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荷叶田田,粤吃越清香| 今天吃什么?

荷叶田田,粤吃越清香| 今天吃什么?
发表人:仝玉柱

在广东地区,荷叶作为一种天然的食材,早已融入人们的日常饮食中。从早茶到正餐,荷叶的身影无处不在。其中,鲜荷叶虫草花蒸鸡更是粤菜中的一道经典名菜,其独特的清香和丰富的营养价值,让人回味无穷。

荷叶虫草花蒸鸡的独特之处在于其选材和烹饪方法。虫草花作为一种珍贵的药材,具有多种保健功效,如降脂、降胆固醇、缓解动脉粥样硬化等症状,同时还有美容养颜的作用。而荷叶则具有降脂、降压的功效,对高血压患者尤为有益。

下面,就为大家详细介绍鲜荷叶虫草花蒸鸡的制作方法:

材料:

鸡:半只
冬菇:5个
干虫草花:50g
盐:适量
鸡粉:适量
干葱头:6个
生抽:2汤匙
生粉:一勺
食用油、料酒、糖:适量

制作步骤:

1. 将鸡洗净,用料酒、盐、糖、生抽、生粉腌制10分钟左右。

2. 将虫草花和冬菇用温水浸泡,然后将冬菇切丝。

3. 将水烧开,放入荷叶浸泡至软化后,取出放在盘子上。

4. 将腌制好的鸡放在荷叶的最底层,上面铺满虫草花和冬菇,表面淋上适量的油。

5. 荷叶包好后用细牙签固定,将包好的荷叶鸡放入蒸锅中,蒸12分钟左右即可出锅。

Tips:

市场上卖的虫草花可能不太干净,需要浸泡。但是不宜泡太久,否则会流失真菌孢子粉,影响食疗效果。

营养价值:

荷叶具有降脂、降压的功效,虫草花可以缓解高血压和脑血栓症状,还可以美颜,特别是对治疗蝴蝶斑有很大的效果。

此外,这道菜品还具有以下保健作用:

1. 增强免疫力:虫草花富含多种氨基酸和微量元素,有助于提高人体免疫力。

2. 抗疲劳:虫草花具有抗疲劳作用,可以帮助人们缓解疲劳,提高工作效率。

3. 抗衰老:虫草花富含抗氧化物质,有助于延缓衰老。

4. 抗癌:虫草花具有抗癌作用,可以帮助预防癌症的发生。

总之,鲜荷叶虫草花蒸鸡是一道集美味与保健于一体的佳肴,适合广大消费者品尝。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

补钙疾病介绍:
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  • 作为一名焦虑的母亲,我总是担心孩子的健康问题。最近,我的孩子开始出现不爱吃饭和晚上睡觉老是好动、睡不安稳的情况。我开始怀疑是不是缺钙或锌了。于是我决定寻求专业的医疗建议。

    我登录了京东互联网医院,选择了儿科专家进行在线问诊。医生非常耐心地听取了我的描述,并告诉我这可能是脾虚食积证的表现。医生解释说,脾虚食积证是一种中医概念,主要是由于脾胃功能失调导致的消化不良和营养吸收不足。

    医生建议我给孩子服用雀巢小佳膳全营养配方粉,这是一种专门为挑食、偏食和生长发育不良的儿童设计的科学喂养方案。它含有50%乳清蛋白和50%酪蛋白的科学配比,可以帮助孩子更好地消化吸收营养。同时,医生也推荐了补钙和锌的营养品,口服液之类的可以喝。

