肾功能。

    在枸杞的食用方式上,营养学家普遍认为,鲜果榨汁通常比制成干果或其他形态的果品能够保留更多的营养及功效成分,同时,液态食物中的营养及功效成分比其他形态的果品更利于人体吸收。因此,100%枸杞汁更能使枸杞营养保健功效得到最大程度释放。

  • 抗衰老,不仅仅是年轻肌肤的追求,身体的各个部位都需要抗衰老的呵护。以下这些身体最爱的抗衰老食物,它们各自针对人体不同的部位,为我们的健康保驾护航。如果你感兴趣,那就一起来看看吧!

    皮肤最爱:番茄和绿茶

    番茄富含番茄红素,能有效对抗皮肤中的自由基,预防皮肤老化。绿茶中的茶多酚具有强大的抗氧化作用,能帮助肌肤抵抗紫外线伤害,保持肌肤年轻状态。

    眼睛最爱:胡萝卜和枸杞

    胡萝卜富含β-胡萝卜素,能在体内转化为维生素A,有助于保护眼睛健康。枸杞则含有丰富的抗氧化物质,能缓解眼睛疲劳,预防视力下降。

    头发最爱:黑芝麻和核桃

    黑芝麻富含维生素E、锌等营养物质,能滋养头发,预防脱发。核桃富含欧米伽3脂肪酸、蛋白质等,有助于头发健康生长。

    大脑最爱:蓝莓和鸡蛋

    蓝莓中的花青素具有很好的抗氧化作用,能保护大脑神经细胞,预防大脑退化。鸡蛋富含卵磷脂,有助于大脑健康。

    关节最爱:海带和黑豆

    海带富含碘和钙,能帮助关节健康。黑豆富含抗氧化物质,能缓解关节疼痛。

    肌肉最爱:香蕉和牛奶

    香蕉富含钾,能帮助肌肉恢复。牛奶富含蛋白质和钙,有助于肌肉生长。

    心脏最爱:深海鱼和葡萄柚

    深海鱼富含欧米伽3脂肪酸,能保护心脏健康。葡萄柚中的黄酮类物质能降低胆固醇,预防心脏病。

    骨骼最爱:牛奶和酸奶

    牛奶和酸奶都富含钙和维生素D,有助于骨骼健康。

    指甲最爱:柠檬和猕猴桃

    柠檬和猕猴桃都富含维生素C,能促进指甲健康生长。

  • 近年来,鱼油作为一种常见的保健品,备受关注。它富含Omega-3脂肪酸,被认为对心血管健康有益。去年美国心脏协会年会(AHA 2018)公布的REDUCE-IT研究证实,大剂量n-3脂肪酸(主要成分为二十碳五烯酸(EPA))能够降低首次心血管事件的发生率。近日,在美国心脏病学学会年会(ACC2019年会)上,REDUCE-IT研究再次公布新的数据,证实n-3脂肪酸在降低复发心血管事件方面能够取得更高的获益。本文将为您详细介绍这项研究以及鱼油对心血管健康的益处。

    REDUCE-IT研究:大剂量EPA降低心血管事件发生率

    REDUCE-IT研究是一项多中心、双盲、随机安慰剂对照试验,旨在探索大剂量n-3脂肪酸在动脉粥硬化性心血管疾病(ASCVD)二级预防和一级预防中的作用。研究结果显示,与对照组相比,n-3脂肪酸可以将总事件数从89次/1000人年降低至61次/1000人年,总降幅达到30%。这意味着,在随访的5年时间内,每治疗1000名患者,能够减少159次心血管事件,包括心源性死亡、非致死性心梗、非致死性卒中、冠脉血运重建以及因严重胸痛引起的住院事件。

    鱼油对心血管健康的益处

    鱼油中的Omega-3脂肪酸对心血管健康有多种益处:

    • 降低血脂:Omega-3脂肪酸能够降低甘油三酯水平,从而降低心血管疾病的风险。
    • 抗血小板聚集:Omega-3脂肪酸能够抑制血小板聚集,从而降低血栓形成风险。
    • 抗炎作用:Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,能够减轻血管炎症,从而降低心血管疾病风险。

    如何选择鱼油产品

    选择鱼油产品时,应注意以下几点:

    • 选择信誉良好的品牌。
    • 查看产品标签,确保产品含有足够的Omega-3脂肪酸。
    • 选择无污染的鱼油产品,避免重金属等有害物质。

    总之,鱼油作为一种常见的保健品,对心血管健康具有多方面的益处。然而,鱼油并非万能的,对于心血管疾病的治疗和预防,仍需结合其他方法,如合理饮食、适量运动、戒烟限酒等。

  • 近年来,巧克力作为一种备受喜爱的甜食,其健康益处逐渐被科学研究所证实。芬兰一项历时四十多年的研究显示,在经济地位、社会生活条件相似的情况下,爱吃巧克力的老年男性比爱吃其他糖果的老年男性拥有更健康的身体和更乐观的心态。

