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喝水有个金字塔

喝水有个金字塔
发表人:医疗趋势观察站

  在现代社会,‘喝水’早已超越了单纯补充水分的范畴。各式各样的饮料层出不穷,为人们提供了丰富的口感和营养选择。然而,据统计数据显示,上世纪70年代,美国人仅有6%~8%的热量摄入来源于饮料,而如今这一比例已高达21%。水已经成为影响人类健康的重要因素。《美国医学营养学期刊》发布的《健康饮料指南》指出,喝水同样需要遵循金字塔原则,如同膳食一样。

  金字塔的底层是最‘简单’的水,如白开水、矿泉水等,这些水能帮助人体吸收必需的矿物质,维持正常的新陈代谢和生理功能。成人每日每公斤体重需水量约为30~40毫升,正常成人在温和季节、一般工作情况下,每日需水量约为1800~2500毫升,其中包括饮水、食物中含有的水、内生水等。饮水通常占1500~2000毫升。剧烈运动或高温作业时大量出汗,需要增加饮水量。小儿代谢旺盛,需水量相对比成年人多,一般情况每日每公斤体重需水量为80~90毫升。2岁以下,每日每公斤体重需水量为100~150毫升。

  金字塔的第二层是不加糖的茶与咖啡。茶和纯咖啡都不含热量,茶中含有丰富的类黄酮,具有抗氧化作用,还能改善血管舒张功能。适量喝点咖啡,有助于降低2型糖尿病的发病率,对保护心血管也有一定好处。但咖啡因具有刺激性,建议每天摄入量不超过300毫克。

  金字塔的第三层是低脂、脱脂牛奶或无糖豆类饮品。牛奶是钙、镁、钾和维生素D的重要来源,多喝牛奶有助于改善骨密度。我国推荐每日牛奶300克。

  金字塔的第四层是无热量甜饮料,如茶饮料、乳饮料等。这些饮料中所含热量对身体虽不会产生不良影响,但多项研究表明,饮料甜度增加,会使人更偏好甜食。因此,此类饮料虽然热量很低,也应尽量少喝。

  金字塔的第五层是含热量、有一定营养的加糖饮料,如100%果汁和蔬菜汁、酒、运动饮料等。在低血糖、运动时等需要的情况下可适当饮用,帮助身体及时补充能量,但它不是必需品。含糖量5%以下,并含有钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料是较好的选择。

  金字塔的第六层是含热量甜饮料,包括碳酸饮料和一些果汁含量甚微、含糖量却非常高的饮料。其中所用的甜味剂可能会引发龋齿、肥胖及2型糖尿病,应尽量少喝。

  根据以上六级金字塔,一般来说,每日饮水中,最应多喝白水。无糖的咖啡、茶和牛奶、豆类饮品,有益健康,应适量摄取;低营养、高热量的饮料应少喝,更不能代替水;加糖饮料摄入更应减少。

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多饮疾病介绍:
多饮是指每天饮水量超过2500ml,有的人平常喝水就比较多,但是检查结果在正常范围内,这是正常的生理现象,不需要去医院。多饮提示的器质性或功能性疾病可能有:糖尿病、甲状腺功能亢进、尿崩症、高渗高血糖综合征等。出现这些疾病时,可能会有其他的症状:多尿、多食、消瘦、食欲亢进、发热、脱水、烦渴等,如果伴随有以上症状的其中一个或多个,需要去医院就诊,排除糖尿病、甲状腺功能亢进等疾病,避免耽误病情,造成更严重的后果。精神心理方面的因素,比如精神受刺激、情绪不稳,也会引起多饮,需要服用抗精神类药物,比如氟哌塞吨美利曲辛片,这类药需要去医院,由医生开具处方。
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  • 蜂蜜作为一种天然的甜味剂,不仅美味,还蕴含丰富的营养,具有很好的保健作用。那么,什么时间喝蜂蜜最好呢?本文将为您揭秘蜂蜜的最佳饮用时间,以及喝蜂蜜水的一些注意事项。

