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吃起来面的食物营养好

吃起来面的食物营养好
发表人:医疗故事汇

在日常饮食中,有些看似不起眼的食物,其实蕴含着丰富的营养价值和健康益处。北京朝阳医院营养科营养师宋新和天津营养学会名誉理事长付金如共同为我们揭示了这些看似平凡的食物背后的营养秘密。

首先,南瓜富含β胡萝卜素,这种营养素在体内可以转化为维生素A,有助于保护视神经、改善视力、预防眼疾。同时,南瓜中的果胶具有极好的吸附性能,能够清除体内有毒物质。将南瓜与小米一起煮粥,不仅可以养胃,还能更好地发挥护眼作用。需要注意的是,南瓜属于热性食物,易上火的人不宜过多食用。

其次,芸豆被誉为果蔬中的“含钙冠军”,每100克带皮芸豆含钙量高达349毫克,几乎相当于人体每日钙推荐摄入量的一半。将莴笋和芸豆搭配食用,可以更好地促进钙的吸收。在烹制芸豆时,要注意高温蒸煮,以免未熟透的芸豆产生毒素,导致腹泻、呕吐。

芋头是一种营养价值与土豆类似的食物,但它不含有龙葵素毒素,可以替代部分主食。芋头中含有一种天然的多糖类植物胶体和膳食纤维,能够润肠通便,帮助消化。建议采用清蒸或与肉类一起炖煮的方式食用芋头,以保留其大部分营养。需要注意的是,芋头中淀粉含量较高,不宜过多食用,以免引起腹胀。糖尿病患者和肠胃湿热者应少食芋头。

山药被誉为“小人参”,其含有的黏液多糖可以防止黏膜损伤,保护胃壁,预防胃溃疡和胃炎。此外,山药中的多酚氧化酶有助于脾胃消化。将山药与鸡肉、排骨、牛腩等肉类一起食用,可以起到健脾和胃的作用。山药适合一般人群食用,但便秘的人不宜食用。

紫薯中含有丰富的花青素和硒元素,具有抗氧化、清除氧自由基、抑制肿瘤细胞生长等作用。紫薯熬粥、作羹都是很好的食用方式,蒸煮可以保留更多营养成分。将紫薯搭配蜂蜜、酸奶制成凉品,可以使口感更好,营养更丰富,适合夏季食用。需要注意的是,紫薯易在胃中产酸,胃病患者不宜食用。

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    组织活动,拓展视野

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  • 在现代社会,人们的饮食结构日益丰富,但与此同时,一些看似不起眼的食物却蕴含着丰富的营养价值,对健康有着不可忽视的作用。以下将介绍六种看似不起眼但具有长寿功效的食物。

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    海带富含碘、钙、铁等矿物质,具有降脂、排毒、美肤等功效。海带与醋的搭配可以软化海带,使口感更加清爽。

    6. 荞麦:降血压、助睡眠的神奇谷物

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    首先,让我们来了解线上问诊的步骤:

    1. 选择合适的平台或应用,如微信公众号、APP等;
    2. 注册并填写个人基本信息;
    3. 上传相关检查报告或病历资料;
    4. 描述症状并提交问题;
    5. 等待医生回复并获取诊断结果。

    在进行线上问诊时,需要注意以下几点:

    • 确保隐私安全;
    • 选择正规平台或应用;
    • 尽量提供详细准确的症状描述;
    • 遵循医嘱进行治疗。

    互联网医院则是在线上问诊的基础上,进一步提供药品配送服务,用户可以在平台上直接购买所需药品,并由专业人员进行配送。这种模式不仅方便了患者,也降低了线下就诊的压力。

    总的来说,线上问诊和互联网医院为人们提供了更加便捷的医疗服务,但同时也需要我们提高警惕,选择正规平台,保护个人信息安全。

  • 如何利用互联网医院快速治愈感冒流鼻涕

    感冒流鼻涕是我们日常生活中最常见的症状之一。传统的就医方式可能需要排队等待,耗费大量时间和精力。然而,随着互联网医院和线上问诊的兴起,我们现在可以更方便、更快速地获取专业的医疗建议和治疗方案。

