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冬天吃羊肉炖萝卜,营养不上火

冬天吃羊肉炖萝卜,营养不上火
发表人:健康驿站

寒冷的冬季,羊肉成为了人们餐桌上的常客。羊肉不仅美味,而且具有很好的滋补功效,被誉为冬季进补的佳品。那么,羊肉该如何食用才能既美味又健康呢?本文将为您详细解析。

受访专家:阎雅更,哈尔滨医科大学第一临床医学院营养科主任

萝卜炖羊排:补虚化痰

羊肉属于温性食物,冬季食用可以起到很好的滋补作用。萝卜炖羊排是一道经典的羊肉菜肴,具有补虚化痰的功效。在炖制过程中,要尽量撇去浮油,以减少脂肪摄入。需要注意的是,患有高血脂、高血压、高血糖等三高人群以及痛风患者应适量食用。

搭配山药、板栗:温补不燥

担心吃羊肉会上火的朋友,可以将羊肉与山药、板栗等食材搭配食用。山药具有益气补脾、助消化的作用;板栗则具有补肾壮腰、益胃平肝的功效;核桃则能健脑益智、润燥化痰。这些食材与羊肉搭配,既能温补身体,又不会导致燥热。

涮羊肉搭配冬瓜:营养爽口

涮羊肉是冬季非常受欢迎的美食,但羊肉偏燥,容易导致上火。因此,在涮羊肉时,可以搭配一些清凉的蔬菜,如冬瓜、油菜、菠菜等,既能增加口感,又能起到清凉、祛火的作用。

此外,吃完羊肉后,可以喝一碗银耳百合汤,具有生津润燥的功效;也可以喝点川贝雪梨汁,有助于祛除体内燥火,平衡食物的温凉寒热。

注意事项

1. 吃羊肉时不宜喝茶,因为茶叶中的鞣酸会与羊肉中的蛋白质结合,影响消化吸收。

2. 吃羊肉时要注意量,避免因脱水而造成摄入过多。

3. 做羊肉时,可以放点不去皮的生姜、料酒等,以去除膻味;少用辣椒等温辛燥热的调味品。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

补钙疾病介绍:
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  • 我是小明的妈妈,最近我发现小明晚上经常哭闹,说脚痛。起初我以为是他在做梦,但这种情况持续了几天,我开始担心起来。小明今年5岁半,比较瘦小,平时吃饭也特别慢。我在网上搜索了一下,发现很多人说这可能是缺钙的表现。于是,我决定带他去看医生。

    我选择了京东互联网医院进行线上问诊。医生很专业,问了很多问题,包括小明的饮食习惯、日常活动等。医生建议我们去医院化验一下微量元素和血常规,排除其他可能的疾病。同时,医生推荐了一种可以补钙、增加食欲的药品。

    我按照医生的建议,带小明去医院做了检查。结果显示,小明确实缺钙。我们开始给他服用医生推荐的药品,并且注意了他的饮食和运动。几个月后,小明的脚痛症状消失了,他的食欲也明显增加了。

    这次经历让我深刻认识到,互联网医院的便捷性和专业性。尤其是对于像我们这样住在偏远地区的家庭来说,线上问诊真的很方便。同时,我也学到了如何更好地照顾小明的健康。

    小儿缺钙就医指南 常见症状 小儿缺钙常见症状包括夜间脚痛、食欲不振、生长发育迟缓等。易感人群主要是婴幼儿和青少年。 推荐科室 小儿内科 调理要点 1. 补充钙质:可以通过食物或药品补充钙质,常见的钙补充剂有碳酸钙、乳酸钙等。 2. 增加维生素D的摄入:维生素D有助于钙的吸收,可以通过食物或日光浴获取。 3. 合理安排饮食:保证孩子摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质,多吃富含钙质的食物如牛奶、豆制品等。 4. 适当运动:适当的户外活动和体育锻炼可以促进骨骼生长和钙的吸收。 5. 定期检查:定期检查孩子的骨骼发育情况,及时发现和处理问题。

  • 在那个寒冷的冬天,我怀孕了。初为人母的喜悦很快被一系列的身体不适所取代。最令我困扰的是肾虚,经常感到腰酸背痛,甚至影响了我的日常生活。由于疫情的原因,去医院就诊变得不太方便。于是,我决定尝试线上问诊。