    蜂蜜的最佳饮用时间

    1. 上午9点:早晨醒来,空腹喝一杯蜂蜜水,可以润肠通便,促进肠胃蠕动,有助于排出体内毒素。

    2. 下午3点:下午茶时间,喝一杯蜂蜜水,可以补充能量,缓解疲劳,提高工作效率。

    3. 睡前1小时:睡前1小时喝一杯蜂蜜水,有助于改善睡眠质量,提高睡眠深度。

    喝蜂蜜水的注意事项

    1. 不宜空腹喝蜂蜜水:空腹喝蜂蜜水会刺激胃黏膜,引起不适。建议在饭后1小时再饮用。

    2. 不宜晚上喝蜂蜜水:晚上喝蜂蜜水容易导致血糖升高,影响睡眠。建议睡前1小时饮用。

    3. 不宜用热水冲泡:热水会破坏蜂蜜中的营养成分,降低蜂蜜的保健作用。建议用温水或凉白开冲泡。

    4. 不宜过量饮用:过量饮用蜂蜜水会导致血糖升高,影响健康。建议每天饮用30-50克蜂蜜。

    5. 不宜与牛奶、豆浆等饮品混合饮用:牛奶、豆浆等饮品中的蛋白质会与蜂蜜中的葡萄糖发生反应,影响吸收。

    总之,喝蜂蜜水要讲究方法,才能发挥其保健作用。希望本文能帮助您更好地享受蜂蜜带来的健康益处。

  • 随着气温的升高,儿童夏季补水问题成为了家长们关注的焦点。然而,如何科学合理地为孩子补充水分,却并非易事。本文将针对儿童夏季补水问题,从多个角度进行分析,帮助家长们更好地为孩子提供适宜的补水方案。

    首先,我们需要明确一点:饮料虽然好喝,但不能替代水。一些家长认为,只要孩子喝得开心就好,不必过分担心饮料对健康的危害。然而,长期过量饮用饮料,尤其是碳酸饮料,对孩子的健康会产生诸多不利影响。

    首先,饮料中的糖分和添加剂会增加孩子的摄入热量,导致肥胖、龋齿等问题的发生。其次,饮料中的色素、防腐剂等化学物质可能会对孩子的肝脏和肾脏造成负担,影响其正常功能。此外,碳酸饮料中的碳酸成分还会刺激胃黏膜,引发胃痛、消化不良等症状。

    那么,孩子夏季应该如何补水呢?以下是一些建议:

    1. 多喝白开水:白开水是最适合儿童饮用的水,它既安全又健康,可以满足孩子日常所需的水分。

    2. 适量饮用果汁:果汁中含有丰富的维生素和矿物质,可以补充孩子日常所需的水分和营养。但需要注意的是,果汁中的糖分较高,建议控制饮用量,每天不超过150毫升。

    3. 避免饮用冰水:冰水会刺激胃黏膜,引发胃痛、消化不良等症状。此外,饭前、睡前不宜给孩子喝水,以免影响食欲和睡眠。

    4. 适量饮用豆浆:豆浆是一种营养丰富的饮品,可以补充孩子所需的钙质和蛋白质。但需要注意的是,豆浆不宜空腹饮用,以免引起蛋白质消化不良。

    5. 避免饮用含咖啡因的饮料:咖啡因会对儿童造成一些危害,如可引起烦躁不安、食欲下降、失眠、记忆力降低等。

    总之,儿童夏季补水要讲究科学合理,家长们应根据孩子的年龄、体重、活动量等因素,为孩子提供适宜的补水方案,确保孩子健康成长。

  • 运动饮料作为一种常见的饮品,在运动爱好者中备受推崇。然而,你是否知道,运动饮料并非人人适宜?本文将带您深入了解运动饮料的适用人群、饮用方法和注意事项。

    运动饮料的适用人群主要针对长时间、高强度运动的人群。这类人群在运动过程中会大量流失水分和电解质,运动饮料可以有效补充流失的水分和电解质,维持身体机能。

    然而,对于一般人群,尤其是以下几类人群,运动饮料并不适宜:

    1. 糖尿病人:运动饮料中含有较高的糖分,容易导致血糖升高。

    2. 体重超标者:运动饮料的热量较高,容易导致体重增加。

    3. 高血压、心脏病患者:运动饮料中含有较高的钠离子,容易导致血压升高。

    4. 儿童:功能性饮料的成分主要针对成年人制定,对儿童可能并不合适。

    那么,如何正确饮用运动饮料呢?以下是一些建议:

