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范志红:鱼、DHA和亚麻籽油的真相

范志红:鱼、DHA和亚麻籽油的真相
发表人:李文睿

随着生活水平的提高,人们对健康饮食的关注也越来越高。鱼类作为一种优质蛋白来源,深受人们的喜爱。然而,鱼类中含有丰富的DHA和EPA,这两种Omega-3脂肪酸对人体健康益处多多,却让很多人感到困惑。本文将为您解答关于DHA和EPA的常见疑问,帮助您更好地了解鱼类营养。

首先,让我们来了解一下DHA和EPA。它们都是Omega-3脂肪酸,对大脑发育、心血管健康、视力保护等方面都有重要作用。那么,哪些鱼类富含DHA和EPA呢?一般来说,富含脂肪的鱼类如深海鱼类、鳗鱼、鲈鱼等,都是DHA和EPA的良好来源。

那么,如何选择合适的鱼类来补充DHA和EPA呢?首先,要注意鱼类的脂肪含量。一般来说,脂肪含量越高的鱼类,DHA和EPA含量也越高。其次,价格与DHA和EPA含量并没有必然联系。一些价格较低的鱼类,如小黄鱼、鲈鱼等,同样富含DHA和EPA。

除了鱼类,亚麻籽油、核桃、松子等食物中也含有Omega-3脂肪酸。但是,亚麻籽油中的Omega-3脂肪酸在人体内的转化率较低,因此,直接食用鱼类是更高效的选择。

那么,每天需要摄入多少DHA和EPA呢?根据我国膳食指南,成人每天建议摄入500mg的DHA和EPA。这可以通过食用200g左右的带鱼来满足。

最后,关于DHA和EPA的烹调方法,建议采用清蒸、烤制等方式,尽量避免油炸,以免破坏其中的营养成分。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

青斑样血管炎疾病介绍:
血管炎是累及多个系统的一种自身免疫性疾病,主要病理改变是血管壁炎症反应及坏死,同时伴有血管损伤,包括纤维素沉积、胶原纤维变性、内皮细胞及肌细胞坏死的炎症,又称脉管炎。根据病因分为原发性及继发性,根据累及血管管径的大小,可分为大动脉炎、中等动脉血管炎及微血管性动脉炎。症状为:全身症状如乏力、发热、体重减轻及关节痛,治疗的方案主要是激素联合免疫抑制剂治疗,根据患病严重程度的不同,预后不一。
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    什么是ANCA?

    抗中性粒细胞胞浆抗体(ANCA)是风湿免疫科中一项重要的检测指标,对多种自身免疫性疾病的诊断具有重要意义。

    当患者出现肾脏疾病、肺部结节、鼻窦炎、眼眶肿块等症状时,医生可能会建议进行ANCA检测,以帮助明确诊断。

    那么,ANCA阳性意味着什么?它是否严重?接下来,让我们一起来了解一下ANCA。

    首先,我们需要了解人体免疫系统。正常情况下,免疫系统只对外来物质,如细菌、病毒等产生反应,产生相应的抗体来消灭它们。但当免疫系统出现紊乱时,就会产生针对自身组织的抗体,从而引发自身免疫性疾病。

    ANCA检测

    ANCA是针对中性粒细胞和单核细胞胞浆成分的抗体。胞浆成分中作为ANCA靶抗原的有多种,其中以蛋白酶3(PR3)和髓过氧化物酶(MPO)最为常见。

    根据这些成分在细胞浆中的位置,ANCA可分为:

    胞浆型(C-ANCA):不均匀分布在整个中性粒细胞胞浆中,主要是PR3。

    核周型(P-ANCA):围绕中性粒细胞细胞核周围的平滑带状分布,主要是MPO。

    通过间接免疫荧光法可以区分C-ANCA和P-ANCA,酶联免疫吸附试验可以检测到其内含有多种抗原成分,如PR3和MPO。

    ANCA阳性意味着什么?