    我选择了京东互联网医院,通过视频连线,医生详细询问了我的症状和生活习惯。医生告诉我,早孕期间的肾虚主要是由于孕激素水平的变化和胎儿对营养的需求增加所引起的。医生建议我补充钙质,并调整生活习惯。

    在医生的指导下,我开始了补钙和生活习惯的调整。每天早上,我会喝一杯牛奶,晚上吃一片钙片。同时,我也注意休息,减少长时间坐着,适当进行一些孕妇瑜伽。这些改变虽然看似微小,但却让我感受到了明显的改善。我的腰酸背痛减轻了,整个人也变得更有精力。

    通过这次线上问诊,我不仅解决了自己的健康问题,也体验到了互联网医院的便捷和高效。现在,我已经顺利度过了孕期,迎来了一个健康可爱的宝宝。

    早孕期间肾虚的调理指南 常见症状 早孕期间的肾虚主要表现为腰酸背痛、疲劳无力等症状,尤其是在孕激素水平变化和胎儿对营养需求增加的情况下更为常见。 推荐科室 妇产科 调理要点 1. 补充钙质:每天喝一杯牛奶,晚上吃一片钙片; 2. 注意休息:避免长时间站立或坐着,适当休息; 3. 适当运动:进行一些孕妇瑜伽或散步等轻度运动; 4. 饮食调整:增加富含钙质的食物摄入,如豆制品、海产品等; 5. 定期检查:定期到医院进行孕检,了解胎儿的发育情况。

  • 我是一名忙碌的白领,总是熬夜加班,压力山大。最近我开始出现头疼的症状,尤其是在月经来临前后,疼痛更为剧烈。起初我以为只是普通的偏头痛,吃了些止痛药就过去了。但是,随着时间的推移,我的头疼越来越频繁,甚至影响到了我的工作和生活。于是,我决定寻求专业的医疗帮助。

    我选择了在京东互联网医院进行线上问诊。通过与医生的交流,我了解到我的头疼可能与椎间盘突出有关。医生详细询问了我的症状和生活习惯,包括是否有记忆力减退等其他不适。虽然我一开始不太理解为什么记忆力减退会与头疼有关,但医生解释说,椎间盘突出可能会压迫神经,引起多种症状,包括头疼和记忆力下降。

    在医生的建议下,我进行了一系列检查,确诊了肾虚型腰椎间盘突出。医生给我开了一些中药和西药,并指导我进行适当的锻炼和休息。经过一段时间的治疗,我的头疼明显减轻,记忆力也有所恢复。现在,我已经能够正常工作和生活了,非常感谢京东互联网医院的医生们。

    肾虚型腰椎间盘突出就医指南 常见症状 肾虚型腰椎间盘突出的常见症状包括头疼、记忆力减退、腰部酸痛、四肢无力等。易感人群主要是长期伏案工作、缺乏运动、有不良生活习惯的人群。 推荐科室 骨科或神经科 调理要点 1. 合理安排工作和休息时间,避免长时间伏案工作; 2. 适当进行腰部和四肢的锻炼,增强肌肉力量; 3. 饮食上要注意补充钙质和维生素D,多吃含有这些营养素的食物; 4. 如果症状严重,需要服用医生开具的药物,如止痛药、消炎药等; 5. 定期复查,避免病情恶化。

  • 我怀孕了,整个人都沉浸在喜悦中。但是,随着孕周的增加,我的身体开始出现各种不适。最近,我发现自己需要补充铁和钙,但具体的用量和方法却让我困惑不已。于是,我决定通过京东互联网医院的线上问诊功能,向一位专业的医生寻求帮助。

    在与医生的交流中,我了解到,孕期补充铁和钙是非常重要的。铁可以帮助预防贫血,而钙则对胎儿的骨骼发育至关重要。医生告诉我,铁应该每天服用一次,一瓶就足够了;而钙则需要每天服用两次,每次一片。这些信息让我感到非常安心,因为我知道自己正在为宝宝的健康做出正确的选择。