    1. 运动前:在运动前30分钟饮用,可以补充运动过程中所需的水分和电解质。

    2. 运动中:运动过程中,每隔15-20分钟饮用一小杯运动饮料,以补充流失的水分和电解质。

    3. 运动后:运动后1小时内饮用,可以补充流失的水分和电解质,加速恢复。

    此外,以下注意事项也需要注意:

    1. 适量饮用:运动饮料并非越多越好,过量饮用会导致身体负担。

    2. 遵循个人体质:不同人群对运动饮料的吸收和代谢能力不同,需根据个人体质适量饮用。

    3. 注意保质期:运动饮料开封后,应在保质期内饮用,避免变质。

    总之,运动饮料并非人人适宜,正确饮用运动饮料才能发挥其积极作用。

  • 大麦茶,作为我国民间流传已久的传统饮品,凭借其独特的养生功效,逐渐成为了现代人的健康选择。相较于其他饮品,大麦茶具有以下优势:

    1. 消暑解渴:大麦茶具有清热解毒的功效,尤其在炎炎夏日,饮用大麦茶能够有效缓解暑热带来的不适,达到消暑解渴的效果。

    2. 健脾胃:大麦茶具有健脾胃、助消化的作用,对于消化不良、食欲不振等问题具有很好的改善效果。

    3. 减肥瘦身:大麦茶富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助排除体内多余脂肪,达到减肥瘦身的目的。

    4. 抗氧化:大麦茶中含有丰富的抗氧化物质,能够清除体内的自由基,延缓衰老。

    5. 降血压、降血脂:大麦茶具有降血压、降血脂的功效,对于高血压、高血脂等心血管疾病患者具有一定的辅助治疗作用。

    然而,大麦茶并非适合所有人。哺乳期女性由于大麦具有回奶作用,不建议饮用大麦茶。此外,脾胃虚寒者也不宜过量饮用大麦茶,以免加重病情。

    总的来说,大麦茶作为一种天然健康的饮品,具有广泛的适用人群。适量饮用大麦茶,能够为我们的身体健康带来诸多益处。

  • 水,作为生命之源,是我们每天不可或缺的必需品。除了直接饮用,水还可以与其他健康食品相结合,为人体带来更多的益处。那么,如何科学地喝水,才能让身体更加健康呢?

    近年来,关于喝水的时机和方式,出现了许多不同的说法。其中,最常见的一种观点是:早晨喝一杯淡盐水,晚上喝一杯蜂蜜水。然而,这种说法是否科学呢?让我们一起探讨一下。

    首先,我们来看看早晨喝盐水。很多人认为,早晨喝盐水可以促进排便,帮助清理肠道。但实际上,早晨喝盐水并不值得提倡。因为,经过一夜的睡眠,人体内的水分已经大量流失,此时摄入过多的盐分,反而会增加肾脏的负担,导致血压升高。特别是在高血压患者中,早晨喝盐水可能会加重病情。

    那么,早晨应该喝什么呢?一般来说,早晨空腹喝一杯温水是最为合适的。温水可以唤醒沉睡的肠胃,促进新陈代谢,帮助身体排毒。此外,老年人可以适量喝一杯蜂蜜水,蜂蜜具有润肠通便的作用,可以帮助老年人缓解便秘问题。

    接下来,我们再来看看晚上喝蜂蜜水。蜂蜜水具有润肺止咳、美容养颜的功效,因此很多人喜欢在晚上喝一杯蜂蜜水。然而,晚上喝蜂蜜水并不是最好的选择。因为蜂蜜中含有大量的糖分,晚上喝蜂蜜水会增加血糖负担,影响睡眠质量。相比之下,晚上喝一杯凉开水更为适宜。凉开水可以补充水分,帮助身体新陈代谢,同时还能起到润喉的作用。

