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2014年高考生如何科学饮食

2014年高考生如何科学饮食
发表人:黄章豫

特别策划:高考饮食保健优化设计

注意食品安全

安全是膳食与营养的基础。在高考冲刺阶段,考生和家长要格外注意食品安全。选择新鲜、安全的食材,避免食用过期或变质的食物。此外,考生要避免在街头小摊、小吃店等卫生条件不达标的地方就餐,以免引发肠胃不适。

均衡膳食,合理搭配

高考期间,考生要保持均衡的膳食结构,避免偏食或挑食。主食是葡萄糖的主要来源,是大脑活动的能量来源,考生要保证充足的碳水化合物的摄入。同时,考生要摄入充足的蛋白质、维生素和矿物质,以支持大脑和身体的发育。

合理补充营养素

考生在高考期间,可以适当补充一些有助于提高记忆力和学习效率的营养素,如DHA、B族维生素、维生素C等。但要注意,营养素的补充应以天然食物为主,避免过量摄入保健品。

保证充足睡眠

充足的睡眠是保证考生精力充沛、提高学习效率的关键。家长要帮助孩子调整作息时间,保证充足的睡眠。同时,考生要避免熬夜,保持良好的作息习惯。

保持良好的心态

高考是一场心理和生理的考验,考生要保持良好的心态,避免过度紧张和焦虑。家长要给予孩子足够的关爱和支持,帮助孩子缓解压力。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

营养不良疾病介绍:
营养不良是一个描述健康状况的用语,是指体内营养素失衡,包括营养过剩和营养不足,营养不足包括蛋白质能量营养不良和维生素、矿物质、微量元素等缺乏,营养过剩主要指脂肪积累过多导致的肥胖以及一些营养素过多引起的中毒。营养不良主要由于饮食不足、吸收不良、过度损耗或饮食不均衡所致。本病临床较为常见,男女老幼均可发病,其中以儿童和老人为多见,如果不能长期摄取由适当数量、种类或质量的营养素所构成的健康饮食,个体将营养不良。长期的营养不良可能导致饥饿死亡。蛋白质能量营养不良会出现体重下降、消瘦、水肿、精神萎靡、容易疲乏,免疫力低下,易感染等症状。维生素缺乏时,会导致相应的一些病变,如维生素A缺乏可导致眼病、皮肤干燥等;维生素B1缺乏会导致神经系统和心血管系统受损,主要表现为水肿、感觉障碍得脚气病;维生素B2缺乏会导致口腔溃疡,舌头肿胀,阴囊瘙痒;烟酸缺乏会导致皮炎(水肿、红肿、溃烂)、腹泻、痴呆、死亡;叶酸缺乏会导致胎儿出现脊柱裂、无脑儿;维生素B6缺乏可导致皮肤油脂增多、皮炎瘙痒;维生素C、维生素K缺乏会导致异常出血;维生素D缺乏会导致佝偻骨骼发育畸形等。儿童营养不良会影响生长发育,长期营养不良可导致身材矮小和智力低下。营养不良需要及时给予营养补充,进行有效干预,多数患者可以基本治愈,预后良好。
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  • 低血糖,一种看似常见却不容忽视的健康问题,它可能发生在任何年龄段的人身上。当人体血糖水平过低时,就会出现头晕、出汗、心慌等症状,严重时甚至会导致晕倒。那么,当我们遇到低血糖晕倒的情况时,应该如何应对呢?下面,我们就来了解一下低血糖的急救方法。

    首先,要明确的是,低血糖晕倒并非不治之症,但如果不及时处理,后果可能会非常严重。因此,掌握正确的急救方法至关重要。

    一、及时补充糖分

    当出现低血糖症状时,首先要做的就是及时补充糖分。可以迅速吃一些含糖量高的食物,如糖果、饼干、果汁等。这些食物可以迅速提高血糖水平,缓解症状。

    二、寻求医疗帮助

    如果出现低血糖晕倒,应立即拨打急救电话,寻求专业医疗人员的帮助。在等待救援的过程中,要保持冷静,尽量保持清醒,避免发生意外。

    三、预防低血糖的发生

    低血糖的预防比治疗更为重要。以下是一些预防低血糖的建议:

