随着生活水平的提高，肥胖问题日益严重。然而，很多人并不知道，肥胖也属于营养不良的一种表现。近日，由中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强在“中国健康知识传播激励计划（全盘营养）”项目发布会上指出，全面营养摄入的重要性，并强调食物多样化对于保持健康的重要性。

隐性饥饿，是指机体由于营养不平衡或缺乏某种维生素及矿物质，同时又存在其他营养成分过度摄入，从而产生隐蔽性营养需求的饥饿症状。据联合国粮食及农业组织资料，全球约有20亿人正遭受隐性饥饿的困扰，中国隐性饥饿的人口达到3个亿。为应对这一严峻问题，中国健康知识传播激励计划（全盘营养）项目应运而生，旨在倡导大众摄入全面的营养素，共同对抗隐性饥饿。

丁钢强所长强调，全盘营养的关键在于食物多样化。他建议，每天摄入12种以上食物，每周摄入25种以上，以确保营养均衡。此外，他还指出，肥胖同样也是营养不良的一种表现。肥胖人群往往摄入过多高热量高脂食物，却排斥蔬菜水果等有益身体的食物，导致营养不良。因此，肥胖人群更需要注意均衡膳食的摄入，减少高热高脂食物的摄入，多吃蔬菜水果，增加体育运动，以达到健康减肥的目的。

中国疾控中心营养与健康所科学技术处处长何丽也提醒上班族，均衡的膳食是健康的基础，不能因为工作忙而忽略早餐或午餐，或者为了减肥只吃蔬菜水果而不吃主食和肉类。她还提出了四个点菜小窍门：蒸煮拌更可靠、多吃清淡口味的食物、肉类不要当主角、蔬菜水果不能少。

中国健康知识传播激励计划（全盘营养）项目旨在通过普及健康知识，提高公众对营养问题的认识，推动健康生活方式的养成，为我国慢性病防控贡献力量。

我们都知道，快餐作为一种方便快捷的饮食方式，在快节奏的生活中占据了重要的地位。然而，关于快餐与糖尿病之间的关系，许多人表示担忧。那么，经常吃快餐真的会增加患糖尿病的几率吗？

从营养学的角度来看，快餐往往属于不平衡的膳食。其中，油脂和盐分的含量往往严重超标，而绿叶蔬菜和水果的摄入量却明显不足。长期食用这类食物，会导致身体肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病的风险增加。因此，为了预防糖尿病，我们应该尽量减少快餐的摄入。

除了控制饮食，以下三个方法也有助于预防糖尿病：

1. 坚持锻炼：每天坚持锻炼身体，可以有效降低血糖，降低患糖尿病的风险。可以选择适合自己的锻炼方式，如慢跑、游泳、瑜伽等，每天锻炼时间控制在30分钟以上。

2. 增加粗粮摄入：粗粮富含膳食纤维，可以降低血糖，促进肠胃蠕动，预防便秘。可以将粗粮作为主食，如糙米、燕麦、玉米等，每天摄入量控制在50-100克。

3. 减少压力：长期处于高压状态会导致身体免疫力下降，增加患糖尿病的风险。可以通过运动、听音乐、冥想等方式来缓解压力。

总之，经常吃快餐会增加患糖尿病的几率。为了预防糖尿病，我们应该从饮食、锻炼、减压等多方面入手，保持健康的生活方式。

减肥之路漫漫，许多人尝试了各种方法却收效甚微，不禁怀疑是否与DNA有关。事实上，DNA确实与我们的体重和体型息息相关。本文将为您揭示DNA对体重的影响，并介绍如何根据不同的DNA类型制定个性化的减肥方案。

揭秘DNA与肥胖的关系

研究表明，基因变异和遗传因素在肥胖中扮演着重要角色。例如，一些基因变异会导致身体对某些食物的代谢速度变慢，从而更容易积累脂肪。此外，基因还影响着我们的食欲、能量消耗和代谢速度。