    除了早晨和晚上的喝水时间外,午休后喝一点淡茶水也是值得推荐的。淡茶水可以解除午饭时的油腻,帮助消化,同时还能提神醒脑,为下午的工作和学习提供充足的精力。

    总之,喝水是一种非常简单而又有效的养生方法。我们应该根据自身的情况,选择合适的喝水时间和方式,让身体更加健康。

  • 黑糖水,作为女性朋友们喜爱的养生饮品,近年来备受关注。那么,黑糖水喝了会发胖吗?本文将为您详细解析黑糖水的饮用方式和其对人体健康的影响。

    首先,我们来探讨黑糖水喝了会发胖吗这个问题。事实上,适量饮用黑糖水并不会导致发胖。相反,黑糖水中富含的多种营养成分,如钙、钾、镁等,能够帮助调节身体机能,促进新陈代谢,从而对身体健康有益。然而,需要注意的是,过量饮用或长期大量饮用黑糖水,可能会导致糖分摄入过多,进而引发肥胖、糖尿病等健康问题。

    那么,黑糖水有什么功效呢?首先,黑糖中的“糖蜜”成分具有强大的“解毒”功效,可以帮助排出体内多余的黑色素,改善肤色。其次,黑糖中的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分,具有抗氧化和修护细胞的作用,有助于提升皮肤弹性和光泽。此外,黑糖水还有助于缓解经痛、调节内分泌等。

    那么,如何正确饮用黑糖水呢?以下是一些建议:

    1. 适量饮用:每天饮用黑糖水的量不宜过多,一般建议每天不超过2杯(约200毫升/杯)。

    2. 选择优质黑糖:购买黑糖时,应注意选择无添加、无污染、品质优良的产品。

    3. 合理搭配:可以将黑糖水与其他食材搭配,如红枣、枸杞、生姜等,以增强其营养价值。

    4. 避免睡前饮用:睡前饮用黑糖水可能导致血糖升高,影响睡眠质量。

    接下来,我们来探讨黑糖水能减肥吗这个问题。事实上,黑糖具有一定的减肥功效,但仅靠黑糖来减肥效果有限。想要达到理想的减肥效果,需要结合合理的饮食结构和科学的运动方式。

    此外,黑糖酸奶也是一种不错的减肥饮品。酸奶中的活性乳酸菌可以调节肠道菌群平衡,促进消化,帮助排出体内毒素。黑糖酸奶的制作方法如下:

    1. 将酸奶和黑糖放入锅中,加入适量的清水。

    2. 用小火煮开,待黑糖完全溶解后即可关火。

    3. 饭前或饭后饮用,每天3次。

    总之,黑糖水作为一种养生饮品,适量饮用对身体有益。但应注意饮用方式和搭配,避免过量饮用或与不适宜的食物搭配,以免影响身体健康。

  • 春天,万物复苏,人体新陈代谢加快,补水显得尤为重要。然而,单一的饮用水可能无法满足身体的多重需求。这时,不妨尝试一些具有保健功效的“花样茶”,既能补水,又能养生。

    首先,枸杞是众所周知的养生佳品。枸杞富含多种营养成分,具有明目、强身健体、抗衰老等作用。但需要注意的是,18岁以下的人群应避免过多饮用。

    其次,山楂具有降血脂、软化血管的作用。将山楂与决明子、何首乌等药材搭配,可以更好地发挥其保健功效。此外,山楂还具有消食健胃的功效,对于消化不良、食欲不振等问题有很好的改善作用。

    对于口干舌燥的人群,可以尝试自制米茶。将小米炒熟后,用开水浸泡15分钟,即可饮用。米茶具有养胃润燥、清热解毒的功效,对于缓解口干舌燥、便秘等症状有很好的效果。

    此外,紫苏茶也是一款具有保健功效的茶饮。紫苏茶具有润肺止咳、解毒消炎的功效,适合经常用嗓的人群饮用。

    总之,春天补水,不妨尝试一些具有保健功效的“花样茶”,让身体在享受美味的同时,也能得到充分的滋养。

  • 茶,作为我国传统的饮品,历史悠久,深受人们喜爱。随着人们对健康生活的追求,茶已经不仅仅是一种饮品,更是一种养生的方式。然而,市面上琳琅满目的养生茶,是否都能天天饮用呢?下面我们就来了解一下。

    首先,我们来看看菊花枸杞茶。菊花具有散风清热、平肝明目的功效,而枸杞则能补肾、润肺、生津、益气。两者搭配,适合长期用眼的人群。但需要注意的是,胃寒、月经期女性、孕妇、体虚腹泻以及18岁以下的人群不宜饮用。

