早产儿，即指胎龄不足37周而出生的婴儿，是全球范围内普遍存在的一种新生儿群体。据统计，每年全球约有1500万早产儿出生，其中我国每年约有120万早产儿。早产儿由于出生时器官发育不成熟，容易出现各种健康问题，因此科学喂养对于早产儿的健康成长至关重要。

早产儿的喂养应遵循以下原则：

1. 母乳喂养：母乳是早产儿最理想的营养来源，具有丰富的营养成分和免疫活性物质，有助于早产儿的生长发育和免疫系统建立。

2. 适时添加辅食：早产儿添加辅食的时间应比足月儿晚，一般建议在生后4-6个月开始添加辅食，并遵循从稀到稠、从少到多、循序渐进的原则。

3. 适量补充营养素：早产儿容易出现维生素D、铁、钙等营养素的缺乏，需要在医生指导下适量补充。

4. 重视生长发育监测：早产儿出生后，需要定期进行生长发育监测，及时发现并处理生长发育问题。

5. 加强护理：早产儿抵抗力较弱，容易出现感染等并发症，需要加强护理，保持室内温度、湿度适宜，预防感染。

除了喂养，早产儿的护理也至关重要。以下是一些早产儿护理的注意事项：

1. 保持体温：早产儿体温调节能力差，容易受凉或过热，需要保持室内温度在22-24℃，并注意保暖。

2. 预防感染：早产儿抵抗力较弱，容易感染，需要保持皮肤清洁，定期进行口腔、鼻腔等部位的清洁，预防感染。

3. 观察病情：早产儿出生后，需要密切观察病情变化，如出现呼吸困难、发热、腹泻等症状，应及时就医。

4. 加强心理护理：早产儿父母需要关注孩子的心理需求，给予足够的关爱和陪伴，帮助孩子建立安全感。

随着社会的发展，男性越来越呈现出‘阴柔化’的趋势，这种现象引起了广泛关注。本文将从生理、心理、社会环境等方面，探讨男性‘阴柔化’的原因，并提出相应的预防和改善措施。

一、男性‘阴柔化’的原因

1. 环境污染

环境污染是导致男性‘阴柔化’的重要原因之一。环境中存在大量激素干扰物质，如杀虫剂、洗涤剂、化妆品等，这些物质会干扰男性内分泌系统，导致雄性激素水平下降，从而影响男性生理特征。

2. 不良生活方式

长期吸烟、饮酒、熬夜等不良生活方式会损害男性身体健康，导致免疫力下降、内分泌失调等问题，进而影响男性生理特征。

3. 心理因素

现代社会竞争激烈，男性面临巨大的生活和工作压力，容易产生焦虑、抑郁等心理问题，这些心理问题会影响男性情绪和行为，进而导致‘阴柔化’。

4. 社会环境

随着社会观念的变化，男性在家庭和社会中的角色逐渐发生变化，一些男性开始追求‘阴柔化’的审美，这也是导致男性‘阴柔化’的原因之一。

二、预防和改善措施

1. 改善生活环境

减少接触激素干扰物质，选择环保、安全的家居用品和化妆品。

2. 健康的生活方式

保持良好的生活习惯，戒烟限酒，保证充足的睡眠，适当进行体育锻炼。

3. 心理调适

学会调节情绪，保持乐观的心态，必要时寻求心理咨询师的帮助。

4. 社会支持

关注男性健康，营造良好的社会环境，鼓励男性承担家庭和社会责任。

总之，男性‘阴柔化’是一个复杂的社会现象，需要从多个方面进行预防和改善。通过采取积极的措施，可以帮助男性恢复阳刚之气，成为更加健康、自信的人。

鸡蛋，作为一种营养价值极高的食材，富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。然而，错误的食用方法却会让鸡蛋变成“毒品”，损害我们的健康。

1. 生吃鸡蛋的危害

有些人认为生吃鸡蛋可以获取更多的营养价值，但实际上，生吃鸡蛋却隐藏着巨大的健康风险。鸡蛋中可能含有大肠杆菌、沙门氏菌等有害细菌，生吃会增加感染的风险。此外，鸡蛋中的抗生物素蛋白需要在高温下被破坏，否则会影响生物素的吸收，导致食欲不振、肌肉疼痛等症状。