三大肥胖DNA体质特征及应对策略

1. **脂质型肥胖**：这种类型的肥胖者脂肪细胞容易扩张，导致体内脂肪积累。建议通过高强度的有氧运动和低热量饮食来控制体重。

2. **代谢型肥胖**：这种类型的肥胖者新陈代谢速度较慢，容易导致毒素积累。建议通过温浴、多喝水和低盐饮食来改善代谢。

3. **碳水化合物型肥胖**：这种类型的肥胖者对淀粉和糖分敏感，容易导致体重增加。建议通过低糖饮食和选择饱腹感强的食物来控制体重。

个性化减肥方案

了解自己的DNA类型后，可以制定个性化的减肥方案。例如，脂质型肥胖者可以选择瑜伽和有氧运动来消耗脂肪，代谢型肥胖者可以选择温水浴来改善代谢，碳水化合物型肥胖者可以选择低糖饮食来控制体重。

结语

减肥并非一蹴而就，需要根据自身情况制定合理的方案。了解DNA与肥胖的关系，可以帮助我们更好地控制体重，拥有健康的身体。

枸杞作为一味传统的中药材，自古以来就被人们誉为“长寿果”。其价格虽然不菲，但其功效却备受认可。那么，枸杞究竟有哪些功效呢？它能治疗哪些疾病呢？本文将为大家详细解析枸杞的神奇功效。

首先，枸杞具有很好的补肾作用。长期食用枸杞，可以改善肾脏功能，增强体力，缓解腰膝酸软等症状。尤其是对于男性朋友来说，枸杞可以帮助改善性功能，提高生育能力。

其次，枸杞具有护肝作用。现代研究表明，枸杞中的多糖成分可以保护肝脏，促进肝细胞再生，提高肝脏解毒能力。对于患有肝病的人来说，枸杞是一种很好的辅助治疗药物。

除了补肾和护肝，枸杞还具有以下功效：

• 1. 抗疲劳：枸杞中的营养成分可以补充人体能量，缓解疲劳，提高工作效率。
• 2. 明目：枸杞中的维生素A和β-胡萝卜素可以保护视力，缓解眼疲劳。
• 3. 抗氧化：枸杞中的抗氧化成分可以清除体内的自由基，延缓衰老。
• 4. 抗肿瘤：枸杞中的多糖成分可以抑制肿瘤细胞的生长，具有一定的抗肿瘤作用。

那么，如何正确食用枸杞呢？以下是一些建议：

• 1. 每天食用量：成年人每天食用5-10克枸杞即可。
• 2. 食用方法：可以将枸杞泡水喝，也可以将枸杞与红枣、黄芪等食材搭配煮汤。
• 3. 注意事项：枸杞性温，过量食用容易导致上火。患有感冒发热、咳嗽、腹泻等疾病的人应暂时避免食用枸杞。

总之，枸杞是一种具有丰富营养和药用价值的食材。合理食用枸杞，可以帮助我们改善身体健康，提高生活质量。

大腿肥胖，一个困扰着许多人的问题，究竟是什么原因造成的呢？本文将带您深入了解大腿肥胖的成因，并为您提供一些有效的预防和改善方法。

首先，我们需要了解大腿肥胖的成因。根据医学研究，大腿肥胖主要与以下因素相关：

1. 胰岛素抵抗：胰岛素是调节血糖的重要激素，当人体胰岛素敏感性下降时，血糖无法有效利用，就会转化为脂肪储存，其中大腿脂肪堆积尤为明显。

2. 遗传因素：研究表明，大腿肥胖与遗传因素密切相关。如果父母有大腿肥胖的问题，那么子女患病的风险也会增加。

3. 饮食习惯：过多摄入高热量、高脂肪的食物，如油炸食品、甜食等，会导致体内脂肪堆积，进而引发大腿肥胖。

4. 缺乏运动：长期缺乏运动，尤其是下肢运动，会导致脂肪堆积在大腿部位，形成肥胖。

5. 内分泌因素：如甲状腺功能减退、皮质醇增多等内分泌疾病，也可能导致大腿肥胖。

了解了大腿肥胖的成因，我们该如何预防和改善呢？以下是一些建议：

1. 健康饮食：合理搭配膳食，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含纤维的食物，少吃高热量、高脂肪的食物。

2. 适量运动：坚持进行有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，并配合下肢力量训练，帮助燃烧脂肪，塑造健美身材。

3. 保持良好作息：避免熬夜，保证充足的睡眠，有助于调节内分泌，改善大腿肥胖问题。

4. 定期体检：关注内分泌、甲状腺等健康状况，及时发现并治疗相关疾病。

5. 咨询专业人士：如有需要，可咨询营养师、运动教练等专业人士，制定个性化的减肥方案。

肥胖，这个看似简单的体重问题，却与我们的健康息息相关。它不仅仅是身材的变形，更是引发多种慢性疾病的导火索，其中就包括癌症。那么，肥胖与癌症之间究竟存在着怎样的关联呢？本文将为您揭开这个谜团。