    我非常感激医生的建议和指导。通过在线问诊,我不仅得到了专业的医疗建议,还节省了时间和精力。现在,我的孩子正在按照医生的建议进行治疗和调理,希望他能早日恢复健康。

    脾虚食积证就医指南 常见症状 脾虚食积证的常见症状包括不爱吃饭、晚上睡觉老是好动、睡不安稳等。易感人群主要是挑食、偏食和生长发育不良的儿童。 推荐科室 儿科 调理要点 1. 饮食调理:多吃易消化、富含营养的食物,避免过于油腻或刺激性食物。 2. 补充营养:可以服用全营养配方粉、补钙和锌的营养品等,帮助孩子更好地吸收营养。 3. 调整作息:保持规律的作息时间,避免过度疲劳和精神紧张。 4. 中医调理:可以考虑中医调理方法,如针灸、推拿等,帮助改善脾胃功能。 5. 定期复诊:定期到医院进行复诊,根据孩子的具体情况调整治疗方案。

  • 我是一名30多岁的白领,工作压力大,生活节奏快。最近几个月来,我开始出现失眠、抽搐和头晕目眩的症状。起初,我以为只是因为工作太累,休息一下就会好。但是,情况并没有改善,反而越来越严重。有时候,我甚至在白天工作时也会突然头晕目眩,感觉自己快要倒下了。这种感觉让我非常焦虑和恐惧。

    我决定寻求专业的医疗帮助。通过朋友的介绍,我了解到了一家互联网医院,可以在线上进行问诊。我抱着试一试的态度,注册了账号并预约了一位中医师的问诊。

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    我按照医生的指示服用中药,并且注意了自己的饮食和作息。慢慢地,我发现自己的症状有所改善,睡眠质量也提高了。医生还建议我补充钙质,以防止抽搐现象再次发生。我也开始定期进行线上复诊,医生会根据我的情况调整治疗方案。

    现在,我已经完全恢复了健康。通过这次经历,我深刻体会到互联网医院的便捷性和专业性。它不仅节省了我的时间和精力,还让我在家就能得到高质量的医疗服务。

    肾虚引起的失眠、抽搐和头晕目眩就医指南 常见症状 肾虚引起的失眠、抽搐和头晕目眩是常见的症状。易感人群包括长期工作压力大、生活节奏快的人群。 推荐科室 中医科 调理要点 1. 中药调理:根据个人情况,选择合适的中药进行调理。 2. 补充钙质:防止抽搐现象再次发生。 3. 调整生活习惯:保持良好的作息和饮食习惯,减少工作压力。 4. 定期复诊:根据身体状况调整治疗方案。 5. 注意休息:保证充足的睡眠和休息时间,避免过度疲劳。

  • 我曾经是一位幸福的新妈妈,直到我开始掉发。起初,我以为这只是生育后的正常现象,但情况越来越糟。我的头发从前面开始断裂,额头上的头发也变得稀疏,甚至有些地方只剩下一两厘米长的头发。我感到非常焦虑和无助,担心自己会变成秃头的新妈妈。

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    产后脱发的治疗和调理指南 常见症状 产后脱发是一种常见现象,特别是在哺乳期。其主要症状包括头发稀疏、断裂和掉发。这种情况通常是由于产后气血不足和贫血引起的。 推荐科室 妇产科或皮肤科 调理要点 1. 补充铁和钙,维持身体健康状态; 2. 服用治疗量的铁剂,改善贫血状况; 3. 使用阿胶浆等补气补血的产品; 4. 保持良好的饮食习惯,多吃富含铁和钙的食物; 5. 定期检查血常规,及时发现和处理贫血问题。

  • 作为一名年轻的父母,我和我的伴侣总是担心我们的孩子是否健康。最近,我们注意到宝宝晚上经常哭醒,尽管白天他看起来很健康。我们开始怀疑这是否与缺乏某种营养有关,特别是钙。我们决定寻求专业的医疗建议,于是我们转向了京东互联网医院的在线问诊服务。

    在与一位经验丰富的儿科医生交流后,我们了解到宝宝的症状可能与肾虚有关。医生建议我们给宝宝补充钙,并推荐了一些适合儿童的补钙产品。我们也分享了宝宝曾经对牛奶蛋白过敏的经历,医生理解并提供了替代方案。

    通过这次在线问诊,我们不仅得到了宝宝的健康问题的解决方案,还体验了互联网医院的便利性和高效性。我们可以在家中就获得专业的医疗建议,而不必排队等待。这种服务模式无疑会极大地改善我们日常生活中的医疗体验。