    然而,我的担忧并没有完全消除。就在与医生交流的当天,我发现自己有褐色分泌物。这种情况让我非常紧张,担心自己或宝宝出了什么问题。幸运的是,医生很快就给出了解释,告诉我这可能是陈旧血的颜色,可能与我的劳累有关。医生还建议我卧床休息,并服用保胎药物。这些专业的建议让我感到非常放心。

    在整个过程中,京东互联网医院的线上问诊功能发挥了巨大的作用。它不仅让我能够在家中就得到专业的医疗建议,还节省了我大量的时间和精力。更重要的是,它让我在孕期这个特殊的时期,能够更好地照顾自己和宝宝的健康。

    孕期贫血和钙缺乏的预防与治疗 常见症状 孕期贫血和钙缺乏是常见问题,可能导致头晕、疲劳、骨质疏松等症状。孕妇应注意自身健康状况,及时就医。 推荐科室 妇产科 调理要点 1. 定期检查血常规和钙水平,及时发现问题。 2. 遵循医生的建议,合理补充铁和钙。 3. 保持良好的饮食习惯,多吃富含铁和钙的食物。 4. 避免过度劳累,注意休息和睡眠。 5. 如有不适,及时就医,避免延误治疗。

  • 我是17岁的高中生,身高171cm,体重51kg。最近我开始关注自己的身材,经常去健身房锻炼。然而,我最大的烦恼是我的身高似乎停滞不前了。每次看到同龄人比我高,我就感到很焦虑。于是我决定向一位在线医生寻求帮助。

    在与医生的对话中,我得知了一个好消息:通过合适的锻炼和营养补充,17岁的我仍然有可能再长高一些。医生建议我多做拉伸运动,尤其是那些可以刺激生长激素分泌的动作。同时,补充足够的钙质也非常重要,因为钙是骨骼生长所必需的元素。医生还推荐我服用钙片,并且告诉我即使我正在吃增肌粉,也可以同时服用钙片。

    我对医生的建议感到非常满意,并且决定按照他的指示去做。虽然我知道长高并不是一件容易的事情,但我相信只要我坚持不懈,总有一天我会看到成果的。

    青春期身高增长缓慢的调理指南 常见症状 身高增长缓慢或停滞,特别是在青春期后期;可能伴随着骨骼疼痛或关节僵硬等症状。 推荐科室 内分泌科或儿科 调理要点 1. 多做拉伸运动,刺激生长激素分泌;2. 补充足够的钙质,促进骨骼生长;3. 保持良好的睡眠质量,生长激素主要在深度睡眠时分泌;4. 饮食均衡,摄入足够的蛋白质和维生素D;5. 避免过度锻炼和压力,给身体足够的休息和恢复时间。

  • 我是一位年轻的母亲,生活在南开区。我的宝宝,一个可爱的1岁半的男孩,最近总是在夜里哭闹不止。每当他哭泣时,我心如刀绞,感到无助和焦虑。我试图安抚他,但似乎没有什么用处。这种情况持续了几周,我开始担心他的健康问题,于是决定寻求专业的医疗帮助。

    我通过京东互联网医院联系了一位儿科医生,向他描述了宝宝的症状。医生很友善和耐心,听完我的描述后,他首先提到可能是缺钙或肚子不舒服引起的。虽然我们已经给宝宝补充了鱼肝油和钙片,但医生指出,吸收也是一个重要的问题。他建议我们多给宝宝喝牛奶,因为牛奶是钙的最佳来源,并且比钙片更易吸收。同时,他还建议我们让宝宝多晒太阳和多活动,这样可以帮助钙的吸收。

    除了钙的补充,医生还提到如果宝宝的肚子不舒服,可能会影响他的睡眠。他推荐我们尝试给宝宝服用益生菌,这可以调节胃肠道功能,促进消化吸收,并增强宝宝的免疫力。医生还提供了一些商品建议,包括乳钙含量高的钙片和适合宝宝的益生菌产品。

    在医生的指导下,我们开始调整宝宝的饮食和生活习惯。我们增加了宝宝的牛奶摄入量,并确保他每天都有足够的户外活动。同时,我们也给他服用了益生菌。经过一段时间的努力,宝宝的夜间哭闹情况有所改善。我们非常感激医生的帮助和建议,感谢京东互联网医院提供的便捷服务。

