为家人炖一锅营养美味的汤是一种享受，但不少人在选择原料这一关上犯了难，如何搭配食材才能在营养和口味上更上一层楼呢？今天我们就来聊聊，哪些蔬菜是炖肉的好搭档。

莲藕，中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量；和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要注意的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。

白萝卜，白萝卜有益胃、顺气、消食的功效，能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。因此，白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤，不但补气顺气，还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重，煲汤时盖子别盖严。

土豆，土豆富含膳食纤维等营养素，吃后可刺激肠道蠕动，能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状，吃起来口感很面，所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤，也叫罗宋汤，把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮，酸甜开胃。此外，土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一，其鲜味十足，还能健脾养胃。

海带，海带含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂，对动脉出血也有止血作用。此外，海带富含多种微量元素，如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤，或者不搭配任何材料，直接用海带煲汤也是非常鲜美的。

冬瓜，冬瓜性寒，有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜水分多，是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多，如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是，冬瓜煲汤最好要带皮，因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑健脾等保健功效。

山药，山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。

四十多岁的高先生最近总是感到头晕目眩，他在电视广告里听到这么一句话：“总不能头一晕就吃降压药啊。”他心里一紧，自己别是得了什么高血压吧，要不要吃降压药呢？

事实上，头晕的原因有很多，不仅仅是高血压。颈椎病、脑血管病等都可能导致头晕。那么，如何判断头晕的原因呢？

首先，需要了解头晕的类型。高血压引起的头晕通常在早晨和下午出现，与血压波动有关。而颈椎病引起的头晕则与体位变化有关，如从椅子上站起来、从床上坐起来等。脑血管病引起的头晕则可能伴有肢体活动障碍等症状。

其次，需要了解头晕的伴随症状。高血压引起的头晕可能伴有头痛、乏力、心悸等症状。颈椎病引起的头晕可能伴有颈部疼痛、手麻等症状。脑血管病引起的头晕可能伴有肢体无力、言语不清等症状。

如果出现头晕症状，应及时就医，进行详细的检查和诊断。常见的检查包括血压测量、颈椎X光片、脑电图等。

对于高血压患者来说，坚持服药非常重要。即使没有症状，血压仍然可能升高，导致心脑血管疾病的发生。降压药物的选择应根据患者的具体情况和医生的建议进行。

除了药物治疗，生活方式的调整也非常重要。高血压患者应保持良好的饮食习惯，避免高盐、高脂肪的食物。同时，适量运动，控制体重，戒烟限酒，保持良好的心态，都有助于控制血压。

对于血压正常偏高的人群，也需要引起重视。血压正常偏高是指收缩压在130-139毫米汞柱和/或舒张压在85-89毫米汞柱。这类人群属于高危人群，应定期进行血压监测，并采取相应的预防措施。

总之，头晕并不一定都是高血压引起的，需要结合具体情况进行判断。高血压患者应坚持服药，并采取健康的生活方式，以降低心脑血管疾病的风险。

高血压是一种常见的慢性疾病，它会导致心脏、大脑、肾脏等器官受损。为了有效控制高血压，医生常常会推荐患者服用缬沙坦氢氯噻嗪片。这种药物结合了缬沙坦和氢氯噻嗪两种成分，具有降压和利尿的作用。

缬沙坦是一种血管紧张素受体拮抗剂，它可以阻止血管紧张素II的作用，从而扩张血管，降低血压。氢氯噻嗪则是一种利尿剂，它能够促进钠和水的排出，减少血容量，降低血压。

缬沙坦氢氯噻嗪片对各种类型的高血压都有效，尤其适用于老年高血压患者。然而，在使用这种药物时，也需要注意一些问题。由于利尿剂的作用，可能会导致电解质紊乱和低血压，因此患者需要定期监测血常规和血压。