    儿童肾虚的补钙指南 常见症状 肾虚在儿童中可能表现为夜间哭闹、睡眠不安、食欲不振等症状。这些症状可能与钙的缺乏有关,因为钙对于骨骼和神经系统的正常功能至关重要。 推荐科室 儿科 调理要点 1. 给宝宝补充适量的钙,可以选择乳钙或柠檬酸钙等形式; 2. 如果宝宝对牛奶蛋白过敏,可以选择水解奶粉或其他不含牛奶蛋白的配方; 3. 保持宝宝的饮食均衡,多摄入富含钙的食物,如豆制品、绿叶蔬菜等; 4. 定期带宝宝进行体检,监测其生长发育情况; 5. 如果宝宝的症状持续或加重,应及时就医,接受专业的诊断和治疗。

  • 作为一名年轻的母亲,看到自己的孩子因为缺钙而出现肋骨外翻的症状,心中充满了焦虑和无助。每天看着宝宝的身体状况,我的内心都在煎熬。终于,在一次偶然的机会中,我了解到了京东互联网医院的存在,并决定尝试线上问诊。

    通过京东互联网医院的平台,我很快联系到了一位专业的医生。医生非常耐心地听取了我的描述,并详细解释了宝宝缺钙的原因和可能的治疗方案。医生建议,如果宝宝的日常饮食非常均衡,那么可以选择葡萄糖酸钙进行补充;如果日常饮食一般,可以考虑葡萄糖酸锌钙口服液或葡萄糖钙铁锌口服液。医生还强调了这些微量元素的安全性,并且在推荐剂量内使用是没有问题的。

    在医生的指导下,我开始给宝宝进行补钙治疗。经过一段时间的坚持,宝宝的肋骨外翻症状明显改善,整个人看起来也更加健康活泼。这个经历让我深刻体会到线上问诊的便利性和有效性,也让我更加珍惜和关注宝宝的健康成长。

    儿童缺钙的诊断与治疗指南 常见症状 一岁半宝宝肋骨外翻是缺钙的典型症状,其他常见症状还包括夜间多汗、易惊、生长迟缓等。易感人群主要是婴幼儿和青少年,特别是那些日常饮食不均衡或缺乏户外活动的孩子。 推荐科室 儿科 调理要点 1. 保证宝宝每天有足够的钙摄入,可以通过食物或补充剂来实现; 2. 多晒太阳,促进维生素D的合成,有助于钙的吸收; 3. 给宝宝提供均衡的饮食,包括富含钙的食物如牛奶、豆制品等; 4. 如果需要,可以在医生的指导下选择合适的补钙产品; 5. 定期带宝宝进行体检,及时发现和处理任何健康问题。

  • 我是快70岁的奶奶,最近总是感到身体不太舒服。我的肠胃一直不太好,做过息肉手术,医生说我需要补钙来保持骨骼健康。但是每次一吃钙片,肚子就开始不舒服,甚至有时候还会拉肚子。这种情况让我非常焦虑和困扰,担心自己的健康问题会越来越严重。

    在一个偶然的机会下,我听说了京东互联网医院可以在线问诊,于是决定试一试。通过视频通话,我向医生详细描述了自己的症状和担忧。医生非常耐心地听完了我的描述,并且给出了专业的建议。他告诉我,我的情况可能是因为脾虚泄泻导致的,需要选择对肠胃影响较小的补钙产品。同时,他也强调了吸收利用好的重要性,推荐我选择一些易于吸收的钙制剂。

    医生的建议让我感到非常安心和放心。我按照他的建议去选购了适合自己的补钙产品,并且在日常生活中注意调理饮食和作息。现在,我的身体状况已经有了明显的改善,肠胃不再那么容易出问题了。感谢京东互联网医院和那位医生,他们的专业知识和关心帮助我度过了难关。