    1. 注意饮食:合理搭配饮食,保证营养均衡,避免过度节食或暴饮暴食。

    2. 适量运动:适当运动可以提高身体代谢,帮助调节血糖水平。

    3. 规律作息:保持良好的作息习惯,避免熬夜。

    4. 定期检查:定期进行血糖检查,及时发现并处理血糖异常。

    5. 遵医嘱:对于糖尿病患者,要严格按照医生的建议进行治疗。

    总之,低血糖晕倒是一种常见的健康问题,掌握正确的急救方法对于保障患者的生命安全至关重要。同时,预防低血糖的发生同样重要。希望大家都能关注自己的血糖水平,保持健康的生活习惯。

  • 脂肪肝,顾名思义,就是肝脏内脂肪堆积过多的一种疾病。它的主要特征是肝细胞内脂肪含量超过5%,甚至可以高达50%以上。长期不吃晚饭,是否会增加患脂肪肝的风险呢?

    事实上,长期不吃晚饭并不会直接导致脂肪肝。脂肪肝的成因复杂,与多种因素有关。首先,肥胖是脂肪肝的主要诱因之一。当人体摄入的热量超过消耗的热量时,多余的脂肪就会在体内储存,包括肝脏。其次,饮酒过量也会导致脂肪肝。酒精可以破坏肝细胞,使其更容易储存脂肪。此外,糖尿病、高血脂、代谢综合征等代谢性疾病,以及营养不良、药物副作用等也可能导致脂肪肝。

    那么,如何预防和治疗脂肪肝呢?首先,要保持健康的饮食习惯,控制体重,避免肥胖。其次,要限制饮酒,戒酒是治疗酒精性脂肪肝的关键。此外,要积极治疗糖尿病、高血脂等代谢性疾病。对于非酒精性脂肪肝,可以通过药物治疗、饮食调整等方式进行干预。

    在日常生活中,还要注意以下几点:

    • 合理膳食:多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物,少吃油腻、高热量、高脂肪的食物。
    • 适量运动:每周进行至少150分钟的中等强度运动,如快走、慢跑、游泳等。
    • 戒烟限酒:烟草和酒精都会对肝脏造成损害。
    • 规律作息:避免熬夜,保证充足的睡眠。
    • 定期体检:及时发现并治疗脂肪肝。

    总之,脂肪肝并非不可战胜。通过合理的饮食、运动、戒烟限酒等方式,可以有效预防和治疗脂肪肝,保护肝脏健康。

  • 脖子肌肉萎缩,这一看似不起眼的症状,却可能隐藏着复杂的健康问题。今天,我们就来了解一下脖子肌肉萎缩的成因、治疗方法以及日常保养。

    首先,我们需要了解什么是脖子肌肉萎缩。它是指颈部肌肉组织出现营养不良、肌纤维变薄甚至消失,导致肌肉体积减少的一种疾病。常见的成因包括神经源性肌萎缩、肌源性肌萎缩和废用性肌萎缩等。

    那么,脖子肌肉萎缩应该如何治疗呢?首先,我们需要明确导致肌肉萎缩的原因。如果是长时间不活动或者长时间低头导致的颈部肌肉损伤,可以通过局部热敷、按摩来缓解肌肉萎缩程度。同时,进行颈部肌肉功能康复锻炼,如颈椎米字操,有助于恢复颈部肌肉力量,防止其继续萎缩。

    对于神经源性导致的颈部肌肉萎缩,患者可以口服营养神经药物,如甲钴胺,并配合针灸理疗来恢复颈部肌肉力量。此外,平时要多活动颈椎,注意局部保暖,避免颈部受凉,也是非常重要的。

    除了药物治疗和康复锻炼,日常保养同样重要。患者应保持良好的作息习惯,避免过度劳累,适当进行有氧运动,增强体质。同时,在饮食上,要保证营养均衡,多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,以促进肌肉恢复。

    当然,如果症状严重或持续不缓解,应及时就医,寻求专业医生的帮助。在医生的建议下,选择合适的治疗方案,才能尽快恢复健康。

    总之,脖子肌肉萎缩是一种需要引起重视的疾病。通过了解其成因、治疗方法和日常保养,我们才能更好地预防和治疗这一症状,保护自己的健康。

  • 在日常生活中,我们常见的食物不仅美味可口,更蕴含着丰富的营养和神奇的保健功效。今天,就让我们一起来揭秘食物的超级技能吧!