除了药物治疗，患者还需要注意日常生活中的保养。合理饮食、适量运动、保持良好的心态都是控制高血压的重要措施。此外，患者还应该定期到医院复查，及时调整治疗方案。

总之，缬沙坦氢氯噻嗪片是一种有效的降压药物，它可以帮助患者控制血压，预防高血压并发症。但是，患者在使用这种药物时也需要注意一些问题，并积极配合医生的治疗。

老年高血压是一种常见的慢性疾病，对于老年患者而言，不仅需要长期服药控制血压，更需要关注患者的心理健康。许多老年患者在确诊高血压后，常常会产生焦虑、紧张、愤怒等负面情绪，这些情绪会进一步影响血压，甚至降低药物治疗的效果。

为了帮助老年高血压患者更好地应对疾病，以下是一些心理护理的建议：

1. **正确认识疾病，积极调整心态**：老年患者需要了解高血压的病因、症状以及治疗方法，正确认识疾病，避免过度紧张和焦虑。在医生的帮助下，逐步调整心理状态，积极配合治疗。

2. **建立良好的人际关系，获得社会支持**：家庭成员和朋友要给予老年高血压患者足够的关爱和支持，帮助他们建立良好的人际关系。患者也要学会与医护人员沟通，表达自己的感受和需求。

3. **营造良好的生活环境**：舒适的病房环境、干净整洁的空气、优美的景色等，都有助于缓解患者的焦虑情绪，促进病情恢复。

4. **参与文化活动，丰富精神生活**：老年高血压患者可以参加一些适合自己的文化活动，如读书、绘画、音乐欣赏等，以丰富精神生活，缓解紧张和焦虑。

5. **定期进行心理干预**：医生可以根据患者的具体情况，定期进行心理干预，帮助患者更好地应对疾病。

此外，老年高血压患者还需要注意以下几点：

1. **合理饮食**：保持低盐、低脂、低糖的饮食习惯，避免暴饮暴食。

2. **适量运动**：根据自身情况，选择合适的运动方式，如散步、慢跑、太极拳等。

3. **保证充足睡眠**：保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠。

4. **定期复查**：按照医生的建议，定期进行血压监测和复查。

夏季高温，高血压患者面临着更大的健康挑战。本文将为您详细解析夏季高血压患者的三大保健忠告，帮助您安全度过炎炎夏日。

忠告一：口渴不是身体缺水的唯一信号

夏季气温升高，人体出汗量增多，导致血容量下降，血液粘稠度上升，从而增加心肌梗死和脑卒中的风险。许多高血压患者认为不渴就不需要喝水，这是误区。口渴是身体缺水的信号，当感到口渴时，身体已经处于严重的脱水状态。因此，高血压患者在夏季应主动补充水分，养成每天喝一杯水的习惯，特别是晚上睡前。

忠告二：夏季运动要适度，保持血管弹性

夏季高温下，运动容易出汗，许多高血压患者担心运动会导致血压升高。实际上，适当的运动可以提高血管壁弹性，改善小血管痉挛，保持血管良好的收缩和舒张功能。对于高血压患者而言，夏季运动应以节奏较慢、强度较低的运动为主，如太极拳、木兰拳、上下楼梯、骑自行车等。

忠告三：空调温度不宜过低，避免血压波动

夏季空调的使用不当也会导致血压波动。专家提醒，高血压患者在室内使用空调时，温度不宜过低，以免对身体造成不利影响。

总结

夏季高血压患者应注重日常保健，遵循三大忠告，保持健康的生活方式，安全度过炎炎夏日。

高血压是一种常见的慢性疾病，它不仅会影响患者的日常生活，还可能引发多种并发症。为了更好地控制高血压，患者需要定期进行一些必要的检查。下面，我们就来了解一下高血压患者需要做哪些检查。