首先，我们需要明确肥胖的定义。肥胖是指体重明显超过正常范围，体内脂肪积聚过多，导致一系列生理指标紊乱的一种慢性疾病。肥胖不仅会导致血糖、胰岛素、血脂等指标异常，还会增加患多种癌症的风险。

近年来，科学家们对肥胖与癌症之间的关系进行了深入研究。研究表明，肥胖与多种癌症的发生密切相关，包括：

1. 食道癌：肥胖会增加胃食管反流的风险，导致食管黏膜受损，从而增加食道癌的风险。

2. 肠癌：肥胖会导致肠道菌群失衡，增加肠道炎症反应，进而增加肠癌的风险。

3. 肾癌：肥胖会导致肾脏负担加重，增加肾癌的风险。

4. 胰腺癌：肥胖会增加胰岛素抵抗，导致胰腺癌的风险增加。

5. 前列腺癌：肥胖会增加雄激素水平，导致前列腺癌的风险增加。

6. 乳腺癌：肥胖会增加雌激素水平，增加乳腺癌的风险。

7. 卵巢癌：肥胖会增加卵巢癌的风险。

除了上述癌症外，肥胖还与肝癌、胆囊癌、宫颈癌等多种癌症的发生密切相关。

那么，如何预防和控制肥胖，降低患癌症的风险呢？以下是一些建议：

1. 均衡饮食：保持饮食多样化，摄入充足的蛋白质、维生素和矿物质，减少高热量、高脂肪、高糖的食物摄入。

2. 适量运动：每周进行至少150分钟的中等强度运动，如快走、慢跑、游泳等。

3. 保持良好心态：学会缓解压力，保持乐观的心态。

4. 定期体检：及时发现并处理肥胖相关疾病。

总之，肥胖与癌症之间存在着密切的关联。为了我们的健康，让我们积极预防和控制肥胖，降低患癌症的风险。

碳酸饮料，看似简单的饮品，却隐藏着许多健康隐患。其高糖分、人工添加剂等成分，对人体的危害不容忽视。

首先，碳酸饮料中的高糖分会导致肥胖、骨质疏松、加速老化等问题。研究表明，每天喝约590毫升以上含糖碳酸饮料的人，细胞平均提早老化4.6年。此外，过量摄入糖分还会增加结石和胰脏癌的风险。

其次，碳酸饮料中的磷酸会对牙齿造成损害，导致牙齿软化、酸蚀、变色甚至蛀牙。同时，磷酸还会增加体内磷的浓度，导致钙质从骨骼中流失，引发骨质疏松。

此外，碳酸饮料还会影响儿童和青少年的身心健康。研究发现，每天喝4杯以上碳酸饮料的儿童，更容易出现冲动、攻击他人、破坏他人物品、注意力不集中等问题。

那么，如何避免碳酸饮料对健康的危害呢？首先，要限制碳酸饮料的摄入量，尽量选择无糖或低糖饮品。其次，要注意口腔卫生，定期洁牙，预防牙齿疾病。最后，要养成良好的生活习惯，保持健康的生活方式。

总之，碳酸饮料虽然美味，但过度饮用会对健康造成严重危害。为了身体健康，我们要远离碳酸饮料，选择更健康的饮品。

高血压，一种常见的慢性疾病，是否会传染一直是大家关心的问题。事实上，高血压并不会传染。它是一种长期存在的血压升高状态，具有遗传、环境和生活方式等因素的影响。

高血压的病因复杂，遗传因素在其中扮演着重要角色。如果家族中有高血压病史，那么子女患高血压的风险也会相应增加。此外，环境因素也不容忽视。高盐饮食、缺乏运动、长期精神紧张等都是导致高血压的常见原因。

高血压可分为原发性高血压和继发性高血压。原发性高血压是指病因不明的高血压，而继发性高血压则是由其他疾病引起的高血压，如肾脏疾病、内分泌系统疾病等。

高血压的治疗需要综合管理，包括生活方式的改变和药物治疗。在日常生活中，患者应保持低盐饮食、适量运动、戒烟限酒、保持良好心态等。药物治疗方面，常用的降压药物包括利尿剂、β受体阻滞剂、钙通道阻滞剂、ACEI和ARB等。医生会根据患者的具体情况选择合适的治疗方案。