    1. 红薯:滋补肝肾,延缓衰老

    红薯富含维生素C、E,以及多种矿物质,具有滋补肝肾、增强免疫力、延缓衰老的功效。它还能促进消化,预防便秘,对于缓解现代人的亚健康状态有着很好的作用。

    2. 石榴:抗氧化,保护眼睛

    石榴被誉为“抗氧化之王”,其果实中含有丰富的维生素C、多酚和花青素等物质,具有很好的抗氧化、排毒养颜的功效。同时,石榴中的花青素还能保护眼睛,预防视力下降。

    3. 开心果:预防动脉硬化,降低心脏病风险

    开心果富含叶黄素和精氨酸,具有预防动脉硬化、降低心脏病风险的作用。此外,开心果还含有蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,有助于增强体质。

    4. 土豆:补充钾元素,预防高血压

    土豆是夏季出汗多时补充钾元素的好选择。钾元素有助于维持血压稳定,预防高血压。土豆还含有膳食纤维,有助于消化,预防便秘。

    5. 芒果:增强记忆力,消除疲劳

    芒果富含谷氨酰胺,有助于增强记忆力。此外,芒果还含有葡萄糖和果糖,能够迅速补充能量,消除疲劳。

    6. 西兰花:增强免疫力,保护视力

    西兰花富含维生素C、维生素K等营养成分,具有增强免疫力、保护视力、维护血管健康等功效。

  • 六个月大的婴儿正处于生长发育的关键时期,而贫血作为一种常见的儿童疾病,可能会对他们的健康造成严重影响。本文将详细介绍六个月婴儿贫血的常见症状,帮助家长们及时发现并采取相应的治疗措施。

    一、食欲减退

    食欲减退是六个月婴儿贫血最常见的症状之一。由于贫血导致血液中红细胞数量减少,携氧能力下降,婴儿的消化系统会受到影响,导致食欲下降。家长应注意观察婴儿对食物的兴趣,如果发现婴儿对之前喜欢的食物不再感兴趣,应警惕贫血的可能。

    二、营养不良

    长时间贫血的婴儿容易出现营养不良。由于食欲下降,婴儿的摄入量减少,导致营养摄入不足。这会导致婴儿的面部皮肤变黄,全身无力,生长发育速度变慢。家长应关注婴儿的生长发育情况,如发现异常应及时就医。

    三、精神萎靡

    贫血的婴儿常常伴有精神萎靡的症状。他们会感到全身无力,容易疲倦,甚至出现嗜睡现象。家长应关注婴儿的精神状态,如发现婴儿精神不振,应及时就医。

    四、治疗建议

    一旦确诊为贫血,应及时进行治疗。治疗方式包括补充铁剂、改善饮食习惯等。家长应遵医嘱,合理调整婴儿的饮食,增加富含铁质的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。同时,应注意补充维生素C,以帮助铁质的吸收。

    五、日常保养

    除了药物治疗外,日常保养也非常重要。家长应注意以下几点:

    • 保持良好的作息习惯,保证充足的睡眠。
    • 避免婴儿过度劳累,适当进行户外活动。
    • 注意保暖,避免着凉。
    • 保持室内空气流通,预防感染。

    六、医院及科室选择

    对于六个月婴儿贫血的治疗,家长可选择前往儿童医院或综合医院儿科就诊。在就诊过程中,应选择经验丰富的医生,以便获得更专业的治疗方案。

  • 近年来,全球范围内普遍存在水果和蔬菜摄入不足的问题。以澳大利亚为例,只有不到4%的人符合膳食指南的推荐摄入量。对于儿童来说,这一比例更低,只有不到1%的2-3岁儿童每天摄入推荐量的2.5份蔬菜和豆类,而4-8岁儿童中,每天摄入4.5份蔬菜的更是寥寥无几。

    为了让孩子从小养成良好的饮食习惯,我们需要让他们从小接触水果和蔬菜的味道。虽然水果因其甜味更容易被孩子接受,但培养孩子吃蔬菜的习惯却是一项挑战。

    不同颜色的蔬菜含有不同的营养成分,如花青素、β-胡萝卜素等,这些成分可以增强儿童的免疫系统、保护视力等。因此,提倡“彩虹食物搭配法”,即让孩子摄入不同颜色的蔬菜,以获得更全面的营养。

    除了食物搭配,我们可以通过创造性的方式,如将食物融入童话场景、恐龙丛林等,来激发孩子的兴趣。同时,与孩子一起种植食物,让他们了解食物的来源,也有助于培养他们的进食欲望。

    此外,家长可以通过引导孩子逐步尝试新食物,让他们在父母的陪伴下独立尝试,从而培养他们的自信心。通过共同准备和享用美食,可以增进亲子关系,让饮食成为一种美好的体验。