    虽然C-ANCA和P-ANCA的阳性结果具有一定的参考价值,但仅检测这两种类型的ANCA并不能准确区分靶抗原,因此需要结合PR3-ANCA和MPO-ANCA的检测结果,才能更准确地诊断。

    ANCA阳性可能出现在以下情况:

    ANCA相关性血管炎(AAV):包括肉芽肿性多血管炎(GPA)、显微镜下多血管炎(MPA)和嗜酸性肉芽肿性多血管炎(EGPA)。GPA和MPA主要表现为C-ANCA和PR3-ANCA阳性,EGPA主要表现为P-ANCA和MPO-ANCA阳性。

    药物诱导性血管炎:某些药物,如他巴唑、甲巯咪唑等,可能导致药物诱导性血管炎,此时可能出现ANCA阳性。

    其他免疫性疾病:如溃疡性结肠炎、自身免疫性肝炎、原发性硬化性胆管炎等,也可能出现ANCA阳性。

    感染性疾病:如细菌感染、病毒感染、真菌感染等,也可能出现ANCA阳性,但诊断意义不大。

    小结

    ANCA是风湿免疫科的重要检测指标,其阳性并不一定意味着患有自身免疫性疾病。医生会结合患者的临床症状和相关检查结果进行诊断和治疗。

    参考文献:

    1. 中国医师协会风湿免疫科医师分会自身抗体检测专业委员会. 抗核抗体检测的临床应用专家共识[J]. 中华检验医学杂志, 41 (2018) 275-280.

    2. J. Savige, M. Trevisin, W. Pollock. Testing and reporting antineutrophil cytoplasmic antibodies (ANCA) in treated vasculitis and non-vasculitic disease[J]. J Immunol Methods, 458 (2018) 1-7.

  • 静脉炎是一种常见的血管疾病,根据发病部位的不同,可分为浅静脉炎和深静脉炎。浅静脉炎主要表现为患肢疼痛、肿胀,伴有发红、发硬等症状;深静脉炎则可能伴有发热、寒战、下肢肿胀等全身症状。

    中医学认为,静脉炎的发生与气血瘀滞、湿热内蕴等因素有关。针对不同的病因和症状,中医治疗静脉炎有独特的方法。

    一、中药治疗

    1. 中药方剂:根据病情的不同,可选用不同的中药方剂,如活血化瘀、清热解毒、利湿消肿等。常用的方剂有:金银花、紫花地丁、茯苓、车前子、丹参、桃仁、红花、牛膝等。

    2. 中药外敷:将中药熬制成药液,用于患肢外敷,具有活血化瘀、消肿止痛的作用。

    二、针灸治疗

    针灸治疗静脉炎具有疏通经络、活血化瘀、消肿止痛的作用。常用的穴位有:曲池、合谷、血海、三阴交等。

    三、日常保养

    1. 适当休息,避免长时间站立或坐着。

    2. 注意患肢保暖,避免受凉。

    3. 加强体育锻炼,增强体质。

    4. 饮食宜清淡,避免辛辣、油腻等刺激性食物。

    四、医院及科室

    静脉炎的治疗可前往医院心血管内科、中医科、血管外科等科室就诊。

  • 那是一个阳光明媚的下午,我独自坐在电脑前,屏幕上跳动的文字让我感到一丝紧张。我是来自山东的普通居民,最近因为腿部不适,听说可以通过互联网医院寻求专业的医疗帮助,于是便开始了我的线上问诊之旅。

    我找到了一位来自山东的血管外科医生,他给我的第一印象就是亲切和耐心。在咨询过程中,他不仅详细询问了我的症状,还耐心地为我解释了静脉曲张的成因和可能的治疗方案。

    医生告诉我,他会先观察一段时间,看症状有没有变化。这让我感到很安心,因为他没有急于给我开药,而是先进行了全面的评估。

    在交流的过程中,我发现这位医生非常注重细节,他不仅关注我的病情,还询问了我的生活习惯,给我提供了一些建议。我感到非常感激,因为他的关心让我觉得我不是一个人在战斗。

    为了方便我后续的咨询,医生还主动提供了他的联系方式,并告诉我他的门诊时间。这让我感到非常贴心,也让我对这位医生的专业素养有了更深的认识。

    虽然我们是通过网络交流,但我能感受到医生的真诚和专业。在医生的指导下,我开始了治疗,虽然过程有些艰辛,但我相信在医生的帮助下,我一定能够战胜病痛。

    这次线上问诊的经历让我深刻体会到了互联网医疗的便捷和高效。在这个信息化的时代,我们有了更多的选择,也有了更多的希望。我相信,在不久的将来,互联网医疗将会成为我们生活中不可或缺的一部分。