    儿童脾虚的诊断与调理 常见症状 儿童脾虚的常见症状包括食欲不振、消化不良、腹泻或便秘、体重下降、夜间哭闹等。易感人群主要是婴幼儿和小儿,特别是那些营养不良或消化系统发育不完善的孩子。 推荐科室 儿科 调理要点 1. 合理安排饮食,保证营养均衡; 2. 适当补充钙和维生素D,促进骨骼健康; 3. 给宝宝服用益生菌,调节肠道菌群,改善消化吸收; 4. 增加户外活动,多晒太阳,帮助钙的吸收; 5. 定期进行体检,及时发现和处理潜在的健康问题。

  • 我还记得那个夜晚,我的一周岁宝宝突然开始一整夜哭闹。每隔一个多小时,他就会醒来,哭声撕心裂肺,怎么哄都无效。我们尝试了各种方法,换尿布、喂奶、抱着他走来走去,但都不能让他安静下来。那种无助和焦虑的感觉让我心力交瘁。

    第二天,我决定寻求专业的帮助。我打开了京东互联网医院的应用程序,选择了儿科专家进行在线咨询。医生很耐心地听我描述宝宝的情况,并问了一些问题,包括宝宝是否有生病、是否补充维生素D、晚上出汗多不多等等。通过这些问题,医生初步判断宝宝可能是因为腹泻引起的神经兴奋性增高和肠绞痛所致。

    医生建议我们可以给宝宝补充钙,并与维生素D同服。对于钙的选择,医生给出了两种选项:如果宝宝不便秘,可以选择碳酸钙类的产品,如迪巧或朗迪;如果宝宝有便秘或大便干结,应该选择乳钙或柠檬酸钙。医生的建议让我感到很安心,我决定按照医生的指示去做。

    在接下来的几天里,我们给宝宝补充了钙,并注意了他的饮食和休息。慢慢地,宝宝的夜间哭闹减少了,睡眠质量也得到了改善。虽然这只是一个小小的胜利,但对我们来说却意义重大。通过这次经历,我深刻体会到在线问诊的便利性和专业性,感谢京东互联网医院为我们提供了及时有效的帮助。

    宝宝一夜之间频繁哭醒的原因和调理方法 常见症状 宝宝一夜之间频繁哭醒,可能是由于腹泻引起的神经兴奋性增高和肠绞痛所致。其他常见症状包括夜间出汗、睡眠不安等。 推荐科室 儿科 调理要点 1. 给宝宝补充钙和维生素D; 2. 根据宝宝的便秘情况选择合适的钙制剂; 3. 注意宝宝的饮食和休息,避免过度疲劳; 4. 如果情况持续恶化,应及时就医; 5. 在使用任何药物或补充剂之前,应先咨询医生或专业人士的意见。

  • 我是一名52岁的糖尿病女性,生活在太原市。我的空腹血糖一直在10左右徘徊,虽然我一直在服用降糖药,但情况并没有好转。更糟糕的是,最近我发现自己的牙齿受损严重,牙医告诉我这可能是由于缺乏钙质所致。同时,我的肝功能也出现了异常,医生建议我补充钙质和维生素D。

    在网上搜索相关信息时,我发现了京东互联网医院,决定尝试在线问诊。通过与医生的交流,我了解到我的消化功能还算正常,但肝功异常需要引起重视。医生建议我每天吃一大碗蔬菜,增加杂粮的摄入,减少白米面,保证肉蛋奶豆的摄入。最重要的是,医生强调了增加活动量的重要性。

    在医生的指导下,我开始了新的生活方式。每天早上,我会喝一杯牛奶,吃两片钙片和两粒维生素D。午餐和晚餐,我会选择更多的蔬菜和杂粮,少吃白米面。同时,我也开始每天散步30分钟,增加身体活动量。

    几个月后,我再次去医院做了检查,结果显示我的肝功能已经恢复正常,血糖也得到了控制。虽然我的牙齿仍然需要修复,但我已经开始了补钙和口腔护理的工作。

    通过这次经历,我深刻体会到互联网医院的便利性和实用性。它不仅节省了我的时间和精力,还提供了专业的医疗建议和指导。我相信,在未来,互联网医院将会成为越来越多人选择的就医方式。