  • 众所周知,早餐是一天中最重要的一餐,它为我们的身体提供了一天的能量。然而,错误的早餐习惯同样会对健康造成危害。本文将探讨几种常见的早餐错误,并提供一些建议,帮助大家养成良好的早餐习惯。

    错误一:早餐越早越好

    许多人习惯早起,清早五六点钟起床后立即进食早餐。他们认为这样可以及时补充能量,有利于吸收。但实际上,早餐吃得太早反而可能对健康造成伤害。早餐过早进食会刺激肠胃,可能导致消化不良、胃痛等问题。

    错误二:用零食代替早餐

    有些人在饥饿时会选择吃饼干、巧克力等零食作为早餐。虽然这些零食可以暂时缓解饥饿,但长期以零食代替早餐会对健康造成严重危害。零食多为干食,不利于消化吸收。同时,饼干等零食主要原料为谷物,虽然能提供短暂能量,但很快就会再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足,体质下降,容易引发各种疾病。

    错误三:“油条加豆浆”作为早餐

    与西化的“牛奶加鸡蛋”相比,中国的“油条加豆浆”更受欢迎。然而,“油条加豆浆”这种早餐组合同样不利于健康。油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,并产生致癌物质。此外,油条和煎炸食品一样,油脂含量高、热量高,早上进食不易消化。豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合油脂量明显超标,不宜长期食用。

    错误四:剩饭菜当早餐

    许多家庭喜欢将晚餐剩余的饭菜作为早餐,认为这样可以节省时间,方便快捷。然而,剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸盐,对人体健康产生危害。因此,吃剩蔬菜要谨慎,剩余食物要妥善保存,避免变质。

    错误五:路边摊食品当早餐

    许多人因为上班匆忙,选择在路边摊购买早餐。边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收。此外,街头食品往往存在卫生隐患,可能导致疾病。

    错误六:早餐吃得过于营养

    有些人认为早餐应该吃得越营养越好,因此会选择奶酪、汉堡、油炸鸡翅等高蛋白、高热量、高脂肪食品。然而,过于营养的早餐只会加重肠胃负担,对身体造成伤害。早餐应该以易消化、低脂、低糖的食物为主,如粥、牛奶、豆浆等。

    总之,良好的早餐习惯对健康至关重要。我们应该避免以上错误,选择健康的早餐,为身体提供充足的营养和能量。

  • 在日常生活中,零食已经成为许多人不可或缺的一部分。然而,关于零食的争议一直存在,许多人都在问:零食到底该不该吃?有没有健康的零食?其实,零食并非全然有害,关键在于如何选择。

    对于儿童来说,由于他们处于生长发育的关键时期,对营养的需求量大,胃容量却相对较小,因此适量食用一些健康的零食,如酸奶、水果干和坚果等,可以为他们提供必要的营养补充。对于成年人来说,在正餐数量不足或不能按时吃饭时,适量食用一些零食,如牛奶、豆浆、水果干和坚果等,可以帮助他们补充能量,避免饥饿。

    下面是一些健康的零食推荐:

    1. 酸奶:酸奶富含蛋白质、钙和益生菌,有助于消化和增强免疫力。

    2. 水果干:水果干富含维生素、矿物质和膳食纤维,但要注意控制摄入量,避免摄入过多糖分。

    3. 坚果和种子:坚果和种子富含维生素E、矿物质和膳食纤维,但要注意控制摄入量,避免摄入过多油脂。

    4. 传统健康零食:如五香盐水煮毛豆、茴香豆、烤红薯、煮玉米、煮花生、煮老菱角、藕片和荸荠等,它们能补充矿物质、膳食纤维和慢消化淀粉,有利于抑制食欲,控制血糖上升。

    在选择零食时,应注意以下几点:

    1. 尽量选择天然来源的食品,避免高度加工的食品。

    2. 尽量在两餐之间和饭前吃,饱餐之后不要再吃零食,特别是晚上。

    3. 如果吃零食的量比较大,应当减少正餐的数量,以避免肥胖。

  • 第一章:从甜品喜好看你的性格特点

      你是否也曾在甜品店里徘徊,不知道该选择哪一款甜品?其实,你的甜品喜好可以反映出你的性格特点。下面,我们就通过一个心理测试,看看你的甜品喜好代表了哪种性格。

      心理测试:当你走进一家甜品店,以下四款甜品,你会选择哪一款?