  • 川崎病是一种常见的儿童疾病,尤其在5岁以下的幼儿中较为常见。这种疾病的主要症状包括高烧、皮疹、眼红、口唇皲裂和颈部淋巴结肿大。由于川崎病的症状与其他发热性疾病相似,如幼儿急疹和猩红热,因此容易被误诊。

    川崎病的病因尚不明确,但可能与免疫系统异常有关。当孩子遭遇病毒或细菌感染时,免疫系统可能过度反应,导致川崎病的发生。

    丙种球蛋白是治疗川崎病的主要药物,最佳治疗时机为发病后的1-10天内,尤其是5-7天内。若错过最佳治疗时机,即使确诊为川崎病,使用丙种球蛋白也难以防止心脏和血管的损害。

    除了药物治疗,家长还需要注意孩子的日常护理。保持室内空气流通,避免孩子接触感冒病毒。同时,注意观察孩子的病情变化,一旦出现异常症状,应及时就医。

    为了提高对川崎病的认识,家长应了解其症状和治疗方法。若孩子出现发热、皮疹、眼红等症状,应及时带孩子就医,以免错过最佳治疗时机。

    此外,医院应加强川崎病的科普宣传,提高医护人员对该疾病的认识,以便及时诊断和治疗。

  • 颞动脉炎是一种常见的血管炎性疾病,主要发生在60岁以上的老年人群中。这种疾病的主要症状包括面部疼痛,部分患者还会伴有颞颌关节疼痛和咀嚼肌疼痛。

    为了帮助大家更好地了解颞动脉炎,本文将详细介绍以下内容:

    1. 颞动脉炎的常见症状及危害

    2. 颞动脉炎的诊断方法:影像学检查、血常规、血沉检查、尿常规和组织学检查

    3. 颞动脉炎的治疗方法:药物治疗、物理治疗和手术治疗

    4. 颞动脉炎的预防措施:日常保养和生活方式调整

    5. 颞动脉炎患者的护理和康复

    一、颞动脉炎的常见症状及危害

    颞动脉炎的主要症状是面部疼痛,疼痛通常位于颞动脉分布区域,如颞部、额部或颈部。部分患者还会伴有颞颌关节疼痛和咀嚼肌疼痛。如果不及时治疗,颞动脉炎可能导致视力障碍、听力下降、面瘫等严重后果。

    二、颞动脉炎的诊断方法

    1. 影像学检查:血管造影和CT检查是颞动脉炎诊断的主要方法。血管造影可以直观地显示患者血管内病变情况;CT检查可以观察头颅、颈部动脉及其分支是否出现节段性狭窄或闭塞。