一、常规检查

1. 血压测量：这是最基本的检查项目，可以了解患者的血压水平是否在正常范围内。

2. 血常规：可以了解患者的血液状况，如红细胞、白细胞、血红蛋白等指标。

3. 尿常规：可以了解患者的肾脏功能，如尿蛋白、尿糖等指标。

二、专项检查

1. 肾功能检查：包括内生肌酐清除率、血清肌酐和尿素氮等指标，可以评估肾脏功能。

2. 血脂检查：包括总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇等指标，可以评估心血管风险。

3. 血糖检查：可以评估糖尿病风险。

4. 血尿酸检查：可以评估痛风风险。

5. 心电图：可以评估心脏功能，如心房肥大、心室肥厚等。

6. 超声心动图：可以更直观地观察心脏结构和功能。

7. 胸部X光片：可以观察心脏、肺脏等器官的结构。

8. 眼底检查：可以观察视网膜血管，评估高血压对眼部的影响。

9. 肾上腺CT检查：可以排除继发性高血压。

三、注意事项

1. 高血压患者需要定期进行上述检查，以便及时发现并治疗并发症。

2. 在进行检查前，患者应咨询医生，了解具体的检查项目和方法。

3. 患者应保持良好的生活习惯，如戒烟限酒、合理膳食、适量运动等，以降低高血压并发症的风险。

随着冬季的到来，气温逐渐降低，人体容易受到寒冷天气的影响，出现感冒、支气管炎等呼吸道疾病。此外，中老年人还容易出现心血管疾病，如高血压、冠心病等。为了应对冬季寒冷天气，除了做好保暖措施外，合理的饮食调理也非常重要。

冬季是中老年人心血管病的高发时期。寒冷的天气会使得血管收缩，血压升高，容易引发心脑血管疾病。因此，中老年人在冬季要特别注意饮食，多吃一些具有温补作用的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉等。同时，要多吃一些富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果等，有助于保持血管通畅，降低血脂。

除了以上食物外，以下几种蔬菜水果堪称冬季“三宝”，对中老年人来说尤其有益：

冬季三宝之—— 冬瓜

冬瓜含有丰富的膳食纤维和钾元素，对心脑血管疾病有辅助治疗作用，尤其适合高血压患者。冬瓜可以炖汤、炒菜或红烧，其中冬瓜排骨汤是一道非常适合冬季的美食。

冬季三宝之—— 冬枣

冬枣含有丰富的维生素C和芦丁成分，具有提高免疫力、降低血脂、预防心血管疾病等作用。冬枣可以生吃，也可以蒸着吃，口感更佳。

冬季三宝之—— 冬笋

冬笋含有多糖物质，具有一定的抗癌作用。同时，冬笋还能帮助消化和排泄，起到减肥、预防大肠癌的作用。但要注意，冬笋含有草酸，食用前需先用淡盐水浸泡去草酸。

除了以上食物外，中老年人在冬季还要注意以下几点：

1. 多喝水，保持身体水分平衡；

2. 避免过度劳累，保证充足的睡眠；

3. 增加户外活动，提高身体素质；

4. 注意保暖，避免感冒等呼吸道疾病。

总之，中老年人在冬季要注意饮食调理，多吃一些具有温补作用的食物，同时做好保暖措施，预防心脑血管疾病。

止咳水在我们的生活中并不陌生，很多人在感冒咳嗽时会选择服用。然而，你知道吗？滥用止咳水可能导致高血压，甚至危及生命。近日，某知名三甲医院内分泌科收治了一名年仅23岁的继发性高血压患者，经过医生仔细排查，发现其高血压的罪魁祸首竟然是长期滥用止咳水。

这位患者名叫小李，两个月前开始出现全身乏力，血压最高达190/105mmHg，且多次查血生化提示低血钾。当地医院诊断为原发性醛固酮增多症，给予醛固酮拮抗剂治疗，但效果不佳。后来，小李来到该院内分泌科，科主任追问病史，发现小李长期服用止咳水，于是立即让其停止服用。一周后，小李的血压恢复正常，乏力症状消失，复查血钾正常。