      A、原汁木瓜椰味银耳捞

      B、什果串烧伴雪糕

      C、木瓜果冻宾治

      D、红豆南瓜雪芭

      答案分析:

      选择A:你的性格温柔细腻,注重内在品质,像银耳捞一样,注重营养与口感。

      选择B:你的性格热情奔放,追求刺激与新鲜感,像什果串烧伴雪糕一样,喜欢尝试不同的口味。

      选择C:你的性格温柔体贴,善于关心他人,像木瓜果冻宾治一样,注重情感交流。

      选择D:你的性格务实稳重,注重实际效果,像红豆南瓜雪芭一样,注重营养与健康。

    第二章:甜蜜生活,健康相伴

      甜品虽然美味,但过量食用会对健康造成影响。以下是一些健康吃甜品的建议:

      1. 适量食用:控制甜品的摄入量,避免过量摄入糖分。

      2. 选择低糖或无糖甜品:选择低糖或无糖的甜品,如低糖酸奶、无糖果冻等。

      3. 选择健康甜品:选择富含纤维、蛋白质和维生素的甜品,如水果、坚果、燕麦等。

      4. 注意食用时间:避免在空腹或饱餐后食用甜品。

    第三章:甜品中的健康元素

      一些甜品中富含对人体有益的成分,如:

      1. 木瓜:富含维生素C、维生素E、木瓜蛋白酶等,有助于消化和美容。

      2. 椰子:富含蛋白质、脂肪、维生素等,有助于补充能量和水分。

      3. 莲子:富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质,有助于养心安神、健脾止泻。

      4. 南瓜:富含维生素A、维生素C、钙、磷、铁等,有助于保护视力、增强免疫力。

    第四章:甜品制作技巧

      自己制作甜品,可以更好地控制甜品的糖分和热量,以下是一些甜品制作技巧:

      1. 选择低糖或无糖食材:如低糖酸奶、无糖果冻等。

      2. 减少糖分:在制作甜品时,可以适当减少糖分的摄入量。

      3. 选择健康食材:如水果、坚果、燕麦等。

      4. 注意烹饪方法:尽量采用蒸、煮、炖等烹饪方法,避免油炸。

    第五章:甜品与疾病的关系

      过量食用甜品可能会导致以下疾病:

      1. 糖尿病:过量摄入糖分会导致血糖升高,引发糖尿病。

      2. 肥胖:过量摄入糖分会导致热量摄入过多,引发肥胖。

      3. 心脏病:过量摄入糖分会导致血脂升高,引发心脏病。

      4. 肥胖:过量摄入糖分会导致热量摄入过多,引发肥胖。

      5. 肝脏疾病:过量摄入糖分会导致肝脏负担加重,引发肝脏疾病。

    结语:甜蜜生活,健康相伴

      甜品虽然美味,但要注意适量食用,保持健康的生活方式。让我们在享受甜蜜生活的同时,也要关注自己的健康。

  • 在儿童生长发育过程中,出现脾脏肿大是一个不容忽视的信号。15岁的孩子出现脾大,可能是由于多种原因引起的,如血吸虫病、慢性肝炎、黑热病、伤寒以及门脉高压症等。

    儿童脾肿大的原因主要可以分为以下几类:

    • 血液系统疾病:如白血病、地中海贫血等。
    • 感染:如细菌感染、病毒感染、寄生虫感染等。
    • 淤血:如门脉高压症引起的脾脏淤血。
    • 遗传:如遗传性球形细胞增多症等。
    • 组织细胞增生:如朗格汉斯细胞组织细胞增生症等。

    脾脏肿大的程度不同,治疗方法也会有所不同。对于轻微的脾肿大,可能不需要特殊治疗,但需要定期复查。对于严重的脾肿大,可能需要进行手术治疗,如脾脏切除术等。

    在治疗过程中,患者需要遵循医生的建议,进行相应的治疗。同时,患者还需要注意日常保养,如保持良好的生活习惯、饮食清淡、避免过度劳累等。

    对于15岁孩子脾大的情况,家长需要引起重视,及时带孩子去医院就诊,明确病因,采取相应的治疗措施。

    以下是一些与脾脏肿大相关的治疗方法:

    • 药物治疗:如抗感染药物、抗病毒药物、抗寄生虫药物等。
    • 手术治疗:如脾脏切除术等。
    • 介入治疗:如脾动脉栓塞等。

    总之,对于15岁孩子脾大的情况,家长需要引起重视,及时带孩子去医院就诊,明确病因,采取相应的治疗措施,帮助孩子健康成长。

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