    脾虚泄泻就医指南 常见症状 脾虚泄泻是一种常见的消化系统疾病,主要表现为腹泻、腹痛、食欲不振等症状。老年人、长期服用某些药物的人群更容易患上此病。 推荐科室 消化内科 调理要点 1. 饮食调理:避免生冷、油腻、辛辣等刺激性食物,多吃易于消化的清淡食物。 2. 药物治疗:可以服用一些中成药如补脾益肠丸、健脾丸等,或者西药如双歧杆菌、乳酸菌素等来改善肠道菌群平衡。 3. 生活习惯:保持规律的作息时间,避免熬夜和过度劳累,适当进行体育锻炼以增强体质。 4. 心理调节:保持良好的心态,避免过度焦虑和压力,可以通过听音乐、读书等方式放松心情。 5. 补充营养:在医生的指导下,适当补充维生素B群、维生素C等营养素,以促进身体康复。

  • 我一直以来都很自卑,因为我的身高只有162cm。每次看到别人高高瘦瘦的身材,我就不由得羡慕。尤其是在恋爱中,身高差距更是让我感到尴尬。于是,我开始四处寻找可以增高的方法,甚至尝试过一些偏方,但都没有效果。直到有一天,我在网上偶然发现了京东互联网医院的线上问诊服务。

    我决定试一试,毕竟这是正规的医疗平台。通过视频连线,我见到了医生。医生非常专业,首先询问了我的身高、体重、饮食习惯等基本信息,然后告诉我,我的问题可能与肾虚有关。肾虚会导致骨骼发育不良,从而影响身高。医生建议我服用碳酸钙D3片,并且每天进行适量的锻炼。

    我按照医生的建议进行了治疗,果然,半个月后,我明显感觉到自己的身高有所增加。虽然增高的幅度不大,但对我来说已经是一个巨大的鼓舞。现在,我每天都坚持锻炼和服用药物,希望能够继续长高。感谢京东互联网医院的医生,给了我重新找回自信的机会。

    肾虚引起的身高增长缓慢就医指南 常见症状 肾虚可能导致骨骼发育不良、身高增长缓慢、四肢无力等症状,尤其在青少年时期更为明显。 推荐科室 中医科或内分泌科 调理要点 1. 合理膳食,多摄入富含钙质的食物; 2. 适量运动,增强骨骼密度; 3. 保持良好的生活习惯,避免熬夜和过度劳累; 4. 可以服用碳酸钙D3片等补钙药物; 5. 如果症状严重,应及时就医,接受专业治疗。

  • 我是一位年轻的母亲,生活在常州市。我的宝宝一岁半了,最近我开始担心他的健康问题。作为一个新手妈妈,我总是想给他最好的。然而,关于如何喂养宝宝,特别是是否需要单独补钙这个问题,我一直感到困惑。于是,我决定在京东互联网医院上寻求专业医生的建议。

    在与医生的交流中,我向他描述了我的宝宝的喂养情况:他喝奶粉,并且已经不再吃母乳。医生问我宝宝是否有缺钙的症状,但我回答说没有,体检也显示他的发育正常。医生告诉我,如果宝宝没有明显的缺钙症状,通常不需要单独补钙。然而,他也提到维生素D可以帮助促进钙的吸收。我告诉医生我已经在给宝宝吃维生素D3,他表示这很好,能够帮助宝宝更好地吸收钙质。

    通过这次在线问诊,我不仅得到了专业的医学建议,也学到了更多关于宝宝营养的知识。互联网医院为我提供了便捷的就医方式,让我在家中就能得到高质量的医疗服务。

    一岁半宝宝是否需要单独补钙? 常见症状 一岁半的宝宝如果缺钙,可能会出现生长迟缓、骨骼发育不良、易怒、多汗等症状。然而,正常的宝宝在没有明显缺钙症状的情况下,通常不需要单独补钙。 推荐科室 儿科 调理要点 1. 给宝宝提供富含钙质的食物,如奶制品、豆制品、鱼虾等。 2. 确保宝宝每天有足够的户外活动,以帮助身体合成维生素D。 3. 如果宝宝确实需要补钙,应在医生的指导下选择合适的钙剂,并按照说明服用。 4. 维持良好的生活习惯,包括规律作息、均衡饮食等,以促进宝宝的健康成长。 5. 定期带宝宝进行体检,及时发现和处理任何健康问题。