2. 隔夜鸡蛋不能吃

鸡蛋煮熟后，如果未完全熟透，在保存不当的情况下容易滋生细菌，引起肠胃不适。此外，煮过久的鸡蛋，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子会结合生成硫化亚铁，影响蛋白质的吸收。油煎鸡蛋过老，也会产生对人体健康不利的化学物质。

3. 过量食用鸡蛋的危害

鸡蛋虽然营养丰富，但过量食用也会对健康造成危害。高蛋白食物会增加肾脏负担，长期过量食用可能导致肾脏损伤。因此，不同人群的鸡蛋摄入量应有所区别，一般老年人每天1-2个，中青年人每天2个，重体力劳动者每天2-3个，少年儿童每天2-3个，孕妇、产妇、乳母等特殊人群每天3-4个。

4. 加糖、加豆浆吃鸡蛋的影响

将鸡蛋与糖一起烹饪，会生成一种叫糖基赖氨酸的物质，破坏鸡蛋中的氨基酸成分，对人体造成危害。此外，豆浆中的胰蛋白酶会与鸡蛋中的卵松蛋白结合，降低两者的营养价值。

5. 空腹吃鸡蛋的危害

空腹过量食用高蛋白食物，如鸡蛋，会导致蛋白质转化为热能消耗，无法发挥营养滋补作用。同时，短时间内摄入大量蛋白质，会产生大量有害物质，对健康不利。

近年来，儿童营养不良问题日益引起社会关注。一项针对北京市10个托儿所和幼儿园的调查发现，许多全托儿童出现营养不良现象，令人惊讶。

专家指出，导致儿童营养不良的原因并非营养配餐本身存在问题，而是缺乏积极的进餐行为和氛围。许多家长在儿童进餐过程中，因儿童顽皮行为而催促、责备甚至打骂，导致儿童产生心理负担，进而影响进食。

文章从儿童心理角度分析了进餐过程中的问题，并提出了改善建议。建议家长和幼儿园老师通过耐心引导、建立良好的进餐氛围等方式，帮助儿童养成良好的进餐习惯，促进儿童健康成长。

此外，文章还探讨了儿童营养不良对身心健康的影响，以及预防和改善儿童营养不良的方法。

总之，关注儿童进餐问题，不仅关系到儿童的身体健康，更关乎儿童心理健康和人格发展。让我们共同努力，为儿童营造一个良好的进餐环境，让他们健康成长。

近年来，随着生活节奏的加快和工作压力的增大，越来越多的男性朋友开始出现亚健康状态。据统计，30～45岁的男性中有高达65%的人存在营养失衡问题，其中30%的情况较为严重。为了帮助男性朋友们摆脱亚健康困扰，以下八种营养素是必不可少的。

1. 提高免疫力，维护视力的关键——维生素A

维生素A被誉为“护眼维生素”，具有提高免疫力和抗癌作用，对保护视力大有益处。男性每天摄入1.5毫克维生素A即可满足需求，相当于一块奶酪的维生素含量。富含维生素A的食物包括动物肝脏、海鱼、杏和甜瓜等。

2. 缓解压力，降低血压的良药——镁

镁是一种重要的矿物质，具有缓解压力、降低血压、增强生殖能力等作用。男性每天摄入350毫克左右的镁即可。富含镁的食物有麦片粥、脱脂牛奶、香蕉、烤白薯、豆类、坚果、燕麦饼、花生酱、全麦粉、绿叶蔬菜和海产品等。

3. 清除杂质，预防白内障的“清道夫”——维生素E

维生素E具有清除体内杂质、降低胆固醇、防止血小板在动脉内集结、提高免疫力、预防白内障等作用。男性每天摄入不超过300毫克的维生素E即可。富含维生素E的食物有杏仁、花生和山核桃等。

4. 保护肠道健康，预防癌症的“守护者”——纤维素

纤维素是一种重要的膳食纤维，具有保护肠道健康、预防癌症、控制血糖、帮助减肥等作用。男性每天摄入18～35克的纤维素即可。富含纤维素的食物有全麦面包、海带、粗米、草莓、梨、花椰菜和胡萝卜等。