    2. 血常规和血沉检查:在疾病活动期,血沉会显著升高,红细胞呈串钱状排列,白细胞轻度升高,血小板数量增加,部分患者还会出现贫血症状。

    3. 尿常规检查:部分患者会出现蛋白尿和血尿,甚至尿中出现特殊管型。

    4. 组织学检查:颞动脉炎患者病变的动脉会出现节段性跳跃分布,血管内可见局部病灶或肉芽肿性浸润,浸润细胞主要是核巨细胞,偶尔会出现嗜酸性粒细胞、中性粒细胞等。

    三、颞动脉炎的治疗方法

    1. 药物治疗:主要包括糖皮质激素、免疫抑制剂和非甾体抗炎药等。

    2. 物理治疗:如热敷、按摩、理疗等,可缓解疼痛、改善血液循环。

    3. 手术治疗:对于药物治疗无效或病情严重的患者,可考虑手术治疗。

    四、颞动脉炎的预防措施

    1. 日常保养:保持良好的生活习惯,避免过度劳累,保证充足的睡眠。

    2. 生活方式调整:戒烟限酒,保持饮食清淡,适当锻炼身体。

    五、颞动脉炎患者的护理和康复

    1. 保持良好的心态,积极配合医生治疗。

    2. 注意观察病情变化,及时向医生反馈。

    3. 遵医嘱服药,不要自行停药或换药。

    4. 适当进行康复训练,提高生活质量。

  • 过敏性血管炎和肉芽肿病是一种复杂的自身免疫性疾病,其发病原因尚不明确,但可能与粉尘颗粒、禽类抗原和自身抗原有关。

    该病的发病机制复杂,涉及免疫复合物介导的Ⅲ型变态反应、IgE介导的Ⅰ型变态反应和致敏T细胞介导的Ⅳ型变态反应。免疫复合物沉积于血管壁上,激活巨噬细胞和中性粒细胞,释放炎症介质和溶酶,导致血管炎症和坏死性肉芽肿形成。

    病理上,过敏性血管炎和肉芽肿病表现为血管炎、肉芽肿和嗜酸性粒细胞浸润。血管炎可以是肉芽肿性的或非肉芽肿性的,动静脉均可受累。肉芽肿通常位于小动脉或静脉附近,由上皮样细胞和巨细胞组成,中央可见坏死和嗜酸性粒细胞浸润。

    肺部病变表现为坏死性血管炎和嗜酸性粒细胞性肺炎样改变。其他器官如心脏、胃肠道、肝、脾、淋巴结、肾脏和泌尿道等也可受累。

    目前,过敏性血管炎和肉芽肿病的治疗主要包括糖皮质激素、免疫抑制剂和生物制剂等。糖皮质激素可以控制炎症和免疫反应,免疫抑制剂可以抑制自身免疫反应,生物制剂可以靶向特定的免疫细胞或信号通路。

    患者需要定期随访,监测病情变化,并根据医生的建议调整治疗方案。

  • 干燥综合征神经系统损害的病因与危害

    一、干燥综合征概述

    干燥综合征(SS)是一种常见的自身免疫性疾病,主要侵犯外分泌腺,导致腺体功能减退,出现口干、眼干等症状。近年来,研究发现干燥综合征还可能累及神经系统,引发神经系统损害,严重影响患者的生活质量。

    二、干燥综合征神经系统损害的病因

    干燥综合征神经系统损害的病因尚不完全明确,但可能与以下因素有关:

    • 自身免疫反应:干燥综合征是一种自身免疫性疾病,自身免疫系统攻击正常组织,导致神经系统受损。
    • 血管炎:干燥综合征患者常伴有血管炎,血管炎可能导致神经缺血、缺氧,进而引发神经系统损害。
    • 感染:病毒感染等可能改变自身抗原,引发自身免疫反应,导致神经系统损害。
    • 药物因素:部分药物可能引起神经系统损害,如抗组胺药、抗胆碱药等。

    三、干燥综合征神经系统损害的临床表现

    干燥综合征神经系统损害的临床表现多样,主要包括以下几种:

    • 周围神经病变:表现为肢体麻木、疼痛、无力等症状。
    • 中枢神经系统病变:表现为头痛、眩晕、记忆力减退、认知障碍等症状。
    • 肌肉病变:表现为肌肉疼痛、无力、萎缩等症状。

    四、干燥综合征神经系统损害的治疗

    干燥综合征神经系统损害的治疗主要包括以下几种:

    • 药物治疗:针对自身免疫反应、血管炎等进行治疗,如糖皮质激素、免疫抑制剂等。
    • 对症治疗:针对具体症状进行治疗,如疼痛治疗、康复治疗等。
    • 其他治疗:如物理治疗、心理治疗等。

    五、干燥综合征神经系统损害的预防

    干燥综合征神经系统损害的预防主要包括以下几种:

    • 保持良好的生活习惯,避免接触有害物质。
    • 注意饮食卫生,预防感染。
    • 定期进行体检,早期发现并治疗干燥综合征。
  • 随着夏季的到来,气温逐渐升高,细菌繁殖速度加快,口腔问题也随之增多。口腔内的食物残渣如果没有及时清洁,或者由于遗传等因素,都可能导致牙病的发生。