高血压患者需要定期进行随访，监测血压变化，并及时调整治疗方案。通过合理的治疗和管理，高血压患者可以有效地控制血压，降低心脑血管疾病的风险。

为了更好地预防和治疗高血压，建议广大民众关注自己的血压变化，尤其是有高血压家族史的人群。定期进行体检，及时发现并治疗高血压，对于维护身体健康具有重要意义。

近年来，随着人们对健康生活的追求，体脂率这个词汇逐渐走进了大众的视野。许多健身爱好者通过测量体脂率来监测自己的健身成果，那么，如何科学地测量体脂率呢？本文将为您详细介绍几种常见的测量方法，帮助您了解自己的体脂状况。

一、体脂率是什么？

体脂率指的是身体内脂肪含量占总体重的百分比。它是衡量人体肥胖程度和健康状态的重要指标。一般来说，成年男性的体脂率正常范围在10%-20%，女性在18%-28%之间。

二、测量体脂率的常见方法

1. 体脂秤和手握仪器

体脂秤和手握仪器是测量体脂率最便捷的方式。通过测量身体的水分含量，从而推算出体脂率。但需要注意的是，这种方法受到身体水分含量、肌肉量等因素的影响，测量结果可能存在一定误差。

2. 体脂钳

体脂钳是一种传统的测量体脂率的方法。通过夹取皮肤和脂肪层，测量其厚度，从而推算出体脂率。这种方法操作简单，成本低廉，但测量结果受操作者经验、测量部位等因素的影响，可能存在一定误差。

3. 静水体重测量

静水体重测量是一种较为准确的测量体脂率的方法。通过在水中称重，根据阿基米德原理计算体脂率。但这种方法需要专门的设备，操作复杂，成本较高。

4. DEXA扫描

DEXA扫描是一种高精度的测量体脂率的方法。通过X射线扫描，可以直接测量身体各部位的脂肪含量。但这种方法需要专业的设备和操作人员，成本较高。

三、如何保持健康的体脂率

1. 均衡饮食

合理搭配膳食，控制热量摄入，减少高脂肪、高糖食物的摄入，增加蔬菜、水果和粗粮的摄入，有助于降低体脂率。

2. 适量运动

坚持有氧运动和力量训练，提高新陈代谢，增加肌肉量，有助于降低体脂率。

3. 充足睡眠

保证充足的睡眠，有助于调节内分泌，降低体脂率。

4. 保持良好心态

学会调节情绪，保持良好的心态，有助于降低压力，降低体脂率。

　　随着社会的发展，家长们对孩子的身高越来越关注。市面上各种增高保健品层出不穷，不少家长为了让孩子长得更高，盲目给孩子食用各种保健品。然而，这种做法却隐藏着巨大的风险。

　　首先，我们需要了解儿童生长发育的基本规律。儿童的生长发育是一个复杂的过程，受到遗传、营养、环境等因素的影响。每个孩子都有自己的生长发育轨迹，盲目给孩子食用增高保健品，可能会破坏这种平衡，导致早熟。

　　早熟是指孩子在生理上提前发育成熟，表现为身高增长加速、第二性征提前出现等。早熟与骨骺早闭密切相关，如果骨骺提前闭合，孩子的身高增长就会受到影响。

　　一些增高保健品中可能含有激素成分，这些成分可能会刺激孩子的生长发育，短期内看似效果显著，但长期使用却可能导致内分泌紊乱、生殖系统发育异常等严重后果。

　　除了对身高和生殖系统的影响外，增高保健品还可能引发其他健康问题。例如，过量摄入某些营养素可能导致肥胖、骨质疏松等疾病。

　　那么，如何保证孩子的健康成长呢？首先，家长应该关注孩子的饮食营养，保证孩子摄入充足的营养素，尤其是蛋白质、钙、磷、维生素D等对生长发育至关重要的营养素。

　　其次，家长应该鼓励孩子进行适量的体育锻炼，促进骨骼发育，提高身体素质。

　　最后，家长不要盲目给孩子食用增高保健品，如果确实需要补充营养，应在专业医生的指导下进行。

　　总之，孩子的健康成长需要家长们的科学指导和关爱，让我们一起为孩子的健康成长保驾护航。