除了以上八种营养素，男性朋友们还应注意以下几点：

1. 保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠。

2. 适当参加体育锻炼，增强体质。

3. 保持良好的心态，学会缓解压力。

4. 定期进行体检，及时发现并治疗疾病。

芒种时节，天气渐热，人体容易出汗，损耗津液，因此养生保健尤为重要。历代养生家都提倡“清补”原则，即在饮食上选择清淡、易消化、富含营养的食物，以补充身体所需。

今天，我们将为大家介绍一道适合芒种时节的清补菜品——莴苣金镶玉。

莴苣，又称为莴笋，是一种常见的蔬菜，具有清热、解毒、利尿、降血压等功效。莴苣中含有丰富的营养成分，如蛋白质、糖类、维生素、矿物质等，具有很高的营养价值。

莴苣金镶玉的主要食材是莴苣和鸡蛋，配以适量的植物油、盐和姜丝，制作简单，口感鲜美。这道菜品不仅美味营养，还具有以下保健作用：

1. 促进消化：莴苣富含食物纤维，可以刺激胃肠蠕动，促进消化液分泌，有助于预防便秘。

2. 降低血压：莴苣中的钾离子含量丰富，可以调节体内盐的平衡，降低血压。

3. 预防癌症：莴苣中含有一种名为芳香烃羟化脂的物质，可以分解食物中的致癌物质亚硝胺，预防癌症。

4. 增强免疫力：莴苣富含维生素和矿物质，可以增强人体免疫力，预防疾病。

5. 保护视力：莴苣中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，可以保护视力，预防眼疾。

需要注意的是，莴苣性质寒凉，脾胃虚寒、腹泻者不宜过多食用。此外，莴苣中含有草酸，患有痛风、泌尿道结石者也不宜食用。

总之，莴苣金镶玉是一道非常适合芒种时节食用的清补菜品，既可以补充营养，又可以保健养生。大家不妨在芒种时节尝试一下这道美食。

透析治疗是慢性肾功能衰竭晚期患者的常规治疗方法，然而，许多透析患者面临着营养不良的问题。那么，透析患者营养不良的原因有哪些呢？

首先，透析过程中毒素的积累会导致恶心、呕吐等症状，进而影响患者的食欲，导致营养不良。

其次，透析不充分会导致体内水分潴留，引起胃肠道水肿，进而影响消化吸收，导致营养不良。

此外，透析患者可能并发甲旁亢，甲旁亢会导致食欲下降，加重营养不良。

透析治疗期间，患者可能会出现低蛋白饮食、能量摄入不足、维生素和微量元素摄入不足等问题，这些因素也会导致营养不良。

血液透析和腹膜透析过程中，患者会丢失一定量的蛋白质，长期丢失白蛋白，容易造成营养不良。

透析患者营养不良的原因还包括厌食、感染、代谢紊乱、透析期间营养缺失等。此外，透析膜的不相容性也可能导致营养不良。

营养不良会导致患者抵抗力下降，容易合并细菌感染，甚至霉菌或结核感染，感染后难以控制。同时，患者体力下降，容易感到疲劳，工作能力下降。在严重的情况下，患者甚至无法照顾自己。在心理上，患者可能会感到自卑，从而造成心理困扰。

晚期患者的营养状况与生活质量和健康状况密切相关。营养状况良好的患者可以进行几十年的正常透析。而营养状况差的患者，尿毒症并发症的发生率和死亡率会增加，寿命也会缩短。

为了改善透析患者的营养状况，患者需要遵循低盐、低脂肪、高质量蛋白质的饮食原则。低盐意味着每顿饭中的氯化钠含量不能超标，每日健康标准为6克。低脂意味着要少吃脂肪、油腻和其他食物。

在日常生活中，我们常见的食物往往蕴含着丰富的营养价值和药用功效。今天，我们就来介绍几种常见的食物及其食疗作用，帮助大家更好地了解和运用食疗。

1. 百合

百合是一种常见的食材，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。百合具有润肺止咳、清心安神、养阴润燥的功效，适用于肺燥咳嗽、心悸失眠、便秘等症状。

百合的食用方法有很多，可以煮粥、煲汤、炖甜品等。例如，百合莲子粥具有润肺养阴、安神助眠的功效；百合银耳汤具有润肺止咳、滋阴润燥的功效。

2. 淮山

淮山，又称山药，是一种营养价值很高的食材。淮山含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。淮山具有健脾益胃、补肺养阴、补肾涩精的功效，适用于脾胃虚弱、肺虚咳嗽、腰膝酸软、遗精早泄等症状。