    糖尿病患者的饮食和生活方式指南 常见症状 糖尿病患者可能会出现多种症状,包括口渴、多尿、疲劳、视力模糊等。长期高血糖还可能导致心脏病、肾病、神经病变等并发症。 推荐科室 内分泌科 调理要点 1. 控制饮食,避免高糖、高脂肪食物; 2. 定期测量血糖,根据医生建议调整用药; 3. 增加身体活动量,进行适当的运动; 4. 定期检查肝肾功能,及时发现并处理并发症; 5. 补充必要的营养素,如钙、维生素D等。

  • 我从来没有想过,自己会因为一场疾病而变得如此脆弱。作为一名小说家,我总是自信满满,认为自己可以掌控一切。但是,当我被诊断出雌激素偏低时,我的世界瞬间崩塌了。焦虑、烦躁、虚汗、腰疼,这些症状像一只无形的手,紧紧地抓住了我,让我无法呼吸。

    我开始四处求医,试图找到解决方案。然而,传统的医院就诊方式让我感到非常不便。排队、等待、挂号,这些步骤耗费了我大量的时间和精力。直到我发现了京东互联网医院,这一切都变了。

    通过在线问诊,我可以随时随地与专业的医生进行交流。他们不仅能够快速地诊断我的问题,还能提供个性化的治疗方案。最重要的是,他们的建议都是基于最新的医学研究和临床实践,非常可靠。

    在与医生的交流中,我了解到,补充豆浆、大豆制品、葛根、蜂王浆等含有类激素成分的食物可以辅助调理我的雌激素水平。同时,补钙和维生素D也是非常重要的。这些简单的调整让我感到非常放心和安慰。

    现在,我已经恢复了正常的生活节奏。我的小说创作也重新焕发了活力。回顾这段经历,我深深地感激京东互联网医院和那些无私帮助我的医生们。他们不仅治愈了我的身体,更是治愈了我的心灵。

    雌激素偏低的调理指南 常见症状 雌激素偏低的常见症状包括焦虑、烦躁、虚汗、腰疼等。这些症状可能会影响到日常生活和工作,需要及时就医。 推荐科室 内分泌科 调理要点 1. 补充豆浆、大豆制品、葛根、蜂王浆等含有类激素成分的食物; 2. 补钙和维生素D; 3. 保持良好的生活习惯,避免熬夜和过度劳累; 4. 定期进行体检,监测雌激素水平; 5. 如果症状严重,应及时就医,接受专业的治疗。

  • 我奶奶今年已经75岁了,最近她总是晚上抽筋,疼得睡不着觉。我们一家人都很担心,于是决定寻求专业的医疗帮助。由于疫情的原因,我们选择了在京东互联网医院进行线上问诊。

    在与医生交流的过程中,医生问了很多问题,包括奶奶的饮食习惯、运动情况以及是否有其他不适症状。通过这些信息,医生初步判断奶奶可能是缺钙引起的抽筋,并且建议我们可以通过补充钙片或含钙高的食物来改善情况。

    我问医生大概需要多长时间才能见效,医生告诉我们这需要根据奶奶的具体情况来定,通常情况下,坚持补钙一段时间后会有所改善。同时,医生也提醒我们,除了补钙外,还需要注意奶奶的日常生活习惯,例如适当运动、保持良好的心态等。

    在医生的建议下,我们开始给奶奶补充钙片,并且调整了她的饮食和生活习惯。经过一段时间的努力,奶奶的抽筋情况有了明显的改善,她也能安心入睡了。我们一家人都非常感激医生的帮助,线上问诊真的给我们带来了很大的便利和实惠。

    老年人缺钙的治疗与调理 常见症状 老年人缺钙的常见症状包括抽筋、骨质疏松、牙齿松动等。这些症状通常在夜间或早晨更为明显,严重影响患者的日常生活和睡眠质量。 推荐科室 骨科或内分泌科 调理要点 1. 补充钙片或含钙高的食物,如牛奶、豆腐、海带等; 2. 适当进行户外活动,增加日晒时间,促进维生素D的合成; 3. 保持良好的心态,避免过度焦虑和压力; 4. 定期进行骨密度检查,及时发现和治疗骨质疏松症; 5. 如果症状严重,应及时就医,遵循医生的治疗方案。

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