玫瑰痤疮，又称酒糟鼻，是一种常见的皮肤疾病，对患者的外貌和心理健康造成不良影响。为了控制病情，患者需要加强多方面的护理，其中饮食调整尤为重要。

首先，玫瑰痤疮患者应避免食用刺激性食物，如辣椒、葱、姜、芥末等。这些食物会刺激皮肤，加重病情。

其次，海鲜等发物也应尽量避免。海鲜中含有丰富的异性蛋白，容易引起过敏反应，加重玫瑰痤疮。

此外，过于油腻的食物也会加重病情。油炸、烧烤等食物会增加皮肤油脂分泌，导致毛孔堵塞，加重玫瑰痤疮。

除了以上食物，酒、咖啡、浓茶等刺激性饮品也应避免。患者应以清淡饮食为主，多吃新鲜蔬菜和水果，保持肠道通畅。

除了饮食调整，玫瑰痤疮患者还应加强日常保养。保持皮肤清洁，避免搔抓皮肤，避免使用刺激性化妆品。必要时，可寻求皮肤科医生的帮助，进行药物治疗。

玫瑰痤疮是一种可以控制的疾病，患者应保持积极的心态，积极配合治疗，改善生活质量。