  • 我怀孕不到五个月,最近小腿胀疼的难受,晚上也休息不好。运动量不大,按理说不应该这样。担心得我整夜整夜睡不着,总想着是不是宝宝有什么问题。终于鼓起勇气,通过互联网医院找到了医生。

    医生很耐心地询问了我的情况,包括是否有基础疾病、是否补钙等。得知我没有补钙后,医生建议我首先要补钙,并且晚上要左侧卧位睡眠。还可以适当使用按摩仪,按摩双下肢。这些方法听起来都很简单,但我知道在孕期,任何一个小问题都可能影响到宝宝的健康,所以我一定会认真执行医生的建议。

    通过这次线上问诊,我深刻体会到了互联网医院的便捷和实用性。尤其是在孕期,很多时候不方便出门,通过线上问诊就能得到专业的医疗建议,真的很棒!

    孕早期小腿胀疼的原因和调理方法 常见症状 孕早期小腿胀疼是常见的症状,多由于孕妇体内激素水平变化、血容量增加、压迫神经等原因引起。易感人群主要是孕妇,尤其是孕早期和孕晚期的孕妇。 推荐科室 妇科 调理要点 1. 补充足够的钙质,预防小腿抽筋和胀疼; 2. 晚上采取左侧卧位睡眠,减轻子宫对大血管的压迫; 3. 适当使用按摩仪,按摩双下肢,促进血液循环; 4. 多休息,避免长时间站立或坐着; 5. 如果症状严重,应及时就医,排除其他疾病的可能。

  • 我是一个14岁的小女孩,身高只有146厘米,远远低于同龄人的平均身高。我的父母开始担心起来,带我四处求医。我们去了当地的医院,医生说我可能是肾虚导致的生长迟缓。他们建议我多运动,多吃富含钙质的食物。但是,几个月过去了,我的身高仍然没有明显的变化。

    我开始感到自卑和沮丧,总是躲避与同龄人的比较。直到有一天,我在网上偶然发现了京东互联网医院的线上问诊服务。我鼓起勇气,决定试一试。

    在与医生的交流中,我得知了一个叫做骨龄的概念。医生建议我去拍个片子,以便更准确地评估我的生长潜力。虽然我对拍片子有些恐惧,但医生的耐心解释和专业建议让我放下了顾虑。

    最终,我在医生的指导下完成了骨龄检查。结果显示,我的生长潜力还很大,只需要适当的调理和治疗,就有可能追上同龄人的身高。医生开了一些补钙的药物,并建议我每天坚持做一些简单的拉伸运动。

    经过几个月的努力,我的身高终于有了明显的增长。现在,我不再因为身高问题而感到自卑和焦虑。我非常感谢京东互联网医院的线上问诊服务,它为我提供了专业的医疗建议和支持,让我重获了自信和健康。

    肾虚引起的生长迟缓就医指南 常见症状 生长迟缓、身高偏矮、容易疲劳等都是肾虚的常见症状,尤其在青少年时期更为明显。 推荐科室 儿科或内分泌科 调理要点 1. 饮食调理:多吃富含钙质、蛋白质和维生素D的食物,如牛奶、鱼类、豆制品等。 2. 运动锻炼:适当的运动可以刺激生长激素的分泌,促进骨骼生长和发育。 3. 中药调理:一些中药如枸杞、当归等具有滋补肾气的作用,可以辅助治疗肾虚引起的生长迟缓。 4. 补充钙质:如果体内缺乏钙质,可以通过口服钙片或注射钙剂来补充。 5. 定期检查:定期进行骨龄检查和身高测量,及时发现和处理生长问题。

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