    1. 选择合适的互联网医院平台

    首先,你需要选择一个可靠的互联网医院平台。这些平台通常由资深医生和专业团队运营,提供在线问诊、处方服务和健康咨询等功能。一些知名的互联网医院平台包括京东健康、阿里健康等。

    2. 描述你的症状

    在选择好平台后,你需要详细描述你的症状,包括感冒的类型、持续时间、伴随的其他症状等。这些信息将帮助医生更准确地诊断你的病情并提供相应的治疗建议。

    3. 进行线上问诊

    接下来,你将与一位在线医生进行视频或文字交流。医生会根据你的症状和健康历史,给出专业的诊断和治疗方案。如果需要,医生还可以开具电子处方,方便你在附近的药店或网上购买药品。

    4. 按照医嘱进行治疗

    最后,按照医生的建议进行治疗。通常情况下,感冒流鼻涕的治疗包括休息、多喝水、使用退烧药和抗组胺药等。同时,保持良好的卫生习惯,如勤洗手、避免接触病毒等,也是预防感冒的重要措施。

    5. 注意事项

    在使用互联网医院和线上问诊服务时,需要注意以下几点:

    • 选择正规的互联网医院平台,避免使用不明来源的医疗服务。
    • 如有严重症状或紧急情况,应立即寻求线下医疗救助。
    • 遵循医生的治疗建议,按时服药,不要随意更改或停止治疗。
  • 婴儿癫痫是一种常见的儿科疾病,尤其是在春季,香港地区的发病率较高。婴儿癫痫是指发生在1岁以内的癫痫发作,其病因多样,包括遗传、脑部结构异常、代谢障碍等。癫痫发作可能表现为短暂的意识丧失、肢体抽搐或异常行为。以下是对婴儿癫痫的详细介绍以及在香港春季的家庭预防及治疗策略。

    婴儿癫痫的预防措施包括:
    1. 注意孕期保健,避免接触有害物质,如吸烟、饮酒、接触放射线等。
    2. 产前检查,确保胎儿健康,减少出生缺陷。
    3. 提倡母乳喂养,有助于提高婴儿的免疫力。
    4. 注意婴儿的营养均衡,避免过度劳累和情绪激动。
    5. 定期进行健康检查,及时发现并处理潜在的健康问题。
    6. 遵循医生的建议,合理使用疫苗,预防相关疾病。

    香港春季家庭预防策略:
    1. 保持室内空气流通,避免空气污染。
    2. 注意气候变化,适时增减衣物,预防感冒。
    3. 增强家庭卫生,保持清洁,减少细菌和病毒的传播。
    4. 提高家庭成员的免疫力,适当进行体育锻炼。
    5. 定期进行家庭健康咨询,了解春季常见疾病的预防知识。

    治疗策略:
    1. 早期诊断,及时就医,根据医生的建议进行药物治疗。
    2. 严格遵守医嘱,按剂量、按时服用抗癫痫药物。
    3. 药物治疗期间,定期进行血药浓度监测,确保药物疗效。
    4. 注意观察婴儿的病情变化,如发作次数、持续时间等。
    5. 适时调整治疗方案,与医生保持良好沟通。
    6. 鼓励家庭参与治疗,提高婴儿的生活质量。

  • 探索互联网医院和线上问诊的世界

    随着科技的飞速发展,互联网医院和线上问诊已经成为医疗行业的新趋势。这种模式不仅提高了就医效率,也为患者提供了更便捷的服务。那么,什么是互联网医院和线上问诊?它们有哪些优点和挑战?本文将为您揭开这些问题的答案。

    什么是互联网医院和线上问诊?