    口腔静脉炎和牙龈炎是夏季常见的牙病。这两种炎症的罪魁祸首都是牙斑,它是口腔中病菌在牙齿和牙龈上形成的粘性残余物,依靠食物残渣为生。

    儿童和青少年通常容易患上牙齿上部和两侧的炎症,而老年人则更容易在牙齿根部发生炎症。通过认真刷牙,可以减少这些病菌的食物来源,从而降低炎症发生的风险。

    以下是一些保护口腔健康的建议:

    选择合适的牙刷

    目前市场上有很多不同类型的牙刷,如波浪型刷毛、球形刷毛、活动性刷杆等。选择适合自己的牙刷,可以帮助更好地清洁牙齿。

    保证足够的刷牙时间

    很多人刷牙时间很短,这对彻底清洁牙齿来说远远不够。建议每次刷牙时间至少延长到150秒。

    睡前漱口

    睡前使用氟化物溶液漱口,不仅可以预防龋齿,还可以降低口腔静脉炎的患病几率。

    尽量少吃冷饮

    过冷过热的食物都会伤害牙齿,建议尽量少吃冷饮,避免牙齿受到损害。

  • 血栓闭塞性脉管炎,俗称脉管炎,是一种常见于四肢小动脉的慢性闭塞性疾病。这种疾病会对患者的日常生活造成极大影响,因此,及时治疗和日常保养至关重要。

    首先,在饮食方面,脉管炎患者应该注意以下几点:

    1. 多摄入富含维生素C的食物,如柑橘类水果、草莓、西红柿等,以增强血管弹性。

    2. 适当摄入富含维生素E的食物,如坚果、种子、植物油等,以改善血液循环。

    3. 多吃富含抗氧化剂的食物,如绿茶、蓝莓、黑巧克力等,以降低血管炎症。

    4. 限制高脂肪、高胆固醇的食物摄入,如油炸食品、动物内脏等,以降低血脂。

    5. 多吃富含膳食纤维的食物,如全谷物、蔬菜、水果等,以促进肠道蠕动,预防便秘。

    除了饮食调理外,脉管炎患者还应进行适当的运动,如散步、慢跑、游泳等,以增强心肺功能和血液循环。

    在药物治疗方面,脉管炎患者可根据医生的建议,选择以下药物:

    1. 抗血小板聚集药物,如阿司匹林、氯吡格雷等,以预防血栓形成。

    2. 抗凝药物,如华法林、肝素等,以防止血栓扩大。

    3. 解痉药物,如硝酸甘油、钙通道阻滞剂等,以缓解血管痉挛。

    4. 免疫抑制剂,如环磷酰胺、硫唑嘌呤等,以抑制自身免疫反应。

    最后,脉管炎患者应定期到医院复查,监测病情变化,及时调整治疗方案。

  • 脉管炎,一种常见的血管性疾病,主要表现为四肢中、小动脉闭塞不通,临床以间歇性跛行、溃疡、静息痛等症状为主。这种疾病不仅给患者带来痛苦,还严重影响了他们的日常生活和工作。

    在中医治疗脉管炎方面,中成药具有显著的治疗效果。以下是一些常见的中成药及其作用:

    1. 活血化瘀类:活血通脉胶囊、八味通脉胶囊、通脉宁胶囊等,适用于气滞血瘀证患者,具有破血逐瘀、活血散瘀、通脉止痛的作用。

    2. 清热利湿类:二妙丸、四妙散等,适用于湿热下注证患者,能燥湿清热,改善风痹、筋骨拘挛等症状。

    3. 清热解毒类:三黄片、黄连上清丸、黄连解毒丸等,适用于热毒炽盛证患者,但孕妇、脾胃寒凉者应忌服。

    除了中成药,患者还需注意以下几点:

    1. 日常保养:多饮水,保持清淡饮食,适当运动,增强体质。

    2. 医院科室:脉管炎患者应前往心血管内科或血管外科就诊。

    3. 治疗建议:在医生指导下,结合中成药、西医治疗(如抗炎免疫抑制、抗血小板药物)和物理治疗,综合治疗。

    4. 手术治疗:对于症状无缓解的患者,可考虑介入治疗或手术治疗。

    总之,脉管炎患者应保持积极乐观的心态,积极配合医生治疗,做好日常保养,提高生活质量。

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