复方甘草合剂中的主要成分是甘草酸和甘草流浸膏，大量服用甘草酸可导致体内假醛固酮物质增多，引起水钠储留导致血压升高。同时，甘草流浸膏具有盐皮质激素和糖皮质激素作用，也可增加低钾血症的发生率。因此，长期滥用止咳水会导致高血压和低钾血症。

复方甘草合剂长期服用有成瘾性，其用法中规定使用期限为一周。然而，很多人却忽略了这一点，自行长期服用。有的患者甚至每天服用复方甘草片三次，每次四片，连服三个月，最终导致成瘾。更为严重的是，部分年轻人将止咳水当成兴奋剂，不仅导致成瘾，还使许多年轻人不知不觉中患上高血压、低钾血症。

专家提醒，高血压并非中老年人的“专利”，年轻人也容易患上高血压。年轻人的高血压往往更为严重、更为顽固，因此，我们要提高警惕，避免滥用止咳水等药物，预防高血压的发生。

随着我国老龄化社会的到来，老年人已经成为药品市场的最大消费群体。据统计，老年人消费的处方药品占23%～40%，非处方药品占40%～50%。然而，老年人用药安全却不容忽视。据统计，超过60岁的老年人因为药物治疗而发生不良反应的危险性是一般成人的2.5倍。本文将针对老年人用药特点，提出五个用药原则，帮助老年人安全用药。

一、老年人用药特点

1. 用药品种多而杂，易发生不良反应和相互作用。

2. 因所患多为慢性疾病，故用药时间长，易导致药物体内蓄积而中毒，并损害肝、肾和造血系统功能。

3. 老年人各器官功能逐渐衰退，且由于生活环境和体质的差别，对药物用量个体差异大，耐受性低。

二、老年人用药五原则

1. 受益原则：首先要有明确的用药适应症，另外还要保证用药的受益/风险比大于1。

2. 五种药物原则：老年人同时用药不能超过5种。

3. 小剂量原则：老年人除维生素、微量元素和消化酶类等药物可以用成年人剂量外，其他所有药物都应低于成年人剂量。

4. 择时原则：根据时间生物学和时间药理学的原理，选择最合适的用药时间进行治疗。

5. 暂停用药原则：当怀疑药品不良反应时，要停药一段时间。

三、老年人用药注意事项

1. 选择正规医疗机构和医生进行诊疗。

2. 按照医嘱用药，不要自行增减剂量或停药。

3. 定期进行体检，监测肝肾功能。

4. 注意药物不良反应，及时就医。

近年来，儿童睡眠健康问题日益受到关注。一项针对我国儿童的睡眠状况调查发现，儿童打鼾的发生率高达5.7%，睡眠呼吸暂停的发生率为0.4%。许多家长认为打鼾只是小事，但事实上，儿童打鼾可能隐藏着严重的健康隐患。

儿童打鼾可能由多种原因引起，其中最常见的是扁桃体肥大和腺样体增生。这些情况会导致呼吸道狭窄，从而引起打鼾、睡眠呼吸暂停等症状。长期打鼾会影响儿童的睡眠质量，导致白天精神不振、注意力不集中，甚至影响学习成绩。

除了手术治疗，家长还可以通过以下方法帮助孩子改善打鼾症状：

• 保持室内空气流通，避免孩子接触过敏原。
• 让孩子保持健康的饮食习惯，避免过度肥胖。
• 鼓励孩子进行体育锻炼，增强体质。
• 让孩子养成良好的作息习惯，保证充足的睡眠。

如果孩子出现打鼾、睡眠呼吸暂停等症状，家长应及时带孩子去医院就诊，避免病情加重。

总之，儿童打鼾是一个不容忽视的健康问题。家长应引起重视，及时发现并治疗，让孩子拥有健康的睡眠，健康成长。