淮山的食用方法有很多，可以煮粥、煲汤、炖甜品等。例如，淮山枸杞鸡汤具有健脾养胃、补肺益气的功效；淮山炖排骨具有健脾补肾、润燥止咳的功效。

3. 葛根

葛根是一种常见的食材，它含有丰富的淀粉、维生素C、维生素E、钙、铁、磷等营养成分。葛根具有清热解毒、生津止渴、降血压、降血糖、降血脂的功效，适用于感冒发热、头痛项强、高血压、糖尿病等症状。

葛根的食用方法有很多，可以煮粥、煲汤、炖甜品等。例如，葛根粥具有清热解毒、生津止渴的功效；葛根排骨汤具有清热解毒、降血压的功效。

除了以上几种食物外，还有许多常见的食材都具有食疗作用，如红枣、枸杞、核桃、黑芝麻等。大家可以根据自己的体质和需求，选择合适的食材进行食疗。

重度脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，尤其在产后女性中较为常见。许多患者在经过多家医院的治疗后，最终成功康复。本文将分享一位脂肪肝患者的治疗经历，并详细介绍重度脂肪肝的中医治疗方法，供广大患者参考。

方法一：胆碱是卵磷脂的组成部分，在肝脏脂肪代谢中发挥着重要作用。国内常用的胆碱制剂为氧化胆碱，针剂有复方胆碱等。这些药物适用于蛋白质-热量不足或恶性营养不良以及长期接受胃肠外静脉高能营养治疗者，但对于其他类型的脂肪肝治疗无效。

方法二：维生素B、C、E在肝脏脂肪代谢中具有保护作用。在酒精性脂肪肝患者中，由于脂肪组织堆积、饮食中维生素缺乏以及肝脏对维生素摄取障碍和消耗增多，导致肝脏内维生素缺乏。额外补充维生素B、E、β胡萝卜素等抗氧化剂有助于防治酒精性以及非酒精性脂肪性肝炎。

方法三：蛋白质是机体各种组织的基本构成原料，对维护和恢复肝功能，促进组织的修复和各种免疫球蛋白、酶的合成均有重要作用。蛋白质缺乏可导致脂肪性肝炎。在酒精性肝病时，亦常伴有蛋白质-热量营养不良，而营养不良又可加剧酒精性肝损害。要维持人体各种组织内蛋白质的一定含量，需补充外源性氨基酸，以提供机体合成因代谢而消耗的蛋白质。

温馨提醒：高蛋白饮食对脂肪肝患者具有重要意义。每天每公斤体重可给1.2～1.5克高蛋白，高蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给中，优质蛋白质应占适当比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。

在日常生活中，我们经常会遇到一些年轻人过早出现白发的现象，这种现象被称为“少白头”。少白头的原因是多方面的，主要包括营养不良、神经因素、遗传因素和慢性疾病等。

首先，营养不良是导致少白头的主要原因之一。如果人体长期缺乏蛋白质、植物油、维生素B1、维生素B2、维生素B6以及某些微量元素，会导致头发由黑变白。因此，保证营养均衡，摄入足够的蛋白质和维生素对于预防少白头至关重要。

其次，神经因素也是导致少白头的一个重要原因。过度焦虑、悲伤等精神神经因素或过度疲劳都可能引起头发大量变白。因此，保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑，对于预防少白头具有重要意义。

此外，遗传因素也是导致少白头的一个重要原因。如果父母或家族中有类似的情况发生，那么孩子出现少白头的可能性也会增加。因此，对于有家族遗传史的人来说，预防少白头需要更加重视。

最后，慢性疾病也可能导致少白头。例如，植物神经功能失调、甲状腺功能亢进、肺结核、伤寒、内分泌障碍等疾病都可能引起白发。因此，保持身体健康，预防和治疗相关慢性疾病，也是预防少白头的重要措施。

为了预防和治疗少白头，我们可以采取以下措施：

1. 保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。

2. 保证营养均衡，摄入足够的蛋白质和维生素。

3. 预防和治疗慢性疾病。

4. 适当锻炼，增强体质。

5. 保持充足的睡眠。

总之，少白头是一种常见的现象，我们可以通过改善生活习惯、保持良好的心态和健康的生活方式来预防和治疗少白头。