    研究人员从上世纪60年代开始,对出生于1919~1934年、社会经济地位相似的老年男性进行随访问卷调查,了解他们的身体健康和心理健康情况。研究发现,偏爱吃巧克力的老年男性在孤独感、幸福感、对未来的积极计划以及抑郁自评量表评分等方面,均优于其他糖果爱好者。此外,他们拥有更低的体重指数和腰围,能进行更多锻炼,并拥有更多健康自我感觉。

    那么,巧克力为何能带来如此多的健康益处呢?首先,巧克力富含多酚、黄酮醇等抗氧化物质,能够清除自由基,保护机体免受氧化损伤。其次,巧克力中的抗氧化物质还能促进血管舒张,降低血液凝集程度,减少血管堵塞,降低血压,预防心脑血管疾病。此外,巧克力还能促进大脑血液流动,预防痴呆症发生。

    除了健康益处,巧克力还能让人感到快乐。这是因为巧克力能够在大脑中释放复合胺,复合胺是一种神经递质,与神经细胞之间神经冲动的传递有关。当复合胺停留在脑神经键中时,就会对人的情绪产生积极影响,让人感到愉悦。

    然而,需要注意的是,巧克力并非没有副作用。过量食用巧克力可能导致热量摄入过多,引发肥胖、糖尿病等疾病。因此,适量食用巧克力,并结合健康的生活方式,才能发挥其健康益处。

  • 随着生活节奏的加快,越来越多的男性面临着健康问题。其中,饮食不规律、缺乏运动、精神压力大等因素,都可能导致男性出现皮肤暗沉、衰老加速等问题。那么,如何通过食补来延缓衰老,保持年轻活力呢?本文将为您介绍男性抗老食补的菜单,帮助您从内而外焕发青春。

    一、补充锌元素

    锌是人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中必不可少的物质。男性由于生理特点,对锌的需求量相对较高。锌的缺乏会导致免疫力下降、皮肤暗沉、头发干枯等问题。因此,男性应多摄入富含锌的食物,如海鲜、肉类、生蚝等。此外,鸡蛋蛋黄中也含有丰富的锌,可以每天食用一个蛋黄来补充。

    二、补充维生素B群

    维生素B群是维持人体新陈代谢、神经系统健康的重要营养素。男性工作压力大,容易导致维生素B群缺乏,从而出现疲劳、焦虑、口腔溃疡等问题。因此,男性应多摄入富含维生素B群的食物,如深绿色叶菜、豆类、全谷类、肝脏、鱼、牛奶等。此外,也可以选择服用复合维生素B群补充剂。

    三、补充胶原蛋白

    胶原蛋白是维持皮肤弹性和水润的关键成分。随着年龄的增长,人体内胶原蛋白的合成会逐渐减少,导致皮肤松弛、皱纹产生。因此,男性可以通过摄入富含胶原蛋白的食物,如海参、牛筋、猪脚、鱼皮等,来延缓衰老。此外,胶原蛋白美容饮品也是一个不错的选择。

    四、其他保养建议

    除了食补,男性还可以通过以下方式来延缓衰老:

    1. 保持良好的作息习惯,保证充足的睡眠。

    2. 适当运动,增强体质。

    3. 保持乐观的心态,减轻压力。

    4. 注意防晒,预防皮肤老化。

    5. 定期体检,及时发现并治疗疾病。

    总之,通过合理的饮食、良好的生活习惯和适当的保养,男性可以延缓衰老,保持年轻活力。

  • 在日常生活中,橙子是一种备受喜爱的水果,其酸甜的口感和丰富的营养深受男女老少的喜爱。除了口感和营养,橙子还具有许多健康益处。本文将探讨橙子是否具有解酒作用,并介绍橙子的其他功效。

    首先,关于橙子解酒的问题,答案是肯定的。橙子在饮酒前后都有一定的好处。饮酒前吃橙子可以帮助减缓酒精中毒的发生,饮酒后则可以缓解头疼、头晕等症状。橙汁中含有果糖和维生素C,能够加速酒精代谢,保护细胞免受酒精伤害。

    除了解酒,橙子的功效远不止于此。橙子富含维生素C和维生素P,能够增强免疫力,增加毛细血管弹性,降低血脂浓度,对高血脂、高血压、脑动脉硬化等疾病有一定帮助。橙子中的纤维素和果胶能够促进肠道蠕动,帮助排毒清便,排出体内有害物质。

    橙子还具有化痰止咳的功效,对感冒咳嗽、食欲不振、腹部胀痛等症状有良好的缓解作用。孕妇适量食用橙子,可以缓解早孕反应,对胎儿大脑和智力发育也有益处。

    总结来说,橙子不仅是一种美味的水果,还具有许多健康益处。在日常饮食中适量食用橙子,可以帮助我们保持健康。

快速问医生

立即扫码咨询
网站地图

营业执照 Investor Relations

违法和不良信息举报电话:4006561155 消费者维权热线:4006067733

医疗监督热线:950619(京东),0951-12320(宁夏),0951-12345(银川)

Copyright © 2022 jd.com 版权所有

京公网安备 11000002000088号 京ICP备11041704号