    互联网医院是指通过互联网技术提供医疗服务的医院或机构。它可以包括在线问诊、远程会诊、电子处方等多种形式。线上问诊则是其中的一种形式,患者可以通过电脑、手机等设备与医生进行实时交流,获取医疗建议和治疗方案。

    优点

    • 方便快捷:无需排队等候,随时随地就可以进行问诊。
    • 节省时间和成本:避免了交通和住宿等额外开销,特别适合居住在偏远地区或行动不便的患者。
    • 提高就医效率:医生可以更快速地对患者进行初步诊断和治疗建议,缩短了整个就医过程的时间。
    • 扩大医疗资源覆盖范围:通过互联网医院和线上问诊,可以将优质医疗资源传递到更广泛的地区和人群中。

    挑战

    • 信息安全和隐私保护:在网络环境下,患者的个人信息和健康数据面临泄露的风险,需要采取有效的安全措施来保护。
    • 技术问题:网络延迟、设备故障等技术问题可能会影响问诊的质量和效率。
    • 医生和患者的适应性:一些医生和患者可能需要时间来适应这种新的就医模式。

    未来展望

    随着技术的不断进步和人们对健康的日益重视,互联网医院和线上问诊的发展前景非常广阔。我们可以期待更多的创新和改进,使得这种就医模式更加完善和普及。

  • 在中医学中,‘打草惊蛇’这一策略不仅仅局限于军事,更被巧妙地应用于疾病诊断之中。50年前,一位患有重症肌无力的老妇人,在服用温补药物后,病情并未得到改善,反而出现了发热症状。医生面对这复杂的病情,难以判断是虚是实。于是,他采取了一种巧妙的方法,给患者服用了200毫升凉开水,结果患者喝下后不仅没有不适,反而安然入睡。这一现象让医生断定,这是一例实证,于是调整了治疗方案,最终患者得到了有效治疗。

    ‘打草惊蛇’在中医诊断中是一种试探性方法,通过激发病邪的表现,帮助医生准确判断疾病的虚实。例如,对于心气虚的早期患者,通过适量运动可以激发症状,以便及时进行补益。又如,对于痹症患者,通过询问其对天气变化的感受,可以判断是寒痹还是热痹,从而采取相应的治疗措施。

    然而,值得注意的是,这种诊断方法并非万能。在疾病本质尚不明确时,盲目应用‘打草惊蛇’可能会适得其反,使病情变得更加复杂。因此,医生在应用这一策略时,需要具备丰富的临床经验和准确的判断力。

    在现代医学中,类似的诊断策略也有所应用。例如,通过药物激发实验,可以观察患者对特定药物的反应,从而帮助诊断某些疾病。这种策略与中医的‘打草惊蛇’有着异曲同工之妙。

    总之,无论是中医还是现代医学,诊断疾病都需要医生具备敏锐的观察力和丰富的经验。通过巧妙的应用诊断策略,可以帮助患者尽早得到正确的治疗,从而提高治愈率。

  • 在追求美丽的过程中,美白皮肤一直是人们关注的焦点。民间流传着许多美白方法,以下我们将详细介绍四种公认有效的美白方法,并附加一些日常保养的小技巧,帮助你实现肌肤的极致美白。

    首先,美白面膜和牛奶浴是调理角质层,实现美白的基础。对于皮肤较薄的人来说,每周2-4次的美白面膜和1-2次的牛奶浴可以温和地剥脱角质,让肤色更加均匀。

    其次,排毒饮料和电气石蒸可以帮助加速肌肤白皙。FANCL青汁粉等富含维生素和抗氧化剂的饮料可以促进代谢,而电气石蒸可以释放负离子,对肌肤和身体都有很好的调理作用。

    DIY冰镇银耳面膜和密集美白精华也是美白的好方法。将银耳炖煮5小时以上,放入冰箱中,每次使用一勺面膜敷脸,可以让肌肤变得白滑。同时,化妆棉蘸取美白保养品轻轻按摩,可以增加美白效果。

    绿豆粉、薏仁粉、蛋清、牛奶和珍珠粉等天然成分可以制作美白面膜,使用导入仪可以增加美白精华的渗透力。此外,夜莺粪便提取的“鸟粪”面膜在日本和中国台湾等地非常流行。

    内服维生素C和少感光食物,结合美白护肤品,如OLAY、欧珀莱等,可以从内而外调理肌肤。同时,补充钙质和玫瑰精油可以提升肌肤质感,减缓压力造成的色素生成。

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