    接下来是桂圆红枣茶。桂圆具有滋补强体、养心安神等功效,红枣则是补血圣品。这款茶受到许多女性的喜爱,但感冒、咳嗽、火力强盛的年轻人以及糖尿病患者需要谨慎饮用。

    人参茶也是很多人喜爱的养生茶。人参具有补元气、补脾益肺等功效,适合中老年人饮用。但阴虚火旺、月经期女性、高血压患者以及容易头疼的人不宜饮用。

    玫瑰花茶具有解郁、理气清热等功效,适合心情烦躁、压力较大的人群。但胃寒、腹泻、身体虚弱的人不宜饮用。

    最后是甘草茶。甘草具有清热解毒、祛痰止咳等功效,但服用不当可能会引起中毒,因此,普通人不宜自行服用。

    总之,养生茶虽然好,但并非人人适宜。在饮用养生茶时,我们还需根据自己的体质和健康状况,选择适合自己的茶饮,并在必要时咨询医生的意见。

  • 豆浆,作为一种常见的饮品,深受大众喜爱。那么,喝豆浆需要注意哪些事项呢?本文将从豆浆的饮用量、注意事项等方面进行科普,帮助大家更好地享受豆浆带来的健康益处。

    一、豆浆的适宜饮用量

    一般来说,成人每天饮用250~500毫升豆浆为宜。过多饮用豆浆容易导致蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

    二、豆浆的饮用注意事项

    1. 忌喝未煮熟的豆浆:未煮熟的豆浆中含有有害物质,可能导致蛋白质代谢障碍,引发中毒症状。因此,豆浆必须煮沸至100℃以上才能饮用。

    2. 忌在豆浆中打鸡蛋:鸡蛋中的黏液性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合,会降低人体对营养的吸收。

    3. 忌冲红糖:红糖中的有机酸与豆浆中的蛋白质结合,会产生变性沉淀物,破坏营养成分。

    4. 忌装保温瓶:豆浆中的物质会与保温瓶内的水垢反应,导致细菌大量繁殖,使豆浆变质。

    5. 忌空腹饮豆浆:豆浆中的蛋白质会被转化为热量消耗掉,无法充分起到补益作用。建议饮用豆浆时搭配淀粉类食品,如面包、糕点等,以促进营养吸收。

    三、豆浆的健康益处

    1. 丰富营养:豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分,对人体健康大有裨益。

    2. 降低胆固醇:豆浆中的植物固醇具有降低胆固醇的作用,对心血管健康有益。

    3. 增强免疫力:豆浆中的大豆异黄酮具有抗氧化、抗炎、抗癌等作用,可增强人体免疫力。

    4. 预防骨质疏松:豆浆中的钙含量较高,有助于预防骨质疏松。

    总之,适量饮用豆浆对健康有益。但需注意饮用方法和注意事项,才能充分发挥豆浆的健康价值。

  • 豆浆,作为一款家喻户晓的健康饮品,被誉为‘植物奶’,深受人们喜爱。然而,豆浆虽好,并非适合所有人饮用。

    一、豆浆的适宜人群与禁忌人群

    1. 适宜人群:豆浆适合大多数人饮用,尤其适合乳糖不耐受、素食者以及需要补充蛋白质的人群。

    2. 禁忌人群:

    (1)消化不良、嗝气、肾功能不好的人应少喝豆浆。

    (2)急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品。

    (3)暖瓶装豆浆保温不可取,易导致细菌繁殖。

    (4)感冒、身体发炎时不宜饮用豆浆。

    (5)豆浆与抗生素同服会影响药效。

    二、豆浆的正确饮用方法

    1. 适量饮用:每天一杯无糖豆浆即可满足人体所需。

    2. 煮沸饮用:生豆浆中含有皂素等成分,需煮沸后饮用。

    3. 无糖饮用:避免添加额外糖分,以免影响豆浆的营养价值。

    三、豆浆的营养价值与功效

    1. 豆浆富含植物蛋白、钙、铁、磷、维生素等营养成分,有助于补充人体所需。

    2. 豆浆具有降血脂、降血压、抗氧化、提高免疫力等功效。

    四、豆浆的注意事项

    1. 豆浆不宜与鸡蛋同食,会影响蛋白质吸收。

    2. 豆浆不宜与香蕉同食,会导致腹泻。

    3. 豆浆不宜与橘子同食,会导致腹痛。

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